毛冬青的功效与作用毛冬青的鉴别
夏季养生茶的功效与作用。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生常识是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“毛冬青的功效与作用毛冬青的鉴别”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
毛冬青是常见的中药之一，虽然长于荒草之中，却是一味对胃、肺都有养生效果的植物。毛冬青的功效与作用有哪些？毛冬青叶能治疗哪些疾病呢？带着这些疑问，我们一起了解下毛冬青吧：
毛冬青为冬青科冬青属的植物。又名茶叶冬青（中国高等植物图鉴），密毛假黄杨（台湾植物志），密毛冬青（台湾木本植物图志），别名乌尾丁、痈树、六月霜、细叶冬青、细叶青、苦田螺、老鼠啃、山冬青、毛披树、茶叶冬青、水火药、喉毒药、米碎丹、高山冬青、猫秋子草、毛雌子、美仔蕉、毛莱、六青、矮梯、耐糊梯、火烙木、山熊胆、毒药、酸味木。为冬青科植物毛冬青的根。夏、秋采，切片晒干。生于山野坡地、丘陵的灌木丛中。分布广东、广西、安徽、福建、浙江、江西、台湾等地。
毛冬青的功效与作用
清热解毒，活血通脉。治风热感冒，肺热喘咳，喉头水肿，扁桃体炎，痢毛冬青药物疾，冠心病，脑血管意外所致的偏瘫，血栓闭塞性脉管炎，丹毒，烫伤，中心性视网膜炎，葡萄膜炎，以及皮肤急性化脓性炎症。用于冠状动脉硬化性心脏病、急性心肌梗塞、血柱闭塞性脉管炎；外用治烧、烫伤，冻疮。
①《广西中草药》：清热解毒，消肿止痛，利小便。治刀枪打伤，肺热喘咳，外感风热，预防流脑。
②《浙江民间常用中草药》：治感冒，扁桃体炎，痢疾，血栓闭塞性脉管炎。
③《新编中医学概要》：活血通脉。治血栓闭塞性脉管炎，冠心病，脑血管意外所致的偏瘫。
④《广西实用中草药新选》：清凉解毒，凉血散毒。治喉头水肿，咽喉炎症，暑季外感热症，皮肤急性化脓性炎症。
不良反应
有个别患者有消化道反应及头晕、心悸、瘀斑、月经量增加等，停药可自行消失。
云南毛冬青叶的功效
功能主治
散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。
现代药理研究则证明，毛冬青叶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
用法与用量
内服：煎汤，1～3钱。外用：煎水湿敷。研末或捣汁涂敷。
毛冬青的鉴别
性状鉴别
根呈圆柱形，有的分枝，长短不一，直径1～4cm。表面灰褐色至棕褐色，根头部具茎枝及茎残基；外皮稍粗糙，有纵向细皱纹及横向皮孔。质坚实，不易折断，断面皮部菲薄，木部发达，土黄色至灰白色，有致密的放射状纹理及环纹。气微，味苦、涩而后甜。商品多为块片状，大小不等，厚0.5～1cm。
显微鉴别
根横切面：木栓层为7～10列木栓细胞。皮层为2～3列切向延长的薄壁细胞。韧皮部窄，具单个散在或2-3个成群的石细胞，石细胞长条形、长圆形或不规则形，长30～100μm，直径30μm，有圆形壁孔；韧皮射线细胞方形，壁薄。形成层不明显。木质部导管1～3列排列成行；木纤维发达；木射线宽2～10余列细胞，细胞多具纹孔；整个木质部可见多数由1～3列扁平细胞形成的生长轮。薄壁组织中充满淀粉粒，呈类圆形，直径5～15μm，脐点人字状或裂缝状。皮层薄壁组织中有大量油滴。
理化鉴别
取本品1g，加50%乙醇10ml，煮沸10min，冷却，滤过，滤液作以下试验：取滤液2mL，加2mol/L醋酸-2mol/L醋酸钠（3：1）1mL，0.1mol/L三氯化铝1mL，显黄色。（检查黄酮）；取滤液1mL，加1%三氯化铁试液1mL，产生蓝黑色沉淀（检查酚类物质）。
药物应用鉴别
毛冬青与毛冬瓜皆有清热解毒，活血，利湿之功，但毛冬瓜味辛，性寒，故发表解毒，清热之功尤胜，毛冬青甘淡渗利，故利水渗湿之力胜过毛冬瓜。
结语：毛冬青是平价中药之一，能解热毒、活血脉，有需要的朋友可以去中医馆里开点毛冬青适当的煎汤喝哦！不过切记一定要在正规的药店里买，如果从路边小贩手里买，一定要好好鉴别！
延伸阅读
毛冬青的妙用 ，毛冬青泡水喝的禁忌
毛冬青的妙用有哪些？毛冬青是一种草本植物，但是大家知道毛冬青的妙用有哪些吗？今天小编就来跟大家讲讲毛冬青的妙用有哪些，以及毛冬青泡水喝的禁忌。
一、毛冬青泡水喝的禁忌
第一：不适合将毛冬青泡水喝的人群
并不是所有人都适合服用毛冬青，例如患有胃溃疡、痔疮以及慢性血管性凝血的患者就非常不适合服用这种中药材了。因为毛冬青服用之后具有活血通络的功效，这种慢性出血性倾向的患者最好不要服用，避免并且加重。
