菠菜猪肝汤——补血益精降火开胃
夏季开胃养生汤。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《菠菜猪肝汤——补血益精降火开胃》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
菠菜猪肝汤是我们常见的一道家常菜,经过烹饪之后的味道非常不错,在平时很多人都会爱吃这道菜,吃起来对我们健康月是同样有意义的,所以我们推荐大家去吃菠菜猪肝汤,那么具体菠菜猪肝汤这道菜要如何进行烹饪比较好,一起看看菠菜猪肝汤的情况。
菠菜猪肝汤的材料
猪肝、菠菜、淀粉、麻油、精盐、酱油、味精。
菠菜猪肝汤的做法
1、首先将猪肝的血水洗净,随后将之切成薄片,还要就那些腌制,放入适量的料酒进行腌制。
2、随后将菠菜的杂质去除掉,将之洗净,切段备用。
3、接着锅中放入适量的清水,将猪肝放入,还要加入食盐、酱油,用大火煮。
4、等猪肝熟了,就将菠菜放入,最后加入适量味精和麻油,这时候我们就可以选择出锅开始吃了。WWW.Ys630.com
菠菜猪肝汤的食用功效
菠菜猪肝汤可以补血益精、降火开胃等等的功效。猪肝中的铁元素自不必说,是极其丰富的,对于缺乏铁元素的人来说,可以很好的改善状况,预防贫血的发生。并且对于肝肾亏虚、精力不足等状况都是有所改善的。菠菜中的维生素含量是很高的,从而可以提高我们的免疫力,强身健体,降火开胃。学生和上班族经常用眼,可以多喝猪肝汤来保护视力,缓解眼睛疲劳,猪肝具有补肝明目,养血的功效。所以大家应该常吃菠菜猪肝汤。
菠菜猪肝汤是很适合大家在平时吃的一道养生菜,而且也是我们常吃的家常菜,经常吃菠菜猪肝汤会对健康有一定好处,这样会帮助我们促进健康,同时还能帮助我们很好的预防疾病产生,上面介绍的菠菜猪肝汤吃法不错,大家不要错过。
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猪肝菠菜 双重补血
本文导读:春时宜食养阳养肝的食物,这是中医养生的原则。猪肝菠菜汤正是这类汤品,它鲜美可口,养阳益气、养血明目,且男女老少皆宜。
猪肝性甘、苦、温,归于肝经。在中医里自古就有 以形补形 的说法,因此,猪肝特别具有补肝明目、养血补血的功效。猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的 胡萝卜素和铁,对缺铁性贫血有很好的改善作用。在中医五色养生中,青色入肝,青色的菠菜对肝脏也有好处。因此,二者共用,对补血和养肝有叠加的效应。
猪肝和菠菜配合使用,还能互补之间的劣势。肝是体内的解毒器官,难免存一些有毒成分,而菠菜中含有大量的维生素和纤维素,正好可解肝脏的残留之毒。另外,猪肝搭配菠菜,充分体现了中国膳食中 荤素搭配 的特点。
猪肝配菠菜,既可做炒菜,也可做成汤,做成汤营养价值更高。取猪肝100克,菠菜150克,将猪肝切成小薄片,用水焯一下放入淀粉抓拌均匀,再加少量水拌匀腌10分钟。等锅内水烧开后把肝、菠菜倒入,加少许盐,味精、料酒,烧沸即可食用。猪肝的烹调时间不能太短,肝完全变成灰褐色,看不到血丝才可。另外,肝脏胆固醇较高,脂肪肝、高血压和冠心病患者应少食。
菠菜猪肝汤——补血益气明目护肤
猪肝是非常健康的一种食物,很多人都爱吃这种食物,能帮助我们起到补充的一个滋补效果,同时还能很好的起到一个补血益气的效果,这样自然是有助于我们健康的了,而且猪肝烹饪成汤品吃,效果也不错,菠菜猪肝汤就很不错,下面就让我们看看做法吧。
菠菜猪肝汤的材料
菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。
菠菜猪肝汤的做法
首先需要把材料都准备好,然后先把菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开,洗干净,同时我们还要把猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片,这样就能去除腥味。然后我们就可以选择加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟,这时候可以入味。等到菠菜入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干;腌制后的猪肝放入滚水中汆烫,等半分钟就熟了,然后选择捞出沥干;锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可,这时候就可以开始吃了。
菠菜猪肝汤的食用功效
菠菜猪肝汤是很多人都爱吃的一种食物,在菠菜猪肝汤中的营养还是非常丰富的,所以说我们多吃些菠菜猪肝汤对健康还是有帮助的,能够通过吃菠菜猪肝汤来促进健康,首先在菠菜猪肝汤中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,这样自然是有助健康的,同时还含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义,所以说经常吃菠菜猪肝汤还是有助于我们健康的。
菠菜猪肝汤吃起来的效果非常好,在其中的营养价值也同样很丰富,我们常吃菠菜猪肝汤可以补充营养,这样自然对我们健康是有帮助的,而且还可以吃菠菜猪肝汤来美容养颜,对眼部健康有帮助,还可以补血益气,增强身体素质,大家不能错过。
龟肉鱼鳔汤——补肾益精滋阴补血
乌龟是很好的一种食物了,我在生活中是可以把乌龟烹饪成美食来吃的了哦,而且乌龟的营养价值也是很出色的了,不过很多人都不知道应该怎么吃乌龟了,那么我们应该怎么吃比较好呢,下面就让我们一起看看这道龟肉鱼鳔汤的做法吧。
龟肉鱼鳔汤的材料
乌龟、鱼鳔、盐、味精。
龟肉鱼鳔汤的做法
先将龟肉洗干净,切成小块;鱼鳔洗去腥味,切碎。将龟肉、鱼鳔同入砂锅,加适量水,大火烧沸后,用文火慢炖,待肉熟后,加入盐、味精调味即可。
龟肉鱼鳔汤的功效
