小豆粥的做法
养生粥的做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生关系着你、我、他的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“小豆粥的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
小豆粥对于大家来说,是比较熟悉的一种粥类食物,作为常见的一款粥品,小豆粥吃起来的味道以及口感实际上都是很不错的,同时小豆粥吃起来的养生功效也是很强的,所以说对小豆粥大家比较的喜爱,那么具体小豆粥是怎么样的一种食物,一起跟着来看看吧。
小豆粥的做法
材料:红小豆1000克,红糖600克,糖桂花50克,淀粉200克,碱适量。
做法:首先需要把红小豆去皮杂物,洗净之后备用,选择在锅里放入清水5000克,然后选择下入红小豆同时加碱,然后先用大火,之后再选择用微火,等到煮至软烂的时候,再选择在其中加入红糖搅匀。
然后把淀粉用凉水调匀,等到小豆粥熟的时候,这时候选择下入水淀粉勾芡,让粥能够富有粘性。最后再选择放入糖桂花,搅拌均匀之后就可以食用了。
小豆粥的营养价值
对于小豆粥来说,这是我们熟悉的一种食物,在小豆粥中是含有较多的皂角甙存在的,而且对于小豆粥来说,是能够起到刺激肠道功效的。而且因为小豆粥是有良好的利尿作用的,这样才能起到解酒、解毒的功效,同时我们吃小豆粥还可以对心脏病以及肾病、水肿的问题是有好处。而且在小豆粥中是含有较多的膳食纤维存在的,这样是能够具有润肠通便功效的,同时还可以降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥等多种的作用。而且在小豆粥中是富含叶酸存在的。对于产妇来说选择多吃红小豆还能够有催乳的功效。
大家吃小豆粥的时候还可以起到祛湿的功效,主要是因为小豆粥能够的帮助我们祛除掉体内存在的湿气问题,同时还可以通过吃小豆粥的方法来帮助我们减少自身存在的湿气重问题,对于所处环境而导致的过于潮湿问题,因此而引起湿气重的问题,同样是诶长有好处的。
同时大家吃小豆粥还可以发现,实际上小豆粥还可以有健脾的功效,主要是因为小豆粥能够起到调理脾胃的功效,特别是赤小豆本身健脾胃和消水肿的功效就是非常明显的,而且我们如果可以经常的喝小豆粥,这样还可以起到健脾益气的功效,同时还可以有去湿利水的功效,还是非常显著的。
而且我们服用小豆粥还可以起到美容养颜的功效,主要是在小豆粥中是有丰富的维生素E存在的,而且对于维生素E来说,实际上一直都是能够起到美容的好处,赤小豆还可以起到补血补气的功效,这样是可以帮助我们改善皮肤问题,同时还可以起到改善晦暗无光的问题,是我们保护皮肤的好选择。
下雨天喝赤小豆汤好吗
在下雨天的时候是非常潮湿的,这时候我们应该注意祛湿才行,而小豆粥就可以起到祛湿的功效,对于赤小豆来说,而且还能够具有消除水肿,解毒排脓的功效,同时还可以发挥出降压降脂,通肠润便等多种的功效,所以说我们推荐大家去吃小豆粥来帮助祛湿。
电压力锅做小豆粥
在烹饪小豆粥的时候,我们还可以试试去用电压锅来制作小豆粥吃,对于我们健康是非常有好处的,同时还可以让小豆粥的味道更好,口感更软糯,大家不要错过。
吃小豆粥减肥吗
吃小豆粥是能够起到减肥功效的,对于想要减肥的朋友们来说吃小豆粥是不错的选择,首先在小豆粥中本身就含较多的皂角甙存在,而且还可以起到刺激肠胃,利尿的功效,这样对我们的健康是有好处的,大家通过吃小豆粥的方法还能起到解酒解毒的效果,对于我们缓解心脏病肾病等问题也是同样有一定效果的。再加上小豆粥中的膳食纤维也是比较多的,这样就可以起到润肠通便的效果,是我们减肥的好选择。
孕妇可以吃小豆粥吗