除此之外，特殊时期的女性也最好不要使用毛冬青，特别是女性月经期间以及怀孕期间服用危害特别大。儿童是可以将毛冬青泡水喝的，但是量一定要相比成人大大减少，避免损害孩子的身体健康以及发育。
第二：日常毛冬青的用量要注意
毛冬青泡水喝的禁忌并不少，除了一些不适合服用的人群之外，平时使用这种中药材的用量多少也是有讲究的。
毛冬青的妙用平时使用的时候一定要根据患者的体质和病情来决定，服用的时间以及药液的浓度等都是有讲究的。一般情况下，如果患者的并且比较严重，那么服用毛冬青的时间就需要增加，同时用量也需要根据实际情况来适当增加。如果是病情不是特别严重的患者，那么用量以及服用时间都需要相对应的减少。专家告诉我们，服用毛冬青药液的浓度大那么效果出现的也是比较快的，如果药液的浓度比较低那么见效的时间也要比较长。
第三：服用毛冬青身体会出现的副作用
如果没有科学的服用毛冬青，那么身体也会出现一些副作用的。少量患者在服用毛冬青之后血液的凝血还有凝血酶原的时间会大大增强，身子还有可能出现出血的倾向，特别是皮肤、牙龈以及鼻血的出血情况，问题比较严重则有可能导致便血还有女性月经量增加的情况。
将毛冬青泡水喝之后身体有可能出现食欲下降、口干舌燥、胃胀胃痛还有恶心呕吐的症状，大便则是表现为干燥或者是稀薄。如果身体出现了这些症状，那么小编建议最好能够立即停止服用，问题比较严重则需要到正规医院进行检查还有治疗。
二、毛冬青的鉴别方法
毛冬青服用之后对身体的保健效果非常的不错，同时购买的价格也不贵，属于一种平价中药大多数家庭都使用的起。毛冬青服用之后具有活血通络还有清热解毒的作用，但是生活中很多人并不能够完全鉴别出这种药材，经常将毛冬青和毛冬瓜认错，毛冬瓜性寒清热的效果更好，但是利水渗湿的效果不是很好，平时一定要需要进行区分。
毛冬青的妙用毛冬青的根茎呈现圆柱形，具有一些分支但是长短并不一样。另外，外表的颜色是褐色的，同时比较粗糙。毛冬青质地比较坚实，并不容易这段，服用之后味道先苦涩后甜。
小编建议：
毛冬青的外表和一些中药材的外表是比较相似的，所以在购买的时候一定要注意区分。建议最好能够到正规的药店购买，千万不要贪图小便宜而在小商贩中购买，这样对身体才是具有最好的保健效果。
毛冬青的妙用有哪些？毛冬青是一种草本植物，但是大家知道毛冬青的妙用有哪些吗？今天小编就来跟大家讲讲毛冬青的妙用有哪些，以及毛冬青泡水喝的禁忌。
三、毛冬青泡水喝的禁忌
第一：不适合将毛冬青泡水喝的人群
并不是所有人都适合服用毛冬青，例如患有胃溃疡、痔疮以及慢性血管性凝血的患者就非常不适合服用这种中药材了。因为毛冬青服用之后具有活血通络的功效，这种慢性出血性倾向的患者最好不要服用，避免并且加重。
毛冬青的妙用平时使用的时候一定要根据患者的体质和病情来决定，服用的时间以及药液的浓度等都是有讲究的。一般情况下，如果患者的并且比较严重，那么服用毛冬青的时间就需要增加，同时用量也需要根据实际情况来适当增加。如果是病情不是特别严重的患者，那么用量以及服用时间都需要相对应的减少。专家告诉我们，服用毛冬青药液的浓度大那么效果出现的也是比较快的，如果药液的浓度比较低那么见效的时间也要比较长。
第三：服用毛冬青身体会出现的副作用
如果没有科学的服用毛冬青，那么身体也会出现一些副作用的。少量患者在服用毛冬青之后血液的凝血还有凝血酶原的时间会大大增强，身子还有可能出现出血的倾向，特别是皮肤、牙龈以及鼻血的出血情况，问题比较严重则有可能导致便血还有女性月经量增加的情况。
将毛冬青泡水喝之后身体有可能出现食欲下降、口干舌燥、胃胀胃痛还有恶心呕吐的症状，大便则是表现为干燥或者是稀薄。如果身体出现了这些症状，那么小编建议最好能够立即停止服用，问题比较严重则需要到正规医院进行检查还有治疗。
四、毛冬青的妙用
毛冬青的根茎呈现圆柱形，具有一些分支但是长短并不一样。另外，外表的颜色是褐色的，同时比较粗糙。毛冬青质地比较坚实，并不容易这段，服用之后味道先苦涩后甜。
小编建议：
毛冬青的外表和一些中药材的外表是比较相似的，所以在购买的时候一定要注意区分。建议最好能够到正规的药店购买，千万不要贪图小便宜而在小商贩中购买，这样对身体才是具有最好的保健效果。
五、毛冬青的药用价值
毛冬，青茶在我们的生活当中是非常常见的，对于我们人体来说好处也比较多，毛冬青茶在我们的生活当中又被称之为茶叶冬青，毛毛冬青茶是一种圆柱状的植物，矛盾春蚕这种茶叶具有很好的活血通脉功效，同时还具有散风热以及清头目等作用，在生活当中，被我们经常使用，在这里和大家具体的分享一下，毛冬青茶药用价值有哪些，希望可以对你有所帮助。
