预防H7N9自我保健从细微处着手
【www.ys630.com - 夏季腹泻的预防养生保健】
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供预防H7N9自我保健从细微处着手，供您参考，希望能够帮助到大家。
导读：通过近期围绕H7N9禽流感的信息传播，大众在保健意识上加强了对个人卫生和饮食起居的重视程度，在实际运用和操作层面，医学专……
通过近期围绕H7N9禽流感的信息传播，大众在保健意识上加强了对个人卫生和饮食起居的重视程度，在实际运用和操作层面，医学专业人士针对卫生行为与防病用药给予了更为全面周详的指导。行为起居 讲卫生促健康春夏两季正是传染病的易发时期。上海市健康教育所提醒大众加强各类传染病的防控意识，具体措施须落实到每个生活细节上。日前，由中国健康教育中心和沪苏浙皖健康教育专业机构联合发布的《预防呼吸道传染病健康行为守则》做出了图解式的详细介绍。科学洗手 第一步：掌心相对，手指并拢，相互揉搓;第二步：手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行;第三步：掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓;第四步：弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓;第五步：右手握住左手大拇指旋转揉搓;第六步：将手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓。文明咳嗽 打喷嚏或咳嗽时用清洁的手绢或纸巾遮掩口鼻;若一时来不及拿纸巾遮掩，可用手肘弯的衣服遮挡口鼻，因为病毒不容易在干燥的衣服上停留;打喷嚏或咳嗽时，千万不能用手遮掩口鼻。充足睡眠儿童每天保证有9-10小时的睡眠时间;成年人每天保证有7-8小时的睡眠时间;老年人每天保证有5-6小时的睡眠时间。增强体质1.加强运动：锻炼过程的运动强度应控制在心率为：(220-20)(70%-85%)=140-170(次/分)的范围内;锻炼时，达到微微出汗的程度较为合适。2.健康、营养饮食：饮食、饮水要卫生;少吃煎、炸、烘、烤的食物;多吃富含维生素C的蔬果、奶制品和高蛋白的食物。开窗通风 两个空气相对清洁、适宜开窗通风的时段：10：00及15：00前后;一天内开窗3-4次，一次30分钟为宜;阴霾天、雨雪天、刮风时不宜多开窗。生熟分开 生、熟食物必须分开;切生、熟食物的刀具必须分开;存放生、熟食物的餐具必须分开;储备食物的冷冻柜必须生熟分开。远离活禽 在禽流感流行期间，避免前往鸟类公园及禽类聚集区;不要主动触碰各种禽类;若发现周边有违规养禽的现象，应立即前往居委会等相关部门或拨打相关热线进行举报。环境整洁 各街道、居委及居民应及时清除暴露垃圾和卫生死角;禽类养殖地、大型养殖场、疫情易发区等区域要重点监测、治理;严格执行禽畜粪便及时清理、消毒，无害化处理;在农村村民居住区，以改水改厕为重点，大力改善环境卫生;加强对自来水厂的水源保护，严禁在水源保护区内放养家禽、家畜。ys630.COm精选阅读
如何预防流感(H7N9)病毒感染？
导读：如何预防流感(H7N9)病毒感染?近日，H7N9禽流感成为热门话题，很多人担心感染H7N9禽流感就想方设法地预防，但是由……
如何预防流感(H7N9)病毒感染?
近日，H7N9禽流感成为热门话题，很多人担心感染H7N9禽流感就想方设法地预防，但是由于专业知识的缺乏，有些预防往往不得要领。对于如何预防H7N9禽流感，专家提出了以下观点。
专家建议，勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人。此外，还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。
由于医务人员比普通公众接触患有感染性疾病病人的机会更多，建议医务人员在诊治病人过程中采取必要的防护措施。在接诊疑似或确诊H7N9禽流感病例时，应采取有效的防护措施，即标准预防、飞沫传播预防和接触传播预防措施。
据介绍，目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗。
如何预防流感(H7N9)病毒感染?
1、加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。
2、尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
3、应尽量在正规的销售禽流感疫情场所购买经过检疫的禽类产品。
4、养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透，食用预防措施鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息，均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
5、学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。
6、不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。因此，若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。
禽流感与H7N9
禽流感
禽流感全称“鸟禽类流行性感冒”，是由病毒引起的动物传染病，通常只感染鸟类，少见情况会感染猪。禽流感病毒高度针对特定物种，但在罕有情况下会跨越物种障碍感染人。
禽流感被人类认知，是从一百多年前开始的。文献中所记录的禽流感最早发生于1878年的意大利。当时意大利发生鸡群大量死亡，被称为“鸡瘟”。到1955年，科学家证实其致病病毒为甲型流感病毒。此后，这种疾病被更名为“禽流感”。
禽流感真正为世人所瞩目，是在1997年的香港。当年8月，一名3岁的男童因感染死亡，后检测发现他感染的是H5N1病毒。这是全球首宗人类感染禽流感病毒个案。在随后的几个月中，共有18人感染，其中6人死亡。这也是此前被认为最严重的一次禽流感疫情，因此引起全世界卫生组织的高度关注。
H7N9
流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。其中，甲型流感依据流感病毒血凝素蛋白(HA)的不同可分为1-16种亚型，根据病毒神经氨酸酶蛋白(NA)的不同可分为1-9种亚型，HA不同亚型可以与NA的不同亚型相互组合形成多达144种不同的流感病毒。而禽类(特别是水禽)是所有这些流感病毒的自然宿主，H7N9禽流感病毒是其中的一种。H7N9亚型流感病毒既往仅在禽间发现，在荷兰、日本及美国等地曾发生过禽间暴发疫情，但未发现过人的感染情况。
感染H7N9禽流感有何症状？
禽流感病毒被发现后的100多年来，人类并没有掌握特异性的预防和治疗方法，仅能以消毒、隔离、大量宰杀禽畜的方法防止其蔓延。
人患禽流感潜伏期一般为1-3天，通常在7天以内。患者的主要症状为高热、咳嗽、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，出现呼吸困难，可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、休克、多器官衰竭等，甚至死亡。目前尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗。
如何预防H7N9禽流感？
中国疾控中心相关专家表示，到目前为止，并没有看到H7N9大规模流行的明显迹象，公众无需过度恐慌，应适度防护，包括注意个人卫生。健康的生活方式对预防本病非常重要——
1、平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累。注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。
2、勤洗手、室内勤通风换气；
3、出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，以防感染他人。
4、要特别注意的是，应尽量避免直接接触病死禽、畜。
如何诊治H7N9禽流感
根据患者流行病学接触史(家禽及其分泌物、排泄物接触史，尤其是病、死禽接触史)、临床表现及实验室检查结果，可作出人感染H7N9型禽流感的诊断。在流行病学史不详的情况下，根据临床表现、辅助检查和实验室检测结果，特别是从患者呼吸道分泌物标本中分离出H7N9禽流感病毒或H7N9禽流感病毒核酸检测阳性，可以诊断。
对临床诊断和确诊患者应进行隔离治疗；对症治疗，可吸氧、应用解热药、止咳祛痰药等；抗病毒治疗，应尽早应用抗流感病毒药物。美国疾病控制与预防中心4月19日发布了由其专家编写的《关于使用抗病毒药物治疗H7N9禽流感人类感染的临时指南》，建议尽早使用抗病毒药物达菲或扎那米韦治疗所有确诊、疑似和观察中的患者。临时指南说，病情发作后48小时内用药最有效，但即便超过48小时也应开始用药。
H7N9禽流感来袭 我们如何预防
导读：H7N9型禽流感是一种新型禽流感，截至2013年4月7日17时，全国共发现20例人感染H7N9禽流感确诊病例，弄得人心慌……
H7N9型禽流感是一种新型禽流感，截至2013年4月7日17时，全国共发现20例人感染H7N9禽流感确诊病例，弄得人心慌慌，在日常生活中，我们应该做到哪些事，可以预防禽流感呢?
