真的不吓唬你,过量食用香肠患癌风险升高

如何食用生姜养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“真的不吓唬你,过量食用香肠患癌风险升高”,相信能对大家有所帮助。

众所周知,香肠自从被制造出来之后,一直都是处于风口浪尖的。在日常生活中,很多人都特别喜欢吃香肠,但也有大部分的人认为香肠是一种非常不健康的食料,甚至有人爆料出香肠大部分都是用一些死猪的肉制成的。但还是有很多小孩子和一些年轻人,特别喜欢吃香肠,认为香肠是一种非常好吃的食物,但最近有研究发现,其实吃香肠有很大的危害。

吃香肠的其中一大危害,就是患乳腺癌的风险在上升。特别是对于年纪比较大的女性来说,吃多了香肠或者是火腿等这些腌制的食物,患乳腺癌的风险性极高。食物在被腌制过后,已经更改了本来的属性,参杂了一些其他的对人体有害的物质,虽然味道非常美味,但是却是不安全不健康的。

一般人如果吃了太多的香肠,很容易肠胃不良,上吐下泻。

香肠中虽然也含有一定的营养成分,但这些营养成分已经流失了大半,留下来的大部分都是一些调味品,或者是其他的成分。老年的女性本身自身的抵抗力就比较低,并且,经常吃香肠的人患乳腺癌的几率比不吃香肠的女性要高出1/5.

其次,香肠和嗜烟酗酒来对比,更能使女性产生乳腺癌。如果自身本来就是属于乳腺癌的患者,更加不能多吃了香肠,甚至是应该要避免吃香肠,除了香肠,其他的腌制食物也是应该要少吃的。这些食品在腌制的过程中,一般都会加入比较多的食盐,但是其他的营养成分已经发生了质变,这些物质不仅对人体没有好处,还有可能会致癌,除了会引起乳腺癌之外,还有可能会潜在导致致癌的危险。

另外,有些人吃多了香肠后很容易出现营养不良。现在有很多的孩子都是非常偏食的,除了喜欢吃香肠这样的腌制食物之外,其他食物大多是不愿意吃的。但是,吃太多腌制

食物很容易导致营养跟不上,最后出现贫血、面黄肌瘦、长不高等营养不良的症状。

从营养学的角度来说,对于香肠这种腌制的食物,并不是说要完全禁止吃,但是吃得越少越好。吃香肠就像是和有色的饮料一样,对于人的身体只有害处,没有好处,除了带来味蕾上的享受之外,其他别无用处。

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多吃桔子能降低患癌风险


不是前列腺增生、前列腺炎,就是前列腺癌,绝大多数男人一生中都会遇到前列腺方面的问题,而出现几率最高的年龄段为50岁以上。近年来,前列腺癌死亡率已经攀升至欧美男性恶性肿瘤死亡率首位,其在我国的发病率也越来越高。

多吃桔子能降低患癌风险

日前,专家在接受记者采访时,从患病、治疗、预防等多方面提出了很多新颖观点--盲目壮阳也可能增加患癌几率;目前根治术已可实现勃起功能的保留;多补充含硒和维生素C的食物能有效降低患癌风险。

专家介绍,睾丸不发育或没有睾丸的人(如宦官)不会发生前列腺肥大,也不会发生前列腺癌,这说明前列腺癌与男性睾丸以及体内雄激素密切相关。如果感觉自身雄激素分泌不够旺盛,最好到医院就诊,适量补充雄激素,但如果自行服用或注射过量雄激素产品,则可能增加患癌风险。此外,黄健还指出,如果已经有前列腺癌潜伏在体内,却依然摄取男性雄激素产品,则会导致病情恶化。

前列腺癌手术可保留勃起功能

专家介绍,目前对于前列腺癌早期患者主要采用手术切除、放射线治疗,晚期患者则使用雄激素治疗或睾丸切除术。早期可以选用根治术,即把整个癌组织都切除下来,在腹腔镜下实现膀胱与尿道的重新吻合。黄健介绍,以往,前列腺癌患者哪怕能保下一条命来,却也大多在根治手术中丧失了性功能。而现在我们可以在腹腔镜下先分离勃起功能神经,然后再进行肿瘤切除,这样便可以保留患者的术后勃起功能。他指出,此举对于病人的术后生存质量以及心理健康有着很大的作用。