步骤/方法：
毛冬青茶在我们的生活当中是非常常见的，毛冬青叶是一种具有养生效果的植物，在生活当中经常性地喝一些矛盾，清茶可以取得很好的清热解毒，补血，疏通脉络作用，所以在生活当中，对于一些关于脑心血管疾病的朋友们来说，我们就可以适当地应用一些。
对于患有冠心病，葡萄膜炎或者是烫伤等疾病的患者朋友们来说，在出现这种疾病的时候，我们也可以选择适当的喝一些毛冬青茶，因为毛冬青茶具有很好的清热解毒的效果，对于风寒感冒的患者朋友们来说，我们也可以适当的喝一些。
对于有心血管疾病的患者朋友们来说，在生活当中我们就可以适当的喝一些毛冬青茶，但是有一点是需要我们重视的在选择喝这种茶的时候，我们最好可以去咨询一下专业的中医，按照自己的体质选择，千万不要盲目的服药。
毛冬青叶的功效与作用可防治老年人头痛头晕
说起毛冬青这种中药，相信很多人都是毫不陌生的，在我们的生活中，许多人都会选择将毛冬青叶泡水来饮用而进行养生保健，而毛冬青叶所具有的功效作用，自然也就成为认可和选择其的主要原因。
毛冬青为冬青科冬青属的植物。又名茶叶冬青(中国高等植物图鉴)，密毛假黄杨(台湾植物志)，密毛冬青(台湾木本植物图志)，别名乌尾丁、痈树、六月霜、细叶冬青、细叶青、苦田螺、老鼠啃、山冬青、毛披树、茶叶冬青、水火药、喉毒药、米碎丹、高山冬青、猫秋子草、毛雌子、美仔蕉、毛莱、六青、矮梯、耐糊梯、火烙木、山熊胆、毒药、酸味木。为冬青科植物毛冬青的根。夏、秋采，切片晒干。生于山野坡地、丘陵的灌木丛中。分布广东、广西、安徽、福建、浙江、江西、台湾等地。
毛冬青的功效与作用
清热解毒，活血通脉。治风热感冒，肺热喘咳，喉头水肿，扁桃体炎，痢毛冬青药物疾，冠心病，脑血管意外所致的偏瘫，血栓闭塞性脉管炎，丹毒，烫伤，中心性视网膜炎，葡萄膜炎，以及皮肤急性化脓性炎症。用于冠状动脉硬化性心脏病、急性心肌梗塞、血柱闭塞性脉管炎;外用治烧、烫伤，冻疮。
1《新编中医学概要》：活血通脉。治血栓闭塞性脉管炎，冠心病，脑血管意外所致的偏瘫。
2《广西中草药》：清热解毒，消肿止痛，利小便。治刀枪打伤，肺热喘咳，外感风热，预防流脑。
3《浙江民间常用中草药》;治感冒，扁桃体炎，痢疾，血栓闭塞性脉管炎。
4《广西实用中草药新选》：清凉解毒，凉血散毒。治喉头水肿，咽喉炎症，暑季外感热症，皮肤急性化脓性炎症。
云南毛冬青叶的功效
用法与用量
内服：煎汤，1～3钱。外用：煎水湿敷。研末或捣汁涂敷。
功能主治
散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。
现代药理研究则证明，毛冬青叶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
不良反应
有个别患者有消化道反应及头晕、心悸、瘀斑、月经量增加等，停药可自行消失。
说起养生的话题，大多数的人在平时都会对一些能够保护自身健康的方法最为关注，而毛冬青叶作为一种有着养生作用的中药材，自然也就成为大家必选的药材，而其对于老年人的头晕头痛缓解，也是有着显著的疗效的。
虫草的功效与作用
二、虫草的真假怎样鉴别三、虫草的副作用
虫草的功效与作用有哪些
1、虫草的功效与作用
1.1、调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
1.2、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
1.3、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
1.4、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
1.5、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
2、虫草的营养价值
2.1、药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。
2.2、冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。
3、虫草的做法大全
3.1、冬虫夏草开水泡服
用法:取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用90摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。
