贫血需要及时补充首选黑豆胡萝卜最好
夏季素食养生之首选。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供贫血需要及时补充首选黑豆胡萝卜最好，但愿对您的养生带来帮助。
很多人都有贫血的现象，比如说会有面色苍白啊，或者是手脚冰凉或者是营养不良等问题的出现，贫血的危害还是比较大的，所以一定要及时的去补充，可以通过食物，食物的种类是有很多的，下面介绍一些可以补血的食物。
黑豆
自古以来豆制品都是我国民间最常食用的一种食品，并且中医指出经常吃豆非常有益健康，比如黑豆。很多人说黑豆没有营养，觉得没有什么可利用的价值，其实黑豆的营养价值还是比较高的，不仅可以乌黑头发，而且还有补肾补血的作用。黑豆适合很多人群食用，特别是有贫血的人群更胜一筹。吃法也有很多，比如说炖汤啊，或者是磨成豆浆都是不错的选择。
胡萝卜
胡萝卜是常见的蔬菜类型，也是有补血功能的食物哦，这点大家都忽略了吧，其实胡萝卜补血益气的功效还是不小的哦，所以大家一定不要忽视它的存在。胡萝卜中的很多的维生素和营养素，对于补血有很好的效果，而且对于身体健康也是很重要的一个方面，所以适合贫血的人群食用。
面筋
相信很多人都吃过面筋，这是一种极为常见的民间食品，在一般的素食馆、卤味摊都有供应。面筋之所以具有补血的功效，这是由于在面筋中含有大量的铁质，大家都知道铁是人体所必须的，也是缓解贫血的补充剂，所以多吃面筋就可以有效的补血补贴，是非常不错的补血的食物，大家不妨试试。
关于可以缓解贫血的食物，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对于这个问题了解了吗，贫血需要及时的补血，食补是最好的办法和方法，如果有贫血的话不妨试试上面的这些食物，具有缓解贫血的作用。
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人的身体需要主动、及时补充水
我国台湾的营养学专家林光常坚持推广他的观念：人们应养成有空就喝水，不要等到口渴才喝水。他提出三个重要的喝水时间，即早上起床后、下午3点钟、晚上9点钟各喝水500毫升，其他时间陆陆续续喝1000〜1500毫升，总量达2500〜3000毫升，以保持体内液体新陈代谢平衡，运行合理，皮肤弹性足。
这是健康长寿之本。
总之，应及时补充身体所需，主动饮水。若感到口干、口渴想要喝水时，则是身体发出急需要水的信号，这时身体已受到损害。希望每个人为了你的健康和长寿，不要忘记按时补充水分。
但也有不同的观点，《美国生理学》杂志曾刊登医学博士海因次•瓦尔丁的文章，认为使用250毫升的杯子，每天喝8杯水，而且不要等到口渴时才喝水的建议，没有任何科学依据，并且与弗•巴特曼争论不休。也有人认为每天喝8杯水是认识上的误区，因为人们每天确实要通过呼吸、排尿、出汗来完成水分的新陈代谢，但这样不意味着要每天喝那么多水，其他饮食中也会有大量的水分，过多主动饮水对身体是有害的，可能会导致体内钠平衡失调，引发低钠血症。
对于这一说法，是否有具体研究的测试数据，能说明人不需要直接喝水？在其他饮食中含有大量的水分比例是多少？喝多少水会造成人的钠离子平衡失调？有没有因饮水过多患低钠血症的病例统计分析资料？我们希望看见实际研究数据说明，并以科学的、实事求是的态度共同研究这个问题，以免因误导而形成真正的误区。
因此，有必要提出一个进一步研究的项目，对现有长命百岁的人群，实地调研、统计他们的饮水习惯及每日每次的用水剂量，喝什么样的饮品等，以了解他们的长寿与饮水之间的关系。
水对人类的作用十分重要，这是人所共知的。
充足的水分能保持血液流动畅通，保持机体液体平衡，使细胞发挥功能作用。尤其是脑细胞，如有充足的水，即可发挥正常功能。因为我们大脑的平均重量为1.4千克，大约有85%由水组成，所以脑对水分极敏感，不能容忍哪怕是1%的水流失。
缺水如同缺氧一样，首先损伤脑细胞，就会使其运作造成困难，也会造成损害，发生老化、萎缩，进而形成痴呆。缺水对于血液循环影响更大，致使血液黏稠度增加，发生心脑血管病、消化道障碍，如便秘、肾及泌尿系统损伤等。所以，主动、及时补充水是非常重要的。
医学追踪发现，人类的疾病80%与水相关，因为有毒的成分很容易通过地表水、地下水或江河湖泊水进入食物链系统，通过污染了的水进入动、植物，再直接和间接地进入人体，便可罹患多种疾病。动、植物的有机营养物质如蛋白质、脂肪、糖类，以及矿物质的宏量和微量元素、维生素，最终溶于水或通过水被吸收到血液，输送至全身，影响人体健康。有些重金属残留物也通过水溶解进入人体，使脏器发生中毒而导致癌变、畸变、突变。
