瓣膜手术后的饮食
饮食养生的饮食禁忌。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！进行饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“瓣膜手术后的饮食”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
瓣膜手术后的饮食
1、瓣膜手术后的饮食
1.1、忌烟酒
每天的进食量要保持稳定,避免暴饮暴食或过分忌食。营养要均衡,饮食结构搭配合理,严忌吸烟酗酒,以及辛辣刺激的食物。
1.2、限食盐量
心脏瓣膜置换术后康复期应适当限制主食、盐、糖及脂肪,每日盐的食入量应≤6克,盐分食入过多可加重心脏负担。限制水份摄入,在三餐以外,另加少量点心、水果等。
1.3、禁忌维生素K
含含维生素K较高的食物可能影响抗凝药物疗效,包括菠菜、芥菜、西兰花、青萝卜、海藻、紫菜、海带、绿茶等,平时饮食中上述食物份量应保持固定。
1.4、荤素均衡
心脏瓣膜病对于饮食的话,是辅助手段。不是一味的光吃蔬菜就有益健康,荤素搭配才能均衡营养供应。
1.5、食易消化食物
饮食宜给予清淡、多进含丰富蛋白质、维生素及高热量易消化饮食,如鱼、肉、蛋、奶等;少量多餐,多给蔬菜和水果;心功能不全者给低盐饮食,并限制水分摄入。
1.6、不可缺餐
每日三餐一定不可少,一些主食,例如馒头、米饭、包子等对术后患者是最好的营养品。
2、心脏瓣膜手术后吃什么好
2.1、心脏瓣膜置换术后康复期应适当限制主食、盐、糖及脂肪,宜少量多餐手段以减轻心脏负担;在三餐以外,另加少量点心、水果等。
2.2、饮食宜给予平淡、多进含丰富蛋白质、维生素及高热量易消化饮食,如鱼、肉、蛋、奶等;少量多餐,多给蔬菜和水果;心功能不全者给低盐饮食,并限制水分摄入。
2.3、因菠菜、白菜、新鲜豌豆、菜花、猪肝等含维生素K较多,在换瓣术后不宜多吃(维生素K可对抗抗凝药物,缩短凝血酶原时间)。
3、心脏瓣膜手术后应注意什么
3.1、严格控制感染:因为细菌一旦进入血液就容易引起心内膜炎,影响人工瓣膜的活动。全身无论哪部分发生炎症如疖肿、牙龈炎、感冒、外伤感染、肺炎、肾炎等,都要及时就医。
3.2、机械瓣置换术后患者,必须按时吃药(华法林),不能停,否则有发生血栓风险。必须定期复查凝血功能(INR一般建议在2.0左右),根据结果及时调整抗凝药物剂量,INR过低容易血栓,过高容易出血。
3.3、换瓣术后的饮食要注意对抗凝药物治疗有影响的食物。降低抗凝作用的食物有:菠菜、白菜、菜花、豌豆、胡萝卜、番茄等。请注意:这些影响抗凝食物并不是绝对不能吃,正常的均衡饮食时一般不会有很大影响,只是在长期以这些食物为主食时,才会有较大影响。
瓣膜手术后吃什么营养
1、红花三七蒸乳鸽
原料:三七5克,红花6克,乳鸽1只,料酒10克,精盐3克,葱10克,姜5克,酱油10克,红糖5克,菜胆100克。
做法:
1.1、把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪,洗干净;姜切丝,葱切段;菜胆切成4厘米长的段。
1.2、把乳鸽放入蒸杯内,,加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟,再放入三七、红花、菜胆。
1.3、把蒸杯置于蒸笼内,用武火大气蒸约50分钟即成。有滋补气血的功效。
2、红花三七蒸鸽蛋
原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。
做法:
