错误地食用蘑菇会引发疾病
如何食用生姜养生。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会的发展,人们更好注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生保健有哪些好的理念呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的错误地食用蘑菇会引发疾病,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
导读:蘑菇是我们的餐桌上厨房里常见的食物,但是它的吃法是很有讲究的,你有没有系统的研究过蘑菇的吃法呢?正确的吃蘑菇方式可以给我……
蘑菇是我们的餐桌上厨房里常见的食物,但是它的吃法是很有讲究的,你有没有系统的研究过蘑菇的吃法呢?正确的吃蘑菇方式可以给我买的身体带来更多的营养,错误的方法甚至可以引起疾病,大家千万要注意。
据美国一项研究结果显示,味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源,科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。
蘑菇含有丰富的蛋白质,可消化率达70%~90%,享有植物肉之称。香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,是海带的8倍。而维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼的健康。维生素D天然来源不多,其中牛奶和某些鱼类含有维生素D,日光中的紫外线也可促使人的皮肤合成维生素D,所以蘑菇无疑是天然食物中维生素D的重要来源之一。
美国FDA的最新研究发现,用紫外线照射生长或刚采摘的新鲜蘑菇,能使蘑菇合成大量维生素D,并在美国食品和药物管理局科学论坛上报告了这一研究结果。研究人员用紫外线灯照射采摘下来的新鲜白色圆蘑5分钟,就产生了大量的维生素D,其含量相当于人体每日所需要的8.69倍。用紫外线照射生长中的蘑菇3个小时,其维生素D的含量也显著增加。这些实验证实蘑菇经日晒后可增加维生素D。其实蘑菇之所以有这样神奇的功效,是因为它含有维生素D产物前体麦甾醇,这种物质在日光照射下会转化成维生素D。
研究进展提示我们,蘑菇对所有人群尤其是青少年、老年妇女等特别需要补钙的人群非常有益,而欲使其营养更丰富,将其营养价值发挥到极至,首先要选用新鲜蘑菇,而且最好将蘑菇在阳光下晒一段时间后再食用。人们在补钙的同时,增加维生素D的摄入能促进钙的吸收利用,因此,蘑菇带来的大量维生素D无疑是一个上佳的选择
几种蘑菇的家常做法
蘑菇青菜
原料:鲜蘑菇250克,青菜心500克。
做法:将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
烧蘑菇
原料:各种蘑菇,洋葱,黄油,香叶,干白,番茄酱,罗勒,奶油,盐
做法:
1、各种蘑菇切块,洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱,香叶,炒香后加入蘑菇,一直炒,直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白,煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱,炒透后,加一些鸡水,加一点罗勒。
5、煮一小会儿以后,加入奶油,盐,调口。
鸡茸蘑菇汤
配料:黄油,面粉,牛奶,三花淡奶,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,盐,胡椒粉
做法:黄油熬化,加入适量干面粉炒匀,倒入少许淡奶油,牛奶250克煮开,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,如果觉得煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了加盐,胡椒调味。
炸蘑菇
1、先把鲜蘑撕成条(要是蟹腿蘑的话就不用了),然后烧开水焯一下,空净水,然后用盐、味精、生面粉、淀粉(面粉和淀粉的分量比是4:1)、还可以放些面包屑拌匀。(依据个人口味,还可以加孜然)
2、把油烧开,将拌好蘑菇逐条下锅,等炸至成型捞出,然后原油烧热再将刚才的蘑菇下锅进行复炸。等成金黄色的时候捞出即可。还可以用番茄沙司沾着吃,也很好吃。
鲜奶蘑菇
原料:鲜奶150克,蛋清150克,鲜蘑菇50克,蕃茄1只,生油200克,精盐6克,白糖8克,味精5克,水生粉适量。
制法:
1、将鲜奶倒入蛋清中,加水生粉适量,调拌均匀。
2、鲜蘑菇洗净,入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热,将蘑菇倒入炒至色呈金黄,放点盐,略炒即好,倒出冷却。
