芋艿炖牛肉——增强免疫力补血益气
补血益气冬季养生热饮。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“芋艿炖牛肉——增强免疫力补血益气”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
对于芋艿,这是我们大家都不陌生的食物了,在生活中不少人都是喜欢吃芋艿的了,经常的吃这样的食物,好处也的确是不少的,而且是可以搭配其他食物搭配在一起吃的了,可以起到的好处就更多了,芋艿炖牛肉就是不错的选择,一起看看芋艿炖牛肉的吃法吧。
芋艿炖牛肉的材料
牛肉、芋艿,比例为3:2、精盐、绍酒、味精;葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。
芋艿炖牛肉的做法
1、先将牛肉切成寸块,在沸水锅里出水后,用凉水洗净血沫。
2、将芋艿洗净,去皮切成滚块。然后煮锅置火上,加入清水适量,下入出水的牛肉块,并将葱段、姜片、大料、桂皮、花椒用纱布包上放入,大火烧开,改小火。
3、九成熟时,用精盐、绍酒调好口味,再把芋艿放入锅内,炖至牛肉块酥烂时,取出料包,加味精搅匀即可食用。
芋艿炖牛肉的功效
芋艿炖牛肉是一道非常美味的食物,不管是喜欢吃芋艿的人还是喜欢吃牛肉的人,对于这道菜都是极爱的,这道芋艿炖牛肉不仅味道好,营养价值高,食疗的功效就更为出色了哦,我们经常的吃这道菜,好处是极大的,可以帮助我们起到保护脾胃的作用,而且各种各样的微量元素含量都是极高的,因此是可以帮助我们增强人体免疫力的,这对于我们的好处是很大的,而且这道菜是富含蛋白质的哦,因此是可以帮助我们增强抗病能力的,还有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
现代人对于饮食都是非常重视的了,芋艿炖牛肉就是非常好的一个选择了,我们经常的吃些芋艿炖牛肉,好处是极大的,可以帮助我们起到很强的保护脾胃的作用,还可以增强我们的免疫力,补血益气的功效也是非常出色的哦,大家不要错过。
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镜箱豆腐——增强免疫力补血益气
说到豆腐,这是很多朋友都非常喜欢的一种食物了,我们的餐桌之上经常是会出现这种食物的,而我们今天给大家推荐的这道菜就是以豆腐作为主料的哦,这道菜就是镜箱豆腐了,下面就让我们一起看看这道镜箱豆腐是怎么制作的吧。
材料:小箱豆腐1块(约重500克),猪肉末250克;大虾仁(留尾壳)12只,水发香菇20克,青豆5克;绍酒50克,精盐4克,酱油20克,白糖25克,番茄酱25克,味精1.5克,葱末15 克,水淀粉25克,猪肉汤150克,熟猪油15克,芝麻油10克,豆油1000克(约耗100克)。
做法:1、将肉末放入碗内,加绍酒(25克)、精盐(1.5克)拌和成肉馅。将豆腐对切成4块后,每块再均匀地切成长方形的3小块(每块约长4.5厘米、宽3厘米、厚3厘米),共12块,排放在漏勺中,沥去水。
2、把锅置旺火上烧热,舀入豆油,烧至八成热时,将漏勺内豆腐滑入,炸至豆腐外表起软壳、呈金黄色时,用漏勺捞出沥去油。用汤匙柄在每块豆腐中间挖去一部分嫩豆腐(底不能挖穿,四边不能破),然后填满肉馅,再在肉馅上面横嵌一只大虾仁,做成镜箱豆腐牛坯。
3、将锅置旺火上烧热,舀入豆油(25克),放入葱末炸香后,再放入香菇、青豆,锅端离火口,将镜箱豆腐生坯(虾仁朝下)整齐排入锅中,再移至旺火上,加绍酒(25克)、酱油、白糖、番茄酱、猪肉汤、精盐(2.5克)、味精,晃动炒锅,使调料溶和。
4、烧沸后,盖上锅盖,移小火上烧约6分钟至肉馅熟后,揭去锅盖,再置旺火上,晃动炒锅,收稠汤汁,用水淀粉勾荧,沿锅边淋入熟猪油,颠锅将豆腐翻身,虾仁朝上(保持块形完整,排列整齐),再淋入芝麻油,滑入盘中即成。
功效:
豆腐:豆腐含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
这就是我们给大家推荐的这道镜箱豆腐了,这道菜的制作是比较繁琐的,不过虽然比较繁琐,但是制作出来的味道是一定不会让大家失望的哦,朋友们可以试一试。
