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蒜苔炒猪耳——增强免疫力预防便秘

夏季养生吃蒜。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蒜苔炒猪耳——增强免疫力预防便秘”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

蒜苔炒猪耳是我们经常吃的一道家常菜了,吃起来的味道以及口感都不错,所以不少人都喜欢吃这道菜,对我们健康也会有一道帮助,而且蒜苔炒猪耳经过烹饪之后的味道也是同样不错的,那么具体蒜苔炒猪耳怎么进行烹饪呢,一起看看蒜苔炒猪耳的情况吧。

蒜苔炒猪耳的材料

猪耳、蒜苔一小把、盐、葱、姜、蒜、生抽各适量。

蒜苔炒猪耳的做法

首先我们要把材料都准备好;然后先将蒜苔洗干净后切成段备用;买回来熟的猪耳朵就切成薄条状;葱切成葱花;姜切末;蒜切片备用,选择起炒锅,热锅倒入油,等油热到7成熟的时候,就放入姜葱蒜炝锅,爆香之后放入蒜苔煸炒,炒到7成熟的时候就可以放入生抽和食盐进行调味,最后就加入猪耳朵条翻炒均匀,等到都熟了就可以出锅开吃了。

蒜苔炒猪耳的食用功效

蒜苔炒猪耳的做法简单,而且味道也是同样很不错的,所以在平时很多人都爱吃蒜苔炒猪耳,这对我们健康是有帮助的,而且蒜苔炒猪耳的营养价值也是同样非常不错的,首先蒜苔里面含有丰富的维生素、氨基酸、大蒜素以及碳水化合物,可以温中下气,起到补虚和调和脏腑的功效。而且正因为蒜苔中的大蒜素含量丰富,可起到抑制多种细菌的生长,也就是能够杀菌,可以预防流感、伤口感染以及起到驱虫的功效。经常吃就可以帮助我们预防疾病了,同时还可以有效的促进我们的肠胃健康,对于便秘等问题都是可以预防的。

上面介绍了蒜苔炒猪耳的一些情况,可以发现我们吃蒜苔炒猪耳对健康有很大帮助,常吃就可以帮助我们补充大量的营养物质,同时还可以吃蒜苔炒猪耳来促进肠胃健康,特别是对便秘的人群来说,吃蒜苔炒猪耳就可以极大的缓解不适。


扩展阅读

牛肉炒蒜苔——增强免疫力改善贫血


蒜苔是我们很多人非常喜欢吃的一种蔬菜,对我们的身体很多的方面都是有很大的帮助的,我们在选用的时候也是可以放心的食用,而且蒜苔的制作方法也是非常的多的,牛肉就是一种不错的食材搭配的对象,牛肉炒蒜苔是我们不错的一个选择,下面就是一起来看看吧。

牛肉炒蒜苔:

材料:牛里脊肉100克、蒜苗300克、干红辣椒3颗

调料:料酒1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、淀粉1茶匙(5克)、清水2汤匙(30ml)、甜面酱1汤匙(15ml)、味精1/4茶匙(1克)。

做法:

1)牛肉先横着纹理切成片,再改刀切成丝。放入碗中倒入料酒,老抽和淀粉搅拌均匀后,放在一旁腌制;

2)将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将尾部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;

3)锅烧热倒入油,待油7成热时,放入牛肉丝煸炒至变色后捞出备用;

4)锅中留底油,放入干红辣椒,再放入蒜苗煸炒3分钟,倒入清水继续炒1分钟,调入甜面酱不断用铲子翻炒至均匀(约30秒钟左右),将肉丝倒回锅中,撒入味精即可。

有很多人都是比较喜爱吃牛肉炒蒜苔,主要也是因为牛肉含有的蛋白质丰富,而且它的热量低,所以这样佳肴吃的时候,也不会担心会胖,而且我们食用是可以很好的增强免疫力和补充铁元素,含有的蛋白质也是可以很好的维持我们人体所需要的营养。

以上就是为大家简单的介绍了牛肉炒蒜苔的做法的相关知识,我们在制作的时候,是可以很好的选择尝试按照上面的方法的。我们在制作的时候是需要注意食材的搭配的,有些食材是相克的,我们注意搭配是可以很好的使菜肴更加的色香味俱全的。


