有助滋阴的三款保健汤推荐
几款冬季滋阴补阳养生粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“有助滋阴的三款保健汤推荐”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
在我们生活中很多人都想通过一些食物来进行滋阴改善身体健康，合理地选择一些食物，确实可以收获一定的成效，但是所选择的食物一定要有所讲究才行，下面小编将为大家推荐可以帮助滋阴的三款保健汤，希望能对各位提供一些有效的帮助。
枸杞子母鸡汤
材料：准备十五克枸杞子，母鸡一只(未生过蛋的母鸡)料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。
做法：
1、先把母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；将姜切片、葱切段备用。
2、将母鸡放入锅内出水片刻，然后，捞出放入凉水内冲洗乾净，沥尽水份，再把杞子装入鸡腹内，然后放入燉盅内，鸡腹向上，把葱、姜放入盅内，加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉，将盅盖好，用湿纱纸封面盅盖，用沸水武火蒸2小时即成。
功效：枸杞子母鸡汤具有很好的滋阴补肾的作用，特别是对于体质虚弱，肝肾功能比较差的人，非常适合食用。
海参煲鸭汤
材料：准备一只鸭和适量的海参。
做法：首先是将鸭出身上的毛，在清洗干净，与海参一起放进锅里面炖，等到鸭肉熟了以后，再加入相对应的调味料，就可以食用了。
功效：海参煲鸭汤味道鲜香，营养丰富，滋阴补肾的功效极佳，如果出现了肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等病症的话，服用这道食疗，有很好的改善作用。
海参羊肉汤
材料：准备适量的海参和羊肉。
做法：首先是将那个海参还有羊肉切成片一起放进锅里面，用大火去煮，等到羊肉熟烂以后，再加上相对的调味料，就可以食用了。
功效：服用海参羊肉汤可以滋阴，温肾助阳，缩泉固精。非常适合肾阳不足、精血耗损之养胃、遗精、小便频数的病人服用。
上述为大家介绍的这几道保健汤是非常具有滋阴功效的，如果身体比较虚弱，出现了一些病症的话，那么选择这几种汤来进行服用，可以使自己的病症得到有效的缓解，当然除了这些汤以外，还有很多的食疗方都是具有滋阴效果的，大家可以去尝试一下。
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有助镇静催眠的保健汤品推荐
在生活中，不少人由于生活原因或者工作原因，都会导致失眠多梦，情绪不稳定的情况，如果长期下去的话，对于健康的影响是非常不利的，可以选择一些保健食谱来达到镇静催眠的效果是很有必要的，接下来小编将为大家推荐有助于镇静催眠的一些保健汤品。
酸枣仁汤
做法及用法：选用十克酸枣仁捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。
功效：服用酸枣仁汤可以抑制中枢神经系统，镇静催眠，可以辅助治疗由于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安的情况。
静心汤
做法及用法：准备龙眼肉、川丹参各十克，加两碗水煎成半碗，睡前半小时服用。
功效：服用这道汤能够镇静催眠，尤其对心血虚衰的失眠患者有较好的疗效。
安神汤
做法及用法：准备十五克生百合蒸熟，加入一个蛋黄，加200毫升水搅匀，放入少许冰糖，煮沸后再加50毫升的水搅匀，于睡前一小时饮用。
功效：服用这道汤能够清心、安神、镇静，经常饮用可以镇静催眠。
三味安眠汤
做法：选用十克酸枣仁，麦冬、远志各三克，加水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。
功效：本品具有宁心安神、镇静催眠的作用，非常适合心悸，失眠多梦的人服用。
桂圆莲子汤
做法及用法：取桂圆、莲子各一百克，煮成汤服用。
功效：服用桂圆莲子汤可以养心、宁神、健脾、补肾，非常适合长期失眠的中老年人服用。
以上为大家推荐的这几道汤的保健效果是非常值得赞扬的，尤其是对于镇静催眠的效果非常显著，如果平时的情绪出现了问题，睡眠质量非常差的话，那么会做几道汤来进行调理的话，是比较有效的，这要比一些药物更加的安全可靠，可以参照上文的做法来制做这几道汤进行服用。
推荐三款抗衰老保健食谱
【导读】推荐三款抗衰老保健食谱，随着时间的流失，每个人都在慢慢的衰老。特别是在电脑辐射、紫外线照射等因素下，女性的皮肤更是衰老的越来越快。那么女性吃什么抗衰老呢？接下来为大家推荐推荐三款抗衰老保健食谱。
推荐三款抗衰老保健食谱
一、花生猪蹄汤
原料：猪蹄，花生，料酒，酱油，白糖，醋，盐。
制作步骤：
1、花生用清水浸泡，猪蹄斩块，放入开水中焯水，捞出过冷水。
2、把猪蹄放入高压锅里，放入花生，加入酱油、盐、料酒和白糖，再放入适量清水。
3、大火烧开后，用小火炖十五分钟即可。
功效：花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
二、白果腐竹粥
原料：香米0.5杯，白果15粒，腐竹50g.
