干萝卜馅包子怎么做
养生怎么做。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的干萝卜馅包子怎么做，但愿对您的养生带来帮助。
包子是一种吃起来非常方便的食物，里面可以添加各种不同的馅料，像干萝卜菜馅就很不错，适当的吃一些可以满足身体营养需求，干萝卜馅包子的制作方法可以了解一下，自己在家里面就可以制作来吃，下面就给大家介绍一下干萝卜馅包子怎么做。
干萝卜馅包子怎么做
需要准备白糖，酵母，水，面粉，先在温水里面加入适量的白糖以及酵母，等到完全融化以后加入一些面粉，用筷子快速的搅拌成棉絮状，然后再用手揉搓，需要转到案板上，面揉光滑再放到盆子里面，保鲜袋套住放到温度比较高的地方发酵，冬天可以用热水放到高压锅中发酵，萝卜菜干提前浸泡一下切碎，大蒜切碎，豆腐切丁，肉切碎，锅里面加油烧热，豆腐放进去，煎到金黄，拨到一边，再放大蒜，肉末炒到变色，加一些盐，生抽，白糖，翻炒均匀就可以出锅了，烤盘上面抹上一些油，然后再把面团取出来，案板上撒上一些干面粉，把面团中的空气揉出来，用刀切开，等到没有空洞的时候就可以了，把面团揉搓均匀，搓成长条，切成均匀的剂子，再取一个剂子按扁，中间厚两边薄，用手托住包子皮，放上馅料，再捏成褶子收好口，蒸盘上面抹油，冷水下锅，放置15分钟左右，用大火烧开，再蒸10分钟就可以关火，再等三分钟5分钟左右，打开盖子拿出来就可以吃了。
干萝卜怎么做
干萝卜可以做麻辣萝卜干，先把干萝卜放到水里面浸泡半个小时，用纱布包好，水分挤干，放进一个碗里面，加入适量的盐揉匀，放到冰箱当中，放7个小时到8个小时让它入味，然后用粉碎机把干辣椒打成粉，放到萝卜干里面搅拌均匀，用真空保鲜碗压紧以后，盖上盖子放到冰箱里面腌制15天左右。腌制的调味料只需要辣椒粉以及盐，根据自己的口味加一些香油，糖或者醋，干萝卜制作过程中，亚硝酸盐会先上升，然后再下降，大概15天左右就会逐渐下降，所以最好能够研制这么长时间，最后再切成薄片，切成小条，晾晒一天以后就可以了。
可以做辣炒萝卜干，先把虾米放到水里面浸泡一下，水分沥干，红葱头切成末，萝卜干放到水里面浸泡15分钟左右，再切成丁状，豆干切丁，红辣椒切丁，准备平底锅，里面加入适量的油，把五花肉，红葱头末以及红辣椒放到一起爆香，再加入豆干丁以及虾米拌均匀，放入萝卜干一起拌炒，再加入一些米酒，酱油，黑胡椒粉，拌炒均匀入味，出锅之前加入适量的辣椒糯米，搅拌均匀以后就可以关火了。
几斤萝卜晒一斤萝卜干
萝卜里面含有非常多的水分，制作成萝卜干，水分含量也是有的，大概一斤萝卜干需要三斤新鲜的萝卜来制作，大家可以根据自己的需求来决定。
干萝卜馅包子的营养价值
干萝卜馅包子里面的营养价值非常丰富，有非常多种微量元素，可以让身体免疫力提高，还可以让癌细胞的生长受到抑制，达到抵抗癌症，预防癌症作用，每天嚼一些萝卜就可以产生干扰素，让身体里面的疾病得到干扰，达到抵抗疾病作用。
干萝卜里面还含有镁元素，钾元素，b族维生素，能够让肠道蠕动的速度变快，让身体里面的废物有效排出，吃一些干萝卜还能达到稳定血压以及软化血管效果，可以降低血脂，预防胆结石，动脉硬化，冠心病出现几率。
干萝卜也是中药里面的一种，可以达到清热化痰以及消积作用，可以解除身体毒素，干萝卜还可以让身体里面的酸碱平衡得到调节，对于痛风患者来说，还是非常有利的，如果条件允许的话，每天晚上睡觉之前就可以适当的吃一些萝卜，解毒清热的效果很好，可以煮着吃，炒着吃，凉拌吃，根据自己的喜好来决定就可以了。
上面给大家介绍的就是干萝卜馅包子怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，干萝卜馅包子做起来还是比较简单的，适当的吃一些又可以补充身体所需要的营养物质，平时多做一些包子，放到冰箱里面保存，没时间做早饭的时候吃上几个就很不错，是一种比较健康的食物。
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干萝卜菜馅包子的做法
干萝卜菜馅包子这道菜的食材简单，健康又卫生，无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味，让人无法拒绝，在家也能做，让人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。
