灵芝红枣瘦肉汤——健脾养肝补虚安神
保肝健脾养生知识。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“灵芝红枣瘦肉汤——健脾养肝补虚安神”，希望对您的养生有所帮助。
灵芝红枣瘦肉汤在我们的餐桌上是非常常见的，灵芝红枣瘦肉汤的味道非常不错，所以许多的朋友们都比较喜欢吃灵芝红枣瘦肉汤，其实灵芝红枣瘦肉汤不仅好吃，保健功效也是非常不错的，但是相信大家对于灵芝红枣瘦肉汤的保健功效并不了解，下面我们就为大家介绍灵芝红枣瘦肉汤的做法和功效。
灵芝红枣瘦肉汤的做法
将猪瘦肉洗净、切片;灵芝、红枣洗净备用。锅置火上，注入清水烧开，下入猪瘦肉汆烫，打去浮沫。继续将锅烧开，加入灵芝、红枣煲至食材熟，加盐调味即可，其实灵芝红枣瘦肉汤的做法是非常的简单的，我们只要看上一两次就可以学会了，所以我们可以尝试着做着食用灵芝红枣瘦肉汤。
灵芝红枣瘦肉汤的功效与作用
灵芝有益气补血、养心安神之功，能游戏哦啊提高机体免疫力，增强体质。红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。灵芝红枣瘦肉汤具有健脾养肝，补虚安神的功效，尤其是我们脾胃不好的朋友们，日常生活中经常食用一些灵芝红枣瘦肉汤，可以帮助我们有效的调理自己的脾胃，另外，我们大家要注意，如果出现了脾虚血少的症状，那么最好不要食用灵芝红枣瘦肉汤。
上面我们就灵芝红枣瘦肉汤的做法和功效做了详细的介绍，相信大家现在对于灵芝红枣瘦肉汤的做法也是学会了，所以我们大家在生活中有时间了，就是可以经常自己做着食用灵芝红枣瘦肉汤的，不仅可以帮助我们补充气血，还能够起到很不错的缓解疾病的作用。
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灵芝红枣瘦肉汤——调理肝脏
灵芝作为一种非常重要的中药药材，在我们的生活中是比较常见的，当然，灵芝这种药材对于我们人体的许多的疾病都是有着非常好的治疗作用的，其实灵芝不仅可以用来治疗疾病，还可以做出一些美味的菜肴的，相信大家对于灵芝的食用方法也是比较关注的，下面我们来看看灵芝红枣瘦肉汤的做法。
灵芝红枣瘦肉汤
将猪瘦肉洗净、切片;灵芝、红枣洗净备用。锅置火上，注入清水烧开，下入猪瘦肉汆烫，打去浮沫。继续将锅烧开，加入灵芝、红枣煲至食材熟，最后我们需要加入适当的食盐，当然，食盐的量是可以根据我们自己的口味来调的，如果喜欢吃比较味重的食物，那么就多加一些食盐，但是也千万不要过量。
灵芝红枣瘦肉汤的功效与作用
灵芝有益气补血、养心安神之功，能游戏哦啊提高机体免疫力，增强体质。红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。灵芝红枣瘦肉汤具有健脾养肝，补虚安神的功效，尤其是我们肝脏不好的朋友们，经常食用一些灵芝红枣瘦肉汤，可以很好的调理我们的肝脏，起到预防肝脏的作用。
上面我们已经详细的了解了灵芝红枣瘦肉汤的做法了，我们可以知道，灵芝红枣瘦肉汤的做法是比较简单的，所以我们大家有时间了就是可以经常做着食用一些灵芝红枣瘦肉汤的，不仅可以帮助我们补充大量的营养物质，并且补充气血的效果也是非常好的，对于我们人体的健康非常的有帮助。
益母草红枣瘦肉汤——补虚调理体质
女性应该多吃一些红枣，可以有补气养血，美容养颜的作用哦。红枣可以有促进代谢的作用，如何吃呢，女性出现痛经啊或者是气血不足可以食用，来看看这道益母草红枣瘦肉汤的做法，可以调理体质。
益母草红枣瘦肉汤
食疗功效:活血通经、益气补虚
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、益母草素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合产妇、气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:孕妇禁服益母草
益母草红枣瘦肉汤所需材料
主要食材益母草、当归、红枣、瘦肉、盐、味精
益母草红枣瘦肉汤的做法
1益母草、当归洗净;红枣洗净，去核;猪瘦肉洗净，切大块。
2把猪瘦肉、当归、红枣先放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，改小火煲1小时，再放入益母草稍煮5分钟，再调入盐、味精即可。
益母草红枣瘦肉汤的功效与作用
