培根炒结球甘蓝——抗衰老治疗胃溃疡
男性养生抗衰老茶。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活越来越好,人们越来越注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有效的饮食养生是如何做的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“培根炒结球甘蓝——抗衰老治疗胃溃疡”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
结球甘蓝是一种常见的蔬菜,我们经常是用来爆炒或者是凉拌,都是非常的美味,结球甘蓝吃起来也是非常的清脆,有着不一样的口感,说起炒结球甘蓝,小编一定是要向大家推荐这款培根炒结球甘蓝,一起来看看具体的制作步骤和方法。
培根炒结球甘蓝
食材准备:结球甘蓝、培根、蒜瓣、干辣椒、调味品
制作步骤:
1、结球甘蓝一定是要清洗干净,否则是会留下一些农药或其他的东西,然后就是切成片状,准备好蒜切成末,作为备用。
2、在结球甘蓝上放入适量的盐,并拌匀。
3、平底锅开中火下培根,煎到出油。培根香气出来即可捞出。
4、锅中油留着,放入蒜末和干辣椒炒香,再下结球甘蓝翻炒,并下培根,开大火快速翻炒。
5、根据个人口味放少糖即可。
功效:结球甘蓝中是含有一种维生素U,对于胃溃疡是有很好的治疗的作用,是能够加速创面的愈合,结球甘蓝中是含有丰富的叶酸,对于预防胎儿的畸形是有很好的作用,所以结球甘蓝是很适合孕妇以及贫血的人群食用。结球甘蓝中含有丰富的维生素C和钾对于身体健康都是非常的有帮助。结球甘蓝具有较强的抗氧化作用,就是有很好的抗衰老的作用。所以,结球甘蓝是妇女和老年人保持年轻的良方。培根可以补充身体一些能量,也是含有一定的蛋白质和维生素。结球甘蓝搭配培根也是非常的滋补,同时也是很下饭。
结球甘蓝是可以和很多的食材一起搭配制作不同的菜肴,搭配上培根是非常的下饭,所以是一款不错的家常菜,大家如果是喜欢的话,不妨参考上面的做法试一试,做给自己的家人和朋友吃一吃,相信是不会让大家失望。
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虾米炒结球甘蓝——缓解贫血调节心脏
结球甘蓝是有很多的叫法,包菜、包心菜、结球甘蓝等等,这种蔬菜的做法往往都是比较的简单,最常见的做法就是炒着食用了。即使是一些不经常下厨的人也是可以很好的掌握做法,今天就是一起来学习学习虾米炒结球甘蓝的做法吧。
虾米炒结球甘蓝
材料:虾米,结球甘蓝,食盐,胡椒粉,油
做法:
1、我们在制作之前是需要先将结球甘蓝加盐浸泡,最好是浸泡30分钟左右,然后就是洗干净和沥干水了,最后切成丝作为备用。
2、爆香虾米,见到虾米变色就可放入结球甘蓝了。
3、将结球甘蓝放入炒锅中,与虾米拌匀。
4、炒至结球甘蓝软身,可下适量的鱼露。
5、最后就是下适量的胡椒胡,进行拌匀,等到炒至熟就是可以出锅了。
功效:结球甘蓝含有丰富的钾、叶酸,孕妇吃了是可以很好的预防出现胎儿畸形和其他的症状,而且贫血的患者也是很适合多食用一些结球甘蓝。结球甘蓝的水分含量很高,同时热量也是比较的低,所以是很适合减肥的人群食用。结球甘蓝中含有的维生素E、β-胡萝卜素等,也是要比其他的蔬菜含量高。结球甘蓝中含有丰富的维生素U,对于一些创面愈合和口腔溃疡有一定的辅助治疗的作用。虾米则是含有丰富的镁,对于调节心脏活动和保护心血管系统是有很好的作用,对于缓解神经衰弱和通乳是有很好的效果。吃结球甘蓝可以帮助孕妇美容。
结球甘蓝是可以和很多的食材一起搭配食用,但是要注意结球甘蓝也是有很多的注意事项,结球甘蓝是不能够和黄瓜一起食用,是会影响到对维生素C的吸收,而且我们如果是想要保留结球甘蓝的营养,最好是能够炒着食用。
吃结球甘蓝上火吗?结球甘蓝的营养价值有哪些?
饮食是我们获取健康的方式,其中结球甘蓝在生活中很多人都说经常吃容易上火,但是结球甘蓝的营养价值非常的丰富,下面一起了解下吃结球甘蓝会上火吗?
