皮蛋不能与什么一起吃
春季养生不能吃什么。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“皮蛋不能与什么一起吃”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
皮蛋又叫松花蛋，因其特殊的加工工艺，使得在腌制过后，蛋白会形成形成很多雪花状的纹理，因此得名。不仅如此，松花蛋漂亮的外表下还有很高的药用价值。有泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。民间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。那么问题来了，这么美味且富有营养价值的皮蛋有什么相克之物吗？
皮蛋不能和什么一起吃
碱性皮蛋直接和醋不能放在一起吃，钙要结合醋酸形成沉淀，不好消化，有可能产生毒素，引发食物中毒的。实验证实，沙门氏杆菌在100摄氏度高温下会立刻死亡，在70℃时要经过5分 钟后才会死亡，在60℃时则要15-30分钟才死亡。因此，食用可疑的松花蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右，晾凉后即可安全食用。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃-37℃，夏秋季节的气温刚好在此范围内，因而人们尤其要注意防止松花蛋中毒。
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食另外；猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。
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皮蛋不能和什么食物一起吃
皮蛋又有松花蛋、灰包蛋、变蛋等名称，是我国汉族传统的一种风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。皮蛋不仅是受我们国内广大消费者的喜爱，而且在国际市场上也是享有盛名的。皮蛋的风味特殊，能够促进食欲。那么下面就跟着小编一起去看看那些食物不能皮蛋一起食用呢？
甲鱼
皮蛋不能与什么同吃，甲鱼就是其一，甲鱼俗称水鱼、王八和团鱼，它是属于卵生爬行动物，在水陆两栖生活。甲鱼是不能和皮蛋同吃的，因为皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失，因此在日常生活中我们应该特别注意，不要将皮蛋和甲鱼同时食用。
李子
李子我们都有吃过，夏天是李子的大量上市的季节，我们现在习惯性在饭前先吃一小点水果再吃饭，在饭前的水果里面可能就有李子。
因此小编建议大家，如果你的餐桌上有皮蛋又有李子的话，建议你取其一食用，另外一种可以留到下一顿再吃，这样对你的身体是有好处的。李子我们都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。皮蛋不能与什么同吃，李子也是包括在里面的哦。
红糖
我们知道红糖是我做有些菜的好帮手，喝生姜红糖茶还有治痛经的功效，那你还知道皮蛋不能与什么同吃呢，红糖它被包含其中了。
要是你喜欢喝红糖水的话，那么小编建议你尽量少吃皮蛋，因为皮蛋是不可以与红糖同吃的，所以我们在吃皮蛋之前一定注意一下这一餐中有没有与皮蛋不能同吃的食物，如果没有你方可大胆的食用，要是有的话就要注意一下喔。
海鲜不能与什么东西一起吃
海鲜种类繁多，口感好，而且还有着非常高的营养价值，是很多人都喜爱的一类食品，但是需要注意的是，吃海鲜也有一些禁忌事宜，比如说在吃海鲜的时候是不能与一些东西一起吃的，如果不注意的话，不仅会破坏其营养价值，而且还容易给身体造成损害，使人们出现不适症状。
海鲜虽然很美味，它们往往让人吃过后赞不绝口，但是大家需要注意的是，吃海鲜不能过量，要适可而止，同时还要注意不可以与水果、啤酒和维生素C等一起吃，否则会导致不适症状产生。
海鲜与水果：
柿子、葡萄、石榴、山楂与海鲜同吃，会降低蛋白质的营养价值。二者都属于寒凉性 食物，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易致海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质，引起肠胃不适、呕吐、腹泻等症状。
海鲜与啤酒
海鲜与啤酒同吃，容易产生过多尿酸，从而引发痛风，海鲜中的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起，容易发生化学反应，使血液中的尿酸增加，尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。
海鲜与维C
尽管一起食用海鲜和维生素C等于服用砒霜并不是一个正确的观点，但是需要注意的是，海鲜也尽量不可与维生素C同吃。营养专家介绍，如果没有经过医生的允许，大家不要擅自吃大剂量的维生素C片，假如有服用每天超过五片以上的话要忌食海鲜。
通心菜不能与哪些食物一起吃
通心菜对大家来说是比较熟悉的一种蔬菜了，在平时很多人都会爱吃通心菜，而且我们经常吃通心菜能对健康也有好处，是非常健康的一种蔬菜，经常吃能对我们健康有帮助，但是吃通心菜的时候也会存在一定的搭配禁忌，下面就让我们一起看看吧。
