中伏喝什么汤好
春天喝什么养生汤好。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！有效的四季养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“中伏喝什么汤好”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
中伏喝什么汤好
俗话说“热在三伏”,三伏天中的中伏是一年中温度最高的时期。人们容易出现上火,食欲不振,体力不支等症状。因此饮食调养非常重要。下面小编为您介绍几款适合中伏喝的汤。
1、山药老鸭汤
材料:老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根。盐适量、胡椒粉少许、料酒。
做法:将斩件老鸭洗净沥水备用，生姜分做两份,刀背拍松,小葱洗净挽成两个葱结备用。大锅坐水加热,放入生姜1份葱结1个,大火煮沸后淋入料酒小勺,下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净,沥干水备用。将山药洗净刮去外皮,切滚刀块状,清水浸泡备用，将氽水后的鸭块放入汤煲中,一次性加入足量清水,汤煲内投入生姜1份葱结1个,中大火煮开,将汤滚后泛起的浮沫再次撇清。去皮山药控干水分投入汤煲内,再次滚开锅后,转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟),调入精盐,少许胡椒粉即可熄火。
功效：此汤可健脾开胃。
2、酸梅汤
材料：酸梅50克,山楂30克，白菊3克。
做法：把酸梅喝山楂加水煮烂,放入白菊花3克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。
功效：可消食健胃、生津止渴。
3、薏仁绿豆汤
材料：薏苡仁50克、绿豆50克、白糖适量。
做法：薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,绿豆最好也浸泡1-2小时,然后加水煮至烂熟,加少量白砂糖即可。
功效：可清热消暑,健脾祛湿。
中伏饮食注意事项
1、饮食要清淡
中伏天一定不要吃得太油腻,饮食应以清淡平和为主。因为含脂肪多的食物,不但抑制胃酸分泌,而且刺激胃产生一种抑制自身蠕动的“胃泌素”,使食物在胃中停留时间延长,这样就会感到腹胀,不思饮食,而且由于中伏体内水分蒸发过多,消化液分泌大为减少,加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素。
2、宜清补
在饮食滋补方面,以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选食具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、薏米仁、百合等,经合理烹调可做成多种美味佳肴。
3、切忌“贪凉”
从中医的角度讲,脾属土,喜燥恶湿。夏季气候多雨而潮湿,湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气,容易产生脘腹胀痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄泻,水肿等症状。
4、少吃糖
多吃糖是发生疖症的重要原因之一。血糖升高有利于金黄色葡萄球菌等化脓性病菌的生长繁殖,易诱发痱子、疖疮、痛肿等皮肤炎性病症。
5、多吃些消暑食品
有些食品可以减少体内积热,像西瓜、绿豆、山楂等,不但营养丰富,含有多种维生素和微量元素,而且还能止渴、利尿、祛毒、散热、开胃,是中伏预防中暑的佳品。
中伏饮食小常识
1、正午时段避免外出
上午10时到下午4时是最热时段,尽量不要外出。哪里“暑气”大,我们就避开哪里。上午10时以后到下午4时以前,是中伏一天里最热的时段。如果能待在屋里的就待在屋里,要户外行走或作业的,最好选择有树荫和遮蔽的地方。但即使如此,也不能长时间呆在户外,要定期到阴凉的室内吹吹电扇,散散热。不宜直接进入空调房和洗冷水澡。
2、多喝水、多休息
中伏烧烤模式,让人们经历炎热,可能只要在室外呆上几分钟就会大汗淋漓,身体的水分的大量丢失快,因此,中伏补水也是养生一个非常重要的环节,建议,外出的时候随身携带一定量的水,以便口渴的时候可以随时补充。坐在空调下工作的人,虽然不会大汗淋漓,也很容易导致身体缺水,所以,经常喝水是有必要的,建议每天至少要达到2000毫升。另外,睡眠质量也很重要,许多女性因工作或生活方式原因,日常生活缺乏应有的规律,经常熬夜,睡眠不足,这对身体健康的影响非常大,所以建议女性要养成规律的作息。
3、不可长时间呆在空调房
在空调房里待的时间过长,也会引起浑身酸痛,精神萎靡,食欲不振。有时还由于鼻腔过于干燥而发生鼻出血,或者发生感冒、发烧,甚至引起支气管炎、肺炎和肠胃炎等疾病。同时必须注意,室内温度不要低于27℃,室内外温差不超过8℃。开空调的房间不要长期关闭,要经常通风。
延伸阅读
中伏吃什么蔬菜好
中伏吃什么蔬菜好
1、马铃薯
马铃薯含有维生素C,而且发热量高。“情绪中暑”的人,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,马铃薯含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
2、紫薯
夏季预防心脑血管疾病、防过敏等问题是很多读者朋友都不得不面对的话题,从饮食的角度不妨吃点紫薯。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
