胆固醇和血脂的关系
胆的养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“胆固醇和血脂的关系”，希望能为您提供更多的参考。
二、胆固醇高不能吃什么三、胆固醇高应该吃什么胆固醇和血脂的关系
1、胆固醇和血脂的关系
胆固醇是人体血脂的一种,主要以游离胆固醇及胆固醇酯的形式存在。临床上检测的胆固醇通常包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,高密度脂蛋白胆固醇。血脂异常通常指血清中胆固醇和(或)甘油三酯水平升高,俗称高血脂症。
血脂异常包括高胆固醇血症,高甘油三酯血症,混合型高脂血症,低高密度脂蛋白胆固醇血症。仅以胆固醇水平作为判断依据,当满足下列条件之一时,可以被认为是血脂异常中的一种:当血清中总胆固醇浓度大于6.2毫摩尔/升,或低密度脂蛋白胆固醇大于4.1毫摩尔/升时,称之为高胆固醇血症。当血清中高密度脂蛋白胆固醇低于1.0毫摩尔/升时,称之为低高密度脂蛋白胆固醇血症。
2、胆固醇的作用
胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人,体内大约有胆固醇140g,每日大约更新1g,其中4/5在体内代谢产生,只有1/5需从食物补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%,随着食物胆固醇含量的增加,吸收率还要下降,200mg大约相当于1个鸡蛋中的胆固醇含量或3-4个鸡蛋的胆固醇吸收量。专家建议每天摄入50mg~300mg胆固醇为佳。
3、胆固醇的摄入量
形成胆酸:胆汁产于肝脏而储存于胆囊内,经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒,使其易于与小肠中的酶作用。胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分,细胞膜包围在人体每一细胞外,胆固醇为它的基本组成成分,占质膜脂类的20%以上。合成激素:激素是协调多细胞机体中不同细胞代谢作用的化学信使,参与机体内各种物质的代谢,包括糖、蛋白质、脂肪、水、电解质和矿物质等的代谢。
胆固醇高不能吃什么
1、胆固醇高不能吃蛋黄,一个鸡蛋当中含有的胆固醇含量达到了292.5毫克,而这大部分的含量主要是集中在蛋黄当中。
2、胆固醇高不能吃动物内脏,包括牛,羊,鸡猪等动物的肾脏,肝脏,大肠,肺部都基本上每一百克的内脏就含有300毫克左右的胆固醇。
3、胆固醇高不能吃奶油黄油,一百克牛奶当中,胆固醇含量也只有40多毫克,但是奶制品同样也会引起高胆固醇血症。
4、胆固醇高不能吃乌贼,每一百克的乌贼,它的胆固醇含量高达了400毫克以上,因此胆固醇高的人是一定不能吃乌贼的。
胆固醇高应该吃什么
1、海带含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
2、鱼含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,可以预防中风。
3、韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用。
4、胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
5、玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清胆固醇。
6、香菇能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、黄豆每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想降低胆固醇就把黄豆制品列入平日饮食。
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胆固醇和高血压的关系
胆固醇和高血压的关系
1、胆固醇和高血压的关系
近年来,随着人们生活水平的提高,心脑血管疾病的发生也越来越多,那么高胆固醇和高血压有什么关系?
