仙茅羊肉汤——补肾助阳强筋骨
冬季养生羊肉汤。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《仙茅羊肉汤——补肾助阳强筋骨》,希望能为您提供更多的参考。
你在知道什么是仙茅吗?它是一种中药材,有着很保健的作用,而且也可以治疗疾病的呢。它可以有提高体质的作用,并且可以起到补肾壮阳的作用和效果的哦。仙茅可以和羊肉一起煲汤哦,可以有补肾强筋的作用,来看看仙茅的做法吧。
仙茅羊肉汤
食材:Www.Ys630.cOM
主料:羊肉250克,仙灵脾15克。
辅料:仙茅、龙眼肉各10克,食盐少许。
仙茅仙灵脾羊肉汤做法:
仙茅、仙灵脾洗净,用纱布包裹备用;羊肉洗净,切小块。把全部原料一起放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时,去药包,加食盐调味即可。
用法:佐餐食用,每日2次,每次150毫升。每周做2次即可,并长期坚持食用。
适用:适合更年期出现性欲低下,面色晦暗,烘热汗出但常感恶寒者食用。
仙茅仙灵脾羊肉汤功效:
羊肉味甘,性温,有益气补虚、温中暖下之功效。仙灵脾(又名淫羊藿)味辛、甘,性温,功效为补肾阳、强筋骨、祛风湿。本食疗方具有温肾壮阳之效。羊肉可以有滋补肝肾的作用,对于强身健体是有好处的,而且也可以有温补的功效哦,是不错的一款养生的食材。和仙茅一起煮汤,可以有补气补虚的作用,同时也可以提高体质。
仙茅仙灵脾羊肉汤禁忌:若长期食用后出现燥热不安者,则应停止食用。
仙茅羊肉汤的制作方法很简单,仙茅具有调理体质的作用,对于出现的肾虚的情况有一定的改善的作用和效果,而且也可以强筋骨的哦,和羊肉一起煮汤,提高体质,补肾壮阳,还可以提高免疫力,仙茅羊肉汤,补肾助阳,强筋骨。这样的汤品适合男性食用。
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仙茅酒——强筋骨祛寒湿
仙茅是什么?是一种中药材,而且也是一种保健食材,它是可以食药两用的,可以有治疗疾病和调理体质的作用和效果。仙茅酒就是不错的食用方法,用仙茅泡酒的话,可以起到强筋骨的作用,对于去除体内湿气也是有好处的,来看看仙茅酒的制作方法和功效。
营养价值:
每日早、晚各1次,每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于手足不温、神疲乏力、腰膝酸软、阳疾等属肾阳不足者
禁忌人群:
无明显禁忌,少儿不宜饮用
仙茅酒
所需材料
仙茅50克、白酒1000毫升
仙茅酒的制作方法
将仙茅切碎,浸于酒中,封盖,置阴凉处,每日摇动1次,10日后便可饮用。
仙茅酒的功效与作用
仙茅在中医里常被用作治疗阳痿早泄、小便失禁等症状,而使用仙茅泡酒,则充分利用的酒精的作用,将药材的功效营养成分融入到酒中。喝酒则也能够软化血管、舒展筋骨等作用,两者的配合起到互补的作用。使用仙茅酒还能够去风湿,在寒冷多雨季节里,喝上一两杯,可以缓解身体的法力,调理身体机能,同时还能够补肾。
仙茅酒的制作方法很简单,而且营养物质很丰富,它可以有保健养生的作用和意义,而且也可以有补肝肾的功效,对于出现的阳痿早泄的问题有很好的调理的作用,而且缓解身体疲劳,要注意的是小孩子要禁忌饮用,这些大家要知道。
仙茅仙灵脾羊肉汤——调理更年期补肾脏
仙茅是一味中药材,但是很多人都在利用它,现在的人们越来越懂得中医养生的效果和目的了,仙茅是一种可以调理体质的药材,而且也对于出现的肾虚或是体质虚弱的情况有改善的作用,今天介绍仙茅仙灵脾羊肉汤的制作方法,可以调理更年期,还能补肝肾。
仙茅仙灵脾羊肉汤
食材:
主料:羊肉250克,仙灵脾15克。
辅料:仙茅、龙眼肉各10克,食盐少许。
仙茅仙灵脾羊肉汤做法:
仙茅、仙灵脾洗净,用纱布包裹备用;羊肉洗净,切小块。所有准备好了的食材放入砂锅里面,然后加入清水,煮开以后用文火煮三个小时,把药包去掉,加入适当的盐调味。
用法:佐餐食用,每日2次,每次150毫升。每周做2次即可,并长期坚持食用。
适用:适合更年期出现性欲低下,面色晦暗,烘热汗出但常感恶寒者食用。
仙茅仙灵脾羊肉汤功效:
羊肉常在寒冷的季节食用,因为羊肉含有大量的蛋白质,切脂肪含量高,能够提供足够的热量,同时吃羊肉也是有补肾阳、祛风湿的作用。而仙茅虽为不常见中药,但是营养价值不低,能够抗肿瘤、抗炎、抗菌,对强身健体有不错作用。该食谱可以帮助更年期人群,提高性欲,调节内分泌,改善皮肤状况,同时在寒冷的季节食用,也能够祛风湿。
仙茅仙灵脾羊肉汤的制作方法,上面介绍了相关的内容,对于男性女性更年期出现的一些症状有调理的作用,对于有益气补虚的作用,还能强筋骨,去湿气,对于出现的性欲下降的问题有改善的作用,大家可以试试这样的养生保健的食谱。
