尿酸高一定会痛风吗
痛风人群如何养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“尿酸高一定会痛风吗”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
看到海鲜你的第一反应是什么？想吃？还是……不敢吃？有这么一群人，他们喜欢海鲜，但是又不敢碰海鲜，他们就是痛风病人。为什么不敢？因为吃了之后，他们就要遭罪了，很多痛风病人吃完之后，关节得疼上一整晚！很多人听到这个之后就震惊了，痛风这么可怕吗？这个痛风，是怎么来的啊？
痛风是怎么来的？
南方医科大学第三附属医院 内分泌代谢科沈洁主任医师告诉我们，痛风是内分泌代谢科常见病之一，为体内嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍所导致的一组疾病。
以高尿酸血症为共同特点。
临床上表现为特征性关节炎、痛风石形成、关节畸形、肾结石、梗阻性肾病，甚至诱发尿毒症。
那么是不是有高尿酸就代表患了痛风？高尿酸就是痛风吗？当然不是！尿酸是什么呢？尿酸其实是体内的一种代谢废物，由一种叫“嘌呤”的东西代谢后产生的垃圾。
说白了，尿酸就是人体血液里的垃圾，对人体没什么好处，所以要把它排出去。一般情况下，尿酸大部分通过尿液排出去，少部分通过粪便排掉了。这也就是很多肾功能不好的病人尿酸很高的原因。
一般情况下，血液中尿酸含量不超过420umol/L。当血液中尿酸含量超过420umol/L，但无关节疼痛症状，我们就称之为“高尿酸血症”；
而同时伴随有关节肿痛（医学上叫发生了化学性关节炎）的时候，我们才诊断它为“痛风”。
痛风即为由于体内尿酸代谢异常导致人体大、小关节发生了化学性关节炎。
细心的读者发现了，我们对痛风的定义里并没有说“尿酸增高”，而是说“尿酸代谢异常”，是因为化学性关节炎主要和尿酸的水平迅速变化有关，而不是单纯和尿酸增高有关。
例如，某些情况下，发生痛风的时候抽血查尿酸水平是正常的，这是怎么回事呢？可能是患者本身基础尿酸较低，尿酸浓度急剧增加后仍然没有达到一般人群的高限平均值，比如，原来是200umol/L，就是翻一番也才400umol/L，但是对于患者的机体来讲是个非常巨大的变化，造成关节炎发生。甚至有些专家研究发现，尿酸的急剧下降也会造成关节炎发生。
在说完尿酸偏高不一定是痛风之后，相信很多尿酸高的人都松了一口气，但是也千万不要大意哦！广州市第一人民医院风湿免疫内科蔡小燕表示，“有的病人血尿酸一直高于正常，但是没有关节炎发作，临床上诊断为无症状的高尿酸血症。血尿酸持续高于正常，随着时间的积累也会引起痛风发作。”
因此，这部分病人也一样要注意低嘌呤饮食。
痛风病人该怎么吃？
除了注意低嘌呤饮食是高尿酸以及痛风病人需要共同注意的以外，痛风病人在日常还应该怎么吃才能避免痛风发作呢？
蔡小燕告诉家庭医生在线编辑，痛风患者要想知道自己能吃啥不能吃啥，首先就要对痛风的三个阶段有所了解。
“我们常说的痛风包括高尿酸血症、急性关节炎发作期和急性发作的间歇期三个阶段。”
痛风的三个阶段
血尿酸高，而没有关节痛的阶段就是第一阶段——高尿酸血症；
如果出现了关节炎症状就是第二阶段——急性关节炎发作期；
两次关节炎发作间歇期就叫做急性发作的间歇期。
知道了三个阶段以后，我们就来讲一讲，痛风患者的饮食控制要遵循的“三低一高”原则：
“三低一高”饮食原则
低嘌呤饮食，可使血尿酸生成减少；