结球甘蓝的营养价值
1.富含叶酸,怀孕的妇女及贫血患者可适当多吃一些。2.新鲜的包心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。3.包心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。
吃结球甘蓝上火吗
不会上火,圆白菜性平、味甘,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。
根据自己的身体情况选择好正确的饮食能避免身体出现一些问题,上面就是对吃结球甘蓝会上火吗的介绍,这样在吃结球甘蓝 的时候就能更加放心了。
结球甘蓝炒牛肉——补血养生增强免疫力
我们都听说过这样的一句话“病从口入”所以我们想要拥有一个健康的身体,除了是要很好的进行锻炼外,饮食上也是需要很好的进行重视的,食物的选择是非常的重要的,我们是要少吃ix烧烤腌制的食物的,今天为大家介绍这道结球甘蓝炒牛肉。
结球甘蓝炒牛肉
主料:结球甘蓝、牛肉。
辅料:盐、葱、姜、酱油、淀粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉。
结球甘蓝炒牛肉的作法:
1、结球甘蓝洗净后切成粗丝;姜切丝;葱切碎。
2、牛肉洗净切片,用葱碎、姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀。
3、锅内放油烧热,倒入牛肉翻炒,待八成熟时加少许糖炒匀盛出待用。
4、锅内再倒些油加热,放入结球甘蓝快炒,然后将牛肉回锅同炒。
5、最后加盐、味精、胡椒粉调味炒熟即可。
温馨提示:
1、切牛肉时应横切,不能顺着纤维组织切,否则不易嚼烂。
2、还可以根据自己的口味加胡萝卜丁、辣椒同炒。
结球甘蓝是含有丰富的叶酸的,对于孕妇和贫血的人群来说是要多吃一些结球甘蓝的,结球甘蓝中含有的维生素C的含量是非常的高的,而且含有的钾、维生素E、β-胡萝卜素等也是非常的多的。牛肉是可以很好的补血养生的,含有的氨基酸是更加的接近人体的需要的,可以很好提高身体的免疫能力的,对于生长发育和病后调养的人在补充失血、修复组织方面都有很好的疗效。
这道结球甘蓝炒牛肉是可以很好的开胃健脾的,也是可以解毒的,所以是很适合我们养生食用的,这道菜的做法也是比较的简单的,结球甘蓝的营养价值是非常的高的,小编是建议大家多了解一些结球甘蓝的做法的,做出自己喜欢的食物,还可以很好的滋补。
紫甘蓝炒虾皮——调节心脏抗衰老
紫甘蓝是一种营养价值高,而且热量低的食物,这是我们家常食用常见的一种蔬菜,可以炒、煮,也可以凉拌,不仅是可以和一些肉类搭配,也是可以和海鲜产品搭配食用,今天我们就是一起来了解了解这款紫甘蓝炒虾皮的做法。
紫甘蓝炒虾皮
材料:
紫甘蓝300克;虾皮50克;油2汤勺;盐1茶勺;糖1茶勺;蒜头4粒
步骤:
1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;将虾皮洗净,沥干水待用;
2、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;
3、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;
4、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。
功效:紫甘蓝含有大量的维生素和一些微量元素,所以是可以很好补充身体所需要的一些营养物质,紫甘蓝含有一些花青素,是可以很好的包住身体的自由基受到损伤,有助于细胞的更新。紫甘蓝含有一种强有力的抗氧化剂,经常吃还能抗衰老。虾皮是可以很好的补充身体钙质,而且含有丰富的镁元素,是可以帮助调节心脏活动,保护心血管系统,减少血液中胆固醇和预防动脉硬化,还可以补充碘元素还含有丰富的钾、镁、钙、磷、铁等微量元素及维生素、氨茶碱等成份。这款紫甘蓝炒虾皮是非常的清淡爽口,可以很好的开胃。
上面就是为大家介绍的关于紫甘蓝炒虾皮的做法了,我们食用这款食物是可以很好的补充钙质,很适合青少年食用,而且口感是比较的清脆,对身体也是有非常多的调理作用,很好的保护心脏,所以这款清淡爽口、美味滋补的食物大家一定是不要错过了。
凉拌咖喱结球甘蓝——预防骨质疏松
