大暑养生要多吃营养丰富的果蔬和蛋白质
果蔬养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着每一个的生活质量。进行四季养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“大暑养生要多吃营养丰富的果蔬和蛋白质”，希望对您的养生有所帮助。
大暑到来，全国大部分地区进入一年中最热的时期，专家提醒应注意防暑养生。
专家指出，人体生理和精神情绪会随着自然气候的变化发生微妙的变化，人的神经细胞对夏日的气温、气压、湿度和气流等变化高度敏感，高温气候会影响人体的神经活动和激素分泌，使人产生一系列类似中暑的多种症状。高温酷热还容易让人动肝火，产生心烦意乱、无精打采、食欲不振、急躁焦虑等异常行为。
专家强调，上述情况对人的身心健康危害极大，尤其是对老年体弱者，易造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至会引发猝死等。人们应特别注意静心养生，注意调整起居，保证充足睡眠，中午午休以半小时至一小时为宜。饮食最好清淡一些，补气清暑。
据悉，清淡类的食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等。补气清暑类食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄芪。
专家指出，药粥进补也是一种较好的养生方法，可以多吃绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等。同时，大暑养生还要多吃营养丰富的果蔬和蛋白质，适当食用姜、葱、蒜、醋杀菌防病、健脾开胃。
扩展阅读
仲夏要补充蛋白质 辛辣食物要少吃
仲夏时持续的高温给我们健康带来了不小的影响，这时候我们很容易会因为持续高温影响健康，所以在这时候应该注意养生方法，特别要在仲夏的时候吃的健康才行，这样才会让我们在仲夏更健康，那么具体仲夏的时候怎么吃比较好，一起看看吧。
补充蛋白质
仲夏的时候高温给人体带来了不小的消耗，这时候很容易就会导致我们的身体损失大量的蛋白质，而我们要是不补充它们就会导致身体出现许多的问题，所以，补充蛋白质就是一件刻不容缓的事情，所以在平时就要注意补充足够的蛋白质，这样才会更健康，是大家仲夏养生很重要的。
少辛辣
同时在仲夏的时候还要注意，这时候由于天气炎热无比，我们的身体因为天气的影响而导致身体中的火气旺盛，这本来就已经很伤身了，我们要是再食用辛辣的食物，不啻于火上浇油，让身体内部之火越烧越旺，就会将我们的健康给烧没了，所以在仲夏的时候我们一定要注意少吃辛辣食物才行。而且仲夏的时候本身我们容易食欲不振，这时候还会导致我们的肠胃消化功能下降，而那些清心消暑的食物因为易消化，是仲夏的时候很适合我们吃的，但是油腻的肉食却是十分不宜消化的，我们食用它们很有可能就会导致胃积食这样的状况发生，所以仲夏的时候要少吃辛辣食物，多吃些清淡食物才行。
仲夏的时候吃的健康是很重要的，合理的饮食会对仲夏健康有帮助，在这时候首先应该注意通过饮食来补充足够的蛋白质，同时对于饮食选择也要小心，这时候多吃些清淡食物，对辛辣食物我们应该避免，这可以让我们在仲夏更健康。
大暑养生：多吃冬瓜和山药
7月23日是大暑，是一年中最热的节气。专家提醒市民，大暑时节的养生保健关键要除湿，最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物。
桑拿天健身宜散步
北京中医医院中医特色科李建主任医师告诉记者，大暑时北京的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很容易中暑。因此大暑养生首先要避开桑拿天，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天里。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。
北京市急救中心专家还提醒，三伏天里有慢性病史的病人特别是中老年人发生心、脑血管意外的可能性远远大于年轻人，因此中老年人在盛夏高温中健身要避免体力消耗过大的运动项目。
煎藿香时间不宜长
李建主任医师还提醒，正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，可以多吃些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，可以用来熬粥或煮汤。如果已经感觉到头晕，也可以用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰来煮汤或熬粥，也可以选择藿香叶。
北京中医药大学附属东方医院消化科副主任医师谢春娥接受记者采访时还提醒，新鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表；薄荷的主要功效是疏散风热，利咽透疹，舒肝泻热。夏季以湿热为主，服用藿香鲜叶保健是可行的，但要注意不能过度，也不能把这作为治疗疾病的方法。而且，藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香为例，煮的时间长了其芳香之气会消失，就起不到原有的效果了，因此最好最后放。
大暑养生食谱：
1、炝拌什锦：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
2、绿豆南瓜汤：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
3、苦瓜菊花粥：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