怕冷需要及时进补 多补充这些元素
怕冷的情况在冬季很常见，也是很多人都会存在的问题，怕冷虽然本身不是什么大问题，但是对我们的健康影响还是不小的，所以我们在平时就要注意选择合适的方法来改善才行，通过饮食滋补就可以起到改善的作用，一起看看怕冷如何解决吧。
维生素
维生素是我们人体所必须的一种营养素，而且维生素对于提高身体的抗寒力有着重要的作用。比如维生素A能增强人体耐寒能力，而对于B族维生素来说则有利于正常代谢，选择补充维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，这样就能够帮助我们缓解怕冷问题。而且低温会加速体内维生素的代谢，所以想要摆脱身体的低温状态，你需要及时从饮食中补充维生素，调整体内激素平衡。想要补充足够的维生素，那么在平时就不妨增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E食物的摄入量，这些食物都富含维生素，可以帮助我们改善怕冷问题。
无机盐
有的人之所以在冬季时怕冷，是因为身体缺乏无机盐的缘故，无机盐是我们人体所需要的，通过补充足够的无机盐，可以很好的帮助我们缓解和改善怕冷的情况。而且在一般情况下，身体会自动调节体温平衡，但是一旦身体缺乏无机盐，就会导致体温平衡机能变差，容易怕冷畏冷。所以在这时候我们想要预防寒冷，解决怕冷的症状，可以多吃富含无机盐的食物，比如莲藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等蔬菜都是不错的选择，特别是根茎类蔬菜更好，这种食物中含有的维生素C、维生素B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低，能够帮助我们缓解和改善怕冷问题。
想要解决怕冷的问题，那么在平时就要注意饮食才行，通过合理的饮食，能够帮助补充所需要的营养素，这样就可以很好的改善怕冷的情况出现，这对我们的健康也是有帮助的，首先需要补充维生素，同时无机盐也是不能少的，这都关系着我们是否怕冷。
冬季进补首选羊排炖胡萝卜
又到一年进补时节，吃些肉类好补充体力，让身体更加强壮起来，小编推荐一款羊排炖胡萝卜，羊排能补充热量，胡萝卜能补充营养不说，两者搭配，让菜吃的更香，更营养，是冬季进补最佳食谱。
【羊排炖胡萝卜】
【主料】
羊排1000克
【辅料】
胡萝卜300克、八角2个、姜3片、盐2勺、料酒2勺
【做法】
1.羊排骨洗净，开水焯下变色捞出
2.胡萝卜切滚刀块
3.羊排、姜、料酒放入锅内
4.锁上锅盖按开始收汁提味健 按选择食材，选择牛羊肉类，灯亮起来 按选择烹饪方式，选择闷炖灯亮起来 按压力调节，选择压力灯亮起来 按收汁提味 按中途加菜，灯亮锅工作
冬季进补首选羊排炖胡萝卜
5.中途加菜羊排已经熟，可以加菜了
6.放入胡萝卜再次锁上锅，按下收汁提味键
7.屏幕出现B就是保温，菜就做好了，肉和菜都做好了，加盐，简单的操作美味的享受
冬季进补首选羊排炖胡萝卜
羊排的营养价值
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
羊排的食用效果
助元阳 补精血 疗肺虚 益劳损
冬季进补首选羊排炖胡萝卜
总结：冬季进补不可缺少的食物，那就是羊排，它的做法有多种，今天这道美食大家可以尝试做下，改变一下口味，吃的开心又营养哦。
贫血加脾虚 可以多吃胡萝卜
刘万全，今年只有32岁，正是年轻力壮的时候，事业也处于起步的阶段。但是，最近却因为频繁出现头晕、乏力的症状而不得不休息。无奈之余，他的病情竟然越来越厉害。不仅持续出现上述症状，还同时伴有面色苍黄与尿色深黄。硬挺了两周后去医院就诊，医生经过检查，诊断为“自身免疫性溶血性贫血”。后来经过长达9个月的住院治疗，病情得到了抑制。没想到，后来他的病情出现了反复，这次他不再待在医院里了。因为上次治疗的失败经历让他有一种感觉，医院的治疗方不适合自己。有人说他太不理智了，治病怎么能靠感觉。
回到家里后，他对溶血性贫血做了一些了解。了解到自己的病是由于红细胞过早、过多的破坏而发生的贫血。由抗体参与的溶血反应所致贫血，即为免疫性溶血性贫血。他决定用食疗的方法逐渐调理改善自己的身体。
