牛奶苹果怎么做
养生怎么做。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您对饮食养生是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《牛奶苹果怎么做》，供您参考，希望能够帮助到大家。
牛奶苹果是很常见的食物，大家应该都非常喜欢吃，牛奶苹果不管是单独吃还是搭配在一起吃，营养都非常丰富，能够让身体变得更加健康，下面就跟着来看一下牛奶苹果怎么吃?
牛奶苹果怎么做
需要准备一些牛奶，一个苹果，把苹果清洗干净，里面的籽去除，切成块状，再放到蒸锅中，上汽以后蒸5分钟左右，等到苹果变凉一些，直接倒进牛奶当中就可以吃了。
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牛奶苹果是可以搭配在一起吃的，苹果里面含有很多维生素p，维生素c，能够让抵抗疾病的能力变得更强，让毛细血管的弹性有所增加，对于动脉硬化，高血压患者来说就非常适合，苹果里面还含有纤维素，能够让肠道蠕动的速度变得更快，达到清肠通便作用，经常喝一些牛奶对脾胃也是非常不错的，搭配在一起吃能够让营养价值变得更高。
苹果加牛奶榨汁的功效
可以起到改善粗糙皮肤作用，因为牛奶苹果里面含有果酸，维他命d，维他命c，维他命b，维他命A，能够达到调理肠胃功能，消除脂肪作用，对于体质比较弱的人来说，经常吃一些就非常不错。
牛奶苹果汁还可以让身体机能得到改善，补充身体所需要的营养物质，让动脉硬化，心脏疾病出现的几率减少，还可以让消化道得到清洁食物，消化速度就能更快，心脏疾病出现的几率也可以降低，而且苹果汁也有很强的清洁效果，和牛奶搭配在一起还可以起到补钙作用，对健康非常重要。
喝一些苹果牛奶汁还可以改善风湿关节炎症状，年纪比较大的人适当的喝一些就非常不错，还可以达到补锌，清洁肾脏肝脏作用，是一种热量比较低的营养品，坚持喝一些肾脏疾病，肝脏疾病出现的几率就会减少。
喝一些牛奶苹果汁还可以改善前列腺炎所带来的不良症状，像下腹坠胀，尿急，尿频等不舒服的感觉都能得到有效改善。
喝苹果牛奶榨成的汁还能够起到帮助消化吸收作用，能够起到补钙补锌效果，能够减少因为缺少钙质，缺少锌元素而出现的不良反应。
喝牛奶的注意事项
很多人在把牛奶买回来以后会煮开以后再喝，这种做法是不正确的，煮开以后牛奶里面的乳糖就会产生焦化，容易引发癌症，牛奶煮开以后里面所含有的钙质就容易出现沉积情况，正规的牛奶经过杀毒以后，一般都是不需要煮开再喝的。
空腹的时候最好不要喝牛奶，空腹的时候喝牛奶就会当作热量给消耗掉，吃饭的时候就觉得没有什么食欲，而且牛奶进入胃部会有一有种假饱的感觉，对胃部健康是不利的。
牛奶不要和巧克力搭配在一起吃，容易让牛奶里面的钙质和巧克力里面的草酸出现化学反应，形成草酸钙，对健康造成危害。
牛奶不能和药物搭配在一起吃，在吃药的时候很多人会用牛奶来送服，这样做也非常不正确，因为药物里面的一些成分和牛奶里面的一些成分可能会发生反应，让药物的效果变得没有那么好，吃药的两个小时之内最好不要再喝牛奶。
喝牛奶最好不要添加糖，很多人认为这样喝味道可以更好，但是牛奶里面如果添加糖的话，就容易形成果糖，赖氨酸物质，对身体会造成不利的影响，而且牛奶里面添加糖，钙质也会流失的比较多，没有办法让身体补充充足的钙质，所以喝牛奶最好不要加糖。
牛奶不要和茶水搭配在一起喝，很多人都非常喜欢喝茶，喝完茶以后就会喝牛奶，而且有的人直接把牛奶和茶搭配在一起喝，这样做茶水里面的一些成分就会影响到钙质吸收，对身体健康是没有什么好的帮助的。
上面介绍的就是牛奶苹果的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，喝牛奶需要注意的事项还是非常多的，了解清楚以后，就应该要使用正确的方法来食用牛奶以及苹果，让身体变得更加健康。
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苹果果脯怎么做
苹果是我们平时经常吃的水果，大家都知道苹果的营养价值是很高的，经常食用苹果对身体健康的好处是很多的，很多人在平时都喜欢吃苹果，苹果在日常生活中的吃法是很多的，苹果不仅可以做出各种各样的甜品，还可以做成果脯，苹果做成果脯吃起来味道是非常好的，苹果果脯怎么做呢?
