生活中手背青筋暴起的原因有哪些？
生活中的养生常识哪些。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就养生保健话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“生活中手背青筋暴起的原因有哪些？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
青筋是人体一个正常的脉络，它贯穿人体的全身，尤其在人体的脖子部位和手部非常明显，当然，青筋明显与否还分人。有的人青筋并不明显，只有在用力时青筋才会显现，但是又有一些人，即使正常的情绪下，和正常的摆放，青筋都会非常明显。所谓的青筋在医学上被称为浅静脉，有关青筋明显与否的问题还要视情况而定。
手背青筋暴起的原因具体有好多种，主要是手下垂或平放时，尤其是下垂时血液循环回流阻力加大的原因，这种情况就不需要担心，不会有什么事，就是正常现象。
还有一类人皮下脂肪厚，人体的血管充盈不是很好，然后就不会有青筋出现。比较胖的人，可能一辈子都不会出现青筋暴露的。人体在正常情况下出现青筋的原因有很多种，主要可以分为血管的充盈程度和人体皮下脂肪的薄厚。皮下脂肪薄，其实就是说血管充盈的好坏，如果血管充盈的好的话就会出现人们常说的青筋暴露.
当然青筋的出现也和你从事的职业，情绪的波动有关。过于兴奋或者愤怒等都会造成一些体征的变化，例如心跳加速，动静脉血管内大量充血，体表红润等。那么就可以看到皮下的静脉血管膨胀。就会造成青筋的出现，这是正常现象，不用太过在意。
很多从事体育事业和体力劳动者，青筋的显露会比较明显，这两类人都会经常用力还会导致人体血管快速充血，从而经常出现青筋暴露的情况，长期的青筋显露就会形成一个习惯，其实这都没有什么关系。如果你太过在意就可以考虑换一个职业，或者控制自己的情绪，不要让自己的血管过度充血，此外还要多参加户外锻炼，多喝水，保证自己血流畅通。
关于青筋问题，在医学上分为很多种情况，还可以通过观察你的青筋凸起位置来判断你的身体内部问题，但是身体内部结构极其复杂，很难通过青筋就随意下定论，如果你觉的你可能有身体问题最好还是去医院进行全面的检查。
手上青筋明显其实是正常现象，不用太过担心，只是在平时多进行运动，增强自身的免疫力和抵抗力。而且不难发现的就是只有比较瘦的人才会比较明显的出现青筋显露的情况。
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人在生气的时候会青筋暴起呢
人在生气的时候会青筋暴起呢？这些青筋是啥？事实上生气不止会暴青筋，还会伤脑，由于大脑过度兴奋，会使血压升高，头痛、眩晕，严重时脑血管破裂发生脑溢血，或由于脑血管收缩、管腔狭窄，血液黏稠，形成脑梗死。生气还会促使脑细胞过早衰老而患痴呆症、反应性精神病、癔病等。所以要保持良好心态切记不要动怒哦！
青筋不是筋，这些筋其实就是我们的静脉血管。人的身体里有三种血管，分别是：动脉血管、静脉血管、毛细血管，毛细血管遍布全身各处，利于血液与组织之间进行物质交换。动脉血管是通过心脏收缩，把血液输送到身体的各个角落。而静脉血管则是把走完一圈的血液运回心脏。一方面：生气的时候血管压力增高，导致静脉血液回流受阻；另一方面：生气可以使皮下的静脉扩张，再加上血液堆积，脉血管就会在人体表面出现凸起、曲张、扭曲变色等反映状。所以就出现了暴起的状态！
静脉血回流时为什么会受阻呢？
人体中有三种血管，分别是：静脉，动脉，毛细血管。其中，只有静脉有瓣膜。因为，静脉负责将身体各部分的血液带回心脏，所以，为防止血液倒流，静脉中会有瓣膜。当血液流向心脏时瓣膜张开，让血液流向心脏，血液流走后，瓣膜就会闭合。
正常血液回流血管不会出现扭曲，当生气的情绪引发了身体的一系列变化后使血流加快，瓣膜的张开程度却没有变，大量血液在血管里堆积，所以就导致了扭曲变色等反映。这就像长江发起了洪水，而三峡大坝却还是那么大的排水量，无奈之下水就跑到了两岸的村庄里。
生气时青筋暴起的本质是什么呢？
上面也说了生气时血管暴起是因为血流加快、血管压力升高，是什么物质让血管压力升高的呢？原来人在生气时情况下人的肾上腺素分泌会增加，这是一种正常的生理现象。 肾上腺素是肾上腺髓质的主要激素，其生物合成主要是在髓质铬细胞中首先形成去甲肾上腺素，然后进一步经苯乙胺-N-甲基转移酶的作用，使去甲肾上腺素甲基化形成肾上腺素。 肾上腺激素与人的应激反应有关，是大脑经过了一系列的复杂运算得出你在当时情况下应该给出的反应，然后增加肾上腺素分泌。