2.1、 红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。
2.2、将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。功效:补气血、化瘀阻。适于心脏术后食用。
瓣膜手术后如何护理
1、术后3月内充分休息
一般情况下,“换瓣”手术后1周,病人即可出院。回家以后,病人一般需休养3~6个月。术后3个月内是恢复手术创伤、稳定各系统和器官功能的重要阶段,病人在此期间应充分休息,避免感冒。
2、术后3~6个月 逐渐恢复常态
若恢复顺利、无并发症发生,病人可于术后3个月起,循序渐进地增加活动量(以“无心慌、气短”为度),直至逐渐恢复到正常的工作、生活状态。
3、饮食清淡,戒烟戒酒
出院后,病人可根据个人的饮食习惯逐步恢复正常饮食,适当加强营养,以促进伤口愈合。
4、遵医嘱服药,不擅自停药
由于大多数“换瓣”病人都存在一定程度的心功能损害,而手术对其脆弱的心脏而言,无疑是一次沉重“打击”。
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骨科手术后的饮食
在我们的生活中常常能够见到一些拿着石膏抬着胳膊和抬着腿的人，他们都肯定是骨折的患者之一了，因为骨折在一般情况下需要打石膏来固定，而有的情况需要严重时需要进行手术治疗。所以骨科的手术在我们身边并不稀奇，而且在骨科手术之后一定要细心的照看我们的受伤部位，而且饮食习惯也要十分的注意。那么下面我们就来了解一下骨科手术后的一些饮食吧！
一.骨折病人最首要的是保持其生命体征的平稳:
1. 密切观察神志、生命体征的变化；
2. 保持呼吸道通畅，吸氧prn；
3. 输血输液，补充有效血容量；
4. 观察胸腹部有无异常体征；
5. 准确记录出入量；
二.骨折部位的处理：
1. 妥善固定骨折部位于功能位，绷带加压包扎止血；
2. 注意伤口有无活动性出血和使用抗生素预防伤口感染的加重；
3. 如使用止血带则应注意1~2小时放松3~5分钟，注意患肢血循环；
4. TAT测试，使用TAT；
5. 镇痛以稳定病人情绪，并且避免过多移动患肢；
6. 清洁伤口周围皮肤，肢体肿胀较剧烈时应剪开衣袖或裤管，一切操作都要谨慎轻柔；
7. 病人要以最佳状态接受手术：告诉病人和家属手术的必要性以及如何配合手术；剪开污染的衣裤，换上清洁衣裤；取下假牙、眼镜等；给予术前药；
8. 病人如意识清醒应配合抢救及治疗：避免各种管道的脱落，避免躁动；有异常不适及时告诉护士；及时告诉护士疼痛性质及部位；避免绷带或止血带脱落；
三.心理安慰及健康教育：
1. 简要告知病人及家属采取的抢救措施（如包扎、固定、使用止血带等）的目的，教育家属保持冷静配合抢救，并根据情况留陪护；
2. 安慰病人，减轻其恐惧感；
3. 医护人员送病人进入手术室，手术室的医生护士要热情接待病人。
三、 术前护理常规：
1. 加强营养增强机体抵抗力，减少感染机会；
2. 让病人对病情和手术方案有所了解，使其恐惧和紧张度降至最低，以最佳心理状态接受手术，并根据病情落实陪护；
3. 讲解此类手术的有关知识，介绍同种疾病患者的康复情况，增强患者信心；
4. 卧硬板床休息，疼痛剧烈者给镇痛剂，协助做好术前常规检查，测定并记录生命体征；
5. 注意避免受凉，要教会病人有效咳痰深呼吸以及在床上练习使用便器，知道禁饮禁食时间；
6. 进行有关疾病的卫生宣教，介绍手术前后的注意事项以及如何配合医生完成手术；
7. 术前备皮，12小时禁食，4小时禁饮，遵守医嘱使用术前药，带病历药品进手术室；
8. 医护人员护送病人到手术室，贵重物品交给家属或护士保管，手术室医护人员要热情接待和安慰病人；