流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。其中，甲型流感依据流感病毒特征可分为HxNx共135种亚型，H7N9亚型禽流感病毒只是其中的一种。虽然感染的来源及传播模式目前尚不能确定，但注意以下的日常生活卫生等来预防感染是一种谨慎的做法。
1.远离家禽分泌物
尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
2.不要喂食禽鸟
学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动，不要喂饲白鸽或野鸟等。
3.肉食烹饪温度至少70度
食用经过正确烹饪的肉，包括家禽肉和禽肉制品，是安全的。烹饪温度至少要达到70摄氏度，但病死动物或发现时已死的动物不可食用。
4.远离病死动物
如果去到活动物市场，或生活在农场，或饲养猪和家禽等食用动物，要让儿童远离病、死动物。不应食用病或死动物，并向当地有关部门报告情况。
5.吃鸡排和火锅涮肉需谨慎
市疾控中心专家表示，禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此，完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强，在4℃水中可存活1个月，因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。
6.保持良好的个人卫生习惯
保持良好的个人卫生习惯是预防疾病的关键。打喷嚏的时候一定要捂住口鼻，打完以后应当立即使用除菌型的香皂或者洗手液洗手，日常生活中也应当注意随时洗手，而不是以湿巾擦手来代替洗手。
7.注意保持空气流通
如果室外空气质量较差，在开窗通风时应当选择将窗户稍微关小，开窗时间减短，当仍应注意定期开窗。
六项注意可有效预防H7N9
近日，中国内地已发现7例H7N9禽流感确诊病例，这是全球首次发现的新亚型流感病毒，引起社会高度关注。目前上海已有两人死亡；安徽的1例病人病情危重，仍在救治中；最新通报的4个病例全部来自于江苏，也正在救治中。国家卫生和计划生育委员会通报，这是国内外首次发现人感染病例，目前未发现7例病例之间有流行病学关联。卫生应急办公室提醒公众，一旦出现发热、咳嗽等急性呼吸道感染症状，尤其是出现高热、呼吸困难者，应及时就医。保持勤洗手、咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻等个人卫生习惯。同时应避免接触和食用病(死)禽、畜。
3月30日，国家卫生和计划生育委员会组织专家，根据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果，诊断上海和安徽3名患者为人感染H7N9禽流感确诊病例，其中2人抢救无效死亡，1人病情危重，这是国内外首次发现人感染病例。4月2日，江苏又最新通报了4个病例，都是病情危重，正在救治中。目前，上海、安徽、江苏三省市卫生部门正落实患者临床救治、密切接触者追踪和医学观察、疫情监测等应急处置措施。北京、广东、湖南、重庆、海南等地对外发布消息称，尚未发现人感染H7N9禽流感病例。截至目前，中国内地已发现7例H7N9禽流感确诊病例，引起社会高度关注。
专家表示，上海、安徽确诊的3个病例中，两人曾有禽类接触史，一人没有。因此H7N9病毒具体的感染来源还不清楚。目前，未发现3例病例之间有流行病学关联。中国疾控中心称，根据目前有限证据推测，公众感染该病毒的风险较低。
卫生应急办公室表示，目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗。由于目前只发现7例人感染H7N9禽流感病毒确诊病例，对该病毒及其所致疾病的研究资料十分有限，专家正在对该病毒的毒力和人际传播的能力作进一步判断，该病毒感染能否引起轻型病例或其他临床表现尚不清楚。
未发现全国流感异常升高
专家介绍，流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。其中，甲型流感依据流感病毒特征可分为HxNx共135种亚型，H7N9亚型禽流感病毒是其中一种，既往仅在禽间发现，未发现过人的感染情况。
据中国疾控中心报告，未发现近期全国流感活动水平异常升高。专家认为，根据目前密切接触者医学观察结果，未提示该病毒具有较强的人传人能力。
什么是禽流感？
禽流感是由病毒引起的动物传染病，通常只感染鸟类，少见情况会感染猪。禽流感病毒高度针对特定物种，但在罕有情况下会跨越物种障碍感染人。自从1997年在香港发现人类也会感染禽流感之后，此病症引起全世界卫生组织的高度关注。
既往确认感染人的禽流感病毒有H5N1、H9N2、H7N2、H7N3、H7N7、H5N2、H10N7，症状表现各不相同，可以表现为呼吸道症状、结膜炎、甚至死亡。
H5N1为高致病性禽流感病毒。禽流感病毒中，H5、H7、H9可以传染给人，其中H5为高致病性，H5N1为卫生部新传染病防治法中规定报告的法定传染病，又称人感染高致病性禽流感。
禽流感病毒如何传播？
禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体传染给人，人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒也可以被感染。通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。如果直接接触带有相当数量病毒的物品，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可经过眼结膜和破损皮肤引起感染。目前还没有发现人感染的隐性带毒者，尚无人与人之间传播的确切证据。
一般认为任何年龄对人禽流感均具有易感性，但12岁以下儿童发病率较高，病情较重。与不明原因病死家禽或感染、疑似感染禽流感家禽密切接触人员为高危人群。
禽流感患者有哪些症状？
人类患上人感染高致病性禽流感后，起病很急，早期表现类似普通型流感。主要表现为发热，体温大多在39℃以上，持续1～7天，一般为3～4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，人感染高致病性禽流感重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。
常用消毒剂、高温、阳光均可将禽流感病毒灭活
禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂均敏感，常用消毒剂容易将其灭活，如氧化剂、稀酸、十二烷基硫酸钠、卤素化合物(如漂白粉和碘剂)等都能迅速破坏其传染性。
禽流感病毒对热也比较敏感，禽流感病毒在65°C加热30分钟或煮沸状态下2分钟以上可灭活。但对低温抵抗力较强，在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。在粪便中可存活1周，在水中可存活1个月。
禽流感病毒在阳光直射下也会失去活性。病毒在直射阳光下40～48小时即可灭活，如果用紫外线直接照射，可迅速破坏其传染性。平时衣物多晒太阳，也是预防禽流感的最简单有效方法。
人感染禽流感及时就医是否可得到有效治疗？
防治人感染高致病性禽流感关键要做到“四早”，指对疾病要早发现、早报告、早隔离、早治疗。
早发现：当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即去医院就医。
早报告：发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例，及时报告当地医疗机构和疾病预防控制机构。
早隔离：对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离，对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察，以防止疫情扩散。
早治疗：确诊为人感染高致病性禽流感的患者，应积极开展救治，特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗，经过抗病毒药物治疗以及使用支持疗法和对症疗法，绝大部分病人可以康复出院。一旦患病，应在医生指导下治疗和用药，多休息、多饮水，注意个人卫生。
基因序列分析显示，H7N9禽流感病毒对神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物敏感。根据其他型别流感抗病毒治疗的经验，发病后早期使用神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物可能是有效的，但对人类新发现的H7N9禽流感病毒感染的特异性治疗手段仍需观察研究。
