可以安神的养生粥

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二、安神的食物有哪些三、安神助眠的方法有哪些

可以安神的养生粥

1、可以安神的养生粥之桂圆枸杞粥

材料:桂圆肉15g,枸杞子10g,红枣5枚,粳米100g。

做法:先把上述原料分别洗干净,置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟,再加桂圆肉、枸杞子,大枣煮成粥,晨起空腹及晚上睡前各服1次。

功效:此粥有补血养心、安神之功效,可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。

2、可以安神的养生粥之芝麻核桃粥

材料:黑芝麻、核桃仁各50g,大米100g。

做法:将大米洗净,入砂锅加水适量置旺火上煮沸,然后放入捣碎的芝麻和核桃仁煮成粥,加少许糖搅匀分早晚2次服用。

功效:此粥有健脑补肾之功效,可治疗老年人肾虚、多梦失眠、腰痛等病。

3、可以安神的养生粥之核桃茯苓粥

材料:核桃仁50g,茯芩25g,粳米100g。

做法:先将核桃仁用热水浸泡,与茯苓分别研碎。粳米洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后,小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用。

功效:此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症。

4、可以安神的养生粥之益智仁粥

材料:粳米50克,益智仁5克,盐1克。

做法:将粳米文火熬成稀粥,调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。

功效:健脑益智,温脾补肾,固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚,脑髓失养者,有辅助治疗作用。

5、可以安神的养生粥之桂圆山药粥

材料:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。

做法:山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。

功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。桂圆,性温味甘,归心脾经。具有良好的滋养补益作用,可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为“益智果”。

安神的食物有哪些

1、红枣性味甘平,养胃健脾,补中益气。失眠者单用红枣30-60克,加白糖少许煎汤,每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根,加水煮,去渣后服。

2、桂圆性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经衰弱等。失眠者可用桂圆肉和酸枣仁各9克,芡实15克,炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。

3、苹果可以治脾虚火盛,补中益气,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。苹果中的芳香成分中醇类含92%,羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味,对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。

4、核桃是一种滋养强壮品,对人体的神经衰弱、健忘、失眠、多梦有益。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻捣碎,日服2次,每次10克,有助睡眠。

安神助眠的方法有哪些

1、散步:每天在吃完晚饭后慢悠悠的散步10-20分钟,会使血液循环到体表,入睡后皮肤能得到“活生生”的保养,躺在床上后不要做其他的事,不要胡思乱想,让大脑的活动减少,快速进入睡眠。

2、刷牙洗脸擦身:睡觉之前刷牙比早晨更重要,不但可以清除口腔的脏物,还能够很好的保护牙齿,对安稳入睡也有帮助,看完电视后,洗洗脸、擦擦身,以保护皮肤清洁,使睡眠舒适、轻松。

3、梳头:头部穴位较多,通过梳理,可起到按摩、刺激作用,能平肝、熄风、开窍守神、止痛明目等。早晚用双手指梳到头皮发红、发热,可疏通头部血流,提高大脑思维和记忆能力,促进发根营养,减少脱发,消除大脑疲劳,早入梦乡。

4、开窗通气:保持卧室里空气流通,应该要把窗户打开,风大或天冷时,就再睡觉前打开,躺床上后再关好,有助于睡得香甜,睡觉的时候千万不要用被子蒙住头,以免缺氧导致睡眠质量低下。

扩展阅读

荐滋阴壮阳安神养生粥


冬季养生吃点啥呢?答案是喝粥,你想要学习一些冬季养生粥的做法吗?今天小编就为大家推荐了一些冬季养生粥,马上跟着小编去看看吧!