蒜苔炒猪耳的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下蒜苔炒猪耳的做法。

2.蒜苔冼净。

3.将备好的卤猪耳切片,蒜苔切段,辣椒切丝。

4.锅里放一点点油烧热后先放进肥一点的猪耳扁出油。

5.再将其余的倒进锅里炒片刻,调入酱油炒匀。

6.将炒匀的猪耳移入锅边,倒进蒜苔,辣椒丝。

7.在蒜苔上加适量的精盐炒匀。

8.炒片刻再混炒。

9.待蒜苔炒熟时调入味精炒匀即可出锅。

10.炒好的蒜苔炒猪耳。

蒜苔炒猪耳的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

蒜苔牛柳——容易消化增强免疫力


肉食是我们必须要吃的,可以通过不同的肉类补充丰富的脂肪啊蛋白质等,维持我们正常的生理需要。肉有很多种类,比如说红肉啊,白肉等等。多吃红肉有益健康,比如说牛肉,蛋白质丰富,脂肪少,下面介绍蒜苔牛柳的做法。

蒜苔牛柳

主料:牛肉150g、蒜苔200g

辅料:植物油20茶勺、盐1茶勺、姜3g、红辣椒1个、味级鲜3茶勺、白糖1g、淀粉2茶勺、香油2茶勺、胡椒粉1茶勺

步骤:

1.把牛肉斜斜成条、用胡椒粉、味级鲜、白糖拌均匀,再加淀粉拌均匀,再用香油拌均匀腌制5分钟

2.把蒜薹洗净去掉尾部切段 ,用少许盐拌均匀腌制2分钟

3.把姜切成末,然后红辣椒洗干净切末以后热锅放入凉油,油热到七成的时候放入牛肉翻炒均匀,大约翻炒两分钟变色捞起

4.然后再起锅放入凉油,放入姜末和蒜薹一起翻炒,翻炒出香味以后大概三分钟左右,放入红辣椒,盐和味极鲜翻炒均匀,加入牛柳翻炒均匀,加入鸡精调味即可出锅。

蒜苔牛柳可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。常吃牛肉可以补充锌元素,这样的物质是可以有效的促进肌肉生长的一种抗氧化剂,这样的话对于抗衰和抗癌就有着一定的作用。而且牛肉对于心脑血管系统有防病的作用,对健康是有好处的,所以大家可以经常吃牛肉。

关于蒜苔牛柳的具体的做法和牛肉的营养价值,大家都了解了吧,其实这样的吃法是很常见的,但是很多人都把牛肉换成了猪肉,其实牛肉的营养更加丰富,而且好消化和吸收,不易出现高血脂和胆固醇高的情况。


口蘑炒肉——提高免疫力预防便秘


口蘑属于蘑菇的一种,这种食物吃起来的味道是非常鲜美可口的,而且经过烹饪之后的味道会变得更好,而口蘑炒肉就是其中常见的一种吃法,那么具体口蘑炒肉这种食物应该如何烹饪,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看吧。

口蘑炒肉的材料

猪里脊肉300克、口蘑200克、葱适量、尖椒1个、红尖椒1个、食盐适量、酱油少许、味精适量、淀粉少许、白糖少许。

口蘑炒肉的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后等到将口蘑洗净之后,选择把口蘑切片;将猪里脊肉洗净切片,用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌制入味,然后选择在炒锅里倒入3汤匙油,烧热后,先将口蘑片下锅略炒,捞出;用锅中剩下的油炒散肉片,再下口蘑同炒,最后选择用盐、糖和味精调味后即可出锅,就可以开始吃了。

口蘑炒肉的食用功效

口蘑炒肉吃起来味道非常鲜美,而且吃口蘑炒肉对我们健康是有好处的,在平时不少人都喜欢吃些口蘑炒肉,首先口蘑炒肉含有多种抗病毒成分,可以辅助治疗由病毒引起的疾病。其中的大量植物纤维有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,是可以帮助我们保护血管健康,解决肠胃问题的,同时吃这道菜能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力,这对我们解决身体不适很有好处。