他的妻子于是四处寻找好的食疗方，学做各种养生菜肴。后来，在一次去图书馆借书的过程中，无意间翻到一个对治贫血的古方，是利用胡萝卜做菜的主料，然后搭配肉类做成炖菜。这里的肉类，女性患者最好选择羊肉或者鸡肉，男性患者可以选择羊肉。这个方子被妻子带回之后，刘万全觉得选择胡萝卜是十分正确的。因为胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中是享有盛名的，故在民间有“小人参”之称，而且胡萝卜有健脾消食，补血助发育，养肝明目，下气止咳的功效。所以，他决定试试看。接下来的日子，他每周吃一次这种炖菜，持续吃了一个冬天之后，发现自己的贫血现象基本消失。现在，他已经恢复了正常的生活与工作。
这个方子在使用的过程中需要注意的是，在做胡萝卜菜时，要多放油，最好同肉类一起炒。不要生吃胡萝卜，生吃胡萝卜不易消化吸收，90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉。烹制胡萝卜的时间要短，以减少维生素c的损失。
胡萝卜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素多种对人体有益的物质，的确是食疗的佳选。胡萝卜素能增强人体免疫力，且内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化。
这个食疗方对于那些脾胃气虚、贫血、食欲缺乏、皮肤粗糙、高血压、胆结石的患者尤为适用。糖尿病患者则应禁食。不仅如此，有类似案例中症状的溶血性贫血患者还要禁止食用下列食品：干鱿鱼、虾、白米、面粉制品、花生、啤酒。而且，在服用治疗方的恢复期间内要尽量避免高强度的工作和劳动，保持身心舒适。
吃蔬菜补充维生素胡萝卜肉丝
胡萝卜含有多种维生素，可以明目，提高免疫力的作用，春季吃它可以防疾病，搭配青椒与内丝炒一盘菜，简单的一盘菜，营养丰富，易消化，适合儿童与老人食用。
【吃蔬菜补充维生素胡萝卜肉丝】
主料：胡萝卜500g、青椒120g、猪肉300g 、
辅料：油适量、盐适量、干辣椒4个、花椒2g、豆瓣酱15g、淀粉3g、鸡精1g、
步骤：
1.备好原材料：胡萝卜，青椒，猪肉，干辣椒，花椒。
2.胡萝卜洗净，切丝；青椒去掉青椒蒂，青椒籽，洗净后切丝。
3.猪肉洗净，切成肉丝。
4.猪肉用适量豆瓣酱，淀粉抓匀后，腌制片刻。
吃蔬菜补充维生素胡萝卜肉丝
5.炒锅烧热，倒入适量植物油。
6.植物油烧热后，放入干辣椒，花椒炒香。
7.放入肉丝大火快速翻炒。
8.肉丝炒变色后，放入胡萝卜丝翻炒。
吃蔬菜补充维生素胡萝卜肉丝
9.放入青椒丝翻炒。
10.食材都炒熟后，调入适量盐。
11.调入适量鸡精。
12.撒葱花，关火，起锅。
吃蔬菜补充维生素胡萝卜肉丝
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
吃蔬菜补充维生素胡萝卜肉丝
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
航空性牙痛需要及时治疗
有些乘飞机旅行的人，飞行途中偶尔会出现牙痛，医学上称之为“航空性牙痛”或“气压性牙痛”。南京市妇幼保健院口腔保健科主任医师朱维建说，这是一种因气压改变而引起的牙痛，很多人在潜水时也会遇到这样的情况，因为身体还来不及适应高空或深水里气压变化，牙髓组织中气体析出形成气栓、牙髓充血使牙髓内压力增高。专家表示，这种情况多发生在牙髓有轻度病变但患者还没有感觉的时候，需要治疗。
朱维建说，牙病会引起牙痛，但有时在陆地上虽有牙病并不觉疼痛，或只有很轻的症状，而在飞行过程中则症状加重，疼痛加剧。现在发现，坐飞机发生气压性牙痛的人，一般患有深度龋齿、牙髓治疗不完善、牙根尖炎、深大的龋洞、阻生牙或牙齿隐裂等疾病，他们在遇到气压改变时，也都会产生明显的疼痛。
一旦发生“航空性牙痛”，可以服用止痛药，但患有深度龋齿、牙周脓肿及急性上颌窦炎的病人，专家提醒最好等待疾病治愈以后，再乘飞机旅行。龋齿经过充填治疗后，牙髓敏感性更高，因此，在补牙后4小时内最好不要乘飞机旅行。原来没有牙痛症状者，如果出现“航空性牙痛”后，就要到牙科去作仔细检查，及时治疗。
胡萝卜营养高 胡萝卜不宜高温
平常我们的家常菜里少不了胡萝卜，可是我们也很少把胡萝卜单独的制作而成一道菜。其实如何能把胡萝卜的吃法更加的营养，下面我们就来具体的了解一下，可能会有意想不到的效果。
胡萝卜必须用油炒，这话恐怕很多人不仅是听过，而且听了很多遍，甚至当成金科玉律了。这说法也有很多变种，比如胡萝卜要和肉一起炖，胡萝卜要用荤油炒，胡萝卜最好油炸吃，炒胡萝卜要多放点油这话是真理吗？烹调胡萝卜不放油行不行？