桂圆粟米粥

桂圆肉15克,粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

核桃粥

核桃肉20克,粳米100200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥

芡实3050克,粳米100200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。

山药栗子粥

山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

生姜大枣粥

鲜生姜或干姜69克,粳米或糯米100150克,大枣24枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。

胡萝卜粥

新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。

鸡肉皮蛋粥

鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。

冬季养生小常识:

1、带妆睡觉:

一些女性,特别是青年女性睡觉前不卸妆。皮肤上残留的化妆品堵塞毛孔,造成汗腺分泌障碍,不仅容易诱发粉刺,而且时间长了还会损伤皮肤,使其衰老速度加快。

2、带胸罩入睡:

胸罩对乳房是起保护作用的,但戴胸罩入睡则会招至疾病。特别是诱发乳腺肿瘤。据有关专家研究发现,每天戴胸罩超过17小时的女生患乳腺肿瘤的危险比短时间戴胸罩或不戴胸罩者高20倍以上。这是因为乳房长时间受压,淋巴回流受阻,有害物滞留乳房的结果。

3、带饰物入睡:

一些女性在睡觉时没有摘卸饰物的习惯,这是很危险的。其一,一些饰物是金属的,长期对皮肤磨损,不知不觉中会引起慢性吸收以至蓄积中毒(如铝中毒等);其二,一些有夜光作用的饰物会产生镭辐射,量虽微弱但长时间的积累可导致不良后果;其三,带饰物睡觉会阻碍机体的循环,不利新陈代谢,这也是带饰品的局部皮肤容易老化的原因。

4、微醉入睡:

随着生活方式的改变,如今年轻女性的夜生活较为丰富,特别是一些职业女性的应酬较多,常会伴着微醉入睡。据医学研究表明,睡前饮酒入睡后易出现窒息,一般每晚2次左右,每次窒息约10分钟。长久如此,人容易患心脏病和高血压等疾病。

5、睡前生气:

睡前生气发怒,会使人心跳加快,呼吸急促,思绪万千,以致难以入睡。

6、睡前饱餐:

睡前吃得过饱,胃肠要加紧消化,装满食物的胃会不断刺激大脑。大脑有兴奋点,人便不能安然入睡,正如中医所说胃不和,则卧不安。

7、睡前饮茶:

茶叶中含有咖啡碱等物质,这些物质会刺激中枢神经,使人兴奋。睡前喝茶,特别是浓茶,更会让人不易入睡。

8、睡前剧烈运动:

剧烈活动,会使大脑神经细胞呈现兴奋状态,这种兴奋在短时间里不会平静下来,人便不能很快入睡。所以,睡前应尽量保持身体平静。

9、枕头过高:

从生理角度上讲,枕头以8~12厘米为宜。枕头太低,容易造成落枕,或因流入头脑的血液过多,造成次日头脑发涨、眼皮浮肿;枕头过高,会影响呼吸道畅通,易打呼噜,而且长期高枕,易导致颈部不适或驼背。

10、枕着手睡:

睡时两手枕于头下,除影响血液循环、引起上肢麻木酸痛外,还易使腹内压力升高,久而久之还会产生返流性食道炎。

总结:上面介绍的一些冬季养生粥的做法你都学会了吗?大家在冬季的时候可以试试这些养生粥哦!还有小编为大家推荐的一些冬季养生小常识,大家也要记住哦!

安神补脑液可以安神吗


安神补脑液可以安神吗

1、安神补脑液为黄色至棕黄色的液体;气芳香,味甜、辛。功能与主治生精补髓,益气养血,强脑安神。因此它具有安神的作用。

2、安神补脑液主要成份含磷脂类,胆碱等有机物,是构成神经组织、脑脊髓的主要成份。所以安神补脑液能够安神。

3、安神补脑液有健脑安神、生精补髓、益气养血等功效。适用于神经衰弱、失眠、健忘、头晕、乏力;神经衰弱症见上述证候者。

安神补脑液的注意事项

1、忌烟、酒及辛辣、油腻食物。

2、服药期间注意要保持情绪乐观,切忌生气恼怒。

3、感冒发热病人不宜服用。

4、有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。

5、儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。

6、服药7天症状无缓解,应去医院就诊。

7、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

8、本品性状发生改变时禁止使用。

9、儿童必须在成人监护下使用。

10、请将本品放在儿童不能接触的地方。

11、如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

安神补脑液的副作用

1、全身:超敏性例如,搔痒,皮疹,风疹,过敏反应,脉管炎,血清反应,颜面水肿等,寒战,五羟色胺综合症,光敏反应,中毒性表皮坏死溶解(Lyell综合症)非常罕见,多形性红斑。