苹果果脯怎么做?
做法指导
1. 果脯表面不粘手，果肉带韧性，果块透明，呈金黄色，含水量约为15～18%，食之甜酸适口为佳;
2. 为了防止成品返砂现象，可加少量苹果酸或淀粉糖浆;
3. 糖煮过程，务使糖分充分渗透果脯。
操作方法
(1)选料、分级
以选用新鲜饱满，成熟度为九成熟酸分偏多，褐变不显著的耐煮红玉、国光等品种为好。剔除病虫害果和腐烂果，按果实横径的大小分级，其中75mm以上为一级，65mm—74mm为二级，64mm以下为三级。分级后的果品要分别进行加工处理。
(2)去皮、切瓣、去籽巢
洗净苹果后用去皮机旋去果皮，去皮厚度不得超过1.2mm，二级、三级果纵切为2瓣，一级果纵切为3瓣，用果心刀挖净籽巢与梗蒂，修去残留果皮。
(3)浸泡
将切分好的苹果浸入质量分数为0.1%的氯化钙(或质量分数为1.5%的石灰液)和质量分数为0.3%的亚硫酸氢钠溶液中，进行硬化与护色处理，时间为10h—15h，肉质坚硬的苹果可不作硬化处理。经过处理的果瓣，要充分漂洗，脱除残留的化合物。
(4)抽空
用真空罐对果块进行真空处理，抽空液(糖水)的质量分数为20%，温度为40℃，糖水与果块之比为1.2：1，也即在真空罐中糖水浸没果块为度。抽空时真空度为93.325kpa—95.992kpa，抽空时间为20min—30min，停止抽气恢复常压后静置浸泡15min。
(5)糖制
苹果组织较紧密，一般采用多次加糖一次煮成法煮制，即先在不锈钢夹层锅中配制质量分数为35%—40%的糖液25kg，煮沸后将处理过的50kg—60kg苹果瓣倒入。煮沸后浇入质量分数为50%的凉糖液5kg，如此反复3次，每次间隔约10min。待果块表面有皱纹出现，便可加糖煮制。加糖分6次进行，每次加糖都在沸腾时进行，每次间隔约5min。前两次各加糖5kg，中间两次各加糖6kg，并加入少量的冷糖液，使锅中的糖液暂时停止沸腾，因稍微降低温度，果块内部蒸汽压力减小，有利于渗糖脱水，加快糖制速度。第5次只加糖6kg。第6次加糖7kg，煮制20min，当果肉呈浅黄色时，连同糖液倒入缸中，浸渍48h，待果块透明发亮时，即可出锅烘烤干燥。
(6)烘烤
糖渍完毕后，将果块捞出，沥去果块表面糖液，放在烘盘内，送入烤房进行干燥，以蒸发水分，提高含糖量。烘房温度应控制在60℃—70℃，烘烤期间进行2次翻盘，使之干燥均匀。当烘烤至果块含水量为17%—18%、总糖含量为70%—85%时，即可终止干燥。整个烘烤时间约为28h—32h。
(7)挑选、包装
剔除焦糊片、碎片等不合格产品，根据苹果脯产品质量要求进行分级，然后按照不同要求进行包装。
苹果怎么做雪糕
在日常生活中大家是经常吃苹果的，适当的吃一些苹果能够让抵抗疾病的能力变得更强，它里面的营养物质是很丰富的，味道酸酸甜甜的，在很多地方都可以购买到，食疗的作用明显，苹果除了可以直接吃，还可以制作成雪糕，下面就跟着来看一下苹果怎么做雪糕。
苹果怎么做雪糕
需要准备牛奶，开水，白糖，苹果，先把苹果清洗干净切成薄片，然后再搅成浆状，加入适量的白糖以及开水，加入已经煮好的牛奶，搅拌均匀放到一个容器当中冷却，冷却好以后就可以放到冰箱里面冷冻保存，冷冻好以后，雪糕就制作好了。
苹果的营养价值
苹果里面含有微量元素络以及胶质，能够让血糖保持稳定的状态，还可以让胆固醇的含量降低，现在的空气污染非常严重，适当的吃一些苹果就可以让肺功能以及呼吸系统功能变得更好，保护肺部不受到污染。