大暑养生 大暑时节养生关键要除湿
大暑是二十四节气之一，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120。大暑期间，汉族民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。
桑拿天健身宜散步
大暑时北京的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很容易中暑。因此大暑养生首先要避开桑拿天，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天里。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。
三伏天里有慢性病史的病人特别是中老年人发生心、脑血管意外的可能性远远大于年轻人，因此中老年人在盛夏高温中健身要避免体力消耗过大的运动项目。
煎藿香时间不宜长
正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，可以多吃些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，可以用来熬粥或煮汤。如果已经感觉到头晕，也可以用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰来煮汤或熬粥，也可以选择藿香叶。
新鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表;薄荷的主要功效是疏散风热，利咽透疹，舒肝泻热。夏季以湿热为主，服用藿香鲜叶保健是可行的，但要注意不能过度，也不能把这作为治疗疾病的方法。而且，藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香为例，煮的时间长了其芳香之气会消失，就起不到原有的效果了，因此好后放。
大暑养生食谱
1、炝拌什锦
豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
2、绿豆南瓜汤
绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
大暑多吃“三薯”来养生
中医建议，在大暑时期多吃三薯来养生。我们都知道大暑是一年中最热的时期，气温最高，人们在这个时期的心情起伏是最大的，动不动就觉得心情特别的烦躁，这种状况我们可以称之为情绪中暑，那么，适当的吃些马铃薯就能有效地预防情绪中暑。
吃马铃薯预防情绪中暑：南京市中西医结合医院紫金馆治未病中心食疗专家徐大成副主任中医师提醒广大读者朋友，马铃薯含有维生素C，而且发热量高。情绪中暑的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充维生素A和C，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡，让你远离坏情绪。
吃紫薯护血管抗过敏：紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
吃蓣薯（山药）保湿皮肤健脾胃：山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，改善体质。
夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载，山药性温，味甘平、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化，解毒解酒。
春季多补充蛋白质 清淡饮食很关键
春季的时候我们可以吃到的食物还是比较多的，在春季的时候可以通过合理的饮食来促进我们健康，这样对我们的养生也是会有好处的，所以在平时我们就需要注意合理的饮食才行，吃的健康对我们养生也是会有好处的，那么具体春季吃什么比较好，一起看看吧。
补充优质蛋白质：春季的时候由于气温变化大，而且由于冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速，这样就会导致机体抵抗力降低，从而容易传染或者复发疾病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等都是不错的选择，大家应该多补充些蛋白质，这样才可以更好的进行养生。
摄取足够的维生素和无机盐：在春季到来的时候我们还要注意，在这时候我们应该去多吃些蔬菜以及水果，这样也是有助于我们健康的，首先就是小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬，富含维生素C，具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力，这样对我们预防疾病的产生也是会有好处的。
选择清淡食物：春季的时候我们还需要小心，这时候人体的肝气最旺，如果肝气旺就会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品，这样的饮食是有助于健康的，而且春季的饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黄，因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，这些都需要在肝脏内进行代谢，这样加重了肝脏负担，不利肝脏功能恢复，大家需要有所了解才行。
春季的时候我们通过饮食来养生，效果是不错的，在这时候如果我们可以吃的健康，那么自然对我们健康有好处，还可以很好的改善肠胃不适，所以在平时大家需要对饮食有所了解，合理的饮食就可以更好的避免对健康的影响。
