夏季 重在调养心脾
夏季养生重在养心。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？下面是小编为大家整理的“夏季 重在调养心脾”，希望能为您提供更多的参考。
导读：夏季养生重点：调养心脾 夏季烈日炎炎、雨水充沛，阳气充盛，阴气内敛
夏季养生重点：调养心脾夏季烈日炎炎、雨水充沛，阳气充盛，阴气内敛，而人则处在天地之气交汇之中。专家表示，从农历来看，夏季是指从立夏到立秋前的这三个月时间，中间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气，是一年之中最炎热的季节。
这个季节，人的各项生理功能，即阳气，都处于最旺盛的状态。因此中医认为，夏季应以养护阳气为主。从中医五行学说和脏象学说的角度来看，夏天属火，与心相应，而心主血脉，又主神志；同时，长夏又属湿，湿易伤脾，因此，夏季养生的重点便在于调养心脾。
养心：气郁体质，可用陈皮理气专家说，暑气入心，天气炎热时，人的心情也容易烦躁。中老年人对高温天气的适应能力本来就比较差，因此夏季应以宁心安神为要务。具体而言，就是尽量保持乐观开朗的心态，避免过喜、过怒、过于惊恐、过于悲伤、过于思虑等情志的刺激。
面色苍暗、多愁善感、情绪低落、胸闷不舒、经常叹息，这些都是气郁体质者常见的表现。专家表示，此类体质者多属肝郁气滞，盛夏时症状尤其明显，应以理气解郁、祛暑化湿的方法调理。陈皮有疏肝解郁、芳香化湿、行气健胃的特点，因此气郁体质者在夏季除保持愉悦乐观、平和宁静的心情外，还可用陈皮、冬瓜煲鸭肉或鸡肉、猪肉食用，也可吃些淡水鱼类，酌加姜、葱、陈皮、豆豉、蒜蓉等芳香调料清蒸或焖炒。
养脾：清淡饮食，少吃冰镇食品夏季的另一个养生重点便是养脾。中医认为，脾主运化，而湿邪最易损伤脾气。夏季健脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不食腐烂变质食物，以保持良好的消化、吸收功能。
此外，冷饮、冰镇食品也要尽量少吃，寒湿之品极易损伤人的阳气。真正能够对人体起到降温作用的两个途径，一个是顺畅排尿，另一个则是适当出汗。
夏季养生小提示
少量多饮，别等口渴才喝水中老年人夏季早晨起床后，最好先喝一些水，以补充夜晚消耗的水分。专家表示，中老年人夏季除正常三餐饮食外，每天的饮水量应保持在1500至2000毫升左右，以少量多饮为主，不能等到口渴才想起饮水。
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夏日天长夜短重在养心
按照中医的养身理论，春养肝、夏疗心、秋补肺、冬固肾。由于生活节奏加快，人们承受的压力不断加大，如果不注意防治和调节，“过劳死”的情况还会不断出现。预防的重点是要保持情绪稳定，坚持体育锻炼，善于劳逸结合，注重饮食调理。能够调理心脏的汤品亦很多，这里介绍一款——
红枣炖羊心 红枣炖羊心气味清润，具补心安神、治惊悸的功效，用以治疗血虚心悸，思虑过度，烦躁不安等症。
〔材料〕红枣10～15个、羊心1个、生姜1～2片。
红枣性温、味甘，入脾、胃经，功能补脾和胃，益气生津，治心悸怔忡、妇人脏躁，《本草经》说它：“主心腹邪气，安中养脾，助十二经”，治“大惊”，《别录》认为它有“助中益气，强力，除烦闷，疗心下悬”的功用。《日华子本草》记载它能“润心肺，止嗽，补五脏，治虚劳损”;羊心性温、味甘，入心、肝经，功能解郁，补心，治惊悸，《别录》说它能“止忧恚膈气”，《食疗本草》记载它有“补心”的功用，《随息居饮食谱》认为它能“治劳心膈痛”;生姜起驱腥散寒作用。合而为汤，共奏补心养神的功效。〔烹制〕羊心洗净，切块;红枣洗净、去核，稍浸泡。然后一起放进较大的炖盅或瓦煲内，加入适量的清水，炖或煲汤均可以，一般炖或煲都要1个半小时至2个小时，然后调入适量的食盐和少量花生油便可。此量可供1～2人用。虽然说夏日不宜大补，但此汤为清补，作为治疗和调理宜每周1～2次，特别广东的夏日较长，一定要经常调理。时下正值进入高考的复习冲刺阶段，此汤亦可作考生的调理的汤品。
夏季养生重在“养阳”
夏天是阳长阴消的极期，夏天主长，万物茂盛，心气内应，应以养心为主。要使气得泄 （当汗出就汗出），因为夏天属阳，阳主外，所以汗多。逆之则伤心，秋天就会得痰证 （呼吸方面的病），那么就会降低了适应秋天的能力，所谓奉收者少。
正如 《》 所说：夏三月要夜卧早起，无厌于日（不要怕阳光），使志无怒 （心情要愉快） ,使气得泄 （不要闭汗），若所爱在外 （多到户外活动）
夏季骄阳普照，地热蒸腾，如何健康度过炎夏呢？祖国医学认为，夏季重在养阳.