而内分泌治疗术则主要是双睾丸切除术、药物去势法和抗雄激素治疗。切除睾丸后没有了雄激素的供给,肿瘤便会丧失营养,开始逐渐缩小。依靠此方法患者能拥有两三年的生存期。他表示,此方法为晚期前列腺癌患者治疗的主要方法。

预防:多吃桔子椰菜能降低患癌风险

对于前列腺癌的预防,目前还没有确实有效的措施,但男性控制饮食中蛋白、脂肪和胆固醇的摄入量,增加新鲜蔬果在饮食中的比例,能降低发生癌变的风险。

据了解,以下多类常见食物均对防癌有益处。

桔子:桔子中含有红桔素、川皮苷和维生素。研究发现含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的几率明显降低。

椰菜:曾有一项1200位男性参加的研究发现,坚持吃椰菜的男性患前列腺癌的几率要少41%.

番茄、胡萝卜:番茄和胡萝卜里含有大量胡萝卜素,它可帮助身体吸收番茄里的番茄红素,将患前列腺癌的几率降低。

鸡肉:一块鸡胸肉就足以提供人体一日所需的硒。而资料统计显示,每日补充足量硒的男性死于前列腺癌的可能性要低很多。

全麦玉米饼:全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现含有充分可溶性纤维素的食物可降低患前列腺癌的风险。

麦芽菌:麦芽菌含有大量的维生素E和锌。研究发现,如果补充维生素E和每日摄入锌,患前列腺癌的几率会分别降低20%和45%.

12条饮食准则降低患癌风险


1、多素少荤

只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险,但如果把它们合理地搭配起来,效果就会迥然不同。就餐时,素食至少要占2/3,而动物蛋白最好不超过1/3.

2、每天5份果蔬

超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重,又有助于降低癌症风险。专家建议,每天至少吃5份水果蔬菜。

3、叶酸早餐

美国癌症协会表示,补充叶酸的最佳方法不是吃药,而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括:橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜,莴苣等。

4、少吃加工熟食

偶尔吃一次三明治或热狗,对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食,有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外,熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。

5、西红柿防前列腺癌

吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险,因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示,番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。

6、时常喝绿茶

每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中,绿茶具有较强的抗癌功效,它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

7、控制饮酒量

口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会建议,即使男性日饮酒量控制在2杯,女性每日1杯,仍然会增加癌症发病率。

8、喝白水最好

喝白水比其他饮料有助于增加排尿量,可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。

9、十字花科蔬菜

十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜,包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝,其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。

10、炸、烤、焙增加患癌风险

在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质,增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外,炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。

11、新鲜草莓和树莓果汁

草莓和树莓中含有植物营养素鞣花酸,这种强效抗氧化剂可通过多种方式抗击癌症,使致癌物质失去活力并减缓癌细胞生长。

12、少吃糖

虽然糖未必会直接导致癌症,但热量摄入过多,是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险。因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。

这些食物 多吃便能健康不患癌


养生意识随着时间逐渐提高,饮食防癌成为当下人们最为关心的问题。癌症是一个让很多人为之恐惧的事情,同时也成为了夺走人们宝贵生命的杀手!因而民以食为天的年代,通过饮食防癌成为了最安全简单的养生方法。

1、芦笋

芦笋的营养价值很丰富,味道鲜美,受到很多人的喜爱,同时最主要的便是常吃能起到防癌的目的。芦笋中具有人体所需的各种氨基酸,其中还含有一些重要的微量元素,包含硒、锰、钼等,这些微量元素尤其是硒不仅能补充人体所需,同时还能对体内的癌细胞产生极好的消灭作用,能为人体有效的防止癌症的产生。

