人到老年时应该如何防止肌肉衰减呢？
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大家都知道，人一旦上了年纪，那么肌肉就会萎缩或者是呈现出衰减的现象。这种现象虽然说是一种正常的生理现象，但是也会给人带来不少的问题。那么，人到老年时应该如何防止肌肉衰减呢？
什么是肌肉衰减综合征？
肌肉衰减综合征也可以被称为肌肉流失以及老年性肌肉萎缩等，这是一种随着中老年人年龄的增加，经常被人们忽视的，以骨骼肌质量力量及功能下降为特征的综合性退行性病变。
科学研究发现，人体肌肉会随着年龄的增长而慢慢的减少。比如说，人到了50岁之后，肌肉平均会每年减少，1%到2%左右，60岁以上慢性肌肉丢失，估计为30%左右，80岁以上大约丢失50%左右，而肌肉减少30%将会影响肌肉的正常功能，所以这种病症虽然说对人们的生命健康不会造成威胁，但是会给人们的日常生活以及工作带来很大的影响。
如果一个人的肌肉逐渐衰减或者是骨骼肌逐渐减少，肌力逐年下降，那么就会导致老年人的活动能力降低，严重影响老年人的生活质量。老年人如果想要行走或者是登高以及做力矩物等日常动作都很难完成，甚至有些人会发展到下床困难，步履蹒跚，平衡障碍以及特别容易摔倒，并且容易骨折等现象。如果这样的现象没有得到控制，那么还有可能会造成体重减轻，皮肤褶皱增多，抵抗力下降，身体虚弱等一系列症状。
预防老年人肌肉衰减，营养干预是必不可少的。导致老年人肌肉衰减的原因有很多，营养不均衡以及身体缺少活动是两个最主要的危险因素。因此肌肉衰减综合征的防治措施主要是加强营养以及让老年人进行有规律的锻炼。
首先应该从营养方面入手，老年人应该保障足量的能量和优质蛋白的摄入。优质蛋白质的氨基酸利用率高，氨基酸的比例符合人体蛋白质氨基酸的比例，可以在营养方面控制住老年人的病情，比如说老年人可以经常喝牛奶，吃牛肉或者是吃鸡蛋，这些食物里面的蛋白质含量还是非常丰富的。
除了饮食，老年人也要积极参加体育运动，但是一定要注意的是，老年人参加的体育运动不能够太激烈，如果参加太激烈的体育运动，那么很有可能会导致老年人在运动的过程当中受伤。
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年轻时坚持跑步 人到老年不痴呆
年轻时的运动习惯将成为中老年的健康资本。据台湾媒体报道，美国最新研究指出，20多岁的年轻人若坚持跑步，锻炼心肺功能，可保护脑力。当迈入中年时，其思维能力、记忆力都会更好，并有助于预防认知障碍症。
美国明尼苏达大学研究团队于1985年，以2747名年龄在18～30岁的健康成人作为研究对象。在对研究对象心肺功能的测验中，研究人员要求他们在跑步机上全速奔跑，直到跑不动或气喘吁吁为止，受试者平均可跑10分钟。
20年后，研究人员请受试者进行同样的跑步测验，结果受试者平均少跑了2.9分钟。再过5年后，研究人员请受试者参加视觉记忆测验，测试他们的认知能力，包括语言记忆力、大脑支配动作的速度及执行能力。
在语言记忆力测验中，研究人员让受试者看一眼15个字，10分钟后回想这些字；在大脑支配动作的速度测验里，研究人员要求受试者记住某些无意义符号所指代的数字；在执行能力测验中，让受试者做脑筋急转弯，如用绿笔写下“黄色”二字，再问受试者笔的颜色是什么。
研究发现，25年前的初次跑步测验里，每多跑1分钟的受试者，语言记忆力测试的正确度就多0.12个字，无意义符号代替数字的正确度多了0.92个数字。前后两次测试中，跑步时间相差越小者，在执行能力测试中表现越好。若人们在记忆测验中，每多记住1个字，10年后罹患认知障碍症的风险就会下降18%。该研究负责人雅各博士指出，从测试结果可以看出，跑步、游泳、骑自行车等有氧运动有益于大脑健康，可降低患认知障碍症的风险。
无独有偶，日本筑波大学和中央大学的一项新研究也显示，每天仅需慢跑10分钟，就能提高认知功能。这项研究首次证实了，轻微的身体活动同样能给大脑带来良好的保健效果，这对老年人来说，无疑是个好消息。
老年人应该如何合理安排膳食
对于老年人而言在吃饭的过程中总是习惯于迁就自己的胃口，而忽视了健康，这样对于自身并没有多大的好处，那么对于老年人而言，在饮食的过程中应该注意哪些问题呢，小编就为大家进行简单的介绍。