低热量摄入以消除超重或肥胖；
低盐饮食；
大量饮水。
低嘌呤饮食指的是嘌呤含量少或不含嘌呤的食物，在发作期和间歇期都是能吃的，如：
米面类：精白米、精白面包、馒头、面条；
蔬菜类：玉米、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西葫芦、西红柿、萝卜、山芋、土豆；
各种牛奶、奶酪、酸奶、各种蛋类；
各种水果及干果类。
那么除了低嘌呤饮食外，发作期、间歇期到底有哪些食物不能吃呢？
嘌呤含量50～75mg的食物——发作期禁食，间歇期限制食
香菇等菌菇类、花菜、芦笋、菠菜、豌豆、四季豆、青豆、菜豆、麦片、鸡肉、羊肉、花生、花生酱。
嘌呤含量75～150mg——发作期禁食， 间歇期限制食
鲤鱼、带鱼、鳕鱼、鳝鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、鳗鱼、贝壳类水产；
熏火腿、猪肉、牛肉、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑；
扁豆、干豆类（黄豆、蚕豆等）。
嘌呤含量150～1000mg——发作期和间歇期均禁食
动物肝脏、肾脏、胰脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、虾类、蟹黄、酵母、火锅汤、鸡汤、肉汤、肉馅。
此外，痛风患者要尽可能避免饮酒，因为酒可提供嘌呤原料，还加速腺嘌呤核苷酸分解，产生尿酸增多。
综合以上情况，痛风患者要避免吃内脏（肝、肾）、高果糖谷物糖浆的饮料（汽水、果汁）；
限制吃牛、羊、猪肉、海鲜、天然水果汁、糖、甜点、盐及酱油和调味汁、酒精（尤其是啤酒、白酒），鼓励吃低脂或无脂食品和蔬菜。
“同时，少吃或不吃炖肉、老火汤，坚持每天饮水大于3000ml，使每日尿量在2000ml左右，多喝碱性矿泉水，有利于尿酸的排泄。”
除了注意饮食以外，痛风病人还应该坚持“对症吃药”，控制尿酸，避免痛风发作。
痛风：对症吃药很重要
从饮食上严格限制嘌呤的摄入，血尿酸的水平最多下降15 %~20 %，大部分患者仍然需要吃药来控制尿酸。
在临床中，很多病人有这样的疑问：我血尿酸高，但是一年痛不了几次，真的要每天吃药吗？也有的病人说，我就是血尿酸高一点，真的要长期饮食控制加吃药吗，会不会小题大做了？
蔡小燕解释，如果患者一年之内急性关节炎发作5次以上；有的血尿酸长期在很高的水平；有的很早出现痛风石，并且数量多、体积大；有的累及到了肾脏，如多发肾结石，肾功能减退等，像这样的情况都是需要长期吃药。
痛风每一个阶段的用药情况是不一样的。
无症状的高尿酸血症期
在这个阶段，主要是寻找病因，进行饮食控制，预防发作。积极治疗相关疾病如高血脂、高血压、冠心病及糖尿病，并防止肥胖；
急性关节炎发作期
急性关节炎发作期，患者需要卧床休息，抬高患肢，进行局部冷敷。可以用一些抗炎止痛的药物，但不建议用阿司匹林，尽量不用糖皮质激素。患者也不要自行服用降尿酸药物，应该等急性期炎症控制后再用。
急性发作的间歇期
寻找病因，控制饮食，降低尿酸，预防发作。同时在医生指导下口服降尿酸药物，积极治疗相关疾病如高血脂、高血压、冠心病及糖尿病，并防止肥胖。
目前，全球范围内降尿酸的药物有两大类，一类是抑制尿酸合成的药物，如别嘌呤醇、非布索坦，另一类是增加尿酸排泄的药物，如苯溴马隆、丙磺舒。
