粉丝油菜汤——平肝火降散血消肿
油菜籽油什么人群养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《粉丝油菜汤——平肝火降散血消肿》，相信能对大家有所帮助。
油菜是一种高维生素的食物类型哦，而且还含有丰富的营养物质，对于养肝明目有好处，可以补充维生素吃，矿物质等等，食用的方法有很多呢。来看看这道可以有消肿去火的粉丝油菜汤的做法吧，可以提高体质的哦。
营养价值:
维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人
禁忌人群:
痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食
粉丝油菜汤
所需材料
油菜300克、粉丝5克、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量、清汤适量
粉丝油菜汤的做法
1、将油菜洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。
2、锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。
3、待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。
粉丝油菜汤的功效与作用
粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。油菜具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效。粉丝油菜汤具有平肝火、降血脂、散血消肿、清热通便等功效。粉丝和油菜一起吃的话可以有养肝的作用，对于降血脂是有好处的，而且还可以抗衰老，对于降低血脂啊还有消肿是有一定帮助的哦，经常吃有好处。
粉丝油菜汤的制作方法以及它的保健功效，小编给大家介绍了相关的内容了，吃粉丝油菜汤的好处是有很多的呢，而且有润肠通便的作用，而且还可以清热解毒，对于去火气是有好处的，而且还可以有降低血脂的功效，大家可以经常吃。
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粉丝油菜汤——降肝火降血脂消肿
粉丝大家都很熟悉的，是一种很常见的营养食材，不仅可以促进代谢，而且还可以养胃。粉丝中有丰富的是维生素和矿物质，还可以促进食欲。如何食用呢，吃法有很多，今天介绍粉丝油菜汤的做放，可以降脂消肿。
粉丝油菜汤
食疗功效:平肝火、降血脂、散血消肿
营养价值:维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜
适宜人群:一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人
禁忌人群:痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食
粉丝油菜汤所需材料
主要食材油菜、粉丝、盐、味精、胡椒粉、植物油、清汤
粉丝油菜汤的做法
1将油菜洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。
2锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。
3待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。
粉丝油菜汤的功效与作用
粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。油菜具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效。粉丝油菜汤具有平肝火、降血脂、散血消肿、清热通便等功效。粉丝和油菜一起搭配煮汤的话不仅可以通便宽肠，而且还可以美容养颜，补充丰富的维生素和矿物质，具有抗氧化的作用和效果。
关于粉丝油菜汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质和食欲，对于身体虚弱的人群来说有调理的作用，降肝火降血脂消肿散瘀，大家不妨试试，很有营养的哦。
粉丝油菜汤——平肝火降血脂
粉丝是一种高营养的食物，它含有的维生素和矿物质很丰富可以有促进食欲的作用，而且在日常生活中大家经常吃粉丝这样的食物，粉丝可以和很多的食物相互搭配，今天就来介绍粉丝油菜汤的做法。可以有平肝的作用，还能降火气降血脂。
营养价值:
维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人
禁忌人群:
痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食
粉丝油菜汤
所需材料
油菜300克、粉丝5克、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量、清汤适量
粉丝油菜汤的做法
1、将油菜洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。
2、锅里放入适当的植物油烧热，然后放入粉丝，油菜加入盐，味精和胡椒粉翻炒。
3、待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。
粉丝油菜汤的功效与作用
粉丝爽口，易消化，吃粉丝可以紧致皮肤，延缓皮肤衰老等作用。油菜具有降低血脂的作用，同时也可解毒消肿。将这两张食材一起吃，不仅能降肝火，同时也可以清除体内火毒，紧致皮肤，起到美容保健的作用，食材简单，可作为常做的家常菜。
粉丝油菜汤是一道具有降肝火作用的养生食谱，它可以起到促进食欲的作用，对于降血脂有好处，适合老年人食用，而且也可以有美容养颜的作用，对于提高人体免疫力有好处，还可以抗衰老，这样的养生保健的食谱你怎么能错过?