苹果里面含有天然的化学抗氧化物质以及多酚物质，患上肺癌的几率能够减少一些，还可以预防铅中毒，苹果的香味是非常浓郁的，可以缓解压力过大而引起的不良情绪，达到提神醒脑效果。
苹果里面的粗纤维含量非常丰富，可以让肠道蠕动的速度变得更快，让废物排出身体之外，减少有害物质对健康造成的影响。
苹果里面还含有各种各样的微量元素，能够让皮肤更加润滑细腻有光泽，吃一些苹果补血的效果是非常不错的，铁元素只有在维生素c的帮助下才能被身体更好的吸收，所以也适当的吃一些苹果，就能够起到预防缺铁性贫血作用。
吃苹果可以保护皮肤，它里面含有非常丰富的镁元素，能够让皮肤变得更加有弹性，吃一些苹果还可以保护心脏，因为它里面含有果胶纤维抗氧化物质，可以让胆固醇含量降低，每天吃1~2个苹果，出现心脏疾病的几率就能降低。
吃苹果还可以治疗腹泻，把苹果煮熟以后吃，治疗腹泻的效果就很好，苹果里面含有膳食纤维，果胶，鞣酸物质，生吃苹果就能达到收敛作用。
吃苹果能够起到安眠作用，里面含有铁元素镁元素，容易被肠壁吸收，达到养血补脑作用，安眠的效果是非常不错的，它的香气又可以起到治疗抑郁作用，在很多的气味当中苹果的香味对心理的影响是最大的，可以消除不良情绪。
吃一些苹果还能够达到降低胆固醇美容养颜作用，苹果里面的微量元素胶质含量很丰富，能够让血糖稳定，所以就可以达到这样的效果。
雪糕的热量
100克雪糕里面有147大卡热量，还含有蛋白质，碳水化合物以及脂肪。
吃苹果雪糕的禁忌
一次性不要吃得太多，否则会出现不良的反应，儿童如果吃太多腹痛的情况就容易发生，中老年人群吃得太多，容易导致心绞痛出现，一般的人群吃的话就会导致营养缺乏以及胃肠炎疾病风险，会对牙齿造成损坏。
不能吃得太快，如果苹果雪糕吃的太快容易导致局部贫血，会让胆囊炎胃肠炎出现，本身有胆囊炎，胃肠炎的人就更不能吃苹果雪糕，对于孕妇来说是需要避免的，孕妇本身胃肠功能就比较弱，雪糕的温度又很低，过量只会让胃肠血管突然出现收缩问题，出现拉肚子腹部疼痛的症状，所以需要特别注意。
苹果雪糕一次性吃不完也不要重新放到冰箱里面，重新冷冻过后，有可能会出现一些对健康造成危害的物质，重新冷冻以后，味道也变得没有那么好，需要注意这一点。
在吃饭之前不要吃苹果雪糕，吃完饭以后也不能马上吃苹果雪糕，因为雪糕的温度比较低，吃完以后会对肠道的血管收缩造成影响，消化吸收功能也会受影响，想要吃的话就应该在两餐之间来吃，这样会减少对肠胃造成的伤害。
上面给大家介绍的就是苹果雪糕的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要吃苹果雪糕的人注意事项要了解清楚。一次性不要吃得太多，否则会让不舒服的问题出现，对身体健康造成一定的危害。
牛奶罗宋汤怎么做？
很多人都喜欢吃牛奶罗宋汤，牛奶罗宋汤可被称为一道大家受欢迎的美食，罗宋汤不单味道好，而且有很多营养，对人体非常有好处，像一些消化不好的人可以经常喝罗宋汤，有助于人体消化的，喜欢吃牛奶罗宋汤的人很多，但是会做的人并不多，下面小编教大家做牛奶罗宋汤。学会以后可以经常在家做。
方法1
材料
牛肉、番茄酱、胡萝卜、荷兰奶酪、土豆、牛奶、面粉，卷心菜、洋葱，
做法
1、牛肉切块，放在冷水里浸，去除血水。
2、牛肉放热水里煮，浮沫去掉，再把牛肉一块块挑出来。
3、锅里放满水，烧开后放入牛肉炖，加少许醋，容易炖熟。
4、炒洋葱，然后放到牛肉里。
5、切胡萝卜，卷心菜，土豆，放到锅里炒一遍再和牛肉一起炖。
6、煸炒番茄酱和番茄，再放入牛肉汤里。
7、炒面粉到黄色，放到牛肉汤里，就会变浓。