日常生活中怎样预防人感染高致病性禽流感？
专家提醒，预防人禽流感应做到“六项注意”：
1、健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手；要有均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
2、保持室内清洁。使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通；尽量少去空气不流通的场所。
3、注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，不吃生的或半生的鸡蛋，加工、保存食物时要注意生、熟分开；养成良好的卫生习惯，搞好厨房卫生，不生食禽肉和内脏，解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。
4、应尽量避免与禽类接触，特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。应尽量在正规的市场购买经过检疫的禽类产品；勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手；学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟；外出旅途中，尽量避免接触禽鸟，如不要前往观鸟园、农场、街市或公园活动，不要喂饲白鸽或野鸟等。
5、注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒不耐热，100℃下2分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。
6、不要轻视感冒。禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。因此，若出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人；若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。
H7N9来袭学会饮食预防禽流感
导读：H7N9来袭学会饮食预防禽流感。这段时间以来我国全国上下处于紧急戒备禽流感状态中，随着h7n9的来袭，让我们对流感又多了……
H7N9来袭学会饮食预防禽流感。这段时间以来我国全国上下处于紧急戒备禽流感状态中，随着h7n9的来袭，让我们对流感又多了一层畏惧。这种禽流感的发病非常急，并且它的发病症状与普通的感冒非常的相似，因此很容易被我们所忽略。因此通常在察觉的时候已经比较晚了，从而导致很多人都死于这种新型的禽流感中。其实很多方法都可以预防禽流感，提高免疫力是最好的选择。
1.维生素食物
在这个禽流感肆虐的特殊时期，专家提醒广大居民在平时生活中必须要注意提高自身的免疫力，以此来有效的对抗禽流感。提高自身免疫力的方法有很多，除了要注意多参加运动之外，同时还应该多吃些具有增强免疫力功效的食物。比如像各种维生素食物，这类食物可以帮助我们快速有效的增强免疫力以及抵抗力。
如果人体长时间免疫力低下的话很有可能会患有白癜风等症状，一旦患病就会导致人体抗病能力急速下降，在这个特殊时期这是非常危险的。
2.动物肝脏
同时专家还特别提醒，要想更好的提高自身的免疫力，在平时生活中还应该多吃些动物肝脏类食物。比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等，在这些食物中都含有大量的营养物质，并且这些营养成分都具有提高自身免疫力的作用。经过大量的研究发现，在这些动物内脏中还含有丰富的微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6等营养，这些对人体健康非常重要。
但是在这些动物肝脏类食物中还含有大量的胆固醇，因此一些患有高血脂、高胆固醇的患者应该尽量避免食用，以免影响心脑血管健康。
3.食用菌
所有食用菌类食物对禽流感同样具有很好的抵抗作用，因此在这个h7n9肆虐的特殊时期，专家建议大家在平时生活中应该多吃些食用菌类食物。研究中发现，食用菌食物同样具有增强免疫力的作用，常见的有蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。研究人员指出，在这些食物中都含有大量抗病毒物质，不仅可以有效的增强人体免疫力，同时具有很好的抗癌功效。
因此在平时生活中，食用菌类食物是必不可少的，尤其是一些本身抵抗力就比较弱的人群更应该多吃。除此之外还要注意多参加运动，以此来增强抗病能力。
4.乌米
中医指出乌米有滋阳补肾、健脾热肝、明目活血的作用，而且在没有经过加工前作用更强，因此专家建议在平时生活中应该多吃些乌米。同时还要注意，在用乌米煮粥的时候还要注意次数不要过多，这样才可以看更好的保存乌米中所含有的各种营养物质。
保健频道小编温馨提示：预防禽流感的方法有很多，以上这些就是生活中最常见并且效果比较好的方法，不管是你抵抗力是否存在有下降的情况，这些食物都应该多吃。
生活小妙招助你拒H7N9于门外
导读：据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病例的调查，潜伏期一般为7天以内。一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛……
据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病例的调查，潜伏期一般为7天以内。一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰等。
板蓝根防流感有没有效?
由于目前并没有开展对板蓝根预防H7N9效果的实验，所以不清楚板蓝根对预防H7N9是否有效。
在中医看来，如果没有上火的表现，或是比较热的寒性体质，喝板蓝根没什么用处，反而会伤害身体的正气。专家指出，市民务必在医生的指导下服用板蓝根，特别是儿童、年老体弱的人，以及高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病人，如果还在服用其他的药物，也有可能会和板蓝根发生相互作用。
尤其是小孩的脾胃功能尚未健全，多服板蓝根易引起消化不良等症状。此外，一些药物过敏者，过多服用板蓝根还可能出现头昏眼花、胸闷、气短、呕吐、瘙痒等症状。专家们建议市民理性对待，不要盲目囤货。
1、勤洗手 禁止接触病死禽畜
流感是一种急性呼吸道感染性疾病，市民需注意个人卫生，不要接触病、死的禽类和畜类，体弱者到医院看病建议戴口罩。
2、尽量不要接触禽鸟
疾控专家说，近期出外游玩，尽量不要接触活禽鸟等动物，特别是不要近距离接触不明野鸟，更不碰病死的禽畜。
3、禽肉蛋煮熟煮透再食用
多食蔬菜水果，适当增加水和维生素的摄入。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开;手部破损处理肉类时，建议戴手套。
4、38℃以上高热伴咳嗽立即就诊
疾控专家建议，如果有咳嗽症状，并伴有38℃以上的高热，一定要赶紧到医院就医。从已确认病例的早期症状看，咳嗽并伴有高热是最初的临床反应，很容易被当成普通肺炎治疗。
5、每天开窗换气两次
保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅;保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。
6、保证睡眠不吸烟少饮酒
生活有规律、保证睡眠、不吸烟、少饮酒，注意保暖防止感冒，提高自身免疫力。
7、少去人口密集的公共场所
应尽量避免去人群聚集的公共场所，减少受感染的机会;雾霾天气出门时，戴上口罩，减少患病机会。
狙击H7N9提高免疫力是关键
导读：时下，可怕的禽流感H7N9病毒再一次席卷而来，导致人们纷纷恐慌。不过专家表示，平时只要人们做好自身防护工作，提高免疫力就……
时下，可怕的禽流感H7N9病毒再一次席卷而来，导致人们纷纷恐慌。不过专家表示，平时只要人们做好自身防护工作，提高免疫力就能有效预防禽流感H7N9病毒侵袭。而只有人体有足够的免疫力才能有效预防各种病菌、病毒的感染、发病，因此在平时生活中一定要注意提高自身免疫力。除了运动锻炼的方法之外，很多食物同样可以帮助我们快速的提高免疫力。那么，哪些饮食可以提高我们的免疫力呢?
时下，可怕的禽流感H7N9病毒再一次席卷而来，导致人们纷纷恐慌。不过专家表示，平时只要人们做好自身防护工作，提高免疫力就能有效预防禽流感H7N9病毒侵袭。而只有人体有足够的免疫力才能有效预防各种病菌、病毒的感染、发病，因此在平时生活中一定要注意提高自身免疫力。除了运动锻炼的方法之外，很多食物同样可以帮助我们快速的提高免疫力。那么，哪些饮食可以提高我们的免疫力呢?
