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清热解毒滋阴润燥的食疗方

夏季养生清热解毒汤水。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生保健是如何做的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“清热解毒滋阴润燥的食疗方”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

吃什么具有解毒的作用呢?每一种食物对于人体的帮助都是不一样的呢,我们应该懂得搭配的方式和方法哦。如何清热解毒的呢,夏季空气干燥,而且还很容易上火,下面的这些清热解毒滋阴润燥的食疗方法就是不错的选择了。

炖蚌肉

原料:鲜蚌肉约100克。

制作:鲜蚌肉捣烂,用水炖熟。每日二三次,温服。

效用:除热止渴,明目解毒。适宜于因内热少津而引起的烦渴不止、目赤肿痛等。这样的食疗方法可以有滋补气血的作用,对于清热解毒除烦有好处,还可以清热解毒。

冰糖炖香蕉

原料:香蕉2个,冰糖适量。

制作:香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸熟。

效用:清热润燥,解毒滑肠。

丝瓜粥

原料:嫩鲜丝瓜1条,白米50克,白糖适量。

制作:如常法煮米做粥,半熟时放入鲜丝瓜(洗净切成粗段),待粥熟去丝瓜,加糖即成。

效用:清热解毒,凉血通络。可作为疮疡病、痈疽热盛未溃,或已溃而毒热未清者的辅助食品。丝瓜可以补充丰富的水分和维生素,可以有清热解毒凉血的效果。

关于清热解毒的一些食疗方法,你都治疗吧,可以看出的是这些食疗的方法可以有丰富的营养成分的哦,可以有解毒的作用,是不错的养生保健的食疗方法哦,而且还可以有滋阴润燥的作用,适合夏季食用,赶紧行动吧、


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去火气具有清热解毒的食疗方


你是否也经常上火,易怒,而且没有食欲,心情不好等等的这些症状,都是表现为肝火旺盛的问题。所以说应该去火气,可以选择一些具有清热解毒作用的食疗方法来调理,效果还是很不错的,来看看这些具有去火气的食疗方,可以让你摆脱火气大的问题。

枸杞苗猪肝汤

材料:猪肝、枸杞苗、生粉、盐、香油、生抽、姜丝、植物油、枸杞苗。

做法:

1、猪肝反复用清水冲洗几遍,然后加清水和料酒浸泡1个小时。将枸杞苗洗干净,摘去老杆待用。

2、一个钟头以后,将猪肝再次清洗,然后切成薄片(厚度大概在2mm左右)。加入生抽、生粉、白胡椒、料酒。将以上调料与猪肝拌匀,然后码味15分钟。

3、将猪肝放在沸水中焯至猪肝表面变色,捞出待用。锅内重新换过清水,加入生姜,再滴两滴植物油。水开后将沥干水分的枸杞苗倒入锅内,小火煮沸。之后再加入猪肝,小火炖煮3-5分钟,之后加入盐调味,再滴两滴香油。

枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。枸杞苗具有滋阴清热解毒的作用,对于经常上火或者是肝肾亏虚的话有一定的改善的作用。

西芹百合

西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、Vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。百合可以止咳,还可以有预防失眠的作用,对于火气大的情况有一定的改善的作用,还可以清热解毒明目。

材料:西芹、百合。

做法:

1、西芹洗净,斜切成小段。锅里水煮开,放入西芹焯水一分钟左右,捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗净沥干。

2、烧热锅,倒入油加热后,放焯过水的西芹,翻炒片刻。

3、放入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒入味,看到百合边缘变透明马上关火出锅。

上面的这些具有清热解毒作用的食疗方法,大家都知道了,这些食疗的方法对于调理上火体质有一定的好处,还可以有滋阴清热解毒的作用,日常生活中可以经常吃这样的食谱,对于提高人体的免疫力有好处,可以经常试试。


滋阴润燥升阳润肺的食疗方


经常出现感冒流鼻涕的情况应该如何去调理呢,很多人都不知道应该如何去治疗,除了吃药以外就没有其他的方法了吗?其实不是的,很多的食物比药物效果还好,下面就来介绍治疗感冒滋阴润燥升阳润肺的一些食疗方法,可以有滋补肺脏的作用,对于提高体质有好处。

香菇鸡汤

常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一起炖汤食用,其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者,还可加入大枣一起炖汤食用。香菇和鸡肉一起煲汤,可以驱寒风寒,还可以促进代谢,对于预防流感有好处,还可以有缓解气虚的功效,对于升阳润肺有好处。

材料:鸡1/2只、香菇12~15朵、葱、姜、料酒、味精、大枣10枚。

做法:将1/2只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。

菠菜猪肝汤

喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力,抵挡秋季疾病。猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。因此,秋季常吃猪肝或饮猪肝汤,可免受感冒侵扰。猪肝和菠菜的搭配可以有补血的作用,还可以有养肝的功效哦,对于抗病毒有好处,同时也可以有升阳润肺的效果。

