节瓜是什么
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节瓜看起来很像冬瓜，所以节瓜就是俗称的小冬瓜，算是冬瓜中的进化品种，味道要比冬瓜好吃，营养价值也要高一点，在生活中很多人会不知道节瓜是什么？下面为大家介绍一下。
节瓜是中国的特产蔬菜之一，原产中国南部，已有多年栽培历史，目前在广东、广西、台湾种植较普遍，属葫芦科一年生攀援草本植物，也叫小冬瓜。在长期的栽培历史中，我国已选育出不少优良品种。如海南培育的优质瓜品种有：七星仔、黑毛节、菠萝种、江心节等。果皮颜色分别为浓绿色、绿色、黄绿色，形状上有短圆柱形、长圆柱形;还有成熟果实被蜡粉或没有蜡粉的。
节瓜以食用嫩果为主，成熟果实也可食用。每千克果肉中含水分938克左右，蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。在果实形状上，节瓜从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，品种不少。选购节瓜以瓜身多毛，呈光泽的，才是新鲜的瓜。一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
明朝医学家李时珍在《本草纲目》中记述：“节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便。”。据植物药理，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适合水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。
节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。
节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。
节瓜的作用：
1.对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
2.节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。
3.节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。
节瓜的营养价值是很丰富的，在生活中很多人会用来做汤，做鸡汤对身体是很好的，而且在夏天的时候做成冬瓜片，晒干了以后还可以泡茶喝，利尿又润肺，对老人和孩子都有好处的。
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节瓜的营养价值_吃节瓜的好处
节瓜的属性
1、科属
葫芦科，冬瓜属。
2、产地
主要分布在中国广东省的广州和南海,广西、福建、台湾以及美洲。
3、别名
小冬瓜、北瓜、 毛瓜、腿瓜、长寿瓜 瓠子。
4、简介
节瓜又名毛瓜,北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部,适宜生长在有较高温度,较强光照的地方。是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久,栽培面积较大。在海南,节瓜栽培也有多年历史。
节瓜根系较强大,但比南瓜弱。茎蔓生,叶五棱,瓜长10-20厘米,横径6-8厘米米,青绿色,被茸毛。茎节腋芽容易发生侧蔓,故分枝力强。抽蔓开始,每个茎节还有卷须,卷须分枝,以后又有花芽,花芽分化成雄花或雌花。 节瓜叶互生,掌状5-7裂,一般长18-20厘米,宽20-25厘米,叶缘有小缺刻呈小锯齿状,叶面浓绿色,叶背绿色,叶柄圆,长10-15厘米,绿色,叶面、叶背及叶柄均被茸毛。 节瓜的花为单性同株,单生。
花萼绿色,花瓣黄色,各5片;雄花具3个雄蕊,花柄长4-6厘米,横径3-4毫米;雌花一个雌蕊,柱头瓣状,三裂,子房下位,椭圆形,长3-3. 5厘米,横径0. 8-1厘米,绿色,密被茸毛,柄长2. 5-3厘米,横径4-5毫米粉。植株一般先发育雄花,后发育雌花。第一雌花出现后,隔数节再发育一朵雌花,有些品种可连续两节或多节出现雌花。
节瓜果为瓠果可分为短圆柱形和长圆柱形。嫩果与成熟果均可食用,但一般以采收嫩果供食为佳。嫩果短或长椭圆筒形,果面具数条浅纵沟或星状绿白点,密被茸毛,一般果重250-500克。生理成熟果实,被白色蜡粉或无,一般果重5公斤左右。