蔡小燕提醒，建议大家不要自行选择药物服用，因为每个病人都是独立的个体，每个疾病都不是孤立的存在，每个药物都有严格的适应症和禁忌症，一定要去正规医院就诊，在专业医师的指导下用药，避免延误病情。
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人老了就一定会掉牙吗？应对老掉牙有哪些妙招？
牙齿是我们身体最坚硬的器官，虽然牙齿相当坚硬，但是随着年龄的增长，牙齿会出现各种问题，会出现蛀牙和牙周炎之类的口腔疾病问题，上了年纪的老年人，还会出现牙齿松动和牙齿脱落的现象。
其实掉牙于我们的年纪，并没有必然的关系，我们的牙齿脱落并不完全是老掉的，还是受到了疾病的影响而出现脱落的。导致牙齿脱落的原因无外乎就是两种，就是蛀牙和牙周病。
只要在平时注意口腔健康卫生，有效的房子蛀牙和牙周病，那么就能够延长牙齿脱落的时间，甚至可以避免牙齿脱落的现象。在平时坚持长期有效的口腔卫生维护，并且定期到医院进行口腔检查，这样能够做到无病预防，而且可以做到及时发现问题进行及时处理，牙齿就可以完全健康的保存，那么人老了也不一定会掉牙。
应对老掉牙有哪些妙招？
1、养成良好的口腔卫生习惯
大部分老年人都没有饭后漱口的习惯，而且睡觉前也觉得没有必要刷牙，在平时吃饭后感觉到牙塞，就会选择牙签而不习惯牙线。
还有很多老年人喜欢吸烟喝酒，这些坏习惯，都会导致老年人的牙齿上停留相当多的残留物，那么就会引起细菌病毒，不断的滋生繁殖，很容易导致蛀牙和牙周病，病情越来越恶化就会导致牙齿脱落的现象发生。
所以老年人应该改掉这些不良的生活习惯，要保持口腔健康和清洁卫生，而且要戒烟戒酒，早晚应该刷牙，饭后要及时漱口，应该使用用含氟的牙膏。
2、预防牙齿疾病
很多年轻人也会出现牙周病，而且病情反复发作，这样会导致口腔环境越来越恶化，老了的时候自然就会出现牙齿脱落的现象，所以中年人就应该养成定期洗牙的好习惯，如果发现了牙周炎，应该及时进行牙周治疗，这样能够降低脱牙的几率。
3、及时就医
很多老年人觉得自己老了缺牙是很正常的事情，反正人都老了就不需要折腾了。其实老年人出现牙痛的时候是相当痛苦的，这时候总要及时采取正确的治疗措施，可以及时缓解牙痛，而且能够避免牙齿脱落。
所以老年人更加要爱护好自己的牙齿，如果出现了牙痛和炎症以及牙齿缺失，应该及时到医院就诊，可以通过牙医的帮助来获得健康的牙齿。
西红柿可碱化尿酸防痛风
尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废弃物。细胞通过代谢每天都在变化，体内不需要的老旧细胞，分解后变成嘌呤.嘌呤是一种低分子化合物，在能量物质分解时也会生成。此外，有些食物中含有嘌呤，食用后也会使体内的嘌呤增加。
西红柿是碱性食物，可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后，就易于溶解尿酸，从而将尿酸顺利排出。西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等丰富的营养成分，具有各种不同的功效，而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。
血液中可溶解尿酸的浓度若超过7毫克/分升，尿酸会变得难于在血液中溶解。无法溶解于血液的尿酸和钠结合形成尿酸盐。尿酸盐会结晶化，在关节和皮下等部位附着堆积。尿酸盐的结晶是白色的针状物，尖尖的结晶会刺激关节等处引起剧痛，这就是痛风。高尿酸症不一定马上会引起痛风，但持续存在的话发生痛风的可能性会增加。