特点:虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好。
适用:年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
3.2、虫草甲鱼汤
虫草甲鱼汤
用法:取冬虫夏草10根左右,甲鱼500克生晒参2克,香菇10枚,海带若干,人参果5克,调料适量。
制法:将甲鱼宰杀洗净,切块,海带泡发洗净切段,香菇洗净,然后和虫草及其他原料一并入锅,加水和调料,隔水蒸熟服用。
功效:可增强防癌免疫力,适用于各种癌症的早期治疗。
3.3、雄鸭虫草汤
雄鸭虫草汤
主治:男性精少,精子畸形。
配方:老雄鸭一只,虫草20根,野生枸杞20克,生姜10克,盐、葱、味精适量。
用法:将鸭去杂、洗净剁块,与虫草及其他原料炖煮至熟烂,服用。
3.4、冬虫夏草粥
用料:梗米一两,虫草10根(需将虫草碾成粉状),白芨粉10克,冰糖适量。
功效:补肺益肾,久咳劳嗽痰血。
虫草的真假怎样鉴别
1、草形
冬虫夏草体形如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,其基部较粗,末端渐细,长度在0.1-4厘米之间。“虫体”有足8对,尾如蚕尾,长度一般在1.6-4厘米之间,其中长度以1.6-1.9厘米之间和5.6-6.5之间的虫草很少见,正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。
1、草色
冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大,断面黄白色,不空心,子座短小,无霉变和杂质者为佳。
虫草的副作用
冬虫夏草有没有副作用。冬虫夏草性甘、温平、无毒,是着名的养生珍品又是滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。
另外,经过掺假造假的冬虫夏草,加入重金属和有毒化学物质后产生毒素,服用后对身体有害无益,长期服用反而会致病;也有用有微毒的亚香棒虫草混淆正宗冬虫夏草的情况,长期服用很容易导致人头晕、心悸。
艾草的功效与作用
女性的妇科病越来越多，让患者很是困恼，那么如何治疗妇科病呢?专家表示艾叶是可以治疗妇科病的。艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经，能散寒除湿，温经止血。可用于治小腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕一些妇科疾病，下面我们就来详细的了解一下。
艾叶可以治妇科病吗
1.艾叶炒炭可用于止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。
2.艾叶捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。
3.艾叶煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
4.艾叶熏蒸可治疗霉菌性阴道炎。艾叶用水慢慢的熬煮，将沸汤和渣盛在小桶里，于小桶上放可以坐的东西直接坐在上面蒸半小时。要尽量把水煮沸，窗户关牢，人一定要出大汗才行。
5.艾叶泡脚可以强身健身; 防治神经软弱和失眠;防治高血压;防治风湿关节炎;防治腿脚麻痹;
6.防治糖尿病; 防治感冒; 美容减肥; 防治脑溢血和脑血栓;取除疲倦感。
艾叶的作用与功效
1、理气血
艾叶逐寒湿，温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
2、能散寒除湿，温经止血
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。
适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
3、抗菌作用
艾条烟熏尚能减少烧伤创面的细菌。豚鼠结核经艾灸治疗后，疾病进展较慢，病变较轻，尤以病程后期更明显。
4、增强网状内皮细胞的吞噬反应
但所增强的程度不如动物获得免疫性时那样显著;
豚鼠网状内皮系细胞的吞噬机能与内脏的结核病变是一致的，当肝、脾受到疾病的损害时，吞噬机能即下降。