5、图片
节瓜的营养价值、吃节瓜的好处
节瓜作为食用蔬果,老嫩皆可以作菜肴,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面,节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。
节瓜以食用嫩果为主,成熟果实也可食用。每千克果肉中含水分938克左右,蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。
1、节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。
2、节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。
3、对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
吃节瓜的最佳时间
夏季食用节瓜最应季。
节瓜的选购方法
在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。
节瓜的副作用
脾胃虚寒者少食节瓜。
节瓜的吃法_哪些人不能吃节瓜
节瓜的简介
节瓜又名毛瓜,北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。果实小,比黄瓜略长而粗,长15-25厘米,径4-10厘米,成熟时皮糙硬毛,无白色蜡质粉被,皮有细毛会扎手,对氮素较敏感。
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
节瓜的食用处理方法
将节瓜去皮,洗净,把瓜蒂切开,在瓜底上10厘米处横切,使之能入炖盅,挖去瓤,切去瓜底少许。
节瓜的吃法（做法）大全
1、节瓜虾米粉丝
1.1、将节瓜去皮;
1.2、切成等份;
1.3、节瓜和虾米煮约4-5分钟至软化;
1.4、加入粉丝及清水;
1.5、盖上盖煮3分钟,至粉丝软化;
1.6、拌匀;
1.7、节瓜虾米粉丝完成。
2、酥炸节瓜
2.1、节瓜切成片或条,起司粉 面包粉 义式香料 盐 拌匀成综合面包粉备用;
2.2、将蛋打成蛋液。节瓜沾蛋液--综合面包粉压紧放入盘中备用;
2.3、取一个平底锅 (或炸锅) 倒入约3~4公分的油 以中小火加热后分批放入节瓜炸至金黄,之后取出滤油 即可。再将节瓜放入盘中再洒上一些帕玛森起士粉即可。
3、节瓜蓉羹
主料:节瓜200克,草菇40克,虾仁80克,蟹肉20克;辅料:鸡蛋清15克;调料:姜5克,大葱15克,白砂糖3克,小米5克,料酒2克,胡椒粉1克
3.1、节瓜洗净去皮,切成块,用搅拌器搅成蓉状;
3.2、草菇、葱洗净切粒;姜洗净切片;
3.3、虾仁去泥肠,洗净;
3.4、将高汤、节瓜蓉、草菇粒、虾仁、蟹肉、姜片同放入深碗内;
3.5、盖上盖子,放入微波炉中,用高火煮5分钟后取出;
3.6、碗内加入盐、白糖、料酒、胡椒粉、水溶粟粉,搅拌均匀,高火再煮3分钟;
3.7、取出搅入蛋清,撒上葱粒,即可。
哪些人不能吃节瓜、节瓜的注意事项
1、哪些人不能吃节瓜
一般人群均可食用。
2、节瓜的适用人群
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。一般人群均可食用，肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
3、节瓜的食用禁忌
一般没有特殊食用禁忌。
炒节瓜的做法
导读：炒节瓜的做法有哪些？节瓜也叫小冬瓜，是夏天的常见瓜类。节瓜是解暑清热的好食材，而且它的寒性比冬瓜小很多，适合广大女性食用。节瓜可以炒、煮，今天我们来看看炒节瓜的做法。
炒节瓜的做法
节瓜，俗称小冬瓜，原产中国南部，是中国的特产蔬菜之一。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效；对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的钠钾含量非常少，经常食用有助于减肥。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具正气。
夏天吃节瓜非常清爽，炒节瓜是比较简易的吃法，下面来看看炒节瓜的做法。