会厌囊肿手术后饮食
囊肿是一种常见的疾病问题。虽然不是太大的疾病症状，但是也需要进行手术治疗，会厌囊肿是囊肿的一种类型。一旦发现之后一定要进行手术治疗，而且手术治疗之后的饮食和生活规律一定要注意很多的事情。因为只有饮食和生活规律良好，才能够促进身体的不断恢复。会厌囊肿手术后饮食需要注意什么呢？
会厌囊肿是一种发生在会厌黏膜下的囊肿，属于喉囊肿的特殊类型。大多数会发生于会厌谷、会厌舌面和会厌游离缘。一般情况下是由于慢性炎症。机械刺激和创伤引起的粘液腺管受到阻塞，腺内分泌物滞留所导致的。会厌囊肿在临床上一般没有明显症状。经常会在喉部检查的时候发现。一般情况下要通过手术切除。那么会厌囊肿患者在手术后有什么注意事项呢?下面就一起看下吧。
步骤/方法：
1、 首先，患者在术后一定要注意休息。千万不要过早的投入到生活和工作中。一般情况下会厌囊肿手术后一般都没有太大的问题。在术后咽喉部可能会一段时间很不舒服。患者可以自行在家观察一到两周。如果病情没有明显好转的话，建议及时到医院就诊。
2、 其次，患者在术后一定要特别注意，饮食健康，千万不要吃一些辛辣油腻刺激性较强的食物，否则很容易引起手术部位发炎。由于术后喉咙会有一段时间不舒服，饮食尽量以流食和半流食为主。男性患者在术后一定要戒烟忌酒，否则对身体的恢复有很大的影响。
3、 最后就是。患者在平时可以多服用一些利咽生津的食疗饮品。比如蜂蜜水，胖大海等。患者在术后一定要注意吃饭时要细嚼慢咽，千万不要吃一些过硬过大的食物，以免损伤咽喉部的黏膜。平时要多喝蜂蜜水或者温开水，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。
注意事项：
会厌囊肿患者在日常生活中一定要避免一些烟酒等不良的刺激。小的囊肿如果没有任何不适的话，可以先不用处理，先观察一段时间。平时一定要注意休息，劳逸结合，保证睡眠，避免感冒。
肺切除手术术后的饮食
肺切除手术是很常见的一种手术，也是备受人们关注的一个手术。术后的饮食也是非常重要的，很多朋友们都不清楚有关肺切除手术方面的知识，不了解术后应该注意的饮食。这些问题也是很多朋友们好奇的问题，困扰了很多人。那么，到底肺切除手术术后应该注意哪些饮食呢。下面，我们就为大家介绍有关该手术的知识以及术后的饮食，希望对大家有所帮助：
1.肺切除术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。
2.肺癌术后饮食还应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜以及黑木耳、杏仁露、荸荠、芦笋、柠檬、红枣、大蒜等，因果蔬中含有丰富的维生素c，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成;可选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃，大枣、香菇等;根据其症状表现的不同，有针对性地选用有止咳、退热、止血、顺气、宽胸、止痛作用的食品，以减轻痛苦，并增强治疗信心;不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品；避免进食虾、螃蟹等容易引起过敏的食物；不吸烟和不饮酒。
3.一般早、中期的肺癌患者其消化功能是相对较健全的，肺癌术后饮食应该以补充足够的营养为主要目的，以便提高患者身体素质，增强抵抗力，有效防止肿瘤细胞的侵润和转移，延缓恶病质的出现，增强手术耐受力。肺癌手术后配合合理的饮食结构可快速有效的促进患者尽快康复，补充因手术或放化疗导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症等。