吃够量
不同体重的老人每日推荐蛋白质摄入量有所差异。考虑到老人体重稍高更健康这一特点，老人体质指数BMI（体重（千克）/身高（米）的平方）超过26才需控制体重，但每天蛋白质摄入应不少于每公斤体重1克。一般来说，65岁以上老人每日每公斤体重最好补充蛋白质1.3克~1.5克，具体到食物大概是每天吃100克肉类、一杯牛奶、一个鸡蛋，以及40克大豆制成的豆腐、豆浆等豆制品。75岁以上高龄老人如经医生诊断患有少肌症，可在医生指导下食用全营养特殊医学食品，每日每公斤体重补充蛋白质1.8克~2.5克。患有肾病的老人虽要限制蛋白质摄入，但不能不吃，这就要求全部蛋白质来源于优质动物蛋白，尽量去掉植物蛋白，选择无蛋白米面为宜。
搭配食用
由于肉蛋奶中的氨基酸组成和人体需要的模式接近，其所含的动物蛋白比谷物、豆类中的营养价值更高。如果能将动物蛋白和植物蛋白搭配食用，会发生蛋白质互补作用，大大提高食物蛋白的利用率。因此，动物和植物蛋白最好分散到一日三餐中搭配食用。
少食多餐，食物做烂
牙口不好、消化功能不行的老人最好少食多餐，一天可吃4~5餐，并尽量选择容易消化的食物，比如吃肉时就要选择肌肉纤维较短的鱼肉、虾肉等。烹饪上也可采用一些易把食物变得松软的做法，比如把肉切成细薄的肉丝或肉片，裹上一层淀粉糊，用旺火快速翻炒，可保证肉质的松软嫩滑。烧、炖、焖、蒸也可使肉中蛋白质软化，易于人体消化吸收。实在不行就把食物打碎，制成浓稠汤汁，连汤带水吃下去。
膳食、运动、药物三管齐下
患有高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的老人，在饮食上需适当控制，但不要因噎废食，什么都不敢吃。控制慢病除了饮食因素，药物调节也很重要，应做到膳食控制和药物控制的平衡。此外还要坚持运动。
别放弃胃肠功能
老年认知障碍晚期患者如出现明显进食不足，家人应选择插胃管和造瘘，千万不能只依赖蛋白输入而放弃胃肠功能。
推广老人营养餐。对高龄老人、独居老人、空巢老人应进行社会化供餐，并制定明确的老人膳食标准。
多做抗阻力运动
坚持走路对老人锻炼肌肉来说还远远不够，最好适度进行练哑铃、拉弹力带、骑自行车等抗阻力训练。因为只补充蛋白质，没有运动，肌肉便不会明显增长。值得提醒的是，运动应循序渐进、量力而行，以身体能承受为度。患有骨关节疾病的老人也不能放弃运动，下肢有问题可增强上肢锻炼，反之亦然。如全身骨关节都有问题，就要学会利用一些器械做被动运动，以保持肌肉功能。
老年人常见健康问题应该如何改善？
随着年龄的增长，许多疾病也会伴随而来。除了常见的三高疾病，老年人时常会遇到一些困扰健康的小毛病，如便秘、上火、胃口差等。虽然算不上急病重症，但对日常生活也会带来一些困扰，甚至是重大疾病的隐患。那么老年人常见健康问题应该如何改善？
【便秘】
分请便秘类型 两点建议帮助排便
便秘是常见的健康问题，老年人发生便秘相对于其他年龄段的人群更为常见，约有三分之一的老年人曾饱受便秘的困扰。陈鹿鸣医生指出，老年人容易发生便秘与其随着年龄的增加身体机能下降有关，主要体现在这3方面：1）老年人牙齿咀嚼功能下降，导致摄入的纤维素量减少；2）胃肠的消化功能下降，胃肠蠕动功能相对缓慢；3）有些老年人体质比较虚弱，排便时缺乏肌肉力量。另外，很多老人家具有多种基础疾病，需要长期服用多种药物，所以还要注意便秘是否跟药物副作用有关。最常见引起便秘的药物，如补钙钙片，钙离子降压药，止痛药及精神类药物等等。
了解老年人便秘的原因之后，还需分清便秘的类型，专家说，便秘分为原发性便秘和继发性便秘，首先要排查继发性疾病导致的便秘。如以往排便通顺，最近出现的大便秘结或形状的改变，这时需重点排查是否有胃肠或其他的消化系统疾病，有些肿瘤的压迫也会导致出现严重的便秘。其次，如果是原发性便秘，可能与膳食纤维摄入减少，胃肠功能蠕动下降以及跟排便习惯有关系。
治疗原发性的便秘，专家有两点建议：1）调整饮食。适当进食高纤维素食物，保持适当的运动，包括腹部的按摩，全身的运动。2）改变排便的姿势。常见的排便体位有蹲式和坐式，老年人体力相对虚弱，行动较为不便，大部分老人家会选择坐式来排便。坐式时人体的直肠有两处弯曲，尤其是下面肛直角向前突起。所以建议在使用坐式马桶时在双脚下垫凳子，帮助抬高大腿，加大肛直角，更容易排便。同时坐姿排便时，适当抬高大腿也有利于增加腹压，帮助大便通畅。
