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爆炒蛏子——健脑益智滋阴调理

春季滋阴养生粥。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的爆炒蛏子——健脑益智滋阴调理,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

我们现在生活水平提高了,很多人都是可以经常食用一些海鲜产品的,像蛏子就是我们不错的选择,蛏子价格比较平价,而且连壳带肉趣味无限,营养价值是比较的高,做法也是很多,今天我们大家就是一起来学习一种简单又美味的做法。

爆炒蛏子的做法

主料:蛏子

辅料:油、盐、蒜、老抽、姜

1、蛏子要用清水清洗干净,之后里面放入盐,让蛏子把里面的沙子吐干净。

2、切好葱姜,和蒜末备用

3、锅里放油,油热后倒入葱姜,蒜末爆炒一小会

4、倒入适量的老抽

5、之后倒入蛏子翻炒,加入适量的盐

6、翻炒3分钟,出锅时加入适量的味精即可

7、把炒好的蛏子盛在盘子里,这样美味的爆炒蛏子就出锅了

建议喜欢吃辣椒的放入一些辣椒味道会更好,简单几步骤在家可以独立完成,但要注意炒前清洗干净蛏子,这样才能避免口感不适,另外要注意的是,一定要煮熟,海鲜不熟会对人体造成不必要的伤害。爆炒蛏子的口感咸鲜适中,适合大众口味,加上火候的炒法,另到蛏子的鲜味透出来,吃起来更鲜美。

蛏子含有锌和锰,我们食用是可以健脑益智的,而且对放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症是有一定的治疗的功效的,是我们补虚养身调理,滋阴调理的不错的选择,产妇是可以多吃一些的,因为能够补充充足的营养尽快恢复身体流失的营养物质。

爆炒是制作蛏子的一种,而且蛏子的热量是很低的,蛋白质质量却是很高的,所以这道菜的综合热量是比较的适中的,是很适合我们减肥的人群食用的,对于这类的海鲜,我们在制作的时候最好是要采取一些简单的做法的,这样是可以很好的保证营养的。


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蛏子煎蛋——清热除烦健脑益智


蛏子是一种我们经常食用的一种海产品,而且做法也是有很多,非常的受人们的欢迎。很多人都是喜欢吃,但是又担心蛏子做的不干净,而自己对于蛏子的做法也是不怎么了解,下面我们就是一起来看看这款蛏子煎蛋的做法,是我们健脑益智和补充能量的一种不错选择。

蛏子煎蛋

材料:蛏子500g,鸡蛋180g,油适量,盐适量,胡萝卜适量,小葱适量,料酒适量。

做法:

(1)我们在蛏子拿回来的时候是要用清水漂一会,也就是常说的吐泥了,然后将蛏子放在开水里面煮一下。

(2)取出里面的肉后清洗干净。

(3)放鸡蛋,放胡萝卜丝、小葱、盐,加料酒,搅匀。

(4)热锅下油,倒入搅好的蛋糊煎至两面变黄。

(5)取出切开装盘。

功效:蛏子是可以很好的补充身体各种丰富的营养物质,是不错的保健食物,我们食用蛏子是可以很好的补阴,清热,除烦,蛏子是很适合有产妇产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症状的人群食用,里面含有的锌和锰是可以很好的健脑益智,补充身体大脑营养,而且蛏子也是解酒的佳品。我们食用鸡蛋是可以很好的补充蛋白质和维生素,对于补充身体能量也是有很好的效果,鸡蛋也是不错的健脑的食物,所以想要健脑的朋友就是选择这款食物了。

通过上面的介绍,相信大家现在也是对于蛏子煎蛋的做法有了很好的了解和认识了,我们在处理蛏子的时候也是需要很好的注意,因为蛏子中是含有很多的寄生虫,而且处理的方法如果是不正确的话,是会对身体健康和食材营养造成损伤。


