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枸杞菜不能和什么一起吃

枸杞什么季节吃养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。科学的养生保健是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《枸杞菜不能和什么一起吃》,希望能对您有所帮助,请收藏。

枸杞菜有一传说,传闻很久以前有一对商人路经丝绸之路的时候发现了一位200多岁还长的十分年轻的女人,问之讨教保养之法时,菜知道是因为四季都在吃枸杞的原因,由此看来枸杞中确实是含有大量丰富的营养物质,才能使得这个女人如此的年轻貌美。

枸杞菜不能和什么一起吃

枸杞菜+乳制品:枸杞菜和乳制品一起吃会给身体带来不舒服的感觉,所以两种食物还是不要一起吃为好。

枸杞菜+绿茶:枸杞菜和绿茶一起吃会导致身体长时间吸收不到某种营养物质,会造成这种物质的缺失,对身体十分的不好。

枸杞菜宜和什么一起吃

枸杞菜适宜和山楂、黄精、兔肉、红枣、甲鱼、桑葚、桂圆、莲子、芝麻、葡萄、菊花、百合、鲫鱼、决明菜、蚕豆、银耳、红参等食物一起吃。

枸杞菜+山楂:对我们身体中的肝和肾非常的好,可以起到养肝益肾的作用。

枸杞菜+黄精:当我们的身体中缺少气时会使我们的精气神非常的萎靡,而这两道食物一起吃便可养精气。

枸杞菜+兔肉:当我们的身体发生头晕、耳鸣的现象的时候可以用这两道食物一起吃。

枸杞菜+红枣:红枣本身便可以补气养血,对女人的身体尤其的有好处,当与枸杞一起吃的时候功效会更加的好。

枸杞菜+甲鱼:这两种菜本身作为养品对于我们的身体非常的有好处,两者一起吃对我们的身体会起到更大的营养作用,甚至可以养颜益寿。

枸杞菜+桑葚:可乌发明目、护肤,如果想要提高颜值的女生可以选择经常吃这两种东西。

枸杞菜+桂圆:可补脾益肾、益气养心。

枸杞菜+莲子:对我们的视力非常的好,而且还可以去除我们心中的火气。

枸杞菜+芝麻:对我们身体中的肝肾非常的好,对这两种器官有保护作用,还可以降血脂。

枸杞菜+葡萄:可以起到补血的作用而且对身体里肝这一器官非常的好,可以起到保护的作用。

枸杞菜+菊花:可滋阴补肾、对视力有好处,可以保护我们的视力。

枸杞菜+百合:可补肾养血、清热除烦。

枸杞菜+鲫鱼:对我们的皮肤非常的好,可以起到美容养颜的作用。

枸杞菜+决明子:对我们的视力非常的好,而且还可以去除我们心中的火气。

枸杞菜+蚕豆:对我们的视力非常的好,而且还可以去除我们心中的火气。

枸杞菜+银耳:对我们的皮肤有很大的好处,可以起到美容养颜的作用。

枸杞菜+红参:可滋阴补肾、益气养。

哪些人不适宜吃枸杞菜

1、气虚者不适宜吃枸杞菜

枸杞菜性情温和,气虚的患者不适宜吃枸杞菜,如果经常食用枸杞菜会对身体造成一定的负担,严重的会对病情起到加重的效果。

2、脾泄患者不适宜吃枸杞菜

枸杞菜虽然非常的有营养,但是对脾泄的患者却并不友好,吃多了会造成不舒服的感觉。

枸杞菜的营养成分

枸杞菜中的维生素C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等这些营养成分非常的丰富,而且它不仅可以当菜吃还可以药用,对我们的身体起到了非常大的作用。

枸杞菜的功效作用

1、养肝明目

枸杞菜富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素,如果常常喝枸杞叶茶会有养肝明目、软化血管的功能。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。

2、养肝益肾

枸杞菜味道比较苦。而且性情较寒,所以经常食用可以起到养肝益肾的效果。

枸杞菜的食谱推荐

1、枸杞菜猪肝汤

做法:想要制作这道枸杞菜猪肝汤我们需要用到的食材主要包括枸杞菜约200克,猪肝约50克,其他的还需要一些必要的调味料,例如姜片、盐、糖、料酒、白醋、胡椒粉、鸡粉、淀粉、花生油等。首先我们需要将枸杞菜清洗干净,然后沥干水分。接着可以将猪肝切成厚薄适宜的片,加入一些食盐以及白醋浸泡一下去除血水和腥味,然后加入料酒、淀粉、胡椒粉、食盐、白糖进行腌制片刻。锅热后,放入花生油以及适宜的水、生姜大火煮开,放入枸杞菜、猪肝煮熟,加鸡粉、食盐调味即可。

功效:我们知道猪肝具有很好的补血的功效,而枸杞菜也是养肝明目的好帮手,将枸杞菜和猪肝一起煮汤吃,味道鲜美,适合一般人群食用,尤其是需要养肝补血的人群。

2、枸杞菜鱼片汤

做法:先将需要的食材准备好:枸杞菜1把,枸杞子2汤匙,龙利鱼片1片,油1茶匙,料酒1茶匙,盐适量。将枸杞菜以及枸杞子清洗干净。将准备好的龙利鱼片解冻后切成厚薄的片,用料酒,油和盐拌匀,腌一会。接着拿一个小锅放水烧开,放入枸杞子煮10分钟,接着放入枸杞菜煮至水再开。最后放入鱼片煮约1分钟至鱼片熟透,放盐调味即可。

功效:龙利鱼不仅味道鲜美,而且几乎是没有什么刺,所以是我们补充蛋白质以及其他营养物质比较好的来源,在煮龙利鱼的时候,可以放入一些枸杞菜,不仅营养均衡,而且色泽也比较鲜明,给孩子来补充营养是再好不过的了。

3、生煸枸杞菜

做法:主要用到的食材是枸杞菜和香菇、冬笋。将将枸杞菜择洗干净、香菇泡发;香菇、冬笋洗净,切成细丝,待用;炒锅置武火上烧热,放入猪油,待油温升至七成热时,把笋丝、香菇丝放入锅内,略炒;随即将枸杞菜倒入,煸炒;颠翻几下,加入食盐、味精、白砂糖略翻几下,起锅装盘即成。

功效:这道生煸枸杞菜主要用到的都是素菜——枸杞菜、香菇、冬笋,但是因为这些食材本身所富含的营养众多,所以虽然看起来素,但是营养是非常高的,而且香菇、冬笋本身味道鲜美,无疑是给这道菜增添了美味口感。

枸杞菜的营养非常的丰富,而且吃法也很丰富,但是如果和不适当的菜一起吃的话会对我们的身体产生一些不好的作用,所以你们学会这么吃枸杞菜了吗?

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油麦菜不能和什么一起吃


油麦菜是我们都十分喜爱的蔬菜之一,它具有很高的营养价值,油麦菜含有大量的植物纤维和维生素C,有减肥菜的美誉,对于想要减肥的人来说一定不陌生。而你到底会不会正确食用油麦菜呢?油麦菜不能和什么一起吃?