要想知道一个说法对不对，首先要知道其中科学道理是什么。道理是这样的：胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A,对皮肤、视力和正常免疫功能都是必需的，而这种维生素是中国人容易发生不足的。胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。
众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为预防癌症的蔬菜.美国科学家的一项研究表明，常吃胡萝卜可以预防肺癌。
营养成分
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6~8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35~17.25毫克，维生素B1 0.02~0.04毫克，维生素B2 0.04~0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
到此为止，说的都是科学道理，一点没错。不过，这并不能说明，胡萝卜就必须用油炒，甚至需要油炸。因为，吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食糜里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。
比如说，把胡萝卜蒸熟，直接嚼了咽下去；然后再喝一杯牛奶，或者吃个鸡蛋，或者吃些鱼肉，或者配合一点用油炒的其他菜肴，其中都含有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。这些食物当中的脂肪，在胃肠里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，形成乳化微团，就可以被吸收进入人体。
理解这一点很简单，不妨做个实验：把胡萝卜打成泥，然后在1勺胡萝卜泥里加入1勺油脂，搅拌几分钟，你会发现，油脂的颜色慢慢变成黄色，因为它溶解了胡萝卜素。无需加热，更无需油炸。
很多人没有稍微开动脑筋想一想：除了中国之外，其他很多国家根本不擅长炒菜，也并不顿顿吃油炸食品，他们又是怎么吸收胡萝卜素的？在菲律宾农村小学生中所做的研究发现，孩子们平日吃的非常缺乏荤食，烹调也没什么油水，但只要两餐之间给点含油脂的小点心，已经足够保证膳食中胡萝卜素的吸收。
甚至还有研究发现，即便一餐当中只吃凉拌和蒸煮，完全不放油，胡萝卜素当时难以吸收，但只要下一餐吃些含有油脂的食物，胡萝卜素能等待到下一餐食物中的脂肪，最终还是大部分被吸收利用。
不过，这并不意味着，怎么吃胡萝卜，其中的胡萝卜素都能很好地被吸收。因为胡萝卜素存在于植物细胞当中的有色体当中，说得上是被锁深宫,细胞壁是它跑出来的极大障碍。如果经过加热，让细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。
否则，如果生啃胡萝卜，细胞壁太坚硬完整，吸收利用率就比较低，而且需要更多的油脂帮忙。所以，胡萝卜蒸软炖软是有帮助的，油炒油炸则是不必要的。
胡萝卜素不怕煮也不怕蒸，但相反，用大量油来炒胡萝卜，倒是反而会带来胡萝卜素的明显损失。因为它怕油炸的温度，还怕在热油条件下接触氧气。再说了，正因为胡萝卜素易溶于油脂，那些已经变黄含有胡萝卜素的炒菜油，粘在锅壁上、盘子上，岂不是最够都送进了下水道浪费掉？多么可惜啊！
所以，要想充分利用胡萝卜当中的胡萝卜素，油炸是最糟糕的的烹调方法，油炒了之后再炖其次糟糕。当然，炒胡萝卜确实挺好吃，咱们也该充分享受它的美味。如果要炒胡萝卜的话，不妨少放一点油，再降低一点油温，别用油炸方法，也别让很多黄色的油粘在盘子上被丢掉，就可以兼顾美味和营养了。
如果把烹调胡萝卜的方法部分地换成蒸煮，比如说，蒸饭煮粥的时候撒点胡萝卜丁，或者直接把味道比较甜的胡萝卜切条蒸熟当成甜食吃，一方面胡萝卜素损失更小，另一方面，还能少吃进去许多烹调油避免发胖，岂不更是一举两得？
通过以上的介绍，相信大家一定明白了为什么胡萝卜不能在用作高温了。小编希望大家以后能会有更健康的吃法，有更好的身体。
贫血需要输液吗
如果一个人身体上出现了贫血现象的话，其实在身体上的症状表现也是有很多的，例如经常感觉到头晕或者是浑身没力气，都有可能是贫血的表现。但是生活中一些治疗贫血的方法见效都非常慢，有一些贫血过于严重的患者甚至出现了晕倒现象，那么这时候贫血患者需要输液治疗吗?