益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，是历代医家用来治疗妇科病的要药。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。 益母草红枣瘦肉汤具有活血通经、补血养肝、益气补虚、健脾和胃、滋养安神的功效。女性出现痛经的话这样的食谱是可以起到调理的作用的，而且还可以提高免疫力的呢，可以活血化瘀，补血补气，是不错的养生食谱。
益母草红枣瘦肉汤的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，通经活血益气补虚调理体质，对于身体健康有着很重要的意义。
灵芝红枣瘦肉汤——增强食欲养心安神
说起灵芝大家一定都不是很陌生的吧，它的营养价值高，而且具有保健养生的功效呢，经常适当的食用对身体健康有很大的作用和功效哦，灵芝的吃法有很多，下面介绍灵芝红枣瘦肉汤的做法，具有养心安神的作用。
灵芝红枣瘦肉汤
灵芝红枣瘦肉汤所需材料
主要食材灵芝、瘦肉、红枣、盐
灵芝红枣瘦肉汤的做法
1、将猪瘦肉洗净、切片;灵芝、红枣洗净备用。
2、锅置火上，注入清水烧开，下入猪瘦肉汆烫，打去浮沫。
3、继续将锅烧开，加入灵芝、红枣煲至食材熟，加盐调味即可。
灵芝红枣瘦肉汤的功效与作用
灵芝作为名贵药材，一直以来都受到人们的追捧，今天推荐的灵芝红枣瘦肉汤做法很简单，只需要几种食材一同熬煮，便可饮用。灵芝有益气补血、养心安神之功，提高机体免疫力，增强体质。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。这道汤品具有健脾养肝养胃的作用，对于肠胃不好啊，或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择哦，而且还可以有补虚安神的功效呢。适合很多的人群，健脾养胃，同时还可以增强食欲，对于各类人群都适合。
灵芝红枣瘦肉汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且有利于消化和吸收，是很健康的养生常识，还可以促进消化和吸收，味道鲜美增强食欲养心安神，同时还可以保护肾脏和肠胃，养血补血补气。
黄芪灵芝瘦肉汤
黄芪灵芝瘦肉汤是比较有名的一道药膳，它在预防疾病，治疗疾病方面的作用都是比较好的，平时喝一些有很好的补气血的作用，具有很好的安神宁心的作用，尤其是在冬天的时候，适当的喝一些，能够提高身体的免疫力，有防寒保暖的功效，他的做法也比较简单，是非常好的一种养生汤。
黄芪灵芝瘦肉汤
食材材料主料猪瘦肉250克辅料黄芪30克、灵芝30克、红枣6粒 。调料盐5克、姜3克、大葱3克。烹制方法1.猪肉洗净、切块。2.黄芪、灵芝、红枣（去核）分别用清水洗净，备用。2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。
营养功效补益气血、宁心安神 。为冬季常见病补益保健汤。健康小帖士1.慢性肝炎属脾胃虚弱者。症见右胁隐隐作痛，面色萎黄，神疲乏力、食欲减退、食后腹胀、睡眠多梦、头晕眼花、脉虚弱。2.亦可用于急性肝炎恢复期。3.温热内蕴、外感发热者不宜饮用本汤。4.黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。故不可同时食用。
灵芝加黄芪的功效灵芝性甘，平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢。北芪又称为黄芪、绵芪.北芪味甘，性微温，入脾、肺经。它的补气作用较强，是常用的补益气血之佳品，强效的通气功能。两者相配可以输通肝气，益气升阳，更好的调理肝功能。灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效.具有强身健体之效.灵芝上千年来有着神奇的功效。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。在未来的推广过程中，灵芝需要获得人们更多的认知和应用，为人类健康做出贡献。
灵芝红枣瘦肉汤——扶正固本保护心脏
灵芝大家都知道的吧，是一种很珍贵的保健品，也是中药材，随着人们的生活质量的提高，灵芝也成了人们养生保健的一种选择。灵芝可以补气血，还可以有提高体质的作用。灵芝红枣瘦肉汤是一款很不错的养生保健的汤品哦，来看看它的制作方法吧。
营养价值:
氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、维生素B2、维生素C
适宜人群:
适宜新陈代谢差、免疫力低，血压、血脂偏高，冠心病者食用
禁忌人群:
外感发热者不宜饮用本汤
灵芝红枣瘦肉汤
所需材料
灵芝4克、瘦肉300克、红枣4颗、盐6克
灵芝红枣瘦肉汤的做法
1.将猪瘦肉洗净、切片;灵芝、红枣洗净备用。
2.锅置火上，注入清水烧开，下入猪瘦肉汆烫，打去浮沫。
3.继续将锅烧开，加入灵芝、红枣煲至食材熟，加盐调味即可。
灵芝红枣瘦肉汤的功效与作用
灵芝有益气补血、养心安神之功，能游戏哦啊提高机体免疫力，增强体质。红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。灵芝红枣瘦肉汤具有健脾养肝，补虚安神的功效，适宜慢性肝炎属脾虚血少者食用。灵芝和红枣瘦肉一起吃的话可以美容养颜，还可以抗衰的哦，对于补充氨基酸有好处，而且还可以促进食欲，对于提高体质养心安神是有好处的呢，而且还可以抗衰老，是不错的一款养生保健的食谱类型。
灵芝怎么吃比较好呢，上面的这些食用的方法你都知道了吧，这道灵芝红枣瘦肉汤是不错的选择哦，可以有保健安神的作用，同时也可以促进食欲，对于提高体质有好处，适合身体虚弱啊还有脾虚胃虚的人群食用，大家可以试试这样的养生食谱。
红枣熟地粥——健脾补虚养肝明目
每一种食物都有着养生的功效。熟地大家都知道吗，就是我们经常说起的熟地黄，它是一种中药材，可以起到保健的作用。具有治疗疾病的效果。熟地怎么吃呢，来看红枣熟地粥的做法，可以有明目补肾的效果。
红枣熟地粥
食疗功效:健脾补肺、补血益肾、益气养肝
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、纤维素、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质
适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸者
红枣熟地粥所需材料
主要食材大米、薏米、何首乌、熟地黄、腰果、红枣、冰糖
红枣熟地粥的做法
1粳米、薏米泡发洗净;何首乌、熟地黄加水煮好，取汁待用。
2锅中倒入煮好的汁，放粳米、薏米大火煮开。
3加红枣、腰果、冰糖煮至浓稠即可。
功效与作用
何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。 大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。首乌红枣熟地粥此粥具有健脾补肺、补血益肾、益气养肝的功效。熟地啊何首乌一起食用，可以起到润肠通便的作用，还能缓解失眠啊或者是眩晕等情况，起到补血补肾的效果。
红枣熟地粥的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，健脾补虚养肝明目补肾，而且还可以改善体质，增强人体的免疫力哦。
虫草花瘦肉汤——补肺补肾益气补虚
虫草花是什么呢，是一种滋补食材，有着药用的作用，属于真菌植物类型之一。它的保健功效很多，可以有滋补强身的作用，对于补气血有好处，还可以有提高人体免疫力的作用，如何食用呢，来看看虫草花瘦肉汤的做法，可以有润肺补肾的作用。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合身体虚弱、肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精的男性
虫草花瘦肉汤
所需材料
海马4只、虫草花2克、瘦肉200克、盐适量、鸡精适量、味精适量
虫草花瘦肉汤的做法
1.将海马用瓦煲煸好。
2.猪瘦肉切粒，沸水去杂质。
3.将所有材料装入炖盅炖4小时，调味即可。
功效与作用
虫草花具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。海马具有补肾壮阳、强身健体、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神和止咳平喘的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。此汤具有益气补虚、滋阴壮阳、补肺补肾和强身健体的功效。这款食谱可以有安神的作用，对于止咳有好处，还可以有缓解贫血啊或者是咳嗽的情况，对于促进新陈代谢有好处，还可以有调理体质补虚的效果.