对于孕妇来说小豆粥是不适合吃的,虽然小豆粥本身是有好处的,但是孕妇是不适合吃的,主要是因为在小豆粥中的成分是会增加子宫紧张度的,所以说这时候就有可能会出现滑胎的问题。同时吃小豆粥还会在很大程度上抑制我们肠道的正常运行,如果说孕妇出现了大便干燥、脾胃虚弱的问题,那么小豆粥就不适合吃了。
食用小豆粥的注意事项
吃小豆粥的时候是存在一定注意是的,首先应该避免搭配的就是羊肉了。对于羊肉来说是属于性大热的一种肉类食物,同时吃小豆粥的时候还会有补虚益气的功效产生,同时对于赤小豆来说是属于偏凉性的一种食物,这时候就容易导致羊肉的温补作用出现降低的问题,所以说我们应该避免这样搭配吃小豆粥。
同时吃小豆粥的时候还应该避免吃盐。对于赤小豆来说,这不仅是属于粮食的一种食物,同时小豆粥还能够有一定药用价值,这样是能够起到增进心脏功能的功效,同时我们吃小豆粥还可以帮助人体起到一个利尿消肿的作用。不过大家在选择用赤小豆熬汤的时候要注意,这时候我们是不能放太多盐的,否则是会导致小豆粥的功效出现减半问题的。
大家吃小豆粥的时候还要注意,很多人都会选择把鲤鱼和赤小豆搭配在一起煲汤喝,这样是能起到消水肿利小便功效的,但是大家在吃的社会会也要注意,实际上只有患者才可以搭配两者一起吃,对于正常人来说,是一定不可以同食鲤鱼和赤小豆。
小豆粥本身很不错,对于这样的食物,大家是比较熟悉的,我们可以利用吃小豆粥的方法来帮助我们起到祛湿的功效,对我们滋补功效,所以说祛湿的功效,对大家的健康还是有意义的,但是吃小豆粥也存在一定注意事项,需要大家小心对待。
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红小豆粥的做法
相信大家对红豆应该不陌生吧,它可以用来制作很多种我们喜欢吃的食物,比如红豆沙、包粽子和红小豆粥等。在这个炎热的夏天,很多朋友都喜欢去喝红豆沙或者红豆糖水以及红小豆粥,所以我们可以学习红小豆粥的做法,这样对我们度过这个炎热的夏天有很好的帮助,建议你们了解一下。
红小豆粥的制作方法是比较简单的,关键在于我们的选择材料上,我们要选择颗粒较饱满的红豆,加上适量的白砂糖以及糯米就可以制作红小豆粥了,最后还要注意我们加热的时间。
红小豆粥,色泽红润,粘稠软滑,香甜爽口,营养丰富。红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用。
红小豆粥的做法
菜系及功效:精品主食 水肿食谱 利尿食谱 乳母食谱 通乳食谱 工艺:煮红小豆粥的制作材料:主料:赤小豆15克
辅料:稻米50克
调料:赤砂糖10克
红小豆粥的特色:色泽红润,粘稠软滑,香甜爽口,营养丰富。红小豆粥的做法: 1.将红小豆和大米分别淘洗干净,大米暂时泡在水里。
2.先将红小豆放入锅里加水煮烂,再将大米捞出,放入锅里煮至米烂粥黏。
3.将粥内加入适量红糖,搅匀、烧开即可。健康提示 豆类和谷类混食可以提高谷类和豆类的营养价值,因此红小豆和大米一同制成红小豆粥,非常科学。
食物相克 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
通过文章对红小豆粥做法的介绍,相信你们对红小豆粥的做法应该有大概的了解了。认识红小豆粥的做法,可以帮助你们改善家人的口味,适当的调整每天的能量供给,这样对我们吸收外界的能量有很好的帮助,建议每位家庭主妇能够好好了解一下。
茯苓赤小豆粥的做法
茯苓是土生土长的种植物,在很多地方我们都能够发现这个茯苓,茯苓有土茯苓,茯苓还有一种类型叫做赤茯苓,茯苓吃了对身体会特别的好,吃茯苓还可以得到治病的功效,很多疾病做相应控制的时候人们都会考虑到用茯苓来治疗,茯苓还可以和赤小豆结合,然后制作成为茯苓赤小豆粥,那么茯苓赤小豆粥的做法有哪些?
