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女孩青年期保健 须知饮食上的宜忌

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青春期的孩子是比较叛逆的,主要是由于自己的身体开始发生比较大的改变,由此导致的性能力和冲动也很突出。这个时候,也需要老师和家长多加引导,青春期的保养也是十分重要的,那么,怎么办呢?

青春期的女孩子正处于生长发育的关键阶段,因此营养上一定要注意:

1.青春期的女孩子,对热量的需求较大,她们每天需要的热量为2600-2700卡,要比成年人多。这些热量主要来源为糖、脂肪和蛋白质(蛋白质食品)。而有些人不吃早饭或不吃饱,热量的供应明显不足,必将会影响生长发育,所以早饭一定要吃好。

2.青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大,而且还要全面。女性(女性食品)对蛋白质的需要约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同,所以吃的食物应该多种多样,才可以使氨基酸(氨基酸食品)的补充全面,不可挑食。

3.青春期的女孩子要注意在经期应该避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类:

A、生冷类:既中医中所说的寒性食物如:梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效,在平时食用,都是有益于人体的,但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品,否则容易造成痛经,月经不调等症状。

B、辛辣类:如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品都是佐料,在平时,菜时,菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。

C、影响性功能的食品:菱角、茭白、冬瓜、芥蓝、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

4.进入青春期的女孩在吃饭前后注意休息:在进食的前后如果运动(运动食品)则胃肠道的血供应就会减少,必然导致胃肠功能的下降,而引起消化不良及一系列的胃肠毛病,所以进食前后要注意休息,以保证胃肠的供血。胃溃疡病人应戒烟,因为烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。

青春期的女孩子开始有月经等问题,由于自己在这一方面并没有相关的经验,这个时候就需要父母尤其是母亲的引导,当然学校里的一些相关方面的知识的培训也是相当重要的,这对于女孩子的一生都是有很大的影响的。

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更年期女性如何饮食更年期女性的饮食宜忌


更年期,对女性来说,是指卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期,包括绝经和绝经前后的一段时间。更年期是每个女人都要经历的时期,更年期的女性因为身体的因素,所以在饮食上要有所宜忌,那么,更年期女性吃什么好呢?

更年期女性饮食宜忌

更年期女性饮食要清淡,少吃肉类,多吃各种鱼类。多吃富有蛋白质、钙质和多种维生素的食物。

适宜食物

1、主食及豆类的选择粳米、小麦、高粱、粟米、蚕豆、豌豆、黑豆等。

2、肉、蛋、奶类的选择猪肉、鸭肉、猪蹄、黄鱼、海蜇、青鱼、鳖肉、鹌鹑、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择莲藕、番茄、油菜、菠菜、芹菜、茄子、丝瓜、海带、竹笋、苋菜、蕨菜等。

4、水果的选择香蕉、橙子、苹果、梨、西瓜、柑橘、枇杷等。

5、烹调应选择植物油而不应用动物油,植物油不仅能促进胆固醇的代谢,还能供给人体多种不饱和脂肪酸。

植物油如葵花籽油、菜子油、豆油等都是很好的选择。

饮食禁忌

1、忌食辛辣之物辣椒、胡椒、芥末、大蒜等。

2、忌食热性之物狗肉、羊肉、荔枝、杏子等,食后加重内热,使失眠、燥热、口渴等症状更明显。

3、忌高糖、高脂饮食为了预防肥胖症和糖尿病等疾病的发生,不宜吃肥肉、动物油脂、白糖等。

4、要少饮酒、少吸烟,最好不饮烈性酒、不吸烟。因为酒精和尼古丁会对中枢神经系统带来不良的影响。

尽量吃鱼虾和豆类

蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。建议减少陆上动物性肉类食物,可以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。

控制高脂肪和糖类的摄入

更年期妇女容易发生肥胖,这是因为内分泌在更年期时发生变化,使摄食中枢失调。

随着年龄的增长,活动量减少,体内消耗热能随之减少,造成热量过剩引起肥胖,会导致糖代谢紊乱,而诱发肥胖。

调理胃病的饮食宜忌 饮食宜清淡忌烟忌酒


饮食不规律、压力大,这些都会导致胃病的发生,胃病患者想要调理好胃,一定要注意自己的饮食,那么养胃吃什么调理呢?胃病的饮食禁忌有哪些呢?下面我们来看看胃病饮食的注意事项及养胃食谱推荐。

1、饮食宜精少

精,是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进无渣流食。少,是要多少调和得适中,善食而能善节入口,饮食宜少如晚饭宜少;食枯硬难消化之物宜少;食荤腥油腻之物宜少;食腐败之物宜少;食枯香燥炙煿之物宜少。