2、待酵母完全融化后加入500克面粉。
3、用筷子把面粉搅成棉絮状，用手揉搓，转到案板上揉光滑。
4、放回盆中，用保鲜袋套住，放温暖处发至2倍大（冬天可用热水放高压锅里，放个架子把面盆放进去盖好盖）。
5、萝卜菜干提前泡一天，切碎，蒜切碎。
6、豆腐切小丁，肉切碎。
7、油锅烧热，下豆腐煎至金黄。
8、把豆腐拨一边，下蒜炒香，下肉末炒至变色。
9、加适量盐，少许生抽，适量白糖炒匀出锅。
10、蒸盘抹上油。
11、把发好的面团取出，案板上撒些干面粉，把面团中的空气揉出，用刀切开没空洞就可以了。
12、把面团揉匀，搓成长条，切成均匀的剂子。取一个剂子用手按扁。
13、用擀面杖擀成中间厚边沿薄的皮，左手托住包子皮，放入馅，用右手捏起一个褶子，再逆时针方向往后褶，最后收好口。
14、摆到抹了油的蒸盘上，冷水下锅静置15分钟左右（具体时间看温度，待包子明显变胖即可开火）。
15、大火烧开后再蒸10分钟，关火等3～5分钟再开锅（防止温度突降包子遇冷回缩）。
16、皮松馅香，味道很不错！
干萝卜菜馅包子的做法简单，自己下厨做饭更加省钱，而且还营养健康，赶紧学起来吧！
白菜素馅包子怎么做
很多人吃包子的时候都不喜欢吃肉包子，而喜欢吃素馅的包子，现在人们不喜欢吃肉食有原因的，有很多人任何经常吃肉会患上高血压，或者是高血脂这些疾病，这些疾病跟生活中饮食习惯是有很大关系的，包子里面的馅是可以根据自己喜欢的食物来做调节改善的，如果自己喜欢白菜的话，那么包子里面也是可以放白菜的，下面我们来看看这个白菜素馅包子的做法。
方法一
主料
面粉400g
鸡蛋3个
白菜200g
3辅料
黄酒适量
1.自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;
2.面团先和匀醒面之后，再揉匀成条;把花椒用滚开水泡上备用;
3.猪肉馅中加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油，加入泡好晾凉的花椒水，按一个方向先慢后快的拌匀，花椒水可以分多次加入;白菜切成小段，加少许的橄榄油;
4.发开的面团慢慢揉匀，这样一会用的面会很均匀没有大泡，取出面团分成两半揉成长条，用手揪成大小相同的小团;做成包子;
5.包适量的包子后，放入蒸笼中，大火蒸20分钟---25分钟即可。
方法二
1.准备面粉和酵母
2.酵母用温水化开
3.先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时
4.小白菜洗干净用开水烫一下
5.沥干水分，剁碎
6.木耳泡发洗干净剁碎
7.粉条也泡发剁碎
8.准备适量虾皮
9.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎
10.把以上材料放在一起，加盐、饺子馅料，油、葱姜末调拌均匀
11.面团发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了
12.将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子
13.将小剂子擀成包子皮
14.放入入馅料
15.一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了
16.包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了
17.香喷喷的菜包子就好了
方法三
1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
3.圆白菜洗净切碎。
4.葱姜切末。
5.粉条加适量水泡软。
6.泡好的粉条切碎。
7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
8.加入盐、酱油、花椒粉、油。
9.搅拌均匀。
10.醒好的面团搓成条状。
11.分成等大的剂子。
12.取一个剂子按扁，擀成皮。
13.包入适量馅料。
14.收口包好。