肾上腺素化学结构图
肾上腺素的一般作用使心脏收缩力上升，心脏、肝、和筋骨的血管扩张和皮肤、粘膜的血管缩小。一旦心的收缩力加强，血液循环加快，静脉的回流随之增加，血管压力就升高了。血管也因肾上腺素扩张加上血液回流被阻，所以血液堆积在静脉血管形成青筋。
生气是时为什么是这些地方先暴青筋？
我们会发现，一般人在生气时会在这几个地方出现青筋：额头、脖子、手。
为什么人在愤怒时这些地方会先暴起青筋？原因再简单不过了，我们肉眼能看到的都是静脉血管，而能暴起的部位，一方面是因为皮下脂肪薄，突出比较明显；另一个原因就是因为突起部位的血管比较粗容易突显。如果你仔细观察，这些血管会越来越粗！直到生气的人怒气平息。
生活中容易引起感冒的原因有哪些
流行性感冒的流行特征是没有明显的季节性，但以冬季多见，往往突然发生，蔓延迅速，感染众多，流行过程短。流行性感冒的传播速度和广度，与人口的密集程度有关，人口拥挤程度越高，流行速度越快，范围越大。感冒大流行，具有周期性，平均每隔10至15年爆发一次。大流行之后，常有2至3个较高的流行时期。
大流行的根本原因，考虑与下列三种因素有关：
①流行性感冒的潜伏期短，仅1至2天；
②主要通过空气飞沫与直接接触传播；
③流行性感冒病毒，各型之间无交叉免疫性，而且免疫力不超过一年。
感冒的原因有吃、刷、愁、关、摸、坐、药、抽等八大原因，了解这些感冒原因，适当调整，可以有效预防感冒。
1、吃出来的感冒：不良的食物习惯与感冒关系紧密，过多地进食高盐餐饮，可导致唾液分泌减少，使口腔黏膜水肿、充血、病毒增多，易引起上呼吸道感染，最终导致感冒发病。
过多地进食高糖餐饮，可消耗体内水分和维生素等营养物质，引起口干舌燥，使免疫力低下，进而诱发感冒。过多地进食高脂肪食物，如奶油、肉类、肉汤等可降低机体的免疫细胞抗病毒能力，易引起感冒。为预防感冒，应远离高盐、高糖、高脂肪的三高食物。
2、刷出来的感冒：有些牙刷用筒密封，牙刷时常处于潮湿状态，病菌容易滋生繁殖。感冒久治不愈的人除了个人体质较弱、抵抗力较差之外，就是由于病毒借刷牙造成的牙龈伤口而反复感染。
3、愁出来的感冒：多愁善感的人免疫功能容易降低，杀伤病原微生物能力减弱，干扰素水平下降，相应呼吸道防御功能减退，感冒病毒有机可乘。据国外科研资料统计，时常忧虑或常常发愁的人比正常开朗者患感冒多3至5倍。
4、关出来的感冒：保证室内良好的空气清洁是防止感冒的关键。在门窗紧闭时，室内没有一氧化碳等污染源的情况下，室内空气也会随人数的增加和时间的延长而受到污染。常开窗，人体排出的废气及屋里的烟雾可以随流通的空气飘走，有利于预防感冒。
5、摸出来的感冒：感冒病毒在手帕上能存活1小时左右，而手的温度很适宜它的存活，可长达70小时，感冒患者擤鼻涕或打喷嚏时将病毒粘到手上，再通过手把病毒转移到人们时常接触的地方，如门把手、桌椅、电话机等处，健康人接触这些感染了感冒病毒的手或物品，极易感染。
6、坐出来的感冒：坐办公室的、泡网吧的、坐着打麻将的和运动较少的人，患感冒的机会比正常人要高2至3倍。
7、药出来的感冒：滥服药物可导致感冒。许多药物，特别是磺胺类、抗生素、抗结核药、抗癌药，甚至解热镇痛药（如扑热息痛）等对机体免疫系统都有不同程度的抑制作用，时常服用这类药物可降低人体的抗病能力，从而易诱发感冒。
8、抽出来的感冒：抽烟有害健康，尤其易损害呼吸系统的器官，长期吸烟还影响内分泌系统及全身的新陈代谢，因而抑制机体免疫功能，易诱发感冒。
生活中帕金森的发病原因有哪些？
帕金森这种病大部分都是因为大脑里面的内多巴胺神经元受到了损伤所导致的，换一个角度来说，引起帕金森手抖与腿颤的根本原因就是因为脑袋里面的多巴胺减少而造成脑内多斑减少，目前医学界还没有一个正确的认识，但是值得肯定的是帕金森的发病原因与年龄增大或者是遗传，还有环境因素有着密切的联系。
什么因素会引起帕金森症？
1.年龄。其实从临床医学的角度上来说，年龄因素以及环境因素是导致帕金森病的主要原因，帕金森的患病率会随着年龄的增长而增长，并且如果在日常生活中经常接触除草剂，汞锰等微量元素，就有可能会提高患此病的风险。
2、药物。如果经常服用某些药物，那么也有可能会导致得帕金森病的几率上升，比如吩噻嗪类（如氯丙嗪、奋乃静）和丁酰苯类药物（如氟哌啶醇）以及利舍平（或含利舍平药物如降压灵、复方降压片等）。