2、消化系统:胃肠功能紊乱(例如,腹泻,恶心,呕吐,消化不良,吞咽困难,味觉颠倒),口干。肝功能检测异常少有报道。肝炎鲜有报道。

3、神经系统:头痛,睡眠异常(例如,梦境反常,失眠),头晕,厌食,疲劳(例如,困倦,睡意),欣快,短暂的动作异常(例如,抽搐,共济失调,战栗,肌痉挛),抽搐发作及罕见的精神性运动不安/静坐不能。幻觉,躁狂反应,意识错乱,激越,焦虑及有关症状(如,紧张),注意力及思考能力减弱(如,人格解体),惊恐发作,自杀观念和行为(这些症状可以是由于潜在疾病造成的),五羟色胺综合症非常罕见。

安神补脑液作用

随着社会发展,人类的生活状态也在不断改变,越来越多的人习惯过夜生活,灯红酒绿的大都市里存在着各种各样的问题,如就业问题,贫困,失眠,交通事故等。失眠却是迫在眉睫的问题,人类正常的睡眠时间一般应该占l天时间的1/3,但是很多人对此没有引起足够重视,因而睡眠时间严重不足,睡眠质量也受影响。

失眠问题有很大原因是神经衰弱造成的,那么有什么药物可以安神、缓解神经衰弱呢?安神补脑液效果有效果没?

安神补脑液是一种溶液剂,主要用于补脑,非处方药物,具有健脑安神,生精补髓,益气养血的作用,主要治疗一些神经衰弱,失眠,健忘,头晕,乏力的症状,口服液液为黄色或者是棕黄色的糖浆液,闻起来味道芳香,喝到嘴里感觉味道甜甜的,偶尔会出现一点点的甜辛味,如果有人长期处于脑力劳动,出现上面介绍的这几种症状的话,就可以选择这种“安神补脑液”进行治疗。

安神补脑液主要成份含磷脂类,胆碱等有机物,是构成神经组织、脑脊髓的主要成份。服用后通过滋补肝肾,生精制髓,滋养髓海,振奋神经达到健脑安神的目的,使患者调整睡眠,神经细胞得到休整,恢复被消耗的功能,积累大量的氢气和其它营养物质,有效防止了神经细胞衰竭具有保护功能,具有抑制大脑生物活性的作用。

季节养生:春季十款防病养生粥  红枣粥养血安神健脾胃


春季万物复苏,虽是个好季节,但是也是疾病的高发疾病各,很多疾病也会在春季复发,所以我们一定要做好春季的保健。喝粥可以防病养生,下面就为大家介绍适宜在春季食用的十款养生粥膳。

红枣粥

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。

做法:

效用:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

做法:

效用:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

做法:

效用:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。

山药粥

以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。

玫瑰花粥

最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

做法:

效用:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。

芝麻粳米粥

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。

桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

春季十款防病养生粥  红枣粥养血安神健脾胃


春季万物复苏,虽是个好季节,但是也是疾病的高发疾病各,很多疾病也会在春季复发,所以我们一定要做好春季的保健。喝粥可以防病养生,下面就为大家介绍适宜在春季食用的十款养生粥膳。

红枣粥

做法:

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。

效用:红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

胡萝卜粥

做法:

先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

效用:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

芹菜粥

做法:

每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。

效用:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

菊花粥

做法:

菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。

效用:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。

山药粥

做法:

以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。

效用:山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。

玫瑰花粥

做法:

最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。

常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

猪肝绿豆粥

做法:

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

效用:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

决明子粥

做法:

炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

效用:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。

芝麻粳米粥

做法:

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。

效用:此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

桑葚粥

做法:

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

效用:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

安神补脑吃什么粥


导语:春日易烦躁,影响睡眠,这时需要靠食疗来缓解。那么安神补脑吃什么粥呢?下面就由小编告诉你,安神补脑吃什么粥。

清代着名医家王士雄曾说:粥为天下之第一补物,喝粥除了好消化、易吸收,还可以补充水分避免血液黏稠,及容易产生饱腹感,帮助消化。同时还可添加各种食材、药材加强作用,特别适合体弱、老人及儿童。值得注意的是,吃粥时最好温热时吃,不要放凉了才吃。那么安神补脑吃什么粥呢?

安神补脑吃什么粥?

1、桂圆山药粥

材料:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。

做法:山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。

功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。

解析:桂圆,性温味甘,归心脾经。具有良好的滋养补益作用,可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为益智果。山药,补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养血安神效用。对于神疲乏力、多寐健忘等肾精亏虚、脑髓失养者,确是食疗佳品。

2、核桃茯苓粥

材料:核桃仁20克,粳米100克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。

做法:将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

功效:健脾利湿,补脑益智,老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻。

解析:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。茯苓能利窍去湿,利窍则开心益智,导浊生津;去湿则逐水燥脾,补中健胃;袪惊痫,厚肠脏,治痰之本,助药之降。以其味有微甘,故曰补阳。但补少利多。

3、益智仁粥

材料:粳米50克,益智仁5克,盐1克。

做法:将粳米文火熬成稀粥,调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。

功效:健脑益智,温脾补肾,固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚,脑髓失养者,有辅助治疗作用。

解析:益智仁,性辛味温。归脾肾经,可补肾温阳、固精、缩尿止泻。常用于肾虚遗尿,阳痿早泄,脾虚便溏等。

除了上面介绍的粥品,下面小编继续为您介绍安神补脑吃什么粥。

4、龙眼肉粥

材料:龙眼肉15克,大枣5枚,大米100克。

做法:加清水适量同煮为粥服食。

功效:可养心安神,健脾补血,适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。

解析:龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用,另外还适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。红枣能够养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用红枣的话,能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话,能够增加食欲,缓解紧张的情绪。

5、海带粥

材料:海带15克,粳米100克,猪瘦肉适量,食盐适量。

做法:将粳米熬成稀粥。放入海带、猪瘦肉和适量食盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。

功效:软坚化痰通络,健脑益智安神。

解析:海带,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。常食此粥,可软坚化痰,疏通脑络。对于高血压、高血脂引起脑动脉硬化,脑供血不足,中医归属为痰瘀阻滞脑络,脑髓失养者有一定疗效。

6、芝麻粳米粥

材料:粳米100克,核桃25克,合百(干)10克,黑芝麻20克。

做法:粳米淘洗干净;粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中;加水用小火炖煮,熟透成粥即可。

功效:粳米补脾强智;核桃仁补肾健脑,补心益智;黑芝麻补肝肾,填脑髓。全方补虚滋阴,强脑益智,对肝病思维迟钝,记忆力减退。

解析:芝麻有增强记忆力、聪耳明目的作用。在中国古代,芝麻历来被视为延年益寿食品,宋代大诗人苏东坡也认为,芝麻能强身体,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜为面食,日久气力不衰,百病自去,此乃长生要诀。

7、酸枣仁小米粥

材料:炒酸枣仁(中草药房有售)50克,小米200克,百合50克,红糖25克。

做法:取炒酸枣仁用纱布包好,加水适量煎煮30分钟后,取出酸枣仁不用,在煎煮的酸枣仁水中加入小米,百合,再加入适量水煮粥,粥煮好后加入红糖,睡前1小时服用。

功效:健脾、和胃、安眠。

解析:小米,又称粟米,性味甘咸,凉。李时珍在《本草纲目》里说小米煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃。小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可促进人体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸的数量。因此它是安眠的最好食品。酸枣仁性味甘,平。有养肝、宁心、安神、敛汗功效。用于治疗烦躁、心慌、失眠效果很好。

