养生解暑汤

2019-10-12

柑橘烤鳟鱼——生津解暑开胃

夏季解暑养生汤。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“柑橘烤鳟鱼——生津解暑开胃”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

很多朋友都是非常喜欢吃烧烤的,烧烤现在海鲜也是非常的丰富的,烤鱼就是我们很多人都非常喜欢的,比如说柑橘烤鳟鱼就是我们很多人都非常喜欢吃的,酸酸的柠檬和橙汁味,今天,我们大家就是一起来看看柑橘烤鳟鱼的制作方法是什么吧。

一、柑橘烤鳟鱼的材料:

柠檬1个,切薄片,莱姆(青柠)1个,切薄片,小红洋葱1个,切片,剁碎的新鲜欧芹4汤匙,橙汁125毫升,橄榄油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,现磨的黑胡椒粉适量,鳟鱼4条,每条约225克,洗净,植物油适量

二、柑橘烤鳟鱼的做法:

1、把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中,加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,搅拌均匀。

2、将鱼放在浅盘中翻动,使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。

3、炭烤炉预热至高温。烤架用铝箔包起来,然后在铝箔上打孔,喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)

4、用鱼铲把鱼移到包有铝箔的烤架上。把腌汁过滤到小炖锅中,保留柠檬、莱姆和洋葱片备用。用小火加热腌汁。

5、鱼离热源约13厘米,烤炙6至8分钟,期间不时给鱼刷些腌汁。

6、轻轻把鱼翻转,刷上腌汁。把柠檬、莱姆和洋葱片均匀地放在鱼上,然后再烤炙6至8分钟。趁热上桌。

柠檬是可以很好的生津解暑开胃的,柠檬含有维生素C和维生素p,是可以很好的增强血管弹性和韧性,是可以很好的预防和治疗高血压和心肌梗塞症状,鳟鱼是含有高度不饱和脂肪酸以及卵蛋白,是非常的营养滋补的,有很好的暖胃和中、止泻的作用。

看了上面的介绍,相信大家也是很好的知道了这道柑橘烤鳟鱼的做法了,这对于喜欢吃烧烤的朋友来说是非常的有帮助的,大家是可以按照上面的做法,进行自己尝试制作的,可以在朋友面前很好的秀一秀,还能够很好的展现自己的魅力的。


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柑橘山楂糖水——清热解暑开胃消食


柑橘是我们经常吃的一种水果类型,而且口感酸甜可口,营养物质比较多,柑橘中含有的纤维素啊,维生素矿物质比较多,还可以促进食欲,具有开胃的作用,怎么吃最好呢,今天介绍柑橘山楂糖水的制作方法哦,可以有清热解毒的作用,还可以开胃消食。

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、碳水化合物、糖分、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合胃口不佳,消化不良者

禁忌人群:

脾胃虚寒,胃腹寒疼者

柑橘山楂糖水

所需材料

甘蔗80克、山楂30克、柑橘1个、白糖适量

柑橘山楂糖水的做法

1、甘蔗去皮洗净,切段;山楂洗净泡软;柑橘去皮掰半。

2、锅中加入适量清水煮沸,倒入山楂、甘蔗,转小火煮15分钟。

3、放入柑橘、白糖,搅拌均匀,再煮至沸腾即可。

柑橘山楂糖水的功效与作用

橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。柑橘山楂糖水具有清热解暑、开胃消食、利尿止渴、滋阴润燥、化痰止咳的功效。这道汤品可以有去火气的作用,特别是对于有食欲不振啊还有咳嗽咳痰的情况有一定的改善的作用和效果,而且还可以有缓解呕吐肠胃不适的作用。

这道柑橘山楂糖水,大家都学会了吧,方法很简单,很适合容易上火的人群食用哦,可以有滋阴润燥的作用,而且山楂还可以有开胃健脾的作用,同时也可以有滋阴的效果呢,经常吃是不错的选择,同时也可以有缓解食欲不振的功效。