这道食谱的做法你学会了吧，虫草花是一种很有滋补作用的食材和药材，它和瘦肉一起煲汤的话，可以有镇咳的作用，对于补气血安神有好处，还可以有预防贫血的作用，对于调理体质有好处，还可以有止咳的功效，虫草花瘦肉汤，补肺补肾，益气补虚、日常生活中这样的养生食谱是不错的选择呢。
黑芝麻瘦肉汤——润肤护发补虚强身
生活中我们很多的朋友都是喜欢在一些菜品上撒上一些黑芝麻，这样不仅是可以让菜肴更加的美味，也是会更加的具有色香，而且黑芝麻也是含有大量的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质的，所以是对身体有益的，小编今天就是为大家介绍一道黑芝麻瘦肉汤的简单做法。
黑芝麻瘦肉汤
准备材料：
主料：黑芝麻60克、猪瘦肉250克、胡萝卜40克
调料：盐5克，小麻油10克，葱、姜各适量
制作过程；
1、黑芝麻、胡萝卜分别洗净，胡萝卜切小块，瘦肉洗净并切成小块，焯水备用；
2、瘦肉与黑芝麻、胡萝卜一同放入砂锅中，煲50分钟，放入盐、葱、姜和小麻油，即可食用。
我们食用这道菜是可以很好的滋补肝肾、生津润肠、润肤护发、抗衰祛斑、明目通乳，而且黑芝麻是有降血脂的功效，猪肉是含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分，是可以很好的补虚强身、润泽肌肤、滋阴润燥。还有通乳的作用。
但是我们要注意脱发的人群是要适量的食用这道菜的，因为黑芝麻若吃得过多反而会加重脱发，这与黑芝麻的成分有着紧密的联系。我们都知道黑芝麻是含有大量的油脂的，如果我们摄入过多会使皮脂腺分泌增加，从而堵塞毛孔，影响头发的正常生长。因此，建议有脱发困扰，特别是脂溢性脱发人群，不宜吃过多的黑芝麻。
黑芝麻瘦肉汤，是一种非常滋补的食用方法，补益生津的黑芝麻搭配上强身滋阴的猪瘦肉是非常的滋补的，尤其是适合病后身体虚弱或者是产后血虚的人群进行食用的，可以很好的改善营养不良，既然有这么的功效，所以我们大家一定是要很好的了解这道菜的制作方法的。
益母草瘦肉汤——活血通经益气补虚
说起益母草大家都不是很陌生的吧，它是一种中药材，现在被运用到治疗疾病和保健方面也是比较多的，比如说益母草颗粒啊还有可以用益母草泡水都是不错的选择，益母草可以有活血痛经的作用，来看看这道益母草瘦肉汤的做法吧，可以补气血补虚劳。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、益母草素、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合产妇、气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
孕妇禁服益母草
所需材料
益母草20克、当归8克、红枣20克、瘦肉250克、盐适量、味精适量
做法
1.益母草、当归洗净;红枣洗净，去核;猪瘦肉洗净，切大块。
2.把猪瘦肉、当归、红枣先放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，改小火煲1小时，再放入益母草稍煮5分钟，再调入盐、味精即可。
功效与作用
益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，是历代医家用来治疗妇科病的要药。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有活血通经、补血养肝、益气补虚、健脾和胃、滋养安神的功效。这道食谱可以养肝补血，同时也可以有滋阴补虚的作用和效果，对于养血安神有好处，同时也可以有预防妇科疾病和治疗妇科疾病的作用，这样的一道食谱可以补虚劳，对于体质虚弱贫血的情况有改善的作用。
益母草瘦肉汤是一道具有保健养生功效的食谱，可以有活血通经的作用，还可以益气补虚，对于调理体质来说效果还是很不错的呢，可以有养血养肝的作用，还可以安神，是不错的养生保健的食谱类型，赶紧试试这样的食谱做法吧。