补骨脂羊肉汤——温肾助阳大补虚损
很多的中药材日常生活中我们都用得到,比如说补骨脂吧,是一种中药材,但是也是一种食材的哦,它可以有温补的作用,对于增强体质有一定的功效和好处的哦。你知道补骨脂如何食用吗,来看看补骨脂羊肉汤的做法吧,可以有大补虚劳的功效哦。
营养价值:
补骨脂素、蛋白质、维生素、钙、磷
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛者
补骨脂羊肉汤
所需材料
羊肉500克、当归15克、补骨脂10克、姜1段、盐1小匙、米酒30克
补骨脂羊肉汤的做法
1、将羊肉汆烫后,捞起冲净;姜切成
2、将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火续炖40分钟。
3、调味后即可食用
功效与作用
补骨脂具有补肾助阳、温脾止泻的功效,并可治牛皮癣等皮肤病。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者,男性适合经常食用。补骨脂羊肉汤此汤具有温肾助阳、大补虚损、补虚利水的功效。这样的一款养生保健的食谱,可以起到温补的作用,对于出现的肾虚疲劳的情况有改善的作用,而且可以起到补中益气的作用,对于缓解腰酸背痛的情况有一定的改善的效果哦。
补骨脂羊肉汤的制作方法和保健的效果,小编都介绍了相关的内容了,其实补骨脂羊肉汤的好处有很多的呢,可以起到提高人体免疫力的作用,而且也可以补虚劳的哦,对于缓解肾虚啊还有身体虚弱的情况有好处,赶紧试试吧。
羊肉汤补肾吗
现在人们一般都喜欢食补,就是通过食用食物来补充身体所需的能量,达到健身保健的作用,羊肉是非常滋补的食物,并且羊肉味道鲜美,营养丰富,是生活中不可缺少的食材。肾脏是人体的泌尿系统中的一部分,在人体中起到非常重要的作用,那么喝羊肉汤可以补肾吗?快来和小编一起了解一下吧。
常喝羊肉汤能起到补肾壮阳及补益气血的作用的。
1、当归生姜羊肉汤:羊瘦肉1公斤切块,生姜60克先放入油锅内略炒片刻,倒入羊肉块共炒,炒至血水干后加入适量水,放入当归100克(用纱布包好),适量食盐调味,用小火焖煮至熟,分数次食用。有温中补血,调经祛风作用。
可治妇女月经不调,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛、血虚头晕,面色苍白等症。
2、羊肉粥:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。适用于体弱赢瘦,腰膝酸软,腰背怕冷,男子阳气不足、肾亏阳痿、遗精早泄,女子月经不调、血虚痛经等症。
3、山药羊肉粥:羊肉500克切片,先用水煮至熟烂,再与山药500克(切片)、粳米250克同煮粥,亦可加入适量猪肉同煮,加适量食盐调味食用。
有健脾补肾作用,适用于身体怕冷,食欲不振,大便溏薄,腰酸尿多等症。
萝卜粉条羊肉汤——补肾
冬季吃什么好呢,很多人冬季都有身体虚弱的情况,比如说手脚冰凉啊,或者是肾虚等等的情况,要提高免疫力的方法饮食也是很重要的一部分哦,经常吃一些滋补的食物,比如说萝卜和羊肉,下面介绍萝卜粉条羊肉汤的做法。
萝卜粉条羊肉汤
主料:羊肉罐头1罐、白萝卜250g、粉条50g
辅料:香菜1颗、蒜苗2根、盐适量、胡椒粉适量
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.粉条热水浸泡备用。
3.白萝卜去皮切片。
4.香菜,蒜苗洗净切碎备用。羊肉罐头打开备用。汤锅中加少许油烧热,放入萝卜片翻炒。加入罐头里面的羊头汤,羊肉不要放。
5.再加适量的清水。加盖中火炖烧10分钟.然后放入羊肉。再加入盐。加入胡椒粉。继续煮开,加入粉条。煮至粉条变透明,放入香菜,蒜苗关火。
为了健身,吃些健康的食物,有时血管是冬季必须预防的疾病,吃些白萝卜可以软化血管,配上美味的羊肉粉丝,这样做出来的汤更好喝更鲜的汤品。羊肉和萝卜抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。所以说经常食用这样的食物不仅可以有保护肠胃的作用,而且还可以有促进肠液分泌的作用,对肠胃起到了保护的作用,而且萝卜还是降血脂,软化血管的一种食材,稳定血压,是不错的养生食物,所以大家可以这样搭配食用。
关于萝卜粉条羊肉汤的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且是很有营养的食材类型,萝卜是促进消化和缓解肠胃疾病的一种物质,可以解毒,搭配羊肉的话滋补增强免疫力,所以大家不妨试试哦。
补骨脂当归羊肉汤——温肾助阳补虚利水