结球甘蓝是一种非常有营养的蔬菜,我们在生活中很多的菜肴里面都是可以看见结球甘蓝的身影,常见的做法就是炒着食用了,其实除了炒着食用,我们也是可以选择凉拌,也是有一种独特的风味,今天小编是为大家准备了一款口味独特的做法,来了解了解这款凉拌咖喱结球甘蓝的做法。
凉拌咖喱结球甘蓝
材料
结球甘蓝半个,洋葱半个,红辣椒1/4个,盐1小勺,生姜少许,咖喱粉1大勺,味精适量。
做法
1、把结球甘蓝,洋葱分别切丝,红辣椒切末,咖喱粉加少许水搅匀。
2、锅里加水烧开,放入结球甘蓝,焯水一分钟捞出控水晾凉。
3、炒锅加少许油烧热,加洋葱翻炒断生,加咖喱炒匀,用盐,味精调味盛出来。
4、我们在晾凉以后,就是可以浇在结球甘蓝上面了,这个时候也是可以撒上一些红辣椒末,然后搅拌均匀就是可以食用了。
小诀窍:我们在用水焯结球甘蓝的时候,一定要注意时间不能够太长了,否是就是会使得结球甘蓝变得太软了,而且菜是要凉了以后再搅拌。
功效:结球甘蓝是含有铬,这种元素对于调节血糖和血脂是有很好的作用,所以是非常时候糖尿病和肥胖人群食用。我们经常食用一些结球甘蓝是可以促进骨骼的发育,防止骨质疏松,而且对于血液的循环也是有很好的作用。我们多吃结球甘蓝是可以帮助促进消化、增强食欲和预防便秘。咖喱是属于一种辛辣的调味品,不仅是能够提升菜肴的味道,也是有不错的开胃的效果,而且对于保护心脏和防止心力衰竭是有重要的作用。所以结球甘蓝凉拌起来也是非常的滋补。
上面就是小编为大家介绍的一种关于结球甘蓝的做法了。我们在制作结球甘蓝之前一定是要将结球甘蓝洗干净了,否则是会在上面留很多的细菌在上面,而且制作的时间不要太长了,因为这样是会破坏结球甘蓝的营养功效。
结球甘蓝泡菜——杀菌消炎促进消化
结球甘蓝也是可以用来制作泡菜的,而且结球甘蓝泡菜是一种非常受欢迎的泡菜,制作成泡菜后的结球甘蓝味道是会更加的独特的,口味浓郁,适合下饭,是很好的开胃菜,结球甘蓝的腌制方法是非常的简单的,我们是可以在家里自己制作完成的。
结球甘蓝泡菜的做法
原料:结球甘蓝900g
调料:小葱、洋葱、蒜泥1勺、粗盐4勺、辣椒粉3勺-5勺、鱼露5勺、白糖1勺、生姜粉或生姜泥1/3勺,洋葱为中等大小半个,和小葱量为1:1
做法:
1、结球甘蓝去掉根部,切成片状;
2、半碗清水中加入4勺粗盐,慢慢搅拌至化开,最好是完全化开,入味更均匀;
3、把盐水加入到切好的结球甘蓝中,稍微拌匀腌制1个半小时;
4、期间准备好葱,洋葱,蒜泥;
5、腌好的结球甘蓝清水冲洗两遍后,用20分钟左右沥干水份;
6、沥好水份以后加入辣椒粉,鱼露,蒜泥,白糖,生姜粉,带一次性手套拌匀;
7、调味料拌好后加入葱和洋葱一起耐心得拌匀哈;
8、拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可。
我们食用结球甘蓝泡菜是可以很好的杀菌消炎的,对于咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛是有很好的改善的作用的,我们适当的食用一些结球甘蓝是可以很好的提高身体的免疫力,尤其是在秋冬季是可以很好的预防感冒的,我们多吃这道菜是可以很好的增强食欲,促进消化的,预防便秘。
结球甘蓝的功效是非常的多的,我们食用是可以很好的治疗睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等,所以我们在等待着什么,赶快的行动起来,但是对于腌制的食物,我们最好是不要过量的食用的,否则是会对身体不利的。
培根炒圆白菜——消食治疗溃疡
圆白菜又名卷心菜、包菜,这是我们生活中常见的一种蔬菜,圆白菜的做法也是有很多种的,人们也是非常的喜欢食用,不仅仅是非常的美味,而且是有很多的食用功效的,其中炒着吃是最常见的,所以小编也是为大家准备了这道培根炒圆白菜的做法。
培根炒圆白菜
食材准备:圆白菜、培根、蒜瓣、干辣椒、调味品。
制作步骤:
1、圆白菜洗净切块,蒜瓣切末备用。
2、在圆白菜上放入适量的盐,并拌匀。
3、平底锅开中火下培根,煎到出油。培根香气出来即可捞出。
4、锅中油留着,放入蒜末和干辣椒炒香,再下圆白菜翻炒,并下培根,开大火快速翻炒。
5、根据个人口味放少糖即可。