在上面的介绍中，我们知道了肺切除手术术后应注意的饮食问题。相信朋友们都已经有所了解，希望对大家有所帮助，让我们更好地掌握肺切除手术方面的知识，拥有更好的饮食，更好地学习和生活，祝大家身体健康。
肺部手术后饮食注意
我们知道肺部是我们呼吸到的链接的唯一之一，我们知道呼吸也是我们自己可以注意到的，为什么这么说，因为呼吸的肺部，当出现问题的时候我们进行了手术，这些手术之后我们自己的饮食该怎么样注意，不知道大家知道不知道我们怎么样去预防和忌口呢？这个就是我们自己所要考虑的了。
优质蛋白质食物,如鸡蛋清,奶制品,鱼,家禽类,适量的蛋白有利于伤口的愈合,但应避免进食过 量的豆制品, 补充各种维生素及纤维素,既可增加抗感染能力,又便于通便 低糖低脂,避免食用猪油, 动物内脏,鳗鱼,甲鱼,少吃肥肉及含胆固醇较高的海鱼等 忌浓茶,蜂王浆,人参,灵芝
专家推荐食谱: 牛奶（鲜牛奶 250 克，白糖 10 克） ，煮鸡蛋 1 个（鸡蛋 50 克） ，馒头（面粉 50 克） ，拌小菜（芹菜 70 克，腐竹 10 克） 。加餐：水果（鸭梨 250 克） 。午餐：大米饭（大米 100 克） ，肉末豆腐（肉末 100 克，豆腐 100 克） ，青 椒萝卜丝（青椒 200 克，萝卜丝 50 克）加餐：鲜果汁（鲜桔汁 200 克） 。晚餐：小米粥（小米 25 克） ，发糕（面 粉 75 克） ，炒豆芽（绿豆芽 200 克） ，清蒸鱼（鲫鱼 75 克） 。
宜多食具有增强机体免疫、抗肺肿瘤肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、 蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。 宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、 金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、 绿茶、田螺。
忌 (1)戒除吸烟，这是预防肺癌最有效的方法； (2)少饮烈性酒； (3)不吃霉烂变质食物，少食腌制食品； (4)进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物； (5)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。 (6)忌油煎、烧烤等热性食物。 (7)忌油腻、粘滞生痰的食物。 (8)脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的 30%以下，即每日食取的动植物性脂肪 50g～80g；多 吃新鲜蔬菜和水果，每天供应 10g 纤维和一般水平的维生素。 (9)少吃烟熏食品；
癌胚抗原正常值≤5ng／ml。 癌胚抗原的意义 就在于其能反映出多种肿瘤的存在，可用于
对大肠癌、乳腺癌和肺癌的疗效判断、病情 发展、监测和预后估计，但其特异性不强， 灵敏度不高，对肿瘤早期诊断作用不明显， 因此还需要进一步的检查以便确诊。 CEA（Carcino Embryonic Antigen）癌胚抗原 是一组血浆糖蛋白，可用于早期辨认某些肿 瘤， 存在于胚胎中， 刚出生后却不能被测出， 以后当出现恶性肿瘤时能再次形成。
好了，上面就是我们关于治疗肝纤维化的药物的一些基本的介绍了，大家看完之后感觉是怎么样的呢？是不是与我们自己所看到的和注意到的是不一样的呢？这个就是关键了，为什么这么说，因为这样的话就会是出现我们自己忌口的不注意。