贫血患者应该怎么输液
输血能使贫血迅速减轻以至完全得到纠正，虽然它的效果仅是暂时的，但仍然是贫血对症治疗中最重要的措施。输血绝非有益无害，严重的输血反应可以致命。故必须严格掌握输血的适应证，无明确适应证者不应滥用输血。输血的适应证如下：
1、伴有缺氧症状的各种溶血性贫血特别是急性发作，血红蛋白迅速下降时。自体免疫溶血性贫血(AIHA)、阵发性睡眠性血红蛋白尿(pNH)、葡糖六磷酸脱氢酶(G6pD)缺乏者在接触氧化剂药物或化工毒物或进食蚕豆后，及多种其他溶血性贫血者可以发生急性大量溶血，血红蛋白很快降至很低水平，缺氧症状很明显，生命受到威胁。这种病人急切需要输血，以减轻缺氧状态。AIHA和pNH病人输血后溶血和黄疸可能加重，但为了抢救生命不得不冒一些险，至于输什么样的血要考虑。G6pD缺乏者大多能较快地自行恢复，不一定需要输血，但部分病人贫血可以很严重，处于循环衰竭的边缘，往往输血一次，可帮助其渡过危险期，以后就能很快恢复。某些溶血性贫血有时突然发生再生障碍危象或溶血危象，一般亦需要输血。
2、伴有缺氧症状的各种骨髓增生低下的贫血，例如再生障碍性贫血、纯红细胞再生障碍、骨髓纤维化症晚期、慢性肾功能衰竭的贫血等。这些贫血的治疗大多不易见效，只有依靠输血以提高血红蛋白的水平，来维持生命。这些病人大多已适应于血红蛋白低水平的状态，而输血对骨髓造血功能又有抑制作用，因此如果血红蛋白在60～70g/L以上，又无缺氧症状，即不宜输血。
3、患有白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤、骨髓增生异常综合征(MDS)或难治性贫血等的病人，如果在治疗过程中或病之晚期治疗无效、贫血较严重时，往往需要输血，最好是成分输血。
4、重型β海洋性贫血、贫血较重的中间型β海洋性贫血、镰形细胞贫血等，贫血常很严重，一般依靠长期输血以维持生命。输血对这类贫血的另一重要作用是用来抑制骨髓的造血功能，从而减少不正常红细胞的生产和破坏。有人主张对重型β海洋性贫血的患儿从婴儿时期开始即给以“高输血疗法”，可以使很多典型的症状体征不出现，并延长患者生命，不过最后仍不免死于继发性血色病。亦有人采用“新生红细胞”输血的方法，以延长输血的效果、减少输血次数，从而延迟血色病的出现。输血也用以抑制骨髓产生易溶血的pNH细胞，以减轻溶血。
5、急性大量失血时，在液体大量进入血流之前，血液中红细胞的浓度变化不大。而血液总量减少的后果如血压下降、发生循环系统休克，比红细胞量的减少严重得多。当一次失血量估计超过全身血液总量的15%时，就应输血或先输液。失血量不易准确估计，应多注意病人的血压、脉搏，是否有出汗、恶心、烦躁等症状。在输血尚未准备就绪时，应先予以补液。以全血输血最为适宜，但也可用浓集红细胞加晶体溶液及血浆或白蛋白溶液。
6、烧伤病人在最初几天之内皮肤烧伤面丧失大量血浆。这时最需要补充血浆和晶体溶液，以恢复血液总量。以后溶血性贫血逐渐加重时，可输以浓集红细胞或全血。
7、因血液凝血因子缺乏(如血友病)或血小板缺乏而有严重出血和贫血时，亦需要输血。通常都用新鲜全血，因除了补充红细胞，还能补充血浆中凝血因子和血小板。但如果贫血不很严重，主要的目的是止血，则还不如用新鲜血浆或血浆的生物制品——浓缩的凝血因子，效果更好。如血友病即可用因子Ⅷ的冷沉淀或高度浓缩物;血小板缺乏的出血可用浓集血小板的成分输血。
缺铁性贫血、叶酸缺乏或维生素B12缺乏的巨幼细胞贫血，即使贫血较严重，一般不需输血。因为用铁剂、叶酸或维生素B12治疗后，自觉症状很快改善，血象进步很快，就没有必要输血。
生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素
【导读】-胡萝卜素与维生素A一样，要在油的陪伴下才能被人体吸收。因为我们中国人的饮食习惯，烹制菜肴一般都要放油的，熟的胡萝卜自然带着油了，因此，人们常说胡萝卜要吃熟的。所以生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素的，下面一起看看生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素。