黑木耳红枣瘦肉汤
黑木耳红枣瘦肉汤是一款家常汤品，主要食材有黑木耳，红枣和瘦肉，营养丰富，口味多样，做法简单，柔软的黑木耳老少皆宜，易于咀嚼，红枣和瘦肉都有补血养血的作用，对于贫血的人群非常适合，益处多多的汤品还不快点学起来。
黑木耳红枣瘦肉汤的营养价值
黑木耳具有益气强身，滋肾养胃的功效，它能够降低血液粘稠度，软化血管，使血液流动顺畅。黑木耳中的铁元素对贫血人群有很好的缓解作用。红枣富含多种维生素，其中包含了人体能量代谢的重要物质，能够缓解疲劳，改善心肌功能，对于心血管疾病的人群很适合。瘦肉中含有丰富的蛋白质，可以促进人体的发育以及受损修复，对于病后体虚的人群适宜多吃瘦肉，以提高身体素质。
黑木耳红枣瘦肉汤的功效作用
【黑木耳】
1.排毒，黑木耳中富含矿物质元素，能够吸收体内残留的物质，并将毒素排出，有很好的净化作用。黑木耳中的胶质能把消化道内残留的灰尘等杂质吸附并且集中，以此排出体内。大扫除或者雾霾天可以吃黑木耳来给消化道做一个清洁。
2.瘦身减肥，黑木耳中含有的磷脂能够消耗身体的脂肪，可以减少体内脂肪的堆积，从而起到瘦身减肥的效果，加上木耳本身的热量很低，对于想减肥的人群来说，多食用黑木耳是个很不错的选择。
3.补血，黑木耳中含有丰富的铁元素，能够起到很好的补血作用，改善贫血状况，对于贫血人群和女性非常有益，可以多食用木耳，及时补充血液。
4.预防心血管疾病，黑木耳中含有的多糖能够降低人群胆固醇水平和血液浓度，以此缓解和预防血液浓稠导致的心血管疾病，对于高血脂，冠心病等人群适宜吃黑木耳改善身体状况。
5.抗癌，黑木耳中的多糖体能分解肿瘤，并且提高人体免疫力，有一定的抗癌作用，平日多吃黑木耳有助于保持身体健康。
6.排出结石，黑木耳中的发酵素和植物碱等物质可以促进消化道和泌尿道的各种腺体分泌，并且能够将这些分泌物润滑组织器官，以协助结石的排出，对于长结石的人群可以多食用木耳，以加速结石排出的速度，恢复身体健康。
【红枣】
1.补血养气，红枣富含铁元素，是合成血红蛋白的必要元素，因此多吃红枣能够补血养气，非常适宜体质虚弱，贫血人群食用，可以为机体提供新鲜的血液，供身体运行，并且月经后食用也非常好，补充损失掉的血液，恢复体质。
2.排毒养肝，多用红枣泡水喝能增加身体内的血清蛋白，能够起到很好的排毒养肝的作用，红枣本身救有减轻毒性对肝脏损害的作用，如果坚持用红枣泡水，对于排毒养肝功效能够体现的更加明显哦。
3.抗衰老，红枣中含有丰富的环磷酸腺苷，能够调节人体新陈代谢，加快新细胞的生成，坏死细胞的消除，并且可以增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，从而使皮肤更加光滑细腻，抗衰老，爱美丽的女性可以多食用红枣，永葆青春哦。
4.养血安神，红枣富含钙质等物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠作用，在心情烦躁，睡眠质量差的时候可以多食用红枣，以此改善状况。
5.平喘，红枣内含有的环磷酸腺苷可以促使气管变得平滑肌痉挛解除，有助于保持呼吸通畅，平息喘咳。
【瘦肉】
1.改善体质，营养不良的人群食用，会增强他们身体的免疫力，从而强壮身体。
2.缓解抽筋，瘦肉中含有维生素B1，不仅促进人体的代谢，还有抑制胆碱酯酶活性的作用，因此对于经常抽筋的人群很适合。
3.辅助治疗贫血，瘦肉中含有铁元素，对于营养不良造成的贫血和缺铁性贫血有很好的治疗作用。
4.预防夜盲和视力减退，瘦肉中含有维生素A成分，可以促进人体视紫红质的再生，因此对于眼睛的夜盲的视力减退有良好的预防作用。
【黑木耳红枣瘦肉汤】
黑木耳红枣瘦肉汤是一款家中常备的汤品，营养丰富，做法简单，有养血补血，改善体质的作用。
黑木耳红枣瘦肉汤的做法
准备黑木耳，红枣，瘦肉和砂锅。