通心菜不能和牛奶一起吃
吃通心菜能对弥雾机健康有好处，但是我们吃通心菜的时候也会存在一定的搭配禁忌，首先我们要避免的就是牛奶了，由于牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应，形成难溶的物质而难以被人体所吸收，而通心菜中的草酸含量是比较高的，两者同食可能会降低营养价值，影响钙质的吸收，这样对我们健康威胁比较大，大家应该避免。
通心菜不能和寒性食物一起吃
同时我们吃通心菜还要注意，由于通心菜是寒性食物，在吃通心菜的时候我们应该小心，如果再与同样属于寒凉的食物一起食用，会加重体内寒气，可能会引起脾胃虚寒，出现消化不良、腹泻等现象，这样对肠胃健康威胁比较大，所以我们应该避免这样搭配吃才行。
通心菜不能和虾一起吃
除了上面介绍的情况，我们吃通心菜还要注意，通心菜是应该避免搭配虾的，虽然说在虾中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质，但是由于通心菜中含有的草酸、鞣酸都是比较多的，如果我们把两者一起食用不仅会降低两者的营养价值，这样还会导致钙质与鞣酸、草酸结合，很容易就会生成不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心等症状，对我们健康威胁是非常大的，大家应该避免才行。
上面给大家介绍了吃通心菜的时候需要避免的情况，在吃通心菜的时候会存在一定的搭配禁忌，我们吃通心菜会存在一定的禁忌，我们不能盲目的去吃通心菜，如果我们搭配通心菜存在问题，那么大家应该尽量避免，这样才健康。
不能与维生素b一起吃的食物
维生素b是我们人体所需的一种营养元素，在我们平时生活中很多食物都含有维生素b,虽然我们需要补充维生素b,但是对于很多食物的选择也要有所要求,因为维生素b不能和某些食物一起食用,否则会对健康不利。
1、含咖啡因的饮料
平时在喝咖啡或者茶，等含有咖啡因的饮料时要避免同时服用维生素b族的食物，因为咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这么做会使自己的健康遭受一定的影响。
2、酒类物质
酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收,而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙,所以,如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收,有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C是很有必要的。
3、文蛤、蚬类
在文蛤、蚬类中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。
4、抗凝血剂
服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果。
5、安眠药
安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄。
6、避孕药
口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收,从而影响到泛酸的生理功能和作用。
7、生鸡蛋
生鸡蛋中的蛋白含有一种卵白素(Avidin),会和生物素结合,影响吸收,所以吃生鸡蛋最好是把蛋白煮误熟。
8、含重碳酸钠的肠胃药
由于碱性物质会使维生素B1遭受破坏,因此应该避免与含有重碳酸钠的肠胃药共同服用。
上述介绍的就是关于不能和维生素b一起食用的一些食物，大家一定要引起重视，要避免这些搭配的食用方法，在生活中自己的健康要放在首位对于健康不利的一些饮食方法一定要避免，希望本文能够帮助到大家。
山药和什么不能一起吃
【导读】山药和什么不能一起吃，山药食用好处多多，但也有搭配禁忌，那么山药和什么不能一起吃呢？不能和山药一起吃的食物有甘遂、碱性药物、虾、猪肝到底山药和什么不能一起吃呢？小编为您介绍。
山药和什么不能一起吃
1、甘遂
山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
2、碱性药物
山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
山药和什么不能一起吃
3、虾
山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、鲤鱼
山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起恶心、呕吐等症状。
山药和什么不能一起吃
5、猪肝
山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
6、鲫鱼
山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
豆腐不能和什么一起吃
豆腐是我们日常生活中常见的一种食物，它的外观白白嫩嫩，而且吃起来有一种豆子的清香，其口感细腻棉嫩，而且它的营养价值也非常的丰富，受到了许多人的喜爱，那么豆腐不能和什么食物一起吃呢?