杨梅汤——开胃生津消食解暑


说到杨梅,大家都是不会陌生的,杨梅吃起来的味道酸甜可口,是特别美味的水果选择,在平时很多人都爱吃杨梅,对我们的健康是有好处的,是一个开胃的好选择,而且杨梅制作成杨梅汤吃也是很不错的,那么我们要如何制作,下面就让大家一起看看吧。

杨梅汤的材料

杨梅500克、白糖300克。

杨梅汤的做法

1、首先将新鲜杨梅用淡盐水浸泡20分钟,随后用水冲洗干净,沥干水分。

2、接着将之放入适量的白糖进行腌制,差不多10分钟。

3、等腌制好之后,就将之倒入锅中。先用大火熬煮,随后改小火。

4、在熬煮的过程中需要不断的搅拌,熬煮好,将之放凉。

5、等凉透了,将之放入无水无油干净容器中,密闭冷藏,尽快食用。

杨梅汤的食用功效

杨梅汤可以开胃生津、消食解暑等等的功效。杨梅汤中的有机酸含量很丰富,而且维生素C的含量也十分丰富,对于血脂有一定的抑制作用,从而阻止了癌细胞在体内生成的功效。抗癌功效是十分明显的。它所含的果酸还能开胃生津,消食解暑,并且还阻止了体内的糖向脂肪转化,有助于减肥。夏季的福利来了,大家可不要错过,既美容又减肥,很适合夏季。

我们吃杨梅汤会对健康有所帮助,是很适合大家在平时吃的杨梅汤,经常吃是可以帮助大家保护肠胃健康的,如果我们存在食欲不振的情况,那么我们选择吃杨梅汤是不错的,是我们解决身体不适的好选择,所以大家可以经常吃些杨梅汤。


柑橘烤鳟鱼——肉质鲜嫩降压又降糖


鱼肉是我们吃的肉食中最多的一种,而且不同种类的肉食可以满足不同人群的需要,有人喜欢吃淡水鱼,有人喜欢吃深海鱼,可以根据自己的口味选择。不知大家对于虹鳟鱼了解吗,它可以有降压降糖的作用哦,下面介绍烤鳟鱼的做法。

柑橘烤鳟鱼的材料:

柠檬1个,切薄片,莱姆(青柠)1个,切薄片,小红洋葱1个,切片,剁碎的新鲜欧芹4汤匙,橙汁125毫升,橄榄油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,现磨的黑胡椒粉适量,鳟鱼4条,每条约225克,洗净,植物油适量

柑橘烤鳟鱼的做法:

1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中,加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,搅拌均匀。

2.将鱼放在浅盘中翻动,使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。

3.烤炉加热到高温,然后烤架上面用铝箔抱起来,然后在铝箔上面打几个孔,喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)

4.用铲子把鱼移到包邮铝箔的烤架上面,然后把腌汁过滤到小炖锅上面,保留柠檬,莱姆和洋葱片备用,然后用小火加热腌汁。

5.鱼离热源约13厘米,烤炙6至8分钟,期间不时给鱼刷些腌汁。

6.慢慢的把鱼翻身,刷上腌汁,然后把柠檬莱姆和洋葱片均匀的放在鱼上面,然后在烤八分钟,趁热上桌就可以吃了。

柑橘烤鳟鱼好吃,外表香脆,而且肉质很鲜美,含有丰富的营养。它有丰富的动物蛋白质和多种的维生素和矿物质,可以有降压的作用,而且对于糖尿病的人群来说也是可以有效的调节血糖的一种食物。经常食用对于人体有着很重要的作用。虹鳟鱼一般在8月份开始产卵,到来年春天正好是小虹鳟鱼长到半斤左右的时候,肉质非常鲜美,是生吃和清烤的最佳原料。