总的来说高胆固醇是属于高血脂的范围,简单点说就是血液里的油脂类(胆固醇、甘油三酯)的物质多了。人体体内胆固醇、甘油三酯、垃圾毒素在血液过多沉积,造成血液稠粘(血液脂肪超标)。简单的说一下:血液平时在在血管里流动,流动性很好,像水一样。要是和有毒物质、油脂(甘油三酯、胆固醇)搅拌在一起就很粘,流动性很差,像油一样。血液循环不好,会给各个器官带来很大的损害。
高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(=140/90mmHg),高血压,常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变。
高血压与胆固醇有一定关系。
2、胆固醇高的危险
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:
1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
3、高血压的危害
3.1、引发脑血管疾病
高血压病的主要直接并发症是脑血管病,尤其是脑出血。研究表明,血压越高,并发症的发生率也越高。
3.2、引起肾脏病
长期高血压可导致肾小动脉硬化。肾功能减退时,可引起夜尿,多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下,酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。
3.3、引起猝死
猝死是临床上最为紧急的状态。它表现为忽然发生呼吸、心跳停滞,意识丧失,并常于1小时内死亡。高血压因左心室负荷增加,而致左室肥厚,易患心律失常、冠心病,是猝死的高危因素。冠心病猝死约占全部心血管病猝死的90%。
3.4、导致多种病变
高血压还可导致心、脑、肾和血管多种病变,发生左心室肥厚、充血性心力衰竭、主动脉夹层、慢性肾功能衰竭等严重威胁生命与健康的并发症。
高血压治疗原则
1、改善生活行为
适用于所有高血压患者,包括使用降压药物治疗的患者。
1.1、减轻体重:尽量将体重指数(BMI)控制在25。体重降低对改善膜岛素抵抗、糖尿病、高脂血症和左心室肥厚均有益。
1.2、减少钠盐摄入:膳食中约80%钠盐来自烹调用盐和各种腌制品,所以应减少烹调用盐,每人每日食盐量以不超过6g为宜。
1.3、补充钙和钾盐:每人每日吃新鲜蔬菜400～500g,喝牛奶500ml,可以补充钾1000mg和钙400mg。
1.4、减少脂肪摄入:膳食中脂肪量应控制在总热量25%以下。
2、降压药物治疗对象
高血压2级或以上患者(≥160/l00mmHg),高血压合并糖尿病,或者已经有心、脑、肾靶器官损害和并发症患者;凡血压持续升高6个月以上,改善生活行为后血压仍未获得有效控制者。
3、血压控制目标
原则上应将血压降到患者能最大耐受的水平,目前一般主张血压控制目标值至少140/90mmHg。糖尿病或慢性肾脏病合并高血压患者,血压控制目标值130/80mmHg。
胆固醇高吃什么好
1、燕麦片:研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4～8%,原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外,减肥水果如:苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
2、胆固醇高吃鱼类,特别是三文鱼及吞拿鱼。含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类,如果你超重了减肥吧,不要吃那么多肉类,多吃鱼类特别是海鱼最好啦。
3、黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。
4、中国传统食品也适合胆固醇高的人吃,如木耳及冬菇,也有助降胆固醇的减肥食物。
最好晚餐大米,面食改为五谷杂粮的为好,动物内脏一周一次即可,不可多吃。
胆固醇和脂肪的区别
胆固醇和脂肪的区别
1、胆固醇和脂肪的区别
人体血液中的脂质主要包括有胆固醇、三酸甘油脂(中性脂肪)、磷脂质和游离脂肪酸四种。
其中磷脂质和胆固醇、蛋白质同为构成细胞膜的原料,大脑和神经细胞中磷脂质的含量尤其多。胆固醇有2/3是体内自行合成,1/3才是由食物中摄取而来。
胆固醇的分类,大致上来说,可分为低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)两种。
所谓的中性脂肪即是三酸甘油脂,也有人称「血油」。中性脂肪和胆固醇皆在肝脏内合成,但其材料不太一样。
中性脂肪的合成材料为糖分,主要的来源包括砂糖、果糖以及酒精等。另外,血中三酸甘油脂的浓度也会随饮食中的油脂种类和含量而改变。
中性脂肪也被许多人误以为对身体有害。一旦血液中的中性脂肪过多时,便会和胆固醇一样,变成动脉硬化性疾病的危险因子。
这就是胆固醇和脂肪的其中一点区别。
2、胆固醇高的危害
