芦笋培根卷——增进食欲补血益气
补血益气冬季养生热饮。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“芦笋培根卷——增进食欲补血益气”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物,在平时大家会对这样的食物有所了解,在平时我们很多人都爱吃,而且对我们健康也有帮助,大家吃芦笋培根卷是可以帮助养生的,所以说大家很爱吃,那么具体芦笋培根卷如何烹饪比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看如何烹饪。
芦笋培根卷的材料
芦笋、培根、油、盐、胡椒粉。
芦笋培根卷的做法
首先我们需要准备好材料,首先我们需要把芦笋选头头那一段,掰下来比培根长一些。然后我们把芦笋用盐水泡一下洗干净,用厨房纸擦干水分。之后我们再选择把一条培根切3份。然后我们烧一锅水沸腾后滴几滴油,一小撮盐,放芦笋进去,约30秒。这时候我们要马上捞起来扔到装了冷水的碗里。之后我们把一根芦笋锅一块培根卷起来,牙签插进去,请不要横着插,记得要斜着插这样固定的面积最大。然后我们选择在锅里少许油,小火煎的培根微微焦了即可,记得上碟后再把牙签抽出来,就可以开始吃了。
芦笋培根卷的食用功效
芦笋培根卷对大家来说是比较熟悉的,在平时很多人都爱吃芦笋培根卷这种食物,能够对大家健康有所好处,而且吃起来的味道也不错,所以说我们很适合吃,培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料风干后所制成,被腌制过的肉就变成了培根。培根被均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足,对我们开胃是非常有帮助的,是非常好的增进食欲好选择,同时它的磷、钾、钠的含量丰富,所以我们吃这种食物很适合。而芦笋也是非常有营养的一种食物,特别是在其中的膳食纤维非常丰富,大家对我们保护肠胃不适有意义,是大家预防便秘的好选择,所以说芦笋培根卷很适合大家吃,对补血益气也有帮助。
芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃,而且对我们健康也有帮助,这样是能对我们健康有好处的,可以很好的促进我们健康,上面介绍了芦笋培根卷的一些做法,大家学会合理吃芦笋培根卷,这样才对健康有意义。
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培根包心菜——增进食欲预防便秘
我们食用包心菜很多时候都是直接的炒着吃,其实也可以是搭配其他的食材一起吃的。培根也是不错的东西,可以搭配不同的菜一起炒着吃,培根包心菜一起炒着吃的味道也是不错的,而且营养价值非常的高,小编也是为大家整理的一些这道菜的做法,下面就是和大家一起分享一下。
培根包心菜的家常做法内容:
培根包心菜的材料:
包心菜,培根,蒜瓣,干辣椒
培根包心菜的做法步骤:
1、包心菜洗净切块,蒜瓣1片切末,
2、包心菜过滤水(最好过滤干净)放入适量的盐翻。让盐和包心菜均匀结合。
3、平底锅开中火下培根,煎到出油。注意培根不要焦,香气出来即可,培根捞出。
4、锅中油不要倒,下蒜末和干辣椒炒香,直接下包心菜(注意,出的水不要放)翻炒,并下培根,开大火快速翻炒。
5、此时可尝味道,可以放少许糖让菜不要太咸。
6、起锅装盘。
小诀窍
1、在做法2中,放盐是为了让菜出水,并且包心菜是个很难入味的菜,这样可以让菜入味,并保持吃起来脆口。
2、在做法3中,现在讲究吃的健康,所以我们尽量不要多放油,且培根就是个很容易出油的肉类,所以完全可以用煎培根出来的油来烹调。
3、由于培根和菜已经有咸味,所以基本可以不做太多调味。适量即可。
4、这道菜源自台湾的培根高丽菜,其实是同道菜。但是在做法上,为了健康没有放酱油。
培根中含有比较丰富的磷、钾、钠。我们食用培根包心菜不仅是可以很好的补充身体磷、钾、钠元素,还可以很好的增进我们的食欲,对预防便秘也是不积极的作用的,特别的适合我们的孕妇和贫血的患者一起来食用的。
以上就是我们培根包心菜的做法,虽然是家常菜,但是是不错的小吃,是我们下酒的好菜,我们食用还能够很好的治疗一些疾病,所以我们在日常的生活也是可以很好的尝试做一做,相信是不会让大家失望的。不妨现在就是试试吧。