油麦菜不能和什么一起吃

油麦菜+南瓜:油麦菜和南瓜一起吃容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状。

油麦菜+胡萝卜:油麦菜和胡萝卜一起吃其中的物质联合起来会造成肠胃不适。

油麦菜+豆腐:油麦菜和豆腐不宜一起吃,容易影响睡眠质量,严重可导致失眠。

油麦菜+黄瓜:油麦菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收,从而降低营养价值。

油麦菜宜和什么一起吃

油麦菜+芝麻酱:油麦菜和芝麻酱一起吃有一定补充钙质的作用。

油麦菜+辣椒:油麦菜和辣椒一起吃能开胃,促进消化吸收。

油麦菜+冬瓜:油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便,有利于人体的消化与吸收,对减少便秘有一定作用。

油麦菜+猪肝:油麦菜和猪肝同食能起到保肝护肝的作用,适合于爱喝酒、肝脏功能不好的人群。

卷心菜+木耳:卷心菜和木耳一起吃有补脑、强生,提高免疫力的功效。

油麦菜+胡萝卜:油麦菜和胡萝卜一起吃有一定预防癌症的功效。

油麦菜+樱桃:油麦菜和樱桃一起吃有预防癌细胞产生,对增强血液循环有一定作用。

油麦菜+西红柿:油麦菜和西红柿一起吃有预防癌细胞产生的作用,同时能加强血液循环。

油麦菜+猪肉:油麦菜和猪肉一起吃能增强肠道活动,促进消化吸收。

哪些人不适宜吃油麦菜

1、虚寒体质的人不宜吃油麦菜

虚寒体质的人,不宜食油麦菜。由于油麦菜性寒,所以虚寒体质的人多食油麦菜可能会加重虚寒。虚寒体质的人最大的特征是畏寒喜热,体温偏低。特别是在冬天无论穿多少衣服都会手脚冰冷,背部发冷。如果你有这样的症状就说明你不适合食用油麦菜。

2、泌尿系统有疾病的人不宜吃油麦菜

由于油麦菜性寒,对于泌尿系统有疾病的人来说,多食油麦菜会造成尿频、尿急的症状,对泌尿系统造成伤害。所以平时有尿频、尿急症状的人应当少吃或者不吃油麦菜。如果一定要吃的话,可以适当的加入几片生姜再一同食用。

3、胃寒的人不宜吃油麦菜

胃寒的人不宜吃像油麦菜那样性寒的食物,如果胃寒的大量食用油麦菜容易造成胃部的不适,造成腹泻、胃部胀痛等一些胃部的疾病。所以胃寒的人应当尽量食用一些温热的食物,少吃或不吃像油麦菜这种寒性的食物。

油麦菜的营养成分

油麦菜富有多种维生素,例如维生素C、A、VB1、VB2等,由于它丰富的维生素C含量,油麦菜更是被称作减肥菜。它还含有钙、铁、蛋白质、脂肪等多种人体所必需的营养成分。油麦菜的营养价值要高于生菜,更是高于莴笋营养价值的几倍,它的矿物质十分丰富,钙含量、铁含量、锌含量、硒含量都远远高于普通蔬菜。

油麦菜的功效作用

1、镇痛催眠

油麦菜由于含有莴苣素,将其榨汁,睡前喝,对于胆固醇高、神经衰弱的患者能够起到镇静、有助于睡眠的作用。

2、减肥功效

油麦菜中具有的植物纤维及大量的维生素C,有助于排除多余脂肪,适合于又减肥需求的人群,用清炒和凉拌的方式食用最佳。

3、化痰止咳

油麦菜对于缓解咽喉局部炎症和稀释呼吸道分泌物有一定作用,能够帮助于痰咳出,非常适合于患有咽喉疾病的人群。

4、润肺祛燥

油麦菜含有的维生素A,对于呼吸道有一定保护的作用,适合于对于预防呼吸道疾病,润肺祛燥有需求的人群。

5、治疗贫血

油麦菜含有维生素C及铁、钙等多种人体所必须的微量元素,对治疗神经衰弱有一定作用,也适合于贫血的人群。

油麦菜的食谱推荐

1、白灼油麦菜

做法:新鲜油麦菜1斤,花生油,海鲜酱油。把新鲜蔬菜清洗干净,沥干。把锅中的水烧开。将蔬菜放入,加入一勺花生油,搅拌均匀。把蔬菜捞起装盘,淋上海鲜酱油。

功效:适用于对减肥有需求的人群,用白灼的方式食用油麦菜不易破坏油麦菜的营养元素,能够起到一定的减肥、消食的功效。

2、蚝油油麦菜

做法:油麦菜,蚝油,油。油麦菜洗净在水里加些油,把油麦菜放入焯烫一下后过凉水,再控净水。锅内加底油,大火下油麦菜蚝油,翻匀即可。

功效:适用于咽喉患有炎症的人群,以此方法服用油麦菜有助于缓解咽喉炎症、稀释呼吸道分泌物。

3、凉拌油麦菜

做法:油麦菜,蒜泥,芝麻酱,盐,香油。油麦菜洗净、泡淡盐水中15~20分钟,捞出切段。加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油,拌匀。

功效:适合于睡眠质量不好、失眠、睡眠浅的人群,这道菜品对于镇定睡眠、提高睡眠质量有一定的作用。

4、麻汁油麦菜

做法:油麦菜洗净切成段。胡萝卜用刮皮器刮成薄片。碗里加适量芝麻酱,凉拌酱油,鸡精,熟的白芝麻,如果酱太干可加少许凉开水,香油拌匀。锅里倒入适量清水煮开,加适量盐,香油,放入油麦菜快速焯水捞起,过凉开水沥干水分备用。胡萝卜也放入沸水快速焯水捞出,过凉开水备用。将胡萝卜片展开,放上油菜,从一头卷起。卷好摆在盘中。调好的酱汁直接淋在油麦菜上即可

功效:适用于骨质疏松、缺钙的人群食用,油麦菜和麻汁一起食用能促进人体对钙质的吸收。

油麦菜有丰富的营养价值,但如果与其相克的食物用时服用,则不但达不到养生的效果还会适得其反,所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的,油麦菜不能和什么一起吃,你学会了吗?

娃娃菜不能和什么一起吃


娃娃菜又称微型白菜,因为它的形状不足大白菜的四分之一,所以得名娃娃菜,娃娃菜虽小但却有很高的营养价值,经常食用可以起到养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。

娃娃菜不能和什么一起吃

娃娃菜+兔肉:两种菜一起吃发生呕吐、腹泻的现象,是人体产生不舒服的感觉。

娃娃菜宜和什么一起吃

娃娃菜宜和虾仁,辣椒、粉丝、花椒、白糖、鱼、胡萝卜、西红柿等一起吃。

娃娃菜+虾仁:两种菜一起吃可以防治牙龈出血,减少牙龈出血的现象。

娃娃菜+辣椒:可以帮助肠胃通畅,帮助消化,减少便秘的现象发生。

娃娃菜+粉丝:两种菜一起吃可以补充人身体内所需要的营养物质。

娃娃菜+花椒:可以起到去除烦燥、利水、清热,止泻、止痛的效果。

娃娃菜+白糖:白糖中富含碳水化合物,可以起到活血化瘀的作用。

娃娃菜+鱼:可以起到补虚、解毒、止血的作用。

娃娃菜+胡萝卜:对视力有好处,同时还可以养肝、健脾、化痰止咳。

娃娃菜+西红柿:可以起到消除烦燥、利水、清热,暖肝、健胃、消食积的作用。

哪些人不适宜吃娃娃菜

肠炎患者不宜食用娃娃菜

娃娃菜,性情较微寒,肠炎患者不宜多食用娃娃菜,会引起肠胃不适,严重者会引起病者的病情复发,或者使病情更加严重。

娃娃菜的营养成分

娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,钙在娃娃菜中的含量尤为高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。

娃娃菜的功效作用

1.增强抵抗力

娃娃菜可以使身体变得健康,增强抵抗力,可以预防感冒也可以消除疲劳,冬天到了,感冒的人也越发的多起来,如果不想吃药可以多吃一些娃娃菜增强抵抗力

2.解渴利尿

娃娃菜中的热量含量也较低,含有胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外,有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化食物,因此最适合肠胃不佳或病患者食用。可以方便的把东西排出体外,减少这类患者因便秘而产生的痛苦