3、锅烧热,用油搪滑后,放入油烧至四成热,倒入蛋奶浆,使之慢慢凝固成片后捞出沥油。锅中加上汤、盐、味精、糖、蘑菇,倒入蛋奶片,勾薄芡,翻炒均匀,出锅装盘。蕃茄洗净,切薄片围边即成
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错误的睡姿或易引发各种疾病
人生的三分之一时间是在睡眠中度过的。良好睡眠有益健康。很多人已经注意到睡眠质量和时长非常重要,但是对睡姿的重要性却认识不足,95%的人每晚保持同一睡姿。英国《每日邮报》近日载文列举了多名专家对5种常见睡姿与疾病关联的点评,值得一读。
一、“复原式”侧卧
【利】防止胃食管返流。
【弊】增加皱纹。
【专家点评】英国拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·豪恩表示,左侧卧有助于减少胃食管返流,促进消化,防止烧心。右侧卧不会压迫心脏,适合有心脑血管疾病的人。不过,英国美容皮肤科医师协会的丹尼斯·沃尔夫博士表示,侧卧会导致鼻唇部压力过大,加重笑纹(嘴角和眼角皱纹)。
【建议】如果左侧卧后,烧心和消化不良仍无改善,可将枕头略微加高,有助于防止胃食管返流。沃尔夫博士表示,质地更柔软的丝质枕头有助于减少皱纹。
二、“僵尸式”仰卧
【利】有益关节炎。
【弊】不利哮喘、打鼾、睡眠呼吸暂停和心脏健康。
【专家点评】理疗专家萨米·马戈表示,仰卧适合于关节炎和关节疼痛患者,仰卧也最有益男性生殖系统健康。然而,仰卧会加重打鼾和呼吸睡眠暂停症状,在肥胖成年人群中尤其严重。伯明翰睡眠问题专家大卫·艾克莱斯顿博士表示,仰卧更可能减少血流携氧量,对心肺疾病患者极为不利。
【建议】偏爱仰卧睡姿者最好选择结实点的枕头,以防止颈脖和脊椎上部压力过大而导致的颈脖和肩膀疼痛。爱打鼾者可在后背垫一个枕头,有助于改变睡姿。
三、“胎儿式”睡姿
【利】缓解腰痛。
【弊】加重颈脖疼痛和头痛。
【专家点评】萨米·马戈表示,最常见的胎儿睡姿有助于修复后背疼痛,缓解脊椎间盘压力。但是采取这种睡姿的时候,枕头不宜过高或过低。否则睡醒后容易发生头颈疼痛。
【建议】选择适合的枕头有助防止颈脖疼痛和头痛。采用胎儿式睡姿,脊椎和颈脖应保持一条直线。另外,两膝之间可以夹一个枕头。
四、“汤勺形”睡姿
【利】减轻压力。
【弊】导致疼痛。
【专家点评】美国神经病学专家和心理学家詹姆斯·科恩博士表示,前后侧拥而卧的汤勺形睡姿的确有助于拉近夫妻关系,减轻心理压力。然而,这一睡姿会导致脊椎、颈脖、手臂等处关节和肌肉疼痛。
【建议】夫妻睡眠要求不见得完全一致,因而睡姿可能大不相同。因此,务必根据实际情况,选择卧具软硬度,保持一定距离等。
五、“日光浴”睡姿
【利】防止打鼾。
【弊】易导致磨牙和手部疼痛和麻木。
【专家点评】施纳尔森博士表示,日光浴式的俯卧睡姿有助于防止打鼾。然而,这种睡姿则会加重夜间磨牙。曼尼·班德瓦杰博士表示,由于枕头过高或过低,这种姿势会增加颈脖及脊椎压力,增加神经压迫几率,因此更容易导致上半身神经系统问题(尤其是老年人群)。
【建议】艾克莱斯顿博士建议,喜爱卧姿的人最好选择乳胶泡沫或弹簧床垫,这比一般的床垫更能保护脊椎。萨米·马戈表示,也可以在肚子下竖着垫一个枕头,以减轻后背压力。
长期生气会引发什么疾病
对于人体健康来说,情绪是一个十分重要的影响因素。如果心情好,不良情绪能够及时被纾解的话,人的身体各项功能也都是健康的。但如果长期有不良情绪,比如说容易生气,就会导致胃溃疡、甲亢、脑溢血、心肌缺氧、心脏病、乳腺增生、抑郁症等多种疾病,所以一定不能经常生气,要保持良好心情!
胃溃疡
生气会引起交感神经兴奋,并作用于心脏和血管上,使胃肠中的血流量减少,蠕动减慢,食欲变差,严重时还会引胃溃疡。
甲亢
生气会导致激素分泌紊乱,进而引起内分泌失调,内分泌失调,激素分泌紊乱,会是甲状腺激素分泌增加,长期如此会导致甲亢疾病。
脑溢血
生气的时候,人的大脑思维常常会突破常规活动,往往都会做出鲁莽或者过激的举动,反常行为会对大脑中枢形成恶劣刺激,血气上冲,严重导致脑溢血。
心肌缺氧
生气的时候大量的血液冲向大脑和面部,会使供应心脏的血液减少而靠造成心肌缺氧;而当怒发冲冠时,肌肉中血流量高出正常水平,导致心脏供血减少,引发心肌缺血、心律不齐、大脑缺氧、气短、甚至猝死。
心脏病
研究发现,生气会导致心梗或急性冠脉综合征危险增加4.74倍,与善于控制情绪的人相比,健康爱发脾气的人患心脏病病而死亡的几率高出19%,爱生气的心脏病患者死亡率更是增加24%。
乳腺增生
人在生气后常表现为胁肋部、乳房、腹部两侧胀满,似乎有气在里面憋住,或有走窜疼痛之感,这是气机郁结在肝经部位的缘故。经常如此,女性可出现乳房胀痛,乳腺增生;如果在产后,则容易发生乳腺炎;中老年人甚至导致乳腺癌。
抑郁症
生气可导致气机不畅,所以也常出现精神心理疾病,如情绪低落、多疑善虑、沉闷欲哭等,甚至发展为抑郁症。
久戴首饰会引发哪些疾病?