夏季温热，人体阳气活动旺盛，阴津易随汗液外泄而耗伤，人们比较注意养护阴津，往往忽视了养护阳气。夏热使人体腠理开泄，加之乘凉饮冷，每易损伤阳气。如何能做到夏季养阳呢？
调精神夏季重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养阳的目的。
巧运动宜通过有益的文体活动来活动筋骨，调畅气血，养护阳气。运动要循序渐进，严格控制运动量，不要过度疲劳。
慎起居夏季自然界万物生长旺盛，起居也应随之作适应性调节，如清晨早起，洗漱后在室外清静处散步慢跑，呼吸新鲜空气，舒展人体阳气。
要午睡中午人体散热量大，午饭后又昏昏欲睡，通过短暂午睡小歇，可以避开中暑高峰，又可补充夜间睡眠不足。
勿贪凉老年体弱者，阳气不足，如长时间对着电扇吹或久居空调室内，反会感到头晕脑胀，四肢疲乏，精神困倦，更容易导致受凉感冒等病症。
节饮食夏季天气温热，应注意饮食调节，切勿极饥而后食，食不可过饱。亦忌极渴而后饮，饮不宜过多。还须慎食瓜果冷饮，以免伤脾胃阳气。素体阳虚的人，常食鲫鱼、大枣、胡桃仁等益气温阳的食物，往往能收到益气强壮的疗效。
防中毒盛夏细菌繁殖迅速，70%的食物中毒发生在夏季。老人小孩胃肠功能薄弱，抵抗力差，发病后极易发生脱水而危及生命，故应做好预防工作
夏季需养心 女人养心推荐15种食物
养生导读：夏季是养心的季节，对于女性朋友来说，更是要注意这点。夏季女人容易烦躁、爱发脾气，不一小心痘痘、皱纹等就会爬到脸上，所以保持心情平和很重要。那么女人养心吃什么食物好？今天为您介绍女人养心的15种食物！
夏季需养心 女人养心推荐15种食物
夏，五行属火，对应于心，清补养心是夏季保健的关键。对于女性朋友来说，天气炎热，人难免烦躁，容易出现情绪不稳，爱发脾气。当过分激动、紧张，特别是大喜大悲大怒时，由于中枢神经的应激反应，会使动脉血管异常收缩而诱发心绞痛或心肌梗死。因此一定要尽量保持情绪稳定，避免过于激动。多进稀食有利补养，平时多吃绿色蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。另外，女人还要多吃养心的食物！
1、莲子
中医认为，莲子味甘、涩，性平，人心、脾、肾经，有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，中医认为夏季养心吃莲子最好。
2、藏红花
广为人知的功效是活血化淤，另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外，让它们再也不能回到心脏中去捣乱，对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。
3、小麦
小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、数欠伸（即中医所称的妇人脏躁病）者食用。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。
4、苦瓜
炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。苦作为五味之一，可以激发人的食欲。夏季中医饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。
5、葡萄柚
果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。其中含有天然的维生素p，可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。
6、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其-3脂肪酸含量较高，能增加血液中好的胆固醇，协助清除坏的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
7、红豆
古代李时珍把红豆称作心之谷，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
8、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
9、胡萝卜
能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物，丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎，杀菌功效，能增强月经期肌体抵抗力低下，预防细菌感染。
10、猪心
性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
11、桑椹
桑椹既能补血，又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹滋肝肾，充血液，聪耳明目，安魂镇魄。它适宜心血不足，心神失养的神经衰弱及失眠之人服用。头昏失眠者多数是由于血虚或神经过度紧张等造成。可食用桑椹制作的桑椹蜜桑椹膏桑椹酒，或每晚睡前服食桑椹30克，颇有裨益。
12、龙眼肉
性温、味甘，功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等，对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质，对脑细胞特别有益，有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性，故有明显抗衰老作用。
夏季吃桃可养心
一、桃养阴生津，鲜桃养人
按照中医理论，季节和五行五脏是有所对应的：夏季属火，对应的脏腑为心,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季怎么养心呢？夏季养心可通过食疗进行。