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

娃娃菜的食谱推荐

娃娃菜粉丝汤

做法:.粉丝用剪刀剪短,温水浸泡十分钟,葱、姜切片,辣椒切小块,娃娃菜洗净,切成条,锅内放油烧热,将葱姜辣椒入内炒香,入娃娃菜翻炒片刻,放入500毫升水,大火烧开,放入浓汤宝煮沸,放入粉丝炖煮,待汤汁浓稠,加入盐、香油调味即可出锅。

功效:可以起到去除烦燥、利水、清热,补血的作用。

双辣炒娃娃菜

做法:把红椒和娃娃菜洗净,红椒和娃娃菜切粗丝;蒜和干椒切碎(新鲜红椒我只用了半个,锅中放油,放花椒爆香,然后捞岀花椒不要,放入蒜和干椒爆香,放入新鲜红椒炒几下,倒入娃娃菜,炒至发软,放入盐和生抽,继续翻炒半分钟。

功效:可以起到去除烦燥、利水、清热,止泻、止痛的效果。

锅娃娃菜

做法:准备好食材,把菜洗干净切小,鱼饼切条,辣椒蒜切小块,锅里下油把鱼饼炒金黄盛出锅,再把蒜辣椒一起下去爆,再把娃娃菜下炒,炒制娃娃菜变软,下盐,鸡精,蚝油下去炒圴勺,再放鱼饼炒圴勺就可以关火了。

功效:可以起到去除烦燥、利水、清热的功效。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

做法:食材备好。绿豆粉丝用温水泡,娃娃菜洗干净切小段,蒜末,小葱切小段,辣椒切丝,锅里倒适量油,烧热倒入蒜末,葱花,辣椒炒香,加入适量生抽,蚝油,白糖炒均匀即可出锅盛碗备用,找个干净的盘,把娃娃菜放入盘中铺平,把绿豆粉丝整齐放娃娃菜上面,锅里加适量水烧开,上锅蒸10分钟即可。

功效:利水、清热,活血化瘀的作用。

带鱼炖娃娃菜

做法:带鱼去肠清洗干净沥干水分,彩椒切块,准备啤酒,葱姜蒜切片,平底锅中烧油下带鱼煎制,两面煎制金黄,加所有调味料,加啤酒大火烧开,小火炖制,炖到汤汁少许,娃娃菜洗净沥干水分,加入娃娃菜,想吃烂乎些的再加点水炖制,汤汁少许时加彩椒,闻到彩椒的清香味就可以出锅了。

功效:可以起到补虚、解毒、止血的作用,由于做菜途中需要醋,使这道菜也可以起到消食积、解毒、补血的功效。

胡萝卜娃娃菜

做法:娃娃菜切掉根部,用淡盐水浸泡二十分钟。去除残留的农药,胡萝卜切掉头尾,去皮。洗净,切圆薄片,葱摘掉头和未端的黄叶子,洗净,切成葱花,盐水浸泡过的娃娃菜用清水洗多两遍,沥干水份。切掉梗未端的芥蒂。再斜切薄片,锅热,倒适量花生油。油热,放胡萝卜进去翻炒片刻。(觉得干可以加少许水一起炒),放娃娃菜进去,翻炒一到两分钟。

功效:有利于视力的增强,还可以养肝、健脾、化痰止咳。

西红柿炒娃娃菜

做法:将娃娃菜洗净,竖着切成条状,将西红柿洗净切片,锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将西红柿倒入锅中,中火炒制,炒出汤汁,装出备用,倒入适量的食用油入锅,将娃娃菜倒入锅中翻炒至断生,将之前炒好的西红柿倒入锅中,加入适量的食用盐,翻炒均匀入味即可,装出,撒上葱花即可

功效:可以起到消除烦燥、利水、清热,暖肝、健胃、消食积的作用。

娃娃菜在我们的日常生活中是常见的蔬菜,经常出现在我们的餐桌上,但是吃的对的话对我们的人体十分有利,如果搭配了不适合的菜在一起则会起到反作用,娃娃你知道怎么吃了吗?

鸡毛菜不能和什么一起吃


鸡毛菜中含有丰富的维生素和矿物质,可以保证身体的生理机能所需要的元素提供物质条件,可以有效的增强机能的免疫力。此外,鸡毛菜中含有丰富的纤维元素,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇的形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而可以保持血管的弹性。

鸡毛菜不能和什么一起吃

鸡毛菜+黄瓜:鸡毛菜和黄瓜一起,两者相食会破坏维生素C的营养。

鸡毛菜+兔肉:鸡毛菜和兔肉,两者相食会容易引起腹泻等症状,所以尽量不要一起食用。

鸡毛菜宜和什么一起吃

鸡毛菜目前和任何食物都是适合烹饪的,鸡毛菜可以煮、炒、凉拌、甚至煲汤都可以,但是注意煮、炒时间都不要过长,不然营养成分就会流失。

哪些人不适宜吃鸡毛菜

脾胃虚寒者不能吃鸡毛菜

鸡毛菜性寒,脾胃虚寒者食用,会加重病情症状。

鸡毛菜的营养成分

鸡毛菜含有十分丰富的维生素B1、维生素B5等,可以有效的缓解精神情绪的紧张。同时还可以预防和治疗咳嗽等一些症状。鸡毛菜是蔬菜类中含有最为丰富的维生素和矿物质的一种蔬菜,鸡毛菜还有大量的钙含量、维生素C。

鸡毛菜的功效作用

1、清热止咳

可治疗咳嗽、清除肺热等症状。

2、缓解情绪

鸡毛菜含有丰富的维生素B1、维生素B5,可以调节精神过度紧张。对于重要考试时,用餐时卡哇伊多食用鸡毛菜,可以帮助恢复平静心态。

3、预防心血管疾病

鸡毛菜含有丰富的抗过敏元素:维生素A、维生素B族、维生素C等,鸡毛菜可以有效预防心血管疾病的发生,从而降低患癌症的几率。

4、有利于肠道疏通

可以促进消化,促进肠管的蠕动,可以保持大便通畅。

5、有利于健脾利尿

有利肠道吸收,而且可以助于荨麻疹的消退。

6、防癌抗癌

鸡毛菜中含有丰富的维生素C,从而形成一种物质,可以有效的起到防癌抗癌的功效。

7、延缓衰老

鸡毛菜可以加速身体新陈代谢,防止黑色素沉着,保持肌肤润泽。

鸡毛菜的食谱推荐

1、鸡毛菜炒百叶丝

做法:鸡毛菜去根,洗净。百叶切成丝状,备好葱姜蒜等调味品。锅中放入油,等待油热,随后下入调味品,爆炒。放入百叶翻炒,随即倒入鸡毛菜,进行翻炒,炒好后放入适量的调味品。最后,装盘即可。

功效:可以保留鸡毛菜的可口口感,可以补充水分。

2、鸡毛菜炒鸡蛋

做法:鸡毛菜洗干净后切段,将鸡蛋打成散状,切葱姜蒜备用。将油倒入锅中,随即将打散的鸡蛋倒入锅中,进行翻炒,炒好后倒入碗中。将葱姜蒜倒入锅中进行煸炒,随后将鸡毛菜倒入锅中翻炒,然后将做好的鸡蛋倒入锅中,随后,放入适量的调味品。最后出锅装盘即可。

功效:可以起到润肺的作用,可以增强免疫能力,也有护眼的功效。

3、鸡毛菜毛豆炒肉末

做法:将鸡毛菜洗净用水浸泡,多洗几遍,拧干。将毛豆去皮,只留下豆子,放入清水洗净,放入锅中进行蒸。把鸡毛菜和葱姜蒜进行切块,剁椒等备用,将瘦肉切成肉末,将鸡毛菜、葱姜蒜、剁椒、瘦肉放置分开进行腌制。将鸡毛菜放入锅中干炒,不要油,去除水分,装盘。将剁椒、葱姜蒜进行煸炒,然后加入肉末。随后放入鸡毛菜翻炒,最后把蒸熟的毛豆放入,加入调味品。最后,出锅装盘即可。