1。维生素食物
对于存在有免疫力下降情况的人群而言，专家提醒在日常生活中应该适当多吃些富含有维生素的食物，这类食物可以帮助我们快速有效的增强免疫力以及抵抗力。长时间免疫力低下很有可能会患有白癜风都能够症状，因此对于这部分患者而言除了要积极治疗之外，还应该注意免疫力的提高。尤其是一些富含有维生素A的食物，更要注意多吃。
比如像奶制品、蛋类、豆类等，这些食物中都含有丰富的维生素a，可帮助我们快速有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果，同样富含维生素。
2。动物肝脏
免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物，比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等，这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。经过大量的研究发现，在这些动物内脏中还含有丰富的微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素b12等营养成分，在平时生活中适当多吃对人体健康十分有利。
但是由于在这些动物肝脏中含有大量的胆固醇，因此一些患有高血脂、高胆固醇的患者应该尽量避免食用，以免血脂不平稳影响心脑血管健康。
3。食用菌
生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗病毒物质，不仅可以有效的增强免疫力，同时还具有非常明显的抗癌功效。因此在日常生活中，一些免疫力下降的人群不妨适当多吃些这类食用菌食物。
同时还要注意增加体内的有益菌，服用水苏糖就是不错的选择。水苏糖中所含有的有益菌不仅可以有效提高机体免疫力，同时还具有维护胃肠道健康以及强化胃肠道功能的作用。
4。乌米
我国中医指出，乌米有滋阳补肾、健脾热肝、明目活血等功效，而且在食用的时候最好是没有细加工的最好。而且在用乌米煮粥的时候还要注意次数不要过多，这样可以尽量保存乌米中所含有的各种营养物质。
免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上这些食物之外，同时还应该注意多参加些适当的运动，比如像跑步、太极拳、瑜伽、五禽戏等。
人禽流感的病因
人禽流感由禽流感病毒引起，它属于流感病毒的亚型，目前所知引起人类感染禽流感的流感病毒亚型为H5N1、H7N7和H9N2，其中以H5N1最为常见。
流感病毒属于正粘病毒科，按照病毒核蛋白(nucleocapside protein，Np)和基质蛋白(matrixprotein，M)的特征，流感病毒分为甲(A)、乙(B)和丙(C)型，三型病毒具有相似的生化和生物学特征。此外，根据病毒颗粒表面血凝素(hemagglutinin，HA)和神经氨酸酶(neuraminidase，NA)蛋白抗原性的差别，甲型流感病毒又可进一步分为不同的亚型。迄今所发现的甲型流感病毒有15个HA亚型(H1～H15)，9个NA亚型(N1～N9)。
一般情况下，有这样几种提高免疫力的方法。
方法一：合理膳食
人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，其中饮食就有很大的影响力。科学研究得出，人体免疫系统活力的保持主要靠食物。有些食物的成分能协助刺激免疫系统，增加免疫能力。缺乏这些营养素，会严重影响身体的免疫系统机能。
均衡的营养不仅能满足人体的需要，而且对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用，适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。
特别是春天，容易干燥上火，饮食要清淡为宜。而且这时新鲜的水果、蔬菜也很丰富，正是补充维生素、提高免疫力的好时机。人们的日常饮食应包括蛋白质(豆蛋白、鸡、鱼、蛋和瘦肉等)、高纤维碳水化合物(全麦、面包、燕麦、糙米和其他高纤维制品)、绿叶蔬菜和含果胶较高的水果(菠菜、白菜、甘蓝、芹菜、苹果、梨子、橘子、香蕉等)和必要的脂肪(亚麻籽油、鱼油、豆油、红花油、核桃、芝麻、南瓜籽等)。
方法二：加强锻炼
人体自身的免疫系统是人体疾病的最好的预防者和医生。适量的锻炼能促进人体的内循环和内分泌，促进人体脏器机能的提升，维持在一个较高的水平，从而有效地提高人体自身的免疫力。
像耐力练习、舞蹈、太极拳、气功、健身操等能提高人体免疫能力，其影响程度取决于锻炼者的运动习惯、运动种类、运动强度及年龄、性别、体质状况等诸因素。比如年轻人可以活动量大一些，如跳健身操等，年老者则需要一些舒缓的运动项目，如气功、太极等等。慢跑是最简单而又最受人喜爱的健身锻炼方法，但慢跑要注意时间和速度，一般在30分钟左右，每分钟的速度以150米为宜。
但在此要提醒各位锻炼者，在锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进，避免锻炼间隔太长或强度太大，在人体过度疲劳、休息不足时不应强迫锻炼，否则会没有效果或免疫力不升反降。
应对H7N9的5款简易食疗方法
H7N9禽流感病毒来袭，如何防止病素入侵，增强抵抗力是最为根本。下面小编就介绍5款简单易做的食疗方，既可以增强抵抗力预防感冒，又可以清热祛火，很适合干燥的春季。
一、冰糖雪梨
原料：雪梨4个、冰糖100克
步骤：
1、把雪梨去皮切块，把去皮的梨块和冰糖放锅内，加清水（水的量依据自己的喜好）
2、开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。
冰糖雪梨
二、南瓜绿豆汤
原料：绿豆2小把、南瓜300克
步骤：
1、绿豆洗净，用水泡半个小时（泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间）
2、锅中加入适量水，接通电源，绿豆沥干水分，倒入锅内
3、南瓜削皮，去瓤，洗净，切成2厘米左右的南瓜块
4、切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花
5、倒入切好的南瓜块，中火开始煮，煮到南瓜变软即可（变软后南瓜会浮上来）
南瓜绿豆汤
三、木瓜玉米甜汤
主料：木瓜500克、甜玉米2个
辅料：黄豆50克
调料：冰糖30克、水2000克、蜂蜜4汤勺
步骤：
1、大豆洗净，泡水12小时备用；木瓜去皮去瓤，切块备用，玉米洗净备用。
2、以上材料一起放入锅中，大火煮滚后维持火力10分钟。转文火，加冰糖，煲40~50分钟；温度降到80度左右调入蜂蜜就可以吃
木瓜甜玉米汤
四、大骨冬瓜汤
主料：猪大骨头3大块、冬瓜1/4个
调料：小葱1根、姜3片、食盐3克、料酒3克
步骤：
1、腿骨让卖家给剁开，洗净控干，冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片，腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净。
2、砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止，放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦。
大骨冬瓜汤
五、蜜枣红糖姜水
主料：蜜枣（无核）50克、姜10克
调料：水1000克、红糖3大勺
步骤：
1、将姜去皮，切成长丝
2、煮锅中添入冷水，大火烧开，放入姜丝，转小火，加盖煮约10分钟
3、放入蜜枣和红糖