镜箱豆腐这道菜是源自江苏无锡地区的一道名菜了,它的口味比较鲜嫩,而且荤素结合,是一道老少皆宜的菜了,朋友们如果喜欢吃豆腐,那么这道菜是一定不能错过的佳品了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
萝卜炖牛肉——增强免疫力健脾养胃
萝卜炖牛肉是属于家常菜的一种,在平时我们不少人都是爱吃萝卜炖牛肉的,我们吃这道菜对健康是非常有好处的,可以很好的起到养生滋补的作用,对我们健康是非常有意义的,而且萝卜炖牛肉吃起来味道也同样很不错,那么具体这道菜要如何烹饪,一起看看吧。
萝卜炖牛肉的材料
牛肉450克,白萝卜1千克,冷水3大碗,花椒、八角适量,生抽5汤匙,植物油2.5汤匙,葱、姜、蒜适量,盐适量。
萝卜炖牛肉的做法
首先我们就要准备好材料,然后我们选择把牛肉洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛肉进去过一下,沥干备用。然后选择用大火烧开锅,放植物油下去,再放葱、姜、蒜爆香,放入牛肉一起炒热,加入柱侯酱热炒一下,最后加入冷水,至水面盖过牛腩为止。待水烧开,加生抽调味,然后转中慢火慢炖。等到炖到六成熟之后。我们就可以将萝卜去皮切块,放入锅里,与牛肉一起炖熟。吃之前试一下味,若不够咸,可加一点盐进去再炖一下,最后我们就可以把萝卜炖牛肉捞出,装盘就可以吃了。
萝卜炖牛肉的食用功效
萝卜炖牛肉是非常好的一种食物,也是我们常见的一种家常菜,吃起来对我们健康是非常有好处的,在平时不少人都爱吃这种食物,而且我们是可以通过吃这种食物来养生的,首先萝卜炖牛肉对于补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎也有很好的功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且我们常吃这道菜不仅能够增强机体免疫功能,还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,大家不应该错过。
萝卜炖牛肉是非常好的一种食物,吃起来的味道是非常好的,而且我们吃这种食物对于滋补养生也是有意义的,可以很好的起到一个不错的滋补作用,特别可以帮助我们促进肠胃健康,还可以增强身体免疫力,大家不要错过吃萝卜炖牛肉。
鸡蛋炒白米——补血益气增强免疫力
要说我们最常见的一种食物,那么鸡蛋炒白米就可以说是大家比较熟悉的,在平时我们经常吃鸡蛋炒白米能对大家健康有好处,也是我们大家都爱吃的,再加上鸡蛋炒白米做法简单,味道学会,所以大家都爱吃鸡蛋炒白米,那么具体鸡蛋炒白米如何烹饪比较好,一起看看吧。
鸡蛋炒白米的材料
白米饭一碗、鸡蛋两个、油、盐、葱花、花椒面等。
鸡蛋炒白米的做法
首先我们需要准备好材料,先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟。然后选择放入白米饭混合炒。等到米饭热透后就可以放入盐少许,葱花半把,花椒面少许。最后翻炒几下就可以出锅开始吃了。
鸡蛋炒白米的食用功效
鸡蛋炒白米做法是非常简单的,所以鸡蛋炒白米就成为了大家在平时生活中最常吃的一种食物,而且鸡蛋炒白米吃起来的味道以及口感的确都是非常不错的,所以我们推荐大家吃鸡蛋炒白米,同时养生效果也不错,首先鸡蛋的蛋白质含量是非常丰富的,特别是在蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,而且鸡蛋含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。对我们补血益气很有好处,同时还可以帮助大家有效增强身体免疫力。而对白米来说,是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。同时白米的营养价值也是非常丰富的,大家不要错过。
上面给大家介绍了鸡蛋炒白米的一些情况,可以发现我们在平时吃鸡蛋炒白米能很好的促进大家健康,对我们增强身体免疫力很有意义,同时吃鸡蛋炒白米还可以帮助我们补血益气,对解决贫血的问题也有意义,所以大家不能错过吃鸡蛋炒白米。
鸡蛋炒白米——增强免疫力补血益气
