橄榄菜四季豆——补血益气促进代谢
养生四季。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“橄榄菜四季豆——补血益气促进代谢”，希望能为您提供更多的参考。
橄榄菜对大家来说比较熟悉，我们经常吃会对健康有所帮助，而且橄榄菜在烹饪的时候也会有比较多的方法，橄榄菜四季豆就是大家非常常见的一个吃法，这样的橄榄菜四季豆吃法非常不错，会对我们健康有好处，那么具体橄榄菜四季豆如何烹饪比较好，一起看看吧。
橄榄菜四季豆的材料
四季豆、猪肉馅少许、橄榄菜适量、盐少许、葱少许、姜少许、料酒少许。
橄榄菜四季豆的做法
1、首先将四季豆洗净，随后将之沥干，还要将之切成一厘米的丁状，备用。
2、还要准备大蒜、生姜将之切碎，备用。
3、这时就可以热锅了，将生姜、大蒜放入锅中，进行爆香，随后将猪肉馅放入锅中，均匀的翻炒。
4、等猪肉的颜色变了，将四季豆、橄榄菜放入，进行均匀的翻炒。
5、这时就可以进行调味了，将料酒、食盐、味精、白糖。均匀翻炒就可以吃了。ys630.com
橄榄菜四季豆的食用功效
橄榄菜四季豆可以补血益气、促进代谢等等的作用。橄榄菜含有丰富的铜元素，从而促进人体的毛发、骨骼、脑部、肝脏等等的健康发育。特别适合孩子食用。它还富含铁元素，从而有造血补血的功能，适合贫血体质的人群食用。四季豆可以补充无机盐，从而维持体内的酸碱平衡，利于促进人体的新陈代谢，加强人体的免疫力。这道食谱，可以促进肠胃的健康。
橄榄菜四季豆是大家熟悉的食物，我们经常吃橄榄菜四季豆能够对健康有好处，我们吃橄榄菜四季豆能够帮助养生，特别可以帮助大家有效的补充营养，这样对我们补血益气有好处，同时还可以很好的促进代谢，所以大家在平时就应该吃橄榄菜四季豆养生。
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凉拌四季豆——补血益气开胃健脾
凉拌四季豆是大家熟悉的一道菜，常吃对我们健康会有好处，大家完全可以通过去吃凉拌四季豆来促进健康，是我们保护肠胃健康的一个好选择，那么对凉拌四季豆这样的食物来说，具体我们应该如何进行烹饪，这是很多人的疑问，下面就让我们看看吧。
凉拌四季豆的材料
四季豆、红椒1个、食用油2小匙、食盐1小匙、蒜4瓣、生抽1小匙、香油1/2大匙、白醋1/2大匙、白砂糖1/2大匙。
凉拌四季豆的做法
1、四季豆的两端需要将之切掉，随后还要用盐水进行浸泡，再将之洗净，备用。
2、接着锅中放入适量的清水，加入食用油、盐，等水开后，将四季豆放入。
3、等四季豆的颜色变了之后，将之捞出放入冷水中进行冷却。
4、接着将它切成长段，红椒处理好，切丝备用。
5、这时就开始调酱汁了，将大蒜剁成蓉，盐，生抽，白醋，砂糖，食用油及芝麻香油还有红椒，均匀的拌匀，需要腌制十分钟左右。随后就可以吃了。
凉拌四季豆的食用功效
凉拌四季豆可以补血益气、开胃健脾等等的作用。四季豆是夏季的产物，食用一些，利于身体的健康，因为四季豆中含有丰富的铜元素，从而促进人体毛发、骨骼以及脑部、肝脏、皮肤等等健康的发育。并且富含铁元素，造血补血的功效是不能忽视的，特别适合贫血体质的人群食用。这道食谱，可以保护肠胃。
凉拌四季豆作为大家熟悉的一道菜，很适合我们在平时吃，经常吃凉拌四季豆对我们健康有好处，大家可以通过凉拌四季豆来促进健康，这样会对我们的身体健康有一定好处，特别能帮助大家保护好肠胃不适，所以应该经常吃凉拌四季豆。
橄榄四季豆的做法
四季豆我们也叫做是芸豆或者叫做是豆角，四季豆是常见到的一种蔬菜，四季豆不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃四季豆是可以起到很好的养生功效和保健的作用，四季豆有健脾胃和消暑等功效，常吃四季豆还可以提高我们人体的免疫功能，四季豆的做法有很多种，下文我们就给大家介绍一下橄榄四季豆的做法。
橄榄四季豆的做法：
1.备好四季豆切段，肉切丝
2.锅烧热留底油
3.放入大蒜煸香在放入瘦肉煸炒至变色
4.放入四季豆，干红辣椒
5.加点料酒适量加一点点水
6.盖上盖小火焖
7.四季豆变软开盖
8.加入橄榄菜(各大超市有售)
9.翻炒均匀适当少加些盐，因为橄榄菜有盐，加点鸡精即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是四季豆，我们知道四季豆不但好吃而且还有很好的食疗功效，常吃四季豆是可以起到调和脏腑等作用，上文我们用四季豆做出了一道美味的家常菜，那就是橄榄四季豆。
榄菜肉末四季豆
如今的生活中，由于生活水平的提高，导致人们对于各方面的要求也变得更高了，对于菜肴更是要求色香味俱全，榄菜肉末四季豆是大家都非常喜欢吃的一道菜，但是对于这道菜的做法，大家都不是很了解，那么究竟榄菜肉末四季豆究竟是怎么做的呢，下面我们一起来了解一下。
榄菜肉末四季豆是现代生活中大家都非常喜欢吃的，因为这道菜的味道非常鲜美，而且有着浓郁的香味，所以大家都想知道榄菜肉末四季豆的做法，下面我们就一起来了解一下。
榄菜肉末四季豆
材料