3、精神。精神因素也是加重患该病风险的一个重要原因，帕金森患者经常合并有抑郁症，而长期的抑郁状态会在很大程度上影响一个人的身体健康，虽然说年龄增长是不可避免的，每个人都会越来越大，但是尽量去控制自己的心情，还是有办法预防的，治疗帕金森证还得需要从患者的心境入手。
但是， 帕金森患者如果偶尔出现紧张，焦虑或者是兴奋，还有恐惧等不良的情绪，虽然有可能会加重患者的震颤，但不会改变疾病的进程。也就是说不会加重疾病。当患者的情绪稳定到原来的样子之后，那么患者的状态也会回到原来的样子，震颤也回回到了原来的程度，所以患者没有必要去刻意抑制自己的兴奋情绪。
4、遗传。现在医学界认为帕金森手抖脚颤可能是因为遗传因素所导致的，这也就是说，帕金森症有着一定的遗传倾向，近亲中如果有帕金森病人，那么就比那些近亲中没有患这种病的人患这种病的几率更大。
帕金森症还是要从预防入手，因为现在这两帕金森症的神药还没有问世，所以在日常生活中一定要注意保证自己的身体以及精神的健康。在帕金森患者治疗的过程中，如果得了其他慢性疾病，尤其是脑血管疾病时，会使病情变得更加复杂。因为这有可能会导致病情加重，治疗起来就会变得越来越困难。
生活中引起糖尿病的原因有哪些
生活中引起糖尿病的原因有哪些，由于我们遗传基因以及生活习惯的不同，造成男性和女性患糖尿病的原因也有不同，那么男性患糖尿病的原因有哪些呢，男人得了糖尿病怎么办呢，带着这些疑问，快跟小编一起去看看吧！
1、遗传
糖尿病是一种遗传性疾病，这个理论已经得到医学界的认可。
3、不良生活习惯
不少男性喜欢抽烟与喝酒，这是公认的增加患病率的重要诱因之一，而这些习惯中，男性所占的不良生活习惯比列明显高于女性，因此男性患病的风险更高。
4、肥胖
现在肥胖问题引发的健康问题越来越多，糖尿病就是之一。
由于抽烟、喝酒，缺少运动等不良的生活方式，以及摄入过多高热量、高脂肪的食物，导致男性的肥胖多为向心性肥胖。而这种肥胖更容易引起胰岛素抵抗。
5、更大的压力
传统观念赋予了男人更多的责任，同时也带来了更大的社会以及家庭压力，焦虑与压力长期得不到平衡与释放，很容易引发代谢功能失调，正常的糖耐量受到影响出现胰岛素抵抗，进而造成血糖升高。
6、饮食因素
饮食结构一般以高热量、高脂肪为主。而热量摄入过多超过消耗量，则造成体内脂肪储积引发肥胖。同时，高脂肪饮食可抑制代谢率使体重增加而肥胖。
7、缺乏运动
现在人们的生活越来越好，春门不是开车就是坐车，上班的时间按大多数都坐在电脑旁，血糖也无法流通，长时间不运动不单会让腰变得越来越粗，还会让各种疾病接踵而来。
生活中造成中耳炎的原因有哪些？
中耳炎是典型的一种耳部疾病，高发人群在于儿童和青少年，对于平常的生活有极大的影响，听力会出现感觉障碍，在休息的时候也会感觉不便。所以，在预防和治疗是很关键的方式，首要关键了解患病的病因，这样才能够从根本出发进行治疗。
原因一：耳朵异物多
中耳炎是由于耳部黏膜出现化脓现象，通过感染引起的一种疾病，所以平常要注意耳部的卫生问题。尤其是耳朵里面存在许多异物，平常的时候要注意清理，但是不能够用尖锐的物体进入耳朵，很容易划破耳部的皮肤，出现流血现象，而耳部的伤口很难治疗，比较不方便。所以，清除耳部异物最好是用棉签或者去医院清理。
原因二：鼻涕返流
大脑的结构非常复杂，眼耳鼻口四个部位是相连的，在感冒药的时候流鼻涕里面的细菌非常多，而平常不正确擤鼻涕的方式，会使鼻涕倒流引起中耳炎，这同样是一种细菌感染。因此，在擤鼻涕的时候不要用力捏住两边的鼻孔，需要留出一些缝隙，否则后果很严重。
原因三：细菌感染
再则，游泳是一种很健康的运动，但是游泳池的水即使每天更换，由于使用的人群过多、过杂，里面的细菌仍然非常多。而在游泳的过程中，水会不小心流入鼻子或者耳朵里面，同样会造成细菌感染。尤其是耳部有伤口的人们会加重病情，影响伤口痊愈，所以，大家在游泳的时候要选择一些耳塞等护具来保护自己。
原因四：呛奶
儿童是中耳炎的高发人群，原因在于儿童有躺着着喝奶的习惯，这样子很容易被呛到，流到鼻子里面，就会造成中耳炎的后果。所以，大人在照顾小孩的时候要稍微注意，不能因为偷懒而使小朋友患病。
原因五：尼古丁伤害
抽烟酗酒的行为也是导致中耳炎的主要原因之一，抽烟的危害不言自明，香烟里面的尼古丁进入血液当中，就会造成耳朵的供血不足，从另一方面来说就会引起中耳炎，对于听力感觉的影响很严重。