4、用勺子搅匀，继续加盖煮约15分钟即可
蜜枣红糖姜水
只要保证充足的睡眠和合理的饮食，多吃蔬菜、水果和滋补汤水，把身体调养好，才可以防止病毒的入侵！
吸烟者或成H7N9易感人群？
近日，浙江大学医学院附属第一医院的专家介绍，在人感染H7N9禽流感死亡病例中，尤以吸烟的男性居多。请关注——
到目前为止，H7N9死亡病例多为吸烟男性。专家解释说，吸烟者肺功能不好，病毒侵犯的主要部位是肺部，肺部氧合能力差了，心肺能力也会变差，最终导致多脏器功能衰竭。
吸烟者被列为“易感人群”
据现有的资料，浙江大学医学院第一附属医院感染病科副主任梁伟峰做了一个统计：“包括死亡的6例确诊病例，再把上海父子感染肺炎去世的患者也算进，死亡患者8人，7名是男性，且多为吸烟男性。”梁伟峰分析称，H7N9禽流感病毒“嗜好”肺部细胞。通过分析患者的生活史，吸烟是个关键词，其中一例吸烟20年，一例达38年。吸烟的病人，肺功能不好的病人，可能容易感染病毒，受到“攻击”。
对于抽烟的人更容易感染禽流感的问题，云南省疾控中心副主任杨军却表示了不同的看法：国内确诊H7N9禽流感而导致死亡的病例中的确是抽烟的男性居多，但是这并不代表抽烟的男性就容易感染。“很多传染病病例都有性别差异，比如2009年的H1N1甲流患者，男性比女性多。这跟男女遗传天生的免疫力不同，跟自身的基础疾病有直接关系，与呼吸道传染病没有直接的关系。”杨军说，“说抽烟的男性就容易感染，这跟非典时期说云南吸烟的人多，所以没有非典一样，都是不科学的。”
全程参与H7N9禽流感患者杨老伯救治的浙医一院重症监护室主任方强介绍，在3月25日，呼吸科医生、ICU医生看到杨老伯的片子还不觉得有多大问题，可两天后，炎症范围从左肺的下叶，向左肺的上叶扩展，迅速出现病灶。再过了3天，也就是3月30日，杨老伯的两肺显示弥漫性的炎症，此时他已经表现出低氧血症，不能离开呼吸设备。4月2日，杨老伯被确认感染了H7N9禽流感病毒，此时，肺部已经显示为白肺(这是呼吸窘迫综合征最严重的表现)。“全身的循环系统只能依靠呼吸机和各种支持系统，命悬一线。”
“H7N9禽流感病毒之所以如此可怕，有个很大的特点——嗜好攻击肺部。”方强说，患者大多呈现出这样的特点，“上呼吸道感染的症状比较轻，比如流鼻涕，但肺部的炎症却进展相当迅速，患者会突然进展到急性呼吸窘迫。”
中老年人暂不列入高危人群
从国家公布的H7N9禽流感患者信息上看，患者50%是老年人，是否说明老人群体是H7N9禽流感病毒的易感人群？
“尽管青壮年年龄阶段的比较少，但并不能把中老年人列为高危人群，”广东省疾控中心首席专家何剑峰解释说，虽然偏向中老年人的病例居多，儿童只有1个，而青壮年年龄段患者也较少出现，但病例数太少了，没有很好的证据支持“老人是易感人群”的推测。因为目前对H7N9的整个疾病谱，比如有多少是轻症、多少是重症，轻症的状况如何等情况都还不清楚，而且病例也太少，还归纳不出来一个总的规律。
另外，临床上发烧、咳嗽的患者很多，是不是所有人都需要做H7N9检测呢？江苏省疾控中心副主任朱凤才表示，这既不现实也没有必要。“我们目前检测H7N9的目标人群还是不明原因肺炎的患者，也必须由医生来初步判断是否有检测的必要。”
“虽然现时所得的信息指出，H7N9病毒基因完全是来自禽鸟，没有在人际传播的生物学基础，但从基因序列上分析，H7N9确实比H5N1更接近人，所以广东也有发生H7N9禽流感的风险。”何剑峰表示，可以肯定的是，现在尚没有H7N9禽流感病毒出现人传人迹象，广东至今未见H5N1、H7N9、H9N2等类型的疑似禽流感病例，在历来的不明原因肺炎监测上看，情况还是良好的，未出现“突发”状况。
何剑峰认为，广东存在的发病风险有四类，但H7N9疾病谱尚未清晰，“轻症、重症多少比例，不是太清楚。由于症状轻重的比例是制定防控措施的关键，以轻症为主或以重症为主，从监测到防控的考虑角度都不一样。现在出现的病例基本上以重症为主，国家也在密切关注。”
H7N9潜伏期7天左右
一旦感冒发烧，如何排除自己和家人得H7N9的嫌疑？
目前国际上对人感染H7N9禽流感病毒达成的共识是：人感染了H7N9禽流感病毒后，潜伏期一般为7天左右。
梁伟峰统计目前国内死亡的病例：从整个发病到死亡时间看，平均经历13天；而从发病到加重，经历的时间平均是7.2天；从加重到死亡，平均仅为5.6天。加上潜伏期，也就是说，人感染了H7N9病毒后，仅仅20天左右就可能死亡！
如果你或你的家人出现了发烧、咳嗽等流感症状，一定要好好回忆一下，7天前，你或你的家人有没有禽鸟接触史、去过或路过农贸市场活禽摊？如果有，赶快到县级以上设有发热门诊的医院排查是否感染了H7N9。
一旦拖延，在你感染的第13天，也就是出现发烧、咳嗽的第3天，病毒就会侵入你的肺部，演变成肺炎……
浙江省人感染H7N9禽流感防治专家组专家、浙江大学医学院附属第二医院感染管理科科长王选锭教授也提醒说，人感染H7N9禽流感起病的48小时内用达菲治疗是有效的。
“我想再强调一下的是，一旦出现流感样症状，头痛、发烧、全身乏力、胃口差、喉咙痛、肌肉酸痛等症状，一定要及时去县级以上的发热门诊就诊。若仅仅是流鼻涕、鼻塞、咳痰，没有发烧的话，可能只是普通的呼吸道感染。”
总之，排除自己和家人感染H7N9的嫌疑有这几点：先看自己有没有发烧，没发烧，暂时可以排除；问自己和家人7天前，有没有有禽鸟接触史或去过农贸市场；发烧48小时内，一定要去县级以上有发热门诊的医院就诊。别忘了告诉医生，你有没有禽鸟接触史。
H7N9高温可灭 应勤洗手多通风
导读：近日，人感染H7N9禽流感病例仍在不断增加，继上海、江苏等地之后，北京、河南等地也出现人感染H7N9禽流感病例。国家卫生……
近日，人感染H7N9禽流感病例仍在不断增加，继上海、江苏等地之后，北京、河南等地也出现人感染H7N9禽流感病例。国家卫生和计划生育委员会表示，目前病例仍呈散发状态，所有的病例间均未发现人传人的证据。专家认为，目前疫情形势未发生显著变化。
尚不明了的人感染H7N9禽流感疫情牵动人心，但无需恐慌，国家卫计委和中国疾控中心也纷纷发提示，指导公众如何做好自我防护。为方便大家全面了解疫情，科学防控疾病，中新网生活频道特地搜集H7N9禽流感防治的相关知识要点，整理成册，以供参考。
H7N9禽流感病毒70C以上加热可灭活
专家认为，H7N9流感病毒从病毒生物学上属于禽源流感病毒，但目前还没有完全明确人感染病例与禽类的关系，世卫组织也表示，目前无证据显示H7N9禽流感有人际传播，因此公众不用恐慌。
专家称，禽流感对外界环境的抵抗力不强，70C以上加热几分钟，阳光直射4048小时，以及使用常用消毒药就可以使它灭活。专家提醒，大家尽量要避免接触活禽，不要食用半生不熟的鸡肉和鸡蛋。
H7N9禽流感的高发人群是哪些?
从事禽类养殖、贩运、销售、宰杀、加工业等人员，以及在发病前一周内接触过禽类者为感染H7N9禽流感病毒高危人群。
H7N9禽流感的临床症状
人感染H7N9禽流感之后，潜伏期一般为7天以内，起病急，一般表现为流感样症状，例如发热、咳嗽、少痰，和伴有头痛、肌肉酸痛、全身不适等。重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39C以上，可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征。
如有发热和呼吸道疾病症状，应戴上口罩尽快就诊，切记要告诉医生发病之前的禽类接触史等，并在医生指导下，正规治疗和用药。
板蓝根对禽流感无特殊功效
自有专家称板蓝根可以预防H7N9禽流感以来，板蓝根冲剂在各大实体药店卖得很为火热，甚至出现有的药店断货的局面。对于销售得如此火热的神药板蓝根，究竟是否可以有效预防H7N9禽流感呢?