同时,在芦笋中还含有维生素C、组织蛋白等营养物质,其中组织蛋白质当被人体摄入之后能促使细胞生长正常化,防止癌变,并且维生素C还能增强体内细胞间质,成为癌症细胞生长的首要阻碍,这都是为什么常吃芦笋能起到防止癌症产生的原因。

另外,在芦笋中还含有纤维素,这种物质能很好的促进肠胃的蠕动,对积聚在体内的宿便产生软化作用,从而大大降低了便秘对人体健康和美丽的损害,有效减少肠壁对食物中胆固醇的吸收,从而促进致癌物质排出体外。

2、蘑菇

蘑菇属于菌类食物,是人们日常饮食中常吃的,其营养丰富,肉嫩味美,受到很多食客的喜爱,最主要的还是因为常吃能起到绝佳的养生防癌目的。

蘑菇是高蛋白、低脂肪的食物,其中含有人体所需要的氨基酸、维生素、多糖等物质,这些营养素都和肉类食物很接近,其中人体对蛋白质的消化率可达到80%左右,素有植物肉的美称。

蘑菇中含有香菇多糖,这种物质能很好的起到增强人体自身对抗肿瘤的能力,其次还含有丰富的维生素D和硒,这两种物质都能很好的起到增强人体免疫能力,从而对于防治胃癌和食管癌产生深远的影响。

3、山楂

山楂是很多人常见却不常吃的一种食物,很多人觉得山楂有消食的功效,至于防癌却是很多人不了解的。

在山楂中含有黄酮类的物质,被人体摄入之后能对血管产生扩张作用,这对于保持血管的张力有很好的促动作用,血流量也会随之得到增加,因而血压和胆固醇的值也会随之下降,对于患有高血脂、高血糖、高血压的患者而言起到了良好的保护作用。

同时,在山楂中还含有牡荆素,这是一种化合物,能帮助人体有效的抵制癌症的产生。因为人体患癌的主要原因是因为体内所含的亚硝胺和黄曲霉素不断呈现增加趋势,从而诱发人体内细胞产生癌症,而山楂中所含的牡荆素能有效的阻断身体内亚硝胺的形成,这则能从根源上降低细胞癌变的反应,从而大大减少癌症的产生。

食用果糖过多会增加患高血压风险


预防高血压 须先减少盐摄入

高血压发病呈现明显低龄化趋势。据泰达国际心血管病医院代谢性心血管病科黄树人主任医师介绍,近几年,几乎每10人中,就有三四个是20多岁、30多岁的年轻人,有的还是10多岁的中学生。

长期高血压不仅严重损害血管,重伤心、脑、肾等脏器,还是导致脑卒中、冠心病等心脑血管疾病的重要危险因素。市疾控中心的专家表示,高血压肆虐与人们吃盐过多、吸烟、酗酒、紧张、过劳、高热量饮食、缺乏运动等不良生活方式的增多密切相关。

预防高血压首先要减少食盐的摄入,市区居民平均每天盐的摄入量远超过世界卫生组织推荐的6克。另外,超重或肥胖的市民应注意减重,减少食用油、肥肉、油炸食物等含脂肪较多的高热量食物,每天谷类食物掌握在300-500克,每天吃400克蔬菜、100-200克水果,每天喝250克牛奶或一瓶酸奶,每天不超过一个鸡蛋,每周吃一两次鱼,并注意控制饮酒或不饮酒。进行体育锻炼也可以降低血压,可以根据自身年龄、身体状况和爱好选择快走、慢跑、游泳、健身操等运动形式,每周至少3-4次,每次持续30分钟左右。

吃饭别狼吞虎咽 或增加患癌风险


导读:为了节约时间,不少的人都选择狼吞虎咽,尤其以上班族居多。在此,小编就想问你吃饭快吗?为什么会吃得这么快?这些问题,可能很……

为了节约时间,不少的人都选择狼吞虎咽,尤其以上班族居多。在此,小编就想问你吃饭快吗?为什么会吃得这么快?这些问题,可能很多人都没有认真地考虑过。但是,它们对于健康真的很重要。专家指出,进餐太快除了食物太烫可能伤食道、咀嚼不好可能伤肠胃之类大家都知道的危害外,还会带来很多麻烦。