鸡蛋炒白米大家都很熟悉,在平时我们也会经常吃到这样的食物,这样的食物吃起来味道不错,而且经过我们的烹饪的方法也是非常简单的,所以很多人都爱吃,所以我们就要学会鸡蛋炒白米的吃法才行,下面就让我们一起看看鸡蛋炒白米的烹饪方法。
鸡蛋炒白米的材料
白米饭一碗、火腿肠一根、鸡蛋一个、洋葱、胡萝卜、生菜叶、油盐均适量。
鸡蛋炒白米的做法
首先要把材料都准备好,我们先将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末。鸡蛋打入碗中,放适量盐,搅散备用。锅内多放些油,油热后放入米饭翻炒。倒入鸡蛋液,翻炒均匀。加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。加入火腿肠末和生菜末,加适量盐,翻炒均匀即可,这时候趁热吃,味道和口感都会是最好的时候,大家可以试试。
鸡蛋炒白米的食用功效
鸡蛋炒白米是非常美味的食物,很多人都会爱吃,而且烹饪的方法实际上也并不难,所以退就打架去吃,经常吃对健康也会有帮助,首先在其中的营养价值非常的丰富,鸡蛋含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用,是可以帮助我们补血益气的好选择,同时鸡蛋炒白米对肝脏组织损伤有修复作用,因为鸡蛋蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。,这样就能帮助我们增强身体抵抗力,帮助预防疾病的出现,因此在平时就要去多吃鸡蛋炒白米才行。
鸡蛋炒白米是非常健康的食物,是很多人都爱吃的一种食物,经常吃就能帮助我们补充营养,同时对我们身体健康也会有帮助,首先就可以很好的补血益气,同时还能有效增强免疫力,所以在平时就应该多吃,很适合作为主食来吃。
藕粉山楂糕——益气补血增强免疫力
藕粉是一种很健康的饮品,它可以帮助补充气血,而且还可以增强体质哦,其实经常吃莲藕也是不错的选择哦。具有降血脂的作用,藕粉做其他的甜品也是不错的选择哦,下面小编就来介绍好吃的藕粉山楂糕的做法吧。
【藕粉山楂糕】
【主料】
山楂500g
【辅料】
糖100g、藕粉20g、水250g
【做法】
1.准备材料
2.山楂清洗干净
3.一剖两半,去掉底部和山楂核
4.锅里放入250克的水,放入加工好的山楂
5.大火烧开转小火煮20分钟.山楂软烂,水分收紧.待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥.将山楂果泥倒入锅中.加入100克白糖
6.小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡泡.20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中.小火搅拌至非常粘稠.然后趁热倒入容器内
7.待冷却后即可切块食用(冰箱2小时)
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。可以看出莲藕的营养价值和它的保健功效是很青大的,搭配糖啊还有山楂一起食用的话还可以帮助消化和吸收。具有促进食欲的作用,同时还可以降血脂,增强免疫力,是很不错的养生保健的食谱哦。
关于藕粉山楂糕的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,而且还可以减少便秘的出现哦,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。
牛肉炒面——增强免疫力
快餐已经是我们生活中的首选了,由于工作比较繁忙,回家以后再做饭就感觉到很力不从心,感觉到很累,所以很多的白领都喜欢吃快餐,其实快餐选对了也是有营养的,今天小编就来介绍一种牛肉炒面的做法,方法简单,有营养。
牛肉炒面
主料:面条250g、牛肉80g、青红椒50g、小葱2根、大蒜10g
辅料:油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙
步骤:
1.准备食材。