制作步骤：
1、准备好珍珠米、腐竹、白果。
2、珍珠米放入盆中淘洗干净，加入白果小火煲大约一小时。
3、腐竹折成一节手指长短。
4、停火前五分钟放入腐竹，最后淋入香油加入盐调味，关火。
功效：健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、润肤美肤。
三、海马鸽子汤
原料：鸽子，海马，桂圆，盐。
制作步骤：
1、把桂圆洗干净，海马洗干净，放入锅里，不加油干炒一下，捞出备用。
2、把鸽子洗干净，放入开水里焯一下，捞出备用。
3、把鸽子、海马和桂圆放入电炖锅里，加放适量清水，炖二个半小时，最后，加盐调味即可。
功效：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿的作用。
有助于祛寒的三款食谱推荐
有些属于虚寒体质的人，经常会选择一些食物来进行祛寒，这确实是非常有必要的，合理的选择一些祛寒的时候非常有必要，那么可以祛寒的食谱到底都有哪些呢？下面小编将为大家推荐三款，希望能够给想要祛寒的朋友们提供一些饮食方面的参考。
五香羊肉
做法：准备一斤新鲜的羊肉，切成大块煮熟，冷却后切成片。另取五香粉(茴香、花椒、桂皮、生姜、胡椒各等量，研粉混匀既成)5克酒盐适量，调和后浇在羊肉片上，或用以蘸食。
功效：五香羊肉不仅清香可口，而且有益气补虚，温中暧下之功，历来作为补养佳品，是祛寒的食材佳品。
牛肉膏
做法：准备黄牛肉5千克，切成块加水煮至熟烂，滤去肉渣加生姜、胡椒、大蒜适量，在火上慢慢浓缩减少水分后，盛于瓷器内凝冻成膏。每次取数匙以温水融化后服食。
功效：牛肉膏可以健脾温中，补肾壮阳，最适于脾胃虚寒、便溏胃寒者。
当归羊肉煲
材料：准备十克枸杞子，五十克姜片，十五克当归，一斤羊肉。
调味料：羊肉汤、桂皮、八角、黄酒、老红糖、盐适量。
做法：
1、把羊肉洗净切小块，枸杞子泡开，用纱布袋将桂皮、八角和当归装起来，扎紧布袋口；
2、将纱布袋、羊肉、羊肉汤、黄酒倒入砂锅中，大火煮沸，撇去浮沫，加红糖、枸杞子，改小火炖2小时半，等羊肉炖烂后，拿出纱布袋，加盐调味。
功效：服用当归羊肉煲可以健胃温脾，散寒补血，抗衰老，体内燥热的人不适宜食用。
以上介绍的这三款食谱，对于祛寒是非常有帮助的，如果属于虚寒体质想要祛寒的话，那么平时选择食用这几款食谱的话，是非常有益的，不仅能补充营养，而且可以使自己的气血更旺，当然除了这些食谱以外，还有很多，大家都可以试一试。
小编推荐三款养生保健粥
喝粥是一种大众化的养生方式，养生保健粥是一种具有营养保健功效的饮食。喝粥作为养生保健的方式，在粥类的选择上也有不少的讲究。微微健康网小编推荐给各位爱美人士三种养生保健粥，助你养出好气色。
养生保健粥：白木耳粥
材料：白木耳15克、粳米250克。
做法：烧开一锅水，把白木耳和粳米倒入锅中煮成粥。
功效：白木耳是滋阴、润肺的佳品，并具有益气补肾、润肺止咳的功效，可用于气阴两虚、阴虚内热燥咳等。
养生保健粥：黑芝麻粥
材料：黑芝麻、粳米、蜂蜜
做法：把黑芝麻淘净晒干后炒熟捣碎成细末，每次吃时盛出25克来，与100克的粳米一起煮成粥，并加入一勺蜂蜜，再煮一会儿，直至粘稠为止。
功效：黑芝麻具有通便润肠、壮筋骨、益五脏的功效。而此款黑芝麻粥可以滋补五脏，改善便秘情况。可用于大便煤结、须发早白、妇女产后乳少、瘫痪、风痹等情况。
养生保健粥：菊花粥
材料：菊花30克、粳米100克。
做法：将菊花煮成汤，取出汤汁再加入粳米煮成粥。
功效：此款粥可以散风热、明眼目、清肝火，可用于风热型感冒、目赤肿痛、心烦咽燥等情况，并能防治心血管疾病。
以上这这养生保健粥对女性而言可是不可多得的养生食品，其营养保健价值很高，还能帮助你滋补身体，养出好气色。
三道有助利水的汤推荐值得品尝