豆腐不能和什么一起吃
豆腐+葱：豆腐和葱一起吃会影响身体对营养物质的吸收，这样一来就会使得身体吸收不到身体所需的营养，对我们的身体是很不好的。
豆腐+竹笋：这两种菜分开吃对我们的身体是很好的，但是一起吃会导致结石的形成，给身体造成不必要的疾病，损害我们的健康。
豆腐+苦瓜：一起吃会给我们的身体造成一定的疾病，对我们的身体是很不好的。
豆腐+木耳菜：这两种菜分开来吃对我们身体的营养都会有很好的补充，但是两者一起吃会造成营养物质的破坏，使得身体无法补充到需要的营养，对于我们的身体来说是一种损失。
豆腐+菠菜：这两种菜一起吃对我们的身体是很不好的，会使我们的身体吸收不到钙物质，给身体带来一定的负担。
豆腐+茭白：两者一起吃会在体内形成结石，对我们的健康是非常不利的。
豆腐+蜂蜜：会容易造成腹泻，对我们的肠胃是不健康的。
豆腐+比目鱼：会给我们的身体造成一定的负担。
豆腐宜和什么一起吃
豆腐+鸡蛋：两者并没有相克的成分，所以是可以一起吃的。
豆腐+金针菇：可以起到降血压、降血脂的功效，对我们的身体是很有利的。
豆腐+西红柿：可补脾健胃，对我们的健康是非常有利的。
豆腐+白萝卜：可促进我们肠胃的吸收。
豆腐+芦笋：可防止尿酸结石。
豆腐+生菜：这两种食物一起吃可以起到美白护肤、清肝利胆的功效。
豆腐+韭菜：可治疗便秘、清热散血，使这类患者的病症早点得到解决。
豆腐+油菜：可增强机体的免疫力，使我们的身体变得更加的健康。
豆腐+紫菜：可以清热解毒，对我们的身体是有一定的好处的。
豆腐+海带：这两种的营养是不一样的，一起吃可以均衡营养、降血压。
豆腐+蛤蜊：可以补气养血、美容养颜，对我们的皮肤是很好的。
豆腐+三文鱼：可滋阴润燥、健脾开胃，对我们的肠胃有好的影响。
豆腐+鲢鱼：两者一起吃可以起到解毒的功效，对我们的健康是非常有利的。
豆腐+黄瓜：可以降血脂，对高血脂疾病有一定的预防作用。
豆腐+蘑菇：可促进我们血液的循环，对我们的健康非常的好。
豆腐+鳝鱼：可加倍吸收钙，使我们的身体吸收到足够的钙质。
豆腐+多宝鱼：这两种食物一起吃，可以使我们的身体充分的吸收到这两种食物之间的营养物质，对我们的身体是很好的。
豆腐+大白菜：可以达到清热利尿的功效。
豆腐+黑木耳：可以健脾养胃，对我们的肠胃有一定好的作用。
豆腐+鳙鱼：可以起到补钙的功效，使我们的身体得到充分的钙物质。
豆腐+鲇鱼：可提高营养吸收率，可以有效的补充我们身体内缺少的营养物质。
豆腐+上海青：对咳嗽的症状有一定的缓解的作用。
豆腐+川贝：可清热润肺、化痰止咳。
豆腐+泥鳅：可增强我们身体的免疫力。
豆腐+绿茶：可以起到减肥的效果，可以进行健康的减肥。
哪些人不适宜吃豆腐
1、肠胃虚寒者
豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用。并且对易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
2、动脉硬化者
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
3、在服用四环素类药物时，也不宜吃豆腐
因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。
4、缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
豆腐的功效作用
1、预防骨质酥松
豆腐中的营养物质可以有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生，对处于更年期的人有很多的好处。
2、预防心血管疾病
豆腐中含有丰富的豆类蛋白，可以有效的预防心脑血管疾病。
3、降低乳腺癌的几率
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，可以有效的预防白血病，以及结肠癌的病症。
4、抗血栓
制作大豆中含有丰富的皂苷，这种物质能清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
5、提供丰富的营养物质
豆腐的营养价值与牛奶相近，但是对乳糖不耐的患者可以吃豆腐来补充牛奶中含有的营养价值，对这类患者很有利。
6、补益清热
豆腐为补益清热养生食品，除了可以起到增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。
豆腐的食谱推荐
麻婆豆腐
做法：准备食材，豆腐，辣椒酱，蒜蓉酱，花椒面，水芡粉，红酱油，葱洗净切成葱花，豆腐切小方块，锅里水烧开，放一点盐，在倒入豆腐颗粒，开中火煮制，水煮开就可以了，在捞出控水，锅里烧油5成热，放辣椒酱慢火炒香，在倒入焯好水的豆腐颗粒，在放上蒜蓉酱，红酱油，炒出味，在倒入开水漫过豆腐，开中火慢慢煮制，在一次调味，如果里面盐少了，在放上一点盐，因为炒的过程没放盐，辣椒酱里面有盐，所以要尝尝在放盐，煮制锅里水少了，在放花椒面，倒入水芡粉，开大火勾芡，用铲子铲均匀，芡粉完全裹在豆腐上就可以关火，最后出锅装盘，在撒上葱花即可完成。
功效：可以起到开胃的效果。
豆腐的做法很多，而且还能做出许多不同的风味，但是如果和一些相克的食物一起吃的话会对我们的身体产生不好的影响，所以在吃豆腐之前应该多注意这些方面，豆腐，你会吃了吗?
