一岁内的宝宝用调料要特别注意
一岁宝宝春季养生粥。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行养生保健的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“一岁内的宝宝用调料要特别注意”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
宝宝到了四五个月的时候就开始添加辅食了，大多数的妈妈都希望能够给宝宝最好的，希望宝宝吃得多一点，妈妈们担心食物味道太清淡，孩子会没胃口，于是在宝宝的辅食中加上一些盐、醋或酱油等来调味，殊不知，对于一岁内的宝宝来说，调味品应该尽量避免，各类调味品的添加时间和添加量有大讲究。一岁内的宝宝用调料要特别注意。
辅食质地重于味道
有些妈妈认为，在辅食中添加一些调味料，宝宝会更加乐意进食。对此，保健医生表示，婴幼儿开始添加辅食，家长更应重视的是食物浓度和质地的分阶段变化，而不是重视味道的区别。
保健医生指出，一般来说，婴幼儿辅食添加都是从糊状食物慢慢发展为手工制作的细碎食物，随着年龄的增加，孩子的食物添加由稀到稠，质地从糊状到颗粒再到完整的食物。对于一岁以内的宝宝来说，预防过敏、食物易消化才是最重要的。
过早加调料损伤味觉
不加任何调料，大人都不爱吃，怎么能让孩子爱吃呢？不少妈妈会有这样的疑问，特别是在孩子食欲不佳时，总会用调味品给孩子食物调味。
对此，保健医生表示，宝宝有非常敏感的味蕾，食物的天然味道就很鲜美，此时让孩子吃天然的食物是最好的选择。如果孩子过早接触人工调味品，反倒会影响孩子味觉发育的过程。
保健医生特别强调，一岁以内的宝宝辅食不要添加食盐。宝宝对盐的需求量是很小的，天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐，高盐饮食会影响儿童体内对微量元素的吸收，导致宝宝缺乏微量元素。而且宝宝的肾脏发育还不健全，不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多，就会加重宝宝的肾脏负担，同时增加心脏负担，由此使肾脏和心脏功能受损。而且，从小养成重盐的饮食习惯，长大后不容易纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。
她建议，一岁以内宝宝不用额外加盐，对于1~3岁的宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐。3~6岁的幼童每天食盐不应超过2克。
除了盐以外，不少家长会在孩子的食物中额外添加糖，保健医生指出，在辅食中添加过多的糖，一方面会导致宝宝养成爱吃甜食的坏习惯，同时，糖会给宝宝提供过多的热量，导致宝宝对别的食物摄取量相应减少，胃口也变差，其次，吃糖还容易形成龋齿。
至于醋，有的家长会在食物中滴一些调味，保健医生表示，一岁内宝宝最好也别吃醋，以免引起胃酸过多。而酱油也含盐，最好别用。
葱姜蒜容易刺激肠胃
在给宝宝做食物时，有些家长还喜欢加一些成人做菜时常用的葱姜蒜等来调味。
保健医生表示，作为天然食物，葱姜蒜的营养价值本无可厚非，不过由于这些食物的刺激性较强，在使用的时候还是要谨慎，以免刺激到孩子原本娇嫩的肠胃。
事实上，想要给孩子的食物调味,未必一定要加人工调料，用一些天然的食物做出合理的搭配，也可以做出美味的食物。如在给孩子做蛋羹时，可以放一些切碎的虾皮，这样一来，蛋羹的味道更加鲜美。而在煮粥时，白粥中可放进一些瘦肉、青菜、山药、红枣或是红薯等，不仅味道更好，而且孩子摄入的营养也更加全面均衡。
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一岁宝宝用什么枕头好
随着宝宝年龄的增长，就需要借助枕头来帮助睡眠，然而在对宝宝选择枕头上是很有学问的，千万不可以盲目的选择，特别是一岁左右的宝宝，合适的枕头可以帮助宝宝的头部进行血液循环，从而来让身体发育的更好，选择不当是可以影响到宝宝头颈功能的，那么一岁宝宝用什么枕头好呢?
第一，一岁宝宝用什么枕头好呢? 宝宝一岁后，就应当开始正式枕儿童枕头了。在选择枕头时，宝妈应当注意枕芯的填充物最好是天然无毒害且没有异味的枕芯，如荞麦皮等。为了避免宝宝的头颅变形，出血脑袋扁平或大小脸等情况，应当选择柔软一些的枕头。但羽绒与绒毛类这种容易滋生螨虫的枕芯，可是不能给宝宝选择的哦!