做法一
配方:茯苓15克 赤小豆50克 大米100克
制作:
1.把茯苓打成细粉,赤小豆洗净,去杂质,用水浸泡2小时;大米淘洗干净。
2.把大米、赤小豆放入锅内,注入清水800毫升,用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟后,加入茯苓粉,再煮10分钟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。
功效:除湿健脾,利水消肿。肝硬化腹水患者食用。
做法二
配方:茯苓20克 赤小豆55克 大米110克 制作:
1.把茯苓切片,赤小豆洗净,里面如果有杂质的话是必须要将杂质去除的,用水将赤小豆浸泡2小时;大米淘洗干净备用。
2.把大米、赤小豆放入锅内,然后添加自己喜欢吃的食材,注入清水800毫升,用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟后,加入茯苓粉,再煮10分钟即成。 食法:每日1次,每次吃粥100克。 功效:除湿健脾,利水消肿。如果患有肝硬化腹水的话,那么也是可以食用这个茯苓小豆粥的,有改善肝腹水的效果。
如果想要利用茯苓来一起制作成茯苓赤小豆粥的话就可以试试这样的制作方法,制作茯苓赤小豆粥的时候该添加多少量是需要严格要求自己的,制作茯苓吃小豆粥还要注意熬制的过程中,不长不短的才是最好的,茯苓吃了有强健身体的效果,对女人来说也可以改善月经不调的现象,如果月经不调的话大家可以吃点这样的食材来改善。
薏米红小豆粥的做法
薏米红小豆粥这种食物是比较适合女性朋友在经期食用的,主要是因为这种疾病可以起到补血的作用。这种三十五也可以养生又可以健康减肥,所以这几年,养生总是那么流行的,我们今天也为大家介绍这样一道米红小豆粥的做法,希望持家的你们可以在平时动手去尝试一下薏米红豆粥的做法。
薏米红小豆粥也许对于大多数人来说是不怎么常吃的,因为大多数人还是一般以大米粥为主的。所以很多人也是不知道薏米红小豆粥怎么做的。但是很多妈妈却是会做薏米红小豆粥的。因为妈妈肩负着全家人的饮食健康,所以妈妈一般考虑的会比较周到,很多时候妈妈会做一碗薏米红小豆粥给我们品尝。
薏米红小豆粥
此粥具有清热、利尿、解毒的作用。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。
材料
薏米50克,红小豆25克,白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖,冷却后食用。
薏米红豆粥的药效:
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
关于薏米和赤小豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用赤小豆,而实践证明,薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。
本文主要讲述的是薏米红小豆粥的做法,希望你们在生活中可以好好的了解一下,而且他们的功效也是比较强大的,薏米具有消水肿和健脾益胃的效果,对于女性朋友来说,要经常吃红豆才行呢,所以对于这道美味又养生的好粥道,希望你们可以好好的利用哦。
薏米赤小豆粥的做法
其实在我们的生活中很多人对粥都比较的喜欢,因为粥可以说是最利于消化的食物了,尤其是在没有胃口的时候,小粥搭配上一些小菜,可以说最美味的佳肴,但其实,粥的种类有很多种,煮粥的时候我们可以完全按照自己的意愿放入各种的配料。下面看看薏米赤小豆粥的做法。
我们都知道其实粥都是经过长时间熬制的,所以说对于老人还有小孩的来讲都是最容易消化吸收营养的食物,而且薏米和赤小豆,中都含有很多对我们身体有利的微量元素,可以给我们更多的身体保健。
主料赤小豆200g薏米100g辅料冰片糖适量
步骤
1.赤小豆洗净泡2小时。
2.薏米洗净泡半小时。
3.把材料到进电饭锅煮开。
4.煮开后继续煲2小时。
5..加入片糖煮2分钟。
6.焖多10分钟就可以吃。
小贴士
1.赤小豆要提前浸泡,这样比较容易煮软。
上面就是关于薏米赤小豆粥的制作方法,其实和平时我们所煮的粥都是差不多的,只是在使用的材料有所差别而已,但是要注意,因为赤小豆比较难以煮熟,所以说炖煮的时间要比平常煮粥的时间要长一些。
赤小豆粥做法是什么?
赤小豆粥在做的时候,需要准备的主要有很多的配料,比如说白糖,还有一些薏仁米,薏仁米的主要功效是可以补血补气,再做粥的时候加上白糖,吃起来口感会更好,特别是里面加了一些赤小豆,所以搭配上白糖以后,入口非常的香醇,丝滑。
菜谱简介 此粥具有清热、利尿、解毒的作用。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。
材料
薏米50克,红小豆25克,白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖,冷却后食用。
菜谱简介 红豆粥很好做。
材料
红豆30g,大米60g
做法
1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水(水量多一点为好),用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。
2、等水有黏稠感后,加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却,晚上睡前放入冰箱保鲜。
3、待次日早餐时取出,加热一下即可食用。
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