8、柏子仁粥

材料:柏子仁15克,枸杞子10克,粳米100克,蜂蜜适量。

做法:先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥,待粥将熟时,兑入蜂蜜后一二沸即可。

功效:养心安神、健脑益智。

解析:柏子仁,味甘,入心肾经,有养心安神之功,适用于失眠,健忘等症。其香气透心,体润滋血,主治心神虚怯,肌肤燥痒。枸杞滋补肝肾。二者同用增强了安眠效果,对于虚烦失眠、心悸健忘有一定疗效。

安神粥怎么做


安神粥怎么做

1、小麦红枣粥

原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。

做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。

功用:缓急止通,止汗安神。

2、栗子小米粥

原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。

做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。

功用:功用益气,养心安神。

3、三米联营粥

原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。

做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。

功用:健脾养胃,安神祛湿。

4、红豆南瓜粥

原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。

做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。

功用:降糖温中,安神定志。

5、糯米鱼片粥

原料:糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。

做法:将糯米加水煮一个小时,放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时,撒上盐、胡椒、味精即可。

功用:养气补血,安神益智。

喝粥的好处

1、粥能帮助补充水分

既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。

2、粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重

粥体积大而能量密度低。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,要减肥的人喝杂粮豆粥,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食的能量,轻松减肥。

3、粥有益肠胃

特别是在肠胃功能低下,或者发生肠道感染、腹泻等情况时,都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。不过,并不推荐喝白米粥,它虽然容易消化,但营养价值较低,对于控制血糖和体重都极为不利,最好用杂粮豆类来煮粥。

4、粥能帮助人们实现主食多样化

杂粮豆类虽然营养价值很高,但如果用来煮饭,很多人觉得难以下咽;而煮粥之后,口感就变得令人喜欢。

安神的汤

1、莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

2、百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

3、百合红枣排骨汤

材料:百合35克,莲子25克,红枣25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。

做法:百合、莲子、红枣分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。

功效:有宁心安神,养阴补血功效。

13种安神补脑粥的做法


养生导读:喝粥也可以起到安神补脑的作用,那么安神补脑粥的做法有哪些呢?你知道喝什么粥可以安神补脑吗?今天小编推荐13种安神补脑粥的做法,经常失眠、健忘的人或是学生、白领可以多吃。

安神补脑粥的做法

1、核桃茯苓粥

做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

功效:健脾利湿,补脑益智,老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻。

2、桑椹粥

做法:新鲜桑椹30克洗净去长柄,与糯米50克、冰糖适量,文火煮粥,至粥粘稠为度。早上温服。

功效:补血安神,滋阴益肾,补肝明目。适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。

3、八宝粥

做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

4、花生核桃粥

做法:将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎,切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。

功效:益智补脑。花生和核桃都属坚果类,每天都应吃点坚果类,对于大脑营养好。花生核桃粥,营养又滋补。

5、龙眼莲子粥

做法:龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。先将莲子去心,用研磨机磨碎,红枣去核,龙眼肉剁成碎末。洗净糯米,糯米放入锅内,加清水用微火煮。粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿,然后加糖即成。

功效:龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等,是脑细胞生长代谢必需物质,具有养心益智,开胃健脾作用,可作为早餐。

6、猪肉玉米粥

做法:玉米100克、猪肉(瘦)100克、鸡蛋65克。玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;下入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。

功效:玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效。猪肉玉米粥做法简单,可以补虚养身,又可以治疗贫血。

7、芹菜粳米粥

做法:芹菜连根20克,洗净切碎,粳米100克,加水煮粥。

功效:有醒脑、安神、润肺止咳功效。此粥适合神经衰弱者食用。

8、山药桂圆粥

做法:山药100克,粳米50克,桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,白砂糖30克。将山药去皮,切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;加白糖调味即成。