第二，儿童枕头强调阶段适用性，每一段时期应采用不同的枕头，不可以一个枕头从小到大，更不可以用成人枕头给儿童凑合用。枕头孩子3个月后开始学抬头，脊柱颈段出现向前的生理弯曲。因此，为了维持生理弯曲，保持体位舒适，婴儿出生后3个月开始使用枕头。婴儿枕头高度以3-4厘米为宜，并根据婴儿发育状况，逐渐调整枕头的高度;枕头的长度与婴儿的肩部同宽最为适宜。
第三，有的家长误认为婴儿睡硬一些的枕头可以使头骨长得结实，脑袋的外形长得好看，其实这是不对的，小儿颅骨较软，囱门和颅骨缝还未完全闭合，长期使用质地过硬的枕头，易造成头颅变形，或一侧脸大，一侧脸小，影响外形美观。小儿新陈代谢旺盛，头部出汗较多，睡觉时容易浸湿枕头，汗液和头皮屑混合易使致病微生物粘附在枕面上，极易诱发颜面湿疹及头皮感染。因此，婴儿的枕芯要经常在太阳底下暴晒，最好每年更换一次枕芯，枕套要常洗常换，保持清洁。
一岁宝宝用什么枕头好呢?儿童枕芯质地应柔软、轻便、透气、吸湿性好，建议枕芯不宜采用过软的材料，因为儿童俯卧姿势多，而且不容易自我调整，太软的枕头会有安全问题。枕头与头部接触区可尽量做成与头颅后部相似的形状，枕套应选用纯棉布制作。
一岁宝宝主食食谱
一岁宝宝绝大部分食物都可以吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30min为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。
虾仁豆腐豌豆泥粥
【食材】：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
【做法】：将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用；将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可
板栗鸡丝粥
【食材】：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
【做法】：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
三鲜豆腐泥
【食材】：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。
【做法】：豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
香煎土豆片
【食材】：土豆、原味沙拉、植物油
【做法】：将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片；把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
缤纷红薯粥
【食材】：白米30克、红薯半个。
【做法】：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
胡萝卜山药粥
【食材】：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
【做法】：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
鸡肝芝麻粥
【食材】：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米；少许酱油、熟芝麻
【做法】：将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎；将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；3）把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。
虾皮鸡蛋羹
【食材】：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水（温）140毫升。
【做法】：鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
一岁宝宝发烧食谱
一岁大的婴儿越来越接近成年人，不再总是吃软和腐烂的食物。他/她可以享受更美味的食物。婴儿食物种类逐步增加，主要包括了软米饭，面包，面条，通心粉和土豆。那么一岁宝宝发烧食谱有什么呢?
1、胡萝卜山药粥
材料：排骨量适中，山药30克，胡萝卜30克，粥30克，生姜适量，盐适量。
做法：切胡萝卜。去筋水，去鲜血的味道，把热水烧成姜汁备用，放入排骨已过的水中，加盐，火熬，慢慢煨约30分钟。加入山药，胡萝卜和炖肉15分钟。把山药胡萝卜捣烂。准备一小碗稀饭。加入粥，加入尽可能多的肋骨，然后煮沸。搅拌均匀。
2、三鲜豆腐
配料：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，盐少许，洋葱量，蔬菜油量。该
做法：豆腐洗净，压成豆腐泥。将猪肉洗净并将其倒入泥中备用。洗净黄瓜并切碎。鸡蛋被打碎成一个碗，混合均匀。加热油锅中的油，并将其放入鸡蛋混合物中。搅拌鸡蛋并搅拌至准备好。在锅中加热油并用葱炒香。把猪肉炒。炒猪肉的颜色，加入豆腐和黄瓜翻炒。争抢，直到熟，然后把鸡蛋粉碎，搅拌好，并用盐调味。
3、板栗鸡粥
配料：大米100克，板栗100克，鸡胸肉80克，盐5克，油10毫升。
方法：用少量油清洗米饭并充分混合。腌30分钟。栗子被炮击。将鸡胸肉洗净，放入干净的水锅中煮熟。取出并放凉，然后沿着鸡肉的质地将其撕成长丝，并用少许油和盐腌制。栗子切碎。将适量的水倒入锅中，在火中煮沸，放入腌过的米饭中，放入栗子中，煮沸煮沸，然后低温加热30分钟。当粥粥软烂时，将鸡丝放入锅中，用勺子均匀搅拌，再用低温继续煮5分钟，最后加入盐调味。