高尿酸血症易导致高血压并发症。西红柿中所含的钾除了利尿作用外，还有降低血压的作用。西红柿中的番茄红素有很强的抗氧化作用，能预防动脉硬化。可以看出西红柿能从多方面预防高尿酸血症的病发症。
尿酸高患上痛风，生活中这些细节可以减少尿酸
现在痛风患者越来越多，不仅只有老年人，现在的年轻人也不少，这个疾病就是尿酸过高所导致的，那么如何控制尿酸高呢？体内的血尿酸值该怎么控制呢？
血清尿酸升高的主要原因有：
1.体内尿酸生成增多；
2.体内促尿酸合成酶的活性增高；
3.细胞分解代谢增加；
尿酸高患上痛风，生活中这些细节可以减少尿酸
4.摄入高嘌呤饮食。
提到痛风，不少患者朋友可能会眉头紧锁，因为他们第一时间想到的就是那刻骨铭心的疼痛。痛风到底有多难受，记得一个同事说过，痛起来就像女人生孩子，而且还不止生一次，曾经有一个患者根据自己的感受，把痛风的疼痛分成 5 个级别，虽然不正规，但是很形象：
1 级疼痛：轻微疼痛，对日常生活没什么影响；
2 级疼痛：轻度疼痛，走路的时候感觉不对劲；
3 级疼痛：中度疼痛，很疼，走路时需要踮着脚或扶着桌子；
4 级疼痛：重度疼痛，需要躺在床上，下半身一动就痛，上半身忍痛可以活动一下；
5 级疼痛：剧烈疼痛，躺在床上，直不起腰，一动就痛。
临床上，医生经常建议使用降酸药物来配合治疗。降尿酸药物分为促尿酸排泄药和抑尿酸生成药，可参考患者24小时尿中尿酸排泄量来选用。低嘌呤饮食时，尿酸排泄量大于600mg 3.6 mmol,或普通饮食时，尿酸排泄量大于800 mg 4.8 mmol提示尿酸生成过多；反之被认为尿酸排泄减少。
综上所述，高尿酸和痛风患者应该加强对自己的约束，做到健康良好的饮食和生活习惯，下面为大家介绍一些简单实用的降酸方法。
1、马齿苋葛根茶能降低尿酸，出自医书《本草经集注》。
马齿苋葛根茶含马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合均是药食同源的药材，能从根源降尿酸。茶中含有对尿酸有很好的分解作用的物质，能有效预防、清除体内过高浓度的尿酸，使血管通畅，从根源上达到降酸、排酸、清热解毒、健脾养肾，而且改善体内尿酸环境，有利于控制痛风的恶化。
2、麦芽川芎茶
尿酸高患上痛风，生活中这些细节可以减少尿酸
取桑叶、百合各5克、杜仲、麦芽、川芎、丹参各3克，一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用，可以帮助降尿酸、健脾利湿，特别是高尿酸血症无症状时期饮用此茶正合适。
3、淡竹叶玄参煮鱼汤
做法：取淡竹叶10克，玄参8克，草鱼一条，加入葱姜蒜等调料，一起文火炖汤1小时，取鱼汤饮用。
功效：排毒利尿、健脾利湿。
4、黄精川穹粥
原料：黄精30g、当归、川芎10克、粳米100g,冰糖适量。
做法：黄精煎水取汁，入粳米煮至熟。加冰糖适量吃。
用法：每日食二次，以3~5天为一疗程。
功效：适用于尿酸过高引起的痛风及痛风性肾炎。有降酸、清热利尿 益气通络的作用。
痛风的4个阶段，不是所有的高尿酸都是痛风！
很多人都谈风色变,毕竟痛风的发作原因，恰恰是现代人难以割舍的事物，像啤酒、炸鸡、海鲜可以说痛风就是现代人的天敌，患上痛风等于主动告别大部分美食。
由于痛风的指标是尿酸高低，在潜移默化影响下，似乎高尿酸就等于痛风，痛风就是高尿酸。其实这种认知是错误的，因为痛风的阶段非常多，而尿酸只是一个指标，并不能等同痛风，可以这样说：不是所有的高尿酸都是痛风！
