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滋肝阴的食物

2019-10-12

香葱炒猪肉——健脾开胃滋肝阴

保肝健脾养生知识。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“香葱炒猪肉——健脾开胃滋肝阴”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

我们每个人都是喜欢享受美味的食物的,猪肉,在生活中我们是会经常食用的,猪肉的做法是有很多的,不管是炖着吃还是搭配其他食材一起制作都是非常不错的,今天小编也是为大家整理了一道做法,香葱炒猪肉,来看看详细的制作方法吧。

香葱炒猪肉做法

食材:半肥瘦猪肉

调料:细香葱、生抽适量、盐少许、糖少许

1、猪肉肥瘦分开切,肥肉放一边待用,瘦肉用全部调料腌好。

2、干葱头和蒜瓣切片,新鲜的葱把葱白部分切下来,一堆备用。

3、葱叶切段,一堆备用。

4、锅烧热后下肥猪肉,小火炸油,不要炸的太过。

5、肥猪肉炸得差不多之后调大火,把2的材料全部放下去爆香。

6、香味一出来,马上把瘦肉放下去炒。

7、瘦肉全部变白色后炒十秒,再把葱叶放下去炒几下就可以上锅了。

食用猪肉是可以很好的提供优质的蛋白质,和必需的脂肪酸,而且是可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血,食用是可以补虚,滋阴,养血,润燥。葱是可以很好的减少食物的腥味,可以刺激机体的消化液分泌的作用,所以是可以健脾开胃,增进食欲,食用是可以对热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘有很好的治疗效果的,还可以补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

上面就是为大家介绍的关于香葱炒猪肉的做法,这道菜的做法是比较的简单的,我们是可以自己动手尝试做一做的,这样也是可以在聚会的做给家里人吃或者是朋友亲戚食用,可以很好的展示自己的厨艺,多学习几道菜的做法是不错的。



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猪肉炒芹菜——开胃健脾养阴润肺


猪肉大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的肉食种类,而且营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素,矿物质,蛋白质以及微量元素,可以有增强免疫的作用,还可以提高体质,如何食用呢,今天介绍猪肉炒芹菜的做法,可以滋阴润肺。

猪肉炒芹菜

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、胆固醇、碳水化合物、胡萝卜素、牛磺酸、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的患者

所需材料

芹菜200克、香干100克、猪肉80克、红甜椒半个、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量

做法

1芹菜洗净切段,甜椒洗净切丝,猪肉切丝、用料酒和盐稍腌渍。

2热油放入肉丝滑熟,盛出备用。锅内留少量底油烧热,放芹菜、香干、翻炒至熟,倒入红椒、肉丝同炒,加盐调味勾芡即可。

功效与作用

芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品,主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此菜有开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳的功效。芹菜可以有利尿降压的作用,对于润肠通便有好处,同时也可以有补脑镇静的作用,和猪肉一起吃,可以有很好的降压的效果哦。

关于猪肉炒芹菜,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,开胃健脾养阴润肺,补脑促进食欲增强体质,所以可以放心的食用。


细香葱苏打饼干——健脾开胃增进食欲


苏打饼干,相信大家都是经常食用的,有一种是加了葱花的,这种饼干的香味是更加的诱人的,也是更受欢迎的,这就是细香葱苏打饼干,今天小编就是为大家介绍细香葱苏打饼干的制作方法,这样我们就是可以食用到自己制作的苏打饼干了。

细香葱苏打饼干的做法

材料:低筋面粉100克、玉米油15克、白糖20克,酵母1/2小勺、小苏打0.3克,水50克,盐3克、葱花适量

做法:

1、主料为水油皮原料,将水油皮原料混合在一起,揉成光滑面团,用温布盖上,在较温暖的地方发酵;

2、配料为油酥原料,将油酥原料混合在一起,也揉成光滑面团;

3、将发酵好的水油皮面团重新揉一下,稍微擀一下,将油酥放在水油皮上,用水油皮包住油酥,然后擀成大薄片;

4、将薄片的左右两端向中间对折,中间留些许空隙,再向中间进行对折,旋转90度,再重新擀成大薄片;

5、再将两端向中间对折,中间留少许空隙,向中间进行对折,旋转90度,再重新擀成大薄片;

6、如此如此重复2-3次;

7、擀完之后,用叉子在薄片上插上一些小洞;然后用模具扣出自己想要的饼干的形状;

8、将饼干坯整齐摆放在烤盘上,放入烤箱170度,15分钟左右可取出。

我们食用是可以很好的这款饼干是可以很好的填饱肚子,缓解饥饿的,细香葱也是有刺激机体消化液分泌的作用,是可以很好的健脾开胃,增进食欲的,而且葱中含有的大蒜素是具有抵御细菌、病毒的作用,细香葱中也是含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素,是可以防止感冒、头疼、鼻塞。

上面就是为大家介绍的关于细香葱苏打饼干的做法了,大家是可以根据上面的方法进行制作的,这样就是可以吃到自己做的饼干了,可以当作零食食用,也是可以缓解饥饿的,细香葱对我们身体也是有一定的功效的,所以是值得我们制作食用的。