如果自己平时身体出现了一些情况，想通过一些治疗的手段来达到利水消肿的作用，那么这个时候你可以选择服用一些汤来进行缓解改善，可以利水的汤有很多，下面小编将为大家推荐三道有助于利水消肿的汤，希望能帮助到各位。
冬瓜鲤鱼汤
原料：准备一条一斤重的鲤鱼，半斤冬瓜，盐、味精、料酒各适量，一百克色拉油。
制作方法：先把鲤鱼去鳞、内脏、鳃，洗净，在肉厚处划几刀至胸骨。冬瓜去皮切成条状。炒锅烧热后入色拉油，烧至油冒青烟时下鲤鱼，摇晃锅子，待一面焦黄后再用铲将鱼翻身煎另一面，烹入酒，放入冬瓜以及清水200克，烧8-10分钟，待浓白时放入适量盐、味精，即可装盘。
功效：服用冬瓜鲤鱼汤可以补脾益胃、利水消肿。
薏仁红豆消肿汤
食谱原料：准备二十克生薏仁、三十克红豆，冰糖适量。
制作方法：
1、先把准备好的生薏仁和红豆洗净浸约半日，沥干备用。
2、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：薏仁红豆消肿汤可以养颜美容，益气养血、利水消肿。
小黑鱼汤
原料：准备一条小黑鱼、姜一块、葱一段、十克黄酒、五克盐、两斤清水。
做法：
1、先把准备好的小黑鱼宰杀后，去除内脏清洗干净备用。
2、加入葱姜、足量清水，入汤煲。
3、上火煮沸。
4、沸腾后，撇去浮沫。
5、烹入黄酒。转文火煲半小时，最后加盐调味。
功效：小黑鱼汤营养滋补，味道香浓，可以养血益气、利水消肿。
以上所介绍的这几款汤非常具有保健作用，营养价值极其丰厚，而且味道也是非常鲜美的。如果想要利水消肿的话，那么喝这几款汤收获的效果是非常理想的，这几款汤的做法，大家可以参照上文的讲述来进行制作，希望本文可以为大家提供一些帮助。
推荐6款滋阴润肺的食物
秋季美食主要以滋阴润燥为主，还有一些是为了冬季而储备热量。那么秋季的饮食该如何选择呢?哪些食物适合秋季食用呢?下面微微健康网给大家推荐几款最合适秋季进补的食物。
一、黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。
最佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。温度以35℃～45℃为佳。
最好搭配：乌梅。秋季讲究饮食以收主，搭配乌梅恰恰符合收的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。
二、莲藕
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
三、梨
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为天然矿泉水，自古就被尊为百果之宗。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。
最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及 关节炎 有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。
四、山药
山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。
最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
五、墨鱼
关于吃肉，民间一直有四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿的说法。墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比较合适的。