关于柑橘烤鳟鱼的做法大家都学会了吗,在春季的时候吃红租用是最好的季节了,它的肉质鲜美,而且用清烤的做法是最能够表现出它的营养的价值的,如果你喜欢吃虹鳟鱼,不妨用这样的方法烤一盘鲜美的虹鳟鱼吧,味道很不错哦。


椰汁西米露---生津解暑增强食欲


闻到椰香味道就是会使得我们顿时想要吃东西,椰汁也是非常的清甜,椰汁搭配西米露是非常不错的一个做法,椰汁和西米露搭配也是非常的经典,很多朋友都是喜欢食用,下面我们就是一起来看看这款甜品的美味做法吧。

椰汁西米露的做法

材料:西米、椰奶

做法:

1、放半锅水,大火烧开,转中火,加入西米,边煮边搅拌。

2、煮至西米中心只剩一个小圆点的时候,关火,把西米捞出过冷水。

3、接着再煮半锅水,水开后加入西米继续煮,一直到西米全透明的时候,捞出冲冷水。

4、最后把煮好的西米放入椰奶中,可冰镇后食用也可直接食用。加入喜欢吃的水果味道会更好。

对于椰汁我们就是不喝,光闻到就是会使得人们食欲大增,椰汁中也是含有丰富的蛋白质和维生素,以及果糖、葡萄糖等,我们在夏季食用是可以很好的解暑,西米是有很好的美容养颜的作用,是可以帮助我们滋润肌肤,很好的防止肌肤的干燥,也是我们健脾胃和养肺的佳品。我们食用这款食物是可以生津解暑,对于利尿解毒也是有不错的功效。但是我们要注意一次性不要喝太多,喝多了是会使得我们出现消化不良的状况。孕妇喝椰汁西米露是完全没有问题的,但是最好是要自己弄的。如果是外面买的,可能会添加一些不明成分,少量吃一点解解馋还是可以的,但不要多吃。

我们是可以很好的自己制作出来,在夏季喝上一些是非常不错的享受。很多人都是喜欢把椰汁西米露冰镇后在食用,这对我们身体健康其实是非常不利,大家也是不要长期的食用,因为是可能会增加体重,甚至是会影响到肠胃健康。


杨桃橙汁——止咳化痰生津解暑


杨桃是一种很常见的食材,属于南方的水果类型,它的营养物质丰富,还可以补充丰富的维生素和矿物质以及微量元素,对于提高免疫力有好处,还可以促进新陈代谢的呢,杨桃可以和很多的食物一起吃,来看看杨桃橙汁的具体的做法,可以强免疫还可以生津解暑。

杨桃橙汁

食疗功效:生津解暑、化痰止咳

营养价值:碳水化合物、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、蛋白质

适宜人群:适宜高血压、高血脂、暑热烦渴、便秘等患者食用

禁忌人群:肾病患者应忌口

所需材料

主要食材杨桃、柳橙、柠檬、蜂蜜

做法

1将杨桃洗净,切块;柳橙洗净,切块备用。

2将杨桃放入半锅水中,煮开后转小火熬煮4分钟,放凉。

3将杨桃倒入榨汁机中,加入柳橙和蜂蜜、柠檬汁搅打均匀即可。

功效与作用

杨桃能利小便、解酒毒、生津止渴,含有大量的挥发性成分,可清热利咽。柳橙保护人体增强免疫系统,抑制癌细胞生长,其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。杨桃柳橙汁具有生津解暑、控制血压血糖、化痰止咳等功效。杨桃和橙子一起吃的话可以有解油腻的作用,还可以促进新陈代谢,对于抗氧化有一定的好处,还可以控制血压血糖的功效,可以提高免疫力,还可以止咳化痰,促进新陈代谢。

关于杨桃橙汁的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,老少皆宜,止咳化痰生津解暑强免疫,具有补虚助消化的作用。是不错的清热去火的食谱类型,大家可以试试。