1、容易使人体发胖

人们都知道,大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子,对于食欲的控制至关重要。因此,过快进餐的数量是不由大脑控制的,只能由胃的机械感受器来感知。然而,对于这种精白细软食物来说,到了胃里面觉得饱胀的时候,饮食已经明显超过身体需求了。

有研究证实,同样数量的食物,嚼得少、吃得快,就会更容易饥饿。早早饥饿,不仅妨碍工作效率,而且下一餐容易多吃,甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料,见到高热量的食物就特别冲动。

2、有患慢性病风险

精白细软的淀粉类主食,又是那么快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,从而给胰岛素带来巨大压力。这对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情。精白淀粉食物加肉类的配合,让血脂的控制也变得更难。如果运动不足,35岁之后就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

3、患癌症风险上升

口腔的咀嚼绝非没有意义,唾液的充分搅拌能够消灭不少有毒有害物质。如果放弃了这一步,势必会增加致癌物质作用的危险。而且,精白细软的饮食本身,就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维,也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。长此以往,癌症风险当然会比其他人增大。

吃饭狼吞虎咽,带来的不仅是肥胖还有患癌的风险,希望朋友们能放下速度慢慢品尝美味。

劣质卫生纸让你发炎患癌



劣质卫生纸让你发炎患癌

近日,央视播出的《不卫生的卫生纸》,曝光了众多卫生纸质量不达标,其中不乏一些我们经常使用的知名品牌。我们的身体长期接触这样的卫生纸,会怎么慢慢消磨我们的健康呢?专家表示长期使用劣质卫生纸可能会引起皮肤过敏、眼部炎症、腹泻等问题,甚至可能会致癌。

皮肤科:可能会引起皮肤过敏等疾病

卫生纸是与肌肤保持是最紧密关系的“合作伙伴”,然而“最亲密的人伤害你最深”,由于劣质的卫生纸含有一些荧光剂、滑石粉、使用再生纸、真菌菌落总数超标……洁白的面纸的背后,不知道它的真正面目是怎么样的肮脏。

皮肤科医生介绍说,一些劣质纸中落菌率超标,特别是真菌总数超标,如果皮肤上有破口的话,使用这样的卫生纸很容易造成皮肤的感染。

而劣质卫生纸中含有的荧光剂、增白剂等化工成分,这些成分日积月累的会对皮肤产生刺激,引起皮肤的红肿、瘙痒、起疹子等不适的症状。

营养科:长期“误食”可能会致癌

在小餐厅吃完饭,随便拿一张餐厅的餐纸擦擦嘴巴,这也许众多人的习惯。

但是纸巾中的灰分超标,在使用时容易掉粉掉毛,而且在使用中可能容易吸附在脸部,嘴唇等皮肤上面,影响产品的正常使用,如果长期“误食”这些劣质纸,会怎样呢?

营养科专家介绍,使用劣质卫生纸做的餐巾纸,很容易把纸中残留的荧光增白剂等有毒物质和细菌擦到嘴上,再吃进肚子里。长期使用这种受不同细菌感染的纸容易引起疾病,可能引起腹泻,引发肠炎等,甚至有可能还会致癌。

卫生纸一般都是厕用,不建议用来擦手、擦脸、擦嘴等其他用途。

眼科:易引发角膜炎、结膜炎

戴隐形眼镜的小伙伴们,大概都有一个习惯,就是洗干净手然后用抽纸擦过后,再戴隐形眼镜。总感觉这样既干净卫生,又容易戴隐形眼镜。虽然这样做看起来规范卫生,但是有时候还是会觉得眼镜红红的、痒痒的,也许问题就出在擦手的纸上。

眼科专家说,劣质的卫生纸中杀菌工作不彻底,虽然这样的纸看上去很白,但是却是被污染过的。虽然眼部有自己的“防御系统”,能够抑制一些轻微的细菌,但是当面对“强势”的细菌时,还是抵御不住,引发角膜炎、结膜炎等眼部炎症。