8、最后加盐糖鸡精奶酪，一锅香浓美味的罗宋汤就好了。
方法三
材料
牛腩250克，洋葱半个，土豆1个，卷心菜半棵，番茄1个，番茄沙司30克，面粉少许，
做法
1、牛肉切块，放入锅内，加沸水煮至牛肉酥。
2、锅内放少许油，入洋葱块炒至变软。
3、入番茄块炒至出水，加入土豆块和卷心菜煸炒。
4、入牛肉和牛肉汤，加番茄沙司。
5、另起一锅，放少许油，倒入面粉炒至面粉微黄。
6、炒好的油面倒入汤中，搅匀。
7、小火煮至土豆熟即可。
看了以上怎么做牛奶罗宋汤的方法是不是有一种想要马上行动的冲动，罗宋汤对人体的好处非常多，平时在家的时候可以为老人孩子经常做，做的时候要掌握好火候，食材一定要选择比较新鲜的。做的时候可以根据自己的口味来任意选择。
牛奶咖啡怎么做?
牛奶是一种营养价值极其高的饮品，可以镇静安神、抑制肿瘤、促进幼儿大脑发育、美容养颜等;咖啡也是一种休闲饮品，适量饮用可以让人提高精神。两者放在一起做成牛奶咖啡的话味道也很不错，操作步骤很简单，先煮咖啡、然后加入适量的糖，最后放入牛奶，搅拌均匀后就可以饮用了。
一、牛奶咖啡怎么做?
1. 把咖啡粉放咖啡壶的滤网中。
2. 在水糟里加入适量清水，让咖啡壶开始工作。
3. 当咖啡壶工作结束后，把滤出的咖啡液倒杯子里。
4. 加入适量的白糖，搅拌均匀。
5. 倒入适量的牛奶。
6. 搅拌均匀就可以了。
一、牛奶的营养价值
1、镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2、抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。
3、促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4、美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5、全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
牛奶布丁怎么做
所谓牛奶布丁，其实就是使用牛奶做成的布丁，是一种新型的甜品制作方法。我们都知道牛奶中含有多种不同的营养成分，但是每天喝牛奶多少都会有些厌倦，因此偶尔的改变一下口味，倒是给人焕然一新的感觉。因此，很多朋友都知道牛奶布丁怎么做，好学习一下这款甜品的做法。
牛奶布丁在制作的时候，根据不同的材料搭配，可以制作出不同的口味，比如说如果你搭配的是芒果的话，那就是芒果牛奶布丁。所以，在制作牛奶布丁的时候，您可以根据您和家人的口味来进行合理搭配。
芒果牛奶布丁
主料：芒果两个、鲜奶200g
辅料：淡奶油100g、鸡蛋黄1个
调料：鱼胶粉10g、白糖50g、水60g
芒果牛奶布丁的做法
1.准备好各种材料
2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清
3.芒果切出果肉，料理机打成果蓉
4.取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸
5.离火加入蛋黄液，搅匀
6.加入鱼胶液，搅匀
7.最后倒入芒果蓉，搅匀
8.倒入准备好的铝模内
9.待凉后，用锡纸包裹好
10.放入冷藏室2小时
11.取出脱模
12.放入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳。
焦糖牛奶布丁
主料：荷兰乳牛乳酪牛奶200g、鸡蛋100g
调料：白糖90g、水20g