生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素
胡萝卜素是一种人体必需的营养素，由于最早在胡萝卜中被发现，故名胡萝卜素。随着科学研究的不断深入，发现它不仅存在于胡萝卜中，也不是胡萝卜中含量最高。胡萝卜素一般存在于植物性食物当中，而在植物性食物当中含量最高的当属蔬菜。比如每100g西兰花中含有7210g,是胡萝卜素的冠军得主，此外，胡萝卜、芥蓝、红根菠菜、黄花菜等胡萝卜素的含量都很高。水果中胡萝卜素含量最高的是沙棘（3840g/100g），几乎能跟胡萝卜（41300g/100g）相媲美，但其他的水果就逊色多了，含量比较高的有柑橘、西瓜和杏子，每100g中含量都不到1000g,而每100g苹果中的胡萝卜素仅有20g,只是西兰花的1/360.我们常说蔬菜中的维生素要高于水果，在胡萝卜素这里很是突出。
有一种维生素与胡萝卜素关系极为密切，就是维生素A.当年科学家给缺乏维生素A 的大鼠补饲-胡萝卜素，结果发现-胡萝卜素能显著提高其体内的维生素A 水平，从而证实了胡萝卜素能在体内转化为维生素A,发挥维生素A的作用，因此，-胡萝卜素又被称其为维生素A 原。
在人体必需的营养素中，维生素A可是个重要角色，它的生理功能主要有：
1.维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥、粗糙；
2.构成视觉细胞内的感光物质，维护眼部的健康；
3.有效促进细胞发育，促进生长发育，预防先天不足，促进骨骼及牙齿健康成长；
生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素
4.维护生殖功能；
5.维持和促进免疫功能。数据介绍，胡萝卜具有预防和抑制肺癌的作用。
-胡萝卜素与维生素A一样，要在油的陪伴下才能被人体吸收。因为我们中国人的饮食习惯，烹制菜肴一般都要放油的，熟的胡萝卜自然带着油了，因此，人们常说胡萝卜要吃熟的。
但近些年有一股生食的风气渐盛，无论是肉、鱼、蔬菜，都提倡尽量生吃。对于脂溶性的营养素，认为在生食的同时再进食带油的生食物就可以了，比如在吃生胡萝卜的同时吃生的花生或者生的核桃，这样的话，花生和核桃中的油就能帮助吸收胡萝卜素了。
诚然，这样做不失为一个聪明的办法，但是，将食物加热还有一个重要的作用是生食所不具备的，食物被加热后，食物细胞壁便出现破裂、溶解，有利于细胞中的-胡萝卜素溶出，与油广泛接触而被人体吸收。
由此可见，对于胡萝卜素含量高的蔬菜，最好还是做熟了再吃，这对于摄入胡萝卜素来说，无疑是最为科学的饮食方式。
为什么贫血需要补肾
人类在300年前就已经发现了血细胞的存在，这些长得像面包圈一样的红细胞、白细胞、血小板、白蛋白、球蛋白、凝血蛋白和血浆一起组成了我们的血液，正是靠着它们充分发挥各自持有的功能，才能保证整个血液循环系统的正常运作。
中医认为“气为血之帅，血为气之母”，这两者互相依存，互为根本，并各施其职，对维持生命活动起着重要的意义。气血是生命活动的源泉，若是脏腑被损坏而发生病变，则可直接导致气血的变化，然而气血的病变，也会导致脏腑的损坏。
人体造血的主要器官包括胚胎期的中胚叶、肝和骨髓，其中中胚叶和肝胚胎时期就已经失去了造血功能，在婴儿出生后骨髓成为唯一造血器官。骨髓是人体唯一可以产生粒细胞、红细胞、巨核细胞的器官。除非在它出现某些病理特征的情况下，人体的肝、脾、淋巴结等组织才会恢复部分造血功能，但这种髓外造血有很大的局限性。
我们为什么说贫血需要补肾，就是因为肾主骨，补肾则骨亦强，骨强则生血功能就会正常，贫血的体质就能从根本上得到改善。所以平时日常中食味比较重的容易得贫血，尤其是爱吃富含添加剂的膨化食品的人，饮食上习惯了口味较重的食物，就会对肾脏造成伤害，进一步影响到血液的生成，最终造成贫血，严重的甚至可能在某些病因的诱发下导致败血症。
蒸胡萝卜减肥
胡萝卜中有一股微甜的味道，所以胡萝卜也成为了不少小孩子钟爱的蔬菜。家长们都会迫切希望小孩子能够多吃胡萝卜，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素及其它微量元素，有助于促进孩子身体发育以及预防夜盲症。减肥人士总会寻找各种各样的可以减肥的小方法，而如果使用蒸胡萝卜会具有减肥效果吗?