椰汁西米露——生津解暑健脾养胃


椰汁西米露是大家熟悉的一种食物了,这样的甜品食物吃起来的味道非常不错,而且大家对椰汁西米露也是比较爱吃的,在平时我们经常去吃椰汁西米露能够对健康有好处,这样是有助于我们健康养生的,那么具体椰汁西米露如何制作比较好,一起看看椰汁西米露的制作方法。

椰汁西米露的材料

西米、椰汁。

椰汁西米露的做法

1、首先将锅中放入适量的清水,大火烧开。

2、等煮沸了,并加入西米,在煮的过程中,需要一直搅拌。

3、用中火煮,等西米只剩一个小圆点的时候,就可以关火了,随后将之捞出,放入冷水中。

4、这时继续将锅中放入清水,等水开后,继续放入西米。

5、等煮到西米透明了,就将之捞出,继续放入冷水中。

6、最后将西米放入椰奶中,进行均匀搅拌就可以吃了。

椰汁西米露的食用功效

椰汁西米露可以生津解暑、健脾养胃等等的功效。椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素等等的营养元素,对于夏季而言,是不错的解暑神器。它可以及时将体内的毒素排出,从而保证健康。西米是纯淀粉制品,可以延缓皮肤的衰竭。它特别适合肠胃不好的人食用,很养胃。这道食谱,不仅美味,而且可以帮助肠胃消化。

而且我们吃椰汁西米露是可以帮助大家养生的,这样对我们健康也是有好处的,上面给大家介绍了椰汁西米露的一些情况,我们对椰汁西米露应该有所了解才行,大家在家里自己就可以制作椰汁西米露吃,是我们养生的时候不能错过的,对大家健康很有好处。


西瓜椰汁——清热解暑生津止渴


西瓜是大家都喜欢吃的一种水果类型,而且营养物质是比较丰富的呢,它可以有很好的促进食欲的作用,因为含有的水分比较多,利尿消肿,而且还可以生津止渴的哦,你知道除了直接吃西瓜,还怎么吃吗,来看看西瓜椰汁的做法,适合夏季,清热解暑。

西瓜椰汁

食疗功效:清热解暑、生津止渴、补益脾健胃、利尿消肿

营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖类、钙、铁、锌、磷、钠

适宜人群:尤其适合暑热烦渴、烦躁不安、小便不利等症

禁忌人群:脾胃虚寒者、腹泻者少食

西瓜椰汁所需材料

主要食材西瓜肉、椰汁、西瓜盅、白糖

西瓜椰汁的做法

1、将西瓜挖出部分,切成丁,在锅中加入椰汁拌匀。

2、倒入切好的西瓜丁,将煮好的材料放入西瓜盅即可。

西瓜椰汁的功效与作用

西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利尿消肿、解酒毒的功效。椰子汁具有清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。西瓜椰汁此饮品具有清热解暑、生津止渴、补益脾胃、利尿消肿的功效。椰汁含有人体不可缺少,能激发体能的多种氨基酸,维生素B、维生素c、维生素E,可以预防心脏病等,能强健肌肤,滋润止咳。

西瓜和椰汁一起搭配可以有清凉解暑的作用,是夏季不错的养生饮品之一哦,而且还可以起到健脾胃的作用。

这道西瓜椰汁的制作方法不妨自己在家试试吧,清凉解暑,是不错的夏季消暑的饮品之一,西瓜可以有美容降压的作用,和椰汁搭配的话可以有健脾生津止渴的作用,大家可以回去自己制作一下,口感好,是绝对美味的饮品哦,赶紧试试吧。


开胃解暑多吃“蕨根粉”


在炎热的夏季,许多老人都喜欢吃点凉粉、凉皮、粉丝等粉类食品,可以解暑,还可以开胃。然而,从营养和消化上来看,消化和调节能力弱的老年人不适合吃粉丝、凉粉等。因为这些食物营养少、不利消化而且容易添加增白剂。推荐老年人常吃点蕨根粉。