功效:可以起到健脾、补气、清热解毒之功效。

4、凉拌鸡毛菜

做法:鸡毛菜洗净拧干,先把水放入锅中进行煮,随后捞出,冷水冲,然后拧干水分,然后将鸡毛菜切成块状。热油,倒入鸡毛菜,放入酱油,随后加入适量的调味品,淋上香油,然后翻炒均匀。最后,出锅装盘即可。

功效:可以让低血压患者血压有所增长,富含有丰富的蛋白质和纳含量。

5、豆腐皮炒鸡毛菜

做法:将豆腐皮提前浸泡,清洗鸡毛菜,拧干。将鸡毛菜切段,准备葱姜蒜,将豆腐皮切成小段。热油,然后放入葱姜蒜进行煸炒随即放入鸡毛菜翻炒,然后加入豆皮翻炒均匀后,放入适量的调味品继续翻炒。随后加入少许的鸡精进行焖制,最后,出锅装盘即可。

功效:可以改善血液的循环,可以做到减缓衰老,起到抗氧化的功效。

鸡毛菜是一道十分普通的菜品,但鸡毛菜却大有作用,如果鸡毛菜和禁忌的菜同食会引起身体的不适,这一点大家一定要清楚了,平时在做菜的时候一定要很好的避免将这些食物和鸡毛菜一起搭配。另外一些适合和鸡毛菜搭配的菜大家可以多加以尝试。上面小编为大家介绍了鸡毛菜各种各样的美食,如果你也喜欢吃鸡毛菜的话,不妨来了解一下。有时间可以自己在家制作,吃起来味道是非常不错的。

木耳菜不能和什么一起吃


在日常生活中,木耳菜是比较常吃的一种蔬菜,木耳菜富含丰富的维生素和蛋白质等营养物质,不仅能补充人体所需的各种物质,强身健体;还具有清热解毒、通便润肠、抗癌防癌,降血压和降低胆固醇等的功效。但在日常的饮食中,木耳菜不能和什么一起吃呢?

木耳菜不能和什么一起吃

木耳菜不能和豆腐、牛奶、酱油等一起吃。

木耳菜+豆腐:木耳菜属于弱酸性食物,而豆腐属于弱碱性食物,把豆腐和木耳菜搭配在一起吃,会发生酸碱化合反应,导致豆腐和木耳菜中原有的营养成分流失,所以二者最好分开食用。

木耳菜+牛奶:木耳菜属于弱酸性食物,而牛奶富含丰富的钙、磷等物质,把木耳菜和牛奶一起搭配食用,会影响对钙的吸收。

木耳菜+酱油:木耳菜和酱油不能搭配在一起吃,炒木耳菜时放酱油,既会影响木耳菜的色泽,同时也会影响食用的口感。

木耳菜宜和什么一起吃

木耳菜宜和黄瓜、香菇、银耳、猪蹄、鸡蛋等一起吃。

木耳菜+黄瓜:木耳菜本身含有的热量较低,脂肪含量也较少,木耳菜和黄瓜搭配在一起吃,有利于减肥塑身,还能补充人体所需的营养。

木耳菜+香菇:把木耳菜和香菇搭配在一起吃,不仅菜美味,而且营养更加丰富。

木耳菜+银耳:木耳菜和银耳搭配在一起食用,做好是将二者凉拌,不仅口感较好,而且有排毒的功效,还能补充人体所需的维生素等各种营养物质。

木耳菜+猪蹄:木耳菜和猪蹄一起搭配食用,具有很好的保健作用,木耳菜烧猪蹄适用于风湿关节疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状。

木耳菜+鸡蛋:木耳菜和鸡蛋搭配在一起吃,可以有润燥、护眼明目和增强免疫力的功效,对人身体有很强的保健作用。

哪些人不适宜吃木耳菜

1.孕妇不适宜吃木耳菜

木耳菜味甘性寒,虽然其本身含有丰富的营养物质,但它具有滑肠凉血之效,还会造成血液停滞的情况。孕妇在日常饮食中,不宜多吃木耳菜,孕妇食用过多,容易造成不必要的麻烦,严重的还会导致滑胎等情况,所以孕妇不适宜吃木耳菜。

2.脾胃虚寒的人不适宜吃木耳菜

木耳菜味甘性寒,具有清热、滑肠凉血的功效。一般来说,脾胃虚寒的人不宜多吃木耳菜,这些人多吃木耳菜,容易造成脾胃失调,甚至加重脾胃失调,而且还会造成腹泻的情况。因此脾胃失调的人最好不要食用木耳菜。

木耳菜的营养成分

木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质、胡萝卜素等营养物质,这些物质对于保健身体与很好的功效。木耳菜的热量低、脂肪少,比较适合减肥人群食用,这样不仅能补充营养,还能保持形体美。木耳菜富含较高的钙,是菠菜的2-3倍,并且它的草酸含量非常的低,它是补钙的优选蔬菜。木耳菜的菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。总的来说,木耳菜的营养价值很高。

木耳菜的功效作用

1.降血压和降胆固醇

木耳菜不仅营养丰富,还具有食疗保健的功效。经常食用木耳菜有降血压、益肝、利尿和降低胆固醇、清热、凉血的疗效,老年人也可食用。

2.清热解毒

木耳菜性寒,有清热解毒,凉血、利尿、清肠润肠的功效,多食用木耳菜,可用于治疗皮肤炎、痢疾等的病症。

3.滋养皮肤

木耳菜中含有丰富的碳水化合物,能够有效滋养皮肤;而且食用木耳菜可以排毒,能够把皮肤中的毒素排除体外,这对于皮肤有较好的保养作用。

4.补血

食用木耳菜具有补血的作用,木耳菜中含有丰富的铁元素,在吃木耳菜时,能够吸收其中的铁元素,这对于补充身体血液、促进血液流动有较好的作用。

5.治疗便秘

木耳菜味甘性寒,有清热、滑肠的功效,可用于治疗便秘、皮肤干燥、便血、腰膝酸软等症状。

6.帮助减肥

木耳菜本身含有的热量较低,脂肪含量也较少,因此食用木耳菜,有利于人们补充身体所需的能量,还不会造成肥胖。

7.抗癌防癌

木耳菜的菜叶中富含一种黏液,不仅吃起来口感嫩滑,而且对于抗癌防癌也有一定的作用和效果。

8.滋补健体

木耳菜有滋补健体的功效,食用木耳菜有降血压、降低胆固醇、治疗腰膝酸软症状等的作用,而且木耳菜的根部可治疗营养不良性水肿等症状,花可治乳头破裂、水痘等症状,因此,食用木耳菜可滋补健体。

木耳菜的食谱推荐

1.木耳菜烧猪蹄

做法:准备适量木耳菜、猪蹄。首先把木耳菜洗净;猪蹄洗净、去毛,剔下肉剁碎。在锅中放适量清水,倒猪蹄,加料酒、姜片,烧至烂熟。最后放木耳菜,加盐、味精、葱段、胡椒粉调味,烧至入味,这样,木耳菜烧猪蹄就做好了。

功效:木耳菜烧猪蹄对于关节风湿疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状有一定的治疗效果。

2.蒜炒木耳菜

做法:准备适量木耳菜和少许蒜瓣,把蒜瓣、木耳菜分别清洗干净,放在锅中爆炒,等到木耳菜变软,起锅即可食用。炒木耳菜时要注意掌握时间,炒的时间过长,容易影响口感。

功效:蒜炒木耳菜做法简单方便,而且食用这道菜,有利于充分的吸收木耳菜的营养,对于保健身体有较好的作用。

3.木耳菜鸡蛋汤

做法:准备适量木耳菜和鸡蛋,把木耳菜剪下部分绿叶,冲洗后切小片;鸡蛋打成蛋液;炒锅烧热后放入少许油烧热,下木耳菜煸炒至略软;倒入汤锅,加清水烧开,倒入鸡蛋液搅和几下;加适量盐和鸡精调味,这样木耳菜鸡蛋汤就做好了。

功效:木耳菜有清热、润肠的效果,木耳菜鸡蛋汤有润燥、护眼明目和增强免疫力的功效,对人身体有很强的保健作用。

木耳菜具有丰富的营养价值,多吃木耳菜有强身健体的功效。但是如果不恰当地把木耳菜和一些相克食物同吃,不仅影响口感,还会对人们身体造成一定的影响。因此食用木耳菜之前,应该了解木耳菜的禁忌和一些注意事项。木耳菜,你吃对了吗?

