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腊肉炒干豆角——防止便秘降低胆固醇

胆的养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供腊肉炒干豆角——防止便秘降低胆固醇,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

腊肉相信大家都是不陌生的,腊肉是猪肉经常熏制的一种食品,在我们国家是非常的常见的,这种做法是可以使腊肉保存更长的时间,腊肉是炖肉吃、炒着吃都是非常的不错的,那么腊肉炒什么好吃呢,今天为大家推荐一道腊肉炒干豆角,是很好吃的一道菜。

将腊肉用水泡后切成丝,和干豆角一炒,干香咸鲜微辣,和烧肉炖肉比起来,别有风味,下饭更是一流。

腊肉炒干豆角

材料:干豆角、腊肉、彩椒、蒜片。

做法:

1、干豆角水泡软,洗净。

2、腊肉焯水三五分钟后放凉切薄片,蒸软(焯水时间长一点的话,不蒸亦可)。

3、彩椒、蒜切片。

4、热油锅,放入彩椒与蒜片翻炒出香味,装碟备用。

5、把较肥的腊肉放入炒过彩椒的锅内,稍微炼出点油后,倒入干豆角翻炒。

6、感觉干豆角将熟时,加入腊肉翻炒一会,最后放入炒过的彩椒与蒜片翻炒均匀即可起锅。

我们食用豆角是有很好的作用的,是能够促进肠胃的蠕动,有利于防止便秘,含有的纤维是有利于降低人体的胆固醇的,适宜高血脂的人群,我们经常食用这道菜是可以很好的治疗呕吐、打嗝,我们积食、气胀是可以适量的食用一些,可以起到很好的缓解作用。腊肉是有猪肉熏制而成的,猪肉是含有大量的蛋白质的。

干豆角就是脱水豆角,腊肉炒干豆角是非常不错的一道菜,非常的美味可口,而且很下饭,腊肉炒什么好吃是有很多的做法的,搭配不同的食材味道也是不一样的,但是腊肉中的盐分和胆固醇、脂肪是很多的,所以心脑血管疾病患者,高血脂患者最好少吃腊肉,避免对身体产生不利。


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玉米炒葡萄干——降低胆固醇


我们日常生活中可以吃到的美味的食物是非常多的,其实很多的食物都是可以搭配食用的,比如玉米和葡萄搭配起来食用就是不错的选择,玉米炒葡萄干的味道就是非常不错的,下面我们就来为大家介绍玉米炒葡萄干的做法和功效。

玉米炒葡萄干

1、首先将玉米粒洗净,备用。

2、将红椒的蒂和籽去除掉,洗净切片备用。

3、将冬瓜的外皮去除,瓜瓤也是尽数去除,洗净切片备用。

4、锅中放入适量的清水,大火煮沸,将玉米粒放入,进行焯烫,等熟了将之捞出,沥干备用。

5、这时热锅,将玉米粒、红椒、葡萄干放入锅中,等炒熟之后,将食盐、鸡精放入,均匀翻炒就可以吃了。

玉米炒葡萄干的功效与作用

玉米炒葡萄干可以降低胆固醇等等的功效。玉米所含的核黄素、维生素等营养物质,可以保护血管的健康,从而具备了抗癌的功效。而且它所含的植物纤维可以促进食物的消化。葡萄干有助于冠心病患者的康复,并且还能缓解神经衰弱和过度疲劳。更是补虚的佳品。冬瓜可以利尿,从而将体内的毒素及时排出,有利于减肥。这道食谱可以预防和治疗胆固醇。

上面我们大家详细的了解了玉米炒葡萄干的做法和功效了,我们可以知道,玉米炒葡萄干的做法不难,并且保健功效也是非常不错的,我们大家日常生活中经常食用玉米炒葡萄干,更是可以起到非常好的降低胆固醇的作用的。


橄榄菜炒豆角——降低胆固醇益气生津


说到橄榄菜,这是我们大家很常见的食物了,这在生活中是我们很常见的了,不仅是可以作为美味的配菜来吃的了,而且还可以烹饪成美味的食物来吃了哦,这道美味的橄榄菜炒豆角就是很好的选择了,下面就让我们一起看看橄榄菜炒豆角怎么烹饪吧。