【上火】
针对不同上火情况对症治疗
上火常见于年轻人，多是熬夜、食用热气的食物所导致，老年人上火也是其常见的健康问题。专家表示，针对老年人上火，首先要找出源头，判断其是脏腑气血的影响，还是食物燥热而引起的上火，当然也有人们常说的情绪上火，针对不同的上火情况对症治疗。
1）脏腑本身的气血上火。如是肝火旺盛则清肝降火，可以选择菊花泡水饮用；心火旺盛常有舌尖痛、失眠等症状，可用莲子心清心火、安神。
2）食物上火。摄入烧烤、煎炸油烤的食物过多时，首先要减少这类食物的摄入，保持饮食清淡、多喝水。
3）针对性的药物治疗。针对不同部分出现的上火情况来治疗，如出现小便的变黄、小便刺痛，可以用车前草、白茅根等药材煮水饮用；出现喉咙不适、发炎肿痛可以选用板蓝根、胖大海治疗，也可在医生的指导下服用消炎药。
4）情绪上火。注意舒缓情绪，保持健康的心态。
【胃口差】
吃得多少要与自身作比较
民以食为天，老年人胃口问题一直备受关注，老年人吃得少是胃口不好吗？吃得多就一定是好事吗？陈鹿鸣医生表示，吃得多少和身体健康情况是有些联系，但不能以量多量少来判断好坏。
老年人吃得多少，要与其自身相比，如果以前食欲好，最近出现食欲差，吃得少的情况，要排除是否有些基础的疾病，因为食欲的改变可能是继发的疾病，如肝胆、消化、胃肠等方面多系统疾病导致。排除脏腑的器质性病变之后，可以通过膳食的调整或者选用一些比较开胃的饮食促进食欲的提高。
同理，专家也指出吃得多也不一定是好事，要与平时的食量作比较，突然间的食欲量增加，可能是甲状腺机能亢进，或一些消耗性疾病如糖尿病、肿瘤的病变导致，疾病引起的胃口变化问题需谨慎。
老年人补血应该吃什么
老年人步入人生的最后阶段，身体状况也在慢慢的下降，所以做好老年人的养生保健工作是重中之重，为了让老人安度晚年，健康的身体必不可少。老年人一旦贫血不但会降低身体机能，同时还会诱发各种疾病，因此了解老年人贫血吃什么好的问题非常有必要。让我们一起来了解一下。
下面介绍一些适合老年人补血的食谱：
1.韭菜炒鸡蛋
原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。
烹饪方法：
①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段；将鸡蛋打入碗内搅匀待用；
②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出；
③炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
2.菠菜炒粉丝
原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。
烹饪方法：
①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末；
②锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
食谱营养：菠菜中含有大量的夂懿匪睾吞彩俏谺6、叶酸、铁和钾的极佳来源；粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。
3.椒油炝藕片
原料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。
烹饪方法：
①姜洗干净去皮切成末；
②鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；
③锅中放适量清水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干；
④藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末；
⑤最后用花椒油炝在藕片上即可。
4.五香茶蛋
原料：鸡蛋400克，红茶10克，姜10克，大葱10克，酱油50克，八角3克，桂皮20克，盐3克，白砂糖40克，料酒30克。
烹饪方法：
①锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉；
②锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火，将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成。
食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
5.花生红枣粥
原料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。
烹饪方法：
锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
食谱营养：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物；花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效；红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。
6.萝卜丝带鱼
原料：带鱼250克，白萝卜100克，料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克。
烹饪方法：
①带鱼洗净切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀；
②萝卜洗净切成丝焯水沥干；
③油锅上火烧至八成热将带鱼放入，炸至呈金黄色，倒入漏勺控油；
④锅里留少许油，放入葱姜煸香，放入带鱼，萝卜丝，加水、黄酒、糖、盐烧开；
⑤加味精即可出锅装盘。
食谱营养：带鱼富含丰富不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；白萝卜可助于消化，提高抗病能力。
7.豆芽炒肉丁
原料：黄豆芽400克，猪肉100克，料酒10克，盐3克，酱油10克，味精2克，白砂糖5克，大葱10克，姜10克，大蒜10克，淀粉20克，花生油70克。
烹饪方法：
①将黄豆芽洗净去皮，沥去水；
②猪肉洗净，切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆；
③锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透，倒入漏勺滤油；
④锅内留底油30克烧热，放入葱、姜、蒜炝锅；
⑤放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋入明油，出锅装盘即成。
食谱营养：黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症；猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，能改善缺铁性贫血症。
8.萝卜炖牛肉
原料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
烹饪方法：
①将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2里面见方的块，分别放入沸水中略焯，捞出；
②锅内加油烧热，放入大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；
③再加入萝卜块，烧开，撇去浮沫；
④待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
⑤再撇去浮沫，出锅盛入汤碗内即成。
食谱营养：白萝卜含有丰富的维生素；牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。
9.木耳猪血汤
原料：猪血250克，木耳50克，盐2克。
烹饪方法：
①将猪血切块；
②木耳水发后撕成小块；
③猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开；
④用微火炖到血块浮起；