2.牛肉切片用盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉腌制。
3.锅中水开后,下面条,煮熟后捞出过冷河,沥干水,拌入少许食用油防粘。
4.锅烧热,放油,爆香蒜末,牛肉入锅,炒断生后盛出。仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出。重新起锅,烧热,放油,下面条翻炒,这里要注意的是,面条极易给锅铲炒断,可借助筷子拨散。
5.当面条有焦香的感觉时,把碗汁(生抽,老抽,蚝油,糖)放入炒匀。之前炒好的牛肉与青红椒回锅。大火快速炒匀,即可盛盘。
白领人群下班回家懒着做饭,只能吃些快餐,这样吃既不营养也不卫生,今天小编给大家推荐一款快手菜,微辣牛肉炒面,牛肉鲜嫩不柴,面条带着肉香味,吃着更香更营养,牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;经常吃牛肉不会出现胆固醇多的情况,而且还有增强体质的作用,有增强免疫力和强筋健骨的作用,也不会出现营养失调的问题哦,而且牛肉中含有的铁元素也是比较丰富的,有预防缺铁的作用。
关于牛肉炒面的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养,具有补充铁元素,补血的作用,而且牛肉和面条消化搭配一起食用的话还可以有防癌和增强免疫力的作用哦,特别适合白领工作者们食用。
羊肚菌烧肉——增强免疫力补血益气
羊肚菌烧肉是属于家常菜的一种,由于吃起来的味道好,再加上看起来也非常让人有食欲,所以在平时就很多人都爱吃,而且我们吃这样食物还可以起到不错的养生作用,那么羊肚菌烧肉的营养价值怎么样呢,下面就让我们一起看看羊肚菌烧肉的情况。
羊肚菌烧肉的材料
干羊肚菌100克、带皮五花肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、蜂蜜、酱油、精盐、料酒、鸡汤、味精、胡椒粉、熟猪油、麻油、淀粉。
羊肚菌烧肉的做法
干羊肚菌用凉水泡发,然后洗净。将带皮五花肉切片,为5厘米厚、4厘米长。豌可以豆苗拣洗干净。五花肉放入碗内,加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀腌20 分钟,然后磕去蛋清,撤上干淀粉拌匀。炒锅内注入熟猪油,待油烧至五成热时,放入五花肉,用手勺推动炸成金黄色,捞起在漏勺内沥。炒锅内留油,将羊肚菌挤去水分放入煸炒,再放入精盐、酱油烧一会儿,注入鸡汤煮开,倒入五花肉移至文火上烧火靠20 分钟。汁水收至二成时将湿淀粉用少许水调开,点入味精、胡椒粉,下锅勾芡,颠锅几下,放入豌豆苗,起锅淋上麻油即成。
羊肚菌烧肉的食用功效
羊肚菌烧肉是吃起来味道不错的食物,我们常吃对健康是会有帮助的,首先在其中的各种营养价值含量是非常丰富的,在其中各种的维生素以及微量元素都是非常丰富的,同时羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,此外羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效,所以大家在平时就应该去吃这种食物,可以很好的帮助我们增强身体的免疫力,同时还可以很好的补充铁元素,从而起到补血益气的效果,大家不要错过。
羊肚菌经过烹饪之后,味道会更好,而羊肚菌烧肉就是其中很不错的一个吃法,在平时很多人都会去吃到这样的食物,能起到增强我们身体素质的效果,而且补血益气的效果也是很强的,能很好的增强免疫力,所以说在平时就应该多吃。
清炖牛肉汤——增强免疫力防治贫血
清炖牛肉汤是一款非常美味的养生食谱,相信我们有些朋友们在生活中也是吃过清炖牛肉汤的,当然,清炖牛肉汤的味道是非常不错的,并且养生效果更是出奇的好,但是有些人不了解清炖牛肉汤的做法,下面我们就来详细的介绍。
清炖牛肉汤
用料:牛肉,胡萝卜,葱花,生姜,绍酒,食盐,味精,胡椒粉,芹菜。
做法1、一般我们的牛肉都是熟的,这次用到的是生牛肉,先将牛肉洗净,将牛肉中的血水完全去除掉,然后切块,不要太大,方便入味。
2、生姜拍碎就行,不用切,葱直接打个结,主要是用来去腥味,所以不用切碎,萝卜切块。
3、将牛肉放入锅中,加入适量的水,用大火开煮。
