红烧鲈鱼——保护血管促进骨骼健康
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物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红烧鲈鱼——保护血管促进骨骼健康”,但愿对您的养生带来帮助。
鲈鱼是非常不错的一种食物,现在不少人都爱吃,首先鲈鱼吃起来的肉质是非常鲜美的,而且鲈鱼在烹饪的时候可以用到的方法也是非常多的,清蒸、糖醋、红烧都是不错的吃法,而红烧鲈鱼就是非常经典的一个吃法了,下面就让我们看看应该如何进行烹饪。
红烧鲈鱼的材料
一条鲈鱼、白糖、黄酒、酱油适量、葱切丝、蒜切末、姜丝、植物油二两、少许盐。
红烧鲈鱼的做法
首先要准备好新鲜的鲈鱼,把鲈鱼处理干净,内脏等去除掉,清洗几遍之后控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子,这样可以更好的入味。同时在锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金黄色,就可以关火了。之后在鱼煎好后,锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟让鱼肉煮熟。十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就制作完成了。
红烧鲈鱼的食用功效
红烧鲈鱼是非常不错的一种吃法,这是很多人都爱吃的,选择吃红烧鲈鱼是可以很好的补充营养的,这对我们健康会有帮助,所以在平时我们就可以选择多吃些红烧鲈鱼了,而且养生的效果也是很强的,鲈鱼含丰富的蛋白质,对儿童、中老年人的骨骼组织非常有益,我们经常吃就能很好的补充营养,这样自然是可以帮助我们促进骨骼健康的,而且常食鲈鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用,这样对我们的血管健康也是会有帮助的,所以对红烧鲈鱼这样的食物,我们就应该多吃才行。
选择吃红烧鲈鱼是不错的,在红烧鲈鱼中的营养价值含量是非常丰富的,所以我们经常吃红烧鲈鱼能很好的补充营养,这样自然对健康会有帮助,首先对我们的骨骼健康会有帮助,同时还可以很好的促进血管健康,所以大家可以经常吃红烧鲈鱼。
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泥鳅豆腐汤——保护血管促进骨骼
泥鳅豆腐汤是我们大家在平时常见的一种好食物,吃起来对我们健康是非常有好处的,可以很好的帮助我们增强身体素质,同时这道泥鳅豆腐汤吃起来的味道也是同样不错的,所以在平时不少人都会对泥鳅豆腐汤比较的爱吃,那么具体泥鳅豆腐汤如何进行烹饪比较好,一起看看吧。
泥鳅豆腐汤的材料
泥鳅适量,豆腐2小块,姜1小块,花生油,高汤,料酒2大勺,白醋1大勺,盐糖1小勺,鸡精。
泥鳅豆腐汤的做法
1、泥鳅嘴里有泥沙,第一步就是让它们吐泥沙,放点食盐,它们就会主动吐出,不过需要一定的时间。
2、差不多一个小时,然后用清水洗几遍,洗完之后,开始往锅里倒入适量的水,大火煮开。
3、然后将泥鳅倒入开水中,迅速的盖上锅盖,防止泥鳅跳出来,过一分钟之后,均匀的搅拌泥鳅,泥鳅表明的黏状物就会自动脱落,这时就可以将泥鳅捞出了,放入清水中。
4、这时将木耳用温水泡发,然后摘除它的杂质。
5、将豆腐切块,不用太大,小块,因为是做汤用。
6、生姜切片,葱切段,香菜也是如此。
7、下面就可以开始热锅下油了,等油温够了,就可以放入生姜、葱花进行爆香,随之加入高汤,大火煮开。
8、等水沸腾之后,加入泥鳅和豆腐,放佐料:料酒、白醋、盐、糖。小火煮五分钟。
9、五分钟之后加入木耳,随之中火再煮10分钟,随后鸡精,和香菜放下,搅拌均匀就可以上桌了。
泥鳅豆腐汤的食用功效
泥鳅的口感是很不错的,不仅如此,给人体也带来了很大的益处:滋阴止渴、清热祛湿、清热排毒、补钙壮骨等等的作用。泥鳅中的铁含量较多,对贫血有一定的帮助。夏季的湿热,让人很难受,吃点泥鳅,可以去除体内的湿气,泥鳅中的脂肪含量很低,胆固醇更少,还有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,可以抵抗人体血管的硬化。豆腐是寒性食材,可以清热解毒,平时食用豆腐可以清楚肠胃内的热毒,减少内火。而且吃豆腐对补钙特别有用,豆腐中的钙元素实在是太高了,而且利于人体的吸收。豆腐中卵磷脂可以促进人体神经,从而促进智力的发育,孩子们可以多吃一点。