肺部手术后的饮食调理
肺部手术我们是应该要做好手术后的护理方法，还需要进行饮食调理，饮食调理主要避免辛辣有刺激性的食物，而且要注意饮食清淡等，一般原则是高热能、高蛋白质以及高维生素，在手术后除了饮食调理，还要多休息以及按照医生的意见去服药，具体的手术后的护理方法，我们可以来参考下文。
病人手术后为了增强身体免疫功能，促进伤口愈合，应该做好饮食调养，保证手术后能够得到合理而又充足的营养。饮食调养的一般原则是高热能、高蛋白质和高维生素。
1、术后1-2天。病情平稳的情况下，手术后第二天就可以正常吃一些日常常见的食物，也就是医学上称呼的普食。但是考虑到病人仍处于一个创伤及麻醉后状态，胃肠道功能尚未恢复到正常水平，我们建议病人术后一到两天这个阶段吃一些容易消化的，能够促进胃肠道功能恢复的食物，比如各种谷物熬制的粥、藕粉、面条、各种蔬菜和水果。食物中的纤维素在通过消化道时，因吸收水分而膨胀，体积增大后刺激胃肠蠕动，使消化、吸具收和排泄功能得到加强;另—方面，还能把不能被消化的食物残渣、消化道的分泌物、肠内细菌和有毒有害代谢产物等包裹起来形成粪便而排出体外。
2、术后3天以上。这个阶段就可以开始补充高能量、高蛋白质的食物，如瘦肉、鱼肉及各种豆制品，并逐步恢复到手术前正常的饮食习惯。营养的充分补充可以促进伤口愈合，有利于术后快速康复。
3、特殊病人需根据自己病情调整饮食。一般情况下手术后医生会简单的告知家属病情及注意事项，若是没有特殊交代即可按照上述的注意事项进食。但是对于患有特殊疾病的患者，应注意饮食对特殊疾病的影响。比如糖尿病患者术后进食补充营养，应该在血糖控制良好的前提下。痛风患者应低嘌呤饮食，以免引起痛风发作。
4、其它注意事项。肺部手术特别是肺癌手术，术中往往会清扫淋巴结，会有小的淋巴结管漏的情况出现，高脂肪食物会加重这一情况，诱发或加重乳糜胸。牛奶不仅脂肪含量高，还容易导致胃肠道胀气，也不建议术后被食用。另外，很多家属还会问出院后鸡、鸭、海鲜等等可以吃吗，人参、冬虫夏草等等可以给病人补补吗。其实全世界的人都会患肺癌，并且肺癌的诊治方法很多是从国外学习过来的，从来没有听说过欧美人这个不能吃那个不能吃。西医认为没有特别忌口的，甚至中医中所谓“发”的东西，比如鸡、蛋和海鲜等也可以适当吃些。至于术后进补则因人而异，建议在全部治疗结束后再考虑进补，以免影响治疗的效果。
总之，肺部手术后饮食调养的一般原则是高热能、高蛋白质和高维生素，术后近期以容易消化的食物为宜，并逐步恢复至术前正常饮食，没有所谓特殊的“忌口”。
食道异物手术后的饮食
食道异物手术后的饮食
1、食道异物手术后的饮食
1.1、 食道手术后饮食摄入
在手术之后,人们应当选择一些抗癌食物,主要是通过增强红细胞黏附肿瘤细胞的能力,在肿瘤化疗期间以及肿瘤手术后可起到阻止肿瘤复发、转移的效果。特别是含有蛋白质的食物,患者的身体消耗需求蛋白质是超过正常人的需求。易消化吸收的蛋白质食物,例如:牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,适当的摄入一些糖份食物,能够补充身体所需能量。
1.2、食道手术后饮食忌口
患者不可在手术之后吃烧烤、烟熏、腌制品,其中含有大量的亚硝胺类物质,可导致癌变产生,术后吃这些食物只会导致病情恶化。一些熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油等食物也最好不要吃。切忌不要让患者食用一些发霉的米、面、花生等食物,因为这些食物中含有致癌的黄曲霉素,食物当中有霉变的物质是对患者的疾病造成雪上加霜的表现。