橄榄菜炒豆角的材料

豆角200克、猪肉100克、橄榄菜2汤匙、盐适量、白糖1/3汤匙、生抽少量。

橄榄菜炒豆角的做法

1、豆角切丁,猪肉分开肥肉,瘦肉,瘦肉切丁,肥肉切薄片;

2、热油锅,放进肥肉片,煸炒几下;

3、小火把肥肉煎出油来,留少量油在锅里,多余的油盛起备用;

4、放进沥干水的豆角粒,大火煸炒至豆角转色;

5、豆角炒至颜色变青绿后,放进瘦肉粒翻炒;

6、瘦肉粒变白色后,放进橄榄菜煸炒;

7、放适量盐,1/3汤匙白糖;少量生抽,翻炒均匀;

8、装碟上桌。

小技巧:橄榄菜带有咸味,放盐、放生抽应适量;炒的过程如果感觉干,可以适当洒点水。

橄榄菜炒豆角的功效

这道美味的橄榄菜炒豆角是很不错的了,我们在生活中经常的吃这道美味的橄榄菜炒豆角很有好处了,首先橄榄菜炒豆角是很不错的了,富含多种营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素,可降低胆固醇和甘油三酯,这对于我们现代人来说很有好处,可以起到保健的功效,而且还能够有效的防治心脑血管类型的疾病哦。而豆角也同样很养生了,豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

这道美味的橄榄菜炒豆角是大家比较熟悉的家常菜了,这对于很多人来说都是非常熟悉的了,而且的确是很好吃的了哦,我们还可以通过吃这样的食物来帮助我们更好的降低胆固醇,起到益气生津的神奇作用,是我们不能错过的哦。


橄榄菜炒豆角——降低胆固醇促进肠胃


橄榄菜是比较特别的一种蔬菜,在平时很多人都没有怎么吃过,不过橄榄菜的味道是非常独特的,可以称得上是别具一格了,所以在平时不少人都会喜欢吃,而橄榄菜炒豆角就是非常不错的一个橄榄菜的吃法了,下面就让我们看看橄榄菜炒豆角是怎么进行烹饪的吧。

橄榄菜炒豆角的材料

豆角200克、猪肉100克、橄榄菜2汤匙、盐适量、白糖1/3汤匙、生抽少量。

橄榄菜炒豆角的做法

豆角切丁,猪肉分开肥肉,瘦肉,瘦肉切丁,肥肉切薄片;热油锅,放进肥肉片,煸炒几下;小火把肥肉煎出油来,留少量油在锅里,多余的油盛起备用;放进沥干水的豆角粒,大火煸炒至豆角转色;豆角炒至颜色变青绿后,放进瘦肉粒翻炒;瘦肉粒变白色后,放进橄榄菜煸炒;放适量盐,1/3汤匙白糖;少量生抽,翻炒均匀即可。

橄榄菜炒豆角的食用功效

橄榄菜炒豆角是味道很不错的一种食物,在其中的营养价值也是同样非常丰富的,首先富含多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素,可以帮助人体补充足够的营养物质,特别是其中的维生素E含量非常丰富,可以帮助我们降低胆固醇和甘油三酯,常吃这道菜就能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效,养生的效果还是很强的。

橄榄菜炒豆角是非常不错的一种食物,吃起来的味道是非常不错的,而且还能很好的帮助我们促进肠胃健康,同时在其中的营养价值含量也是非常丰富的,所以在平时就很适合我们去多吃,可以很好的增强我们的身体素质,养生效果还是不错的。


干豆角炒腊肉


中国人总是有很多的想法,人们喜欢对未来未雨绸缪,以至于中国人总是喜欢把钱存在银行以备不时之需.其实不仅仅是在这个方面,即使是在饮食上也是如此.人们经过长期的摸索,知道将食物的水分去除可以是食物保存很长的时间,所以人们就开始了一条储存食物的道路.

