玉米胡萝卜脊骨汤
冬季养生萝卜汤。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玉米胡萝卜脊骨汤”，希望对您的养生有所帮助。
猪脊骨中含有大量的骨髓，长时间烹煮时能析出很多乳白色的骨髓，多吃骨髓可以给身体补充钙质，对骨骼的发育多有脾益。而且猪脊骨价格便宜，家中可以多熬煮一些脊骨汤，汤里放玉米，冬瓜或者萝卜都很合适，相信很多小孩子也会喜欢喝。
玉米胡萝卜脊骨汤的营养价值
猪脊骨含有大量的蛋白、磷酸钙、骨胶原等，能滋补肾阴、润燥养肾，健骨强身。玉米含有硒和镁以及丰富的纤维素，能防止便秘，健脾益胃、利水渗湿。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，纤维素，具有补肝明目，抗氧化、防癌治癌，延缓衰老的功效。土豆含有淀粉、蛋白质、维生素、钙等，有养胃健脾的功效。土豆含有的膳食纤维，能防止便秘。所以此汤具有滋阴补肾，养胃健脾，补钙健骨，防止便秘的功效。
玉米胡萝卜脊骨汤的功效作用
【脊骨】
1.滋阴补肾：脊骨中含有大量的蛋白、脂肪、维生素，多食能补血养身，滋补脾脏，滋阴润燥。对于女性平时贫血，脾胃燥的症状可以进行有效的改善。
2.补钙健骨：猪脊骨还含有大量的磷酸钙和骨胶原等，能为人体提供丰富的钙质，青少年儿童正在长身体的阶段，要经常喝骨头汤，能增强骨髓造血功能，促进身体骨骼的生长发育，成年人也可以多喝脊骨汤，补充流失的钙质，延缓衰老。
【玉米】
1.明目：玉米含有的类黄酮，能防止视网膜黄斑病变，达到保护视力的作用。
2.防癌：玉米中含有的硒和镁能起到防癌抗癌的作用，特别是对乳腺癌和直肠癌，有显著的疗效。
3.健脾益胃：玉米是粗粮，多食能促进胃肠消化，有健脾益胃、利水渗湿的功效。
4.抗衰老：玉米含有维生素A、E及谷氨酸，还含有一种谷胱甘肽的长寿因子，它在硒的作用下能生成谷光甘肽氧化酶，起到一定的抗衰老功效。
5.防止便秘，防止动脉硬化：玉米含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，防止便秘，还可以帮助代谢体内胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米油含有大量不饱和脂肪酸，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化，预防高血压，心脑血管病。
6.降糖：玉米须有利尿、清热解毒的作用，经常用干燥玉米须来煎水喝，能降低糖尿病患者的血糖含量。
【胡萝卜】
1.补充营养，增强免疫力：胡萝卜富含多种营养元素，多食能给机体补充所需养分，促进生长，提高免疫力。
2.延缓衰老，防癌治癌：胡萝卜含有的纤维素等能对机体起到防衰老抗氧化、保护机体正常细胞功能的作用，可以防癌治癌，延缓老化。
3.降血糖血脂和血压：胡萝卜还具有降低血脂、血糖和血压，保护心脏的作用，有高血压、冠心病以及糖尿病，胆固醇高等症的患者可以多食用胡萝卜，降低三高症，强心护心，保护心血管的健康。
4.补肝明目：胡萝卜含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在机体内能部分转变成维生素A，维生素A具有显著的补肝明目的作用，能缓解和治疗夜盲症、眼睛干涩、视力下降的病症，经常用眼以及近视、视力有问题的人群都可以多食用胡萝卜。
5.润肠通便：胡萝卜含有大量的纤维素，多食能增加胃肠蠕动，促进肠内代谢功能，达到通便、预防和缓解便秘的功效。有便秘困扰的患者可以多食用胡萝卜。
【土豆】
1.补充营养：土豆含有丰富的维生素、钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，多食能补充身体所需的营养成分。
2.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质和维生素等，能促进脾胃消化，具有养胃健脾的功效。