2、饮食宜清淡

淡味饮食最养胃,清淡的素食宜于消化吸收,不仅有利于病胃的恢复,也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中,食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说:“清晨食白粥,最能畅胃气,生津液,大补于人。”

3、饮食宜和缓

指细嚼慢咽,在充分咀嚼食物的过程中,唾液会大量分泌,唾液中含有大量的多种酶类,可以帮助消化食物中的各种营养成分,唾液入胃后,给胃壁形成了理想的保护层,大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中,胃肠道,胰腺分泌的酶也会大量增加,促进食物的消化吸收。

4、饮食宜鲜洁

鲜,一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物,不食陈腐和过夜的食物,包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。洁,胃病的人,因胃弱抵抗力差,应防止食物的致病菌和寄生虫污染,要注意食物的选购、制备和保存,以及食具的清洁卫生等。

5、饮食宜温软

宜温,热烫的饮食对食道和胃都有损伤。过食生冷瓜果之品,也伤胃气。宜软,坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化,甚或刺伤胃络,引起出血或糜烂。合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化,可使植物的淀粉粒破裂,便于消化吸收。

1、忌烟

烟属纯阳之品,多火多燥,善行善变,阳盛气越,阴虚有火的人均不宜吸。烟草中的尼古丁可刺激和损害胃粘膜,烟碱可引起中枢性的恶心呕吐,食欲下降,促使胆汁从十二指肠返流入胃。吸烟与肺癌,胃癌的发生密切相关。

2、忌酒

酒可损伤胃黏膜,使之发炎,过量饮酒可使胃粘膜充血,水肿,糜烂,甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助湿生热,伤神损寿,久饮多饮,可致腐肠烂胃、溃髓蒸筋的恶果。

3、忌辣

辛辣食物如辣椒能损害胃粘膜,有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品,但生大蒜对胃粘膜有刺激,可诱发胃炎。

养胃食谱

南瓜小米粥

材料:小米、南瓜、黑芝麻

做法:

1、将南瓜去皮、去瓤切片。

2、锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。

3、煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。

4、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

5、40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。

6、小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

冰糖蒸莲子

材料:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。

做法:

1、铝锅内注入热水(淹过莲子为度),加碱12克,置中火上,下入莲子,用刷把反复搓刷,待莲衣脱尽后,迅速离火,用温水冲洗干净,切去两头,用牙签捅出莲心。

2、将加工后的莲子放入蒸盆内,加清水适量,上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油,将莲子整齐地码在网油上,冰糖捣碎,撒在上面,用温纸封口,再入笼蒸烂莲子。

3、取出盛莲子容器,揭去棉纸,滗出原汁,加蜂蜜,倒莲子,蘸上汁即成。

上面为大家介绍了胃病患者的饮食注意事项及养胃食谱,有胃病的人要注意上面提出的注意事项,日常要注意规律饮食,多吃护胃食物。

补脑健脑饮食的宜与忌


脑力劳动者在饮食中要怎样补脑和健脑呢?千万别忽视了饮食和大脑的联系哦,因为有些食物对大脑是有好处的,相反就会有损害大脑的食物。接下来,小编就来为你一一介绍吧。

补脑健脑吃什么

南瓜:南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

核桃:因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为智慧之盐的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

牛奶:牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

鱼:鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

葵花子:丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

那么,哪些食物又会损害大脑呢?

补脑健脑不能吃什么

咖啡因。美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦纳波利塔诺博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

味精。特拉华州医学专家查德劳伦斯博士表示,研究发现,吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。

含防腐剂的加工食品。运动营养学家布兰登曼托尔博士表示,加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

高盐。《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现,高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

糖。曼托尔博士表示,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。

反式脂肪酸。2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

吃什么对大脑有好处?通过上文介绍,来看看你是否有吃对食物吧。

胃病饮食有胃病史需注意饮食忌宜


胃是我们人体最为重要的器官之一,很多人由于没有好好吃饭导致胃不好,或者乱吃东西,导致胃部出现疾病,因此要好好的养胃。那么春季如何养胃呢?吃什么养胃?下面给大家总结一下,快来看看吧。

有胃病史注意饮食忌宜

1、规律饮食是预防胃病的首要措施。按时进餐,切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。

2、需根据个人体质选吃水果,尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果,溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果,脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚。

3、过酸、过甜甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用。尽量少吃生冷食物以及刺激性食物,如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起消化道炎症。

4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水,不宜用汤泡饭吃,否则易造成消化不良。胃病反复发作的主要原因除了饮食不规律以外,还有精神因素的影响。

现在生活质量提高,人们对饮食已经非常关注,但很多人生活无规律,经常熬夜,精神压力带来的影响更甚,最易患的就是功能性胃肠病。

女性经期须知十三忌


女性养生,女人经期调养很重要,禁做13件伤身事。女人的生理期间是一段十分重要的时期,这段时期内呢有很多的讲究和禁忌。经期不注意护理,女性常会因此而落下病根。下面小编就告诉你什么事是在经期绝对不能做的?