龙须菜不能和什么一起吃


龙须菜,又称芦笋,也有地方称其为鹿角菜,它含有人体所需的营养物质,还含有丰富的微量元素,具有很高的食用和药用价值。龙须菜被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜,人类的绿色保健视频。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。

龙须菜不能和什么一起吃

龙须菜+西葫芦:龙须菜和西葫芦一起吃,会加重脾胃虚汗,对身体的伤害更加重。

龙须菜+羊肉:龙须菜和羊肉一起吃,会导致腹泻,腹痛难忍。

龙须菜宜和什么一起吃

龙须菜+百合:可以起到抗癌的效果。

龙须菜+黑木耳:可以起到调节肠道的效果。

龙须菜+白果:可以起到润肺,也可以防治高血压的效果。

龙须菜+豆腐:可以起到防止尿酸结石的效果。

龙须菜+百合:可以起到消火止咳的效果。

龙须菜+苦瓜:可以起到消除疲劳的效果。

龙须菜+冬瓜:可以起到降低血脂的效果。

龙须菜+海参:可以起到预防防癌抗癌的效果。

龙须菜+猪肉:可以起到均衡营养,有利于人体维生素B12的吸收。

龙须菜+银杏:可以辅助治疗心脑血管疾病。

哪些人不适宜吃龙须菜

1、痛风病人不能吃龙须菜不能吃龙须菜

龙须菜是痛风患者绝对不能食用的一种蔬菜,只会加重疼痛。

2、脾胃虚寒的人不能吃龙须菜

龙须菜有清热解毒、利湿助消化之功效,对脾胃虚寒的病症只会加重。

3、便溏者不能吃龙须菜

龙须菜对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。而便溏者本身肠胃也有问题,食用会加重病况,所以便溏者不能吃龙须菜。

龙须菜的营养成分

龙须菜含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高,微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分,十分的齐全,这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用,营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

龙须菜的功效作用

1.抗癌之王

龙须菜中含有丰富的硒,硒元素也被誉为抗癌元素之王,硒可以阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。龙须菜所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。龙须菜对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿

对于易上火、患有高血压的人群来说,龙须菜能清热利尿,多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育

对于怀孕的产妇来说,龙须菜叶酸含量较多,经常食用龙须菜有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药

经常食用龙须菜可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

龙须菜的食谱推荐

1、凉拌龙须菜

做法:取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。

功效:消食积、解毒、补血。

2、海凉粉

做法:将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后,舀入平底方盘,让其冷却成型后,即可以水果刀分割装盘。同时,根据食用人的口味和兴趣加入调味料,以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁,做成果蔬糕享用。

功效:升压、补血、护齿。

3、红辣椒拌龙须菜

做法:龙须菜一把、红辣椒两个、蒜头3瓣、油适量、盐一勺、生抽2汤勺、鸡精一勺、白糖一勺。龙须菜洗净。红辣椒和蒜头各剁碎备用,锅里水烧开滴入几滴油,放入龙须菜大火煮熟,捞起沥干水份整齐放置盘里。锅放适量油开小火,倒入蒜头和红辣椒爆香,加入少许清水,调入适量盐、鸡精、白糖和生抽煮开即可关火。将煮好的料汁均匀淋在龙须菜上面拌一下出锅装盘即可。

功效:富含碳水化合物、活血化瘀。

4、龙须茶

做法:将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水煮成糖水当茶饮用。

功效:具清热解暑、开胃健脾、滋阴润肺等功效。

龙须菜中含有大量可以调节人体机能的活动物质,长期食用不但可以有效的防止肥胖、胆结石、肠胃病、便秘等代谢性的疾病,还可以有效的降低血脂、血糖,可以改善动脉粥样化等功效。

芒果和不能和什么一起吃


芒果是人们非常喜欢吃的水果之一,而且不仅营养价值高还有很好的预防疾病的效果。深受人们的欢迎,芒果含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,新,多种维生素等营养物质,而且还有生津解渴,利尿,养胃的效果,那么芒果不能和什么食物同吃相克呢!

芒果是热带水果多产于南方,吃芒果不要吃辛辣的食物,而且海鲜,菠萝都是相克的,过敏体质的人也是不能吃芒果的,因为芒果湿热过敏体质的人食用会引起皮肤炎或部位起痘痘的症状。

芒果的营养价值是十分丰富的,芒果的营养价值之所以这么高,这与芒果的营养成分是分不开的。芒果又名蜜望、闷果、漭果、檬果、望果。芒果全身集热带水果和优点于一身,所以芒果又被称为热带水果之王。

芒果的维生素A的含量十分的高,这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖,再者,脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果香、色、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含糖量14~16%;含维生素C 56.4137.5毫克,有的可高达189毫克;种子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白质5.6%.食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果营养丰富,食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效。果实除鲜食外,还可加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

芒果营养价值高,而且对高血压,动脉硬化,防癌抗癌都有很好的预防与食疗的效果。而且还有美白肌肤防止便秘的发生,在吃芒果时不要吃大蒜,饮酒,生姜大葱等食物就可以了。

山药和什么不能一起吃


【导读】山药和什么不能一起吃,山药食用好处多多,但也有搭配禁忌,那么山药和什么不能一起吃呢?不能和山药一起吃的食物有甘遂、碱性药物、虾、猪肝到底山药和什么不能一起吃呢?小编为您介绍。

山药和什么不能一起吃

1、甘遂

山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。

2、碱性药物

山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。


山药和什么不能一起吃

3、虾

山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

4、鲤鱼

山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起恶心、呕吐等症状。


山药和什么不能一起吃

5、猪肝

山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

6、鲫鱼

山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

豆腐不能和什么一起吃


豆腐是我们日常生活中常见的一种食物,它的外观白白嫩嫩,而且吃起来有一种豆子的清香,其口感细腻棉嫩,而且它的营养价值也非常的丰富,受到了许多人的喜爱,那么豆腐不能和什么食物一起吃呢?