推荐给大家的这道泥鳅豆腐汤是非常不错的,在平时我们如果可以经常的去吃这道菜,那么对我们的健康养生是有意义的,不仅可以保护我们的血管健康,同时对骨骼健康也是有好处的,而且对中老年人来说泥鳅豆腐汤也很适合吃,大家不要错过。
豆豉鲮鱼——保护血管改善骨骼
鲮鱼是非常不错的一种水产品,鲮鱼的肉质吃起来是非常鲜嫩的,所以在平时很多人都比较爱吃,而且在烹饪的时候可以用到的方法也是比较多的,其中比较常见的一种吃法就是豆豉鲮鱼了,那么这道豆豉鲮鱼要佮进行烹饪,下面就让我们看看吧。
豆豉鲮鱼的材料
鲮鱼1条、豆豉1包、姜适量、蒜适量、植物油适量。
豆豉鲮鱼的做法
鲮鱼收拾干净后切块,下油锅炸,炸到酥酥的样子就可以了。姜蒜切末,油温7成热,放入姜蒜爆香,最后放豆豉煸炒,炒香为止。把炒好的豆豉装入炸好的鲮鱼中,水开后放入鲮鱼压30分钟即可,一定要高压锅,这样子鲮鱼的鱼刺也软了,这样吃起来的味道会更好,口感是非常酥软的。
豆豉鲮鱼的食用功效
豆豉鲮鱼是我们熟悉的一种食物,吃起来的味道好处很不错,同时还可以通过吃豆豉鲮鱼来帮助我们补充营养,首先在豆豉鲮鱼中的蛋白质含量是非常丰富的,同时还有脂肪和碳水化合物,其中含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。而对于鲮鱼,新鲜的鲮鱼营养也是非常丰富的,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益,可以帮助我们保护血管健康,同时对骨骼健康也是会有帮助的。
经常吃豆豉鲮鱼对健康会有帮助,在其中的各种的蛋白质和微量元素,都是非常丰富的,我们经常吃就能改善一些不适问题,所以说豆豉鲮鱼就是很适合我们在平时多吃了,经常吃就对我们的血管以及骨骼健康都会有帮助,很适合在平时吃。
红烧鳊鱼——美容养颜保护骨骼
鳊鱼是我们常吃的一种水产品,吃起来的味道还是非常不错的,而且对我们健康来说也会有好处,可以很好的补充营养,而且鳊鱼的吃法也是比较多的,比较常见的一个吃法就是红烧了,那么红烧鳊鱼这样的食物我们要如何烹饪,这是不少人的疑问,一起看看吧。
红烧鳊鱼的材料
鳊鱼、红椒、柿子椒、色拉油、食盐、姜、生抽、老抽、水、淀粉、白糖、小葱、胡椒粉。
红烧鳊鱼的做法
首先需要我们准备好材料,然后我们就可以将鳊鱼整理好洗净,用刀在鱼身正反两面各划几刀,里外各抹一层盐和料酒,腌制15分钟左右,给鱼去腥提味,然后我们要将青红椒切丁,姜切丝备用,这时候就可以在锅中热油,下鳊鱼煎至两面金黄之后,爆香姜丝,然后就可以在锅里放入清水,调入盐、生抽老抽以及一丁点的白糖,开煮;等到煮到水只剩下一半时,把鱼翻面,略煮后加入青红椒丁,待青红椒丁断生后开始收汁;等到汁收到差不到的程度时,鱼起锅,再往剩下的汤汁里勾薄薄一层加了胡椒的水淀粉,淋在鱼身上再撒上葱花之后,我们就可以开始吃了。
红烧鳊鱼的食用功效
红烧鳊鱼是非常不错的一种滋补食物,吃起来对我们健康还是非常有好处的,能够起到一个不错的养生效果,首先在红烧鳊鱼中的营养物质是非常丰富的,首先在红烧鳊鱼中的维生素含量非常丰富,同时吃红烧鳊鱼还可以很好的补充各种的微量元素,不仅可以帮助我们保护好骨骼健康,同时我们吃红烧鳊鱼还可以有效美容养颜,对健康养生是有意义的。
红烧鳊鱼对我们大家来说都比较熟悉,在平时也会经常的吃到这样的食物,吃起来对我们健康也会有帮助,可以很好的帮助我们起到补充营养,促进骨骼健康的作用,同时吃红烧鳊鱼还能保护皮肤健康,对我们美容养颜也是有意义的,大家不要错过。
糯米糍——促进骨骼保护脾胃
糯米粉是我们大家都很熟悉的了,在平时很多人都会去选择用到这样的食物来进行烹饪,是特别适合用来烹饪点心一类食物的,对于孩子们来说都是很喜欢吃的,而糯米糍就是其中非常不错的一种吃法了,下面就让我们一起看看糯米糍的烹饪方法。
糯米糍的材料
糯米粉、白芝麻、花生仁碎、白糖粉。
糯米糍的做法
首先我们需要把材料都准备好,先把500克的糯米粉,冲入350克的开水,搅拌成柔软的粉团;再投进开水锅中煮至粉团浮上水面,使粉团成熟,然后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌,使已煮熟的粉团更加纯滑;然后两手沾上熟油,捏出糯米粉团约20克,用手搓成圆件,压薄,沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。
糯米糍的食用功效