田鸡不能和什么一起吃
田鸡是一种受人民喜爱的食疗佳品，田鸡中含有丰富的蛋白质，还有人体所需要的钙和磷元素，从而能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育，促进人体的新陈代谢，补充人体所需要的营养物质和维生素，那么在日常生活中，田鸡不能和什么一起吃呢?
田鸡不能和什么一起吃
田鸡+鸡蛋：田鸡和鸡蛋同食容易导致人体中毒，不利于身体健康和生长发育，日常生活中应尽量避免食用。
田鸡+茶叶：田鸡和茶叶同食容易中毒，甚至有生命危险，日常生活中应尽量避免搭配食用。
田鸡宜和什么一起吃
田鸡+葱：能够补充人体所需要的维生素和营养物质，并且可以保证人体激素的正常分泌，能够有效的壮阳补阴，对癌症还有一定的防治作用，对预防胃癌有着很好的作用，还可以促进血液循环。
田鸡+青椒：可以增强体力，缓解疲劳，还能够促进唾液的分泌，有利于肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，有效的防止便秘等症状，它还可以有效地预防贫血牙龈出血等症状。
田鸡+火腿：能够补充所需要的氨基酸和营养物质，还能够去除疾病，滋补身体。能够促进肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收。
田鸡+芹菜：能够清理我们的肠胃，促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收。并且可以有效地降低血压，能够缓解贫血等症状，还能够清热解毒，特别适合在夏季食用。
田鸡+番茄：能够增强食欲，促进消化，有效地预防便秘，并且对癌症有一定的防治作用，还能够有效的降低血压，降低血脂。
田鸡+豆腐：豆腐可以有效的预防辐射，也可以加快新陈代谢，有利于人体的生长发育。并且经常食用，可以延年益寿，特别适合中老年人食用。
田鸡+香菇：能够补充人体所需要的维生素矿物质，能够促进人体的生长发育和新陈代谢，能够提高机体的免疫力，并且还可促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收。
田鸡+枸杞：可以提高人体的免疫力，还有能够有效的延缓衰老，抗氧化，并且对癌症有一定的防治作用，能够缓解疲劳，并且可以有效的降低血脂，降低血糖，降低血压。
田鸡+土豆：能够补充人体所需要的营养物质。有利于维持体内的酸碱平衡，能够减肥。并且能够有效的延缓衰老，有着一定的美容养颜的作用。还能够提高人体的免疫力。
田鸡+五花肉：能够补充人体所需要的营养物质和维生素，促进人体的生长发育和新陈代谢，并且能够达到滋阴润燥的功效。
田鸡+红枣：能够补气养血，有效的预防贫血的症状，而且有着一定的美容养颜的作用，特别适合爱美的女性食用。
哪些人不适宜吃田鸡
孕妇
孕妇吃田鸡，会不利于胎儿的生长发育，甚至严重的时候，会危及到胎儿的生命。所以孕妇在日常生活中应尽量避免食用。
田鸡的营养成分
田鸡中含有丰富的蛋白质，还有人体所需要的钙和磷元素，从而能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育，促进人体的新陈代谢，补充人体所需要的营养物质和维生素，并且田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素，可有效的延缓衰老，抗氧化，特别适合爱美的女性在日常生活中使用，并且田鸡肉是一种大补元气的营养佳品，特别适合身体虚弱的人食用。对于新妈妈来说，田鸡肉是一种增加乳汁的帮手。田鸡肉还能够很好的治疗神经衰弱的症状。
田鸡的功效作用
1.补钙
田鸡中含有丰富的蛋白质，还有人体所需要的钙和磷元素，从而能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育，促进人体的新陈代谢，补充人体所需要的营养物质和维生素，
2.保健美容
田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素，可有效的延缓衰老，抗氧化，特别适合爱美的女性在日常生活中使用。
3.补虚