最好搭配：豆腐，也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。
六、花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
以上推荐的6款滋阴润肺的食物相信大家都记住了吧，希望对您有帮助。
给烟民的三款健肺保健汤
祖国医学认为肺为娇贵的脏器，不耐寒热，最喜清气熏蒸，最恶燥气炎逼。而香烟为热毒燥邪，长期吸烟，最易伤肺，燥热侵袭肺脏，致肺气郁闭，火毒上薰，灼液成痰，最终引起多种症状。在治疗方面，针对肺的生理功能和烟毒的病理特性，多以清热化痰，养阴润肺为法。在这里，我们介绍几条食疗方法，以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病，减少吸烟的危害。
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净；雪耳浸开洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。
两道有助滋阴的美味食谱推荐
在我们生活中体质比较虚弱的人不在少数，如果体质比较差，那么就容易引发一些病症，所以平时生活中要注重滋补很重要，可以通过一些食谱来进行滋阴，小编将为大家推荐两道，美味又营养的滋补菜肴，希望能给各位提供一些帮助。
黑豆红枣塘虱鱼汤
材料：准备适量的黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。
做法：先把黑豆提前一晚洗净，浸泡备用；洗净宰好的塘虱，沥干水分；若鱼较大，可斩开两段；红枣洗净，去核；黑豆捞起冲净；热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，下两汤匙油，放入塘虱两面煎至微黄；将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：服用黑豆红枣塘虱鱼汤可以滋阴补肾，乌发养血，补脾利湿。对于出现血虚头痛，或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等病症的患者非常适合服用。
板栗煲鸡汤
材料：准备一百克鸡肉，五克生姜，十克枸杞，二十粒板栗。
做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉一百克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐，即可食用。
功效：板栗煲鸡汤这套食谱组成的材料都是非常有益健康的，服用这道食谱，可以益气补血，滋阴补肾。对于体质比较虚弱，肾虚腰痛的病人非常适宜服用。
以上为大家推荐的这两道食谱，是非常营养又滋补的。如果体质虚弱，而且出现了一些病症的话，那么选择这两道食谱来进行调理改善，是非常理想的选择，不仅能够发挥一定的药理功效，而且能够增强体质。具体的做法，大家可以参照上文的讲述来进行制作。
推荐三款减肥消脂美味汤
你要减肥，并不是因为你胖，而是因为需要局部需要雕塑，没错吧?节食了，小腹不见了，但只要一动口，小腹又咚的凸出来，伤脑筋对不对?今天开始，每天教你一道汤，让小腹乖乖归位不出轨。
消脂汤
材料：
1、党参5钱、车前子3钱(用布包好)、泽泻3钱、淮山4钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉)
做法： 1、将全部材料以3大碗水，煮2~3小时，水滚后转小火继续炖。
2、炖好之后当中饭吃，肉可吃，这样才会饱
注意! 早晚还是可以维持正常饮食，但不要吃太油腻，也不要吃太多有淀粉类的东西，如：饭、面、馒头、面包?这样效果会更明显喔!