4、五颜六色的红薯粥
材料：30克白米，半红薯。
做法：将米洗干净后，加入足够的水煮白米粥。将红薯洗净并切成薄片。把它放入蒸锅直到彻底煮熟。将蒸过的红薯去掉并用勺子卷起以形成糊状物。将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀。
男性需要特别注意的“弱点”
男人总是强者的代名词，但他们并非铁打的硬汉，在某些方面，男人比女人更脆弱。研究表明，男人得癌症的几率比女人高70%，平均寿命比女人短5-8年。其主要原因是男人身上的弱点多。在男人健壮、刚强的外表背后，存在着五大健康弱点，需要充分认识，细心呵护。
弱点一：不知不觉中谢顶
60%的男人在25岁之前就开始脱发，30岁以前脱发的比例更高达83。9%。这与男性体内雄性激素水平有关。研究还发现，头顶脱发越厉害，患心脏病的可能性越大；胆固醇水平高且谢顶的人，比胆固醇高但不谢顶的人，得心脏病的几率高3倍。
在脱发门诊中，谢顶患者一般占80%左右，发病通常在17岁以后，随着年龄增长，发病率和脱发程度也不断增加。这种脱发一般由遗传因素引起，精神紧张、进食过多油腻与辛辣食物、熬夜等往往会加重或提早出现脱发现象。
提示：如果每次脱发超过100根，或一两个月内持续脱发，需要到正规医院皮肤科就诊，对症治疗；焦虑的情绪对脱发也有很大影响，平时应尽量让精神舒缓，从而减轻压力；不要纵容男人的嘴瘾，辛辣美味虽能满足食欲，但却会加速脱发；吃得过咸、过甜也会使皮脂腺增多，诱发脂溢性皮炎，从而导致脱发；此外，还要合理安排作息时间，少熬夜、少抽烟、节制饮酒；最后一招是每天坚持5分钟按摩头皮。
弱点二：心脏更脆弱
在有些西方国家，人们把心血管病称为男性疾病，80%的心血管病都发生在男人身上。而45岁到60岁之间的中年男性是心肌梗死的高危人群。临床统计表明，男性患心肌梗死入院治疗的人数是女性的7-10倍。
在临床上，65岁以下的冠心病患者以男性居多，到80岁以后，男女比例才越来越接近。这是因为，男性在社会竞争中，承受的压力更大，不少男性在饮食上特别偏爱动物脂肪类食物，并有吸烟、喝酒的不良习惯。临床上，高血压也以男性患者居多，四五十岁大腹便便的人随处可见，这一切都会使心脏功能受到损害。而男性患者的特点为：即使病情凶猛，只要抢救及时，预后也会不错；如果抢救不及时，极易发生心梗，很快猝死。
提示：哈佛大学医学院一项针对5500人长达26年的追踪调查显示，特别是男性，食用生物类黄酮最多的人死于心脏病的人数最少，所以多吃苹果、洋葱，喝茶等，可以明显降低心脏病发作几率；戒烟限酒，注意休息，定时服用降压药；焦虑可能使年长男性更易患心脏病，建议经常散步、听听音乐，以缓解工作、生活压力。
弱点三：身体储能功能低于女性
从生理特点来说，食物在男性体内会更快进入胃部，而且吸收不够充分；其次，男性唾液成分比较稳定，不像女性会随生理周期的变化而有所变化；再次，一种对产生饥饿和体内脂肪储存有重要影响的激素---利普丁，在男性体内的存在也只有女性的1/3。所以，男性身体内的脂肪比率要低于女性。
提示：男人更容易饥饿，在加班、外出时，可适当多准备些食物，或在两餐中添加一道点心；饭后不要喝茶，茶叶中含有大量单宁酸，会影响蛋白质和铁元素的吸收，时间久了容易引发缺铁性贫血，大量的水进入胃中，还会冲淡胃液，影响消化；饭后不要马上散步，百步走非但不能活九十九，还会因为运动量的增加，影响消化道对营养物质的吸收。尤其是老年人，心脏功能减退、血管硬化，餐后散步多会出现血压下降等现象。
弱点四：消化系统易发生故障
男过四十天过午，说的是男人到了40岁以后，身体状况犹如午后的太阳，一步步开始下滑。著名健康教育专家洪昭光指出，男性40岁以前慢性病患病率缓慢上升，为9。9%，40-44岁，患病率急剧上升至20。9%。因此，男人到了40岁，就应该提防消化系统疾病的苗头。
有关调查显示：不健康的饮食习惯使男性的肝病发病率高于女性4倍，直肠癌发病率也明显高于女性；胃病发病率比女性高出6。2倍。这是因为，吃大鱼大肉容易诱发直肠癌等多种疾病；而肝脏每天最多只能分解、转化60-80克酒精，超过限量就会出现肝损坏；暴饮暴食则会使胃病频发。
提示：在做饭时要营养搭配、荤素均衡，最忌胡吃海塞；如果晚上有应酬，很晚回家，可以煲些滋补清汤，或准备容易消化的清粥，这样不仅有利于解酒，也可以保护其胃肠功能；少吃红肉，美国癌症研究院的一份报告称，如果每周摄入的红肉超过510克，会提高患结直肠癌的风险；多吃些鲜山楂、山楂食品，平常还可用干山楂泡水喝，山楂中含有熊果酸，具有养肝去脂功效，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化；每年定时去医院进行肠道检查，尤其是大便带血时，千万别误认为是痔疮而不重视。弱点五：秘密关口常出问题。
一岁半宝宝食谱大全
养生导读：一岁半的宝宝正处于智力发育的关键时期，在给宝宝添加食物时，应注意营养均衡，再适当添加有益补脑的食物，水果、蔬菜、鱼等等都是适合宝宝进食的食物。这里整理了一岁半宝宝食谱大全，妈妈来学习一下吧！
一岁半宝宝食谱大全
第一道菜：杂蔬丸子
营养贴士：对付不爱吃蔬菜的小朋友，不光只用故事来引导教育他们，还得给蔬菜来个小变身，才能真正让他们爱上吃蔬菜，好比将各蔬菜混搭在一卢做成丸子，外表裹上他们喜欢的玉米就是很不错的方法！
材料：土豆300克、玉米（鲜）100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法：
1、将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
2、土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。