豆腐不能和什么一起吃

豆腐+葱:豆腐和葱一起吃会影响身体对营养物质的吸收,这样一来就会使得身体吸收不到身体所需的营养,对我们的身体是很不好的。

豆腐+竹笋:这两种菜分开吃对我们的身体是很好的,但是一起吃会导致结石的形成,给身体造成不必要的疾病,损害我们的健康。

豆腐+苦瓜:一起吃会给我们的身体造成一定的疾病,对我们的身体是很不好的。

豆腐+木耳菜:这两种菜分开来吃对我们身体的营养都会有很好的补充,但是两者一起吃会造成营养物质的破坏,使得身体无法补充到需要的营养,对于我们的身体来说是一种损失。


豆腐+菠菜:这两种菜一起吃对我们的身体是很不好的,会使我们的身体吸收不到钙物质,给身体带来一定的负担。

豆腐+茭白:两者一起吃会在体内形成结石,对我们的健康是非常不利的。

豆腐+蜂蜜:会容易造成腹泻,对我们的肠胃是不健康的。

豆腐+比目鱼:会给我们的身体造成一定的负担。

豆腐宜和什么一起吃

豆腐+鸡蛋:两者并没有相克的成分,所以是可以一起吃的。

豆腐+金针菇:可以起到降血压、降血脂的功效,对我们的身体是很有利的。

豆腐+西红柿:可补脾健胃,对我们的健康是非常有利的。

豆腐+白萝卜:可促进我们肠胃的吸收。

豆腐+芦笋:可防止尿酸结石。

豆腐+生菜:这两种食物一起吃可以起到美白护肤、清肝利胆的功效。

豆腐+韭菜:可治疗便秘、清热散血,使这类患者的病症早点得到解决。

豆腐+油菜:可增强机体的免疫力,使我们的身体变得更加的健康。

豆腐+紫菜:可以清热解毒,对我们的身体是有一定的好处的。

豆腐+海带:这两种的营养是不一样的,一起吃可以均衡营养、降血压。

豆腐+蛤蜊:可以补气养血、美容养颜,对我们的皮肤是很好的。

豆腐+三文鱼:可滋阴润燥、健脾开胃,对我们的肠胃有好的影响。

豆腐+鲢鱼:两者一起吃可以起到解毒的功效,对我们的健康是非常有利的。

豆腐+黄瓜:可以降血脂,对高血脂疾病有一定的预防作用。

豆腐+蘑菇:可促进我们血液的循环,对我们的健康非常的好。

豆腐+鳝鱼:可加倍吸收钙,使我们的身体吸收到足够的钙质。

豆腐+多宝鱼:这两种食物一起吃,可以使我们的身体充分的吸收到这两种食物之间的营养物质,对我们的身体是很好的。

豆腐+大白菜:可以达到清热利尿的功效。

豆腐+黑木耳:可以健脾养胃,对我们的肠胃有一定好的作用。

豆腐+鳙鱼:可以起到补钙的功效,使我们的身体得到充分的钙物质。

豆腐+鲇鱼:可提高营养吸收率,可以有效的补充我们身体内缺少的营养物质。

豆腐+上海青:对咳嗽的症状有一定的缓解的作用。

豆腐+川贝:可清热润肺、化痰止咳。

豆腐+泥鳅:可增强我们身体的免疫力。

豆腐+绿茶:可以起到减肥的效果,可以进行健康的减肥。

哪些人不适宜吃豆腐

1、肠胃虚寒者

豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用。并且对易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。

2、动脉硬化者

美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

3、在服用四环素类药物时,也不宜吃豆腐

因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙,用盐卤做的石膏中含有较多的镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。

4、缺碘患者

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

豆腐的功效作用

1、预防骨质酥松

豆腐中的营养物质可以有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生,对处于更年期的人有很多的好处。

2、预防心血管疾病

豆腐中含有丰富的豆类蛋白,可以有效的预防心脑血管疾病。

3、降低乳腺癌的几率

制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,可以有效的预防白血病,以及结肠癌的病症。

4、抗血栓

制作大豆中含有丰富的皂苷,这种物质能清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。

5、提供丰富的营养物质

豆腐的营养价值与牛奶相近,但是对乳糖不耐的患者可以吃豆腐来补充牛奶中含有的营养价值,对这类患者很有利。

6、补益清热

豆腐为补益清热养生食品,除了可以起到增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。

豆腐的食谱推荐

麻婆豆腐

做法:准备食材,豆腐,辣椒酱,蒜蓉酱,花椒面,水芡粉,红酱油,葱洗净切成葱花,豆腐切小方块,锅里水烧开,放一点盐,在倒入豆腐颗粒,开中火煮制,水煮开就可以了,在捞出控水,锅里烧油5成热,放辣椒酱慢火炒香,在倒入焯好水的豆腐颗粒,在放上蒜蓉酱,红酱油,炒出味,在倒入开水漫过豆腐,开中火慢慢煮制,在一次调味,如果里面盐少了,在放上一点盐,因为炒的过程没放盐,辣椒酱里面有盐,所以要尝尝在放盐,煮制锅里水少了,在放花椒面,倒入水芡粉,开大火勾芡,用铲子铲均匀,芡粉完全裹在豆腐上就可以关火,最后出锅装盘,在撒上葱花即可完成。

功效:可以起到开胃的效果。

豆腐的做法很多,而且还能做出许多不同的风味,但是如果和一些相克的食物一起吃的话会对我们的身体产生不好的影响,所以在吃豆腐之前应该多注意这些方面,豆腐,你会吃了吗?

田鸡不能和什么一起吃


田鸡是一种受人民喜爱的食疗佳品,田鸡中含有丰富的蛋白质,还有人体所需要的钙和磷元素,从而能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育,促进人体的新陈代谢,补充人体所需要的营养物质和维生素,那么在日常生活中,田鸡不能和什么一起吃呢?

田鸡不能和什么一起吃

田鸡+鸡蛋:田鸡和鸡蛋同食容易导致人体中毒,不利于身体健康和生长发育,日常生活中应尽量避免食用。

田鸡+茶叶:田鸡和茶叶同食容易中毒,甚至有生命危险,日常生活中应尽量避免搭配食用。

田鸡宜和什么一起吃

田鸡+葱:能够补充人体所需要的维生素和营养物质,并且可以保证人体激素的正常分泌,能够有效的壮阳补阴,对癌症还有一定的防治作用,对预防胃癌有着很好的作用,还可以促进血液循环。

田鸡+青椒:可以增强体力,缓解疲劳,还能够促进唾液的分泌,有利于肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化和吸收,有效的防止便秘等症状,它还可以有效地预防贫血牙龈出血等症状。

田鸡+火腿:能够补充所需要的氨基酸和营养物质,还能够去除疾病,滋补身体。能够促进肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化和吸收。

田鸡+芹菜:能够清理我们的肠胃,促进肠胃的蠕动,有利于对营养物质的消化和吸收。并且可以有效地降低血压,能够缓解贫血等症状,还能够清热解毒,特别适合在夏季食用。

田鸡+番茄:能够增强食欲,促进消化,有效地预防便秘,并且对癌症有一定的防治作用,还能够有效的降低血压,降低血脂。

田鸡+豆腐:豆腐可以有效的预防辐射,也可以加快新陈代谢,有利于人体的生长发育。并且经常食用,可以延年益寿,特别适合中老年人食用。

田鸡+香菇:能够补充人体所需要的维生素矿物质,能够促进人体的生长发育和新陈代谢,能够提高机体的免疫力,并且还可促进肠胃的蠕动,有利于对营养物质的消化和吸收。

田鸡+枸杞:可以提高人体的免疫力,还有能够有效的延缓衰老,抗氧化,并且对癌症有一定的防治作用,能够缓解疲劳,并且可以有效的降低血脂,降低血糖,降低血压。

田鸡+土豆:能够补充人体所需要的营养物质。有利于维持体内的酸碱平衡,能够减肥。并且能够有效的延缓衰老,有着一定的美容养颜的作用。还能够提高人体的免疫力。

田鸡+五花肉:能够补充人体所需要的营养物质和维生素,促进人体的生长发育和新陈代谢,并且能够达到滋阴润燥的功效。

田鸡+红枣:能够补气养血,有效的预防贫血的症状,而且有着一定的美容养颜的作用,特别适合爱美的女性食用。

哪些人不适宜吃田鸡

孕妇

孕妇吃田鸡,会不利于胎儿的生长发育,甚至严重的时候,会危及到胎儿的生命。所以孕妇在日常生活中应尽量避免食用。

田鸡的营养成分

田鸡中含有丰富的蛋白质,还有人体所需要的钙和磷元素,从而能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育,促进人体的新陈代谢,补充人体所需要的营养物质和维生素,并且田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素,可有效的延缓衰老,抗氧化,特别适合爱美的女性在日常生活中使用,并且田鸡肉是一种大补元气的营养佳品,特别适合身体虚弱的人食用。对于新妈妈来说,田鸡肉是一种增加乳汁的帮手。田鸡肉还能够很好的治疗神经衰弱的症状。