⑤以盐调味即可。
食谱营养：猪血含有多种微量元素；黑木耳则含有极为丰富的铁。
10、猪肝瘦肉粥
食材：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许
做法：
1.准备好的猪肝清洗干净，剁碎后备用；瘦猪肉同样清洗干净，剁碎后与猪肝放在一起，然后放入盐、油后叫板均衡；
2.再将大米洗净放入锅中，放入适量的清水后煮粥，等到粥熟后再加入拌好的猪肝、瘦肉，最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次，长期坚持食用便能起到很好的补血功效。
11、菠菜猪肝汤
食材：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许
做法：
1.菠菜清洗干净，沥干水分后切碎备用；然后再把猪肝清洗干净，切成小薄片后用油、盐拌匀备用；
2.在锅中放入适量的清水，等到水煮开后再放入菠菜及猪肝，等到猪肝煮熟后即可食用。
食用的时候可以吃菠菜及猪肝，并且喝汤，因为猪肝以及菠菜中所含有的大部分营养已经融入到汤中。一天吃一次，可以长期食用，其补血的功效十分明显。
12、芹菜炒猪肝
食材：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克
做法：
1.首先要把准备好的猪肝清洗干净并且去筋膜，再用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀后备用；芹菜则去除芹菜叶，然后取净茎六两用清水洗净干净，最后切成三公分长的段备用。
2.在锅中放入适量的油，等到油烧热后再投入猪肝，将猪肝搅散等到变颜色后倒入漏勺沥油。
3.然后在锅中留油少许，烧热后放入芹菜煸炒，等到芹菜快熟的时候再放入酱油、白糖、精盐等调味料，最后再用湿淀粉勾芡再倒入猪肝翻炒几下后即可食用。
对于老年人贫血吃什么好的问题上，芹菜炒猪肝也是不错的选择，这道菜不仅营养丰富并且还具有细嫩爽口、芳香味浓的特点，而且鲜美的味道也很受老年人的欢迎。
13、芝麻花生糊
食材：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克
做法：芝麻、花生仁洗干净后沥干水分，然后放锅中炒熟研成粉末，每次各取15克加入适量的开水调成糊状后即可食用，或者也可以放入适量的白糖后食用。
在食疗的基础上搭配茶疗调理作用会更好。研究表明，古方雪验茶将补血与补气结合在一起，气血双补，从根本上补血，固本正源。
结语：老年人的健康是我们应该注重的工作，想要让自己晚年生活过的更好，拥有健康的身体是重中之重。而家人的陪伴也可是的老人身体精神更佳健康，所以大家也要放下手头的工作，多多陪陪家里的老人吧！
如何防止肌肉酸痛 这些效果很不错
肌肉酸痛的情况在平时很常见，很多人都会有这样的不适情况产生，这样对我们的健康影响也是比较大的，所以我们在平时就需要合理方法调节才行，学会方法改善肌肉酸痛问题是很重要的，那么具体我们如何防止肌肉酸痛情况，一起看看吧。
运动后放松
想要避免肌肉酸痛的情况产生，那么我们就可以在运动后可躺在海棉垫或藤垫上休息片刻，平躺时脚放置的位置应略高于头，或是与头的高度平。切不可躺在有水汽的地上。休息片刻后可进行头手倒立或是靠墙手倒立，时间3-10秒，可进行几次，有利于下肢血液回流心脏。然后再抖动四肢，先抖动、拍打大腿或是上臂，后抖动小腿或前臂，通过这样的方法就可以有效的起到放松作用，可以很好的避免肌肉酸痛的问题产生。
锻炼安排要合理
现在很多人都会有肌肉酸痛的情况，我们就可以合理的去安排运动锻炼的方法这样对我们避免肌肉酸痛问题是有好处的，而且我们经过一段时间锻炼后，原先出现的肌肉酸痛症的运动量，就较少出现症状了。并且表现有特异性。例如下坡运动锻炼一段时间后能减轻下坡锻炼带来的肌肉酸痛症，而且在运动前我们一定要做好热身的工作在，这样才可以更好的避免肌肉酸痛情况产生。
肌肉酸痛的问题在平时很常见，这样对我们健康来说影响也是比较大的，在平时需要合理的方法解决，上面推荐的方法效果是非常不错的，在平时我们如果可以注意到这些细节，那么自然就可以更好的避免肌肉酸痛问题，是可以预防肌肉酸痛情况的。