3、外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
第二道菜：花豆腐
营养贴士：这道菜含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，容易消化。帮助宝宝提高血色素及健脑。
材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
做法：
1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎。
2、青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
3、将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
第三道菜：青椒胡萝卜山药泥
营养贴士：山药、青椒、胡萝卜都是普通的大众食材，也是药食作用兼而有之的利好食材。三种食材搭配素炒而成的菜，清淡爽口，营养丰富。
青椒胡萝卜山药泥
材料：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：
1、将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。
2、将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。
3、准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
第四道菜：蛋皮菠菜
营养贴士：不同蔬菜含有不同的维生素和矿物质，还是纤维素的重要来源，这些都为孩子预防多种疾病，健康成长提供了必要的营养素。所以，宝宝的日常饮食除了淀粉类食物，优质蛋白等，适量食用多样的蔬菜也是非常必要的。
材料：菠菜5颗、鸡蛋1个、高汤适量、油少量、盐。
做法：
1、鸡蛋用筷子打成均匀蛋液，菠菜在水中煮开后捞起沥干水备用。
2、锅内放少量油烧热，将蛋液放入锅内摊成薄蛋皮，两面略煎。
3、将蛋皮切成小片，约2-3厘米见方，步骤1的菠菜也切成碎段，蛋皮和菠菜放入锅内，再倒入高汤，煮开后加少许盐即可。
第五道菜：鲜肉土豆泥
营养贴士：土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。
材料：土豆泥200克，洋葱末50克，猪瘦肉、牛奶各100克，面粉10克，高汤100毫升。料酒、盐、植物油各少许。
做法：
1、猪瘦肉切成豆粒大小，用少量油划好锅，加料酒煸炒至熟备用。
2、洋葱末用少量油煸炒几下，加面粉炒至淡黄色，再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状，加肉粒拌匀，制成鲜肉沙司。
3、土豆泥用油炒酥，加另一半牛奶、盐调匀，然后混入鲜肉沙司即可。
第六道菜：肉香紫菜蛋卷
营养贴士：紫菜含有丰富的多种维生素、胆碱、碘、EpA和DHA等，是宝宝理想的健脑食物，当然，这里妈妈们可以花费心思，做出各种样式的蛋卷，让宝宝吃的也开心。
肉香紫菜蛋卷
材料：肉泥250克，鸡蛋5个，紫菜若干，盐、淀粉若干。
做法：
1、加少许盐腌制肉半小时;将鸡蛋打散，加少许盐调味，淀粉用料酒溶解，倒入蛋液中搅匀。
2、平底锅倒油，等四五分热时倒入蛋液，尽量铺平铺薄，凝固后取出。
3、把蛋皮用刀修整一下，上面铺一层紫菜，再把腌好的肉泥铺上，然后轻轻卷起，最边的地方抹些水淀粉卷成长桶状。
4、取一张锡纸，把蛋皮卷包好放入锅内蒸15分钟;取出后拿掉锡纸，切片装盘即可。
第七道菜：嫩香鱼肉蛋饼
营养贴士：鱼蛋饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素等多种营养素，婴儿食用对强壮身体可大有好处。
材料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄酱5克。
做法：
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟，放入碗内研碎。
2、将鸡蛋硫入碗内，加入鱼泥、葱头末，调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内融化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即成。煎饼时不要煎老，以免影响宝宝食欲。
第八道菜：水果沙拉
营养贴士：水果沙拉是一种理想的儿童早餐或保健午餐。具有助消化，健脾胃之功效，尤适宜消化不良的婴儿食用。最好降甜性与酸性水果分开食用。
材料：苹果100克、橘子50克、葡萄30克。酸奶酪、蜂蜜各适量。
做法：
1、橘子去皮，去核，切小块；苹果洗净，去皮，去核，切成小块；葡萄洗净。
2、将橘子块、苹果块、葡萄放入碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可。
水果沙拉
第九道菜：鱼松
营养贴士：此食谱蛋白质容易被人体吸收，宝宝食用可帮助大脑发育。
材料：净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。
做法：
1、将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。
2、将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，即成鱼松。
一岁宝宝便秘食谱推荐
宝宝便秘不仅让宝宝难受，更是令家长忧心。所以，妈妈们从宝宝小的时候就要学会在饮食上给宝宝建立一个健康的食谱。那么一岁宝宝便秘吃什么好呢?现在，我们就来看看一岁宝宝便秘食谱吧!