一、节瓜炒肉片
材料：节瓜500克，猪肉250克
做法：
1、猪肉切片后，用料酒、姜丝、油、生抽、水淀粉腌制10分钟左右。
2、节瓜去皮去瓤后切薄片。
3、炒锅下油。下肉片滑炒至6成熟。将炒好的肉片盛出。
4、另起油锅，下蒜米爆香后倒入节瓜片翻炒。加适量水焖煮。
5、将肉片倒入一起翻炒。调入适量的盐翻炒均匀即出锅。
二、节瓜炒鸡蛋
材料：节瓜1个、鸡蛋3个、姜丝、葱花少许、盐、糖
做法：
1、节瓜用刀刮去表皮。
2、切成细条。
3、锅里放适量油。
4、倒入节瓜丝翻炒至软身，放少许盐、糖调味。
5、鸡蛋加葱花打散，倒入节瓜丝中。
6、轻轻翻炒至熟即可。
三、牛肉炒节瓜
材料：牛肉，节瓜，姜丝，盐，蒜末，生粉，生抽，麻油
做法：
1、牛肉片洗净后沥干水，然后用适量盐、生粉、生抽、麻油腌制15分钟。
2、节瓜去皮洗净后切块。
3、锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入牛肉片，炒至变色时盛起备用。
4、锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入节瓜翻炒。
5、加入适量盐调味，然后再加入牛肉片炒匀炒熟即可。
四、素炒节瓜
材料：节瓜1个、姜片适量、植物油适量、酱油1小匙、盐半小匙
做法：
1、节瓜削皮，挖掉中间的瓜籽，用清水冲洗干净。
2、洗净的节瓜切成厚薄均匀的片。
3、锅中倒入适量油烧热，放入姜片爆香。
4、将切片的节瓜倒入锅中。
5、翻炒三四分钟至节瓜微微变软。
6、调入1小匙酱油。
7、继续翻炒均匀。
8、待节瓜8、9分熟时，加入适量盐调味，炒匀即可出锅。
五、虾米粉丝炒节瓜
材料：虾米、节瓜、龙口粉丝、冬菇、洋葱、红萝卜、葱、蒜、姜、虾皮
做法：
1、虾米洗净，撒一点水让它充分变软，但水不能多。
2、粉丝泡软，剪成段。过长了不好夹。
3、节瓜去皮切丝。
4、冬菇泡发，切成丝，挤干水份。
5、洋葱、红萝卜切丝、葱切段，切一点点姜末，拍点蒜，洗净虾皮一小撮。
6、在锅内先放点蒜、姜末爆香虾皮，然后放入洋葱、香菇煸得，再放入节瓜丝、红萝卜同炒，再把虾米倒入，加入一点点白糖，撒点水盖上锅盖焖煮一会。
7、当节瓜发软的时候就可以加点盐、高汤精调味了。
8、当节瓜煮到自己喜欢的口感时，（喜欢爽口的煮时间短一点，喜欢软的可以再煮久一点），便可以加入剩下的粉比炒匀，当粉丝变软就可以关火了，在锅内充分将材料拌匀就可以出锅了。
炒节瓜过程中，有2个小技巧要告诉大家：
1、节瓜不要炒得太熟，太熟的话吃的时候一夹就烂了，所以只需8、9分熟时即可出锅。
2、炒节瓜时记得不能过早的放盐，否则会发酸。
炒节瓜的做法，大家学会了吗？
节瓜和冬瓜的区别有哪些
导读：节瓜和冬瓜的区别有哪些？我们知道，节瓜俗称小冬瓜，有人便觉得两者除了大小有区别，其他的都一样，其实，节瓜和冬瓜还有其他不同的地方。下面来了解节瓜和冬瓜的区别有哪些。
节瓜和冬瓜的区别
一、外形和果皮颜色
节瓜又名小冬瓜，是冬瓜的一个变种，很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。
节瓜主要是生长在我国的南部地区，是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种，果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色，皮上带有细细的绒毛。更为难得的是，节瓜中的钠和脂肪含量极低，有助于减肥。
而冬瓜同样是生长在南方，其外形多为长圆柱形，也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着，外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。
二、口感
煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。
节瓜的味道要比冬瓜甜一些。
三、禁忌人群
节瓜性平，基本上所有人都能吃，孕妇也能适量食用。
冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
以上便是冬瓜和节瓜的区别，两者都是炎热夏季消暑、止渴生津的瓜果，体质虚弱的人建议吃节瓜来清热，体热的人则建议吃冬瓜降降暑热。下面小编给大家节瓜和冬瓜的两道汤品，让您在炎炎夏季清爽一把。