黑豆粥——健脑益智滋阴明目


黑豆是一种补肾的食材,是杂粮的一种,日常生活中可以用黑豆煮粥食用,可以泡酒或者是煮汤,都可以,可以有滋补肝肾的作用,也可以有提高体质的效果和功效的哦,你知道黑豆粥的制作吗,这样的一款食谱可以有补脑益智的作用,来看看吧。

营养价值:

富含维生素E、维生素B、花青素、异黄酮、膳食纤维、钙、磷等

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适宜于体虚、肾虚耳聋者

禁忌人群:

消化不良人群不宜多食

黑豆粥

所需材料

黑豆50克、大米30克、水120毫升

黑豆粥的做法

1、将黑豆洗干净后用清水浸泡4小时左右,备用。

2、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右,备用。

3、锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入黑豆用大火煮沸,然后转小火煮,待黑豆煮至六成熟时加入大米,小火煮30分钟至黏稠即可。

黑豆粥的功效与作用

黑豆粥富含丰富的维生素E、维生素B、叶酸、花青素、异黄酮等,具有滋阴明目的功效。黑豆粥中所含的钙、磷丰富,能防止大脑老化迟钝,起到健脑益智的作用。黑豆粥中维生素B、维生素E丰富,具有很好的美容功效,并能乌发,防止白发滋生。黑豆中的膳食纤维能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘状况。黑豆可以有补充纤维素的作用哦,对于促进肠道蠕动有好处,还可以有补脑的作用,对于预防痴呆有好处,还可以有很好的补脑益智的作用,对于提高体质预防白发也有好处。

黑豆粥的制作方法你学会了吧,方法很简单,而且营养物质也比较多,它的好处有很多,可以有补脑益智的作用,对于提高体质有好处,还可以有预防老年痴呆的效果呢,同时也可以提高体质哦,赶紧试试这样的养生食谱吧。


黑豆粥——滋阴明目健脑益智


说到黑豆,这是我们很熟悉的食物了吧,这是很多人都很喜欢吃的食物了,我们都知道黑豆的营养价值是很出色的了,因此在生活中,很多人都会选择把黑豆烹饪成美味的黑豆粥来吃了,那么黑豆粥应该怎么烹饪呢,下面就让我们看看吧。

黑豆粥的材料

黑豆、大米、水。

黑豆粥的做法

将黑豆洗干净后用清水浸泡4小时左右,备用。将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右,备用。锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入黑豆用大火煮沸,然后转小火煮,待黑豆煮至六成熟时加入大米,小火煮30分钟至黏稠即可。

黑豆粥的功效

滋阴明目:黑豆粥富含丰富的维生素E、维生素B、叶酸、花青素、异黄酮等,具有滋阴明目的功效,这种食物的营养价值很不错了,黑豆与大米搭配在一起吃可以滋阴明目,是我们不能错过的了。

健脑益智:黑豆粥中所含的钙、磷丰富,能防止大脑老化迟钝,起到健脑益智的作用,而且大米也是同样对于我们的大脑很有好处的了,是朋友们不能错过的美味食物了。

美容护发:黑豆粥中维生素B、维生素E丰富,具有很好的美容功效,并能乌发,防止白发滋生,这是很不错的一种食物了,我们经常的吃就可以起到保健的功效了,是我们不能错过的了哦。

防便秘:黑豆中的膳食纤维能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘状况,而且大米的功效也是同样很出色的了,我们经常的吃黑米粥很有好处了,我们经常吃就可以促进肠胃的蠕动了,不仅可以帮助排毒,还能够起到减肥作用。

这就是我们给大家推荐的这道美味的黑豆粥的情况了,可以发现这道美味的黑豆粥味道很不错了,而且营养价值也同样很不错了,我们经常的吃些黑豆粥好处特别的多,不仅可以帮助我们提高身体素质,还可以有效滋阴明目,健脑益智。


鱼肉瘦肉粥——健脑益智滋阴


瘦肉粥大家都吃过的吧,瘦肉的营养价值高,含有的蛋白质和钙质氨基酸也是比较丰富的。同时有可以促进代谢。瘦肉粥好消化和吸收。加入鱼肉一起吃可以有滋阴润燥健脑益智的作用,来看看这款鱼肉瘦肉粥的做法吧。