1、香蕉冰糖粥
香蕉3条约300克、糯米100克、冰糖100克。将糯米淘洗净，香蕉去皮，切段，两者加适量水煮成稀粥，再加入冰糖化开，让宝宝经常食用，可起到润便，解决宝宝便秘让人担心的问题，让便秘远离宝宝。
2、番泻蛋黄汤
番泻叶5-10克、蛋黄1个、菠菜少许。将蛋黄磕入碗搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜，煮沸即成。香甜可口，保证宝宝无法拒绝。易饮用的优点，可以当作饭后一碗汤，既解决了宝宝便秘，还有利于宝宝的健康。
3、黄豆皮汤
黄豆皮100g，水煎即可服用，每天可饮三次。简单的做法简直就是懒妈们的福利，既简单又好喝，可以让宝宝当饭后甜点。
4、韭菜汁
韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，在宝宝睡醒的时候可以先饮用一杯，清肠润肺，晚上睡前也可以饮一杯，经常食用，可以有效的解决宝宝的便秘。
5、土豆汁
鲜土豆一个。新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，它和韭菜汁一样，如果你的宝宝喝腻了韭菜汁，可以给他试一试土豆汁，也是早晚各饮用一次，有效帮助宝宝便秘的难题。
一岁宝宝可以吃秋葵吗
近年来市场上出现一种比较新颖的蔬菜——秋葵。很多人都知道秋葵的营养价值非常高，而且还具有一定的药用价值。秋葵能够防止贫血、改善肠胃、促进消化。不仅如此，秋葵中含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，对人体有很多益处。但是有人就问了，小宝宝能够吃秋葵吗？
秋葵是营养保健蔬菜，含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分，而且它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。食用秋葵可预防贫血，改善视力，促进生长发育，对小孩身体同样十分有益。秋葵是一种营养丰富的保健食材，因为其不含脂肪，含糖量也很低，还有丰富的膳食纤维，是很多健身人士健身时的选择，而且膳食纤维也可促进宝宝消化，均衡营养。秋葵当中的钙含量也是相当高，不仅可以比得上牛奶中的钙含量，其钙吸收率可达到百分之五十，是补钙的良品。此外，秋葵当中的黏性物质也大有文章。黏性物质当中的果胶与多糖等组成可以帮助肠胃蠕动，促进消化，对肠胃非常有益，果胶同时还有护肝的作用。秋葵的粘性物质中还含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
宝宝可以吃秋葵吗
虽然秋葵营养丰富，但由于一岁以前的宝宝肠胃功能各方面都未发育完全，较脆弱。然而，秋葵性偏寒凉，太小的宝宝或脾胃虚寒的宝宝吃了容易出现腹泻的情况。所以宝宝一岁之后，肠胃功能就发育较为完善，这个时候吃秋葵较为合适。另外，还要提醒家长们，并不是所有的宝宝都能吃秋葵。因为秋葵这种菜品对人类的脾胃有很明显的刺激作用，因此平时那些脾胃虚寒和消化功能较弱的宝宝，比如容易腹泻或排软便的宝宝是不适合吃秋葵的，否则会加重腹泻的情况。
另外，家长们也要注意不是所有人都适合秋葵。比如寒气重的朋友还有体质偏凉的人，是不适合吃秋葵的，不然会造成身体的寒气过重，从而引发出各种的疾病问题。而且秋葵表面有大量的黏液蛋白和绒毛存在，这些物质都是天然的过敏源，尤其是对那些过敏性体质的人群来说更不能食用，否则会引发多种过敏症状。
一岁多宝宝吃虾的做法？
一般宝宝在6个月时候，就需要开始给宝宝添加辅食了，这个时期的宝宝一般可以通过食物来获取营养物质，生活中虾的营养是很丰富的，但是如果是宝宝吃的话，是很容易过敏的，其实给宝宝做虾是很讲究的，并不是胡乱做一通，那一岁多宝宝吃虾的做法是什么呢？下面介绍一岁多宝宝吃虾的做法。
宝宝吃虾须知
1、宝宝9个月以上才能吃虾
一般从宝宝5~6个月开始可以喂一些流质食物，在宝宝9个月大的时候，还可以喂宝宝吃适量的海鲜，把虾做成粥就是非常适合宝宝食用的海鲜辅食。
2、对虾过敏的宝宝不能吃虾
