秋季养肝喝水可以加什么好？
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随着秋季的到来，越来越多的人加入养肝队伍，确实，对于肝脏不好的朋友来说，秋季确实是一个可以养肝的好季节。不过很多虽然知道在秋季可以养肝，却不知道怎么去养肝，大多数都是很盲目的去进行。其实，秋季养肝是很简单的，只要在平时喝水的时候加入这些东西，就可以起到养肝的作用。
一、蒲公英
蒲公英是一种比较偏冷的药材，它可以有效的缓解身体内肝火旺的现象，以及对脂肪肝和各种肝病有很好的缓解作用。另外乙肝患者也可以适当的饮用，可以有效提高自己身体抗病毒的能力，从而辅助治疗乙肝。不过要注意的是蒲公英不适合长期饮用，如果感觉自己肝火不那么旺盛的时候就不能再饮用，要避免蒲公英伤害到脾胃，导致脾胃出现虚寒的现象。
二、绿茶
大家对于绿茶并不陌生，也都知道绿茶是一种健康的饮品，在市面上是经常见到的。秋天如果用绿茶来泡水喝，不仅可以清理肝脏中的垃圾，还可以有效缓解肝火的症状。因为绿茶里面有着对肝脏有益的成分，经常饮用还可以起到保护肝脏的作用。
三、柠檬
柠檬是一种维生素c非常高的水果，可以生吃，也可以用来泡水喝。经常喝柠檬水可以帮助肝脏解毒和排毒，也能帮助清除肝脏中的垃圾，对肝脏有着很好的养护作用。另外，柠檬中的抗氧化能力非常强，能够帮助肝脏清除自由基，避免肝脏受到损伤而引发肝病。
四、甘草
甘草中含有甘草酸成分，这种物质可以防止肝细胞出现受损，用甘草泡水可以起到养护肝脏的作用。另外甘草还有抑制病毒的作用，对于乙肝患者来说可以辅助治疗。不过要注意的是，甘草不能长期服用，长期服用容易导致高血压的发生，如果有高血压的患者就不能使用甘草泡水喝，避免血压不稳。
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秋季养肺吃什么好
秋季来临，每每到了秋季我们的肺总是超负荷的使用，所以养肺计划迫在眉睫，今天一起和小编了解一下秋季的养肺食谱吧！
1.百部木瓜炖冰糖的制作材料：
主料：百部20克，木瓜250克
辅料：甜杏仁20克，苦杏仁15克，陈皮5克
调料：冰糖10克
教您百部木瓜炖冰糖怎么做，如何做百部木瓜炖冰糖才好吃
1. 选外皮金黄色的熟木瓜1个，开两半，去瓜皮，去瓜子，切丁方寸许块状。
2. 百部，南北杏和陈皮用清水反复洗净。
3. 南北杏仁去衣。
4. 将以上材料一起放入炖盅，加冰糖，注入凉开水，盖上盅盖，隔水炖4小时，即可食用。
秋季养肺吃什么好
小帖士-健康提示：
1.此糖水对日常一家作甜品，可不用百部和陈皮，味道清甜，清润养颜，老少皆宜；
2.如患上结核性胸膜炎，咳嗽，或平咳无痰，舌干咽燥，烦热，咯血，可以用此糖水作食疗；
3.百部，性味甘，苦，微温，有润肺止咳，驱中心灭虱的作用；
4.木瓜性味甘，平，有滋养，消食。杀虫的作用；
5.南杏仁，性味甘，平，有润肺止咳，润肠通便的作用。
小帖士-食物相克：
甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；
本品不宜与襄草同用。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
秋季养肺吃什么好
2. 百合汤的制作材料：
主料：百合150克
辅料：白砂糖30克
教您百合汤怎么做，如何做百合汤才好吃
鲜野百合加水200毫升，煮烂，放白糖适量。
用法：每日下午食用。
小帖士-健康提示：
百合善人心肺，具有补中益气，养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗，口渴多饮，心烦少寐，纳食减少，而百合汤具有养心，益肺，补中之效。
3. 参贝虫草瘦肉炖雪梨的制作材料：
主料：梨200克，猪肉（瘦）150克
辅料：西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克
秋季养肺吃什么好
调料：盐3克