2.1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2.2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
2.3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
2.4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
胆固醇高的原因有很多,我们需要格外的注意才行,找到原因才能更好的治疗,只有这样我们才能更好的解决问题,所以一定要重视才行。
3、胆固醇高吃什么好
3.1、燕麦片:研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4～8%,原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外,减肥水果如:苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
3.2、胆固醇高吃鱼类,特别是三文鱼及吞拿鱼。含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类,如果你超重了减肥吧,不要吃那么多肉类,多吃鱼类特别是海鱼最好啦。
3.3、黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。
3.4、中国传统食品也适合胆固醇高的人吃,如木耳及冬菇,也有助降胆固醇的减肥食物。
最好晚餐大米,面食改为五谷杂粮的为好,动物内脏一周一次即可,不可多吃。
胆固醇高引起的高血压有什么治疗方法
第一点:患者要安排合理的饮食方面,既然已经是高胆固醇了,那么患者对饮食这方面一定要着重的去对待,不能马虎,就不能去吃一些动物的肝脏,特别是动物的心,肝脏等食物,这些都是会对我们高胆固醇最大的害处。
第二点:作息方面也是非常重要的,患者要做到早起早睡的好习惯,这点不能忽略,这点对患者的高血压和高胆固醇都是非常不利的。假如是有吸烟和喝酒的患者要尽量的去做到不抽烟,不喝酒的症状,假如做不到也要做到少烟少酒,
第三点：配合适量的运动的健身也是对我们的高胆固醇和高血压会起到非常好的疗效,我们还要配合自身饮食方面,多吃蔬菜,像芹菜,黑木耳都是对我们这个病症会起到很好的帮助,所以我们要多吃素食。
人体脂肪多的原因
1、饮食无肉不欢
从父母那一代人很难吃到肉的情况发展到现在各种美食应有尽有,经济水平提升的同时,中国人的饮食也有所改善,大鱼大肉呈现于餐桌上想吃就吃。
2、懒惰爱下馆子
比如现在炎热的夏季,大多数人都不愿意待在热腾腾的厨房,中国人对加工食品的消费远远大于生鲜蔬菜,加工食物中含有添加剂且高油高盐高糖,这也是诱发肥胖的原因之一。
3、缺乏健身意识
每次看到健迷伙伴们说想看中国健身女,迷妹儿我都要费劲九牛二虎之力才能找到,因为中国健身人真的好稀缺,普遍缺乏健身意识,像健迷伙伴们这么爱健身的少之又少。
4、热衷西式快餐
外出吃饭时经常看到肯德基麦当劳付款台排长龙,目前肯德基麦当劳在中国的店铺数量已达到2800家左右,西式快餐在中国的盛行,也是中国人腰围增粗的重要原因。
胆固醇和甘油三酯的区别
二、 如何在饮食上预防胆固醇三、哪些人容易得胆固醇
胆固醇和甘油三酯的区别
1、胆固醇和甘油三酯的区别
胆固醇是固醇类的,甘油三酯是酯类,化学组成不同,前者是醇,后者是酯。
2、胆固醇的原因
2.1、肝病导致
胆固醇高除了亚健康人群比较多外,疾病也容易导致胆固醇高,比如有肝病的患者,肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,从而造成血中总胆固醇的升高。
2.2、超重、超胖人群
肥胖的人群胆固醇都是比较高的了,肥胖人群体内的甘油三酯都会比平常的人高的多,所以减肥有利于我们的身体健康还可以降低胆固醇。
2.3、遗传因素
据权威数据统计,胆固醇高与遗传因素有一定关系,数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
3、胆固醇最常见的误区
3.1、“单纯通过健康饮食和生活方式能控制胆固醇。”这种说法不完全正确。一些人的肝脏产生的胆固醇比肠道吸收的更多,此时只有通过药物控制,同时通过健康饮食和经常运动来减轻或控制体重,提高“好胆固醇”(高密度脂蛋白)水平,保持心血管健康。
3.2、“胆固醇高的人应避免吃虾和鸡蛋。”虾所含胆固醇较高,但是与鸡蛋一样,其饱和脂肪含量较低。不过,吃油炸虾危险较高。每周吃几次鸡蛋也有益健康。如果饮食摄入的胆固醇增加,那身体相应产生的胆固醇就少,以达到平衡。
3.3、“瘦人无需检查胆固醇。”体重超重是高胆固醇的一个危险因素,所以生活中,我们经常看到许多胖人胆固醇高。但胆固醇偏高并非肥胖或体重超标人群的“专利”。
如何在饮食上预防胆固醇
1、多吃含纤维食物。应该多吃含有纤维的食物,含有纤维的食物可以帮助改善胆固醇的机制,可以分解部分的胆固醇,所以平时的时候可以多吃一些高纤维的谷类,比如大米,小米,高粱,或者杂粮做的面包等。