3、山药
山药学名蓣薯,其中含有一种重要的营养成分,那就是薯蓣皂,被称为是天然的DHEA(又名青春素),其中含有各种荷尔蒙基本物质,有荷尔蒙之母的称谓,它能促进内分泌荷尔蒙的合成作用,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,并对改善体质也有一定的帮助作用。夏季饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。
中伏吃什么水果好
1、水蜜桃
桃子的果肉中含有丰富的矿物质以及果酸,而且其中所含的铁含量也比较多。女性通常都会有不同程度的缺铁性贫血,经常吃桃子可以有效预防缺铁性贫血的发生。
2、哈密瓜
哈密瓜也叫“甜瓜”,素有“瓜中之王”的美称。哈密瓜中含有一定的叶酸成分,不仅可以增强身体的抵抗力,还能够帮助身体排出多余的钠,起到缓解保水的作用。一般成熟的哈密瓜有香味,如果没有,可以放一些时候再吃。
3、李子
李子是中伏不可缺少的水果。李子中含有大量的水分以及丰富的维生素C,不仅可以帮助缓解口渴,而且酸酸的味道还能够缓解人因为夏季气温高而导致的食欲不振等。
4、西瓜
说起夏季的水果,自然少不了西瓜。西瓜的水分多,因此被称为是“天然的饮料”。由于西瓜价格低廉,降暑效果好,所以称为很多人消暑、降温、解渴的首选水果。
5、芒果
芒果素有“热带果王”的称号。中医上认为芒果味甘酸、性凉,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,尤其适合有胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐等症状的人群食用。
中伏喝什么汤
1、八宝鸡汤
材料:用料母鸡1只,猪肉250克,猪杂骨250克,党参5克,茯苓5克,炒白木5克,炙干草2.5克,熟地黄7.5克,白芍5克,当归7.5克,川穹3克,葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。
做法:将8种中药包入洁净的纱布内;将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净。猪肉洗净,杂骨捶破。生姜拍破,葱切成节;将鸡、猪肉、药袋、杂骨放入锅内,加水适量,先用武火烧开,打去浮沫,加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至烂,将药袋捞出不用,捞出鸡、猪肉放入另一锅内,滗入肉汤,加少许精盐、味精烧沸即成。
2、排骨豆芽汤
材料:新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。
做法:将排骨剁成小块,并用水焯一下洗净;葱切成段,生姜切成薄片。之后将黄豆芽清洗干净,与准备好的排骨一同下入锅中,加入适当清水和生姜片,以大火烧开,之后转为小火慢炖;1个小时左右排骨就差不多炖烂了,关心挑出姜片扔掉,在锅中加入少量盐和料酒进行调味,后加入一点葱花提味。
3、番茄疙瘩汤
材料:番茄1/2个(约30g),鸡蛋1枚,面粉50g,芝麻香油3ml,盐1g,油10ml。
做法:将面粉放入一个大碗中,加入适量的水用筷子和成小疙瘩,备用;番茄洗净,切成小丁;鸡蛋在碗中打散,待用;中火烧热锅中的油,放入番茄块翻炒片刻,加入200ml水煮开,转小火,放入小疙瘩煮熟,倒入蛋液再次烧开,离火,调入盐和芝麻香油,即可。
中伏吃什么养生
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1、八宝鸡汤
材料:用料母鸡1只,猪肉250克,猪杂骨250克,党参5克,茯苓5克,炒白木5克,炙干草2.5克,熟地黄7.5克,白芍5克,当归7.5克,川穹3克,葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。
做法:将8种中药包入洁净的纱布内;将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净。猪肉洗净,杂骨捶破。生姜拍破,葱切成节;将鸡、猪肉、药袋、杂骨放入锅内,加水适量,先用武火烧开,打去浮沫,加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至烂,将药袋捞出不用,捞出鸡、猪肉放入另一锅内,滗入肉汤,加少许精盐、味精烧沸即成。
2、排骨豆芽汤
材料:新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。
做法:将排骨剁成小块,并用水焯一下洗净;葱切成段,生姜切成薄片。之后将黄豆芽清洗干净,与准备好的排骨一同下入锅中,加入适当清水和生姜片,以大火烧开,之后转为小火慢炖;1个小时左右排骨就差不多炖烂了,关心挑出姜片扔掉,在锅中加入少量盐和料酒进行调味,后加入一点葱花提味。
3、番茄疙瘩汤
材料:番茄1/2个(约30g),鸡蛋1枚,面粉50g,芝麻香油3ml,盐1g,油10ml。
做法:将面粉放入一个大碗中,加入适量的水用筷子和成小疙瘩,备用;番茄洗净,切成小丁;鸡蛋在碗中打散,待用;中火烧热锅中的油,放入番茄块翻炒片刻,加入200ml水煮开,转小火,放入小疙瘩煮熟,倒入蛋液再次烧开,离火,调入盐和芝麻香油,即可。
中伏吃什么食物好
1、绿豆
夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的效果。
