草头饭怎么做
养生怎么做。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“草头饭怎么做”,希望能为您提供更多的参考。
草头饭对于大多数人来说都是不太了解的,因为草头饭的主要材料是草头,这是一种中药材,大家对于草头本身并不是很熟悉,但是实际上草头不仅仅有药用价值,实际上还可以发挥出食疗效果,在平时我们选择吃些草头是完全可以的,而草头饭就是不错的一个选择,一起跟着来看看具体应该如何吃。
草头饭怎么做
草头饭制作起来吃的味道不错,而且对我们健康也有一定好处,首先需要我们把大米给清洗、淘好,然后直接放到电饭锅中开始煮,与此同时草头也需要我们洗干净,然后同样需要切成碎,之后我们起油锅,把草头放到油锅中开始进行翻炒,等到炒到变色的时候就可以了,这时候我们可以发现大米饭的水就已经收干了,之后我们把之前炒好的草头给放上去,然后继续用电饭锅进行煮饭,等到电饭锅煮好之后,需要在上面撒上一些盐,等到大米淘好之后,我们直接放到电饭锅中开始煮就可以了,而且我们把草头洗干净之后切成碎就可以了。之后起油锅,我们把草头放到油锅里面进行翻炒,等到变色之后就可以吃了,而且这时候因为里面的大米饭的水已经完全被收干,之后我们把已经炒好的草头放进去,继续让电饭锅煮饭,等到电饭锅煮好之后,在上面撒上一些盐就可以了。
草头不可以和什么吃
草头里面的药用价值是很强的,对我们健康还是很有好处的,在平时经常吃草头可以帮助我们进行治病,而且吃的时候方法也比较多,但是毕竟草头作为一种药物,是存在一定禁忌和注意事项的,首先草头我们一定不能吃太多,如果草头吃的量太多,这是不利于健康的,而且草头本质上就是一种中药材,如果我们可以长期的服用是可以帮助我们起到提高人体免疫力的效果,还可以很好的对抗疲劳,如果说可以配合其他的中药材吃,这样才可以让滋补效果更好。
服用草头的时候我们要小心,这时候是不能盲目吃的,因为对草头来说,这是一种性寒的中药材,如果我们直接服用,是容易导致女性出现绝育的情况,这样是不利于我们健康的,所以说服用草头的时候一定要小心,我们是不能盲目去吃的,这一点大家必须要有所了解。
吃草头的时候我们应该尽量不去生吃。主要是因为草头里面是含有大量寄生虫存在,所以说我们不能盲目的去吃草头,我们选择用开水对草头进行冲泡,这时候也是没用办法完全的杀死掉草头中的真菌孢子和虫卵,所以说草头必须要清洗好,之后我们把草头炖了之后服用,也可以开小火进行煎服,这也是不错的选择。
草头服用的时候不能和其他中药材一起服用,否则容易导致草头服用之后出现不适,影响药效。
草头咸肉饭怎么做好吃
草头制作成草头咸肉饭也是不错的选择,需要我们把草头切成碎,鸡蛋也要打成鸡蛋液。之后需要我们把蛋液和草头,还有面粉一起混合起来,在其中加盐加水。同时咸肉也要煮熟,切成肉丁备用。在锅中需要抹油,在其中加热大概一勺的量,然后薄薄地铺上一层,同时肉丁也要加入适量。这时候继续煮,草头咸肉饭就制作完成了。
草头粥怎么做
我们还可以用草头来制作成草头粥吃,味道也是很不错的,需要我们把香菇给切成片,而豆腐同样需要我们切成大小非常均匀一致的块。在锅中需要我们滴上几滴油,之后我们把香菇和葱花一起爆香,在锅中需要我们加入适量的开水,等到煮开之后,我们在锅中放入豆腐煮开,等到完全煮开之后,加入少许的淀粉水进行勾芡就可以了。然后锅中继续撒入草头,关火之后还要加入盐和香油各几滴,调好味,然后撒上一些虾皮,等到完全搅匀之后就可以了,还可以选择放上几粒枸杞子作为装饰,之后吃草头粥就可以了。