2、限制动物性脂肪摄入量。其次是限制动物性脂肪,适当增加植物油,计算表明,如烹调不用动物油,则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500～750g比较理想。素油虽好,但也不宜吃过多,否则也会带来不利的作用。
3、平时多吃鱼。平时可以多吃鱼,鱼中含有丰富的Ω-3脂肪酸,它可以有效的减少饱和的脂肪含量,所以平时的时候可以多吃一些鱼类,这样可以很好的预防胆固醇过高的现象,而且鱼的营养价值是很高的。
4、多吃大豆制品。可以多吃些大豆制品,大豆制作的豆腐,豆腐皮等食物中都会含有一种天然的植物化学物质,这种物质叫做异黄酮,可以迅速的帮助把体内多余的胆固醇分解掉,这样可以预防高胆固醇。
哪些人容易得胆固醇
1、吸烟的人
吸烟会增加高血压的发生几率、阻碍低密度脂蛋白的排除;如果再加上血液中胆固醇过高,更易形成动脉粥样硬化。
2、运动量不足的人
运动量不足,会让体内多余的脂肪无法代谢分解,堆积在体内,导致人体出现肥胖以及心血管方面的疾病。
3、罹患其他疾病的人
某些疾病本身即与胆固醇有密切关联,例如糖尿病、肾脏病变、肝脏病变、胆道阻塞、甲状腺功能不足等,都易引发高胆固醇血症。
4、饮食习惯不良的人
经常食用高脂肪或高热量的食物,且蔬果类的摄取量少的人,若血中的总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的含量偏高,那么,高密度脂蛋白则会偏低。
胆固醇是血脂吗
胆固醇是血脂吗
1、胆固醇是血脂吗
血脂和胆固醇不是一回事,血脂就是血液中的脂肪,胆固醇属于脂肪中的一类。平时所说的血脂四项,一般指的是:胆固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白这四个浓度。其中高密度脂蛋白越高越好,其他三项越低越好。
2、胆固醇是什么
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇,并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3,所以胆固醇并非是对人体有害的物质。
3、胆固醇高的危害有哪些
3.1、摄入量高会加速前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭之类的肾脏疾病。
3.2、高胆固醇会导致患骨骼疏松症的可能性提升,还会导致牙周病,牙隙间的沟隙会逐渐增大。
3.3、摄入过量会减少人的整体寿命,特别是男性的寿命,也提高了与血管相关的中风机率。
3.4、摄入过多会阻塞心脏动脉,并且使其变窄,更容易诱发心脏病。
胆固醇高不能吃什么
1、牡蛎
这种颇受欢迎的食材可以为健康带来很多益处,但对于胆固醇过高的患者来说则不宜食用。因为在85克牡蛎中就含有60.1毫克的胆固醇。
2、鱼子
鱼子是一种高胆固醇的食物,每百克鱼子中胆固醇含量在400毫克左右,比猪肝等动物内脏都高。对中老年人来说,每天摄入的鱼子量需要严格控制。对一些高血压、高胆固醇、高血脂以及患有心脑血管疾病的人群来说,更应该尽量避免实用鱼子及其制品。
3、皮蛋
皮蛋的制作原理是利用碱性溶液能使蛋中的蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体,但是,我们不要忘记,皮蛋也是由蛋做成的,通常是鸡蛋或鸭蛋。据数据显示,每100g鸡蛋当中的胆固醇含量为585mg左右,每100g鸭蛋当中的胆固醇含量为565mg左右,所以皮蛋当中的胆固醇含量也就不会低。
胆固醇高的原因有哪些
1、超重、超胖人群
一般来说,超重、超胖人群胆固醇比较高,高血压,心血管疾病在肥胖人群中发病比较多,肥胖人群体内甘油三酯比较高,因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
2、遗传因素
据权威数据统计,胆固醇高与遗传因素有一定关系,数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
3、饮食习惯不良
日常生活中如果不注意饮食,是很容易造成胆固醇高的,比如,日常生活中爱吃油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多,因此这类人群一定要注意膳食习惯,多吃蔬菜水果,调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。
4、肝病导致
胆固醇高除了亚健康人群比较多外,疾病也容易导致胆固醇高,比如有肝病的患者,肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,从而造成血中总胆固醇的升高。
血脂是不是胆固醇
二、降血脂的食疗方法三、高血脂是怎么引起的
血脂是不是胆固醇
1、血脂是不是胆固醇
医生让你抽血查血脂,一般来说化验单上包括甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL),简称“血脂四项”。病人常常会问,究竟那一项是血脂呢?