焦糖牛奶布丁的做法
1.鸡蛋打散。
2.30g砂糖放入鸡蛋液打出泡沫。
3.牛奶中放入10g砂糖加热，起泡时(别烧开)从火上取下来。
4.锅里倒入50g砂糖加热到变色以后翻动搅拌，全部变色后停止翻炒。
5.继续加热焦糖胀起，气泡变小，闭火。加入温水，沿锅边缘入水。
6.开火加热融化后再煮，到焦糖滴到水里，焦糖不会和水融合就可以了
7.在模里涂上一层黄油。
8.牛奶倒入打好的鸡蛋，注意搅拌时不要起泡沫。
9.模具注入焦糖。
10.倒入适量蛋液。烤盘注水，烤箱160度烤30分钟左右即可。
您现在应该知道了牛奶布丁怎么做了吧，但是虽然牛奶是老少皆宜的一种饮品，但是牛奶布丁因为在制作的过程中添加了其他不同的成分，尤其是糖分比较多，因此并不适合我们每日都食用，它只适合偶尔的改善口味，这一点希望您可以明白。
南瓜牛奶怎么做
南瓜是非常好吃的一种食物，它可以蒸熟以后来吃，也可以做南瓜粥，南瓜汤或者做成南瓜饼来吃，其实和牛奶搭配在一起吃，可以起到的功效作用也非常多，制作方法又非常简便，口感也是相当不错的，下面就给大家介绍一下南瓜牛奶怎么做。
南瓜牛奶怎么做
需要准备一些牛奶，南瓜，先把南瓜蒸熟以后再打成泥状，里面添加适量的牛奶，搅拌均匀以后就可以吃了。
南瓜牛奶的营养价值
吃一些南瓜牛奶可以达到保护眼睛作用，它里面含有胡萝卜素，进入身体以后就可以转化成维生素a，这种物质保护眼睛的效果是相当不错的，可以让视网膜的功能变高，让骨骼牙齿以及皮肤维持在健康的状态。
吃一些南瓜牛奶还可以达到保护心脏作用，它里面的膳食纤维含量是非常高的，能够让心脏维持在健康的状态，和低纤维的食物相比，吃一些高纤维的食物能够让疾病发作的风险降低很多，所以想要预防心脏疾病出现，适当的多吃一些南瓜也是相当不错的。
吃牛奶南瓜还可以起到改善睡眠质量作用，它里面含有酸酸可以让血清素的生成变得更多，还可以让精神状态变得更加放松，让紧张的感觉得到缓解，又可以让心情变得更好，让睡眠质量有所提高。
南瓜牛奶还可以起到保护前列腺作用，可以预防前列腺细胞增生问题出现，它里面含有欧米伽三脂肪酸以及胡萝卜素，锌元素的含量也可以达到保护前列腺作用。
南瓜牛奶可以一起吃吗
南瓜牛奶是可以搭配在一起吃的，这两种食材的营养物质都非常丰富，搭配在一起吃并不会相克，这种搭配方式还是非常好的。
南瓜可以和什么一起吃
南瓜可以和莲子搭配在一起吃，把这两种食材慢慢的熬煮成粥来喝，解除毒素，清热的效果就非常不错，对于心血管疾病，肥胖病，糖尿病，高血压等也有着很好的预防作用，能够避免便秘的情况出现。
南瓜还可以和山药搭配在一起吃，可以搭配在一起煮成粥来喝，还可以搭配在一起炒着吃，可以让身体免疫能力变得更好，达到补气安神作用，有心血管疾病以及糖尿病的人，适当的吃一些就非常不错。
南瓜还可以和绿豆搭配在一起吃，可以搭配在一起煮成粥来喝，解除毒素清热的作用就非常不错，而且效果还比较快，经常喝能够降低血压，降低血糖，排出毒素，利尿的作用也相当不错，还能达到补益肝肾效果，对于肝脏方面有疾病的人来说就非常适合。
南瓜还可以和百合搭配在一起吃，这种搭配方式能够起到有效的滋补身体作用，可以让止咳润肺的效果很好的体现出来，养心安神清热补虚，清肠通便润肺止咳的效果也是相当不错的。
南瓜还可以和红枣搭配在一起吃，能够达到健脾和胃滋阴补血以及补充益气效果，经常吃一些能够让脸色看上去越来越红润，养颜美容的效果也是相当不错的。