田鸡肉是一种大补元气的营养佳品，特别适合身体虚弱的人食用。对于新妈妈来说，田鸡肉是一种增加乳汁的帮手。田鸡肉还能够很好的治疗神经衰弱的症状。
田鸡的食谱推荐
1、子姜泡椒田鸡
做法：田鸡洗净控水，去脚趾，切块，用一克盐，料酒腌几分钟。干锅不放油爆子姜块。再加油，加入泡椒，藤椒炒出辣味。加入少许水，盐，加入田鸡煮开，田鸡10来分钟就熟了，加入酱油，蚝油调味。加入椒段出锅
功效：田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素，可有效的延缓衰老，抗氧化，特别适合爱美的女性在日常生活中使用。
2、泡椒田鸡
做法：田鸡洗净，酱油生粉料酒盐腌制20分钟。大葱蒜姜备好。莴笋切滚刀。锅内倒油加豆瓣酱花椒，翻炒片刻，加大葱、姜蒜、泡椒、料酒继续炒。加入适量水，倒入莴笋，盖上锅盖煮10分钟。倒入田鸡，盖锅盖烧10分钟左右，起锅。(汁太多可以勾芡起锅)
功效：田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素，可有效的延缓衰老，抗氧化，特别适合爱美的女性在日常生活中使用。
田鸡是开胃健脾的佳品，但如果不恰当地将田鸡和一些相克食物同吃，就会起到截然相反的效果。因此食用田鸡前，你应该了解吃田鸡的禁忌。田鸡，你吃对了吗?
培根不能和什么一起吃
培根是我们生活中常见的一种食材，培根营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、核黄素、钙、磷、钾等营养成分。培根能快速为人体补充能量，还能有效帮助消化，而且其富含的蛋白质对人体也有补益作用。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。但在日常的饮食中，培根不能和什么一起吃呢?
培根不能和什么一起吃
培根不能和酸奶、酸性果汁、火腿、苹果醋、柿子等食物一起吃。
培根+酸奶：培根属于熏制食品，熏制食品会添加硝酸盐来延长食物的保质期。而酸奶里又含有有机酸，当有机酸和硝酸盐搭配食用时，会产生亚硝胺，亚硝胺属于一种致癌物质，因此两者不能搭配食用。
培根+酸性果汁：培根的硝酸钠和亚硝酸钠与果汁中的果酸一起食用时，会引起人体腹部不适，长期食用会产生致癌物质，建议不要一起吃。
培根+火腿：培根和火腿一起吃会产生致癌物，导致我们的健康出现问题，因此两者不要搭配食用。
培根+苹果醋：苹果醋是有酸性的，而培根里面的保鲜剂很多，两种东西会产生影响，吸收过多会产生副作用，导致致癌物的出现。
培根+柿子：培根含有大量蛋白质，柿子中含有很高的鞣酸，鞣酸和蛋白质会发生反应，生成一种难消化的蛋白质络合物，食用少量能直接排除体外，食用过多就会出现柿石，需要进行手术方可取出。
培根宜和什么一起吃
培根富含大量的脂肪，所以和各种蔬菜搭配最好，这样荤素搭配，营养均衡，既保证了脂肪和各种维生素的摄入，又不会引起发胖。
培根+金针菇：培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效;金针菇有补肝、抗癌、益肠胃的作用;培根和金针菇两者搭配食用，营养美味。
培根+土豆：土豆有和胃、解毒、消肿的功效;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效，两者搭配食用，不仅味美，而且营养丰富。
培根+茼蒿：茼蒿有安神、促进生长、发育、增强免疫力的作用;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效，两者搭配食用，能有效促进生长发育，提高人体免疫力。
哪些人不适宜吃培根
1、脾胃虚寒导致泄泻下痢的人不适宜吃培根
培根中含有大量的硝酸盐，对于脾胃虚寒导致泄泻下痢的人来说，吃培根会加重脾胃负担，伤脾伤胃，因此脾胃虚寒导致泄泻下痢的人不适宜吃培根。
2、老年人、胃肠溃疡患者不适宜吃培根
培根属于熏制食品，熏制食品会添加硝酸盐来延长食物的保质期。而老年人体质相对较弱，胃肠溃疡患者脾胃虚弱，因此老年人和胃肠溃疡患者不适宜吃培根。
3、孕妇不适宜吃培根
培根是加工类食品，太咸，容易加重孕妇的水肿，所以孕妇慎食。