2、莲子
入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但腹胀者,最好少吃。
3、马铃薯
马铃薯含有维生素C,而且发热量高。“情绪中暑”的人,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,马铃薯含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
4、紫薯
夏季预防心脑血管疾病、防过敏等问题是很多读者朋友都不得不面对的话题,从饮食的角度不妨吃点紫薯。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
5、鸡鸭
三伏天是阳气最旺的时节,又是人体消耗最多的阶段,有些人因为吃不好、睡不实,受到炎热的煎熬,出现疰夏、苦夏症状,所以,老话说:“一夏无病三分虚”。因此,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气,故三伏天也是进补的最佳时机之一。
中伏吃什么水果好
1、李子
李子是中伏不可缺少的水果。李子中含有大量的水分以及丰富的维生素C,不仅可以帮助缓解口渴,而且酸酸的味道还能够缓解人因为夏季气温高而导致的食欲不振等。
2、西瓜
说起夏季的水果,自然少不了西瓜。西瓜的水分多,因此被称为是“天然的饮料”。由于西瓜价格低廉,降暑效果好,所以称为很多人消暑、降温、解渴的首选水果。
3、芒果
芒果素有“热带果王”的称号。中医上认为芒果味甘酸、性凉,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,尤其适合有胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐等症状的人群食用。
不过吃芒果的时候,一定要注意,有些人可能对芒果过敏,可以将芒果切成小块放入嘴中,避免接触脸部就可以有效防止患上“芒果皮炎”。
春天喝什么汤好
导语：2020春季是养生的好时节，2020春季养生要多喝汤，一来缓解春燥，二来还能补充营养。那么春天喝什么汤好？下面小编告诉你春天喝什么汤好。
春天喝什么汤好？
1、老鸭笋汤
材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。
做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
功效：2020春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。
2、枸杞菜猪肝汤
材料：猪肝100克，枸杞菜300克，调料食盐1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水适量，植物油5毫升。
做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝。猪肝腌制片刻，枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟；放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效：春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤，加入有补血养肝之效的猪肝，是电脑一族的护眼良方，也是女士们养阴美容的靓汤。
3、乌鸡菌菇汤
材料：乌鸡半只（约300克），茶树菇20克，白玉菇20克，羊肚菌20克，杏鲍菇20克，枸杞少许。
做法：乌鸡洗净切块，清水泡20分钟，将水沥干。将全部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效：春天易上火痰多，此汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，食后令人神色添彩。
4、双豆土茯苓猪瘦肉汤
材料：祛湿豆40克，赤小豆25克，土茯苓30克，陈皮1/4个，猪瘦肉300克，生姜3片。
做法：各物分别洗净，猪瘦肉切块，其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约一个半小时，下盐便可。此量为3～4人用。
功效：双豆即祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的功效，祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为2020春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜。
除了上述几款汤品，小编继续为您介绍春天喝什么汤好。
立秋喝什么汤好
立秋喝什么汤好
1、白果莲子山药汤
在煲汤的锅内加入适量的清水,然后将白果、莲子、红枣加入到锅中,用大火炖30分钟左右的时间,再把山药加入到锅中,再用中火炖20分钟左右的时间。 最后加入枸杞和调味料之后,再用小火慢炖10分钟左右的时间即可。
白果莲子山药汤不仅具有健脾益胃的功效,对于帮助肠胃的消化和吸收也有很好的功效。除此之外,山药当中还含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,这些物质对于健脾养胃都是有很好的功效的。
2、南瓜红枣排骨汤
在煲汤的锅中加入适量的清水,把准备好的排骨、红枣、干贝、姜片和南瓜一起放入锅中,用慢火炖2个小时候左右的时候,加入适量的调味料,然后再慢炖30分钟左右的时间就可以出锅食用了。