蕨根粉的样子看上去就是黑色的粉丝,它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉丝也就成了黑粉丝。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养(凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化),而蕨根对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的,这也是符合颜色越深的,营养越高规律的又一个例子。

蕨根本身是一种药食两用的野生原始植物,既可入药又可食用,主要由成分特殊的高级淀粉组成,它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其维生素C含量每100克高达28.6毫克。《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用。

现在,一般超市都能买到蕨根粉,形状有细粉丝状的,也有宽条粉丝形状的,如果打开,闻起来会有种药味,价格比白粉丝稍贵一点,品质以广西、四川等地出产的品种最好。居民可以在夏季一次性多买一些回家,每次吃饭做一小袋(常见小袋包装100克左右),具体吃法是:将适量蕨根粉倒入沸水中煮5分钟左右(一定保证没有硬芯),然后捞出用凉水过凉,就像粉丝的吃法一样,然后就可以根据家人爱好,灵活变换做法,比如黄瓜丝拌蕨根粉、酸辣蕨根粉、鸡丝蕨根粉等。

这里还要提醒,因为蕨根粉主要还是淀粉类食物,吃多了不利于消化,老年人还是最好在中午吃,每次别超过150克,糖尿病老人最好不吃。另外,不能吃凉的老人做蕨根粉时也可以不过凉水,软硬程度也可以从煮的时间和过水的过程上自己掌握。(中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠)

杨桃柳橙汁——生津解暑化痰止咳


杨桃是南方水果,口感酸甜,而且营养物质也比较多,可以有补充维生素和矿物质的作用和效果呢。你知道杨桃怎么吃比较好吗,除了直接吃,也可以榨汁饮用,做甜品都可以哦,来看看杨桃柳橙汁的做法吧,可以有化痰止咳的作用呢。

杨桃柳橙汁

食疗功效:生津解暑、化痰止咳

营养价值:碳水化合物、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、蛋白质

适宜人群:适宜高血压、高血脂、暑热烦渴、便秘等患者食用

禁忌人群:肾病患者应忌口

杨桃柳橙汁所需材料

主要食材杨桃、柳橙、柠檬、蜂蜜

杨桃柳橙汁的做法

1、将杨桃洗净,切块;柳橙洗净,切块备用。

2、将杨桃放入半锅水中,煮开后转小火熬煮4分钟,放凉。

3、将杨桃倒入榨汁机中,加入柳橙和蜂蜜、柠檬汁搅打均匀即可。

杨桃柳橙汁的功效与作用

杨桃能利小便、解酒毒、生津止渴,含有大量的挥发性成分,可清热利咽。柳橙保护人体增强免疫系统,抑制癌细胞生长,其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。杨桃柳橙汁具有生津解暑、控制血压血糖、化痰止咳等功效。这样的一款食谱可以有缓解便秘的作用,对于促进新陈代谢是有好处的,而且也可以起到降压降糖的功效,是不错的一款抗氧化饮品。

杨桃柳橙汁的制作方法很简单的哦,可以有提高体质的作用,而且还可以解油腻的哦,这样的一款饮品可以有促进食欲抗氧化的作用,同时也可以有预防便秘的效果呢,是不错的养生保健的饮品哦,日常生活中可以经常吃这样的水果。


梨丝甜瓜——清热解暑生津止渴


梨,肉质清爽可口,而且具有止咳化痰的作用和效果。梨的营养物质丰富,可以有增强免疫力的作用。梨的食用方法有很多,除了生吃以外,还可以熟吃,来看看梨丝甜瓜的做法,可以润肺止咳。

梨丝甜瓜

食疗功效:清热解暑,生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、果糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可适用,尤其是肺热咳嗽、咽喉发痒干痛者禁忌人群:脾胃虚寒者