醋香鳜鱼——补气养血健脾开胃


醋,大家都吃过,是一种调味品,它的种类和食用的方法也有很多的不同,比如说炒菜啊,或者是一些汤品中,还有凉菜中也少不了它的存在哦。今天小编给大家介绍的是好吃美味的醋香鳜鱼的做法。

醋香鳜鱼

醋香鳜鱼所需材料

主要食材鳜鱼、西兰花、红椒、盐、醋、生抽、蛋清、料酒

醋香鳜鱼的做法

1、鳜鱼处理干净,去主刺,肉切片,留头、尾摆盘;西兰花洗净掰小朵,焯熟摆盘;红椒洗净切圈;醋、生抽调成味汁。

2、鱼肉用盐、料酒稍腌,以蛋清抹匀,连头、尾一同放入蒸锅蒸8分钟取出。

3、淋上味汁,撒上红椒圈即可。

醋香鳜鱼的功效与作用

醋香鳜鱼味道鲜美,口感细嫩,又最大程度地保留了营养,对促进儿童的生长发育很有帮助,是一道补充营养的美味菜肴。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。这样的一道菜,味道鲜美,而且营养价值高,具有补气养血,健脾开胃的作用,而且还可以有健脑增强骨质的功效哦,大家平时的时候可以适当的食用一些这样的食谱,对于保持健康是有很大的作用和功效的。

醋香鳜鱼的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,你是不是觉得不能错过呢,所以说赶紧行动起来吧,让你的肠胃得到满足吧。


猪肉青笋丝——健脾开胃强身健体


我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的呢,比如说猪肉吧,食用率比较高的一种肉食,而且营养物质丰富,可以有丰富的蛋白质和钙质哦。猪肉和什么一起吃比较好呢,下面就来看看猪肉青笋丝的做法,可以强身健体助消化。

猪肉青笋丝

食疗功效:健脾养胃、强身健体、开胃消食

营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E、K、钙、钾、磷、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:多动症儿童、患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用莴笋

所需材料

主要食材鸡肉、青笋、猪肉、火腿、鸡汤、盐、鸡蛋液、水淀粉

做法

1鸡肉、猪肉剁成蓉,加鸡蛋液、盐、水淀粉搅匀成糊;青笋洗净切丝,焯水;火腿切粒。

2青笋丝入糊中拌匀。

3油锅烧热,倒入面糊,炒4分钟,撒上熟火腿末即可。

功效与作用

鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青笋又名莴笋,具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、利尿、降血压、保护眼睛的功效,对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此菜具有健脾养胃、强身健体、开胃消食、滋阴润燥、活血脉的功效。这样的食疗方法可以有很好的美容养颜的作用,还可以有滋润 肌肤的效果,对于提高体质促进肠道蠕动有好处,同时也可以有利尿降压的效果,这样搭配是不错的选择呢。

关于猪肉青笋丝具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧,平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来,健脾开胃强身健体助消化,不仅可以促进食欲,而且还可以补充营养,清热解毒促进食欲健脾胃。是一道很不错的养生保健食谱。


猪肉手抓饭——健脾开胃促进食欲


说起肉食,人们都会想到自己喜欢吃的那一种,我们经常吃的鸡鸭鱼肉,牛羊肉等等。都可以有增强体质的作用。猪肉也是我们经常吃的一个种类,可以补铁增强免疫力,如何食用呢,具有健脾养胃促进食欲的猪肉手抓饭你不妨试试,真的味道不错。

【猪肉手抓饭】

主料:大米2杯、胡萝卜1根、洋葱1个、五花肉100g

辅料:油适量、盐适量、生抽15ml、五香粉适量

步骤:

1.准备好食材。

2.大米洗净浸泡30-50分钟。

3.五花肉去皮切指甲大小块。

4.洋葱,胡萝卜切粗丝。

5.炒锅倒油放入洋葱煸炒出香味。

6.加入五花肉继续煸炒至肉变色。

7.加入适量生抽煸炒片刻。

8.然后加入适量的清水。

9.加入适量的五香粉。

10.加盖焖烧10分钟。

11.然后再加入胡萝卜翻炒。

12.加适量的盐调味。

13.把浸泡过的大米铺在菜上面。

14.在加入适量的热水。

15.加盖大火煮至水分收干,然后转最小火焖至20-30分钟。

16.关火后把米饭用锅铲翻拌均匀即可食用。

手抓饭源于游牧民族的主餐,自己改变一下做法,用猪肉代替羊肉,加入洋葱与胡萝卜,营养丰富,味道香醇扑鼻,洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪肉和米饭的搭配可以有促进食欲的作用,同时也可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,对于促进代谢和生长发育有一定的效果,同时有额可以有抗寒增强免疫力的功效。

关于猪肉手抓饭的做法,大家都看到了,也了解了它的营养价值,所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦,健脾开胃促进食欲补血强体质,大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧,这样才能让健康伴随着我们哦,来尝尝吧。


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