节瓜猪舌汤
材料：节瓜640克、猪舌400克、黄豆芽320克、陈皮10克、盐5克。
做法：
1、大豆芽菜去根须，用水洗净，滴干放入锅内，不必加油，微炒至软身；
2、节瓜刮去茸毛，瓜皮，切去蒂，用水洗净，切块；
3、将猪舌放入滚水中煮5分钟，取出，刮去舌苔，用水洗净；
4、陈皮用水浸透洗净；
5、加水入瓦煲内煲至水滚，放入全部材料，候水再滚起，然后中火煲至猪舌熟透，再以细盐调味，即可饮用。
冬瓜排骨海带汤
材料：冬瓜，海带，排骨，姜片，水，葱段，料酒，盐
做法：
1.排骨洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干净后再烧三分钟捞出。
2.捞出后，用凉水冲洗几遍。锅中放入清水，倒入冲凉的排骨，加入葱段和姜片。
3.盖上锅盖烧开后，加少许料酒，然后转小火烧40分钟。
4.处理冬瓜和海带。冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。40分钟后，倒入冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净切块。
5.盖上盖子，大火烧开后转小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，加盐，撒点葱末，就可以上汤了。
是什么呢
如今，越来越受到人们的推崇。一方面是人们生活水平和质量的提高，更多人都有条件与能力提高生活品质，保护自己的身心健康；另一方面，灯红酒绿的生活让很多人在纵情享受的同时透支了自己的身体。因此，受到很多人的关注。想要更好的，首先要知道是什么，包括什么。今天我就为大家具体介绍一下是什么。
的内容非常宽泛，中国从古至今对也在不断的探索发展。大致包括四季中的生活起居、饮食调养、身体锻炼、精神养护、克服不良习惯、注意生活节制等方方面面。按照中医养生理论和方法，重要的是顺时养生。顺时就是顺四时而适寒暑。这是中医养生一条极其重要的原则，人体适应四时阴阳变化规律，才能发育成长，健康长寿。
具体方法：
饮食保健
营养是维持生命的重要手段，对身体物质代谢的科学规划，能够更好地实现人体内环境的平衡，从而使人更健康。
起居规划
良好的作息习惯是健康长寿的前提。早睡早起的作息习惯能天天养护好自己的肝脏，同时能让自己的各个脏腑得以休养，这样的作息习惯才能真正地得到休息充分，生活会更健康、更快乐。这其中最重要的就是睡眠。很多人，特别是老年人，都存在不同程度的睡眠障碍现象，像难以入睡、易醒、睡不沉等，这常令人烦躁不安，疲劳焦虑，出现这种现象说明自己心肾不交，应及早查体和治疗。
运动，
包括推拿、按摩。揉摩耳廓
修心养性
包括情绪调节 即使对于疾病，在治疗的同时，保健也不可忽视。
传统法
总体来讲主要分为精神、动形、固精、调气、食养、药饵等六大学派。各学派的养生学说自有体系，各有所长，又兼收并蓄，形成了我国独具特色的方法。祖国医学中很多的观念和现代生命学相似,很多传方法也很有效,比如推拿按摩,拔罐,食疗,针灸,五禽戏,太极拳,书画,气功(引行导气,腹式呼吸)等,除针灸外,其他方式任何人都可以个人操作.经常使用这些方便操作的方法对,强身健体,预防疾病有特殊的疗效。
饮食注意：
1、多食些滋阴、润肺、补液生津的蔬菜、水果、豆类等食品，如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。少食辛辣食品，以改善脏腑功能，增加抗病能力。
2、注意补充水份，每日不少于2000～3000毫升。
3、冬季宜食富含维生素A的食物如禽蛋、猪肝、芝麻、黄豆、花生等。
4、冬天为增加御寒能力，其营养应以增加热能为主，可适当多摄入含糖、脂肪的食物，多食富含维生素的食物。但要注意秋冬时食欲增加，饮食过量，运动减少，热能消耗量少而致肥胖，需要多食低热量减肥食品。同时注意不要过量进补，否则有害无益。
5、适当用保健食品，可选择增健口服液和灵芝皇胶囊，以提高免疫力，预防感冒及呼吸道感染。
以上就是我为大家介绍的有关是什么的小知识了，大家可以从这些方面入手，全方位的调理自己的身体。建议在日常的工作学习中，要劳逸结合，保持充足的睡眠和规律的作息。不要给自己太大的压力。如果身体出现了问题一定要及时就医，平时还可以吃些保健品来帮助身体健康。
青稞是什么
青稞是什么
1、青稞是什么