功效:补益心肾,安神益智。此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。

9、芝麻粳米粥

做法:粳米100克,核桃25克,合百(干)10克,黑芝麻20克。粳米淘洗干净;粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中;加水用小火炖煮,熟透成粥即可。

功效:粳米补脾强智;核桃仁补肾健脑,补心益智;黑芝麻补肝肾,填脑髓。全方补虚滋阴,强脑益智,对肝病思维迟钝,记忆力减退。

10、牛奶大米粥

做法:牛奶250克,大米100克,白糖10克,置砂锅上煮成粥。

功效:牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素,且易于消化吸收,有镇静安神、抑制肿瘤、清热通便、补虚健脾、消除疲劳等功效,尤其适合体虚乏力者食用。

11、柏子仁蜂蜜粥

做法:柏子仁15克、粳米100克,分别淘净放锅内加水煮粥。粥将成时,加蜂蜜25克,再煮至滚沸,即可食用。

功效:适用于神志不安、多动健忘、失眠多梦。

12、核桃枸杞黑米粥

做法:黑米100克,核桃仁20克,枸杞20克,胡萝卜100克。锅中放适量水,放入黑米、核桃仁、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟即可。

功效:益智健脑,养血明目。核桃仁健脑益智,枸杞补肝明目,适用于健忘、眼涩目胀等症。

13、酸枣仁百合小米粥

做法:取炒酸枣仁(中草药房有售)50克用纱布包好,加水适量煎煮30分钟后,取出酸枣仁不用,在煎煮的酸枣仁水中加入小米200克,百合50克,再加入适量水煮粥,粥煮好后加入红糖25克,睡前1小时服用。

功效:安神补脑。小米煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃,其功用在于健脾、和胃、安眠。百合有清心安神之功效。酸枣仁性味甘平,有养肝、宁心、安神、敛汗功效,用于治疗烦躁、心慌、失眠效果很好。

冬季养生保健粥:七款食疗粥可以养肝脏养生!


冬季是进补的好时节,也是极其容易流失身体里的养分。推荐大家可以吃吃这几款粥,可以开胃消食,还可以生津润肺的功效。

苹果粥——生津润肺,开胃消食做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

冬季天气寒冷,人们不知不觉就吃多了,所以这时苹果粥就派上用场了,苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

胡萝卜粥——助消化,润肌肤做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1-2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

黑芝麻粥——补肝肾,润五脏做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,熬至粥稠食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。 

菊花粥——清肝火,明眼目做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。

冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

白木耳粥——润肺健脾做法:粳米250克,白木耳15克,水发银耳备用,然后将白木耳和粳米加水适量,共煮成粥。

白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

土豆粥——健脾,益气做法:土豆100克,大米100克,土豆去皮,清洗干净,切成小块,取锅放入冷水、粳米,旺火煮沸;加入土豆块,再改用小火煮成粥即可盛起食用。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

枸杞粥——滋补肝肾,益精明目做法:枸杞子15-20克,粳米50克,白糖适量。将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。

冬季养生 健脾养胃5款粥让你益气安神


寒冷冬季,很多人,特别是孩子和老人会经常生病,感觉身体不适,没胃口吃东西,这个时候,我们就应该多喝一点健脾养胃粥,一起来和小编了解下怎样健脾养胃,健脾养胃的方法都有哪些?

韭菜粥

材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

芍药知母红糖粥

材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。

功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

八宝粥

材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。

功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

另外,可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美的食品,所以,一般体质都可以吃。

枸杞莲子大米粥

材料:莲子、枸杞、大米。

做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。

功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。

羊肉粥

材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

冬季养生三大必吃食物

食物一:莲藕

冬天天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

食物二:花生

常吃花生能,花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

食物三:鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

结语:以上就是介绍的一些养胃的食物,冬季养生我们应该以食补为主,希望大家冬天都可以健健康康,不生病,关注更多的冬季养生保健小知识!

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