广东省防控H7N9禽流感专家钟南山说，板蓝根对普通流感的预防有一定效果，但目前无法证实其对人感染H7N9禽流感病毒的预防是否有效。另一些专家也认为，板蓝根确实有清热解毒、抗菌抗病毒的效果，但依据药性来分，其是属于凉性的药物，所以，如果服用者本身的体质就属于寒性体质，尤其是那些阴虚内热、月经不调、常拉肚子等体质虚寒的人，盲目滥服无疑会对身体健康造成不良影响，容易损伤体内的正气。因此，专家建议不要将板蓝根认为是包治百病的神药而不加节制、不辨体质地滥服，普通市民应在医生的指导下用药。
与禽类接触后如何处理
目前有证据提示活禽市场暴露是人感染H7N9禽流感发病的危险因素，携带病毒的家禽及其排泄物、分泌物可能是人感染H7N9禽流感病毒的传染来源。
公众在日常生活中应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便，若曾接触，须尽快用肥皂及水洗手;不要购买活禽自行宰杀，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品;生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透，加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手;应注意饮食卫生，食品加工过程中要做到生熟分开;在国内一些地方，人们有食用冷菜白斩鸡的习惯，专家提醒，大家尽量不要食用半生不熟的鸡肉和鸡蛋。
日常生活中如何防治禽流感
H7N9禽流感来势汹汹，日常生活中我们应该如何预防呢?据央视报道，预防禽流感，手卫生很重要，要学会六步搓洗法，第一步的重点在于手掌的相互揉搓，第二步要洗净手背，第三步掌心相对，双手交叉洗净指缝，第四步双手合成空拳洗净指臂，第五步关键要洗净大拇指，而最后一步要将指尖并拢在另一手的掌心处揉搓，洗净指尖。
同时，预防禽流感，最好要一周给家里做一次大扫除，做到上午10点到下午3点间通风半小时，回家后换衣换鞋。
家里要养成良好的厨房卫生习惯，生禽、畜肉和鸡蛋等一定要洗净烧熟煮透，做到生熟分开，定期消毒，没熟透的鸡排火锅涮肉谨慎食用。我们日常的饮食要多样化，营养均衡，平时坚持有氧运动。
此外，公众外出时要远离有禽类的区域，应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便，若曾接触，须尽快用消毒液清洗，外出就餐少吃路边摊，出门戴口罩和手套。一旦出现咳嗽、发热等早期流感症状应该及时去医院就诊。
H7N9风波未平 禽流感期间如何食肉更保险
导读：H7N9禽流感风已经持续很久了，但风波扔未平，至今全国已有104例H7N9禽流感病例，这简简单单的数字却让很多人在此期间……
H7N9禽流感风已经持续很久了，但风波扔未平，至今全国已有104例H7N9禽流感病例，这简简单单的数字却让很多人在此期间不敢吃鸡鸭肉，只剩下猪肉可以食用了。那么，禽流感期间是不是真的不能吃鸡肉呢?吃猪肉就安全了吗?肉类到底要怎么吃
四川雅安7.2级地震再一次让我们心痛，在心痛之余，前段时间爆发的H7N9禽流感风波并没有得到丝毫的平息。据统计，至今全国已有104例H7N9禽流感病例。禽流感的突袭，对于售禽类的行业而言，无疑是雪上加霜。并且还有个别的地方官员们带头吃白斩鸡等熟肉，号召百姓们不要见肉变色。那么，在禽流感发生时期，作为肉食动物的我们到底该拿什么填补味蕾?如何吃肉更安全呢?
受H7N9连累 食鸡顾客大减
受H7N9影响，家禽销售遭受冷遇。虽然市场内依然有5个档口销售活鸡，但光顾的街坊减少了4~5成。而多家城中酒楼表示H7N9病毒对禽类菜式销售的影响暂时不大。不过一些以走地鸡为招牌菜的农家乐菜馆，点食走地鸡的食客明显减少，小洲村瀛洲生态公园一带农家乐大排档的食客普遍比平时少了近两成。
专家建议市民近期少去农家乐食鸡，实在想吃鸡或乳鸽时，最好选择采购定点供应的大中型酒楼或酒店。同时建议市民少吃不太熟的白斩鸡以及口感较重的辣子鸡等，尤其少吃鸡内脏。
煮沸2分钟以上可杀灭病毒
国家食品安全风险评估中心发布了提示H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施，指出甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)属于H7病毒大类下的一个亚群，虽然偶尔会有某些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人类的报告，但过去没有人类感染H7N9病毒的报告。
禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月。除经呼吸道传播外，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。尽管感染的来源及传播模式尚不能确定。
肉食动物 预防感染的有效举措
第一 尽量选择新鲜肉类食用
与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比，要多食用新鲜肉类，尤其应首选冷却肉，其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比，火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标，会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。
第二 生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏，并用保鲜膜包裹
如果购买量较大，需长期放置，最好是冷冻保藏，以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质，要立即处理掉，以免被误食或污染其他食物。
第三 进行烹调时，操作人所用的案板、刀具等一定要清洗干净
同时肉类要生熟分开，以免交叉污染。心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位，一定要煮熟、煮透才能食用。
第四 不要在没有卫生防疫检验合格证明和从业人员体检健康证明的小摊小店购买熟肉、涮火锅，或消费肉类菜肴。
第五 不要在外消费烧烤肉类食品
以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品，由于肉类在高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上，再与肉类蛋白质结合，产生苯并芘强致癌物，危害食用者身体健康。
第六 保持手部卫生，常洗手。
在做食品之前、制作之中以及制做之后，餐前便后，处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。
五大感染H7N9禽流感病毒高危人群
导读：五大感染H7N9禽流感病毒的高危人群专家认为，现阶段感染H7N9禽流感病毒的高危人群主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工……
五大感染H7N9禽流感病毒的高危人群
专家认为，现阶段感染H7N9禽流感病毒的高危人群主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者，以及在发病前1周内接触过禽类者。