教您参贝虫草瘦肉炖雪梨怎么做，如何做参贝虫草瘦肉炖雪梨才好吃
1. 雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。
2. 花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
3. 花旗参切成片状。
4. 将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。
5. 加细盐调味，即可饮用。
小帖士-健康提示：
1. 经常食用此炖品，可以滋补肺肾，补气润喉，令声音清响，预防气管炎，支气管炎的发生。
2. 阴虚火旺，喉咙疼痛，声音嘶哑，或者烟，酒过多，夜生活频繁，睡眠不足，喉咙痛，干咳无痰，或咳痰带血，心烦气躁，都可以用此炖品食疗。
3. 外感风寒咳嗽，痰多清稀之人，不宜食用。
4. 以上材料用来煲汤也可以，作炖品，则滋阴润燥功效好。作煲烫用，则清热泻火力强。
秋季养肺吃什么好
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
4. 枣杏焖鸡的制作材料：
主料：公鸡1500克
辅料：栗子（鲜）200克，甜杏仁15克，枣（干）10克，核桃20克
调料：大葱15克，姜15克，黄酒15克，盐3克，酱油10克，白砂糖10克，芝麻酱6克，味精2克，猪油（炼制）75克，淀粉（豌豆）30克
教您枣杏焖鸡怎么做，如何做枣杏焖鸡才好吃
1.甜杏仁、胡桃仁放在碗内，用沸水浸泡后撕去皮，捞出沥干水，放入温油锅内不停地翻动，炸至金黄，捞在盘中摊开，待冷后用擀面杖将杏仁滚压成末，待用。
秋季养肺吃什么好
2.粟子切成两瓣，放入沸水锅中煮至壳与衣可以剥掉时捞出，剥去壳衣，待用。
3.鸡宰杀后，煺净毛，剖去内脏，冲洗干净，斩成3厘米见方的块；姜、葱洗净，分别切成姜丝、葱节待用。
4.炒锅置中火上烧热，滑锅后加入猪油25克，在武火上烧至六成热，放入鸡块煸炒至黄色，随即加入绍酒、姜丝、葱节、白砂糖、酱油，煸至上色后，再加入白汤、胡桃仁和红枣烧沸，移至文火上加盖焖1小时左右，加入粟子再焖15分钟，焖至鸡内熟透。
5.将锅端回武火上，用漏勺捞出鸡块，皮朝下摆在碗内，再捞出粟子盖在鸡块上面，覆上圆盘，翻扣在盘内。
6.原锅中汁在武火上烧沸，放入芝麻酱油拌和，用湿淀粉50克（淀粉20克加水）勾成薄芡，加入热猪油50克，反复推匀，浇在鸡面上，撒上杏仁末即成。
秋季到了，让我们换换口味，保护我们的肺吧！
秋季养肺吃什么好
养肝可以喝哪些茶？药物性肝损伤吃什么水果好？
生活中一些解热镇痛药物、抗生素、治疗心脑血管疾病的药物、治疗消化系统疾病的药物、降糖药物都会对肝脏造成一定的损伤，滥用的话可能会导致药物性的肝损伤。
药物性肝损伤吃什么水果好？
1、乌梅、木瓜
乌梅具有养肝血和肝气的功效，并且能够加强肝脏的解毒功能，具有提高肝功能的效果。木瓜里面含有多种氨基酸和维生素c不仅满足身体所需要的同时，也可以增加肝细胞的抵抗力，从而稳定了肝细胞膜，促进了肝细胞的再生以及修复。所以经常性的吃木瓜具有保肝和护肝的功效。
2、荔枝、柠檬
荔枝具有强肝的功效，适当吃荔枝可以滋补肝脏，但是荔枝吃得太多的话容易引起鼻出血，所以一定要适量的吃。柠檬属于一种天然的草本食物，具有解毒养肝、健脾的功效，常常吃柠檬不仅可以防止自由基破坏肝细胞，同时也促进了身体中蛋白质的合成，加快了肝细胞的修复以及再生，具有护肝和养肝的功效。
3、葡萄、大枣
到了秋季是葡萄上市的季节，营养价值非常的丰富，能够降低身体中的转氨酶，从而提高了肝功能。另外吃葡萄还可以消水肿，缓解身体的疲劳，减轻腹水，特别适合以肝脏疾病的患者。大枣中含有大量的葡萄糖和果糖可以护肝养肝。另外里面也含有三萜类化合物能够减少病毒在肝脏里面的复制，从而稳定了肝炎病情。
养肝可以喝哪些茶？
1、菊花茶
把50克的菊花放在锅里面加入20毫升的水，煮开之后保温半个小时，过滤渣取出汁液，放入适量的蜂蜜调拌均匀就可以饮用了。菊花茶具有润肠、清心、养肝明目、生津止渴的功效，同时也可以去除身体中的有害放射物质和化学物质，减轻了肝脏的负担。