食疗功效:补益养生、健脑益智、滋阴润燥、养血

营养价值:富含维生素B1、脂肪、DHA、卵磷脂及卵黄素等成分适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:高血压、中风、肠胃虚寒、宿食不化者慎食

鱼肉瘦肉粥所需材料

主要食材鱼肉、猪肉、大米、盐

鱼肉瘦肉粥的做法

1鱼肉洗净后放入锅中煮熟,然后取出待凉制成蓉状;瘦肉则洗净后切成碎状备用。

2砂锅中放入水,然后放入洗净的大米熬煮。

3待熬煮大米的水烧开之后加入鱼蓉、碎肉,煮至米肉糜烂后加入少许盐即可。

鱼肉瘦肉粥的功效与作用

鱼肉中富含对神经系统和身体发育有利的二十二碳六烯酸(DHA)、卵磷脂和卵黄素,能提高大脑的记忆力,具有健脑益智的功效。猪肉具有滋阴润燥、养血的功效,对于消渴、热病伤津、便秘、燥咳等病症都有食疗作用。猪肉和鱼肉中都含有大量的维生素,能促进血液循环并消除身体疲劳,增强体质。猪肉和瘦肉都含有丰富的营养,两者一同熬煮的粥则富含人体所需的多种微量元素,能均衡宝宝的营养需求。这样的粥品很适合老年人和孩子们吃哦,可以提高大脑的记忆力,而且还可以补脑让你更加的聪明,补充丰富的蛋白质和矿物质,而且还能促进血液循环。

上面介绍了鱼肉瘦肉粥的方法大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以保护肠胃,营养均衡,可以降低血液中的胆固醇的含量,健脑益智滋阴润燥,对于老年人来说是不错的选择哦。


海米鸡蛋汤——补气益智健脑滋阴


每一种食物的营养物质都不一样的哦,大家都喜欢吃什么样的食物呢。鸡蛋是我们生活中不能缺少的一部分哦,它可以补充丰富的营养物质,还可以有提高免疫力的作用呢,鸡蛋如何食用呢,做汤是不错的选择,来看看海米鸡蛋汤的做法吧。

营养价值:

膳食纤维、矿物质、钙、磷、蛋白质

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎和阴虚咳嗽等症状

禁忌人群:

脾胃虚寒、腹痛者

所需材料

紫菜10克、海米15克、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、芝麻油适量、味精适量

做法

1紫菜用清水洗净撕碎;海米用清水洗净;将紫菜、海米放入碗中,加入适量清水浸泡。

2将鸡蛋液打入碗中,用筷子顺同一方向搅拌均匀备用。

3锅置于火上,倒油烧热,放入葱花炒香,再倒入1200毫升清水,用大火烧开后,放入适量盐,鸡蛋液均匀淋入锅中搅散。

4当鸡蛋液形成蛋花浮起来后,加入芝麻油、味精,再放入泡好的紫菜和海米煮沸,一道香气扑鼻的紫菜海米鸡蛋汤就做好了。

功效与作用

紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。海米营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。这样的食疗方法不仅可以有滋补壮阳的作用,还可以有调节肠道的作用,对于提高免疫力,健脑益智有一定的好处,还可以提高体质的哦,大家可以经常吃这样的食物。

关于海米鸡蛋汤的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的选择,可以补充能量,补气益智健脑滋阴润燥,是不错的补血调养的好选择。


鸡蛋蒸干贝——滋阴补肾健脑益智


食物是补充人体所需营养的最直接的途径哦,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以提高人体的免疫力,还可以滋补气血。鸡蛋是一种经常吃的食物类型,而且营养物质丰富,鸡蛋和很多的食物都可以吃,来看看鸡蛋蒸干贝的做法,可以有滋阴补肾健脑益智的作用。

鸡蛋蒸干贝

食疗功效:调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B2、维生素E、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、钾、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:痛风病患者不宜食用