西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果，含有大量的钾、钙、镁，有一定的控制血压、防止血液凝结、达到保护心血管的效果，因而夏季多吃这些水果，可达到养心功效。
而桃子味甘酸性平，入肝、大肠经，具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。
另外，鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。
桃味美多汁，盛产于夏天，除了可以直接食用，还能用来做菜，沙拉、甜品、饮品等菜品。
二、内热上火、婴幼儿少吃桃
桃子虽好，却不宜多吃。中医认为桃子味甘性温，具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用，但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会火上加油.这是因为桃子性温，热性体质者食用后，会诱发或加重上火症状，因此，凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等上火症状困扰的朋友，最好少吃或不吃桃子。由此可见，虽然有桃养人的说法，但吃起来也还需因人而异。
另外，最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
温馨提示：鲜桃下树后极其不耐储存，应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症状
夏季是养心的好季节
按照中医的养身理论，春养肝、夏疗心、秋补肺、冬固肾。记得上月有消息报道60岁的麦当劳首席执行官心脏病突发猝死，不久54岁的爱立信（中国）有限公司总裁杨迈又心跳骤停辞世。因劳累猝死，又没有其他特别明显的原因，统称为过劳死.由于生活节奏加快，人们承受的压力不断加大，如果不注意防治和调节，过劳死的情况还会不断出现。预防的重点是要保持情绪稳定，坚持体育锻炼，善于劳逸结合，注重饮食调理。能够调理心脏的汤品亦很多，这里介绍一款--
红枣炖羊心
红枣炖羊心气味清润，具补心安神、治惊悸的功效，用以治疗血虚心悸，思虑过度，烦躁不安等症。
〔材料〕红枣10~15个、羊心1个、生姜1~2片。
红枣性温、味甘，入脾、胃经，功能补脾和胃，益气生津，治心悸怔忡、妇人脏躁，《本草经》说它：主心腹邪气，安中养脾，助十二经,治大惊,《别录》认为它有助中益气，强力，除烦闷，疗心下悬的功用。《日华子本草》记载它能润心肺，止嗽，补五脏，治虚劳损;羊心性温、味甘，入心、肝经，功能解郁，补心，治惊悸，《别录》说它能止忧恚膈气,《食疗本草》记载它有补心的功用，《随息居饮食谱》认为它能治劳心膈痛;生姜起驱腥散寒作用。合而为汤，共奏补心养神的功效。
〔烹制〕羊心洗净，切块；红枣洗净、去核，稍浸泡。然后一起放进较大的炖盅或瓦煲内，加入适量的清水，炖或煲汤均可以，一般炖或煲都要1个半小时至2个小时，然后调入适量的食盐和少量花生油便可。此量可供1~2人用。虽然说夏日不宜大补，但此汤为清补，作为治疗和调理宜每周1~2次，特别广东的夏日较长，一定要经常调理。时下正值进入高考的复习冲刺阶段，此汤亦可作考生的调理的汤品。
夏季养心吃什么食物好
【导读】夏季属火，对应的脏腑为心,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季该如何养心呢？下面由小编为您带来夏季养心吃什么食物好，希望夏季养心吃什么食物好能对您有所帮助。
夏季养心吃什么食物好
1、菠菜
菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。
2、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
3、坚果
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%.杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把（大约42克）即可，不可以多吃。
4、绿茶
营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能。其实除了绿茶外，其他如红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶（普洱茶）等，都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。
5、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收。
夏季养心吃什么食物好
6、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其-3脂肪酸含量较高，能增加血液中好的胆固醇，协助清除坏的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
7、黄豆
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
8、土豆
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃土豆，既可补钾，又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品，对心脏有害。椰菜 营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A（以胡萝卜素形式），并且具有低脂肪、低能量的优点。胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。