材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。

做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。

两款具有升阳润肺的食疗方法你学会了吧,对于出现的肺部感染,感冒等等的情况有改善的作用,还可以有提高体质的作用,如果你经常感冒啊或者是有肺部疾病的话,可以吃这些食谱哦,对于保健养生有好处。


夏天清热解毒化湿的食疗方


下面介绍几种适合大暑节气的佳肴。

清拌茄子:

[配料]嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

[做法]茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。

[功效]清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。

注意:豆角中含有血球凝集素A,是一中毒蛋白,加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透,以防止中毒。

炝拌什锦:

[配料]豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

[做法]将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

[功效]生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。

绿豆南瓜汤:

[配料]绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

[做法]绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

[功效]绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。

苦瓜菊花粥:

[配料]苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

[做法]将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

[功效]清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。

注意:喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。

可以清热解毒的三道食疗方


如果体内热毒比较多,那么就需要通过一些食物来达到清热解毒的功效,一些不良的饮食习惯往往会造成我们身体堆积一些毒素,通过食疗方来清热解毒的话比较有帮助,接下来,小编将为大家推荐三道可以清热解毒的食疗方,希望能够帮助到各位。

1、苦瓜青滚咸蛋汤

材料:准备两个咸鸭蛋、一斤左右苦瓜、四片生姜切丝状。

做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。

功效:食用苦瓜青滚咸蛋汤可以清热解毒,养阴生津,健脾开胃。

2、木棉花薏米猪骨汤

材料:准备五十克木棉花、二十克薏米、三十克扁豆、一斤猪骨、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。

做法:先把各物洗净,猪骨斩块汆水捞起;把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味。

功效:木棉花薏米猪骨汤可以清热利尿、解毒祛暑和止血。经常食用还可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,是清热解毒的良方。

3、老黄瓜扁豆赤小豆排骨汤

材料:老黄瓜一个,扁豆、赤小豆各一两,排骨一条,陈皮一小块,生姜两片。

做法:老黄瓜洗净连皮切成大件,保留瓜瓤瓜仁;扁豆和赤小豆洗净后用清水浸泡半小时,陈皮用清水泡软,刮去白瓤;排骨洗净切块,汆水捞起;适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:老黄瓜扁豆赤小豆排骨汤可以清热解毒,利尿消肿,除烦止渴。

选择食用以上介绍的这几道食疗方来进行清热解毒的话是比较有效果的。不仅能够清热解毒,而且还可以缓解其它的一些病症,总之带来的好处是非常多的,大家不妨在平时生活中可以根据自己的情况需要来选择服用这些食疗方。希望本文的讲解可以帮助到各位。


具有清热解毒清头目的食疗方


吃什么可以有清热解毒缓解烦躁的作用?很多的食物都有这样的作用,日常生活中要经常吃,这样话可以减少一些疾病的发生,下面的这些具有清头目清热解毒的食疗方法可以试试,效果很不错,可以有滋阴清热明目的作用,对于保护视力有好处。

一、豆腐烧扁豆

原料:豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量

制法:

1、将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞出,放在凉水里投凉,沥净水备用;豆腐切成小块。

2、炒锅内放油烧热,下豆腐块煎两面呈金黄色时出锅。

3、锅内留少量底油,下葱、姜煸香,放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味,加入味精烧一会,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅即成。

功效:菜中豆腐益气和中,清热解毒,生津润燥,可补充老年妇女在衰老过程中蛋白质的消耗,清热利目。扁豆含多种维生素,具有润肤、明目的作用。这样是会务相互搭配可以有保护视力的作用,对于养肝明目有好处,还可以有延缓衰老的作用,对于调理体质来说有好处,而且也可以有增强免疫力的作用。

二、核桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,鸡蛋2个

制法:

1、鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。

2、每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋加糖适量蒸为羹。

功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。对于清头目有帮助作用,而且也可以有养肝的功效,对于经常出现的视力下降的问题有调理的作用。

具有清头目清热解毒的一些食疗方法,上面都介绍了相关的内容,这些食疗方法可以起到滋阴去火的作用,对于养肝明目来说有好处,而且也可以起到缓解视力下降的作用,对于增强免疫力有好处,经常用眼的人群,这些食疗方法可以经常吃。


滋阴润燥高血压食疗方3款


鲍鱼竹笋汤

原料:罐头鲍鱼50克;干竹笋15克;豌豆苗50克;料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。

做法:将干竹笋用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中,鲍鱼切薄片,豆苗洗净,在锅内放入高汤,烧开,将干竹笋和鲍鱼片分别入沸锅中烫一下,捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫,加入精盐、味精、料酒、胡椒。

特点:滋阴润燥,平肝滋阳,补气益肾,能减少腹壁脂肪贮积。适合于高血压、高胆固醇患者食用。

大枣冬菇汤

原料:红枣15枚,干冬菇15个,生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。

做法:干冬菇洗净,红枣洗净去核;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油(少许)一起放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60-90分钟,出笼即成。