3.润肠通便、防止便秘：土豆含有大量膳食纤维，能促进机体代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病。
4.利水消肿：土豆含有的钾能促进机体排出钠，具有利水消肿的功能，对高血压和肾炎水肿患者有一定的预防和缓解疗效。
5.减肥：土豆富含膳食纤维和大量的维生素、矿物质，能有效控制人体摄入脂肪的总量，达到减肥瘦身的功效。
6.美容护肤：土豆可以呵护肌肤、养颜美容。爱美女士常拿新鲜土豆汁液直接涂敷于面部来达到增白美容的功效。土豆汁还可以清除色斑，熟土豆切片贴在眼睛上，还可以减轻眼袋的浮肿。
【玉米胡萝卜脊骨汤】
玉米胡萝卜脊骨汤具有很强的滋补功效，多食能健脾祛湿，利水消肿，防止便秘，养颜美容，增强免疫力。
玉米胡萝卜脊骨汤的做法
先准备食材，玉米2根，胡萝卜1根，土豆1个，全部洗净后处理掉皮和玉米须，切成小块备用。
新鲜的猪脊骨500克切成小块，用清水冲洗干净，放入开水中汆烫后捞出来，用清水冲洗干净后沥干水份备用。
准备一个砂煲里面加入适量的清水，煮开后将猪脊骨放入，大火煮开后转为小火继续煮一个小时后，将切好的玉米、胡萝卜和土豆全部放入煲中，再次大火煮开后，改为文火继续煲一个半小时左右，关火放点盐调味即可。
玉米胡萝卜脊骨汤的烹饪技巧
1.猪脊骨在煮之前一定要先用开水汆烫片刻，这样肉质更软烂，易嚼可口，味道更好。
2.将猪脊骨放入砂锅的时候可以加点醋和枸杞，能利于钙质的析出，还可使汤汁的味道更鲜。
玉米胡萝卜脊骨汤的禁忌人群
适宜人群：一般人都适合食用，尤其适合体弱多病，不思饮食，便秘，脾胃不好的人群。对于生长发育中的青少年儿童和年迈体衰的中老年人也更加适宜食用。
禁忌人群：玉米属于粗粮，如果吃的太多会影响消化，导致肠道阻塞、脱水等急性症状。玉米还会降低某些降血脂药和抗精神病药的药效，因此食用此类药物的人群不要同时食用此汤。腹胀、尿失禁患者最好少食。
玉米胡萝卜煲脊骨汤是一道味美鲜甜、营养丰富的汤膳，做法简单易学，食材都是市面上很普通易买的食物，多喝能给身体提供丰富的养分，促进我们脾胃的健康，还能滋养女性容颜，这样天然又实惠的养生保健汤水平时应该多食用。
ys630.COm精选阅读
玉米胡萝卜炖脊骨的做法
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的玉米胡萝卜炖脊骨，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实玉米胡萝卜炖脊骨的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。
2、剁好的猪脊骨洗净备用。
3、脊骨放入炒锅中，放入淹没过脊骨的凉水，大火煮至开锅煮出浮沫，撇去浮沫捞出脊骨备用。
4、汆过水捞出的脊骨。
5、汆过水的脊骨放入汤锅中，玉米也一起放入，一次性加够足量的水（水要没过脊骨再多些），加入葱段、姜片、少许料酒、几滴醋，关盖开大火煮至开锅转中火炖一小时。
6、加入胡萝卜、适量盐再小火炖煮30分钟。
7、时间到，加入适量鸡精调味。
8、盛出，鲜美的玉米胡萝卜脊骨汤就完成了。
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，玉米胡萝卜炖脊骨的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
玉米胡萝卜脊骨汤——补充气血健胃消食
我们许多的朋友们现在对于日常的养生和保健是非常的重视的，尤其是饮食养生的方法更是非常的受人们的关注的，比如在生活中适当的食用一些养生食谱是可以有效的促进身体的健康的，玉米胡萝卜脊骨汤就是非常不错的选择。
玉米胡萝卜脊骨汤
材料：玉米，胡萝卜，猪脊骨，生姜，大葱、盐、味精、胡椒粉。
做法：1、玉米身上的胡须去除干净，用水洗净后切块。
2、胡萝卜不需要去皮，直接洗净切块备用。
3、猪脊骨先用清水洗几遍，再焯水一遍。焯水之后还要用清水洗几遍。
4、等所有的准备工作做好之后，将 猪脊骨放入锅中，并加入适量的水，配料也要放入，生姜、大葱，用大火煮沸后改文火，再煲煮一个小时。
