抽烟喝酒伤肝 这些食物是首选
春季养生养肝食物。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,没有好的身体,万事事皆休。就养生保健话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《抽烟喝酒伤肝 这些食物是首选》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
大家肯定有这样一个感觉,身边很多的人都有抽烟的习惯,比如说朋友啊,同事啊,或者是家人,都有抽烟的习惯,其实抽烟对人体的伤害还是比较大的哦,大家一定要注意少抽烟,不仅伤肺还伤肝呢,时间长了一定会出现健康等问题。所以大家不得不注意保健养生的一些常识,有哪些食物适合经常喝酒的人呢,这些食物可以保护肝脏和肺部减少烟的影响。所以就利用下面几个食疗方法来弥补的哦。
推荐一:鲫鱼汤
材料:鲫鱼一条、陈皮10克、荜拔10克。
做法:将陈皮、荜拔装入纱布袋中,然后同鲫鱼一起熬汤,等汤好了之后适当的加入生姜、姜丝、食用盐进行调味就可以了。
鲫鱼汤的营养非常丰富,特别加入的陈皮、荜拔等都有舒肝理气的作用,因此建议春季经常食用,以促进身体健康。
推荐二:菠菜炒猪肝
材料:菠菜500克、猪肝250克、食用盐、花生油等调味品适量。
做法:先将猪肝切成片状,注意越薄口感越好,把菠菜切成段备用,然后烧开大米,加入食用油,放入猪肝、生姜爆烽,等猪肝变色之后加入菠菜在炒熟就可装盆享用了。
菠菜有补血止血的作用,而且和猪肝是绝配哦,它们不仅可以滋阴平肝,而且还可以有助于消化,对于肝气不舒的人们可以多吃些这样食物。
上面介绍的这两款比较适合经常抽烟人群的饮食,希望能够得到大家的了解和认可,这样的食物可以清肺也可以护肝,特别是适合很多爱抽烟,而且不注意自己健康的人群。多吃这样的食物对于增强抵抗力也是有一定的帮助作用的哦,但是对于一些胆固醇比较高的人群还是最好要少吃些动物的内脏,多吃新鲜的水果蔬菜比较好。
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喝酒时别吃这些食物!伤肝又伤胃
喝酒时很多人都喜欢吃一些下酒菜,不仅能改善口感,对保护胃黏膜减少酒精损伤也有一定作用。但是有些食物不适合在喝酒时一同食用,喝酒时吃这些食物的话很容易对健康造成不良影响。那么不适合喝酒时吃的食物有哪些呢?
1、胡萝卜
胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:胡萝卜下酒的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。
所在,人们要改变胡萝卜下酒的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
2、凉粉
因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。
3、熏腊食品
因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。
4、烧烤
很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。
在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。烧烤食品致癌性大小与食入量有关,建议每周不超过2次,每次不多于100克。
喝酒容易伤肝 推荐这些下酒菜能护肝
在平时的生活中,大家对于喝酒都不陌生,在平时的应酬中我们就需要喝酒,在和亲朋好友聚会的时候也会选择喝酒,这都是不能避免的情况,但是喝酒也容易对我们的肝脏健康受到影响,那么具体可以把什么食物作为下酒菜吃能养生呢,一起看看吧。
豆制品
在喝酒前吃一些泡过的生黄豆可以防醉。原因是黄豆里面的蛋白质可以变性,能将酒精消耗,让酒精的损害降低。所以对于我们大家来说,在喝酒的时候就完全可以选择把豆类食物作为下酒菜,不仅可以选择直接吃黄豆,对于豆腐一类的豆制品来说同样非常不错,所以在喝酒时吃些豆制品是护肝的好方法,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用,可消耗酒精,非常推荐大家把豆制品作为下酒菜来吃。
香菇
菌类食物是非常健康养生的食物,也是现在大家最爱吃的一种食物,同时养胃的效果也是最好的食物。而且大家完全可以把香菇这样的食物作为下酒菜来吃,对于常常喝酒的人,就要建议多吃香菇了,香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分,可抑制肝内胆固醇增加,促进血液循环,发挥降低血压、滋养皮肤等作用,而且我们吃香菇可以很好的帮助我们解毒,效果非常不错,而且香菇还是极强的解毒剂,据报道,经常饮酒又不胜酒力的男人,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。
上面我们就给大家介绍了下酒菜的情况,可以发现我们选择合适的下酒菜吃,对健康有帮助,上面推荐的几款下酒菜都是非常不错的选择,我们在平时的生活中就完全可以通过吃这样的食物进行养生,能帮助我们起到保护肝脏健康,避免酒精伤害的作用。
除了喝酒 常吃这些也容易伤肝
很多人都知道肝脏对人体的是非常重要的,但大部分人却不好好的保护肝脏,甚至是长时间存在不良的习惯也是会伤害肝脏,大部人就由于饮食不当而导致伤肝。众多人都知道喝酒是会伤害的,但还是没有戒酒,除了经常喝酒会伤害肝脏之外,其他食物也是容易撒伤害人体的肝脏的,下面我们具体来详细了解吧。
含防腐剂的食物更加容易伤害人体的肝脏,比如各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。
发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物—乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。
总结:通过上文的介绍后众多人都应该知道若是经常吃这些食物也是会伤害肝脏的,因此生活中必须要注意,减少吃这些食物才对自身的肝脏是最好的,若是长时间不注意或是误食的话,其实带来的影响性是非常大。建议,更多人也必须要戒酒,酒虽然说是平时不可缺少,但也需要尽量不要喝酒,否则就容易伤肝脏。
春季养生,这些食物是首选!