1、其具有益肝明目的功效，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、其具有利膈宽肠的功效，胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、其具有健脾除疳的功效，胡萝卜中含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、其能增强免疫功能，并在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。此外，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
5、其还具有降糖降脂的功效。胡萝卜还含有降糖物质，能降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心的作用，是高血压、冠心病患者、糖尿病者的食疗佳品。
6.蒸胡萝卜可以减肥的，胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及盐酸、钙质、食物纤维等十几种营养素的胡萝卜，作为减肥的食物是最好不过的了，在让身体吸收更全面更多营养的同时，也让你体内的废物快速排出，同时也加速了新陈代谢和血液循环，排毒瘦身。
7.另外胡萝卜也有着燃脂刮油的效果哦，生吃的话是最好的，实在不行可以搭配酸奶、蜂蜜等甜味却没有什么脂肪含量的食物来吃，榨汁生吃，搭配其他蔬果都可以，如果你还是吃不下的话，可以做成蒸胡萝卜哦，效果也不错。
7.胡萝卜削皮，切成一条一条的(一圈一圈的也可以，不要太薄就行)，放进碗里，淋上一点点的蜂蜜，放进蒸架，或者电饭锅煮饭的时候放在上面蒸一下。20分钟即可拿出。蜂蜜可以先用一条胡萝卜粘上，然后再涂到其他的胡萝卜上，不用太多的。一点点就够。
炒胡萝卜酱
【来源】民间方
【原料】瘦猪肉300克，胡萝卜100克，豆腐干1块，海米10个，黄酱6克，酱油3克，米酒3克，熟猪油50克，玉米粉（湿）6克，香油3克，味精、姜末、食盐各适量。
【制作】
1.把胡萝卜、豆腐干切成0.66厘米见方的丁；把瘦猪肉切成肉丁；海米用水泡透；将胡萝卜用熟猪油炸透捞出。
2.把锅放到武火上烧热后倒入熟猪油，随即放入切好的肉丁进行煸炒；待肉丁的水分渐少，锅内响声增大时，把锅移到文火上；到响声变小，肉的水分已尽，再移到武火上，炒到肉的颜色由深变浅时，即放入葱末、姜末和黄酱；待酱渗到肉中放出酱味时，加入料酒、味精、酱油，稍炒一下加入胡萝卜、豆腐盯海米等，再炒一下，淋上香油，炒匀即成。
【用法】可每日佐餐食用。
【功效】养血益气，延年益寿，适宜于正常人或病后体虚调养之用。补肾气，壮腰膝，强身体。适用于肾虚腰痛及各种虚弱症。种虚弱症。
胡萝卜怎么存放
萝卜是我们常吃的一种有营养的蔬菜，平时购买胡萝卜的时候不要买的过多，最好是随吃随买，如果是在秋天的时候，有些人家有储存冬菜的习惯，这时候如果买的过多或者是自己家种的过多，可以放到地窖里面，这是最好的一种保存的方法。下面我们来看一下胡萝卜怎么存放。
胡萝卜怎样储存
1把胡萝卜放在稻草上
在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子，然后加一层塑料或篷布。再覆盖一层稻草或叶子。然后将胡萝卜放在上面。
2.储存在地窖。
像大多数根茎作物一样，胡萝卜储存地下室时会更容易保存好。放进地窖前不要洗胡萝卜。将它们放在在箱子中，箱子里放一些潮湿的沙子，锯屑或稻草。当有足够的湿度，他们可以保存4-6个月。
3.晒成胡萝卜干
修剪，剥皮，洗净，并将其切片。烫3分钟，然后放在太阳下晒干。如果你在城里，不方便晒，可以放在烤箱中烤干。注意控制温度，或者如果你有一个食物脱水机，你可以将胡萝卜脱水用于炖菜。
4.冷冻
将胡萝卜修剪，彻底清洗，切片，然后将其在开水中烫3分钟。然后将胡萝卜放在容器中放入冷冻箱中。