粉丝油菜汤——降肝火降血脂清热
油菜大家都很熟悉的吧，是一种很常见的营养食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用和效果哦。油菜可以润肠通便，去火。和粉丝一起煮汤，可以降肝火，降血脂的哦。
粉丝油菜汤
食疗功效:平肝火、降血脂、散血消肿
营养价值:维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜
适宜人群:一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人
禁忌人群:痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食
粉丝油菜汤所需材料
主要食材油菜、粉丝、盐、味精、胡椒粉、植物油、清汤
粉丝油菜汤的做法
1将油菜洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。
2锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。
3待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。
粉丝油菜汤的功效与作用
粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。油菜具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效。粉丝油菜汤具有平肝火、降血脂、散血消肿、清热通便等功效。油菜和粉丝的搭配可以有降低血脂降肝火的作用，还可以延缓衰老，对于美容养颜有一定的效果呢。
粉丝油菜汤的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，降肝火降血脂清热解毒，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。是一道很不错的简单食谱类型。
粉丝油菜汤——清热通便抗衰老
油菜大家都爱吃吗，小编很喜欢吃些蔬菜，可以降低胆固醇，还可以有通便排毒的作用，是不错的减肥蔬菜哦。油菜也叫上海青，可以补充丰富的维生素和矿物质，如何食用呢，一起来看看粉丝油菜汤的做法吧。
粉丝油菜汤
粉丝油菜汤所需材料
主要食材油菜、粉丝、盐、味精、胡椒粉、植物油、清汤
粉丝油菜汤的做法
1、将油菜洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。
2、锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。
3、待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。
粉丝油菜汤的功效与作用
此汤清淡可口，富含维生素及多种微量元素，对于每天上班都要面对电脑的上班族来说，经常喝一碗这样的汤能够有效抵抗辐射哦。粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。油菜具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效。这样的一道汤品可以有降肝火的作用，同时也是可以有降血脂消肿抗衰的功效哦，适合各类的人群，同时也可以有清热通便的作用，是不错的养生保健的食材，大家可以放心食用，尤其对于经常用脑或者是白领人群，可以抗辐射。
粉丝油菜汤的做法，大家都知道了吧，降肝火降血脂清热通便抗衰老。大家平时的时候可以经常吃这样的蔬菜，具有调节血脂和减肥的作用，大家不妨试试吧，口感很不错，是不错的养生保健的食谱，大家都可以试试。
圆白菜汤——预防感冒抗癌降肝火
圆白菜大家一定吃过吧，是四季的食物，但是好像现在买圆白菜不太好买了。它的纤维素比较高，而且价格也是比较低的，可以做各种的美食，炒菜，煲汤或者是煮粥，来看看圆白菜汤的具体做法吧。
圆白菜汤
圆白菜汤所需材料
主要食材圆白菜、胡萝卜、西红柿、葱、姜、花椒、盐、味精、香油、植物油
圆白菜汤的做法
1、将圆白菜洗净沥干，切成5厘米左右的丝;胡萝卜洗净切丝;番茄洗净切块。
2、锅置火上，倒植物油加热，加花椒炸出香味，取出不用，放入葱花稍炸，再入胡萝卜、番茄和圆白菜翻炒。
3、加入适量盐和姜末炒匀后加清水煮开，放入味精，滴入香油即可。
圆白菜汤的功效与作用
此汤主要由蔬菜丝组成，在切丝的时候要切得均匀，但不要切得太细，以免煮的时候散碎，影响成菜的质量，冬季里饭前都喜欢喝一口热汤暖身又开胃，那么圆白菜汤就是您的最佳选择，味美可口。圆白菜能加速创面愈合，是胃溃疡患者理想食品，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。这样的汤品适合各类的人群哦，对于降火有很好的作用，同时还可以促进食欲的哦对于预防感冒啊或者是促进代谢有很多好的做义工，还可以润肠通便的呢，具有防癌抗癌的作用。
圆白菜汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，如果有肠胃不好，或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择，预防感冒抗癌降肝火促进食欲，补血养颜效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。
上海青粉丝汤——平肝火降血脂