4、煮沸之后,将表面的一层浮沫用勺子去除掉,之后就要下入调料,生姜、葱、萝卜块、花椒、料酒。这些材料下去之后,改至小火煲煮。
5、当牛肉煮到七成熟时,就可以取出来了,放入清水中,待牛肉放凉之后就可以切成条状,这时汤中的生姜、葱、花椒等等的沉淀物就可以过滤掉了。
6、之后再将切好的牛肉放至锅中,先用大火烧开,之后改用文火,慢慢炖,一直到牛肉变烂。
7、当牛肉变烂后就可以放入调料了,这个根据个人的口感,放入食盐、味精,最后就可以上盘了。
功效:清炖牛肉汤可以补中益气、化痰止咳、强身健体等等的作用。因为牛肉中有丰富的蛋白质,其中所蕴含的氨基酸比任何食物都要高,而且它的组成更适合人体,可以帮助人提高免疫力,增强抗病的能力。尤其是在生长期或者在手术后,修复、补血功能极其强大。而且牛肉中的脂肪含量低,减肥的人可以放心食用。而且牛肉可以暖胃,肠胃不好的人,适量的吃些牛肉,肠胃功能也会有所提升。萝卜有开胃的功能,有利于消化系统的吸收,并且还有利尿的作用,两者组合在一起,对人体产生的益处很大。适量的食用这款汤,还可以帮助我们改善贫血与预防。
我们已经了解了清炖牛肉汤的做法了,清炖牛肉汤的做法其实没有我们大家想象中的那么复杂的,我们大家多看几遍清炖牛肉汤的做法都是可以学会的,这样经常吃一些清炖牛肉汤,对于帮助我们增强身体的免疫力是非常的有好处的。
芋艿炖粉条——促进消化增强免疫力
说到芋艿,这是现代人都不陌生的一种食物了,也是我们在餐桌之上经常会吃到的食物了,一般来说大家都会选择直接蒸着吃芋艿了,实际上芋艿的吃法还有很多哦,芋艿炖粉条就是其中比较美味的一种了,下面就让我们大家一起看看这道芋艿炖粉条怎么制作吧。
芋艿炖粉条的材料
芋艿,粉条,肥肉,瘦肉,豆瓣酱,香菜。
芋艿炖粉条的做法
芋艿去皮洗净切块。粉条用冷水提前泡半小时左右。锅中热油后放入肥肉烤一下油后加葱姜爆锅。然后加入瘦肉翻炒。肉五分熟后加入芋艿炒两三分钟。加入水大火炖开。加入粉条转小火。加入豆瓣酱,炖到收完汤。出锅后加点香菜提味。
芋艿炖粉条的功效
大家都知道芋艿炖粉条的营养价值很高,而且我们也都知道芋艿炖粉条的味道是非常出色的,所以就让不少人都喜欢吃芋艿炖粉条了,我们经常的吃芋艿炖粉条好处是极大的,首先芋艿的功效就是非常出色的了,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,起到促进消化的作用,而且粉条也里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,对于我们的肠胃就更有好处,而且芋艿是可以帮助我们增强免疫力的哦,可以抵御多种疾病的侵袭。芋艿炖粉条,健脾胃,消瘰疬,对淋巴结炎、淋巴结核,特别是儿童患者,是一种很好的食疗方法。
上面我们给大家介绍的就是芋艿炖粉条了,这是我们大家都不陌生的一道菜了,在生活中不少人都是爱吃芋艿的,但是对于这道菜就不是很熟悉了吧,所以如果我们喜欢吃芋艿,那么就不妨试着吃这道菜吧,不仅美味还富有营养价值哦。
红腰豆番茄牛肉——补血增强免疫力
红腰豆在我们生活中是非常的常见的,而且是营养非常的丰富的,做法也是非常的多的,我们一般人群都是可以食用的,红腰豆番茄牛肉就是其中的一种做法,这道菜是非常的营养的,而且还非常的美味,下面我们就是一起来看看怎么进行制作吧。
红腰豆番茄牛肉
准备材料:红腰豆、番茄、牛肉、白糖、姜、生粉、酱油、食用油
做法:
1、提前将红腰豆泡发,然后将其放入电压力锅中,调至20分钟将其煮熟备用。
2、先将番茄切片,接着把姜切成丝,随后将牛肉逆着纹理切成薄片,装盘备用。
3、将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺油,腌制入味。
4、待锅烧热后放人适量的油,将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。接着用余油炒番茄,炒至番茄稍软后,放入红腰都翻炒几下,再将牛肉倒入炒匀,最后加入适量的盐,糖调味盛出即可食用了。