江米酒煲鸡——补血益气增进食欲
江米酒煲鸡是一道非常滋补的食物了,而且吃起来的味道也是很出色都,完美的把江米酒的甜香与老母鸡的鲜美搭配在了一起,是很不错的食物了,那么这道江米酒煲鸡应该如何烹饪是比较好的选择呢,下面就给大家推荐江米酒煲鸡的烹饪方法吧。
江米酒煲鸡的材料
母鸡1/2只,江米酒500ml ,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g)。
江米酒煲鸡的做法
1、将老母鸡用清水清洗干净,斩成约4厘米见方的大块。把当归用清水冲洗干净。大枣洗干净以后用小刀挖出枣核。
2、在锅中放入适量热水,开大火将水烧沸以后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。
3、在砂锅中放入清水、江米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间需要不断撇去浮沫。
4、最后放入盐调味即可。
江米酒煲鸡的功效
江米酒煲鸡作为一道美食,它的营养价值也丝毫不逊色于味道了,这道江米酒煲鸡是很滋补的一道美食了,我们可以通过吃这样的食物来帮助我们滋补,对于身体素质比较差的朋友们来说,常吃江米酒煲鸡就可以起到补血益气的滋补功效了,这道菜钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。而且由于味道甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。营养成分也易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
可以发现这道江米酒煲鸡是很美味的了,我们经常吃是很有好处的了,不过我们也要注意了哦,虽然江米酒煲鸡是很不错的了,但是如果吃的太多了也会对身体健康造成伤害了,我们对于江米酒煲鸡这样的食物也要适量的吃才行哦。
蘑菇炒芦笋——增进食欲促进消化
相信我们大家对于美味的食谱都是非常的喜欢吃的,比如蘑菇炒芦笋就是非常的受人们欢迎的一款养生食谱,日常生活中适当的食用一些蘑菇炒芦笋,可以帮助我们大家有效的促进身体的健康,下面我们就来详细的看看蘑菇炒芦笋的做法和功效。
蘑菇炒芦笋
做法:先简单处理食材,将新鲜的蘑菇用清水清洗干净之后,挤干水分,然后切成片备用;只取芦笋比较嫩的部分,清洗干净之后切成小段,放入开水中烫一下捞出来过下凉水备用。准备一个炒锅,倒入植物油烧热,先将生姜丝煸炒出香味之后,放入蘑菇片进行翻炒,然后再将芦笋段倒入一起炒均匀,快要熟的时候,放入少许的食盐、白糖以及胡椒粉调味,并且用水淀粉勾芡就可以出锅了。
功效与作用:蘑菇也是素中荤,因为其吃起来味道非常鲜美,所以我们一般如果炒蔬菜加一些蘑菇同炒的话,可以使蔬菜吃起来更加的美味。而且有研究发现,经常吃蘑菇的话,对我们降脂、通肠、消化等有很好的促进作用,而且还能帮助防癌抗癌。而芦笋吃起来味道清香,也可以促进我们的食欲以及帮助消化。所以蘑菇和芦笋的功效在一定程度上是差不多的,所以两者同吃,可以起到很好的相互补助的作用。对于胃不好的朋友,可以坚持每周吃上一两次的蘑菇炒芦笋,对肠胃有很好的调理作用。所以这样的一道保健食谱大家怎么能错过了呢,赶紧行动起来。
通过我们上面的这些介绍,相信我们大家对于蘑菇炒芦笋的做法和功效也是有了一定的了解了,我们可以知道,蘑菇炒芦笋的做法也不难,所以我们大家以后生活闲暇的时候,经常做着食用一些蘑菇炒芦笋就是非常不错的选择。
蘑菇炒芦笋——增进食欲降脂降压
芦笋你吃过的吧,很常见的食材类型,芦笋是南方菜,一般在北方还是比较少见的,而且价格也比较贵一些。其实芦笋的好处有很多,可以促进食欲,还可以补充纤维素和矿物质的哦,来看看这道蘑菇炒芦笋的做法吧,可以有降脂降压的作用呢。
蘑菇炒芦笋
食疗功效:增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、抗癌防癌、提高免疫力力
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒
适宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇
蘑菇炒芦笋所需材料
主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉
蘑菇炒芦笋的做法
1、蘑菇洗净,捏干水,切开;芦笋取嫩的部分,洗净,切3厘米长段,开水烫2分钟,捞起,过凉,沥干。
2、锅置火上,倒入植物油,放入姜丝煸出香味,放入蘑菇翻炒,下芦笋炒匀,加入盐、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡即可。
蘑菇炒芦笋的功效与作用
磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲,帮助消化、清热利尿、消除疲劳,降低血压,改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇炒芦笋此菜具有增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、化痰理气、抗癌防癌、提高免疫力的功效。这样的一款食谱可以有促进食欲的作用,对于改善血管有好处,而且也可以起到消除疲劳的效果呢,对于润肠通便啊还有抗衰是有好处的,所以蘑菇和芦笋是不错的搭配哦。
蘑菇炒芦笋的制作方法很简单,很家常的一种食谱,日常生活中可以经常吃这样的食谱哦,对于缓解疲劳啊还有促进食欲是有好处的,适合血压高或者是有心血管疾病的人群来说是不错的选择呢,这样的食谱不妨试试吧、
芦笋炒大虾——增进食欲促进消化
芦笋炒大虾是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都对这样的食物比较爱吃,不仅吃起来的味道很不错,同时吃芦笋炒大虾的食用功效也不错,所以在平时大家会爱吃,那么具体芦笋炒大虾我们如何吃比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看芦笋炒大虾的做法。
芦笋炒大虾的材料
芦笋300g、虾300g、油、盐、料酒、姜、葱、白砂糖适量。
芦笋炒大虾的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们要把虾的皮剥走,在虾背上划一道把虾线取出,虾肉里面倒入适量料酒搅拌一下。然后我们选择把芦笋洗净切斜刀。之后我们在锅中烧开水把芦笋放入灼烫一分钟。同时我们还要在锅中倒入底油爆香姜,蒜,葱花把大虾放入煎炒。之后我们选择把虾翻炒至虾肉变红,中途可再滴入适量料酒。然后我们再把灼水的芦笋倒入锅中翻炒。然后我们加入适量盐,加入适量白砂糖调味就可以开始吃了。
芦笋炒大虾的食用功效
芦笋炒大虾是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃这种食物,大家对芦笋炒大虾是比较爱吃的,同时芦笋炒大虾吃起来的味道也不错,所以大家对芦笋炒大虾爱吃,首先芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。芦笋的营养价值还体现在维生素A、维生素C以及大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高,同时在大虾中的营养价值也是非常丰富的,我们吃大虾可以很好的促进健康,是大家补充蛋白质的好选择,能够对我们健康有所好处,再加上芦笋炒大虾这道菜独具鲜美芳香的风味,丰富的膳食纤维让人吃起来柔软可口,能增进食欲,帮助消化。芦笋的蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要,所以在平时大家很适合吃。
芦笋炒大虾是非常好的一种食物,大家对芦笋炒大虾这种食物很爱吃,首先味道不错,而且吃起来对我们健康也有帮助,所以说芦笋炒大虾大家很适合吃,上面介绍了芦笋炒大虾的做法,大家需要学会合理吃,这样才可以更健康。
芦笋培根卷
说起莴笋大家都很熟悉,也都吃过。但是,你对培根是否也熟悉呢?所谓的培根其实就是猪肉做成的腊肉。在这里为何要把莴笋与培根放在一起说呢?因为美食营养师将会给大家介绍的是芦笋培根卷菜谱,不知你是否有吃过?芦笋培根卷是怎么做出来的呢?芦笋培根卷有什么功效呢?