上海青大家都吃过的，是一种养生保健的食材类型，而且属于绿色食物，经常吃点这样的食物可以有促进食欲的作用，而且可以补充维生素，纤维素，矿物质，胡萝卜素等等，可以促进代谢。和粉丝一起煮汤，口感好，而且好吸收，重要的是可以降火气降血脂。
上海青粉丝汤
营养价值:
维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人
禁忌人群:
痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食
上海青粉丝汤所需材料
上海青300克、粉丝5克、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量、清汤适量
上海青粉丝汤的做法
1、将上海青洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。
2、锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、上海青，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。
3、等上海期煮到六成熟的时候，放入清汤，煮沸以后即可食用。
上海青粉丝汤的功效与作用
粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。上海青具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效。上海青含有的纤维素比较多，可以有促进食欲的作用，而且也可以润肠通便，而且补充了大量的维生素。上海青粉丝汤具有平肝火、降血脂、散血消肿、清热通便等功效。适合容易上火食欲不振的人群使用，而且也可以有很好的润肠通便的效果，生活中这样的养生食谱是可以经常吃的，对健康有好处。
关于上海青粉丝汤的制作，上面介绍了具体的制作步骤，很简单，很常见的家常菜之一，口感好，而且营养物质比较多，可以有很好的促进食欲的作用，还能利尿消肿通便，大家可以经常吃这样的养生保健的食谱，对于身体健康有好处。
青菜鸡蛋面——降低血脂散血消肿
面食一直是很多人都非常喜欢吃的食物，而且营养价值是很高的，在口感上也是非常的不错的，青菜鸡蛋面就是一种不错的吃法，不仅是味道鲜美，而且营养元素也是很丰富的，制作方法是比较的简单的，现在我们就是一起来详细的看看吧。
青菜鸡蛋面的做法
材料：面250，鸡蛋1个，盐，花生油，酱油，葱1条，芝麻10克
制作步骤
1、锅里放适量的水，大概6碗一般家用饭碗的份量的水就可以了，烧开看见水面不停地翻滚就可以了，放进小许盐，放盐的能让面身口感更爽，面身也不易粘连耐煮一些。
2、把面放进烧开的水中，用筷子稍动搅几下让面身之间分离开，等面和水再次烧开，把鸡蛋打入锅里也用筷子动搅几下让蛋液开搅开水一烫就变成蛋花。
3、水滚再一次烧开时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，配菜等水开时，调小火盖上盖子闷1分钟这样就可以了。
4、碗里放入花生油，盐，酱油，也可以根据自己的口味加荤油，醋，味精等拌一下。
5、然后把面和水一起倒进调的酱油碗里，放进葱花和芝麻即可。
我们食用这款面食是可以很好的降低血脂的，因为青菜是属于低脂肪蔬菜，而且是含有膳食纤维的，青菜也是有活血化瘀、散血消肿的作用，青菜中含有的大量的植物纤维素，是可以很好的促进肠道蠕动，可以有效的治疗多种便秘，青菜中含有的维生素C、胡萝卜素，不仅是可以很好的滋补，也是有很好的美容的作用的。
我们在吃面的时候，是可以很好的尝试这种做法的，面条、青菜、鸡蛋搭配在一起，想想也是让人非常的不错。我们在吃这碗面的时候，是不要和兔肉一起食用的，因为鸡蛋和兔肉是不能够一起食用的，一起食用是会发生反应的，是会刺激肠道，引起腹泻的。
香菇油菜汤的做法
香菇、油菜是日常生活中常见的两种食材。这两种食物营养价值很高，因此常常被拿来当做餐桌上的一道美食。这两样食材通常的做法就是将其烧成汤，那么香菇油菜汤是怎么做的呢?这可能是很多家庭主妇提出的问题，那么接下来就让我们一起来了解一下香菇油菜汤的做法吧!
香菇油菜用料 主料：鲜香菇(多少就不说了，吃多少买多少)，油菜(据说这玩意炒过之后就没有了，建议多准备点) 辅料：油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末 香菇油菜做法
1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣(几瓣你说的算)。
2、搞定油菜先。点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。
3、重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。
4、继续翻炒，待香菇快要熟透的时候，将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下，倒上水。
5、等待水开同时，把面和出来，一碗面放到大碗里，缓缓倒入水和成小面絮，最好不要有干面，不然容易成粥，这时水开倒进去，搅拌(不搅拌会粘成一坨)。
6、开锅关火就好了，放香油鸡精就可以出锅了。
从上述的文章中我们可以看出香菇油菜汤的做法还是比较简单的，因此大家不妨都来试试看吧!为了能够让汤更加入味，而且营养成分又不缺失，我建议油菜放到锅里之后最好开盖煮，如果用淀粉水勾一下芡也不错。同时我也希望这道菜能够被大家所喜欢哦!