红腰豆是有很好的补血增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效,而且我们食用是可以很好的帮助我们降低胆固醇和控制血糖的,所以是适合糖尿病病人和高血脂人群食用的,而且牛肉的脂肪含量低,氨基酸含量丰富,能够很好的补充我们身体能量。
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
以上就是为大家介绍的关于的红腰豆番茄牛肉的做法了,我们在生活中是可以很好的尝试这道菜肴的,不仅是非常的美味,对我们的身体也是非常的滋补的,尤其是现在糖尿病和三高人群的增多,所以这是这些人群的一个不错的选择。
芋头炖牛肉——增强免疫补中益气
芋头炖牛肉对大家来说比较的熟悉,在平时不少人都爱吃芋头炖牛肉,这对我们健康来说有一定好处,这样对我们健康是有一定帮助的,这是滋补效果很强的一种食物,那么既然芋头炖牛肉吃起来味道不错,具体我们要如何进行烹饪,一起看看吧。
芋头炖牛肉的材料
牛肉、芋头、精盐、绍酒、味精、葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。
芋头炖牛肉的做法
1、牛肉需要用清水多清洗几次,随后切块。
2、还要进行焯烫,随后捞出放入凉水中。将血水全部洗净。随之沥干。
3、芋头的外皮要去除,并洗净,用滚刀切,这样口感会比较好。
4、将大料、桂皮、花椒放入沙袋中备用。
5、随后就可以开始热锅了。将锅中放入适量的清水,并将牛肉、葱、生姜、沙袋放入锅中,用大火煮开。
6、煮沸之后改小火,等就成熟的时候,就将食盐、料酒放入进行调味。
7、这时就可以将芋头放入锅中,等牛肉酥烂的时候,将沙袋去除,加入味精就可以食用了。
芋头炖牛肉的食用功效
这道菜给人体带来的好处:增强免疫、补中益气、防止肿瘤等等的作用。牛肉中的铁元素含量很高,从而有效的预防了贫血,并且还能呢个滋养人的脾胃,那些肠胃不好的人,可以适当的食用,并且气短体虚的人,也可以食用。牛肉中的蛋白质含量也很高,可以增加肌肉,所以在夏季运动的人,可以适当的食用。芋头中的营养物质很多,可以增强人体的免疫力,还能预防肿瘤的发生。这道菜,若是在手术后,就可以进行食用,从而调理身体。
芋头炖牛肉是家常菜的一种,吃起来对我们健康会有一定好处,经常吃这道菜可以帮助我们增强身体素质,特别可以促进我们肠胃健康,同时在平时我们吃芋头炖牛肉可以增强身体免疫力,这对我们健康养生有一定好处,大家不要错过。
麻油猪肝——补血增强免疫力
对于女性朋友来说在坐月子期间改善体质是非常不错的时期,在月子期间饮食是需要很好的注意,这是会影响到身体的恢复,也是关系到宝宝的健康,下面小编就是为大家介绍这款月子期间的食谱,来看看麻油猪肝的做法。
麻油猪肝的制作方法
原料:猪肝300g,黑芝麻油半碗,黄瓜半段,盐适量,熟芝麻适量,姜1块
步骤:
1、准备好原料,将猪肝浸泡在水里两个小时,中间是要注意换四次水。
2、切薄片,加入粗盐搓洗。
3、搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。
4、姜切丝。
5、猪肝用盐,淀粉,抓拌均匀,腌渍5分钟。
6、黑芝麻油倒入锅里,把姜丝煎金黄捞出备用。
7、下入猪肝煎熟,姜丝芝麻和猪肝拌匀,黄瓜擦丝垫底,装盘即可。
功效:猪肝是含有丰富的维生素C和微量元素硒,是能够很好的增强身体的免疫力,而且是有抗衰老的作用,经常食用猪肝可以补充身体维生素B2,有排毒的作用。麻油是能够帮助子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,帮助恢复正常功能。麻油也是有补血、润肠和通乳的作用。但是患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人,要禁忌食用猪肝,因为猪肝中是含有大量的胆固醇。需要注意的是,孕妈妈们不可多吃,尤其是在孕早期,吃多了可能会发生阴道流血或者是流产的现象。
孕妇在怀孕的期间食用这款麻油猪肝是能够很好的补充多种营养,像卵磷脂和钙质,是能够很好的促进宝宝的发育,所以是一款不错的月子食谱,大家想要制作的话,可以参考上面的做法进行,相信是不会让大家失望。
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