春季是人体新陈代谢最活跃的时候。那么此时养生在饮食上有哪些需要注意的呢?
温补鸡肉调节免疫
春季冷暖频繁交替,吃些温补的食物,不仅可以充沛体力,还能调节免疫力,预防疾病。
中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。
鸡肉吃法很多,煲汤和清炖最能保住其营养。此外,还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜。
养阳韭菜驱散寒冷
中国传统养生讲究春夏养阳,秋冬养阴.春季阳气上升,应多吃些温补阳气的食物。韭菜、香菜、葱、姜、蒜等蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。
其中,韭菜被称为春季第一菜,韭菜性温,有助养护人体阳气,春季常吃可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助调节免疫力。
韭菜中的硫化物有助人体吸收维生素A及B族维生素。因此,韭菜与富含B族维生素的猪肉搭配是种营养的吃法。需要注意的是,硫化物遇热容易挥发,因此韭菜需要急火快炒,才能保住其营养和风味。
增甘红薯促进消化
《千金方》记载,春季饮食宜省酸增甘,以养脾气.这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推荐的是淀粉类食物,如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。
红薯是碱性的,能中和酸性,保证人体健康,缓解春困.此外,红薯可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。
春季进补,最好采用较温和的方式。因此熬制红薯粥是最佳食用方法,把红薯切成丁,与粳米一同煮粥,更有利于消化吸收。粥里还可加点大枣、核桃,都是适合春季的温补食材。
疏泄蜂蜜润肠通便
民间有千金难买春头泄的说法,意思是初春是排毒减脂的好时节。经过了一冬的膏粱厚味,不妨赶紧给身体做次大扫除.
蜂蜜有通便润肠的作用,可以解除便秘之苦。同时,蜂蜜对肝脏有保护作用,可增强对疾病的抵抗力,因此是春季的第一饮品。
最简单的方法是用60摄氏度以下的温水冲蜂蜜,可以保住其营养,建议早晚各一杯。
喝酒时别抽烟 抽烟时别喝酒
导读:常听老人家说:抽烟不喝酒,喝酒不抽烟。其实这句话并不是无稽之谈,其中蕴含着的是真实可靠的科学……
常听老人家说:抽烟不喝酒,喝酒不抽烟。其实这句话并不是无稽之谈,其中蕴含着的是真实可靠的科学道理。喝酒的时候确实不应该也不能吸烟,因为这种行为相当于自虐。
你知道吗?人们在喝酒的时候总是习惯吸上一支烟。杂志的一项新研究结果表明,烟酒同用会加重宿醉状态。
在喝了同量酒的条件下,那一天吸烟的人更有可能出现宿醉状态且加重宿醉状态。
对一组113名大学学生进行了一次为期8周的日常网络调查。记录了他们在一定时间内喝了多少酒、抽了多少支香烟、以及出现的严重宿醉症状:恶心、头痛、疲劳、虚弱、难以集中注意力。
发现显然喝酒较多的人,宿醉状态更糟一些,但令人惊讶的是发现吸烟较多的人也一样宿醉不醒。学生们在一个晚上同时吸烟又酗酒(这样大约一小时后就相当于喝了五六罐啤酒的状态)从而加重他们的宿醉状态。
香烟如何加重宿醉状态其原因尚不清楚,但是先前的研究已经表明,尼古丁和酒精同用则促进大脑边缘系统释放多巴胺多巴胺在大脑的这一区域参与情绪、动机和记忆功能活动。多巴胺是大脑的一种化学物质,让你产生愉悦感和奖赏感,这也许就是为什么那么多人喝酒时喜欢抽烟,从而也解释了为什么在酒吧时吸烟的人出现醉态的就比较多。
从本文的解释中我们应该意识到烟酒不相容的道理。一山不容二虎,一人不容烟酒。珍爱生命,必须注意自己的生活习惯。生活习惯不健康,再怎么保养也无济于事!