南瓜还可以和腰果搭配在一起吃，煮成汤来喝就非常不错，准备一些黑胡椒，腰果以及南瓜，先把南瓜清洗干净切成条状，腰果放到温水里面浸泡一下，黑胡椒倒进南瓜里面，然后再把所有的食材一起都倒进搅拌机里面打成米糊状，这样就可以吃了。
南瓜有可以搭配的食物，肯定也有不能搭配的食物，南瓜最好不要和羊肉搭配在一起吃，会导致便秘以及腹部胀痛的情况出现，有发热症状的人，患有感染性疾病的人更应该避免，否则就容易让病情恶化，对身体健康造成严重危害。
南瓜最好不要和红薯搭配在一起吃，这两种食物都容易导致胀气的情况出现，如果没有把它彻底煮熟以后来吃，腹胀的情况就很容易出现，会让肠胃胀气出现，吐酸水以及腹部疼痛的症状，一定要加以重视，好好的调整自己的饮食。
上面介绍的就是南瓜牛奶的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，南瓜牛奶搭配方式是非常好的，可以让身体变得更加健康，而且这种食物又很容易被身体消化吸收，能够达到滋补身体效果，让不舒服的问题消失，还可以达到预防疾病作用。
麦片牛奶怎么做
早餐是人们一天早上最重要的一顿餐饭。早餐的种类比较多，可是人们经常吃的大概就是一些包子，馒头，饺子，粥。如果想换口味，可以根据个人喜好，自己更换。麦片牛奶是很多人喜欢的早餐之一，如果自己制作就能够满足个人的口味。是非常不错的，麦片牛奶怎么做呢？
牛奶燕麦片的做法很简单，将牛奶与燕麦片按照3:1的比例调和，然后放入微波炉中转2-3分钟就可以了。吃的时候用勺子搅拌一下，可以加一些糖来调味。
当然也可是煮制，锅中加水，后放入燕麦片煮，接着倒入脱脂牛奶稍微煮一下就可以了。煮的时间越长，营养流失得越多，所以看到煮的粘稠了就可以关火了。
虽然做法很简单，但是要做出好吃的牛奶燕麦片还真是不容易，原因主要有：
1、原材料的选择。燕麦片最好是选择生燕麦片或者快熟燕麦片，选择即食燕麦片热量高、营养少。牛奶最好是选择脱脂牛奶，更有利于减肥。
2、火候。无论是用微波炉还是用煮锅，火候都一定要到位，最好是慢火熬制，但是注意把控好时间。
吃牛奶燕麦片除了能够减肥之外，还可以补充多种营养素，起到食疗保健的功效。
1、吃牛奶燕麦片的好处主要在于能够给人体补充充足的钙质，尤其适合缺钙严重的人群，小孩吃了能够促进骨骼的生长发育，老人吃了能够预防骨质疏松。
2、燕麦片中的膳食纤维能够帮助人体降低胆固醇、防治糖尿病。
3、燕麦片和牛奶中都含有多种维生素，可改善血液循环、缓解生活工作压力，促进人体的新陈代谢等。
4、燕麦片和牛奶中都含有的多种矿物元素，能够防治贫血、使伤口更快愈合，减少中风等。
5、牛奶中含有的多种成分还能够起到防癌抗癌的作用。
6、女性吃牛奶燕麦片还有美容的作用。
油炸牛奶怎么做
油炸牛奶这道食物听起来就非常美味的样子，但是对于大多数人来说估计都没有吃过油炸牛奶。而家中有小孩子的爸爸妈妈一定要学着制作油炸牛奶，因为油炸牛奶让牛奶发挥出一个更美味的味道，而且也让小孩子更喜欢吃早餐的时候，小孩子也会吃更多的食物，补充身体营养。爸爸妈妈就一起来学习油炸牛奶的制作方法吧。
主料辅料
消毒鲜牛奶500克
蛋白25克
淀粉250克
菠萝香精0.1克
白糖150克
黄油50克
泡打粉25克
面粉500克
臭粉5克
花生油1000克
盐2.5克
做法
1.牛奶入铜锅上火，加菠萝香精、黄油50克、白糖50克，烧开锅后下100克水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动，待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内，稍凉后，放入冰箱。