2、桑叶枸杞子茶
需要六克桑叶，12克枸杞子，三克绿茶全部放在杯里面，用开水冲泡，闷泡五分钟就可以饮用了。桑叶枸杞子茶具有滋阴润肺、养肝明目的功效。桑叶可以清肺润燥、补肝明目，枸杞子可以补精益气。
3、中药养肝茶
把甘草、黄嗜、女贞子、灵芝制作成茶包放在水里进行冲泡，此方法具有养肝护肝的功效，常常喝中药养肝茶能够保肝同时也延缓了衰老。
开水泡什么可以养肝？常喝哪些茶饮能养肝？
秋季干燥，容易出现肝火旺盛，平时一定要做好养肝的准备工作，防止出现一些肝脏疾病，其实在白开水里加入一些物质养肝效果非常的好。
1、红枣水
肝功能比较差的患者可以喝红枣水，持续一个星期之后，就能够把肝脏里面的毒素排出体外，具有保护肝脏的功效。红枣水具有疏肝解郁以及补气养血的功效，把红枣的果肉杯开放在温水里泡发，这样可以让肝脏快速的吸收维生素。
2、柠檬茶
柠檬里面含有大量的柠檬酸，可以促进肝脏生成胆汁的功能，帮助身体里面毒素排出体外，有利于缓解肝脏的负担，尤其是早晨醒来之后喝一杯柠檬水是养肝的最佳时机。
3、金银花茶、菊花茶
金银花味苦，具有通经活络、清热解毒、抗病毒以及抗菌的功效，同时也可以减肥、解酒，属于秋季降火清肝的好东西。菊花也具有清热解毒以及清肝明目的功效，另外里面含有少量的硒元素，能够修复肝脏，补充肝脏所需要的营养物质。
4、玫瑰花茶和黄芩茶
把适量的玫瑰花茶放在温水里，闷泡15分钟就可以饮用了，玫瑰花茶味苦，但是滋味比较甘美，非常适合于压力比较大、心神不宁所引起的肝火患者。黄芩具有抗菌解毒的功效，能够醒酒，同时护肝效果很好。黄芩茶能够有效的提高肝细胞的存活率，降低了血脂以及血压，具有保肝利胆的功效，护肝养心效果会更好。
5、枸杞子茶
枸杞子里面含有一种叫做甜茶碱的成分，可以有效的抑制脂肪在肝细胞里面的沉积，能有效的促进了肝细胞的再生以及修复。尤其是肝气不足所引起的全身无力、耳鸣、头晕的患者，每天适当的喝枸杞子茶，能够有效的促进血液循环，防止了动脉硬化的发生。
春季养好肝，常吃9种食物，养肝护肝
肝脏是人体新陈代谢的中心站，更是人体内最大的消化腺，承担着人体代谢、胆汁生成和排泄、解毒、免疫、凝血和调节6大功能。
专家向大家推荐9种保肝护肝的食物：
1.蜂蜜
蜂蜜含有多种营养素及多种矿物质和微量元素，并有补脾胃、养肝润燥、解毒的作用，对肝炎患者有一定的治疗功效。
2.牛奶
现代医学认为，牛奶含优质蛋白质，人体易吸收的乳糖与乳脂，是肝炎患者完美的天然美食。
3. 韭菜
韭菜为「肝之菜」，有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，有助於疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。
4.荠菜
动物实验表明：食用荠菜可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、牙龈出血等症状的患者。
5.空心菜
含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热、凉血等作用，肝炎患者适量食用，有利于缓解病情。
6.蘑菇
含有丰富的营养物质，特别是氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用，极有利于帮助肝脏解毒、防御疾病。
7.小米
小米是护肝佳品。其中富含的B族维生素就像人体的能量库，加速物质代谢，为身体提供能量，还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
8.枸杞
枸杞性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补药，为常用药材。
9.红枣
红枣是养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。