对于虾仁过敏的宝宝，吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐，宝宝幼小的身体是经受不住这些折腾的。所以不知道宝宝是否对虾仁过敏之前，不可大量喂食，要一点点试，看宝宝会不会对虾仁过敏。
3、虾不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用
含有钙元素的虾，与含有鞣酸的水果一起吃，钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物，引起宝宝腹泻、呕吐等状况。
宝宝吃虾的做法之虾仁豆腐豌豆泥粥
推荐人群：9个月以上宝宝
主材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米。
做法：
1、大米提前用清水浸泡1小时，锅内放适量水烧开，将大米洗净下锅；
2、另起锅将将豌豆煮熟，去皮，压成豌豆泥备用；
3、虾仁用开水焯熟，剁碎，方便宝宝食用、下咽；
4、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用；
5、大米粥煮至半熟时，将虾仁和豆腐倒入粥中，大火煮开然后转小火熬20分钟；
6、再把豌豆泥加入，搅匀再煮10分钟即可。
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。最好选用新鲜虾仁，如果买不到新鲜的虾仁，也可以买速冻的包装好的虾仁。
功效：虾仁是蛋白质含量很高的食物，还含有钙、磷元素，有助于宝宝的生长发育；豆腐含有人体所需的八种氨基酸，很容易被人体吸收；豌豆所含的多种维生素和脂肪，可以均衡宝宝虾仁粥的营养，丰富口感，还具有搭配调色的作用。
宝宝吃虾的做法之虾泥香菇粥
推荐人群：10个月以上宝宝
主材料：虾2只、香菇2个、白米粥1碗。
做法：
1、将虾去掉虾壳、虾头，剔除虾肠。
2、洗干净之后，剁成虾蓉。
3、将香菇放入清水中泡软。
4、泡软的香菇剪掉蒂头，将香菇朵剁碎。
5、取一口小锅，倒入白米粥稍微煮开一下，然后倒入香菇末和虾蓉。
6、用小火将食材煮到软烂的状态。
7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。
功效：宝宝长个子离不开维生素D，而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一。其次，香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多，是宝宝生长重要的营养素。
一岁宝宝呕吐怎么办
宝宝们在年幼的时候经常会发生呕吐的情况，因为一岁以下的宝宝们肠胃的蠕动和消化吸收能力都很弱，稍有不适就会产生呕吐，这里就教大家面对一岁左右的宝宝们呕吐该怎么办。
1、轻拍后背
一岁左右的宝宝们大都是以奶粉为主食的，因为宝宝们的消化能力和咀嚼能力都还很弱，无法对正常的食物进行进食。这个时候宝宝们很容易出现由于没有再喝完奶之后，及时的轻巧宝宝们的后背，从而导致出现呕吐的情况。宝宝们在喝奶的时候，往往会将空气一起吸入到自己的胃部当中，这些空气在宝宝们的肚子里如果没有办法被及时的排出，就会从宝宝的胃部冲出来，让宝宝们产生呕吐。
2、母乳喂养
对于一岁的宝宝们来说，最健康的方式仍然是通过母乳喂养。因为母乳中含有很多天然的营养成分可以被宝宝们最直接的消化吸收，从而增加宝宝们的抵抗力。其实，一岁的宝宝是完全可以继续食用母乳的，只是很多妈妈们由于工作原因，无法对宝宝们进行长时间的母乳喂养。这个时候，妈妈们可以使用一些仪器将母乳提前放入到冰箱里面冷藏，等宝宝饿了，再加热给宝宝们饮用。
3、适量饮水
宝宝们由于不会说话，所以也无法表达出自己饿或者是渴的感觉，这个时候爸爸妈妈们就要注意及时的给宝宝们饮水。温水可以促进宝宝们的肠胃蠕动，加强他们肠胃的消化吸收，这样宝宝们吃进去的食物就可以通过肠胃得到有效的消化，不用担心呕吐的问题了。
一岁半宝宝需要补钙吗？
一岁半左右的小宝宝，身体正处于快速发育的阶段，很多小宝宝在饮食上喜欢挑食偏食，还有很多父母不知道如何给宝宝科学喂养，这可能会导致宝宝缺乏一些微量元素，比如缺少铁钙锌等等，这对宝宝的健康危害很大，比如缺钙会严重制约宝宝身体发育，甚至会引起佝偻病之类的疾病，所以一岁半的宝宝是需要注意补钙的。