口蘑炒肉吃起来非常健康,做我我们经常吃的食物,吃口蘑炒肉对我们健康是有好好处的,能够吃口蘑炒肉来帮助我们增强身体免疫力,可以帮助我们预防疾病产生,同时还吃口蘑炒肉还能改善肠胃不适,是平时推荐吃的一种美味食物。

凉拌芥菜——改善便秘增强免疫力


芥菜一种具有很高的营养价值的蔬菜,含有丰富的维生素,是能够给我们的身体提供丰富的营养物质的,芥菜的制作方法也是有很多的,今天我们就是一起来了解了解凉拌芥菜的制作方法,这是一种非常爽口的小菜,而且可以很好的开胃增加食欲。

凉拌芥菜的做法

准备材料:芥菜、食盐、酱油、醋、蒜、白糖

做法:

1、将芥菜洗净后切成小段,碎一点也没事;

2、将蒜拍碎,在碗中搅拌食盐、酱油、醋、蒜末和白糖,做好凉拌芥菜的调料;

3、在锅中烧沸水,放入芥菜煮软;

4、将芥菜捞出稍稍沥干,放入装有调料的碗中,搅拌均匀即可。

凉拌芥菜做法是不是很简单?这样的凉拌菜可以在煮粥时当做配菜,也可以在食欲不振的时候食用,都是很不错的选择哦。

我们要知道芥菜是含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,这些维生素是可以很好的促进十二指肠溃疡的愈合,是我们身体重要的营养补充,芥菜含有大量的纤维素和水分,是可以很好的改善便秘,增加人体的免疫力,帮助我们增强人体对疾病的抵抗力,芥菜还含有很好的解毒消肿的功效。

芥菜在食用时不存在太多禁忌,大部分都可以放心食用,不过芥菜经常被腌制食用,这样的腌芥菜可以说就不是很健康了,我们都知道腌制食物会危害身体健康,当然适当食用是没事的。

对于这道开胃,增加食欲的凉拌芥菜,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了怎么制作了,这道菜就是将新鲜的芥菜通过各种调味品进行凉拌,让芥菜的风味是更加的独特的,大家也是可以很好的尝试做一做,吃一吃的。


炒豌豆凉粉——增强免疫力增强食欲


我们在夏季食用一款凉凉的凉粉也是非常的美滋滋,是非常的消暑,除了是可以爽口之外,不同种类的凉粉也是会有不一样的功效,今天我们就是来看看豌豆凉粉的美味吃法,可以很好的炒着食用,一起来看看具体的制作步骤吧。

炒豌豆凉粉

食材:豌豆凉粉、大蒜、生姜、香葱、盐、生抽、老抽

做法:

1、我们先将蒜瓣拍碎或者是切成末,姜是切成丝,然后就是将香葱切成葱花,作为备用。

2、凉粉是可以切成小方块作为备用。

3、锅烧热,倒油放入蒜蓉,小火炸香;

4、倒入凉粉姜丝,中火两面各煎两分钟;

5、调入生抽翻炒一下提鲜,再加入老抽上色;

6、放少许盐翻炒均匀;

7、撒入葱花,翻匀即可出锅。

功效:豌豆是含有一种赖氨酸,是我们身体所必需的一种氨基酸,我们食用是可以很好的促进身体的发育,能够很好的增强身体的免疫力,对于提高我们中枢神经组织功能是有很好的作用,而且我们食用豌豆凉粉是可以很好的刺激胃酸的分泌,能够的增强我们的食欲。儿童食用是可以很好的促进身体和生长发育。豌豆里面也是含有丰富的胡萝卜素,是可以很好的防癌,帮助身体排出毒素。炒凉粉是会使得凉粉吃起来有不一样的口感。凉粉是生冷食物,所以孕妇最好还是少吃一点,以免引起实体不适。即使要吃,最好还是炒熟吃比较好,尽量少吃凉拌的凉粉。