乌龟:具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳和延年益寿的功效,乌龟是属于一种性寒的食物了,因此对于我们来说,经常的吃乌龟就很有好处了,可以有效的帮助我们滋阴润燥,对于我们的身体健康来说是很有好处到了哦,是我们不能错过的了。
鱼鳔:具有补肾益精、滋养筋脉、止血和化瘀消肿的功效,我们经常的吃这样的食物好处很多,可以帮助我们补肾壮阳,这对于男性朋友们来说无疑是不能错过的美味食物了,而且还可以帮助我们滋补身体哦。
这道龟肉鱼鳔汤是非常好的一道菜了,首先它的味道是很出色的了,而且是富含营养价值的了,因此我们经常的吃这样的食物好处就很多了,具有补肾益精、补肝熄风、滋阴补血、止血健骨的功效,对于我们现代人来说很适合吃哦。
这就我们给大家介绍的这道龟肉鱼鳔汤了,这是非常好的一种食物了,我们经常的吃龟肉鱼鳔汤这道菜很有好处,不仅味道是很出色的了,而且还可以帮助我们有效的滋阴润燥,还能够帮助我们补肾壮阳,是我们不能错过的了。
南瓜红枣排骨汤——益精补血佳品
食材:南瓜700克,猪排骨500克,红枣100克,干贝25克,姜、盐各适量。
做法:
南瓜去皮去瓤,洗净、切厚块;
排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净;
红枣洗净、去核;
干贝洗净,用清水浸软,约1小时;
往煲内倒入适量清水,水开后放入排骨、干贝、南瓜、红枣、姜,慢火煲3小时,下盐调味即可。
南瓜:南瓜具有补中益气、消痰止咳的功效,可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾等症。现代研究证明,南瓜中的果胶能延缓肠道对单糖类物质的消化和吸收。
红枣:性温、味甘;归脾、胃、心经。红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、多种氨基酸等成分。具有补中益气、养血安神、护肤美容等功效。
排骨:具有滋阴壮阳、益精补血、补中益气等功效,骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进人体微循环。
南瓜红豆排骨汤,能够很好的将南瓜、红豆以及排骨里的各种营养成分激发出来。相互作用,从而能够起到补中益气健筋骨的作用。秋天到了,多食用一些补气健脾的食物,对秋季养生格外的有效果。
淡菜干山药滋补汤——补肝肾益精补血
淡菜是我们生活中会经常食用到的一种非常美味可口的海鲜,营养也是非常的丰富的,是可以和很多的食物一起搭配做汤和做菜的,今天我们就是一起来看看淡菜和干山药一起制作的美味滋补汤品的,一起来看看淡菜干山药滋补汤的详细做法。
淡菜干山药滋补汤
材料:淡菜适量,干山药1小根,豆腐2小块,枸杞子适量,花生油2大勺,食盐适量,鸡精少许,姜1小块,大葱1段,高汤2杯,黄酒4大勺,白醋1大勺,白糖1小勺,植物油适量。
做法:淡菜干用清水加些黄酒浸泡至发软,去除内脏等并冲洗干净待用;豆腐切块,葱切片,姜切丝,山药去皮切条,锅入油烧热,爆香葱姜,加入淡菜稍炒一会,再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开,下入豆腐、山药条用中小火煮20分钟左右,最后加入洗净的枸杞煮5分钟左右,加鸡精调匀即可。
淡菜含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是,淡菜的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。
山药有健脾,补肺,固肾,益精等作用。
所以我们食用这道汤是可以很好的帮助我们补肝肾、益精补血,我们有早泄阳痿的人群也是可以食用来滋补壮阳的,经常食用也是可以很好的降血压的。
通过上面的介绍,相信大家也是对这道淡菜干山药滋补汤的做法和功效有了很好的了解和认识了,我们在生活中也是可以经常的食用的,而且做法也是比较的简单的,食材都是比较的便宜的,可以说是物美价廉,是我们生活中不错的一个选择。
花生菠菜——开胃消食美容补血
花生是大家都很熟悉的食物了吧,这是非常好的一种食物了,它的口感以及味道都是很出色的了,我们是可以直接吃的了,而且花生也是可以烹饪成美食来吃的了,花生菠菜就是很好的一种食物了,下面就让我们一起看看这道花生菠菜是怎么烹饪出来的吧。
花生菠菜的材料
花生、菠菜、酱油、盐、味精、酱油。
花生菠菜的做法
菠菜洗净,切段,沸水炒熟。热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放入盘中,加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。
花生菠菜的功效
菠菜:具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效,而且菠菜的含钙量以及含铁量都是很出色的了,因此对于我们来说,经常的吃些菠菜就很有好处了,还可以帮助女性朋友们起到美容补血的神奇作用哦。
花生:具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效,花生本身是可以帮助我们养胃的了,而且花生的红衣也是很有好处的了,可以帮助女性朋友们补血了,还能够起到很不错的美容养颜、滋养头发的功效哦。
因此这道把花生以及菠菜搭配在一起吃的花生菠菜就是很美味的养生食物了,具有开胃消食、促进成长、补血、健脑益智、利尿通便、美容抗衰的功效,对于我们现代人来说无疑是很适合吃的了哦。
这就是我们给大家推荐的花生菠菜的做法了,我们可以发现这道花生菠菜是非常好的食物了,因此对于我们来说,经常的吃这种食物就很有好处了,不仅能帮助我们开胃促消化了,还能够帮助女性朋友们美容补血了,不能错过哦。
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