女性经期十三禁

一禁:剧烈运动和重体力劳动。

月经期间精力、体力、抗病力都有所降低,不宜进行赛跑、跳跃等剧烈运动和繁重体力劳动,以免引起腰酸腹坠、经量过多等。

二禁:贪食生冷

这很容易引起寒气凝滞,导致经血过少、甚至痛经。

三禁:吃得太咸

月经前期身体内会有一定水平的水钠潴留,以保证女性不至于因为月经流血而丧失太多的体液。如果再吃得过咸,会使潴留加剧,诱发头痛、水肿等。

四禁:饮咖啡、浓茶。

很多女性月经期会出现紧张、烦躁、失眠等不适症状,咖啡和茶叶中的咖啡碱会使这些症状加重。

五禁:过量饮酒

医学研究表明月经期间体内的解酒酶减少,饮酒不仅易醉还易伤肝。

六禁:活血化淤类药物。

有些女性因为乳腺增生或盆腔淤血症会服用一些活血化淤类的药物,在月经期最好咨询一下你的医生看能否停用,以免引起月经过多。

七禁:紧身衣裤

会使局部微血管受到压力,从而影响血液循环,造成阴部充血水肿,甚至发炎。

八禁:游泳和盆浴。

月经期子宫颈口微微张开,以利于经血流出,这时若游泳和盆浴很容易使污水进入子宫内腔导致炎症。

九禁:捶打腰背

月经期盆腔充血腰部会有些酸胀感,若盲目大力按摩或捶打腰背,会不利于子宫内膜剥落后创面的修复愈合,导致流血增多、经期延长。

十禁:贸然拔牙。

月经期间凝血因子如血小板会有所下降,而抗凝血作用的纤维蛋白溶酶增加,这期间拔牙或手术有可能引起出血较多,伤口不容易愈合。

十一禁:高声唱歌

月经期声带会充血水肿、容易疲劳,若不加控制地高声大叫或引吭高歌,容易引起声音嘶哑甚至失音。

十二禁:情绪失控

很多女性会有经前或经期综合征,很容易被激怒或烦躁。若是不注意克制,容易导致月经不调、痛经。

十三禁:性生活

经期过性生活难免将病菌带入阴道,逆行而上造成宫内感染、输卵管炎症,机械性刺激还会导致经血逆流引发子宫内膜异位症,有可能造成不孕。

榛子的营养价值榛子的饮食忌宜


榛子是我们常见也是常吃的一种食物,今天和朋友们说一说榛子的功效与作用及营养价值详细介绍,吃过榛子的朋友一定对榛子的美味难以忘怀吧,榛子不仅好吃而且榛子还可以做成各种各样的美味食品,我们最常见的一种榛子巧克力朋友们都很熟悉也很喜欢吃吧,接下来我们一起来了解下榛子的功效与作用有哪些吧?

榛子营养价值

1、榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

2、它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。

3、榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。

4、榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

5、榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

6、每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用。

榛子适用人群

一般人群均可使用:

1、适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用。

2、榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食。

榛子饮食宜忌

榛子性平,补脾,但是不宜食用存放时间较长的榛子;而且榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食。

通过这篇文章大家对榛子的功效与作用及营养价值详细介绍都清楚了吧,经常吃些榛子对身体是有益的,不过任何食物吃的时候都要适量,过量食用反而对身体不好,朋友们一定要合理安排饮食哦。

脑力劳动者多吃榛子

有“坚果之王”美誉的榛子,是人们喜爱的四大坚果之一。这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。相比较其他坚果,它有许多突出的优点。

榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中,单不饱和脂肪酸占77.7%,多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,对防治心血管病有很好的作用。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA,可以提高记忆力、判断力,改善视神经,使人变得更加聪明。因此,榛子特别适合整日与电脑为伴的脑力劳动者食用。

此外,人体所需的8种氨基酸在榛子中样样俱全,其含量远远高过核桃。它富含精氨酸和天冬氨酸。这两种氨酸可增加精氨酸酶的活性以排除血中的氨,防止癌变,增强免疫力,消除疲劳。

而且,榛子中的钙、磷、铁含量高于其他坚果。每百克榛子果仁含钙316毫克,是杏仁的3倍、核桃的4倍;含磷556毫克,高于其他坚果;含铁8.6毫克,是其他坚果的1-3倍。

榛子既可直接炒熟后食用,也可用来配制糕点和糖果。与粳米等谷类一起煮粥,可起到营养互补的作用。榛子每次食用量以20粒左右为宜,肝功能严重不良者应慎吃。

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