营养师介绍的芦笋培根卷,其实不仅是因为它美味可口,重要的是它还具有清热排毒、扩张血管、增强增强身体免疫力等功效,是我们生活中一道很好地维护身体健康的美食,所以在这里要详细的介绍给大家。
芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。
培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。 在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,义大利培根比较类似中西欧国家(盎格鲁撒克逊区)的培根,或者近似西班牙的腌肠Tocino,没有什麼固定的做法,依区域不同,有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。
芦笋培根卷
健康功效:
芦笋:利水、清热、增强免疫力
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料:芦笋 培根 披萨草 黄油
菜谱做法:
1.主材料
2.芦笋洗净后只取头部以下约10公分长,切段
3.培根卷住芦笋条中部,用牙签扎住固定
4.平底锅加一小块黄油,加热至融化
5.把培根卷放进去,小火煎至一面稍微焦黄,翻另一面煎
6.煎好的培根卷拔去牙签,上碟码好,撒些培根草就可以食用了
菜谱小贴士:
做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好,我这次用的还是厚了点。
世界各地关于培根的做法是有很多种的,可以生吃作冷盘,也可以作为意大利面的材料,或加在蔬菜汤、炖汤或肉串中,比如最常见的有培根蔬菜、培根玉米卷、培根炒窝头等。而这里介绍的芦笋培根卷对身体也是有很多益处的,值得大家学习制作。
芦笋炒培根——改善便秘补血益气
芦笋是我们熟悉的一种蔬菜,吃起来对我们健康是有意义的,同时还可以很好的起到养生作用,而且芦笋在平时还可以用来烹饪,是可以起到一个不错的烹饪方法,芦笋炒培根就是我们常见的吃法,对我们健康是有意义的,那么具体芦笋炒培根如何烹饪比较好,一起看看吧。
芦笋炒培根的材料
芦笋15根,培根15条,芝士1汤匙;调料:黑胡椒粉少许,牛致,迷迭香等香草碎少许,味精少许。
芦笋炒培根的做法
首先我们需要把芦笋洗净后切去根部较老的部分,烧一锅水,水开后加入少许食盐然后放入芦笋焯烫15秒后捞出浸入冰水至凉透,凉透后捞起沥干水分备用,然后我们再取一片培根平铺在案板上,在一头放上3根芦笋;这时候就可以从根部开始缠绕着向上卷起,直至培根全部卷完;然后选在炒锅内倒入少许食油烧热,轻轻放入卷好的芦笋,小火煎3分钟;而且在中途的时候要不时的用筷子夹着翻翻面儿,起锅前撒上少许香草碎、黑胡椒粉和味精;之后我们再将煎得7分熟的芦笋夹入盘内放好;最好在培根上撒上些许芝士,放入烤箱微微烤2分钟使芝士溶化即可。
芦笋炒培根的食用功效
芦笋炒培根是我们常吃的食物,作为家常菜的食物,吃起来对我们健康养生是有意义的,可以很好的增强身体素质,由于芦笋炒培根中的膳食纤维含量是非常丰富的,可以很好的促进肠胃健康,对于我们解决便秘问题是有意义的,同时我们吃芦笋炒培根还可以很好的补血益气,是大家不能错过的优质食物。
芦笋炒培根是很多人都爱吃的一种食物,吃起来对我们健康是有意义的,这样的食物吃起来首先味道是非常好的,而且我们还可以吃些芦笋炒培根来保护肠胃健康,同时还可以有效的补血益气,对我们健康养生很有意义。
芦笋的营养价值 有助消化增进食欲
芦笋的营养价值,芦笋是非常适合中国人的吃法的。清洗后直接切片,收拾干净后直接加肉炒熟即可。芦笋中的营养成为,以叶酸为首,之后就是维生素了,所以怀孕的母亲们可以多吃些芦笋。
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜、
现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。
最近几年叶酸的研究引起医学界很多的注意,比如说打算怀孕的妇女,多吃叶酸能防止生出神经管缺陷的婴儿,后来又发现它能防心脏病,癌症,成为非常受注目的营养素。大约五根芦笋就含有100mcg的叶酸,已经达到每日建议量的1/4,所以多吃芦笋就能达到补充叶酸的功效,不单是孕龄妇女要多吃,一般人吃芦笋能防癌抗老防心血管疾病。
适用人群
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。
用法用量
1、芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。
2、芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
贴士
芦笋的品质要求:以鲜嫩整条,长12~16厘米,粗1、2~3、8厘米,呈白色,尖端紧密,无空心、无开裂、无泥沙者质佳。
新鲜的芦笋买回家后,尽量要尽快吃完,如果长时间储存会让芦笋出现苦味,影响口感。
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