2、造成食道异物的原因
2.1、精神因素会造成咽部有异物感。多是有暗示心理的病人,特别是女性。她们性格敏感,情绪化,如听到某某人得了咽喉或食道肿瘤,开始的症状如何如何,正好和自己现在的感觉一样,于是就认定自己也得了这些毛病。
2.2、全身性病变也会造成咽部有异物感。由于迷走神经支配范围特别广,除了头面颈部的感觉、运动和植物神经活动功能外,还支配胃肠道、心血管系统的功能,所以这些部位的病变,可刺激神经在咽部反射出异物感来。
2.3、局部因素的影响。鼻腔、咽腔、喉腔或邻近组织的病变能使这些地方的神经受到刺激而产生咽部异物感。例如:鼻炎、鼻窦炎、鼻咽肿瘤、咽炎、扁桃体炎、囊肿、结石、悬雍垂过长、茎窦过长症、会厌囊肿等。
3、食道异物手术方法
3.1、按常规食管镜法导入食管镜,找见异物后使食管镜远端镜口接近异物,并吸除异物附近之分泌物,使异物充分暴露,观察异物位置及其与周围组织的关系,沿缝隙插入钳子,挟住异物并使与镜口靠拢后,与食管镜一并退出。
3.2、取长而尖刺的异物(如鱼刺、长针)时,必须查看异物尖端与管壁的关系。如尖游离,钳子挟住尖端并将其纳入食管镜内取出。
3.3、扁圆形直径较宽的异物,如钱币、钮扣等,在食管内多呈冠状位,钳取时应使食管镜靠近异物,用鳄鱼钳挟住其扁平面后,顺势与食管镜一起取出。
3.4、圆形异物如话梅等,可用抱钳挟取。对于团状质软的异物,如肉块,若不能整块取出,可撕碎后分次取出。实在难于取尽时,可酌情考虑推入胃内。
食道异物手术后饮食护理措施
1、术后无症状,可进普食,但不可暴饮暴食。切忌强行吞咽大口食物,以免引起食物穿孔。
2、如感到胸骨后疼痛,则有食道穿孔的危险,应立即来院就诊。
3、保持良好的心理状态,避免紧张激动的情绪。
4、术后1周内勿食过热的食物,忌烟酒及刺激性食物,应食软食。
5、保持口咽清洁,防止呼吸道炎症发生。
6、进食时要细嚼慢咽,不宜过于匆忙。牙齿脱落较多或有假牙托的患者尤为注意。
7、纠正小儿口含物体的不良习惯
8、若再发生误吞异物时,禁止自行吞服饭团、馒头、韭菜等食物,以免加重损伤,增加手术难度。应及时就诊,早行手术。
为什么食管异物病人手术应该禁食
食管异物病人禁食也有利于防止发生须部皮下气肿、纵隔气肿、食管周围炎、纵隔炎、溃破大血管、气管食管接等并发症。
确诊了食管异物后,应尽早取出异物。取出方法为局麻或全麻下插食管镜,先行检查,发现食管异物再取出。如果病人刚吃过饭,应等4—6小时以后,胃中排空后再插食管钱。插食管镜对人体有一定程度的创伤,括管过程中病人也比较痛苦。
因此对于食管异物依据不足的病人,往往要先观察1—2天再根据其症状变化情况决定是否插管。有的病人食管已经发炎,得先用药物消炎、消肿,过1—2天再插合管镜。在这段时间里,先用抗生素类药物治疗。食管镜检查以后,还要禁食1—2天。因为在食督镜检查过程中,难免会擦伤食管,术后必须用一些消炎、消肿的药物,同时应该禁食,让食警创伤愈合。
胃部手术后的饮食介绍
对于一些上班族来说每天吃饭的时间非常的少，有的时候因为加班工作而不去吃饭，更别说是去吃早餐了，这样就会直接导致自己的胃受到负荷，当有的时候承受不住了，以后就会引发一些并发症，下面我就为大家详细讲解一下胃部手术后的饮食介绍。
饮食介绍：
胃部分切除手术后，如无特殊情况，待肠蠕动恢复后，由医生为病人拔除胃管，再医护人员指导下先少量饮水，每次4-5小勺，每隔1-2小时一次，手术后一般3天可吃流食如米汤、鱼汤、鸡汤、藕粉、豆浆等，每次50-100ml，每日4-5次。手术后无特殊情况5天左右可吃半流食，如面汤、蛋羹、稀饭等。手术后15天左右可吃一些易消化的普通食物。胃部分切除手术后胃的容量变小，因而开始进食应量少质高，进餐次数天天4-6次为宜。一般手术后1-2月趋于正常，进食量以食后无胀满，无呕吐或消化不良为准侧。切忌进食生硬，油炸及刺激性食物。