2.将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量，搅拌均匀，制成脆浆。
3.锅坐火上，下花生油，烧至5-6成热时，将牛奶坯切成菱形小块，先沾上干淀粉，再挂脆浆，下油锅炸至金黄色捞出。4.将炸好的鲜奶装盘，撒上白糖即可上桌。
工艺关键
1.熬鲜奶要顺一个方向搅动，不然牛奶会粘锅。
2.严格掌握水淀粉与鲜奶的比例，使奶坯软硬适中。
3.将脆浆对好后，静止一会，才可使用。
4.奶坯用手勺轻轻推动，避免粘连，使受热均匀，上色深浅一致，重油一遍，使之外焦里嫩。
5.琼脂10克，加水少许蒸化，对入奶浆，搅匀，然后冷冻成型，使奶胚质韧，便于改刀挂糊，炸后琼脂溶化，鲜奶更显柔软。
营养价值
营养丰富。
脆炸鲜奶
【原料】
1斤鲜奶(不要掺水呀!)兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个;面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙(兑脆炸浆用的)，油2斤(用来炸东西，实际上不必用那么多，最好用花生油，香些)
【制作过程】
一、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤碗中，搅拌均匀，
二、将1倒入锅中，煮沸后转为文火，慢慢翻炒至呈糊状后铲起放在盘内摊平晾凉，然后放冰箱上格，待冷却变硬后取出切块;
三、面粉加油3两、水大半斤、盐、发酵粉，放在盆内拌匀，调成炸牛奶用的脆浆;
四、锅里放油，多多的油，烧热至六成，注意油不能太热，然后再将切好的冰奶糕放入面浆中滚上脆浆，逐只放入油锅，炸至金黄色就可以上碟开吃了!
牛奶豆浆怎么做？
豆浆可以说是被众多人喜爱的，它的营养成分也是很高的，含有大量的植物纤维含量，有效避免了人体对糖的过度吸收，促进了胃的消化。而牛奶也是大众化的健康饮品，它富含脂肪和动物蛋白，喝牛奶可以增加抵抗力，有助补钙、长高和变白。那么，牛奶豆浆混合起来怎么做呢?
牛奶豆浆的做法
1.黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出，洗净。
2.豆浆机洗净备用。
3.将黄豆倒入豆浆机中。
4.加水至1200ml的刻度。
5.盖好盖子，插上电源，按湿豆键，启动。
6.打豆浆的中途，拿牛奶一盒，倒入小锅中，温热。
7.豆浆打好后，取杯子跟过滤网，过滤豆渣。
8.将豆浆倒入温热的牛奶中。
9.加适量糖，搅拌至糖熔化。
10.一锅香浓的牛奶豆浆就做好了。豆渣可以用来煎饼，配上牛奶豆浆，很营养的早餐。
牛奶和豆浆怎么喝
根据日本营养师水谷俊江的建议，牛奶和豆浆混合在一起喝是完全可以的，还能够更有效地促进身体吸收。例如，豆浆中植物性的钙和铁成分很难被身体吸收，但是和牛奶一起喝的话，牛奶中动物性成分可以促进其吸收。另外，混合喝的话，蛋白质的吸收率也会上升。
不过营养师建议大家要注意，由于豆浆含有类雌激素，喝得太多会打破人的荷尔蒙平衡。一般青少年和男性，每天喝豆浆的量控制在200毫升以下比较适宜，牛奶可以随便加。如果是更年期需要补充雌激素的女性，有建议喝豆浆400毫升以上，也有建议喝900毫升以上的。这个量掺点牛奶就是很大一杯了，您分次喝，慢慢喝。
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