青稞是生长在高原气候的一种植物,滋养着高寒地区人们的生存。它是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。
它是藏族人民的主要粮食,有着丰富的营养价值。勤劳的人们用它来做成的食物更是花样多变,有青稞面、青稞酒、青稞粥等,青稞更是西藏四宝之首糌粑的主要原料,这使得青稞在青藏地区的饭桌间成为一道美丽的风景线。
青稞分为白青稞,黑青稞,墨绿色青稞等种类。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200-4500米的青藏高寒地区。
2、青稞的功效与作用
2.1、青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。
2.2、根据流行病学专家调查发现,食用青稞食品较多的人群的高胆固醇类疾病发病率较低;中医界和藏医界对青稞食品对防治糖尿病的作用均持肯定态度。
2.4、青稞中的类黄铜具有调节毛细血管的脆性和渗透性、保护心血管系统、清楚自由基、抗肿瘤、异黄酮的类似雌激素作用、抗肝脏毒作用、抗炎作用、抗菌及抗病毒作用和解挛等多种功效。
2.5、在高寒缺氧的青藏高原,为何不乏百岁老人,这与常食青稞,与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。
2.6、据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。
3、青稞和小麦的区别
青稞是禾本科大麦属作物。每节生三个小穗,每个小穗只有一朵花;青稞的“芒”特别的长。由于它的籽实没有外壳,籽粒裸露,所以又称为裸大麦、米大麦。藏族群众种植的青稞一般用来作糌粑和制作青稞酒。青稞是非常适合高原高寒气候的一种优良粮食作物,是几千年来藏族群众精心选育的结果,也是一种非常绿色环保的食品。
小麦是禾本科小麦属作物。小麦的麦轴每节只生一个小穗,每个小穗有2～3朵花能结出果实,另有退化花,有的小麦无芒,有芒的小麦与青稞的芒也不一样,麦子为单子叶植物,叶长披针形。穗状花序称“麦穗”,小穗两侧扁平,有芒或无芒。颖果即麦粒。按播种期分冬小麦和春小麦。西藏种植的小麦都是冬小麦,因为冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强,其幼苗能够过冬,在春天来临时,幼苗分孽很快,扎蹲长大。
哪些人不宜吃青稞
消化能力有问题的人。消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量青稞易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。
贫血、少钙的人。谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。另外,红肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃红肉,加上如果为了健康一味吃五谷杂粮,会很糟,有些人因为杂粮吃太多,贫血一直无法改善。女性也是一样,如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充红肉,一天的肉类来源有一半必须是红肉。
肾脏病人。肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受。
糖尿病人。糖尿病人要控制淀粉摄取,即使吃五谷杂粮,也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够,有助于降血糖,医护人员多鼓励糖尿病人吃,但一旦糖尿病合并肾病变,这时就不能吃杂粮饭,得回过头来吃精白米,不少病人因此困惑不已。
孕妇能吃青稞吗
答案是肯定的,青稞不仅营养丰富,而且能增强体质,有利于缓解一些孕期的不适,同时促进胎儿的发育。
1、很多孕妇在孕期都会出现不同程度的呕吐现象,青稞具有消食的作用,能在一定程度上缓解孕吐。
2、孕妇经常会出现气虚体弱的症状,而青稞恰恰能起到补气的作用。
3、青稞中含有丰富的矿物质、维生素和钙,不仅能补充孕妇孕期的营养需要,其不饱和脂肪酸还能促进胎儿脑部发育。
4、由于青稞是粗粮,如果孕妇消化功能不良,建议不要多吃。
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