随着生活水平的提高,佩戴首饰已成为当今女性的时尚。耀眼的钻石、碧绿的翡翠确实增添了女性的光彩,但由此带来的弊病也日益显露出来。医学上将由佩戴首饰引起的疾病统称为首饰综合征。主要有以下几种表现:
1、首饰性皮炎。
部分女子佩戴戒指、项链引起颈项及手指等部位的接触性皮炎,出现 皮肤 瘙痒、红斑、脱皮、起丘疹,严重者甚至诱发哮喘或全身性荨麻疹。
2、局部感染。
穿扎耳孔、舌孔或鼻孔时,由于局部消毒不严,或事后 护理 不当,造成感染,也可能由于首饰的摩擦、垂拉等造成器官的破损,引起继发性感染。
3、造成畸形。
最常见的是手指或脚趾环状畸形,有些人由于长期佩戴戒指,甚至晚上睡觉也不摘下来,会造成局部供血不足,引起戒指下部组织增生或局部持续感染,最终导致手指或脚趾畸形。有些少数民族地区,由于佩戴的银耳环过重,牵拉耳朵,使耳垂的长度达到十几厘米,有的甚至大耳垂肩。
4、致癌。
纯金、纯银的首饰相对稳定,但首饰在开采加工过程中可能残存少量放射性物质如钋、钴、镭等,人们一旦佩戴含有放射性物质的首饰就可能造成血液、骨骼、 神经 等系统的损伤,甚至癌变。
过敏体质戴首饰小心
由于佩戴金属首饰引起的接触性皮炎通常又叫首饰病。这是由于过敏体质的人接触到首饰中所含有的一些金属,如镍、铬等引起的过敏反应。
有些人的过敏症状仅表现在首饰与皮肤接触的部位,如耳部、颈部、手腕、手指等处;也有的人会出现全身过敏反应,先是皮肤红肿,接着开始起小丘疹、长水疱,并且全身奇痒难受。一般情况下,因首饰造成过敏反应的患者只需使用一些治疗皮肤病的外用药就可以治好。但如果皮肤反复受到炎症刺激,则容易发生恶性病变,有可能引发癌症。
并非所有首饰都会让易感人群产生过敏反应,纯金、纯银或者高档的珠宝玉石首饰通常较少引起过敏,而一些低档的仿真装饰性首饰或是经过化学处理的玉饰则容易造成过敏反应,因此易感人群应尽量避免佩戴镀金、镀银、镀铬、镀镍及假玉等容易引发皮炎的首饰。
首饰不宜长戴不摘
此外,珠宝首饰尽管美丽,也不能长年累月、不分昼夜地佩戴,否则可能会对 健康 造成伤害。例如有的人将戒指常年戴在手上,结果被戒指箍紧的手指皮肤、肌肉、骨头凹陷成环状畸形,影响血液循环,手指会变得麻木、酸肿、疼痛,严重的甚至出现局部坏死。因此佩戴戒指不宜过紧,而且应该经常摘下活动手指。还有的女孩睡觉也不摘下耳环,殊不知这样很容易被耳环上的金属钩环或是硬物刺伤脸颊。
而且,长期佩戴首饰,周围的皮肤也难以清洗干净。尤其夏季,人体大量排汗,如果不注重清洁卫生,病原微生物就容易在此滋生繁衍,侵入皮肤中,从而影响身体健康。
专家提醒大家,佩戴珠宝首饰一定要经常摘下来清洁。这样不仅可以保持首饰本身光洁如新,也对佩戴者的健康十分有益。需要提醒的是,珠宝首饰的清洗有很多禁忌,弄不好会对首饰本身造成伤害,最好请专业清洗人员来进行维护。
怎样预防首饰综合征的发生?