糯米糍是非常美味的一种食物,特别受到孩子的喜爱,而且糯米糍对于孩子们来说,吃起来也是很不错的,在糯米糍中的含钙量较为高,因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用,适合正在长身体的孩子食用,有利于孩子骨骼发育。同时还富含B族维生素,B族维生素最大的作用就是能温暖脾胃,补益中气。而且对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,能够帮助腹泻者减轻腹泻痛苦感,能够促进人的消化,调节胃口,帮助脾胃恢复正常,可以帮助我们保护健康,是很适合在平时去吃的一种食物。
糯米糍是非常不错的一种食物,在平时很多人都爱吃,而且我们经常吃糯米糍对健康也会有帮助,特别是对于孩子来说,吃糯米糍是不错的选择,可以很好的补充营养,同时还可以帮助我们促进肠胃健康,还可以很好的补钙,在平时就可以多吃。
红烧鲅鱼——保护骨骼补血益气
鲅鱼是我们很熟悉的一种食物,是我们经常会吃到的一种食物了,吃起来的味道是非常不错的,是非常鲜美的,而在各种各样的烹饪方法中,实际上最好的吃法就是红烧鲅鱼了,也是最经典的一个吃法,那么红烧鲅鱼怎么样呢,一起看看红烧鲅鱼的做法。
红烧鲅鱼的材料
鲅鱼500克,猪肋条肉100克,酱油15克,醋5克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,淀粉10克。
红烧鲅鱼的做法
鲅鱼去头、尾,除内脏,刮去腹部白膜,洗涤收拾清洁。在鱼身两侧剞“让指花刀”,剁段。鱼下入七成热油中炸至金黄色,倒入漏勺。猪五花肉切片。水发香菇洗净,抹刀切片备用。炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜、蒜炝锅。下入肉片、香菇片煸炒。烹绍酒、醋,加入酱油、白糖、精盐,添汤烧开。下入炸好的鲅鱼段,移小火曼烧至熟烂入味。加入味精、胡椒粉,拣去葱、姜,捞出鱼段。原汁用水淀粉勾芡,淋明油,出锅浇在盘中鲅鱼段上即可。
红烧鲅鱼的食用功效
红烧鲅鱼这道菜是非常不错的,首先吃起来的味道很好,而且最重要的就是食用的功效是非常强的,鲅鱼肉含有丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,这些营养元素都是人体每日所必需,老人食用鲅鱼能够补充钙质,健壮骨骼,预防骨质疏松等老人病的发生,对于我们的骨骼健康是很有帮助的,同时还可以通过吃红烧鲅鱼来补充大量的蛋白质,是可以帮助我们补血益气的。
上面给大家介绍了红烧鲅鱼的吃法,能够发现红烧鲅鱼是非常美味的一种食物,首先吃起来的味道是非常不错的,而且还能起到不错的养生效果,首先是可以帮助我们保护骨骼健康的,同时还能很好的补血益气,所以在平时我们就应该去多吃。
莴笋干——促进骨骼健康预防心血管疾病
现在的人们都比较重视养生的问题了,不同的人群适合的一些养生的方式是不一样的哦。莴笋大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材,用莴笋可以制作出很多美味的食物哦,下面就来看看莴笋干的做法,可以有促进骨骼健康的作用,还可以预防心血管疾病的发生哦。
莴笋干
原料:3根莴笋,削皮洗净、白酒2两、盐
制作方法:
晒后再烫,晒到保留两三成的水分即可。烫时不需太久,就如同平时做菜时需要用开水将菜焯水一样。烫后将水沥干(保证其湿润,腌制时好入味),和盐的配比按8:1就差不多了,具体根据个人口味轻重的可以详情增减。其他的一些佐料作用就是香料的作用,主要为了提高其的香味(花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香,也可以用十三香代替)用量不需太多的,你可以先试做一次,然后根据自己的口味增减一下佐料的用量。(实践重于理论的)方法和萝卜干等一些腌制方法大致相同。片或块,不要切丝,切丝晒后就没什么东西了,晒时注意,不能晒得很干的。
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。常吃莴笋可以起到增强身体的抗病能力,防癌抗癌,宽肠通便等作用。这样的食物可以有补充碘元素的作用,可以促进代谢的哦,还可以有助于骨骼的发育,对于提高免疫力有一定的好处哦。
关于莴笋干的做法大家一定学会了吧,大家可以适当食用,对身体健康有利。促进骨骼健康预防心血管疾病,是一道营养物质丰富的食谱哦,可以有促进食欲健脾胃的效果,还可以有抗病的能力呢,对于促进骨骼的发育和健康有一定的作用,赶紧试试吧。
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