田鸡的功效作用

1.补钙

田鸡中含有丰富的蛋白质,还有人体所需要的钙和磷元素,从而能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育,促进人体的新陈代谢,补充人体所需要的营养物质和维生素,

2.保健美容

田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素,可有效的延缓衰老,抗氧化,特别适合爱美的女性在日常生活中使用。

3.补虚

田鸡肉是一种大补元气的营养佳品,特别适合身体虚弱的人食用。对于新妈妈来说,田鸡肉是一种增加乳汁的帮手。田鸡肉还能够很好的治疗神经衰弱的症状。

田鸡的食谱推荐

1、子姜泡椒田鸡

做法:田鸡洗净控水,去脚趾,切块,用一克盐,料酒腌几分钟。干锅不放油爆子姜块。再加油,加入泡椒,藤椒炒出辣味。加入少许水,盐,加入田鸡煮开,田鸡10来分钟就熟了,加入酱油,蚝油调味。加入椒段出锅

功效:田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素,可有效的延缓衰老,抗氧化,特别适合爱美的女性在日常生活中使用。

2、泡椒田鸡

做法:田鸡洗净,酱油生粉料酒盐腌制20分钟。大葱蒜姜备好。莴笋切滚刀。锅内倒油加豆瓣酱花椒,翻炒片刻,加大葱、姜蒜、泡椒、料酒继续炒。加入适量水,倒入莴笋,盖上锅盖煮10分钟。倒入田鸡,盖锅盖烧10分钟左右,起锅。(汁太多可以勾芡起锅)

功效:田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒的微量元素,可有效的延缓衰老,抗氧化,特别适合爱美的女性在日常生活中使用。

田鸡是开胃健脾的佳品,但如果不恰当地将田鸡和一些相克食物同吃,就会起到截然相反的效果。因此食用田鸡前,你应该了解吃田鸡的禁忌。田鸡,你吃对了吗?

培根不能和什么一起吃


培根是我们生活中常见的一种食材,培根营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、核黄素、钙、磷、钾等营养成分。培根能快速为人体补充能量,还能有效帮助消化,而且其富含的蛋白质对人体也有补益作用。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。但在日常的饮食中,培根不能和什么一起吃呢?

培根不能和什么一起吃

培根不能和酸奶、酸性果汁、火腿、苹果醋、柿子等食物一起吃。

培根+酸奶:培根属于熏制食品,熏制食品会添加硝酸盐来延长食物的保质期。而酸奶里又含有有机酸,当有机酸和硝酸盐搭配食用时,会产生亚硝胺,亚硝胺属于一种致癌物质,因此两者不能搭配食用。

培根+酸性果汁:培根的硝酸钠和亚硝酸钠与果汁中的果酸一起食用时,会引起人体腹部不适,长期食用会产生致癌物质,建议不要一起吃。

培根+火腿:培根和火腿一起吃会产生致癌物,导致我们的健康出现问题,因此两者不要搭配食用。

培根+苹果醋:苹果醋是有酸性的,而培根里面的保鲜剂很多,两种东西会产生影响,吸收过多会产生副作用,导致致癌物的出现。

培根+柿子:培根含有大量蛋白质,柿子中含有很高的鞣酸,鞣酸和蛋白质会发生反应,生成一种难消化的蛋白质络合物,食用少量能直接排除体外,食用过多就会出现柿石,需要进行手术方可取出。

培根宜和什么一起吃

培根富含大量的脂肪,所以和各种蔬菜搭配最好,这样荤素搭配,营养均衡,既保证了脂肪和各种维生素的摄入,又不会引起发胖。

培根+金针菇:培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效;金针菇有补肝、抗癌、益肠胃的作用;培根和金针菇两者搭配食用,营养美味。

培根+土豆:土豆有和胃、解毒、消肿的功效;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效,两者搭配食用,不仅味美,而且营养丰富。

培根+茼蒿:茼蒿有安神、促进生长、发育、增强免疫力的作用;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效,两者搭配食用,能有效促进生长发育,提高人体免疫力。

哪些人不适宜吃培根

1、脾胃虚寒导致泄泻下痢的人不适宜吃培根

培根中含有大量的硝酸盐,对于脾胃虚寒导致泄泻下痢的人来说,吃培根会加重脾胃负担,伤脾伤胃,因此脾胃虚寒导致泄泻下痢的人不适宜吃培根。

2、老年人、胃肠溃疡患者不适宜吃培根

培根属于熏制食品,熏制食品会添加硝酸盐来延长食物的保质期。而老年人体质相对较弱,胃肠溃疡患者脾胃虚弱,因此老年人和胃肠溃疡患者不适宜吃培根。

3、孕妇不适宜吃培根

培根是加工类食品,太咸,容易加重孕妇的水肿,所以孕妇慎食。

4、婴幼不适宜吃培根

培根在加工过程中,需要加入酱油、糖、脂肪等,因此,含有较高的热量和盐,还可能会造成维生素的破坏,因此宝宝尽量少吃或者不吃。

培根的营养成分

培根营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养成分。培根的脂肪及碳水化合物含量较高,能快速为人体补充能量。培根所含的硫胺素,能有效帮助消化,而且其富含的蛋白质对人体也有补益作用。

培根的功效作用

1.开胃消食

培根在制作过程中加入了丁香、黑胡椒、茴香等香料腌渍,这些香料有开胃健脾的功效。因此食用培根能改善食欲不振的状况,夏日炎热没什么胃口时,可以吃点培根卷蔬菜开胃消食。

2.维持酸碱平衡

培根含有高量的磷、钾、钠等人体必需的营养元素,磷、钾、钠参与了人体的新陈代谢,能够维持人体内的酸碱平衡,调节体内能力的代谢功能,适当补充能促进人体内废物的排出,有益于身体健康。

3.祛寒

培根本身是肉制品,含有大量的脂肪,而脂肪能够提供给人体热量,因此食用培根有祛寒的作用,冬天食用培根最佳。

4.补充营养

培根含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养元素,补充一定量的脂肪、蛋白质、碳水化合物有助于人体细胞的新陈代谢和身体的健康发育。

5.增加胆碱

培根里的猪肉含有一种胆碱物质,胆碱能帮助神经传递,有助于处理学习、记忆和睡眠的过程,缺乏胆碱会导致多种生理和心理疾病。

培根的食谱推荐

1.金针菇卷培根

做法:准备培根十片、金针菇一包、油等食材备用。金针菇无需打开包装,直接用刀从四分之一处切一刀,根部弃之、将金针菇清洗干净取一片培根,从中间切开,取金针菇,放在切好的培根底部,向上卷起依次卷好平底锅里放油,油沾满锅底就行,将培根卷收口朝下放入,小火慢煎,期间翻面一次,培根收紧就是煎好了。

功效:培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效;金针菇有补肝、抗癌、益肠胃的作用;培根和金针菇两者搭配食用,营养美味。

2.培根风琴烤土豆

做法:准备土豆 1 个、培根、盐少许、油少许、孜然、辣椒面、芝麻少许、葱花少许、蒜蓉辣酱等食材备用。先将土豆洗净切片,不要切断、夹上培根撒上少许盐;用锡纸包裹土豆;烤箱预热后 220度30 分钟;然后刷油 抹上蒜蓉辣酱 撒上辣椒面和孜然 200度15 分钟;最后撒上葱花和芝麻即可。