特点:益气、开胃。适用于高血压、冠心病,胃、十二指肠溃疡及各种虚证。

莴苣番茄汁

原料:鲜莴苣250克,鲜番茄250克。

做法:取鲜莴苣洗净去皮,番茄洗净,混合榨汁。

用法:一日服完,连服10天为一疗程,可连服数疗程,有平肝清热降压作用。

特点:平肝潜阳。适用于头痛、目眩、口苦、心烦者食用。

清热解毒软坚散结的食疗方法


大家都知道乳腺疾病是现在女性发病率比较高的一种疾病,而且越来越年轻化,所以我们要做好预防和保健的工作,减少疾病的发生哦。乳腺疾病的人群吃什么比较好一些呢,下面推荐软坚散结的食疗方法,可以有清热解毒缓解疼痛的作用和效果。

青皮山楂粥

做法:将青皮10克,生山楂30克分别洗净,切碎后一起放入沙锅,加适量水,浓煎40分钟,用干净纱布过滤,取汁待用。将粳米100克淘洗干净,放入沙锅,加适量水,用小火煨煮成稠粥,粥将成时,加入青皮、山楂浓煎汁,拌匀,连续煨煮至沸,即成。早、晚分食。

功效;疏肝理气,解郁散结,适于乳腺增生或乳腺小叶增生,证属肝郁气滞者,还对月经不调,属气滞血瘀型,月经延后,量少,色黯有块,腹痛,舌质紫黯,脉细弱有很好的治疗效果。这样的食疗方法可以有缓解月经不调的作用,对于疏肝理气有好处,还可以有缓解乳腺增生的作用。

素炒五味

做法:丝瓜200克,玉米50克,香菇20克,胡萝卜50克,竹笋20克。将香菇泡发切丁,胡萝卜、竹笋、丝瓜切丁,油锅烧热,将香菇丁、胡萝卜丁、竹笋丁和玉米煸炒,加入盐、姜汁及水50毫升,煮至将干时,加入丝瓜炒熟,加入味精即可;佐餐食用。

功效:调中开胃,散结消肿;适宜于乳腺癌早期局部胀痛者。如果是乳腺疾病,可以吃这样的食谱,可以有预防肿胀的作用,还可以软坚散结。

蒲公英粥

做法:蒲公英50克,粳米100克。将蒲公英洗净,切碎,煎取药汁,放入粳米煮为粥;作早餐食用。

功效:清热解毒,消肿散结;适宜于乳腺癌初期热痛者。还适用于扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。乳腺疾病以及一些容易上火的人群都可以吃这样的养生食谱,可以有软坚散结的作用,还可以消肿止痛。

软坚散结的一些食疗方法,你都知道了吧,这些食疗的方法可以有保健养生的作用,还可以促进新陈代谢,对于调理体质,预防上火有好处,还可以缓解局部肿胀的作用,对于有乳腺疾病的人群来说可以有软坚散结的作用哦,赶紧试试吧。


滋阴润燥止咳化痰的食疗方法


如何缓解上火导致的咳嗽咳痰的问题?很多人都因为感冒会出现咳嗽的情况,这样的情况发生了要根据自己的具体情况去治疗,同时也要选择一些食疗的方法进行辅助的治疗,下面的这些具有滋阴润燥,止咳化痰的一些食疗方法可以帮助你得到很好的调理。

双耳冬菇

用料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

制作:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,等汤汁变得浓稠的时候就可以了。这道食谱可以有很好的补充营养素的作用,滋阴补血,还能缓解食欲不振,对于出现的上火导致的咳嗽肺部不适有好处。

八宝猪肚

用料:猪肚1个,糯米150克红枣10枚莲子、苗米、英实各15克,枸杞15克,火腿肠末15克,葡萄干15克,食盐、味精等调料适量。

制作:猪肚洗净,糯米淘洗干净,将糯米、红枣、相把、莲子茁米、荧实、葡萄十、火腿肠未、食盐,放入味精搅拌均匀,然后放入猪肚内,用大火蒸熟即可食用。这道食谱可以有滋阴润肺的作用。而且也可以有滋补肠胃,对于预防咳嗽咳痰有好处。

罗汉果煲猪肺

用料:罗汉果1个,猪肺24克,调料品适量。

制作:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片,猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入砂锅中,加水适量,然后放入罗汉果片继续煮,煮熟以后放入调味品即可食用。这道食谱可以有很好的滋阴润肺的作用,具有止咳化痰的效果,而且对肺有滋阴的作用。

这些养生的食谱大家可以学习做一下,可以有很好的滋阴润燥的作用,如果你也有肺部不适的话,这些食谱一定是不二的选择,可以起到很好的保健的作用的同时,有滋养肠胃的功效,上面的这些食谱可以是生活中不可缺少的食谱类型。


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