草头饭吃起来的味道不错,作为草头的吃法还是很不错的,主要是因为草头的营养价值很丰富,而且对我们健康也有一定好处,所以说我们应该对草头饭有一定了解,如果说需要吃草头,那么选择制作成草头饭吃就很不错,不仅仅味道好,而且对我们健康也有一定帮助。
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怎么做豆角饭
豆角是我们熟悉的一种蔬菜,豆角本身吃起来的味道不错,是很适合我们在平时吃的一种蔬菜,而且豆角的吃法也比较多,除了可以作为菜炒着吃炖着吃,或者是凉拌吃,还可以制作成豆角饭吃,也是不错的一个选择,那么具体豆角饭应该怎么做,一起跟着来看看吧。
怎么做豆角饭
豆角饭的做法是比较简单的,首先我们需要我们把豆角清洗干净之后切碎,然后把准备好的猪肉完全切碎,在热锅的时候就可以下油,等到油热之后就可以放入其中葱和姜,炒出香味之后就可以倒入猪肉,然后继续进行翻炒。我们把肉炒熟之后就可以放入之前准备好的豆角丁,再在锅中倒入半勺十三香,两羹匙酱油和一羹匙的耗油,再在其中加入两勺调料精盐,倒出就可以了。焖好一锅饭,在焖熟之后,需要盖好锅盖,然后把炒好的豆角放入其中,继续焖15分钟搅拌均匀就可以吃了。
电饭锅怎么做豆角饭
我们用电饭锅就可以制作吃美味可口的豆角饭,首先需要准备好食材,我们要把豆角洗净,猪肉和豆角一起切成丁,同时葱和姜需要切成片。热锅的时候下油,等到油热之后就可以在其中放入葱和姜,炒出香味之后就可以放入之前准备好的猪肉,然后用中火炒熟。等到猪肉炒熟之后,就可以在其中放入我们之前准备好的豆角丁,然后再加入调料,需要放入精盐两勺,十三香半勺,酱油两羹匙,耗油一羹匙,料酒两羹匙,这样豆角就炒好了。然后需要我们把大米洗净,放入电饭锅中,还需要加入水,水漫过大米一节手指就可以了。然后把之前炒好的豆角全部倒入电饭锅中,和大米掺到一起,搅拌均匀之后就可以盖好,锅盖然后开始焖饭,煮熟之后需要继续焖饭十五分钟,这时候不要马上开盖,可以让豆角饭的味道更好。
豆角饭的营养价值
豆角饭是非常有营养的食物,吃豆角饭是可以帮助健脾养胃的,而且豆角饭补肾的功效也是很不错的。在豆角饭中是含有非常丰富的维生素B、C的存在,其中还有大量的植物蛋白质,可以让人保持头脑的宁静,还可以帮助我们调理好消化系统,是可以帮助消除胸膈胀满的问题。豆角饭对于预防和治疗急性肠胃炎、呕吐腹泻的情况都有好处。吃豆角饭还可以发挥出解渴健脾、补肾止泄、益气生津等食疗功效。在豆角饭中还含有非常丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,其中的矿物质和维生素含量也很丰富,对人体健康是很有好处的。因为在豆角饭中含有非常丰富的维生素B、C,还有一定的植物蛋白质存在,是可以让保持头脑宁静的,我们吃豆角饭还可以帮助防治急性肠胃炎的问题,是保护肠胃健康的好选择。
吃豆角饭的注意事项