我们现在的生活条件在不断的变好,当然,在生活中也是经常可以吃到许多的美味菜肴的,比如补骨脂当归羊肉汤就是在生活中经常能够吃到的,其实补骨脂当归羊肉汤不仅非常的好吃,还可以起到非常好的保健功效的,下面我们就来看看。
补骨脂当归羊肉汤
羊肉切好后用开水焯烫一下,去除羊肉的腥味,将焯过的羊肉、姜片、当归等一起放入到锅中,加清水后开始大火煮,煮开后调整到小火慢炖40分钟左右。在出锅前,对汤进行调味,放入少许食盐即可,不要提早放入食盐,不然羊肉等食材会比较咸。
补骨脂当归羊肉汤的功效与作用
补骨脂具有补肾助阳、温脾止泻的功效,并可治牛皮癣等皮肤病。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者,男性适合经常食用。补骨脂当归羊肉汤此汤具有温肾助阳、补虚利水的功效,尤其是我们肾脏不好的朋友们,建议大家在生活中经常食用一些补骨脂当归羊肉汤,这样既可以帮助我们大家补肾,还可以预防许多的肾脏的健康,对于我们人体的健康是非常的有好处的。
现在我们大家也都知道了补骨脂当归羊肉汤的做法了,所以我们大家在生活闲暇的时候,经常做着食用一些就是非常不错的选择,既可以帮助我们大家补充气血,还可以起到不错的预防身体虚弱的作用,对于我们人体的健康非常的有好处。
山药羊肉汤
山药羊肉汤主要采用的食材是山药和羊肉,食用羊肉给你帮助我们保护好肝脏的功能,一般在冬季的时候都是喜欢去食用羊肉制作出来的食物因为这样可以帮助我们提高身体的热量那么就不会觉得寒冷。山药的营养价值也是很高的,它的做法在现实中也是有很多的这是为了让食用者更好的去吸收营养。
将两种有营养的食物放在一起,这样呈现出来的成品的营养价值是会提高的。不过在制作食物选择材料的时候,还是需要了解它们各自的特征不可将两种相克的食物放在一起食用。那么山药羊肉汤的做法是什么呢?
山药羊肉汤是一道常见的汉族药膳,此汤的山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟;熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
做法一
材料:羊肉、鸡皮糙山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫升,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升
制作方法:
1.青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;2.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟;3.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
做法二
原料:山药150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克
调料:盐、味精各适量
制作方法:
1、羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块;2、姜切成片,枸杞子泡发好;3、锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水,大火煮沸,转小火慢炖至羊肉熟,加入枸杞,续炖至羊肉软烂,加调料即成。
山药羊肉汤可以有效的补充山药还有羊肉的营养价值,上面介绍了两种山药羊肉汤的做法,只有正确额掌握住它的做法才能够方便的吸收到它们的营养价值。山药还还可以作为药引制作成药物,进行治疗一些病症,可想它的营养价值是很高的所以使用它制作出来的食物也是相同的道理。
黄芪羊肉汤
黄芪羊肉汤在全国范围内都是一道比较有名的药膳,但是并不是每个人都喝过黄芪羊肉汤的。因为在很多地区的人因为生活习俗的关系,一般是不会喝到黄芪羊肉汤的。黄芪羊肉汤顾名思义,也就是指用黄芪炖的羊肉汤,也正是因为有了黄芪的加入,才使得黄芪羊肉汤有了药用价值,单独的羊肉汤的药用价值本身是不高的。
黄芪羊肉汤的做法其实并不难,只要是有过了解之后,很多人都是可以做出来的。黄芪羊肉汤的关键之处就在于黄芪。说到黄芪,可能很多人是不太了解的,因为在大部分人的平时生活里面一般是不会接触到黄芪的。其实黄芪就是一味中药材而已,下面就来介绍下黄芪羊肉汤的做法。
黄芪羊肉汤,是山西省着名的汉族菜式,属于晋菜。以羊肉为制作主料,黄芪羊肉汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。黄芪羊肉汤的特色:绵烂酥软,浓香爽口,鲜美异常。
主料:羊肉(肥瘦)1000克
辅料:黄芪50克
调料:花椒2克 八角2克 姜10克 盐10克 小葱10克