梨丝甜瓜的做法

1梨洗净,去蒂除核,切丝;香瓜洗净,去蒂除籽,切丝。

2切好的梨丝和香瓜放入盘中,均匀地撒上白糖,拌匀即可。

梨丝甜瓜的功效与作用

梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。甜瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。梨丝甜瓜具有清热解暑,生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿的功效。

梨子具有很好的润喉作用,能够很好的减轻喉咙疼痛的症状,可以将一个梨子切片榨成汁,这样就会更加容易入口,如果怕冷或者是容易腹泻的人最好食用温热的梨子汁。这样的一道甜品可以有清热去火的作用,利尿消肿的同时也可以清肺祛痰的哦。

关于梨丝甜瓜的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是他们的养生效果不差,具有延年益寿,美容养颜的效果,清热解暑生津止渴清肺润喉,大家不妨试试看吧。


榴莲冰激凌——清凉解暑开胃营养高


很多人都钟爱榴莲的味道,吃榴莲榴莲味道的一切美好的食物都是不能割舍的。榴莲的吃法也是有很多的呢。比如说一些甜品,或者是冰淇淋等等都受到了很多的人赞美哦。榴莲也是可以做冰淇淋的,一起来看看做法。

【榴莲冰激凌】

【主料】

榴莲160克、牛奶160克、淡奶油160克

【辅料】

白砂糖40克、蛋黄2个

【做法】

1.蛋黄加20克糖打散

2.倒入牛奶搅拌均匀

3.小火煮至浓稠,一定要小火,边煮边不停搅拌,变厚即可离火,不然就成蛋花汤了

4.这样子差不多,放一边冷却

5.榴莲两块

6.去核后重160克

7.压成泥备用混合搅拌均匀,倒入可密封容器,放冰箱冷冻,一小时取出搅拌一下,搅拌4次即可

8.第二天一早,都冻住啦,放置10分钟后再用刮球器刮真的很美味,从来没吃过这么好吃的味道。

最近爱上榴莲,榴莲有缓解经痛的功效,每次经期时不敢吃些凉性食物,今天小编我做的这道冰品就能在经期食用,不仅可以食用,还能缓解经痛哦。榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲的味道特别,而且还有增强食欲的作用,做成冰淇淋的话可以有开胃解暑的作用,而且还很清爽的哦,大家平时的时候可以制作一下,营养健康的哦。

榴莲冰激凌的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以具有清热解毒,防暑降温的作用,还可以有开胃助消化的功效哦,大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。


山楂果茶——清凉解暑开胃消食首选


夏季很容易中暑,而且还会出现热伤风啊或者是很多疾病的出现,所以要增强体质,减少中暑的情况发生,而且要注意多吃一些容易消化的食物,其实夏季应该选择自制山楂果茶,具有清凉舒爽的作用。

自制山楂果茶:

原料:山楂300克、干银耳10克、冰糖50克。

做法:

1、山楂洗净,去梗、去花蒂,切开去核,干银耳泡发洗净。

2、将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。

3、大火煮开后,转小火煮40分钟。

4、30分钟时,放入冰糖煮化。

5、煮好的山楂银耳汤,山楂和银耳已经非常软糯,汤也比较浓稠了。

6、晾凉后,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。

银耳的加入增加了滋养作用,可以使果茶更加浓稠,还能在一定程度上减轻山楂的酸,减少糖量。做好的果茶,还可以加入糖桂花、或与酸奶调匀一起吃,味道都不错。山楂果茶酸甜可口,开胃消食,浓稠滋润,是值得推荐的养生饮品。果茶的颜色并不很漂亮,是因为很少加色素的。所以这样的果茶是比较健康的,而且含有丰富的维生素和矿物质,对于促进身体健康是有好处的,而且还可以防暑开胃助消化的哦,大家不妨试试,很不错的夏季饮品。

自制山楂果茶的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的,山楂是一种含有维生素很多的水果的类型,不仅营养丰富,清爽可口,夏季清凉解暑开胃消食首选,大家平时不妨多吃一些吧。


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