面对这种眼部不适的情况时,专家建议应及时将隐形眼镜摘掉。在医生的指导下,点一些眼药水缓解眼睛疲劳。

另外,建议戴隐形眼镜的人群,在洗完手后最好用干净的、经过晾晒的毛巾擦拭,避免手再次污染。

妇科:可能会引起妇科炎症

相对于男性来说,女性对卫生纸的需求量会更大。又由于女性的生理特征,对女性的影响也会更大。如果日常用的卫生纸出现问题,那所受危害也就更大。

妇产科专家说,由于目前市面上许多是再造纸,且消毒流程不够严格,使得带有大量诸如幽门罗杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌这样的有害细菌,如果女性频繁使用,这些细菌极为容易通过与外阴的摩擦进入阴道,并囤积繁衍,最后将可能引起引发外阴炎、阴道炎、盆腔炎等妇科疾病。

同时,现在一些卫生纸添加的很多漂白剂、荧光粉,也会对女性的阴道产生极大伤害。

人体自身具有一定的免疫力和洁净力,小便后使用纸巾是为了避免内裤潮湿而滋生细菌,就算不用纸巾擦拭,通过勤换内裤的方式同样可以保持洁净。在选用卫生纸的时候,最好要从正规超市购买比较信得过的品牌。
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坏习惯是你患癌的幕后推手


导读:癌症的出现和个人日常的一些生活习惯息息相关。日前,北京市卫生局发布的健康播报显示,去年本市逾7万死亡者中,每4个有一个死……

癌症的出现和个人日常的一些生活习惯息息相关。日前,北京市卫生局发布的健康播报显示,去年本市逾7万死亡者中,每4个有一个死于癌症。6日,台湾歌手阿桑因乳腺癌不幸病逝。专家指出,癌症关键是如何预防,拥有健康的生活方式、科学饮食、调节自己的情绪加上定期体检,癌症就无法趁虚而入。

坏习惯一吸烟减压肺癌

一个人吸烟时,他所影响的不只是自己一个人的健康,因为研究表明,吸二手烟对人体的危害堪比直接吸烟,而儿童被动接受二手烟后的危害更大。

除了吸烟是近年来肺癌发病率与死亡率持续上升的重要原因外,北京市卫生局表示,空气污染也是引发肺癌高发的一个重要因素。目前已知的大气中存在的主要致癌成分是苯并芘等,在污染严重的大城市中,居民每天吸入苯并芘的量可超过20支纸烟的含量。

坏习惯二不吃早餐胆囊癌

年轻的上班族往往不吃早餐就出门。但经常不吃早餐是导致胆结石和胆囊癌的诱发因素。因为在长达8小时以上的睡眠后,胆囊中潴留了大量的胆汁,如果能及时就餐,喝点牛奶、吃片面包,都能帮助胆汁排出,不容易形成结石。但是如果不吃早餐,胆汁就会积聚在胆囊中形成结石,造成胆囊代谢紊乱。所以上班族最好提前半小时起床,每天给自己留出半小时的早餐时间。

坏习惯三熬夜工作乳腺癌、前列腺癌

最新科学研究发现,在通宵上班的女性和男性中,乳腺癌和前列腺癌的发病率高于日常上班人群。

女性连续3年定期上夜班,会比上班正常的女性患乳腺癌的概率高出40%;如果连续3年以上定期上夜班,患病的概率会高出60%。由于值班期间灯光明亮,使人体体内产生褪黑激素的自然周期发生改变,夜间的灯光减少了人体褪黑激素的分泌,而褪黑素的作用正是保护DNA免受氧化作用的破坏,抑制癌变细胞。

坏习惯四贪吃肉类乳腺癌

英国一项研究显示,过多消费加工肉类食品,可能会增大乳腺癌的风险。所以,女性要想远离乳腺癌,就不能任性地做食肉动物,特别是应当降低各种即食肉制品的食用量。不过,女性完全拒绝肉类也是不明智的。建议每天控制肉类食用量在100克以下,而且最好是蒸煮、焖炖等温度较低的加工方式。

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