豆角饭是非常美味可口的一种食物,作为主食吃是不错的选择,但是吃豆角饭的时候一定要注意,我们一定要把豆角完全做熟了才行,否则是容易产生中毒问题的,主要是在豆角中含有大量的皂角和植物凝集素存在,而这两种物质,对于我们胃肠黏膜来说,都会有比较强的刺激作用存在,还会对我们细胞有一定的破坏和溶血作用存在,如果情况严重,这时候就会出现出血性炎症的问题。中毒之后就会有腹痛、饱胀、恶心、呕吐、腹泻等一系列的不适情况产生。如果情况严重,还可能会有呕血、四肢麻木等症状的产生。一般来说,在服用了1个小时之内就会有这样的情况产生,不过这些物质是不耐热的,所以说需要把豆角完全制作熟才行,最好可以把豆角在开水中煮上30分钟,这样才能完全破坏,所以说我们一定要充分的煮熟豆角,然后彻底的炒熟再食用会比较好。豆角从支挺的状态变为蔫弱,颜色也从鲜绿色变成暗绿色的时候,在吃的时候没有豆腥味,这样可以避免出现不适中毒的情况。
上面给大家介绍豆角饭的做法,能够发现豆角饭吃起来的味道不错,而且豆角饭的做法也是比较就容易的,所以说豆角饭是很值得推荐给大家吃的一种食物,做法简单的同时营养价值很不简单,作为日常主食吃是完全可以的,所以豆角饭大家不要错过。
包谷饭怎么做?
所谓的包谷饭,就是大家熟知的玉米饭,在过去经济还不发达的时候,在一些偏远的地区,比如云南、贵州等地区,很多人都把包谷饭当成主食,在当今社会,生活在城市里的人很少吃包谷饭,实际上,包谷饭是一种非常好的粗粮,适当吃一些包谷饭对肠胃健康很有好处,下面教大家做包谷饭的方法。
包谷饭怎么做?
将准备好的玉米面放在容器里,洒水均匀搅拌,确保玉米面湿润,切记不可洒水太多,一定要均匀搅拌,不能有未搅拌均匀的饭团,备用
将木质蒸笼放在有水的锅里,待水烧开即可将准备好的玉米面放到蒸笼里
看到蒸笼盖上有热气冒出大约半小时候后,即完成第一道工序,此时的玉米面已经粘合在一起形成了玉米团,有了8成熟,此时就可以将玉米团取出放到容器里
在完成第一道工序后,锅里的水已经不够下一道工序的使用了,此时可以往锅里加水,然后将玉米团洒水均匀搅拌,切记不可有未搅拌的玉米团,这次水比第一次稍微要多一点
将搅拌均匀的玉米团静置10分钟,看到锅里水烧开了即可把搅拌均匀的玉米团重新放到蒸笼里
大约半小时候后就可以吃到美味可口的贵州包谷(玉米)饭了
注意事项
在第3步从蒸笼取玉米团的时候注意水蒸气烫伤
搅拌玉米面的时候玉米面湿润即可,水太多玉米面间没间隙,水蒸气无法经过蒸笼,蒸不熟,水太少蒸出来的玉米饭干涩生硬
第2步提到的蒸笼不是普通蒸包子用的蒸笼,如果使用普通蒸笼,蒸笼底部最好放上一层纱布,以免玉米粒掉落到锅里
操作方法
01做包谷饭是用玉米渣做的,所以做这道饭之前,玉米一定要先打磨成玉米渣。
02然后取适量的大米和玉米渣,清洗干净,一起放入锅里,放入比煮饭多三倍的水,大火煮。
03煮到沸腾的时候,把玉米渣和米饭一起捞起来,翻入蒸笼中蒸。
04大概蒸20分钟左右,这样一碗热腾腾的贵州包谷饭就做好了。
西瓜饭怎么做
所谓的西瓜饭就是用西瓜皮当作容器,里面加入米饭,加入一些蔬菜,肉类或者是蛋类等等,然后上蒸锅上蒸,这样的西瓜饭吃起来是比较美味的,能够吃到淡淡的清香的味道,营养价值也是非常不错的,西瓜皮也是能吃的,平时我们吃西瓜的时候都会把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮的营养功效也非常不错。
西瓜饭怎么做
材料西瓜壳大米水各色蔬菜肉类鸡蛋拌饭酱汁(可自己做)做法1. 大米泡一夜。西瓜皮洗净,倒入泡发的大米,可以再倒少许热开水,冷水上锅蒸2. 米饭蒸至七成熟,码上切好的蔬菜和肉(熟的),打入一枚鸡蛋,继续蒸至全熟。表面淋上自己调配的拌饭酱汁,(我用的烤肉时渗出的酱汁,超级鲜美)还可以撒些香菜熟芝麻葱花之类的,吃吧!