阶段一：高尿酸血症期
在临床上，男性尿酸值超过420mol/L,女性尿酸值超过360mol/L,一般就能判断为高尿酸血症。不过要注意的事，往往处于这个阶段的患者，并不会有任何痛风的症状出现，比如腿脚疼痛的。所以在没有定期体检情况下的人群，高尿酸症期很容易遭到忽略。
虽然说高尿酸血症不一定会发展成痛风，但是尿酸长期偏高始终不是一件好事。所以在发现自己尿酸偏高下，最好多多喝水，减少高嘌呤食物摄入，甚至限酒禁酒。
阶段二：痛风急性发作期
一旦尿酸长偏高，尿酸结晶沉积在肾脏或关节部位，就会引起患者的强烈疼痛，这就是大众认知中的痛风了。一般来说，这时候的疼痛体现在关节难以活动，有红肿发热现象，甚至伴随强烈疼痛的。男性急性痛风首次发作往往在40-60岁，而女性以绝经后居多。
由于痛风带来的疼痛非常剧烈，患者会主动前往医院就医治疗，医生给出的药方也能够缓解疼痛症状，这时就会转入痛风间歇期。
阶段三：痛风间歇期
痛风发作最大的特点，在于非持续性，但有反复发作的倾向。在医学上，将痛风反复发作的中间期称为痛风间歇期。这个期间段虽然没有疼痛等明显症状，但不代表能掉以轻心。相反，患者应该在痛风间歇期做好一切预防控制措施，避免痛风再度来临。
一般来说，如果是顽固性高尿酸患者，需要在间歇期服药控制尿酸，尽量将尿酸值控制在360mol/L左右。另外避免劳累、减少饮酒、防止受凉等，都能较好控制痛风病情再次发作。
阶段四：慢性痛风期
如果无法在间歇期控制好痛风病情，那么因为痛风反复发作，从而加重病情、延长病程，最终就会发展为慢性痛风性关节炎。在这一阶段的患者不再是简单的疼痛，往往伴有肾炎、痛风石、尿酸结石、慢性关节炎等疾病，行动会受到极大限制。
在慢性痛风期还是以服药和调节生活习惯来控制尿酸，尽量保持尿酸的健康值。另外就是注意肾功能健康情况，以免出现肾衰竭等严重疾病。
花菜一定要焯水吗
花菜一定要焯水吗
1、花菜一定要焯水吗
需要。先用清水冲洗,冲洗完后,要让它在盐水上泡大概5-10分钟,然后再用清水洗干净。
这样清洗不但可以去掉残留下的农药,还可以让花椰菜保持翠绿和口感。就算我们要炒熟它,也更容易入味,所需的时间也会减少,而且可以减少花椰菜的营养流失。
2、花椰菜土豆沙拉是花菜的做法之一
材料:花椰菜1/4个、土豆1个、鸡蛋1个、香肠1条、配料橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量。
做法:土豆削皮切块。水烧开,加盐,下土豆,焯熟。花椰菜也焯一下。鸡蛋煮熟切片。将所有材料倒在一起,撒盐、黑胡椒,倒少许橄榄油,搅拌。
3、花椰菜虾米排骨汤是花菜的做法之二
材料:花椰菜、虾米、猪骨汤、葡萄籽油、鸡粉、香菜做法:将花椰菜择洗干净,切朵,放入盐水中浸泡30分钟,冲洗一遍,沥干。预先煮好猪骨汤,将虾米洗净,放入砂锅中,盖锅盖,大火煮滚。转小火煲30分钟,揭盖,放入花椰菜。盖锅盖,大火,煮10分钟,揭盖,倒入葡萄籽油。加鸡粉调味关火,放香菜即可享用。
4、茄汁花椰菜是花菜的做法之三
材料:花椰菜、番茄酱、小葱。
做法:花椰菜洗净择成小朵、下开水锅焯水捞出备用。小葱切葱花。锅内倒油,油热后放入葱花炒香。倒入番茄酱翻炒至浓汁。倒入焯好水的菜花,加少许精盐翻炒至熟,即可出锅。
吃花菜有什么好处
1、孩子经常可以吃菜花,这样可以促进孩子的骨骼生长,还能保护视力,提高抵抗力减少感冒的次数。