猪肉末60g，四季豆150g，榄菜20g，蒜，葱，姜，料酒，盐，糖，鸡精
做法
1、在猪肉末中倒入少许料酒，搅拌备用。
2、新鲜四季豆去两头与老筋，洗净后切成颗粒，大蒜、葱、姜切末。
3、起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。
4、再往锅中倒入油，将蒜、葱、姜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。
5、将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、盐、糖，翻炒片刻，出锅前调入少许鸡精即可。
小诀窍
四季豆一定要熟透后才能食用。
芽菜肉末炒四季豆
材料
四季豆，芽菜，肉末，海米，盐，糖，老抽，料酒
做法
1.四季豆斜切寸段，水开后加入一勺油、一勺白糖，放入四季豆，焯熟后捞出沥水备用
2.炒锅稍多放点油，爆香姜、蒜和辣椒后加入肉末、海米翻炒
3.肉末炒至完全变色烹入料酒，加少量老抽，翻炒上色后加入芽菜，炒香后加入焯熟的四季豆，加适量盐和少量糖翻炒均匀即可
四季豆炒肉末
材料
瘦肉100g，四季豆250g，大葱20g，八角一个，料酒一勺，盐适量，糖适量
做法
1.瘦肉切成细小肉丁。四季豆切丁。大葱切片
2.炒锅加热加油放入肉末煸炒变色，加四季豆、八角、大葱、酱油继续炒，加水盐糖炖上20分钟入味。烧至肉末酥烂即可出锅
通过上面文章的介绍，相信大家对于榄菜肉末四季豆的做法都有了一定的了解，其实是不是很简单呢，这道菜非常的好吃，只要您掌握了一定的技巧，您也可以自己在家做出美味好吃的榄菜肉末四季豆给您的家人尝尝。
蚝油四季豆
四季豆可以说是我们在市场上随时都可以购买得到的一种豆类，而且四季豆的烹饪方法有很多种，不管是南方还是北方，四季豆的产量是非常高的，也是人们饭桌上的一个家常菜必备的食物，蚝油四季豆是经常做的一道菜，那么在耗油四季豆的制作过程当中，需要注意哪些方法和技巧呢?
实际四季豆到虽然是比较普通的一种食材，但是在食用的过程当中一定要注意煮熟，因为四季豆如果煮不熟的话是很容易出现中毒的情况的，所以在烹饪的过程当中，大家一定要注意这一点。
主料
四季豆100克，牛肉100克 辅料 蒜头1瓣
配料
色拉油半大匙, 腌料：姜汁半小匙，米酒、酱油各半大匙，淀粉少许.香油少许，蚝油半大匙，豆瓣酱半小匙，胡椒粉、盐少许
制作步骤
第1步 四季豆放入加有盐的滚水中烫一下，捞出后切成4-5厘米大小的段。
第2步 蒜头切碎。
第3步 牛肉切薄片，用调好的腌料腌渍。
第4步 锅烧热加入色拉油，先爆香蒜茸，再加入豆瓣酱、牛肉下锅炒开。再加入四季豆混炒。
第5步 加盐和胡椒粉调味，倒入蚝油混炒一下，淀粉下锅快炒，滴下香油即可起锅。
四季豆是比较常见的一种时令蔬菜，含有比较丰富的蛋白质还有氨基酸等元素，可以帮助我们一起剪平，利水消肿，所以说所以说四季豆已经成为了饭桌上的常客，但是一定要遵守四季豆煮熟再吃的原则，避免四季豆中毒的出现。
凉拌四季豆
四季豆就是我们生活中很常见的芸豆，是一种很常见的菜品，滋味十分的清淡，营养丰富，称为餐桌上的美食。四季豆富含丰富的维生素c，还能为身体提供一定的矿物质成分，是食用价值很好的菜品，我们在生活中可以适当的食用。很多的人对于四季豆不了解，我们就来看一下凉拌四季豆主要有哪些内容?
四季豆食用的方式是多种多样的，我们可以用来炒菜、做汤或者是凉拌都是不错的选择，根据自己的喜好选择食用的方式，但是需要注意的是四季豆富含一定的毒素，我们需要做好这方面的处理工作。
凉拌四季豆?1.准备四季豆。2.折成段后洗净后入开水锅焯熟。3.熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠绿 4.把上述所有调料混合搅拌均匀。5.四季豆摆盘。6.淋上调好的料汁即可食用
四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是，烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。 3.为防止中毒发生，扁豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应该先将豆煮熟后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可以解毒性。4.如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
以上的内容就是对于凉拌四季豆的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中可以自己凉拌四季豆，但是需要注意将四季豆做熟，以免产生毒素对我们的身体不利。如果食用之后出现腹泻的情况，可以适当的喝热茶水或者是红糖水，如果病情严重就需要及时的就医。
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