西瓜皮的作用
一、壮阳其实西瓜皮有一个比较好的功效,就是壮阳,而且是得来全不费功夫,做法也是非常简单,把新鲜的西瓜皮洗净切丝,再加开水捞一遍,然后与瘦肉丝一起炒一下,再适当的加一些其它调料,即可食用,美味又壮阳。
二、解热、止渴、便秘、干咳在夏天的时候天气是比较的干燥的,是会出现烦闷、口渴,引起小便短少及便秘等现象,每天服用一剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮,对于止渴、利尿、排泄、清暑有着非常好的疗效。三、健脾消暑在夏季的时候人们会因为天气的原因,脾胃相对而言是会比较的差的,而且也容易引起暑气,整个人的精神状态相对都是比较无精打采的。取适量的新鲜西瓜皮,再加上适量大枣,一起进行煎汤,可以每天当茶饮,对于健脾胃有着很好的效果哦,又可以解暑。四、预防治疗夏季痤疮西瓜皮、绿豆汤,对于预防、治疗夏季痤疮有着很好的作用,做法:取绿豆一百克,加入两千毫升的水进行煮汤,煮沸时,让它再进行煮十五分钟,然后把绿豆取出,再将洗净的西瓜皮放入,煮沸后,然后让它冷却,每天饮用数次,可消肿下气,清热解毒,清暑除烦。五、美容养颜一些美容护肤用品,我们经常听到西瓜补水爽肤、西瓜全面美容霜,由此可见西瓜对于美容养颜方面有着很好的功效。用西瓜皮擦试脸部,然后再用清水清洗干净,每天坚持,就会发现面部皮肤光泽细腻且有着很好的增白效果哦。如果皮肤晒之后,用冰镇后西瓜皮去敷,有着很好的效效。
龙虾头做汤怎么做?
龙虾,是很多人的最爱,比较出名的是蒜泥龙虾和十三香龙虾两种,小的妈妈有时候也会给小编做糖醋龙虾,味道也十分棒。龙虾的营养价值非常的高,含有丰富的蛋白质,另外,常吃龙虾对心脏也有很多的好处。大家有没有用龙虾头做过汤呢?下面小编给大家介绍下龙虾头做汤的具体做法。
龙虾头里面的肉都是连着虾躯干的,很好吃,除了硬的东西,虾头其他的部分都可以吮汁吃肉。
做法一:
1、把虾头须全部去掉。
2、冬瓜去皮去囊洗净切片。
3、一起放锅里煮熟成汤。
做法二:
1、龙虾先蒸一下,7-8分钟左右,不要太熟,最后还要放汤里煮一会的;
2、把虾肉剥出,撕开;龙虾头里面有很多黄很鲜的要留着,另用锅煮出鲜香的龙虾汤水哦。
做法三:
1、清洗菌类备用。因为是做汤,所以量不要太多。菌类可以用常见的平菇等。
2、平菇片儿太大,撕成丝,取新鲜的虾头适量,注意切的时候不要把虾的脑部切破。
3、用手指掐着虾头两边,去掉虾头上的硬壳;把剥好的虾头放入盘子,放上切碎的葱姜和盐少许,抓匀。
4、准备油锅,油少许,比平时炒菜放的油要少些,油温160度左右。把虾头放入油锅翻炒,直到金黄。火不要太大,否则容易烧焦虾脚。把虾头盛出待用。锅中加水,放入菌类和虾头;盖上锅盖,大火煮20分钟,把虾头的营养都煮出来。出锅前放少许盐。
用龙虾头做汤的时候,一定要早起去市场购买新鲜的龙虾。龙虾不需要个头特别大的,中等的就可以。买回来时候一定要把龙虾头清理干净,另外龙虾尾部也是可剥开做菜的,味道也很棒,有很多人是不能吃龙虾的,这些都要注意,有的人还会对龙虾过敏,一定不能喝龙虾头汤。
桃灌头怎么做
桃罐头能收到很多人的喜爱,桃罐头制作出来,不仅可以延长保存时间,而且加入蜂蜜糖类的物质,可以让桃的口味更佳美味。很多人对于桃罐头很向往,但是又不知道如何自己制作,只能去超市购买,而且超市购买的食物,总是有很多工业添加剂,吃着不放心。那么,应该如何自己制作桃罐头呢?