顺气减肥汤
材料：鸡胸骨1副、蛤蜊10两、竹笋切块1斤、人参须25公克竹
做法：
1、先将鸡骨烫过之后，将血水及浮油捞干净
2、将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中，炖到水开为止
3、最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可
注意!喝这些顺气减肥汤，可以做很好的油脂排泄，帮助体内气血循环变好，油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。
瘦小腹鱼汤
1、水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱 、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。
做法：
1、鲫鱼用油先煎过;
2、再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖2个钟头即可。
用法：此汤可当中晚餐食用。
功能：会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。
推荐两款秋季滋阴润燥甜汤
几场大雨过后，气温也随之明显降低，早上阵阵凉风显得有些凉意。中医认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”，其气清肃，其性干燥。因此，燥邪伤人，容易耗人津液，所谓燥胜则干，所以人常常出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干燥的现象，因此秋季的饮食养生应以防燥养阴、滋阴润肺为准绳。古代最著名的营养专著《饮膳正要》中说“秋气燥，宜食麻以润其燥”。事实证明，多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。广州市名老中医沈坚华推荐两款润肺生津的靓汤。
生津茅根汤
用料：鲜茅根30g，西瓜皮50g，瘦肉100g(1人份)
功效：养阴生津，利尿降压
适合人群：秋燥耗伤肺胃阴液，口干，咽涸咽痛，皮肤干燥或脱屑，大便干结，小便短少以及咳血、吐血、尿血等。
汤解：白茅根善清肺胃膀胱之热而凉血止血，而鲜茅根较之干品疗效更佳;西瓜皮含有丰富的氨基酸和微量元素(钾、锌含量较多)且糖的含量仅为瓤的一半，能治口、舌、唇生疮及食瓜过伤。两者均为夏秋季润燥佳品。
橄榄银耳响螺汤
用料：橄榄3个，银耳10g，响螺60g
功效：生津止咳、利咽润肤，解酒毒
适合人群：阴虚津亏，口干咽燥，烦渴喜饮，舌有裂纹以及饮酒过多等。
汤解：
(1)橄榄酸甘微寒，中医认为酸甘可化阴，阴津足则可润肺利咽，故阴津亏虚导致的咽干声嘶用之最宜，橄榄有解酒毒、鱼蟹毒的作用;
(2)银耳又称白木耳，是一种补益的补品，含有多种氨基酸、维生素，能养胃、润肺生津、滋阴、止咳、降火、润肠、补脑、提神等功效。所以，银耳历来与人参、鹿茸同具声誉，特别值得提出的是：银耳还含有一种多糖体，能促使癌细胞发生中解，从而显示出较明显的抗癌作用。经动物实验证明，银耳的抑瘤率达80%，长期服用还能增强免疫功能，升高白细胞，对防癌很有意义。
三款秋季防燥滋补汤推荐
秋季宜喝汤滋补
杏剑猪肺汤
用料：南杏仁12克，剑花干品30克(鲜剑花250克)，蜜枣2枚，鲜猪肺500克，盐少许。
做法：先将鲜猪肺用清水洗干净，切块；南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净；将南杏仁、剑花、蜜枣、猪肺一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，加盐调味即可。
功效：本汤既能消暑清热，又能润肺止咳。
沙参玉竹鸭汤
用料：沙参30克，玉竹30克，鸭1只，盐适量。
做法：先将鸭收拾干净，剁块备用；沙参与玉竹分别洗净，然后将上述用料同放进汤煲内，先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加盐调味即可。
功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津功效，又有鸭的补中益气，和胃消食功效，三者合用，既清补又养生，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。
木瓜花生排骨汤
用料：木瓜1个(约500克)，花生仁100克，猪排骨250克，盐、味精各适量。
做法：将木瓜洗净、去皮、除核，并切成块；花生仁用清水洗净杂质，猪排骨用清水洗净血污，剁成块，并加盐拌匀，然后将上述用料同放进汤煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软，加味精调味即可。
功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。