将黑木耳泡发并洗净，红枣洗干净去核，瘦肉洗干净切成大块。
将黑木耳，红枣放进砂锅中，加入1500毫升的清水，文火煲沸20分钟后，将瘦肉放进砂锅中，煲熟，并加入适量盐调味，既可食用。
黑木耳红枣瘦肉汤的烹饪技巧
1.如何挑选优质黑木耳，看木耳的外表是否呈乌黑色，是否有光泽，背面呈灰白色，朵形稍小或者大小适中均可，整体来说，根部较小，根部没有僵硬结块，朵面没有霉点，没有虫蛀，则为优质黑木耳。
2.如何冲洗黑木耳，黑木耳一定要先用冷水泡发开，不能直接用开水，因为会直接木耳烫熟，从而影响了黑木耳的涨发过程。另外黑木耳的根蒂内有很多杂质，清洗前先用剪刀剪掉，这样清洗会干净很多。
3.如何挑选优质红枣，看红枣的外观，优质红枣都是经过晾晒而成的，因此颜色呈紫红色，劣质红枣则呈褐红色。另外，用手捏红枣，如果感觉捏不太动，则说明红枣皮薄肉厚，为优质红枣，反之则为劣质红枣。
4.瘦肉应该如何挑选才能做出香嫩的肉，可以看肉膘，肉膘光亮说明新鲜，或者看肉面，表面依然水嫩，则为新鲜。
5.瘦肉如何切能够嫩，先将瘦肉洗干净，切出一小块看上面的横丝，切猪肉不能顺着它的横丝切，要与它相反。切对的猪肉是花纹的，这样切无论怎样做都会很嫩。
黑木耳红枣瘦肉汤的禁忌人群
适宜人群：
这款黑木耳红枣瘦肉汤营养丰富，对于贫血，减肥，失眠，患有心血管疾病的人群益处多多，应该算是适宜大对数人群。平日作为滋补汤品，给家人熬上一锅黑木耳红枣汤，营养美味又健康，正在处于发育的孩子也可以多吃，有瘦肉的加入，使汤品的味道更佳香气诱人。
禁忌人群：
处于经期的女性避免多食用这款汤品，红枣的加入使血量增加，影响身体健康。另外腹胀的人群也避免喝，会越来越胀。瘦肉的加入，导致湿热偏重，痰湿偏盛，舌苔厚腻的人群不适宜吃瘦肉，会增加他们的身体负担，因此不建议食用。
黑木耳红枣瘦肉汤是一款家常滋补汤品，在万物复苏的春天，为家人熬上一锅营养美味的汤品，一家人其乐融融的坐在一起，品尝这鲜美的滋补汤，可谓幸福啊。做法也很简单，只需几样材料和几道步骤，就可作出美味的汤啦，赶快学做起来吧。
冬虫夏草瘦肉汤——益气补虚滋阴壮阳
中药材具有调理体质和治疗疾病的作用，你知道冬虫夏草是什么吗?它是一种暴食材，而且也是一种中药材，可以有补虚的作用，对于预防疾病强身健体来说有一定的好处。冬虫夏草瘦肉汤是不错的养生食谱，滋阴壮阳，还能补虚劳。
冬虫夏草瘦肉汤
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合身体虚弱、肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精的男性
冬虫夏草瘦肉汤所需材料
海马4只、冬虫夏草2克、瘦肉200克、盐适量、鸡精适量、味精适量
冬虫夏草瘦肉汤的做法
1、将海马用瓦煲煸好。
2、猪瘦肉切粒，沸水去杂质。
3、把这些食材一起装入炖锅里面，炖四个小时，调味即可出锅。
冬虫夏草瘦肉汤的功效与作用
冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。海马具有补肾壮阳、强身健体、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神和止咳平喘的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。瘦肉可以养胃健脾，冬虫夏草可以有滋补肝肾的作用，还能强身健体，这两种食物一起搭配，可以有益气补虚的功效，对于调理体质有一定的好处和作用。
冬虫夏草瘦肉汤是一道很不错的养生保健的食谱，它可以有补虚劳的作用，补充丰富的蛋白质钙质，对于男性出现的肾虚有调理的作用，还能壮阳，这样的保健食疗方法，是可以预防贫血的，日常生活中大家可以这样搭配食用。
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