9、黑木耳
含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有天然抗凝剂之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。
10、黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
夏季养心秘方 睡午觉不可少
古时我们就流传着一句谚语：春来不是读书天，夏日炎炎正好眠.不可否认，夏天的确是个睡觉的好季节。记得小时候，每一个夏天的暑假都是在睡觉中渡过的，尤其是午觉，必不可少。那时候天气炎热，午饭过后一家人都会躺床上，一觉睡到下午，爸妈才出去做农活。后来长大了，12点午饭，下午一点上班，让午觉变成了奢侈的东西。但是你知道吗？其实不睡午觉对我们的身体很不利，尤其是心脏，下面就为大家带来几个夏季养心的独门秘方。
1、晚睡早起
起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。
2、适当午睡
我国有些地方有谚语说：芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推.这形象地表现了人们在这个时节的懒散。医生提醒，首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短，午休可助恢复疲劳，有利于健康。芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水。
3、常洗药浴
芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，阳热易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话汗出不见湿,若汗出见湿，乃生痤疮.洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。药浴的方法多种多样，作为保健养生则以浸浴为主。
推荐药浴方：五枝汤（桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝）沐浴最佳，即先将等量药物用纱布包好，加十倍于药物的清水，浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，再将药液倒入浴水内，即可浸浴。
4、注意补钾
俗话说：春困、秋乏、夏打盹。夏打盹在医学上也称之为夏季倦怠症,是由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，导致人们倦怠疲劳、精神不振。
钾是人体不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，最突出的表现就是四肢酸软无力，出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫，尤其以下肢最为明显，称为缺钾软瘫。严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常，且伴有心血管系统功能障碍，如胸闷、心悸，甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。
心脏在我们的身体里扮演着非常重要的角色，所以如何养心，贯穿了我们整个生命的始终。夏季天气炎热，很多病容易突发，尤其是心脑血管疾病的高发季节，不妨来学学这几个简单的养心常识，让整个夏天在健康中渡过。
夏季养心吃莲子清心除烦
夏天吃什么食物对身体好？身体容易出现各种问题，多吃些蔬菜和水果就能起到防病的功效。夏季属火，气候炎热，是万物蓬勃生长的季节，也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。《黄帝内经》中说：阳气者若天与日，失其所则折寿而不彰。不难看出阳气对于我们身体的重要性，如果损耗了阳气会对我们的生命健康造成危害。
莲子--养心安神
中医认为，莲子味甘、涩，性平，入心、脾、肾经，有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，中医认为夏季养心吃莲子最好。
苦瓜--清心降火
炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。苦作为五味之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是春夏养阳,养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。
南瓜--补中益气
具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。
黄瓜--生津止渴
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。
绿豆--清热解毒
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是，绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
西洋参--补虚抗乏
性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。酷暑盛夏，炎热多汗会损耗正气，损耗人体的阴津，伤阴生虚火，出现疲乏体怠、心烦意乱等症状，可在汤料里添加一味西洋参，其补虚抗乏效果显著。
金针菜--清热解忧
可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
竹笙--清爽刮油