我们在平时的生活中食用凉粉一般都是凉调着食用,其实炒着食用也是一种非常不错的做法,而且是会有不一样的口感,我们在炒的时候也是可以选择搭配一起其他的食材,发挥我们自己的聪明才智,一定是可以做出别具一格的美味。


苦笋炒牛肉——提高免疫力预防便秘


苦笋炒牛肉是我们常见的一种食物,由于苦笋炒牛肉吃起来的味道是比较好的,所以大家对苦笋炒牛肉这样的食物都是比较爱吃的,在平时我们经常吃苦笋炒牛肉能帮助大家进行养生,这样对我们健康也有好处,那么具体苦笋炒牛肉如何烹饪比较好,一起看看吧。

苦笋炒牛肉的材料

牛肉、苦笋、苏打粉、大蒜、姜、大葱、盐、老抽、玉米淀粉、花生油、味精、胡椒粉。

苦笋炒牛肉的做法

1、首先把牛肉洗净,需要多冲洗几次,将血水洗净,随后切薄片放入碗中。

2、还需要将牛肉进行腌制,取适量的小苏打、盐、老抽、淀粉、花生油一起放入碗中,放在一边进行静置,需要十分钟左右。

3、接着还需要进行调酱汁,在一个碗中放入精盐、味精、胡椒粉、老抽和淀粉,并加入适量的水进行搅拌。

4、将笋清洗干净,切片,随后用开水进行焯烫。

5、将蒜、葱、姜这些小料备好。

6、这时就可以热锅了,等锅热了,就爆香葱姜蒜。

7、随后就将牛肉、笋片放入,进行翻炒。

8、等锅里的食材熟了,就将酱汁倒入,再进行翻炒,就牛肉熟了,就可以吃了。

苦笋炒牛肉的食用功效

苦笋炒牛肉可以提高免疫力、预防便秘。苦笋、牛肉都富含了维生素,尤其是牛肉中的维生素B6,可以帮助我们提高免疫力。苦笋富含了植物纤维,从而促进肠道的蠕动,帮助肠胃的消化,从而有效的预防了便秘。牛肉中含有钙、磷、铁等元素,这些营养元素都是我们人体所需的,并且它所含的铁元素,还能预防贫血。这道食谱,可以保护我们肠胃的健康。

苦笋炒牛肉是大家常见的一种食物,在平时大家对苦笋炒牛肉比较爱吃,我们经常吃苦笋炒牛肉能帮助大家养生,这样对我们健康是非常有好处的,同时还可以很好的促进我们肠胃健康,对我们提高身体免疫力也有帮助,苦笋炒牛肉大家不要错过。


秋葵小炒——预防贫血增强免疫力


秋葵是一种草本植物,而且营养是非常的丰富的,这其中包含很多的微量元素,而且秋葵吃起来口感也是很好的,润滑不腻,但是很多人都是不知道怎么很好的治秋葵,下面就是让小编为大家介绍一道秋葵的制作方法吧。

秋葵小炒

食材主料:秋葵250g,腊肠100g,银耳10g,辅料油1大勺,盐1小勺。

步骤

1、准备原料。

2、银耳放水中浸泡半天。

3、清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵。

4、腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟。

5、放凉后,将腊肠切成小片。

6、秋葵清洗干净后,切成片。

7、蒜切片、葱姜切末备用。

8、锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干。

9、锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香。

10、将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒。

11、然后加入焯熟的银耳。

12、翻炒均匀。

13、最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。

秋葵中含有铁、钙以及糖类是含有多种营养成分的,所以是能够很好的预防贫血的,而且含有维生素A和β—胡萝卜素等,是可以很好的有益于视网膜健康、维护视力。秋葵中含的钙量多,而且草酸含量低,所以钙的吸收利用率是很高的,对骨骼的发育似乎还非常的重要的。腊肠中含有富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,我们食用是可以很好的提高人体的免疫力、祛寒、消食的。

关于秋葵小炒的做法,小编就是为大家介绍到这里了,相信大家现在也是有了很好的了解和认识了,秋葵在我们日常生活中的做法是非常的多的,我们大家也是可以多了解一些其他的做法的,换着制作,也是更好的提高我们的厨艺的。


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