15.放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。
小贴士
1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖，等5分钟以免泄气。
2.可以在馅料里加些鸡蛋，味道也很好。
相信很多不会做这个白菜素馅包子的人在看了我们介绍的
猪肉豆角馅包子怎么做
豆角，是我们生活中最常见的一种蔬菜，不论是清炒，还是和其他的蔬菜一起炒，煮等等，都是美味可口，并且营养丰富，对身体健康都有很大的好处，不仅仅这些，而且，豆角还可以和猪肉搭配一起来做包子馅，不仅好吃，而且还深受许多人的喜爱，但是，有的人对于这种包子的做法，不太清楚，那么下面我们就来了解一下猪肉豆角馅包子应该怎么做才好吃吧！
主料
豇豆200g、面粉450g、酵母(干)4g、猪肉300g
调料
调和油适量、食盐适量、十三香适量、姜适量、葱适量、生抽适量、花椒油适量、鸡精适量
猪肉豆角馅包子步骤1
猪肉豆角馅包子的做法大全
酵母及馒头改良剂6g准备好，用35度左右温水稀释开备用
步骤2
猪肉豆角馅包子的做法图解
将面粉放于容器内，加稀释开的酵母，与适量水，和成光滑的面团，封上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大
步骤3
猪肉豆角馅包子的家常做法
豇豆洗净，放滚水中焯下，1-2分钟差不多
步骤4
猪肉豆角馅包子的简单做法
焯好后过凉水沥干水分，切成末状备用
步骤5
猪肉豆角馅包子怎么吃
葱、姜、切末，肉洗净去除血水后，切成肉泥。（葱花忘记拍照了）
步骤6
猪肉豆角馅包子怎么做
锅入油，热后下入葱花，十三香，生抽，炸锅，出香味后关火，倒入干净的容器内凉凉备用
步骤7
猪肉豆角馅包子怎么炒
把肉泥、豇豆末、姜末、放入凉后的葱花油的容器内，调入花椒油、鸡精、适量盐、搅拌均匀
步骤8
猪肉豆角馅包子怎么煮
用手指在面团上插个洞，不回缩就是发好了。将发酵好的面，排气揉成光滑的面团。切成小剂子
步骤9
猪肉豆角馅包子怎么炖
用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮，包入猪肉豇豆馅
步骤10
猪肉豆角馅包子怎么煸
纳褶、封口，包成包子
步骤11
猪肉豆角馅包子怎样煸
冷水入锅，将做好的生坯包子，依次摆到湿屉布上，稍二次饧发10分钟左右。大火烧开，转中小火蒸15分钟，关火后再焖至5分钟后再打开锅盖。（不然包子会塌下去的、起不来、看着扁扁的）
怎么做韭菜鸡蛋馅包子
包子估计是北方人经常吃的主食了，因为包子皮是经过发酵的所以看起来比较蓬松，吃起来也比较软，在胃里极易消化，而做的最多的的就是韭菜鸡蛋馅的包子，基本上都爱吃这个，因为有的人不吃肉，所以这个馅是满足大多数人的，而且做法简单，易保存。非常受人们的欢迎。
做法： 取老面用热水泡开，自然冷却，加入面粉和匀，揉至成面团；揉至三光（盆光、面光、手光），盖上布或用塑料袋套好，底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处，将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用，鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀，鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀，待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可，等面发至都是蜂窝状时，说明发好了；取碗加入少许碱面倒入一点热水，将碱面化开倒入发好的面中，使劲揉匀；取一小块面团放案板上，用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼；将调好的馅放入面皮上，包好后篦子上抹油备用，将包好的包子放在篦子上，锅内做水，开锅后蒸十五分钟就熟了。