5、另外，还具有抗真菌作用、平喘作用、利胆作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、对胃肠道及子宫的作用、对心血管系统作用、抗过敏作用等。
艾叶食谱
一、艾叶红糖荷包蛋
主材料：艾叶，红糖及鸡蛋
做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开，小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，鸡蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤。(月经期排卵期可以吃)。
效果：针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子。
二、母鸡艾叶汤
做法：老母鸡1只，艾叶15克。将老母鸡洗净，切块，同艾叶起煮汤，分2~3次食用。月经期连服2~3剂。
作用：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。
三、艾叶甜汤
做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。
作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。
四、艾叶红糖水
做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。
作用：用于痛经
总之，产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。
蓝莓的功效与作用
蓝莓是近年来受到很多人喜爱的保健水果，具体很多功效与作用。通常情况下蓝莓的吃法是蓝莓干和蓝莓汁，今天小编要为大家介绍的是蓝莓汁的做法，一起学两招吧。
蓝莓的功效作用
白内障有益。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。
延缓衰老、增强记忆力、防癌蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、认识能力退化。蓝莓花青素还能抗氧化、清除自由基，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
防血栓形成，增强免疫力蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，增强毛细血管的柔韧性，促进血管的伸缩性，防止血管破裂，还可以增强关节及软组织的功能。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，具有抑制血小板凝固的作用，可以预防血栓的形成，减少动脉硬化的发生。蓝莓中的花青素能激活免疫系统，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，激活巨噬细胞，增强人体的免疫力。
预防糖尿病并发症由于糖尿病患者体内的自由基非常高，会增加患癌症、心血管疾病、中风等疾病的危险，长期补充花青素等抗氧化剂，能够降低体内的自由基，对糖尿病的症状有显着的疗效，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。在欧美国家，花青素等天然抗氧化剂，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。
蓝莓的清洗细节
由于蓝莓鲜果不同于其它水果之自身要求生态条件极为严格、及其珍贵高级营养价值在果粉为多等特殊属性所决定，鲜食蓝莓鲜果时，是不宜使用常规鲜食其它水果那样用劲费力清洗的不用质疑。最佳方式方法是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉为益，只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。从而，保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉，也就最大价值保健了自我鲜食营养意义需要了。因为，果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。
野生的不用清洗，比较干净。种植的放在水里泡十分八分钟，其间用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。