1、应该先了解自己是否属于过敏性皮肤,如果过敏,最好不要戴首饰。如果必须戴,则应该缩短佩戴时间。
2、最好选用纯金、纯银首饰,购买有《质量检测合格证书》的首饰,尽量避免佩戴镀金、镀银、镀铬、镀镍等容易引发皮炎的首饰。
3、佩戴首饰后,发现皮肤痒、红肿或皮疹时,应停止佩戴。
4、尽量到医院,不要只图方便,随便在大街上扎耳孔、舌孔或鼻孔。因为,消毒不严格,是导致感染的直接原因。穿孔后,如果出现红肿,可局部用酒精涂抹,晚上涂庆大霉素药膏。
5、定期清洗。首饰是藏污纳垢之物,可传播多种疾病,可用中性洗涤剂或热水浸泡清洗。
刷牙方式错误易引发疾病你知道吗
口腔问题也是我们日常生活中非常要关注的问题之一。早晚刷牙也已经是大多数人的刷牙习惯了,但是大家知道还有什么样的讲究吗?如果刷牙方式错误了,会引发很多疾病,接下来让我们一起来看一下:
错误刷牙方式引起口腔多种问题
对于口腔保健的首要准则,就是坚持健康有效的刷牙方式。大多数人能坚持早晚刷牙,且每次刷牙能保证1-2分钟。但这样的刷牙时间是远远不够的,每次3分钟的刷牙时间,才是有效的。并且要勤换牙刷,坚持3个月换一次,减少残留在牙刷中的细菌进入口腔的二次污染。
在了解中发现,大部分市民,错误的刷牙方式导致牙缝稀疏,牙龈萎缩,牙釉质磨损等问题的发生。专家指出,刷牙要科学合理,并不是用力越大越好,也不是用的牙刷越高级越好,而是要选择适合自己的。最好选择软毛的牙刷进行护齿。
刷牙要竖着刷上下牙顺着刷
专家指出正确的刷牙方式能延长牙齿的使用寿命。首先要选择适合自己的保健牙刷;将牙刷放在牙龈和牙齿交界处,与牙面成45度角,使刷毛进入牙缝和牙龈沟。要把每个牙齿的内、外及咬合面都刷到,不要有遗漏;刷上牙时,从上往下刷;刷下牙时,从下往上刷;刷牙齿咬颌面时,前后来回刷;每一颗牙齿至少刷五次,里里外外都要刷。
同时采用有效的刷牙动作。如水平颤动法:短距离水平颤动,颤动幅度不超过半个牙面,每个部位颤动约8次;转圈法:在牙面顺时针或逆时针画圈移动;要顺着牙缝刷,避免用力横刷;轻轻刷刷舌头,清除舌头上的细菌,保持口气清新。
最常用的刷牙方式叫竖刷法。这种刷牙方法是上牙从上往下刷,下牙从下往上刷,上下牙列面来回刷。每个部位要重复刷8-10次,全口牙刷干净需3分钟。
牙齿也是我们非常重要和反应健康的器官之一,为了我们的身体健康,望大家好好学习正确的刷牙方式。
久坐着不动 小心会引发五种疾病
1伤害心脏
由于久坐不动,血液循环减缓,日久会使心脏机能衰退,引起心肌萎缩。尤其是患有动脉硬化等症的中老年人,久坐血液循环迟缓最容易诱发心肌梗塞和脑血栓。
2伤神又损脑
久坐不动,血液循环减缓,则会导致大脑供血不足,伤神损脑,产生精神压抑,表现为体倦神疲、精神萎靡、哈欠连天,若突然站起,还会出现头晕眼花等症状。坐太久出现记忆力下降、注意力不集中、失眠、五心烦热、阴伤者,还易频发牙痛、咽干、耳鸣、便秘等症。
3久坐伤肺
久坐会影响正常呼吸,使肺经常处于“浅呼吸”。浅呼吸时,只有肺的上半部肺泡在工作,中下肺叶的肺泡呈“休息”状态。长期如此,整个肺叶得不到有效锻炼,易使肺叶老化,肺功能渐渐退化,也会影响心肺供血,导致心、肺功能下降。常见的老年肺系统疾病,如肺气肿感染、迁延不愈等,多与肺功能降低密切相关。
4久坐“伤骨”
久坐时,颈肩腰背持续保持固定姿势,椎间盘和棘间韧带长时间处于一种紧张僵持状态,就会导致颈肩腰背僵硬酸胀疼痛,或俯仰转身困难。特别是坐姿不当(如脊柱持续向前弯曲),还易加速形成驼背和导致骨质增生。由于骨盆和骶骼关节长时间负重,会影响腹部和下肢血液循环,也易诱发便秘、痔疮、关节退化,还会导致下肢麻木,引发下肢静脉曲张等症状。
5.导致肌肉萎缩
中医认为,久坐可造成脾虚或脾湿气太重,使人易肌肉松弛,出现浮肿等。同时,长期久坐还易引起老人肌肉僵硬、肢端疼痛或麻木,甚至引发肌肉萎缩。结果令人衰老加速,生活质量降低。久坐不动的危害居然这么多!你还不快点起来运动运动去!哪怕只是散散步,伸伸懒腰~