总之，造成中耳炎的原因有很多，多半是由于生活当中的不良行为导致的，所以在平常的生活中要格外注意，防患于未然。
患上干眼症的原因有哪些？生活中如何预防？
眼睛是心灵的窗户，保护好自己的眼睛就是在维护你表达心灵的权利。但是，随着社会的不断发展和进步，很多因素阻碍了我们对眼睛的呵护。6月6日全国爱眼日,眼科专家提醒关爱低视力患者，提高康复质量。
天气越来越热，整个人都会变得热燥燥的，人的眼睛也不例外。由于近期天气炎热，训练时汗水会流进眼睛里，让他很不舒服，于是就会用手去揉眼睛，时间长了，眼睛开始出现不适，并感觉眼睛里总有层雾，有沙子在眼睛里面摩擦的感觉。去卫生队开了些眼药水滴，效果不是很明显的他请假来医院眼科检查。接诊的检查完后，诊断为干眼症。
很多患者来到门诊都会有这样的主诉：眼睛很干涩，早上起床的时候睁不开眼、眼睛里总有层雾，有沙子在眼睛里面摩擦的感觉、特别是长时间使用电脑手机后，感觉眼睛痒不舒服，这是干眼症的典型症状，目前在眼科门诊中，干眼症已经成为了第一大类的门诊常见病，占全部眼病的10%,其最常见的症状就是干涩、疲劳、异物感，其他症状包括胀痛、畏光、眼红等。
干眼症是指任何原因造成的泪液质或量异常或动力学异常，导致泪膜稳定性下降，并伴有眼部不适和（或）眼表组织病变特征的多种疾病的总称。又称角结膜干燥症。常见之症状包括眼睛干涩、容易疲倦、眼痒、有异物感、痛灼热感、分泌物黏稠、怕风、畏光、对外界刺激很敏感；有时眼睛太干，基本泪液不足，反而刺激反射性泪液分泌，而造成常常流泪；较严重者眼睛会红肿、充血、角质化、角膜上皮破皮而有丝状物黏附，这种损伤日久则可造成角结膜病变，并会影响视力。
虽然干眼症很少会致盲且多数并不严重，却困扰着很大一部分人群，降低他们的生活品质，病情迁延不愈。部分长期干眼症患者还可能存在心情低落、焦躁不安，反复询问会不会痊愈，甚至还有患者忍受不了干眼症的困扰辞去工作，患上了忧郁症。所以，这绝对是值得我们重视的一种疾病，令人无奈的是，除了因为糖尿病、角膜暴露性疾病、维生素A缺乏症等全身性疾病并发症，其实很多干眼症的成因还并不是很清楚，但是从事长时间使用电脑、手机的工作，眨眼次数少、生活节奏快，工作压力较大人群需要特别警惕。
在治疗方面，干眼症跟糖尿病、高血压一样，都属于慢性病，无法根治，但是治疗得当，症状是完全可以控制和缓解的。当然除了医生得当的治疗，这也需要患者从生活各方面进行积极地控制才行。
其一，改善生活质量
比如，空调房里使用加湿器；尽量减少看手机、电脑的时间，用眼距离把控得当，多眨眼；调节睡眠，提高睡眠质量，减少熬夜；调节情绪，保持乐观，缓解压力，有抑郁倾向或精神障碍患者更应改善精神状态等。
其二，人工泪液补充
这个治疗方法涉及到干眼症的分类，因为人的泪液分为三层，水液层、黏蛋白层和脂质层，不同类型的干眼症所缺乏的成分也有所不同，应该根据情况选择最合适的人工泪液。
其三，物理治疗
包括热敷、冷敷、按摩、中医熏蒸、眼贴、针灸等，尤其是针灸治疗干眼症是目前研究的热点，经常做这些治疗，促进局部腺体分泌，可以有效缓解干眼症的症状。
生活中失眠的常见原因
过度的紧张，过大的压力以及不良生活方式和习惯，是导致亚健康人群失眠的常见原因。此外，不良的饮食习惯也可以导致失眠。例如过量地饮用含咖啡因的饮品；晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
油腻的食物吃多了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
为了有效地缓解失眠症状，除平时注意缓解压力，调整生活习惯以外，还可以通过膳食进行调理。能够起到调节睡眠作用的食物主要有：
牛奶：牛奶中含有两种催眠物质。一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质--五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的类鸦片肽可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并促进入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。
小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