我们食用培根是可以很好的健脾、开胃、祛寒、消食,而圆白菜中是含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,是具有很好的抗氧化作用及抗衰老的功效,含有丰富的叶酸,这对我们身体健康也是非常的有帮助的。圆白菜是含有丰富的维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
卷心菜性平、味甘,归脾、胃经。适当食用卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。它主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
相信大家现在对这道菜培根炒圆白菜的做法和功效是有了很好的了解和认识了,大家是可以很好的在日常生活中尝试这种做法的,圆白菜是可以和很多的食材一起搭配制作的,我们在选购的时候也是要注意选购优质的,希望对大家有帮助吧。
圆白菜泡菜——抗衰老治疗溃疡
圆白菜做泡菜,在我们中国也是非常的受欢迎的,圆白菜便宜,做成泡菜后味道也是十分的鲜美的,我们早餐的时候是可以吃块泡菜和一碗粥,我们在吃东西的时候也是可以拿出泡菜来当小吃吃,所以是一种非常实惠的食物,下面我们就是来看看圆白菜泡菜的做法吧。
材料
圆白菜一棵,苹果1个,胡萝卜0.5斤,葱2棵,姜4-5片,蒜1-2瓣,盐,糖,辣椒粉(最好无籽)0.2斤。
做法
1.白菜叶洗净,用手撕成小块(手撕比刀切的要好吃哦)
2.胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状),放入容器中,放一层,撒一层盐,
3.放满后,上置重物,停放过夜。
4.次日,再压出菜汁盐水,用清水洗净,控干。
5.将白菜,胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中,放入辣椒粉、少许味精拌匀,
6.用干净盘子压实,上罩干净纱布,
7.室温下发酵至酸香扑鼻为止(约1-2天,冬天需在暖器旁发酵一天以上),存入冰箱。
8.酸、辣、鲜、脆,清淡爽口的朝鲜泡菜便可食用。
小诀窍
什么东西都是洗干净后,控干水,晾干表面水分才能放进去。筷子也要用专用的,不能沾生水和油,否则容易坏。
我们吃圆白菜泡菜是可以很好的抗衰老的,因为圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,而且对治疗溃疡也是有很好的作用的,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用。
以上就是为大家介绍的关于圆白菜可以做泡菜的做法的相关知识,其实做泡菜的做法也是比较的简单的,我们在做的时候也是要足够的用心,有足够的耐心,我们做好后,是可以搭配着其他的食物一起来吃的,但是我们也是要尽快的吃完才好。
洋葱炒培根——抗衰老增强免疫力
说到洋葱炒培根,这是大家都不陌生的了,这是在生活中很常见的一种家常菜了,是现在不少人都爱吃的了,我们经常的去吃些洋葱炒培根,好处是极大的,可以很好的促进我们养生,那么这道美味的洋葱炒培根是如何烹饪的呢,一起看看洋葱炒培根的做法吧。
洋葱炒培根的材料
洋葱、培根、玉米油、盐。
洋葱炒培根的做法
将培根肉准备好;将平底锅烧热,加适量的玉米油;准备好的紫色的洋葱;将洋葱切成细丝准备好;将培根肉煎好;将洋葱用煎完培根肉的油炒软;煎好的胚根肉装盘子里;将炒软的洋葱也放盘子里可以吃了,很美的味道。
洋葱炒培根的功效
这道美味的洋葱炒培根做法是比较简单的了,我们经常的去吃些洋葱炒培根,好处是很不错的了,可以很好的去帮助我们保健,特别是可以促进我们养生了,首先这道菜是非常好的荤素搭配食物了,而且富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。其中洋葱的硒元素可以抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。除此外,洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物哦,我们大家在生活中就应该经常的去吃这道洋葱炒培根才行了哦。
上面介绍给大家的就是洋葱炒培根的情况了,可以发现这道菜的做法是比较容易的了,大家完全可以在家自己就进行烹饪了哦,而且经常的吃洋葱炒培根也是有很大好处的,所以我们就应该注意重视了,不要错过了吃洋葱炒培根哦。
喝汤有效治疗反复胃溃疡!