现阶段患者信息
上海市患者李某，男，87岁，2013年3月4日经积极抢救无效死亡;
上海市患者吴某，男，37岁，2013年3月10日经积极抢救无效死亡;
患者许某，女，45岁，南京市江宁区人，从事活禽宰杀工作。3月19日出现发热、头晕、全身酸痛乏力等症状。4月2日下午，诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。该患者为江苏省首例人感染H7N9禽流感病例。经调查，该病例的密切接触者共49人。经医学观察，截至目前，病例所有密切接触者均未发现有发热或呼吸道症状。
患者桑某，女，48岁，宿迁市沭阳县人，从事板材加工工作。3月19日出现发热、头晕、咳嗽等症状。4月2日下午，诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查，该病例的密切接触者共有60人。经医学观察，截至目前，均未发现有发热或呼吸道症状。
患者沈某，男，83岁，苏州市吴江区人。3月20日出现发热、咳嗽、咳痰、伴胸闷、气喘及胸痛等症状。4月2日下午，诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查，该病例的密切接触者共有15人。经医学观察，截至目前，均未发现有发热或呼吸道症状。
患者张某，女，32岁，常州人，现居无锡市滨湖区，无业。3月21日出现发热、咳嗽等症状。4月2日下午，诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查，该病例的密切接触者共有43人。经医学观察，截至目前，均未发现有发热或呼吸道症状。
安徽省滁州市患者韩某，女，35岁，正在江苏南京积极救治。2013年3月30日，国家卫生和计划生育委员会组织专家，根据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果，诊断3名患者为人感染H7N9禽流感确诊病例。
患者洪某，男，38岁，杭州建德人，厨师，在江苏太仓工作。于3月7日左右发病，18日回到建德某医院住院;20日转往萧山某医院治疗。24日患者病情加重，于27日上午经抢救无效死亡。4月1日下午，浙江省疾控中心报
传播途径告患者标本的检测结果为H7N9禽流感病毒核酸阳性。4月3日，经中国疾控中心流感中心实验室复核为H7N9禽流感病毒核酸阳性。省卫生厅专家组依据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果，诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。该患者为我省首例人感染H7N9禽流感病例。经调查，该病例的密切接触者共125人。截至目前，该病例的所有密切接触者均未发现有发热或呼吸道症状。
患者杨某，男，67岁，杭州市人，退休在家。于3月25日因咳嗽、发热等症状入住杭州市某医院;4月2日转至浙大医学院某附属医院抢救。4月2日下午，浙江省疾控中心报告患者标本的检测结果为H7N9禽流感病毒核酸阳性。4月3日，患者标本经中国疾控中心流感中心实验室复核为H7N9禽流感病毒核酸阳性。省卫生厅组织专家，依据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果，诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查，该病例的密切接触者共有58人。截至目前，该病例的所有密切接触者均未发现有发热或呼吸道症状。
2013年3月30日晚上，江宁区一居民被省市疾控、卫生部门诊断为患有甲型H7N9流感病毒疑似病例的患者正在鼓楼医院救治。该患者是一名35岁的女性，在江宁区东新农贸市场从事家禽宰杀工作。患者先是出现发热、咳嗽等症状，病情加重到江宁中医院就诊，24日病情进一步恶化，转至鼓楼医院ICU，病情危重。
2013年3月29日，市疾控中心初步检测甲型流感病毒呈阳性，30日，[21]省疾控中心复核结果阳性，初步确定为H7N9阳性。初步认为此病例为人感染甲型H7N9流感，待上报国家卫生和计划生育委员会确认。[22]
患者张某，男，64岁，湖州市吴兴区人，农民。于3月29日发病，31日到湖州市某医院就诊并住院。4月3日22时，浙江省疾控中心报告患者标本的检测结果为H7N9禽流感病毒核酸阳性。4月4日，省卫生厅专家组依据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果，诊断该病例为人感染[23]H7N9禽流感确诊病例。浙江省卫生厅5日通报，该患者4月4日晚病情加重，抢救无效死亡。
头部自我保健法
导读： 中医理论认为：头为诸阳之会，又为精明之府，中藏脑髓。(素问·五脏生成篇)曰：“诸髓皆属于脑”。现代医学研究也证明，头……
中医理论认为：头为诸阳之会，又为精明之府，中藏脑髓。(素问·五脏生成篇)曰：“诸髓皆属于脑”。现代医学研究也证明，头部是中枢神经所在地。按摩头部，刺激穴位，可疏通经络，改善血液循环，不仅能有效地防治脑动脉硬化，并能提神健脑、耳聪目明、稳定血压、解除疲劳，防止大脑老化，延缓衰老，甚至白发变黑，秃顶重长秀发，故头部保健按摩为全身养生保健的重中之重。
本按摩法适于老年人或患有头颈部疾病的人，可整套也可根据时间和病情有选择地修炼，但1~6为必修式。如能闭眼内视按摩部位默念数字或十字真言：“唵噤咪噼叽，叭哑喑吪啶”，双耳返听，坚持每天早晚各—次，则效果更佳。本人十余年前因患冠心病颈椎病造成脑缺血，经常眩晕、头痛眼花、失眠、记忆力减退，工作效率低下，进而发展到右手颤抖无法写字的地步。友人推荐此按摩法，我坚持不懈，并根据自身病情，不断增添新的按摩手法，现虽年逾古稀、早已秃顶的前额又重新长出新发，白发也逐渐变黑，头部各种症状均基本消失，手颤也大有好转。所以，我把气功点穴按摩融为—体的“头部保健按摩法”整理出来，使其形成了独特的自我养生保健疗法。
1．预备式：自然端坐，或双腿交叉盘坐。头正颈直，双眼微闭，舌抵上颚，面带笑容，意守下丹田（脐下四横指处）。拇指尖掐在无名指根部，其它手指握住拇指，放在双膝上：从头至足放松3遍；叩齿49次；搅海36次(舌在牙周内先顺后逆各转9圈，再将舌伸至牙周外顺逆各转9圈)；鼓漱49次；吞津3次，同时提前后阴纳气3下；双掌搓热，男用双手向上兜阴囊21次，女于双手抵按双乳房先顺后逆各旋转36圈；深吸气后稍停片刻，张大嘴向前下、前、前上各吐气6口，吐气时发“六字诀”声各1遍，即：（肺）、呵(心)、呼（脾）、嘘(肝)、吹（肾）、嘻（三焦），发声要轻到双耳能听到，进而双耳也听不到，只有吐气发六字声的口形，意想将五脏六腑的病气，浊气吐出，吐尽，深吸一口气再吞咽一口津液送至下丹田。
2．梳头：双手搓热，十指弯曲，用指尖由玄关（两眉间稍上处）向上沿头部中线推至后发际的风府处，第二、三次逐渐向头部两侧移动向后推，第四次拇指由太阳穴沿耳根部推至翳风穴，如此反复49下。
3．摩头：双手掌按在前额上，左手在前右手在后，沿梳头的路线先用指腹，再用掌心、掌根由前按摩至后颈部，如此反复49下。
4．摩颈项：左手掌按压右耳胸锁乳突肌(大筋)上，经锁骨上窝、喉结抹按至左耳下右手动作相同，抹按49下；捋颈筋：左手由右耳垂下“翳风”，沿完骨、风池、风府捋到左耳垂下，换右手反方向捋左侧颈筋。双手要稍用力把重点放在捋颈后两条大筋上，反复49次。