一岁半宝宝需要补钙吗？
很多小孩子都存在缺钙的情况，缺钙严重的话，很容易出现其他的问题，对宝宝的生长发育造成不良的影响。一般来说，从一岁开始就应该要给孩子补钙了。有些宝妈就会问，一岁半的宝宝需要补钙吗？怎么补钙呢？接下来，一起来了解一下。
一岁半的宝宝需要补钙吗
1、一岁半宝宝是需要补钙的。宝宝正常钙的需求量是1~3岁应该每天是600毫克。如果孩子每天保证400~600毫升配方奶就不需要额外补充钙了。当然配方奶中的钙，宝贝并不一定能够完全吸收，吸收率在40%～60%之间不等，因此，可以少量给予钙剂补充，6个月以内的宝贝每天需要300毫克的元素钙，将这个量减去全天配方奶中提供的钙量就是宝贝需要额外补充的钙量。
2、钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。对宝宝来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般这个年龄的宝宝（宝宝食品）每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。
一岁半的宝宝怎么补钙
1、有的妈妈喜欢给孩子多喝骨头汤补钙，营养专家认为，骨头汤达不到补钙量。宝宝日常应该注意维生素D的摄入，避免膳食中妨碍钙吸收的因素，如鞣酸、草酸、植酸等（菠菜、茭白、茶叶、咖啡等含的多）以及碳酸饮料等。
2、不必过分担心孩子的缺钙问题，只要孩子发育正常，饮食合理，奶量充足，就不必杞人忧天。
3、慎给孩子检测钙元素，不要拍片测骨密度，更不要注射VD针，否则对孩子有害无益。补钙，食补胜于药补。
宝妈是不用太担心宝宝缺钙的，只要每天的奶量充足，宝宝是可以从奶水中吸取到钙的成分的。另外，宝宝如果缺钙，宝妈可以先从食补补钙，或者多带宝宝晒晒太阳，不要乱给什么药或者打什么针，否则会适得其反。现在养孩子需要科学，不能跟以前比，要与时俱进。
一岁宝宝可以吃李子吗？
李子在生活中是很常见的水果，而且李子口味酸甜，特别是在夏季，吃李子是非常开胃的，大家都知道李子在平时最好不要多吃，李子吃多了不容易消化，李子的好处虽然多，但是一岁的宝宝由于肠胃功能是比较弱的，家长最好还是少给孩子吃李子，一岁的宝宝饮食上一定要均衡的营养。
宝宝吃李子的好处
1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;。
3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;
4、小儿壮热、疟疾引起的惊痫，则煎汤洗身，效果良好。同时可以治疗目翳，镇痛消肿。
5、可以治疗治小儿高热、解丹毒。煎水含漱，治牙痛。也适合于糖尿病和尿崩症引起的消渴，止腹气上冲引起的头昏目眩。
吃李子的注意事项
· 有人说李子吃多了对身体又一定的危害，这种说法也是有一定的道理的，李子危害人体也确有其实。孙思邈说：不可多食，令人虚。《滇南本草》载：不可多食，损伤脾胃。《随息居饮食谱》也有多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之的话。
· 生活中证实，多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。
俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。”吃李子时一定要适量。多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。
未熟透的李子是千万不能食用。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也不能吃。另外，关于如何正确选购好的李子，原则如下：红肉李子以果粒硕大，果皮紫黑色，果面有白色果粉，黄肉李子以果皮亮黄色，肉质软有弹性为佳。手捏果子，感觉很硬，尝之带有涩味者则太生。感觉略有弹性，尝之脆甜适度者，则成熟度适中。感觉柔软，尝之甜蜜者，成熟度太高，不利于贮存。
在饮食禁忌方面，李子不宜与蜂蜜、鸭蛋、鸡肉一同食用，有损五脏。吃前注意清洗，因为李子生长的时候容易生虫子，所以会经常打农药，吃之前要清洗干净。