其实血脂是指血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,在人体的各个组织、器官中广泛存在,是生命细胞基础代谢必不可少的物质。一般说来,血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸,这两者水平的升高均与动脉粥样硬化的发生有关,因此在临床血脂测定中成为必测的重点项目。
2、如何进行自我查血脂
2.1、常出现头昏脑胀或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒,早餐后可改善,午后极易犯困,但夜晚很清醒。
2.2、睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号,主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹,刚开始时为米粒大小,略高出皮肤,严重时布满整个眼睑。
2.3、腿肚经常抽筋,并常感到刺痛,这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。
2.4、短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大,颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。
2.5、看东西一阵阵模糊,这是血液变粘稠,流速减慢,使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。
3、血脂化验前的注意事项
3.1、当心药物干扰:某些冠心病药物可使胆固醇和甘油三酯降低;维生素A、维生素D可使胆固醇升高;硝酸甘油、甘露醇可使甘油三酯升高。因此,在抽血前2-3天内,不要服用这些药物。
3.2、合理控制饮食:抽血前12小时内不能进食,8小时内不能饮水,3天内不能饮酒,不能吃动物肉,因为动物的内脏、脑子、骨髓、脂肪等胆固醇含量都很高,这样可以避免食物中脂肪和酒精等对血脂暂时性升高的影响。
3.3、注意动作姿势:验血前最好坐在凳子上,如果躺着或卧着,5分钟后胆固醇就开始下降,20分钟后可降低10%-15%;如站立20分钟,胆固醇约可降低6%-10%。所以,要求在验血前应坐5-10分钟,而且每次抽血姿势应保持一致,这样对化验结果影响最小。
3.4、把握好止血带结扎时间:医生在为患者验血前,止血带结扎时间最好不要超过1分钟。如结扎超过了2分钟,胆固醇就可升高2%-5%;如超过了5分钟,胆固醇就可升高5%-15%。
降血脂的食疗方法
1、百合芦笋汤:百合50克,芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。
2、山楂首乌汤:山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。
3、山楂银花汤:山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服1剂。
4、枸杞猪肉汤:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
高血脂是怎么引起的
1、高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入:例如有些人喜欢吃肥肉和动物内脏,有的喜欢用猪油或其它动物油炒菜吃。时间长了,血脂就悄悄地升了上去。
2、热量过高:从饮食中摄影取过多的热量,引起肥胖或超重,是高血脂、高血压、糖尿病和心脏病常见的危险因素之一。
3、不良生活方式。如:长期静坐、酗酒、吸烟、精神紧张或焦虑等,都能引起血脂升高。但我们可以通过控制饮食和体重、运动、戒烟等自我调节方式来消除以上有害环境因素。
4、遗传因素。一个家族中出现多个血脂升高的患者,并且高脂血症遵循一定的规律在家族中由祖辈传到父辈,又从父辈传到子代。这是因为影响血脂合成与代谢的基因出了问题。
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