反复胃溃疡,是一种胃部疾病,治疗不及时就会导致胃癌发生。那么,反复胃溃疡的患者,该如何保养身体呢?今天,健康饮食专家为你介绍一些汤品,让你可以利用健康喝汤,来治疗反复胃溃疡问题。
一、紫菜南瓜汤
食材:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量
做法:
1.紫菜泡软后清洗干净,备用;鸡蛋打人碗内搅匀,而虾皮则用黄酒浸泡,备用;再把南瓜去皮、瓤,切成块状后清洗干净,备用;
2.在锅中放入适量的食用油,烧至七八成热后再放入酱油炝锅,接着再放入适量的水。依次放入虾皮、南瓜块等食材煮30分钟时间,然后再放入紫菜,继续煮十分钟的时间后再将搅好的蛋液倒人锅中,最后一步只需要放入佐料进行调味即可。
紫菜南瓜汤具有很好的护肝补肾强体的作用,除此之外还具有保护胃黏膜的功效,因此患有胃溃疡的患者在平时生活中应该适量的多吃些紫菜南瓜汤。
二、参芪猴头炖鸡
食材:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量
做法:
1.猴头菇去蒂后清洗干净,然后放入水中浸泡等到发胀后再将菌内残水挤压干净,这样才能有效的去除其中的苦味。将猴头菇切成片状,备用;老母鸡去头脚后清洗干净,然后剁成方块备用;
2.在炖盅中放入准备好的鸡块,然后再放入姜片、葱结、绍酒、清汤等食材,在上面则放入猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,最后用文火慢慢炖直至肉熟烂为止,调味后即可食用。
这两款汤品,制作方法简单你在家中就能完成。对有反复胃溃疡的朋友来说,喝汤不仅可以养胃,还能治病,可以说是“一箭双雕”。因此,如果你有反复胃溃疡等胃部疾病,可常喝一些养胃的汤。
夏天用生姜,治疗胃溃疡
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。在夏天,我们可以利用生姜来治疗多种寒性疾病,其中一个典型的例子要数治疗南北方都很常见的疾病胃溃疡。常吃调味佳品五辣保健康(图)
生姜暖胃、增进食欲
湖北省中医院消化内科胡运莲博士对《生命时报》记者介绍说,生姜性温味辣,含有姜醇、芳香油等油性挥发物,还有姜辣素、维生素及少量矿物质,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠管,起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。
而且,生姜辛温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,可用于治疗消化性溃疡,虚寒型胃炎、肠炎以及风寒型感冒等。消化性溃疡容易发生在寒冷的冬春季,常有感受风寒、生冷饮食等诱因,复发率较高。根据祖国医学春夏养阳的理论,在夏天阳气最盛时对溃疡病进行治疗,可促进体内阳气旺盛、祛除体内陈寒,有利于防止溃疡病的复发。
上火者不可食用
因感受风寒或饮食生冷而导致溃疡病发作的患者,可用生姜50克煎水喝,每天分2次服用,直到疼痛、呕吐、泛酸等症状缓解。
对于有过虚寒型溃疡病史,但目前未发作的人来说,可在夏季烹调肉类、鱼等食物时,适量增加生姜的量。胡博士还特别推荐了1个食疗方:生姜3片加红枣10枚煎水服,每日23次,2周为1疗程。
胡博士特别提醒大家,因为生姜属于辛热燥烈之品,故阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的患者,必须忌食生姜。另外,患有肺炎、肝炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮以及夏季伴有疖疮、痱子的病人,也不宜长期大量食用生姜。
还能用作药引子
由于生姜的辛散温通作用,常可用作药引子,帮助别的药物更好地吸收或更快地抵达病变部位。例如敷贴药物时,可以用生姜汁作为调和剂,既可以黏和药物,又可以起到刺激穴位的作用。我国传统的防暑中成药人丹里面就含有生姜,其功效除了驱风健胃、提神醒脑之外,还有一点就是作为药引子,帮助其余成分更好地发挥作用。
另外,生姜还具有解毒的作用,可解半夏、南星之毒,我们平常用的中草药姜半夏,即是用生姜汁加工过的半夏,已经被解过毒了。同理,生姜还能够解鱼蟹之毒,比如我们吃螃蟹的时候总要蘸一些姜汁,不光是为了调味,也有防止中毒的功效。(特约记者 喻朝晖)
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