所需材料

主要食材鸡蛋、干贝、葱花、盐、白糖、淀粉

做法

1鸡蛋在碗里打散,加入湿干贝和所以的调味料搅匀。

2将鸡蛋放在锅里隔水蒸12分钟,将蒸好的鸡蛋撒上葱花,淋上花生油即可。

功效与作用

干贝具有滋阴补肾、调中下气、利五脏、补充蛋白质和微量元素的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。此菜具有调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智的功效。鸡蛋和干贝一起吃,可以有滋阴补肾的作用,还可以有补五脏的效果,对于补充丰富的蛋白质啊还有美容肌肤有好处,还可以提高免疫力。

上面介绍了鸡蛋蒸干贝的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,滋阴补肾健脑益智补气血的作用,适合很多人食用哦,赶紧试试吧。


草莓蜂蜜酸奶——健脑益智补血滋阴


酸奶是我们经常吃到的奶制品,营养丰富,而且还可以补充各种营养物质,同时吃法也有很多的哦,下面小编就给大家介绍一种都喜欢吃的甜品,具有健脑益智补血抗衰老的草莓蜂蜜酸奶不容错过。

【草莓蜂蜜酸奶】

【主料】

酸奶200g、草莓5个

【辅料】

糖10g、蜂蜜5g

【做法】

1.草莓洗净控干水分。

2.把草莓切成小块。

3.上面撒上一些白糖腌制10分钟。

4.加上酸奶。

5.搅拌均匀。

6.在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

酸奶是每个人都爱吃的食物,超市里也会看到果粒酸奶,今天亲自下厨为了家人做些草莓酸奶,比买的更有营养更卫生,女性吃了美容,儿童吃了有益大脑发育。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。蜂蜜中抗氧化成分很高,能起到抗衰老、抗癌作用。一般人群均可食用,所以说经常食用一些蜂蜜的话具有保健养生的作用哦,而且还可以有健脑益智的作用,而且儿童,正在发育的青少年来说也是不错的选择哦。

上面介绍了草莓蜂蜜酸奶的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,不仅可以促进代谢,而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦,适合各类的人群,而且在秋冬季节最适合。


花生黑豆粥——滋阴明目健脑益智


黑豆粥大家都吃过吧,黑豆具有补肾补血的作用,调理气血不足有好处。黑豆也是常见的一种豆类,它的好处还是有很多的,黑豆粥的做法有很多,今天介绍花生黑豆粥的做法,可以有健脑益智抗衰的作用。

食疗功效:滋阴明目、健脑益智、防衰抗老

营养价值:富含维生素E、维生素B、花青素、异黄酮、膳食纤维、钙、磷等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于体虚、肾虚耳聋者

禁忌人群:消化不良人群不宜多食

所需材料

主要食材黑豆、大米、水、花生

做法

1将黑豆花生洗干净后用清水浸泡4小时左右,备用。

2将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右,备用。

3锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入黑豆花生用大火煮沸,然后转小火煮,待黑豆煮至六成熟时加入大米,小火煮30分钟至黏稠即可。

功效与作用

黑豆粥富含丰富的维生素E、维生素B、叶酸、花青素、异黄酮等,具有滋阴明目的功效。黑豆粥中所含的钙、磷丰富,能防止大脑老化迟钝,起到健脑益智的作用。黑豆粥中维生素B、维生素E丰富,具有很好的美容功效,并能乌发,防止白发滋生。能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘状况。黑豆粥可以有滋阴明目的作用,而且还可以健脑益智,对于提高人体免疫力有好处,而且还可以有帮助肠道蠕动,清理肠道垃圾的作用,对于滋阴明目也有好处。

花生黑豆粥的做法大家都了解了吧,这样的饮品具有养胃的作用,而且还可以安神,适合各种人群食用哦,而且有滋阴明目健脑益智抗衰老作用,搭配话说的话还可以缓解疲劳,滋补气血,大家不妨试试吧。


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