核桃：在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞机能，起到镇静安神的作用。晚餐后吃一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
此外，大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物：
大枣：大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙等营养成分，有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。
蜂蜜：中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、和百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
醋：醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。
全麦面包：全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康，消除烦躁，促进睡眠的作用。
生活中哪些原因会导致大腹便便呢？
爱美之心人皆有之，身体线条的匀称优美已经成了现代女性的共同追求。但是生活水平在不断提高，各种油腻美味的食物也层出不穷，无时无刻不在轰炸着人们的味蕾神经。只要稍微的没有控制住自己的食欲，体重就蹭蹭蹭得飞涨，赘肉增长首当其冲的是肚子。
具体是哪些原因导致大腹便便的呢？
1、暴饮暴食
导致肥胖的根本原因就是过度摄入热量，导致摄入量超过消耗量。大量的食物带来的大量热量，如果没有及时进行消耗热量的活动，无法释放的热量就转化为脂肪囤积在体内。而腹部本身就是众多消化器官的所在地，为使消化系统顺利工作，腹部需要更多的脂肪保护。自然而然的，腹部的脂肪就会越来越多。
2、代谢率下降
代谢率的下降随着年龄的增长会越来越明显，因为器官逐渐老化，体育活动逐渐减少，偶尔的休闲时间也被无穷无尽的工作压榨完。这样势必会导致身体新陈代谢的减缓，从而热量得不到释放，沉淤在腹部的热量就变成了脂肪。
3、久坐不起
久坐不起对于形体的损害绝对是危害极大的，海明威喜欢站着写作不光是为了更简练地表达他的思想，也是为了他那健硕的身材考虑吧。久坐带来的血液不畅问题，代谢迟缓问题，脊椎弯曲问题都将影响肚子上的赘肉生长。
当你无可避免地肚子大了，那么有哪些措施可以拯救你的大肚腩呢？
1、多吃蔬菜水果之类的食物
如雪梨、菠菜、苹果、柚子、葡萄、芒果、西红柿、西瓜以及黄瓜等蔬菜水果之类的食物，这些食物有着共同特点就是含有着丰富的膳食纤维素，能够有效加快肠道的蠕动，促进消化，进而达到瘦肚子的作用与效果。
2、多喝一些蜂蜜柠檬水
有科学研究表明，每天喝一些一些蜂蜜柠檬水，有助于消化，促进新陈代谢，使热量更容易从体内释放。
3、加强体育锻炼
这是每个人都知道的道理，关键在于实施并且坚持。能有效锻炼腹部的运动有仰卧起坐，俯卧撑（女性可以简化俯卧撑动作），游泳等。
每个男人对S型魔鬼身材都毫无抵抗力，每个女人也不喜欢挺着啤酒肚，将军肚的男人，从审美的角度我们应该互相成全。而从医学的角度我们更该对大肚腩说不，毕竟肥胖带来的各种心脑血管疾病是每个家庭都是难以承受的。
生活中健康的食品有哪些
有的食物含有较多促进健康的物质，如维生素C、钾、单不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物化学物质等，是好的食物，应该多吃一些。下面列出了九类健康的食品，下面跟小编一起去看看。
1.粗粮，包括全麦粉、糙米、小米、玉米、黑米、燕麦，以及红小豆、绿豆等，不但营养价值更好，而且有助于降低餐后血糖反应。用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、心血管病和肥胖等。
2.新鲜蔬菜和水果，特别是深绿色、红色和橙色、紫色的蔬菜。蔬菜和水果的颜色越深，则营养价值越高。多吃蔬菜有助控制体重，预防糖尿病，预防心血管病，预防癌症。
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源，且脂肪和胆固醇含量较少，还含有特殊脂肪酸DHA,对生命早期的智力和视力发育，以及成年人的血脂代谢有益。