一岁女宝宝老是抓下面？
不管是男宝宝还是女性宝宝家长在平时一定要注意多观察宝宝，一岁的女宝宝老是用受抓下面，家长们一定要引起重视，很可能是尿不湿对阴部刺激引起的，如果出现了红疹的现象，很可能是湿疹，家长平时一定要注意阴部的卫生，一岁的宝宝可以减少使用尿不湿了，可以锻炼宝宝尿尿了。
女宝宝的外阴红怎么办
女宝宝的外阴部位发红的时候，家长们是非常担心与惊慌的，一般情况下都会在第一时间去医院给宝宝检查和治疗，不过医生往往会告知家长没有什么问题，这主要是因为外阴黏膜部位出现发红的症状是正常的，如果女宝宝存在炎症的话，医生会告知如何处理，当女宝宝有炎症导致外阴部位发红时，家长们要注意宝宝的个人卫生，每天的时候可以用清水由上向下的方向给宝宝的外阴部位进行清洗，最好是每天清洗两次，并且最好是让宝宝习惯性的趴一趴，如果是戴尿不湿的话，在戴的时候要注意戴的时间不要过长，要让女宝宝的外阴部位晾一晾。
另外医生会根据宝宝的炎症情况，也会给予一定的消炎药，在用药治疗的时间，家长们一定要严格听从医嘱，治疗的效果还是不错的，一般情况下宝宝在六个月左右的时间，尿浓缩的作用会有明显的提高，所以在夜间的时间有可能会不尿，或者是憋尿的时间有所延长，在第二天早上排尿的时候，比平时的尿量要多并且是偏黄的，这是正常的现象可不必担心。
如果是因为炎症导致的话，要在医生的指导下使用消炎药来治疗，另外还要注意宝宝的个人卫生，在清洗的时间要注意方向以及水的温度。
一岁女宝宝阴部发红的话，对于宝宝的阴部健康是极为不利的，严重的话还会诱发疼痛的症状出现，宝妈们必须要格外注意，需要加强该病患儿的护理工作，宝妈们应当给患儿选择超薄型的纸尿裤，白天宜使用尿布，晚上的时候在使用纸尿裤，特别是在白天的时候应当经常更换尿布，勤洗患儿的小屁股，给患儿的小屁股涂抹一些护臀霜，需要格外注意的是宝宝的阴部不可以使用爽身粉，否则会导致患儿的病情加重。
生活中宝妈们要提防宝宝阴部的变化，小宝宝的阴部一旦发病的话，应当使用吸水性较强以及透气性较好的尿布，还要注意勤换洗患儿的衣物，特别是在宝宝大便之后要及时的清洗外阴，以免粪便不能及时擦拭，从而污染到了患儿的会阴部位，另外还要尽早的给患儿穿合裆裤，这样可以减少阴部外露的情况，降低了污染的机率，如果患儿的病情严重，宝妈们要及时的带宝宝去医院进行检查，且要展开针对性的治疗。
宝宝一岁之前以吃海鲜吗？
现在的小孩子比以前的小孩子更金贵了，爸爸妈妈和爷爷奶奶都希望小孩子能够健康快乐的成长，小孩子想要某些物质上的需求，大人都会满足。在宝宝还很小的时候，都会想着给宝宝更好的营养，让宝宝快一些长大。但是小宝宝在吃东西这个方面有一些是不能吃的，要长大一些才能吃。有人就会问，小宝宝可以吃海鲜吗？
其实小宝宝吃海鲜这个问题是需要因人而异的，有一些小孩子的肠胃比较好，那么也可以吃一点点的海鲜，有些小孩子的肠胃不好，就不能够吃海鲜，吃了海鲜之后会对肠胃更加不好。
一般来说，家长不让小孩子吃海鲜的主要原因，是因为怕过敏，海鲜是很容易过敏的，并且海鲜过敏的人也是许多的。如果小孩子吃海鲜过敏了，那么会引起许多的麻烦，毕竟小孩子的体质很虚弱，病情也不容易恢复，等孩子大一些了，身体的免疫力慢慢的增强之后，再给孩子吃海鲜比较安全。
如果还是想给小孩子吃一些海鲜的话，可以在第一次的时候先吃一点点，观察小孩子有没有过敏反应，如果没有过敏反应，下一次可以稍微多一点点，但是尽量不要吃太多，还是主要以奶粉和母乳为主。另外，肠胃不好的小孩子就不要吃了。
在宝宝一岁之前最好不要吃海鲜，一岁之后再吃海鲜。一岁之前吃海鲜的危害比较大，风险也比较大，而一岁以后的小孩子身体的免疫力力和各种机能都会慢慢地增加，这个时候可以吃一些海鲜。但是还是得依据上文所说的，第一次只吃一点点，观察孩子有没有过敏反应，没有过敏反应才可以再多吃一些。
海鲜里面含有的一些营养是非常丰富的，对宝宝的脑子发育很有帮助，但是要注意拿回来的海鲜还是要尽量新鲜，可以先给孩子吃鱼虾这些比较常见的，另外一些不常见的海鲜，就尽量先不要给孩子吃了。
家长还需要注意自己有没有一些对海鲜过敏的反应，有一些家长有过敏反应，孩子也会有的，如果是父母或者是三代以内的亲人有对海鲜过敏的反应的话，就先不要给孩子吃海鲜，等孩子再长大一些，再试试有没有过敏反应，这样比较安全。