头发爱出油 肝火旺 如何降肝火
冬季是个干燥的季节，特别容易肝火旺盛。中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。肝火旺盛应该多吃一些滋润解毒的食物。
1、荸荠汁
秋冬季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。
荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。
2、海带绿豆汤
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。
对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。
3、冰糖雪梨糖水
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
4、猪肝炒木耳
木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养和调节内分泌作用。
俗话说吃什么补什么，对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。
烹饪方法
1、木耳浸软，切去底部硬块，再切成粗丝；
2、猪肝洗净抹干再切成厚片，加入腌料腌约10分钟；
3、锅烧热，放2汤匙油，爆香姜片，放入猪肝片用大火不停兜炒至熟
4、再放入木耳丝及葱炒匀，加少许糖、盐调味即可上碟。
5.菠菜猪肝汤
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，还能有效去除肺火，清热解毒。并且猪肝里面含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质，可以调节内分泌失调，促进人体新陈代谢，有效美容养颜。菠菜具有非常强大的滋阴润燥、舒肝养血等作用，菠菜是秋季里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜还利于顺通肠胃，促进身体排毒。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。
烹饪方法
1、将猪肝洗净滤去血水后切片；
2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净；
3、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次；
4、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水(高汤更好)；
5、水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
6.银耳莲子粥
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品，还能帮助有效降肝火，平衡分泌。
烹饪方法
银耳用清水泡开，莲子需要中间无芯的，将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，不断搅锅，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
哪些食物降肝火呢?
在饮食方面还是需要认真对待的，不管大家的身体健康状况如何，都需要意识到合理膳食的重要性，那么哪些食物降肝火呢?到了天气干燥的季节，很多人都会出现肝火旺盛的现象，此时还是需要注意调理和养护身体的。多吃一些滋补养肝的食物，才能真正的起到降火的作用。
1、冬瓜鲩鱼汤
做法：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。将冬瓜去皮、瓤，切成块。炒锅加油烧热，放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味，加精盐、葱、鸡粉调味即可哪些食物降肝火呢?食用。
2、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。
3、决明菊花山楂茶
材料：决明子(略捣碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。
功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
4、太子参百合瘦肉汤
做法：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。瘦肉洗净，切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。
功效：太子参补肺健脾，益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。
上文中对哪些食物降肝火呢给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。各种各样的食物中富含的营养成分乃至所有的养生功效，都是有所不同的，若是在饮食当中注意合理的搭配，改善不良的饮食习惯，慢慢的就会发现自己的身体健康状况也好了很多。
什么食物平肝火呢
秋天是天气比较敏感的一个季节，这个时候难免都会出现肝火旺盛的现象，为了自己的你身体健康，我们就应该多吃一些降肝火的食物。大家都知道各种各样的水果当中含有的水分比较多，是降肝火的主要食物，那么除了我们知道的苹果和梨等水果之外，什么食物能起到很好的平肝火的功效呢？
一、什么食物清肝火
草莓，水果中草莓含有大量的胡萝卜素、多吃会有清热解暑、养肝名目、除烦的功效。
绿豆，绿豆具有清热解毒的功效，天气炎热下喝绿豆汤具有防暑消热。
苦瓜，苦瓜具有排毒、清火、解疲乏、滋肝明目的功效
二、什么食物护肝
芦笋：含叶酸，能防癌细胞扩散，促使细胞生长正常化，能有效改善肝功能异常症状。辅助治疗肿瘤疾患时，必须每天食用才能有效。
.西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
葡萄：性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，为秋季养肝佳品，主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症。
鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
牛奶：牛奶中含有分成丰富的蛋白质，另外，酸奶可调整肠道促进毒素的排出，对提高免疫力，帮助肠道触动很有帮助。
一、清肝火的水果篇：
(1).凉性水果：适宜热性体质人群
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
(2).寒性水果：适宜热性体质人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
二、清肝火的蔬菜篇：
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
什么食物平肝火，以上已经做出了详细的解答。平肝火的食物除了以上提到的之外，还有很多。一般寒性的食物都属于平肝火的食物，所以建议大家经常食用。在秋天敏感的季节，吃平肝火的食物，才能度过敏感的季节，才能保证自己的身体健康。
吃什么降肝火好呢
在炎热的夏季相信很多朋友们都有喝菊花茶的习惯，因为高温总会让我们的脾气变得非常暴躁。在饮食中如果稍微吃了一点辣的食物就会感觉有上火的现象出现，咽喉肿痛是最明显的标志，因此在夏季降肝火是非常有必要的。那么在现实生活中吃什么降肝火好呢?为了更好的帮助到大家，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的讨论时间。
1、西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。因此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。
4、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
相信通过上面几段文字内容的讨论，广大朋友们已经熟知了在日常生活中能够降肝火的一些食物。其实这都需要我们引起更多的重视，并且在饮食中不断的实践，同时还要保持一颗比较平和的心态，遇事不急不躁，这样肝火自然也旺不起来。所以我希望大家也能把今天所学到的内容分享给身边的朋友。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《粉丝油菜汤——平肝火降散血消肿》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“油菜籽油什么人群养生”专题。