5.放进冰箱
如果没有地窖，可以遵循同样的想法，不洗，稍作修剪，放一些潮湿的锯屑或稻草，将它们放在密封的袋子里，然后放进冰箱。可以保存2个月。
胡萝卜的营养价值有哪些
1、营养成分
胡萝卜素有小人参之称，它是一种营养丰富的食材，它不但含有大量的糖类和脂肪，还含有挥发油和多种维生素，据说每一百克胡萝卜中就含有蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖粉则高达八克，除此以外，果胶，淀粉以及无机盐和氨基酸等物质，也是胡萝卜中最重要的存在。它们都是对人体有益的营养 物质，对维持身体正常机能有很大的好处。
2、胡萝卜素
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这是其它食材所不可超越的存在，而且这种胡萝卜素在进入人体以后，经过小肠内美丽布置的作用，可以快速转化成维生素a能补肝明目，预防夜盲症，也能促进人体骨骼发育，加快人体细胞增殖，对人体正常发育有很重要的意义。
3、木质素
木质素也是胡萝卜中最重要的存在，它是一种可以提高人体免疫力的重要成分，这种物质被人体吸收以后，能提高人体内巨噬细胞的活性，能抑制人体内多种病毒与细菌的活性，可以让人体抗病能力提高，也能预防人体组织细胞发生癌变。
4、降糖物质
胡萝卜中还含有一些天然的降糖物质，它能让人体过高的血糖降下来，而且能促进胰岛素分泌，你糖分物质的分解与代谢能预防血糖升高，它是最适合高血糖和糖尿病人群食用的健康食材，对稳定病情，预防糖尿病并发症有很大的好处。
怎样储存胡萝卜
食物正确的保存方法能够延长食物的寿命。现在很多上班族不能随时去超市买菜，所以都会一次性采购几天所需要的菜品，这些原材料如果存放得当的话大家都会在食物腐败前吃掉，所以掌握正确的储存方法是很重要的。胡萝卜是人们经常吃的一种蔬菜，怎样储存胡萝卜能够放的更久呢?
第一种：首先将买回来的胡萝卜清洗干净，然后再进行切块。接着放入到比较耐热的容器中撒上一点水，然后再用微波炉进行加热几分钟，拿出来放凉，等放凉后用密封的容器进行保存。如果进行冷藏大概可以保鲜五天左右;如果冷冻则可以保存2个月左右。
第二种：如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上，并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。
如果在楼上，可用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把将口密封好。放在阴凉并且通风的地方，用这种方法可以保存的更久。
第三种：利用保鲜膜进行保存。我们首先用保鲜膜将胡萝卜包起来，然后放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。
第四种：用地窖保存的方法。如果家里有地窖，我们可以将胡萝卜放到干净的纸箱内，然后再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低，所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间。
第五种：用冰箱保存的方法。如果要是家里有冰箱，可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多，最好放到阴凉通风的地方就可以了。因为将胡萝卜放到冰箱中存放，会影响胡萝卜的口感。
第六种：如果是在冬天保存，可以采用用塑料薄膜保存的方法。我们首先在通风库内将胡萝卜堆成一定大小的形状。然后在刚开始保存或者在保存的地方温度升高，并且发芽前用塑料薄膜罩上。
要注意的是一定要是半封闭的状态，因为这样可以降低某气体的浓度。提高CO2的水平，保持高湿，可以延长储存的时间，并且保鲜效果也会非常的好。
在保存中可定期的将里面通风换气如果有时间的话，可以进行一次严格的筛选。
第七种：存放前不要用水洗净。只要将胡萝卜的“顶部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。