4.瘦肉、鸡肉和蛋类也是优质蛋白、维生素和微量元素的重要来源，具有很高的营养价值。
4.脱脂奶或低脂奶及其制品，如低脂牛奶、低脂酸奶等，它们是钙和优质蛋白的重要来源，而且脂肪含量很低，胆固醇也较普通奶少一些。
5.豆浆、豆腐、豆腐干等大豆制品是优质蛋白、钙的重要来源，且脂肪含量较少，无胆固醇，还富含大豆异黄酮、大豆甾醇、大豆低聚糖等多种有益物质。
6.橄榄油、油茶籽油等植物油富含单不饱和脂肪酸,用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。
7.亚麻油、紫苏油等富含亚麻酸的植物油，有助于脂肪酸平衡，对血脂、血压、血糖、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。
8.加铁酱油（特强化酱油）、强化维生素和矿物质的面粉、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段，有助于补充营养，预防营养缺乏。
9.花生、瓜子、核桃、巴旦木、开心果等坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸和膳食纤维，以及微量元素和维生素E.有很多研究表明，每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。
生活中的抗癌明星有哪些
蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用，下面跟小编一起去看看。
1、以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜
在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
芸薹属类蔬菜还包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。
2、以芥末为代表的调味料
芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花蘸芥末或辣根吃，能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味，可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。
3、以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜
近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括：大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。
4、以香菇为代表的菌类蔬菜
美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。
生活中补血的食物有哪些
很多的朋友们身体的体质不是非常的好，在生活中更是经常会出现身体虚弱或者是气血亏损的情况的，严重的影响自身的身体的健康，这时候我们大家就必须要适当的做一些补血的工作了，那么生活中补血的食物有哪些?下面我们来看看。
黑豆
黑豆相信我们大家都是吃过的，当然黑豆的营养价值是非常高的，其实大家日常生活中经常食用一些黑豆，更是可以起到非常好的补血的功效。中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等，这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
红枣
红枣也是具有非常好的补血功效的，适当的食用红枣，可以促进我们人体的造血功能，既可以防治贫血的症状，更是可以帮助我们补充气血的。红枣含有的营养十分的丰富,而且历来就有食用红枣来补血额说法。在红枣中含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。
生活中具有补血功效的食物有哪些?相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，日常生活中具有补血功效的美味食物也是非常多的，比如黑豆，红枣等等这些美味的食物，补血的效果都是非常好的，都是有利于我们人体的健康的。