5、等一个小时后，就可以放入玉米和胡萝卜了，还需要用小火煲一个小时，让几种食材的味道完全融合在一起。
6、最后就可以放入调料了，盐、味精、胡椒粉，这个根据个人的口味，不过少吃点盐对身体好。
玉米胡萝卜脊骨汤功效与作用
猪脊骨汤中的营养价值极高，主要是玉米和胡萝卜这几种食材在一起后所产生的营养价值。它们可以帮助人体抗癌、明目、降血压等等的功效。猪脊骨有润肠胃功效，它有较丰富的胶原蛋白质，加强了人体的造血功能。小孩子经常喝的话，可以及时补充人体所需的骨胶原等物质。帮助骨骼的生长。对于中老年人来说，可以减缓骨骼的老化，而成年人喝了之后，皮肤的衰老速度会降低。胡萝卜可以消灭癌细胞，因为它含有木质素，经常吃胡萝卜，还可以治疗夜盲症，因为它含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，并且还有降低血脂，适合高血压患者人群食用。玉米有抗癌的作用，它所含的谷胱甘肽可以与体内多种致癌物质结合，从而让这些物质失去了致癌功能。而且玉米种的矿物质镁，也是具有防癌效果的。这三种食物结合在一起，会给人体带来意想不到的益处。
上面我们详细的了解了玉米胡萝卜脊骨汤的做法了，我们可以知道玉米胡萝卜脊骨汤的做法也是比较简单的，只要我们大家学会了玉米胡萝卜脊骨汤的做法，那么就可以随时自己做着食用的，还可以帮助我们大家补充大量的营养物质的。
苦瓜玉米胡萝卜排骨汤
由于在苦瓜中含有一股苦味，因此不少人在吃苦瓜的时候都不太习惯苦瓜的味道。但是如果在夏季吃苦瓜的话，可以起到良好的清热解毒功效。并且使用苦瓜和玉米胡萝卜一起炖排骨汤，可以有效去除苦瓜中的苦味，因此苦瓜玉米胡萝卜排骨汤不仅有很好的药效作用，而且味道也是鲜美的。但是苦瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法是什么呢?
具体步骤
第一步
1. 先把排骨洗干净焯水，玉米，胡萝卜，苦瓜切块备用。
第二步
2. 把所有材料放入炖锅中，放足够量的水。
第三步
3. 先开大火煮开，然后小火炖一个半小时左右。
第四步
4. 汤炖好后放少量的盐和鸡粉就可以了。
烹饪技巧
该汤味苦甘清润，具清暑除热、明目解毒的功效
胡萝卜玉米排骨汤功效
1、胡萝卜玉米排骨汤能补肝明目
补肝明目是胡萝卜玉米排骨汤的重要功效，因为这种汤品有大量的胡萝卜素存在，这种物质兴量可以补益肝脏，还能预防人类的夜盲症，提高视力，对人类的视力下降有很不错的功效。
2、胡萝卜玉米排骨汤能抗癌
胡萝卜玉米排骨汤中有大量的植物纤维存在，它们进入人体以后能吸附近大量的致癌物质，让它们随大便排出体外，另外胡萝卜玉米排骨汤中还有多种维生素和氨基酸，它们对提高身体抗病能力也大有好处，从而也就抑制了癌症的发生。
3、胡萝卜玉米排骨汤能美容
胡萝卜玉米排骨汤一种可以美容的特色汤品，这种汤品中的维生素E含量很高，它能加快皮肤细胞再生，抑制皮肤老化，经常食用能减少皱纹和色斑的生成。玉米排骨汤中的骨胶原和钙质含量也很高，它们可以提高人类骨骼健康水平，减少骨质疏松和其他关节性疾病的发生。
胡萝卜玉米土豆汤的做法
经常吃一些蔬菜能够让我们的身体更加的健康，而且蔬菜中含有大量的维生素，但是想要把蔬菜制作得更加美味和容易吸收我们就要掌握好制作方法，其中胡萝卜玉米土豆汤就是比较受欢迎的一种，它的汤汁味道非常的清新而且不油腻，制作起来也非常的简单，而且能够补充我们体内所需要的维生素，还能提高身体的免疫力，下面一起了解一下胡萝卜玉米土豆汤的做法
胡萝卜玉米土豆汤的做法
做法一
1. 扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫；
2. 胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块；
3. 甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下；
4. 汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋；