竹笙又叫竹荪，是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类，曾经是宫廷贡品,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽，营养价值高，富含胶质纤维，解腻助消化，减少腹壁脂肪的积存，即俗称刮油的作用。《中国药典》记载，竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。
冬瓜--消脂减肥
冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
夏季暑气逼人,药膳来调养
东坡避俗
材料:竹叶6片、麦冬10g、参须10g、甘草5g。
调味料:冰糖(随意)。
做法:
1.锅内加水放入麦冬、参须、甘草先煮出汤汁，再滤渣取汁备用。
2.竹叶洗净切成小段放入玻璃壶中，用刚煮好的汤汁趁热冲泡约5分钟。
3.饮用时加入少许冰糖调匀即可。
健康小方签：鲜竹叶能利尿解温、清心胃之热，加麦冬、甘草煎做饮品，很适合做夏天消暑热、解烦渴的清凉饮料，体会一下东坡诗吟“无竹令人俗”之心境。
仲夏清凉
材料:红肉西瓜1个、白茅根50g。
调味料:冰糖(随意)。
做法:
1.锅内加水煮开，放入白茅根煮出汁后滤渣取汁，再加少许冰糖待凉备用。
2.西瓜剖开，挖出红果肉，放进白茅根凉茶中。
3.西瓜皮切去绿色部分，留红白之间的果肉切成长条，可与凉茶一并食用。
健康小方签：白茅根是解热、清肺、凉血、生津的方剂。西瓜能利尿、解热、泻火、除烦。西瓜皮古方名“西瓜翠衣”。本饮品对出麻疹、发高烧者有退热止渴的功效。
盛暑清悠
材料:党参25g、麦冬15g、五味子10g。调味料:蜂蜜或冰糖(随意)。
做法:
1.所有材料放入锅内，加水用慢火煮约15分钟。
2.滤渣取汁，随意加蜂蜜或冰糖即可。
健康小方签：本品三味是中医常用之生脉饮，最好用长流水煎饮。夏天肢体倦怠、气短懒言、汗出不止、口干舌燥者皆宜饮用本品。加甘草、黄芪即称生脉保元汤，对心力衰弱、神经机能衰弱者有调养之功。
养生重在“按时”
中医养生讲求人与自然、环境、社会的和谐统一，尊重人体固有的生命节律，并通过形神统一、动静结合、劳逸结合等具体养生的理论与实践，防微杜渐、未雨绸缪。故养生贵在按时，按时工作和休息，按时运动和睡眠，按时进行各种生理活动，才能达到健康长寿的目的。
按时休息
生活中，很多人都是感觉累了才去休息，其实，这时休息已为时过晚。因为，当人感到累的时候，疲乏已到相当程度，这时休息需要较多的时间才能消除疲劳。过度的疲劳为疾病留下了隐患。而工作一段时间就休息一会，注意劳逸结合，不仅会很快消除疲乏感，还能提高工作和学习的效率，人体的阴阳气血也可以得到调整平衡。
按时锻炼
我国近年内，糖尿病、高血压、高血脂、冠心病和骨质增生等老年病已呈年轻化趋势，即青壮年患者日益增多，青年脂肪肝患者的增加更是惊人，这些都与他们不锻炼、吃得过多和喝酒过多有关。所以，青年人应该注意自己的生活方式，养成锻炼身体的好习惯。每天按时锻炼，养成习惯，对健康大有裨益。
按时喝水
口渴，提示体内缺水已颇严重，这时再补充它为时过晚。据调查研究，有经常饮水习惯的人，患便秘、尿路结石者明显减少于不常饮水的人。而且，还对心肌梗死和中风等严重疾病有预防作用。因此，老年人、动脉硬化、高血脂、血液黏稠、冠心病和中风病人，以及对水相对需要较多的孕产妇、青少年和婴儿，更应该养成经常饮水的习惯
按时体检
每年的健康查体中，经常发现相当多的严重疾病患者，如肝炎、肺结核、高血压、心脏病、糖尿病、癌症等。其实，许多疾病光靠自我感觉是很难早发现的，只有定期去医院进行健康检查，才能早期发现，从而早期治疗。所以，要定期去医院体检。
按时如厕
很多人都是当便意明显时才去厕所，甚至有便不解。这样做对健康极为不利，大小便在体内停留过久，容易引起便秘或膀胱过度充盈而受到损害，甚至也可能引起粪便和尿内的有毒物质被人体重吸收，导致自家中毒。因此，应养成定时大便的习惯，尤以晨间为好。定时解大便可防治便秘，并可减少大肠癌的发病机会，对痔疮病人也有益处。
按时睡觉
不少人不困不睡觉，误以为困倦是应该睡觉的信号，事实上困倦是大脑相当疲劳的表现，不应该等到这时再去睡觉。养成按时就寝的好习惯，不仅可以保护大脑，还容易入睡，并能提高睡眠质量，减少失眠。
按时吃饭
生活中有一些人不是按时就餐，而是不饿不吃饭。这种做法容易损害胃，也会削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内仅停留四至五小时，人感到饥饿时，胃早已排空，胃黏膜此时会对胃液进行自我消化，容易引起胃炎和消化性溃疡。
养生重在养神
众所周知，养生离不开补：药补、食补，运动健身也是补。还有一补：神补，最难补，也是最不能少的补。养神的本质是看得开，拿得起，放得下。养神思想倡始于老子、庄子，至秦汉时代则形成学派，以后绵延不断，在内容和形式上不断补充和发展。老子、庄子均主张“清静无为”。
《庄子有宥》曰：“抱神以静，形将自正。”指出养神是保持人体内外环境的和谐稳定的关键所在。这不和谐了就会产生骗局。《内经摄生篇》曰：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”强调了清心寡欲，祛病养生的方法。李东垣的《远欲论》、《省言碱》强调清心寡欲，“积”精会神，以获取健康长寿。晋代嵇康的《养生论》提出“修性以养神，安心以全身”等以静“神”来养“形”的养生思想。梁代陶弘景在《养性延命录》中主张“和心，少念，静虑，先祛乱神犯性之事。”唐代孙思邈提出了“自慎”以养生的观点。明代医家则提出“心常清静则神安，神安则精、神皆安，以此养生则寿”。清代曹庭栋在《老老恒言燕居》中指出“养神为摄生要务”，并给养神赋予新的内容。所以，养神是养生的关键之所在并不是欺骗。骏丰频谱同周林频谱屋认为养神是一种观念，是人对自身认识的一次回归，具有更多的社会内容，不是逃避现实，而是慎独其身，不是消极无为而是追求真正的人生，对人格有强化作用。