南瓜的营养价值是很高的,不仅具有补中益气的功效,还具有消痰止咳的功效,对于气虚无力、消化不良等症状,也有很好的疗效。而红枣除了补血之外,更是有补气安神的功效。
3、西红柿土豆牛肉汤
把油锅烧热,把切好的番茄直接倒入油锅当中爆炒到软,之后,在锅内加入适量的清水,把土豆条也加入到锅中,用水煮开;煮开之后,把腌制好的牛肉倒入到锅中一同来煮,加入适量的调味料,煮熟即可出锅食用。
土豆含有很多的营养元素和膳食纤维,常吃土豆可以很好的促进肠胃蠕动,预防便秘的发生。而把土豆和西红柿牛肉一起煮汤,不仅味道鲜美,而且营养价值也会更高。
立秋养生食物有哪些
1、莲藕
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2、杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
3、蜂蜜
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显着。蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。
立秋饮食禁忌
1、忌暴饮暴食
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷的食物
秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
3、忌吃过燥的食物
中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。
夏天喝什么汤好
夏天的时候是非常炎热的，所以说这时候我们吃的健康就显得很重要了，而在夏天的时候选择多喝汤是很不错的选择，因为夏天的时候是容易缺水的，所以说这时候我们注意多喝汤很重要，那么具体夏天的时候喝什么汤比较好，一起和看看吧。
夏天喝什么汤好
夏天首先推荐的就是银耳莲子汤了，需要准备好银耳、莲子、水、冰糖。首先我们要把白木耳放到清水中进行浸泡，然后撕成小块之后，就可以在锅中加入些清水，同时白木耳、莲子还有冰糖一起加入其中。而且清水一定要能够完全的浸泡食材才行，用小火炖煮上六个小时之后，这时候所有的食材都变得软烂，所以说我们是可以直接服用的。
腰果莲子汤也是不错的选择，需要准备好腰果、莲子、排骨、食盐、香菜，首先我们要把莲子和腰果一起放入到清水中进行浸泡，等到变软的时候就可以了，而对香菜来说，切段就可以了，排骨洗干净之后我们就要用开水去焯一下了，之后在锅中加入开水，然后放入食材，用小火炖煮，等到肉都软烂之后就可以在其中加入食盐以及香菜，这时候就可以服用了。
绿豆汤同样是夏天的时候很适合的，也是属于传统的一种夏季饮品，因为绿豆性凉味甘，同时还可以有润喉止渴、清热解毒的功效存在，再加上绿豆的豆皮中含有大量的多酚类存在，这样的抗氧化物质有很强的消暑功效存在。而且还可以把煮沸10分钟之内的汤，取出之后单独的进行饮用，这时候的绿豆汤是碧绿色的，同时溶出的物质，主要是属于豆皮中存在的活性成分，而且因为氧化的程度也比较低，清热的能力也很强。在取出这些汤之后，我们加沸水之后继续的煮制，等到把豆粒完全煮烂的时候食用就可以了。
清热解毒的汤怎么做
苦瓜排骨汤是很不错的一种清热解毒汤品，首先要准备好排骨、苦瓜、姜片、葱段、绍酒、盐、味精适量。在把排骨洗净切成小块之后，苦瓜去掉瓜蒂和瓤，洗净之后切块。在锅中加适量的水，烧开之后把排骨放到开水中，去血沫之后就可以捞出洗净，然后把锅中的水全部倒掉，之后我们重新加入其中适量的水，再放入些排骨，之后我们用大火烧开，再把葱段、姜片、绍酒一起放入其中，改为小火，烧到排骨脱骨的时候，就可以把苦瓜放进去，苦瓜熟烂之后就可以加入少量盐、味精调味。
沙葛猪骨汤也很不错的清热解毒汤品，需要沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜枣、姜各适量，把眉豆、赤小豆、扁豆洗净之后，用清水浸泡上1~2小时之后，就可以把猪扇骨斩成大件，洗净之后，在开水中煮上一下去掉血沫，然后把沙葛洗净，同时需要去皮去筋，之后再切块。把清水煮沸之后，在其中放入所有的材料，然后用大火煮开，之后我们就可以转成小火炖煮一个半小时，最后放盐调味就可以吃了。
百合汤同样是一种清热解毒的汤品，需要新鲜的百合200克，红枣和冰糖适量。把新鲜的百合掰开之后，内衣也需要撕去，然后用清水洗净，同时红枣也需要洗净。把锅放到火上，加入适量的清水之后，放入百合，煮到酥而不烂的时候，及时加入红枣，煮开之后再放入少许的冰糖就可以了。
夏天养生食谱推荐
夏天的时候通过食谱来养生是很不错的选择，首先推荐吃的就是枣生姜粥了，需要准备好大米、糯米、红枣、生姜丝。需要我们把洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝一起放到锅中，加入冷水，煮到水乳交融的时候就可以淋入其中姜汁，再下红糖。熬5分钟之后就可以灭火，继续焖3分钟之后就可以食用了。
冬瓜薏仁煲老鸭也是非常好的选择。需要带皮的冬瓜250克，生薏仁适量，老鸭半只，排骨4块。首先要把老鸭洗净，同时冬瓜也要切块备用。水开之后就可以把老鸭、生薏仁、排骨、姜片一起放到煲中煮，等上两个半小时之后，放冬瓜，然后再煮上半小时，加盐之后就可以食用了。
上面给大家介绍了几款夏天适合的汤品，大家在夏天的时候就要经常喝才行，在帮助我们补水的同时，还可以起到养生的功效，所以说上面介绍的这些食物大家不能错过，是夏天的时候我们应该坚持去服用的，对大家健康也有好处。