4、婴幼不适宜吃培根
培根在加工过程中，需要加入酱油、糖、脂肪等，因此，含有较高的热量和盐，还可能会造成维生素的破坏，因此宝宝尽量少吃或者不吃。
培根的营养成分
培根营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养成分。培根的脂肪及碳水化合物含量较高，能快速为人体补充能量。培根所含的硫胺素，能有效帮助消化，而且其富含的蛋白质对人体也有补益作用。
培根的功效作用
1.开胃消食
培根在制作过程中加入了丁香、黑胡椒、茴香等香料腌渍，这些香料有开胃健脾的功效。因此食用培根能改善食欲不振的状况，夏日炎热没什么胃口时，可以吃点培根卷蔬菜开胃消食。
2.维持酸碱平衡
培根含有高量的磷、钾、钠等人体必需的营养元素，磷、钾、钠参与了人体的新陈代谢，能够维持人体内的酸碱平衡，调节体内能力的代谢功能，适当补充能促进人体内废物的排出，有益于身体健康。
3.祛寒
培根本身是肉制品，含有大量的脂肪，而脂肪能够提供给人体热量，因此食用培根有祛寒的作用，冬天食用培根最佳。
4.补充营养
培根含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养元素，补充一定量的脂肪、蛋白质、碳水化合物有助于人体细胞的新陈代谢和身体的健康发育。
5.增加胆碱
培根里的猪肉含有一种胆碱物质，胆碱能帮助神经传递，有助于处理学习、记忆和睡眠的过程，缺乏胆碱会导致多种生理和心理疾病。
培根的食谱推荐
1.金针菇卷培根
做法：准备培根十片、金针菇一包、油等食材备用。金针菇无需打开包装，直接用刀从四分之一处切一刀，根部弃之、将金针菇清洗干净取一片培根，从中间切开，取金针菇，放在切好的培根底部，向上卷起依次卷好平底锅里放油，油沾满锅底就行，将培根卷收口朝下放入，小火慢煎，期间翻面一次，培根收紧就是煎好了。
功效：培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效;金针菇有补肝、抗癌、益肠胃的作用;培根和金针菇两者搭配食用，营养美味。
2.培根风琴烤土豆
做法：准备土豆 1 个、培根、盐少许、油少许、孜然、辣椒面、芝麻少许、葱花少许、蒜蓉辣酱等食材备用。先将土豆洗净切片，不要切断、夹上培根撒上少许盐;用锡纸包裹土豆;烤箱预热后 220度30 分钟;然后刷油 抹上蒜蓉辣酱 撒上辣椒面和孜然 200度15 分钟;最后撒上葱花和芝麻即可。
功效：土豆有和胃、解毒、消肿的功效;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效，两者搭配食用，不仅味美，而且营养丰富。
3.鲍汁茼蒿培根
做法：用少许油润锅，小火将横切两开的培根片煎至肥肉半透明盛出备用。烧一大锅水，加少许白糖、、的盐和几滴油，将洗净去老根的茼蒿焯至翠绿。即刻捞出投入冰水中。沥水后轻轻挤去叶上的水分，将叶的部分切下来。分成若干等分，用培根片卷上。末端内侧刷上蛋液。用棉线捆扎，依次卷好。小火放少许油将培根卷略煎，使蛋液凝固取出。锅中放少许水烧开，加入鲍鱼汁调匀。将培根卷略为修整，茎的一端切整齐，剪去棉线摆盘。然后小心淋上一部分鲍鱼汁，间隔处装饰一粒红胡椒粒。余下的培根切碎片，茼蒿茎切寸段，放入调鲍鱼汁的锅快速翻炒均匀盛入盘中。
功效：茼蒿有安神、促进生长、发育、增强免疫力的作用;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效，两者搭配食用，能有效促进生长发育，提高人体免疫力。
培根营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、核黄素、钙、磷、钾等营养成分。培根能快速为人体补充能量，还能有效帮助消化，而且其富含的蛋白质对人体也有补益作用。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。但在日常的饮食中，如果不恰当地把培根和一些相克食物同吃，会对人们身体造成一定的影响。因此食用培根之前，应该了解培根的禁忌和一些注意事项。培根，你吃对了吗?