全胃切除的患者是以小肠代胃来容纳食物，其消化能力和容量低于胃部分切除者，手术后5天左右开始由营养管滴液，这一段时间由医生决定由口进食，除按胃部分切除患者的食谱外，更应留意少食多餐，利于吸收的原则。手术后体质恢复正常后也应该注意选择易消化的食物。有一些全胃切除的病人进食后出现胃部饱胀、心慌、出汗、恶心、眩晕、呕吐、脸色苍白等症状，这与食物的蠕动有关，此时应平躺，适当休息，症状可自行消除。总而言之，随着手术后时间的延长，病人可根据自己的情况找到一些规律。
以上这篇文章就为大家详细讲解了胃部手术后的饮食，相信大家对这些饮食的习惯都有了一定的了解了，刚做完手术好就要以清淡易消化的食物为主，能够再去吃一些油腻的食物，或者是辛辣的食物，这样就会再次刺激到自己的胃部。
手术后饮食该怎样进行
手术对我们人体会造成一定的伤害，因此术后的回复需要患者格外的注意，尤其是注意营养问题，因此手术后的饮食就需要患者多加注意，保证饮食的多样化，那么手术后饮食该怎样进行?那么下面就请专家来为我们介绍一下这个问题吧。
手术后首先要加强营养
各种外科水术过程中一般都有出血或组织液渗出，因此很可能会出现贫血及低蛋白质症。另外，疼痛、创伤及手术中的刺激会导致营养物质消耗的增加。这些均可导致营养缺乏和抵抗力下降。所以手术后加强营养是术后伤口愈合、体质恢复所必须的。
手术后吃什么很重要，如何加强营养也是一门学问。在食物的选择上面有三个根据。
一、 根据营养价值选择食物。手术后要多进食营养价值比较高、清淡而又容易消化吸收的食物，尤其是优质动物蛋白质;其次是补充微量元素，尤其是锌与钾。锌是化学反应中的媒介，在促进蛋白(尤其是胶原蛋白)的合成中起重要作用;钾能维持肌肉兴奋，术后容易缺钾，导致疲乏无力;再次是各种维生素及纤维素的补充。它们可以增加抗感染的能力，而维生素A、C、E还可以促进伤口愈合;然后，可适量饮用碱性矿泉水。这样可以在补充水分的同时使尿酸盐溶解与排泄。最后要避免食用猪油、动物内脏、鳗鱼、甲鱼，少吃肥肉及含胆固醇较高的海鱼等。还要避免烟、酒及浓茶，忌人参、蜂皇浆及灵芝等。
二、根据手术类型与手术对象选择食物。不同的手术类型在选择食物时也有不同的侧重点。消化系统手术后饮食宜清淡和细腻。这时考虑的是利于胃肠道的功能重建和恢复，一些蛋白粗纤维或植物粗纤维则应慎重摄入;心血管手术后宜进食富含多不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸以及富含维生素C的食物，以利于使血管通畅，减少栓塞形成。猪肉、牛肉因含较多饱和脂肪酸，此时不宜食用;产妇手术后宜选择性温热的食物，来促进体力恢复、活血化淤，以及促进子宫收缩。可用牛肉、鸡肉、鸽肉等高蛋白动物性食物作为主料，辅以生姜、胡萝卜、葛根或红花等散淤的食材;婴幼儿身体功能尤其是消化系统尚未发育完全，因此术后则应多选择细腻、易消化吸收的蛋白质食物，而适量减少碳水化合物的比例。
以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法，患者手术后要按照上述的饮食习惯来进行饮食，这样才能够保证患者恢复的比较好，也能够保证患者的伤口能够很快的康复，如果患者出现问题可以咨询专家，最后祝患者能够早日康复。
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