吃什么对肝好 6款食谱有效护肝养肝
肝脏是我们人体的重要器官，在日常生活中我们一定要注意对肝的保养。一般而言保护肝要从饮食入手，你知道吃什么对肝好吗。今天小编就给大家介绍几款有效护肝养肝的食谱，快来学学吧。
吃什么对肝好
一、鹅肝酱烧小土豆
材料：新鲜小土豆1斤，香菜1大把，葱末1撮，姜3片，甜面酱5汤勺，鹅肝酱半罐头，盐适量
做法
1.小土豆洗刷干净，控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干。
2.锅内油热后，倒入小土豆先煸至表面微皱，再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒 均匀，加入热水至刚没过锅内原料，中火炖15分钟左右看汤汁收至半干，将香菜掰成两截 放在锅里一起炖5分钟变软，加盐，开着锅盖将酱汁收干即可。
二、黄芽菜炒鸡肝
材料：取乌鸡肝100克，黄芽菜250克，碘盐，老抽，胡椒粉，湿淀粉，生姜片，蛋清，香油，料酒，食用植物油，白糖等各适量。
做法
1）先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。
2）黄芽菜洗净备用。
3）将鸡肝切片，加入湿淀粉、蛋清上浆，温油滑散，备用。
4）炒锅上火，放油烧热，下姜片煸香，将黄芽菜煸热，再下滑熟的鸡肝，放入芡汁，炒匀即可。
三、黄花菜菠菜猪肝汤
菜系功效：清热利湿，补肝养血。迁延性肝炎属血虚有热者，症见右胁隐痛，食欲减退，低热，头晕眼花，肝功能异常，经久不愈，亦可用于贫血；脾虚便溏者不宜饮用本汤。
主料：猪肝60克，菠菜120克
辅料：干黄花菜30克，枸杞5克，火腿适量
调料：姜4克，大葱5克，盐3克
做法
1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用。
2、菠菜去根，洗净切段。
3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
四、木鱼丝鹅肝烧茄瓜
调料：蒜蓉、姜米各5克，洋葱100克，红椒条10克，葱花2克，香芹1克，日本烧汁10克，色拉油600克，黄油5克，张裕金奖白兰地2克，上汤150克，生抽5克，蚝油2克，味粉3克。
做法
1、茄瓜洗净，去皮后切长8厘米的、宽1厘米、厚1厘米的条；锅内放入色拉油，烧至五成热时放入茄瓜条小火浸炸2分钟至色泽金黄，捞出控油。
2、鹅肝酱一分为二；洋葱去皮，切长5厘米的粗条。
3、铁板放在火上大火烧10分钟，取出后放入黄油小火烧化；在烧铁板的同时，锅内放入色拉油10克，烧至七成热时放入洋葱条小火煸炒0.5分钟，出锅放入铁板上。
4、锅内放入色拉油20克，烧至七成热时放入蒜蓉、姜米小火煸香，入茄瓜、鹅肝酱、红椒条、烧汁小火炒香，入上汤小火烧2分钟，用生抽、蚝油、味粉调味后出锅，放入铁板上，撒木鱼丝，淋白兰地，撒白芝麻、葱花，用香芹点缀上桌。
五、红酒鸡肝宽面
鸡肝、鼠尾草、波尔图红酒的浓郁味道融和一起，做成可口的酱汁用来拌宽面条，人人爱吃，并富含维生素A、B族、C、E,以及叶酸、铁、锌。
材料：橄榄油3汤匙，小洋葱1颗，大蒜2瓣，荷兰芹2大枝，鼠尾草叶1片，新鲜鸡肝500克，新鲜意大利特宽面225克（或干面175克），盐、黑胡椒适量，菜油1汤匙，葡萄牙波尔图红葡萄酒5汤匙，黄油5克
做法
1.烧开一大锅水，烤箱低温预热。橄榄油放入煎锅低温加热。洋葱去皮切末。大蒜去皮拍碎。洋葱及大蒜加入锅中，用文火烧煮。
2.荷兰芹和鼠尾草叶洗净沥干，切碎后加入油锅。
3.鸡肝剔除筋和变色部分，切成大块待用。
4.将面条、适量盐、菜油放入沸水，重新煮沸。如是新鲜面条，水沸后再煮3分钟。如是干面，则在水沸后再煮10-12分钟，直至面条煮熟但仍保持韧度。沥干保温。
5.烧洋葱的锅调高火力，倒入鸡肝拌炒至呈棕色。注入葡萄酒以旺火煮至锅内水分仅剩一半。
6.加入黄油，用盐、黑胡椒调味。烧好的鸡肝拌入面条，入盘上桌。
六、椒香红牛肝