干豆角就是人类储存食物的产物了.晒干了的干豆角数月都不会坏,人们就可以用它来制作更多还吃得食物.比如敢斗炒腊肉就是一道非常美味的菜.那么它又是如何来制作的呢?

材料: 干豆角 一小把 、腊肉 一小块 、葱末、姜末、蒜末各一小匙 、花椒7、8颗 、干辣椒 3个 、盐适量

做法:

1,干豆角在温水中泡30分钟,洗净,切段,备用

2,腊肉洗净,切片,在把肥肉切出来备用

3,把腊肉上的肥肉炼成适量油,之后把油渣捞出.入花椒、干辣椒葱姜蒜末,爆香.

4,煸炒腊肉2分钟,接着倒入干豆角段一起烹炒,加少量水闷7、8分钟,最后入盐,大火炒几下即可出锅

主料:干豆角60g、腊肉150g

辅料:干红椒35g、蒜瓣10g、姜5g、葱10g、盐1g、老抽1ml、米酒10ml

步骤

1.干红椒剪成段.

2.姜蒜切米碎.

3.葱切段备用.

4.干豆角切段用凉水泡发,沥干水分.

5.腊肉切薄片备用.

6.炒锅热油,放入腊肉炒至肥肉透明.

7.放入姜蒜米和干红椒、加老抽、烹料酒炒均出锅待用.

8.洗锅再热油,倒入干豆角加少量盐炒香.

9.倒入炒好的腊肉炒匀,加少量水焖煮.

10.撒入葱段略炒出锅装盘.

小贴士

1、 腊肉煸炒的时候要快,别炒糊了.

2、 干豆角一定要泡发透.

3、 腊肉如果太咸可以在炒之前焯一下水,去去咸味.放盐的时候要注意.

其实做菜并不是一件多么困难的事,只要人们有心,任何菜在每个人的手里都会是得心应手的.像干豆角炒腊肉这样的菜肴,在人们的饭桌上是经常出现的.这样的菜肴,每一个人都有必要去学习那么几道,以防不时之需.

青蒜炒豆干——保护骨骼降低胆固醇


青蒜炒豆干是我们大家都很熟悉的一道家常菜了吧,这道菜的味道是很出色的了,因此就受到了很多人的喜爱,成为了我们餐桌之上常见的一道菜了,那么这道美味的青蒜炒豆干应该怎么烹饪呢,常吃的好处又有哪些,一起来看看吧。

青蒜炒豆干的材料

青蒜、豆干、盐、植物油、味精。

青蒜炒豆干的食材挑选

买蒜苗的时候,要挑选条比较长比较翠嫩,枝条比较浓绿,茎部又白嫩的;如果蒜苗的尾部发黄,或者项端开花,纤维比较粗老的,那就不要买。还有一招鉴别蒜苗老嫩的方法,即用手指甲掐一下蒜苗,如果容易掐断又浸液多的是比较嫩的;如果没有,那么就是老的。

青蒜炒豆干的做法

第一步: 将蒜苗和豆干洗去浮尘,然后将豆干切成菱形片,蒜苗切成3~4厘米长的段;

第二步:将炒锅上火烧热,放入植物油,再推入青蒜苗炒至翠绿色;

第三步:放入豆干片,加盐继续炒匀,加味精调味,出锅即成。

青蒜炒豆干的功效

这道青蒜炒豆干不仅味道好了,同时营养价值也是极为出色的了哦,首先蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,对人体很有益,我们经常吃就可以帮助自己补充大量的维生素,还可以帮助我们降低胆固醇哦,而豆干中含有非常丰富的蛋白质,还含有卵磷脂,它可以除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。豆干中含有的多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利,因此这道青蒜炒豆干就是老少咸宜的美味食物了哦,特别适合我们现代人食用。

对于现代人来说,在饮食上都是很重视的了,每个人都希望自己能够吃的健康了,这道青蒜炒豆干就是很好的一个选择了,我们是可以通过吃青蒜炒豆干来保健身体的了,同时还可以通过吃青蒜炒豆干来一饱口福,是一举多得的美食哦。


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