2、菜花可以提高肝脏解毒能力,从而起到增强免疫力,预防感冒和白血病的出现。
3、菜花中含有维生素较多,特别是维生素K,这种微量元素可以维护血管的韧性,从而减少血管疾病,所以老年人吃菜花也是比较有好处的。
4、菜花中还含有更丰富的维生素C,不仅能增加人体的免疫力,还能促进肝脏解毒,长期吃可以起到强身健体的作用。
5、菜花可以防癌,菜花中含有一种活性化合物硫莱菔子素,这种特殊的物质可以清除肺部积聚的有害细菌,所以菜花适合所以人吃。菜花的防癌功效是在美国和一些发达国家研究发现的,菜花已经成为各国抗癌食谱上的明星,长期吃菜花可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌的发病率,在众多蔬菜中菜花的抗癌功效是最好的。
6、菜花具有消渴和利尿的作用,用菜花三十克煎汤,每天多喝几次,可以起到清热解渴,利尿通便之功效。
如何挑选花菜
现在市场上有两种菜花,一种是比较坚实的(我们之前常吃的),另外一种是散的。今天我们就跟大家说说这种紧实的菜花应该怎样挑选。
1、看颜色
好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄,但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。
在买花菜的时候，我们不能买颜色发深,或者有黑斑的菜花,这样的菜谱不新鲜。菜花的近亲西兰花,在购买时,不要选择表面发黄的,碧绿色的才新鲜。
2、看花球
选择花朵间无空隙、结实不枯黄、花球没散开的比较好,茎部中空的不要买。
3、看叶子
叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了,此外还要注意叶子可不要太多哦,否则会占分量。
养生就一定是进补吗？
养生不在大补，日常保健十条更受用
1.每餐尽量做到品种多、数量少。花样繁多的各种菜肴、羹汤和主食都用小碟、小碗盛装，以吸引食欲，确保每顿都摄入多种营养成分。
2.菜肴应讲究萦素搭配。鱼、肉类食品和菜蔬、豆制品及五谷杂粮各占一半，确保纤维素和维生素的同时吸收。
3.每天不忘喝牛奶吃乳制品，女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成分。
4.肉食每人每天至少吃50克，但不超过100克，老人宜多喝肉汤。
5.每天都吃鱼，而且吃鱼应多于其他家禽。鱼中富含使细胞新生的核酸和稀释血液的EpA，可预防心肌梗死，使人更好地吸收动物蛋白质。
6.每天吃一个鸡蛋，同米饭一起吃。鸡蛋里含有人体不可少的8种氨基酸和丰富的维生素，而米中正好缺少氨基酸。二者同时吃，会让人更好地吸收大米中的蛋白质，还能控制饮食的热量。
7.做菜少放食盐，适量添加醋、蒜、芥末、辣椒和香辛料等调料，使菜的味道更佳。日本许多菜肴都要加芥末油。
8.每天至少吃一次豆腐之类的大豆食品。豆制品富含植物蛋白、纤维素、氨基酸和维生素，而且易消化，是防老抗病的佳品。
9.每天午餐和晚餐必有一道海藻菜或紫菜汤，日本人普遍爱吃海带、紫菜和石花菜。
10.饭前宜吃番茄、橘子和苹果等营养类水果，以便摄入更多的维生素。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《尿酸高一定会痛风吗》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“痛风人群如何养生”专题供您欣赏！