一、方法步骤:
1. 黄桃用清水洗干净;
2. 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
3. 去皮后的黄桃切成8块,去掉核;
4. 锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅;
5. 煮开后,用勺子去掉水面上的浮末;
6. 加入冰糖,中火煮15分钟左右关火,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火;
7. 玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
8. 玻璃瓶中的水分擦干净后,倒入煮好的黄桃,瓶子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
二、注意事项:
1. 水的量可以根据自己的口味灵活把握,喜欢味浓的,少放些水,喜欢清淡些,就多放些水。
2. 煮好后的黄桃可以放消过毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。
黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的番茄黄素、胡萝卜素及多种微量元素,如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃两个可以起到通便、降血糖、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
桃子灌头怎么做?
夏天的时候,很容易买到桃子这种水果来吃,正在减肥中的人们可以放心吃桃子,桃子吃了具有很好的保护感,可以补充碳水化合物等丰富的营养,而且桃子所含的热量非常低,所以吃了不用担心长胖,而且吃桃子还具有补气血等诸多功效,桃子除了可以直接吃之外,还可以按照下列方法做成桃子罐头来吃。
怎么熬桃子罐头?
第一步,要用盐水泡桃子,目的是消毒,洗去桃毛儿,这样做的桃子罐头口感才会好一点。注意用普通的盐就行了,不用刻意用什么加碘盐之类的,以免造成不必要的浪费,另外注意泡桃子的盆子的卫生,洗完桃子,会有很多桃毛,弄到身上会痒。
第二步,去皮,由于之前桃毛被洗干净了,所以可以放心的去掉桃子的皮。
第三步,把每一个桃子都用刀切几道,每个桃子大约切成6至8块,这样方便以后吃。切的时候最好大小要均匀,不要太小块,既方便吃,又不容易切的时候伤到手。
第四步,用手把桃子掰下来。刚刚在桃子上下了6至8刀,这时候沿着刀缝把桃子掰下来,去掉桃核。由于桃子种类不一样,有的桃子天生比较硬,所以瓣的时候要小心点,以免伤到手。
第五步,找一口干净的锅,然后把刚刚掰下来的桃子块放进锅里,注意要均匀的放进去,不要一边多一边少的。
第六步,往锅里放冰糖。这次只切了五个桃,放四个这么大的就可以啦。如果口味偏重,可以多放一点糖也没关系,毕竟是冰糖。如果是白蔗糖就要慎重,因为白蔗糖会粘锅。
第七步,加入纯净水,水量不宜太多,只要水量淹过桃子即可。
第八步,待得倒完水后,把锅放在火上煮,采用小火煮15分钟即可。刚刚说好的用蔗糖的要注意,不要火太大,容易粘锅。粘锅糊了,就前功尽弃了,做不出美味的桃子了。
第九,将桃子煮好后,放进干净无水的容器里就好啦。就这样,鲜美可口的桃子就做好了,既环保节约,又经济美味。
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