材料：红牛肝菌200克，洋葱50克，红椒1个，西芹1根，蒜片少许。调料红油2大匙，精盐1小匙，麻椒粉1/4小匙，淀粉、色拉油各适量。
做法
1、将红牛肝菌冲洗干净，入滚水中轻焯，沥干水分；洋葱、红椒、西芹均切成块备用。
2、红牛肝菌沾上淀粉，入热油锅炸至酥脆，捞出沥油。
3、炒锅置火上，加入红油烧热，先将洋葱、蒜片炒香，再下入红牛肝菌、红椒、西芹及调料快速拌炒均匀即可。
材料替换：原料可以用丁香菌替换牛肝菌，称椒香丁香菌。
口味变化：调味料中去掉麻椒粉，加入玫瑰露酒，称玫瑰香牛肝菌。
护肝的食物
一、维生素丰富的常见养肝食物
维生素丰富的养肝食物选择：维生素在肝病时贮存会降低，如不及时补充，就会引起体内缺乏。为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，应适量多吃。推荐食物：小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等。
养肝的食物禁忌：肝硬化、肝腹水、肝炎急性期等病情较严重时不宜吃生冷瓜果。
二、对身体起辅助补益作用的常见养肝食物
此类食物可以增加人体免疫力或有补益脾胃的作用，对肝病患者养肝有一定辅助作用。
推荐食物：葱、生姜、蒜苗、韭菜等能祛阴散寒，对人体阳气生发很有好处。大枣、山药、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等甘味食物，则有补益脾胃的作用。
养肝的食物禁忌：肝硬化和肝病症状明显时不易食用辛辣食物，肝硬化门静脉高压时不宜食用高纤维和较硬的食物，避免摩擦损伤胃肠道，引起消化道出血。
三、能提供全面营养的常见养肝食物
全面营养类养肝食物的选择：多吃富含蛋白质、维生素的食物，可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。推荐养肝食物：鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等，提供丰富的优质蛋白。与其他动物性食品如猪肉、羊肉等相比，饱和脂肪酸的含量少，避免过多的脂肪供给加重肝脏代谢负担，防止引起脂肪肝或肥胖。
养肝的食物禁忌：肝硬化病人吃鱼要谨慎，忌食沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼。
综上所述，以上介绍的是常见养肝食物有哪些，养肝护肝首先要注意饮食营养和食品卫生。而且肝病患者不能听说吃什么养肝就吃什么，应该多对自己的病情做一些了解，对症饮食，才能更有效地做到养肝护肝，更准确的选择养肝食物。
护肝饮食很重要，吃对了有利于身体健康，一旦吃错了就可能对身体产生很大的危害。平时大家一定要注意自己的饮食，不仅要吃好，还要吃对。通过本篇文章，你应该也了解了对肝比较好的食谱，那就动手做一下吧。
秋季饮食：少辣养肺 多酸养肝
秋季少辛多酸以养肝
《素问脏气法时论》中说：肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。可见酸味收敛肺气、辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸食物、酒和干燥的膨化食品等，适当多食酸味的蔬菜、水果以助养肝。仲秋饮食要由长转收
酸味饮食可以滋阴润肺
秋季燥气当令，易伤津液，所以饮食应以滋阴润肺之品为宜，常吃番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果，不仅能够止泻祛湿，而且可以生津解渴、健胃消食、增进食欲。秋季饮食提醒:养肺防秋燥4注意
此外，秋季还可以多食蜂蜜、百合、银耳等具有滋阴、润肺、养胃、生津作用的食物，并加强对水分和维生素的摄入，限制粗纤维的食物与刺激性强的食物的摄入，以保护肠黏膜和肠道功能。脾胃虚弱、消化不良的人，则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。 秋冬养生护胃食疗方