5. 大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时；
6. 关火，放盐调味就可以啦！
小贴士
1：煲汤应该一次放够水，尽可能不要中途加水，实在没办法，要加水也应该加热的开水；
2：买骨头我喜欢扇骨，据说钙质特别丰富，而且那些肉特别嫩滑； （扇骨就是一块块扇形的骨头）
3：蜜枣会增加汤的甜味，不喜欢的可以不放；
4：关火再放盐，放盐后用汤勺搅拌几下就可以啦；
5：为孩子补钙，我最喜欢骨头汤和鱼汤。
做法二
1、扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫；
2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块；
3、甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下；
4、汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋；
5、大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时；
6、关火，放盐调味就可以啦！
多种蔬菜一起煲汤制作起来非常的简单快捷，能够提供给我们身体所需要的营养元素，上面就是对胡萝卜玉米土豆汤的做法的介绍，我们平时，可以多做一些这样的食物来进行使用，尤其是作为我们日常的配菜还能很好的缓解食物中的，尤其是秋冬季节，我们更要多吃一些汤类来对身体进行滋补。
海带玉米胡萝卜排骨汤
排骨汤是我们生活中最常见的汤品，不仅味儿美，而且营养价值高，深受人们的喜爱。排骨汤的做法有很多，可以采用不同的材料进行炖制，比较经典的一种是海带玉米胡萝卜排骨汤，主要的原料就包含在名称中了，我们可以详细的了解下做法。下面咱们就来详细给大家介绍一下。
用料
排骨 适量
玉米 一根
海带 适量
胡萝卜 一根
土豆 半个
姜 适量
大葱 适量
大料 适量
花椒 适量
香菜 适量
料酒 适量
盐 适量
老抽 适量
油 适量
做法步骤
1、食材全家福，提前处理好的 1.排骨焯水，水里放入几片生姜，倒入料酒 2.海带我是用水煮过的
2、海带玉米和香辛料放入高压锅里
3、提前备好开水
4、热锅凉油，放入几片生姜和大葱后放入排骨
5、放入酱油上色，我用的老抽
6、排骨倒入高压锅里，加开水没过食材
7、等水开后放入土豆和胡萝卜
8、胡萝卜
9、撇去浮沫，加入盐调味，盖盖子，大火上汽后转小火压20分钟，关火汽放完即可，开盖放入香菜焖一辆分钟
10、成品
11、香喷喷~
小贴士
1.肉类焯水后用热水冲洗，这样不会变柴 2.香辛料可适当多用点，我家里有宝贝，所以我放的少，超市有专门卖的炖排骨料
排骨玉米胡萝卜红枣汤
排骨的营养价值是非常高的，富含胶原蛋白、脂肪、维生素等，还能给老人和幼儿的身体提供钙元素。排骨的做法有很多，比较受大家欢迎的一种就是炖汤，也就是排骨汤，如果喝过排骨汤的话，肯定会留下很深刻的印象。那么，排骨玉米胡萝卜红枣汤的做法是什么？下面咱们就来看看吧。
主料
玉米2根
红萝卜1根
排骨250g
做法一
1 准备好排骨，红萝卜，玉米
2 红萝卜切斜块
3 玉米切小段
4 排骨洗干净，倒入锅中加水和红枣褒40分钟，中途滴入几滴醋
5 加入玉米
6 加入红萝卜继续褒40分钟
7 调入盐即可喝汤咯
做法二
食材：
排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋、
制作步骤：
1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
注意事项
在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米胡萝卜脊骨汤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生萝卜汤”专题。