可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。
接下来，推荐蓝莓汁的简单做法。
蓝莓汁的简单做法
食材：蓝莓。
做法：盛一碗清水，下适量的盐。放入蓝莓，浸泡5分钟，然后倒掉水。再次倒入冷开水，洗净蓝莓，捞起蓝莓。放入搅拌容器内。倒入适量的冷开水。搅拌两分钟，断电，即可享用。
蓝莓汁的好处有很多，适合各类人群饮用哦。
沙棘的功效与作用
沙棘的功效与作用
1、沙棘的基本介绍
沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
2、沙棘的功效与作用
沙棘味酸、涩,性温。止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺脓肿;消化不良;食积腹痛;胃痛;肠炎;闭经;跌打瘀肿。
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
3、沙棘的营养价值
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。据报道,每100g沙棘果汁中含维生素C500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、p族维生素20mg-350mg。
沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。我国是世界上沙棘资源最多的国家,主要分布在华北、东北和西北地区,其中山西省分布最多。
沙棘的食用方法
沙棘酒
材料:鲜沙棘果100克、白酒1000克。
做法:将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10日后即可饮用。
功效:沙棘果含有极丰富的维生素C,具有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒可以活血降压,消喘止咳,健胃消食,明目消炎。适量饮此酒,壮身健体,延年益寿。
沙棘糖水
材料:鲜沙棘果100克、白糖。
做法:将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成。
功效:沙棘果糖水能增强人体免疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之,树人体正气,壮身健体,减少疾病,延缓衰老。
沙棘果酱
材料:沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。
做法:将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清,滤出清汁,渣留用。胡萝卜洗净去杂。将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸,盛起装瓶封口。
功效:沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成,可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分,丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能,树人体正气,强身健体,防癌抗癌,健美抗衰老。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。
吃沙棘的注意事项
沙棘能够降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,还具有强力杀菌作用,尤其适用肺,胃部的感染及微生物感染,也能调节血糖,降低糖尿病发作,并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作,还能有效的去除粉刺,降低感染。沙棘的功效和作用非常多,但是吃沙棘的注意事项也别忘了噢。
1、沙棘不能代替药物。虽然沙棘具有药用价值,还有抗癌的功效,但是毕竟是一种果实,并不能代替药物直接治疗疾病,而是在治病中起辅助治疗或者改善的作用。因此如果生病了不要认为只吃沙棘就能治病噢,还是需要去医院咨询医生,得到专业有效的治疗。
2、沙棘不能与碱性物质混置。
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