5．搓耳轮：两手捂住两耳轮、先上下搓25下，再前后对搓24下。上搓至掌根，下搓到指尖，一上一下为一次、可稍用力把双耳搓红、周身发热为佳。
6．鸣天鼓：两手捂住双耳，中指放在玉枕穴处，食指从中指背上滑下击。“脑户”、“玉枕”49下，可听”轰轰”响声。再将双手掌捂紧双耳突然外拉，震荡耳膜9下；拇指、食指相接，大名指、小指微屈，中指伸直插入耳孔顺转3圈突然拔出，第2次反方向转3圈突然拔出如此9下；
7．点三穴：无名指点耳门（耳屏上切迹前方)，中指点听宫（耳屏和下颌关节之间)，食指点听会（耳屏前下方与小豁口平齐)、张口取穴，顺时针点按49次；点翳风：食指与中指、无名指分开点按耳垂后凹陷处翳风穴和耳后的窍阴穴，耳尖正上方入发际的角孙穴49次，按压时嗓子有发紧感；推耳前后区：中指在耳前区，食指在耳后翳风穴处，由下向上稍用力推擦49次，以热胀为佳；拍耳轮：咬紧牙关，用手掌轻拍双耳轮49下。
8.点风府：用右手食指、中指、无名指分别点按后发际中央直上1寸处风府穴和风府下5分处的哑门穴、风府上一寸五分处的脑户穴，三指同时用力由下向上推按49次；点风池：两拇指尖点按风府穴两大筋外凹陷处的风池穴，其它手指捂住后脑部，两拇指旋转点按或由下向上推按49次；擦三穴：左手掌按压风池、风府穴上，稍用力横擦21次，换右手横擦21次；捋大筋：两手掌放于后脑部稍用力沿两根大筋向下捋到大椎穴再分开向两边捋到肩井穴处49次，以皮肤发热、发红为佳。
9．点大椎：用右手中指点按第七颈椎与第一胸椎棘突间凹陷中的大椎穴49下：抠肩井：双臂交叉用中三个手指抠按对侧肩部中央凹陷中的肩井穴49次；啄肩井先用右手五指尖捏在一起形如桃花状啄左肩井穴49次，再用左手啄右肩井穴49次。砍大筋：五指并拢，用小指外侧沿颈大筋从上向下砍至肩井穴，再从上向下砍至大椎穴如此交替砍49次；啄颈椎：将右手五指尖捏在一起，由枕骨啄到大椎穴，反复49次；耸肩：双手握拳、双肩上提、头向下缩，咬牙提会阴，稍停3~5秒钟后放下，如此21下。
10．捏腋窝(胳肢窝)：双臂交叉左上右下前平举靠近下颌，运用腕力，带动中三指腹点按对侧腋窝，拇指按锁骨下三角肌处，五指配合有节奏地稍用力按捏腋窝108次，切忌暴力勾拉。
11．掐曲池：用右手中指按掐左肘窝横纹端尽处的曲池穴，拇指按掐肘内廉的少海穴49次；换左手按掐右肘曲池少海穴49次；捶肘窝：左臂可内外旋转，右手握空拳轻捶左肘窝108次，再换手捶右肘窝108次。
12.点百会：右手中指点按头顶正中处的百会穴49下同时紧缩前后阴；右手五指尖捏一起啄百会穴及前后左右各一寸处的四神聪49下；左手掌在下，右手掌复左手背上（女子相反），两劳宫穴重迭对准百会穴，顺时针半悬空轻摩百会9或21圈，换手逆时针轻摩百会9或21圈；用右手指掌轻拍百会和四神聪穴108下。
13．揉太阳：双手捂住前额，拇指按在太阳穴上，先顺（向前）后逆(向后）时针各按摩25下。
14．摩耳门：双手劳宫对准太阳穴，用食指、中指沿鬃角向耳门、听宫、听会按摩至颊车、天容穴处，反复49下。
15．摩头脸：双手捂在前额上，用中指沿攒竹、晴明、迎香、地仓至下颌，转向头的后颈部，往上擦过头顶“百会”回到前额，“阴顺阳逆”转一圈为一次，反复49次。
16．擦人中：左手食指伸直，横擦人中穴49次；用食指沿嘴部周围旋转9圈，换右手反方向再做一遍；擦鼻翼：两手大鱼际搓热，从鼻翼向上擦至印堂，反复49次；用拇指第二关节，从晴明到迎香刮擦49次；右手握空拳伸直中指，左手握住右手，上下摩擦两眉中央，对准鼻尖的印堂穴49次；双手食指点按鼻翼外缘沟中央的迎香穴49次；右手中指点按人中穴49次；用双手中指点按口角旁四分处的地仓穴49次；右手中指点按下唇方肌和颊肌间唇沟中央的承浆穴49次。
17．提耳尖：左手经头顶用拇指、食指向上提右耳尖49下，换右手提左耳尖49下，向上提时要紧缩前后阴；再用双手拇指、食指夹住耳轮从上向下摩9次；拇指、食指捏住耳垂往下拽49次；再用拇指、食指夹住耳轮从下向上摩9次。
18．叩头顶：双手十指弯曲像鸡啄食样，由头部前额转着圈向后移动，用十指尖叩击整个头部，每圈基本叩击10下。
19．活颈部：头低下，双手十指在后颈部交叉，向前稍用力，仰头与颈部较劲看天花板9次；双手握固放膝上，头部左右摆动9次，最好耳朵能碰到肩膀；再转头看左右后上方各9次。
20．收功：用双手搓热掌心向内，指尖朝上，象照镜子一样，照射到面部，意想面部肌肤洁白如莲，红似桃花，如此光照观想3~9次。然后男子左手在内右手在外(女子相反）按住下腹，鼓漱津液分3口吞咽送至下丹田．吞咽一口提前阴纳气一次， 3次后，心定下丹田。最后一次整个身体紧缩一下收功，双眼慢慢睁开回归自然。
自我保健良方－足浴
自我保健的方法有多种多样，最简便易行的是足浴，祖国医学认为，人体五脏六腑在脚上都有相应的投影，脚部是足三阴经的起始点，又是足三阳经的终止点，踝关节以下就有六十多个穴位。如果经常用热水浴脚，能刺激足部穴位，增强血脉运行，调理脏腑，舒通经络，增强新陈代谢，从而达到强身健体祛除病邪的目的。我国民间歌谣云：“春天洗脚，升阳固脱；夏天洗脚，暑湿可祛；秋天洗脚，肺润肠濡；冬天洗脚，丹田温灼。”这是颇有道理的。
在人们的脚掌上密布了许多血管，故国外医学专家把脚掌称为人的“第二心脏”。脚掌上有无数的神经末稍与大脑相连，脚掌上还有通往全身的穴位，脚心上有个涌泉穴，它是足少阴肾经的起点，具有一定的保健意义，按摩这个穴位，具有滋阴补肾，颐养五脏六腑的作用。所以按摩脚心能活跃经内气，强壮身体，防止早,利于健康长寿。老年人经常按摩心，可防止腿脚麻木，行动无力，脚心凉冷等现象。我国北宋大文学家苏东坡年过花甲，仍然精力旺盛，双目炯炯有神。其重要原因之一，就是他坚持按摩脚主的健康法。苏东坡每天早晚盘腿坐在床上，双目紧闭，按摩脚心左右脚各二百次。
足浴时，水的温度一般保持在40摄氏度左右，水量以能淹过脚踝部为好，双脚放热水中浸泡5至10分钟，然后用手按摩脚心。按摩的手法要正确，否则达不到祛病健身的目的。每晚用热水浴脚后坐在床边，将腿屈膝抬起，放在另一条腿上，膝心歪向内侧。按摩左脚心时用右手，按摩右脚时用左手，转按摩，直到局部发红发热为.动作要缓和、连贯、轻重要合适。刚开始速度要慢，时间要短，等适应后再逐渐加快按摩速度。在按摩脚心的同时，还要多动动脚趾。祖国医学认为，大拇趾是肝、脾两经的通路。多活动大趾，可舒肝健脾，增进食欲，对肝脾肿大也有辅助疗效；第四趾属胆经，按摩之楞防便秘、肋骨痛；小趾属膀胱经，能短正妇女子宫体位。所以，脚浴后按摩脚心，脚，具有重要的保健医疗作用。尤其对神经衰弱，顽固性膝踝关节麻木痉挛，肾虚，腰酸腿软，精神性阳萎，失眠，慢性支气管炎，周期性偏头痛、经痛及肾功能紊乱等都有一定的疗效或辅助治疗作用。
另外，值得一提的是：足浴时，在热水中加某些药的，还可防治脚癣、脚干裂、脚臭，脚汗过多症、足跟痛、冻疮、下脚浮肿木、四肢不温、行动无力、感冒、风湿性关节炎及夜尿频症。下面介绍几种常见疾病加药足浴疗法：
感冒：感冒初起，临睡前用生姜煎水洗双脚，疗效显著。
顽固性膝踝关节麻木痉挛：可用白果树叶适量，加入热水煎煮二十分钟后，洗双脚、有辅助治疗作用。
神经衰弱等症：将红花、川椒各五克、荷叶心8个，加入热水中泡洗双脚，对于神经衰弱、下脚浮肿、夜尿频、眩晕等病有治疗效果。
脚癣、脚汗过多：用山西老陈醋五十毫升，苦参三十克，花椒十五克，放入热水中，洗脚二至三次见效，七次可收到最理想的效果。此方对于甲癣、脚臭也有显著疗效。