做法
1、将羊肉切成方块,冲洗干净。
2、将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。
3、放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。
4、准备好黄芪,剪成小块。
5、砂锅中添入适量冷水,煮至水开。
6、放入羊肉。
7、放入黄芪。
8、放入姜片。
9、撇净浮沫。
10、盖上盖子,小火,煮约2小时。
11、打开盖子放入红枣,再煮约25分钟。
12、放入枸杞,放入盐,搅匀后静置一会儿,即可食用。
小贴士
1、第一遍煮羊肉的水很脏,不要食用,倒掉。
2、煮红枣时可以根据枣的大小调整下时间。
3、最后一步时,静置一会儿,可以使枸杞泡发变软口感更好,汤也不会太烫。
4、这道汤应该算是药膳了,所以最好根据个人体质,可以先咨询中医自己是否适合服用。
适合人群
羊肉(肥瘦)适合人群:
一般人群均可食用
1. 适宜体虚胃寒者;
2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用;外感病邪,素体有热者慎用。
黄芪适合人群:
表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛者,均禁服。
所以,通过上面文章对于黄芪羊肉汤以及黄芪羊肉汤的做法的详细介绍,相信大多数人现在应该对黄芪羊肉汤的做法已经有了很大程度的掌握了。黄芪羊肉汤的做法本身就不难,对于初学者来说也许是有一定的难度的,但是多尝试几次,就爱肯定能够做出美味新鲜的黄芪羊肉汤的。
椰子羊肉汤
椰子羊肉汤这种做法是比较少见的,因为椰子汤是比较鲜甜的,而羊肉有一定骚味,我们采用椰子煲羊肉会让汤变的有骚味,所以最好是用于煲鸡汤比较好喝。椰子羊肉汤这种食物的做法跟椰子煲鸡汤的做法是一样的,只要我们准备好椰子,然后先将羊肉清洗干净之后,最后将椰子汁跟羊肉放在一起煲汤就可以了。
椰香羊肉汤
用料
羊肉1000克
椰子1个
马蹄10颗
甘蔗2节
玉米1根
白萝卜1根
红枣10颗
枸杞1把
花椒1把
生姜一块
水适量
椰香羊肉汤的做法
敲开椰子,椰汁备用,椰肉取出切块,同玉米,甘蔗,白萝卜清洗干净切块,一起放入炖锅中。(只要能炖汤的锅都行)
炒锅加油烧热,放入花椒和切丝的生姜,炒出香味再倒入切块羊肉,炒至肉表面变白,取出凉水冲10秒。再倒入汤锅中,加入备用椰子和适量清水,撒上红枣,枸杞,姜丝。上火炖汤~40分钟即可出锅。
这个是40分钟的汤,满屋子的香味,肉质嫩滑而Q。不要加任何调料,非常美味清甜~如果用砂锅炖锅12小时候更美味,肉质入口即化哦~一点都不油腻~
小贴士
1.羊肉用花椒炒过之后可以减轻味道
2.羊肉一定要泡半小时以上清洗,记住加入姜丝泡水哦~
枣庄羊肉汤
枣庄羊肉汤吃枣庄地区比较有名的一道美食,也被称为鲁南第一汤,它不但味道鲜美,而且有很好的营养价值,首先它在选料上就非常的讲究,会选择上等的山羊肉,另外配料方面也是比较有讲究的,喝了这样的羊肉汤不上火,喝后感觉回味无穷,下面我们就来看一下枣庄羊肉汤的一些内容。
枣庄羊肉汤
枣庄羊肉汤,以其汤白,味鲜,无膻味,肉质鲜嫩,独特的风味被誉为“鲁南第一汤”。到枣庄不喝羊肉汤,就好象到北京不吃烤鸭,到天津不吃狗不理包子。枣庄的羊肉汤,历史悠久,口味纯正,已经享誉齐鲁大地。在枣庄,羊肉汤文化深入人心,大城市的白领下了班常这样说:我请你喝咖啡去。但在枣庄,“走,请你喝羊肉汤”是一句请客必用语。也只有在枣庄,羊肉汤成为了一种独特的地域文化。
选料
枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,
欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。厨师的刀工也要最好,肉要切的非常薄,要均匀。枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。虽然要点一道热调羊肉,还要来一盘花生米,最好再上瓶白酒,但更主要的是不能不上清汤。
这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的,浓浓的,乳白色,象是新挤出的羊奶。只所以叫它为清汤,是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等,清淡,爽口,味美,营养丰富。喝上一口,有荡气回肠之感,喝上一碗,使人一下子精神百倍,喝上两碗,滋阴壮阳,补气通血,再喝一碗可益寿延年。
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