包子中含有鸡蛋，所以营养丰富。鸡蛋中含有大量的蛋白质，而鸡蛋蛋白质中的氨基酸很适合人体的吸收，内部又含有大量的氨基酸，对人体非常的好，但是因为吸收鸡蛋后剩余的废物又要通过肾脏才能分解排出体外，所以鸡蛋又不可多吃。韭菜又有壮阳的作用，所以韭菜鸡蛋包子很适合男人吃，对身体很好。
猪肉大葱馅包子怎么做
日常的饮食特别重要，而且在日常饮食当中也是特别丰富的，我们日常的主食做法就特别多，包子是一种好吃的主食，而且还其实特别丰富，做法也特别多，不同的包子馅味道和营养价值也是不相同的，其中猪肉大葱就是一种特别好吃的馅，那么，猪肉大葱馅包子怎么做？下面我们进行一下了解。
用料
主料：小麦面粉400克 猪肉(肥瘦)250克
辅料：大葱120克 酵母(干)3克
调料：食盐4克 酱油1大勺 料酒1勺 蚝油1大勺 香油1小勺 水200克 高汤80克 花椒粉1小勺 姜粉1小勺 白糖半勺 植物油2勺
猪肉大葱馅包子的做法
1.将猪肉剁成肉馅，放入料酒、酱油、蚝油搅拌均匀然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，直到看不到倒入的水分
2.打好水的肉馅放入花椒粉、姜粉还有盐和白糖，继续顺着原来的方向搅打均匀
3.这样拌好的肉馅会有点稀，不太好包，可以盖上放入冰箱冷藏时间长一些，肉馅凝固后会很好包
4.包之前在放入剁成碎末的大葱，再放入食用油和香油拌匀
5.取面粉300克放酵母和温水搅拌成面团，我用的是面包机发的面，用手揉也是一样的，揉成光滑的面团就可以，然后发酵到2倍大，因为水放的多，所以发好的面团很软
6.然后将发好的面里倒入100克干面粉，将干面粉全部揉进发好的面里，成光滑的面团，然后盖上饧10分钟
7.将和好的面团搓成长条，切成剂子
8.将剂子压扁然后擀成中间厚四周薄的原皮，包子皮不要擀的太薄，这样蒸好的包子皮不会很宣软;取包子皮放到手上，放上适量的包子馅
9.转圈捏着折子呈圆形的包子，将包子的上边和每一个折子在捏一遍就成了圆嘴的包子
10.将蒸锅放入清水，放入刷了一层油的蒸屉，然后放入包子生坯，包子之间要留有空隙，盖上锅盖放到温暖的地方再次饧发20分钟，然后开中大火蒸15~20分钟后关火，开锅盖取出即可
通过以上的介绍，我们现在知道了猪肉大葱馅包子怎么做，虽然步骤比较多，可是我们也可以看出做法也比较简单，在平时做的时候我们要注意食材比例的搭配，而且也要注意面发的情况，自己做出来的食物不但香而且还有成就感。
萝卜馅蒸饺怎么做？
萝卜的营养价值极高，适量食用能促进肠胃蠕动，减少便秘等不良症状。生活中萝卜的吃法有很多，比如萝卜馅蒸饺就是其中之一，虽然步骤相对来说复杂一些，但是味道却很鲜美，深受大家的喜爱。
一、萝卜馅蒸饺做法
1.肉馅适量放入植物油、十三香、洋葱（切沫）蚝油拌匀。
2.萝卜插成丝，在用刀切几刀。
3.切好的萝卜放入盆中，撒少许盐拌匀，目的是让萝卜里面的水份出来些。
4.适量的面粉加入80度左右的热水拌成小疙瘩状。
5.稍微晾凉（水热注意烫手）揉成光滑的面团。
6.放在案板上饧二十分钟。
7.把萝卜攥出多余的水份放入肉馅里拌匀。
8.饧好的面搓成条。
9.下成剂子揉成面饼。
10.把面饼擀成面皮。
11.拌好的肉馅用面皮包成饺子。
12.锅上火将水烧开，把饺子摆在蒸帘上，大火蒸十五分钟关火。
13.关火三分钟在开盖，将饺子取出放入盘中。
二、萝卜的营养价值
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。！（每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病！抵制疾病！）
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效，主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等。并有解酒毒、解附子毒、消除鱼腥气与除膻之作用。现代研究有抗菌（对革兰氏阳性菌敏感）和抗真菌作用，还有防止胆石形成之功效，可用于治疗胆石症。现代研究萝卜还有防癌功效。原因是萝卜中含有多种酶，能够分解致癌物亚硝胺，加之所含木质素能够提高巨噬细胞的活力，加强了吞噬癌细胞的作用。
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