经常喝酒易伤肝 17种食物最护肝
导读:喝酒伤肝,这是不少人都知道的事实,少喝酒是正道,然而在生活中却无法避免喝酒应酬,该怎么办呢?不如多吃护肝养肝食物,那么经常喝酒吃什么护肝呢?以下17种食物帮助喝酒人士减少肝脏伤害!
经常喝酒吃什么护肝?17种食物最护肝!
现在的社会,喝酒几乎成了社交的一种主要手段,无论是谈生意还是朋友聚会,似乎少了酒就少了一种意境,甚至还有人常用喝酒的多少来评定交情的深浅,于是你一杯我一杯,非得拼个无醉不归才肯罢休。
长期摄入酒精的人,肝脏的负荷是很重的。酒精在进入人体后只有10%经肠胃排出,90%则在肝脏中代谢,代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用,轻度损害的可称为酒精肝,长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化,严重时可致肝硬化,进而可能发展成肝癌。明明知道喝酒的坏处,却又避免不了应酬要喝上几杯时,那么该怎么保护我们的肝脏,尽可能的让它少受点伤呢?
1、芦笋
韩国最新研究显示,芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明,芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状,保护肝脏。研究人员表示,芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高,解酒护肝效果更好。
2、蘑菇
属于真菌类食物,其含有大量的晒元素,可预防肝癌的发生;含丰富的营养物质,能提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用,适宜于肝病患者及喝酒人士食用。
3、薯类
这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,会减缓肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此,炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。
4、鸡蛋
在平时生活中适当的多吃些鸡蛋,非常有利于人体健康。是由于鸡蛋中所含有的营养非常的丰富,除了富含有蛋白质之外,还有打两份的卵磷脂,这两种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生,从而更好的修复肝脏组织。并且鸡蛋中所含有的蛋白质与人体非常的类似,因此人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高,一般都可达到95%。但是吃鸡蛋也不宜过多,一般每天1-2个即可,太多的话不但浪费而且还会影响消化。
5、豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸,其具有生津解毒、解酒消渴等功能。所以常吃豆腐能保护好你的肝脏。任何酒都含有乙醛,乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,并使其排出体外。因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。
6、带鱼
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。
7、红枣
红枣是一种富含营养的食物,而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。
8、山楂
山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。
9、西红柿
西红柿内含有丰富的维生素营养成分,而且还有清热解毒的功效,对养肝和护肝有极好的效果。而且西红柿不仅仅可以护肝还具有很好的美容功效。
10、酸奶
俄罗斯的北方国立医科大学与美国路易维尔大学医学院合作进行了相关研究。研究人员让一些嗜酒者连续5天饮用酸奶,结果发现,在短短5天之后,这些人的转氨酶水平就已有所降低。专家们总结到,酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平,从而减轻酒精带给肝脏的伤害。
11、黄瓜
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
12、柿子
一天吃1个柿子所摄取的维生素C,能基本满足一天需要量的一半。柿子富含果胶,有良好的润肠通便作用,对保持肠道正常菌群生长、预防便秘十分有效。柿子更是天然的醒酒药,古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿子中的有机酸和鞣酸能促进消化,加速酒精分解;高含糖量和含钾量以及大量水分,有利尿之效,帮助机体排泄。丰富的维生素C还能增强肝脏功能,有护肝的作用。
13、蜂蜜
蜂蜜能帮助分解酒精蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。
14、大蒜
大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物,它有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,能帮助预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的作用。吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病,还有养肝护肝的作用。
15、葡萄
含有丰富的葡萄糖及多种维生素,在补益气血,益肝阴,舒筋活血,暖胃健脾、清热利湿、保肝强肝上具有一定功效,是肝脏有益的饮食佳品。
16、胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。但因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康,故不宜作为下酒菜。
17、贝类
以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。
以保养肝脏来说,蔬菜水果含有抗氧化物和天然矿物质,能预防细胞被自由基破坏,应多摄取,且不必拘泥于绿色蔬果,5种颜色的蔬果各有优点,像绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素,花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵,用餐时可多选择、多替换。最后提醒,为了健康,请君少饮一杯酒!