功效:土豆有和胃、解毒、消肿的功效;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效,两者搭配食用,不仅味美,而且营养丰富。

3.鲍汁茼蒿培根

做法:用少许油润锅,小火将横切两开的培根片煎至肥肉半透明盛出备用。烧一大锅水,加少许白糖、、的盐和几滴油,将洗净去老根的茼蒿焯至翠绿。即刻捞出投入冰水中。沥水后轻轻挤去叶上的水分,将叶的部分切下来。分成若干等分,用培根片卷上。末端内侧刷上蛋液。用棉线捆扎,依次卷好。小火放少许油将培根卷略煎,使蛋液凝固取出。锅中放少许水烧开,加入鲍鱼汁调匀。将培根卷略为修整,茎的一端切整齐,剪去棉线摆盘。然后小心淋上一部分鲍鱼汁,间隔处装饰一粒红胡椒粒。余下的培根切碎片,茼蒿茎切寸段,放入调鲍鱼汁的锅快速翻炒均匀盛入盘中。

功效:茼蒿有安神、促进生长、发育、增强免疫力的作用;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效,两者搭配食用,能有效促进生长发育,提高人体免疫力。

培根营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、核黄素、钙、磷、钾等营养成分。培根能快速为人体补充能量,还能有效帮助消化,而且其富含的蛋白质对人体也有补益作用。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。但在日常的饮食中,如果不恰当地把培根和一些相克食物同吃,会对人们身体造成一定的影响。因此食用培根之前,应该了解培根的禁忌和一些注意事项。培根,你吃对了吗?

牛肚不能和什么一起吃


牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩的功效,适用于病后虚弱、气血不足、营养不良、脾胃薄弱等的症状,可以补充丰富的营养。但在日常的饮食中,牛肚不能和什么一起吃呢?

牛肚不能和什么一起吃

牛肚没有过多的食用禁忌,但要切记不能和赤小豆一起吃。

牛肚+赤小豆:赤小豆性平,味甘、酸,利水除湿,是富含叶酸的食物。牛肚和赤小豆一起食用会导致脾胃虚弱,消化不良,气血虚亏,而且影响营养素的吸收,不利身体健康。

牛肚宜和什么一起吃

牛肚宜和大白菜、西芹等食物一起吃。

牛肚+大白菜:牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩的功效,和大白菜搭配食用可以游戏增强体质。

牛肚+西芹:西芹镇静安神、利尿消肿,牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴等功效;西芹炒牛肚味道鲜美,而且营养丰富。

哪些人不适宜吃牛肚

1.牙齿发育不全的小孩及老人不适宜吃牛肚

牛肚质地较韧,而且婴幼儿牙齿发育不完全,老人牙齿疏松,食用牛肚无法嚼烂,难以吞咽,因此牙齿发育不全的小孩及老人不适宜吃牛肚。

2.痰热燥气者、消化不良者不适宜吃牛肚

牛肚性热,痰热燥气者过多食用会上火;而且营养丰富,消化不良者食用牛肚会加重消化不良,损伤脾胃。因此痰热燥气者、消化不良者不适宜吃牛肚。

3.婴幼儿不适宜食用牛肚

虽然牛肚含有较高的营养价值,能滋养补血,还能有益脾胃,但是牛肚质地较韧,而且婴幼儿牙齿发育不完全,食用牛肚无法嚼烂,会导致婴幼儿直接吞咽,也存在窒息的风险。

牛肚的营养成分

牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,还含有胃泌素,胃蛋白酶等,有利于促进吸收。牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩的功效,适用于病后虚弱、气血不足、营养不良、脾胃薄弱等的症状,可以补充丰富的营养。

牛肚的功效作用

1.润肠通便

牛的胃肠粘膜提取物对急性胃粘膜病变,有预防和促进愈合的作用。因此牛肚能润肠,适合便秘和大便干结的人食用。

2.滋养脾胃

牛肚归脾经和胃经,直接作用于我们的脾胃,这也是牛肚最主要的功效,它的药性平或者温,对于脾胃虚寒有一定的调养作用,对于脾胃功能薄弱的人有明显的滋养脾胃的效果。

3.补中益气

牛肚补中益气,还可以解毒,这一点的实现也与它健脾胃的功能相关,牛肚中本来就含有的营养物质被肠胃吸收后,不但直接作用于肠胃,使之更健康协调,还能间接作用于身体内的其它脏腑,增强人的体质和中气。尤其运合身体虚弱或者患病后刚刚康复的人食用,用来益气强身。

4.提供能量、保护内脏

牛肚中内含有少量脂肪,脂肪是生物体内储存能量的物质并给予人类能量。因为牛肚中脂肪含量并不太多,所以经常吃一些牛肚,不但不会出现因为过量摄入脂肪产生的一些疾病,还能为身体提供能量,能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力。

5.促进骨骼发育

牛肚中含有一定量的钙元素,钙是骨骼发育的最基本原料之一,并以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。在食用牛肚的过程中,虽然牛肚的钙质含量不及牛奶那样的丰富,但也能够补充一定量的身体所需的钙质。

6.增强人体抵抗能力

牛肚中含有非常丰富的蛋白质,蛋白质是构造人体的重要物质,能维持机体内的渗透压的平衡及体液的酸碱平衡,它能为人体提供充足的能量。因为牛肚中所含的蛋白质含比较多,常吃牛肚可以使人精力充沛,使人强壮,能调节人体内的平衡,还可以促进新城代谢,提高身体免疫力。

牛肚的食谱推荐

1.双椒炒牛肚

做法:准备牛肚、青红椒、香菜、葱、姜、酱油、味精、盐等食材备用;将牛肚洗净切丝,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。锅内烧开水,放入牛肚焯水后捞出备用。炒锅注葱姜油烧热,下入青红椒丝、香菜段略炒,烹料酒、加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。

功效:牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴等功效,双椒炒牛肚味道鲜美,营养丰富。

2.红烧牛肚

做法:准备牛肚、香菇、春笋、豆豉、郫辣酱、姜片、洋葱、白糖、香醋、香醋等材料备用;将牛肚洗净,入沸水锅内煮至八成烂捞起切成片,把香菇和春笋切成片。锅内放适量油小火煸炒豆豉和郫辣酱,煸香出红油后放入姜片和洋葱煸炒爆香后倒入肚片、香菇片和春笋片。放入料酒和酱油炒匀。加入肚片加入适量清水、放入少许白糖、烹入几滴香醋,再撒少许味精炒匀。最后用适量水淀粉勾芡即可出锅。

功效:红烧牛肚味道醇香,爽口而且营养丰富,多为人们喜爱。

3.西芹炒牛肚

做法:将西芹、红辣椒、卤牛肚切丝;炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入红椒丝与西芹丝翻炒,加小半勺盐,炒至西芹微微出水,颜色变深即可;下入牛肚丝翻炒一分钟;加少量水,鸡精、胡椒粉,炒匀至水分收干装盘即可。

功效:西芹镇静安神、利尿消肿,牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴等功效;西芹炒牛肚味道鲜美,而且营养丰富。

牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩的功效,适用于病后虚弱、气血不足、营养不良、脾胃薄弱等的症状,可以补充丰富的营养。但在日常的饮食中,如果不恰当地把牛肚和一些相克食物同吃,会对人们身体造成一定的影响。因此食用牛肚之前,应该了解牛肚的禁忌和一些注意事项。牛肚,你吃对了吗?

木耳不能和什么一起吃


在日常生活中,木耳一直深受大家的欢迎,它可荤可素、味道鲜美。木耳有补血活血、养血驻颜、强身健体、润肠通便的作用,常吃木耳可以有效地预防冠心病、动脉硬化、缺铁性贫血、血栓、癌症等的症状。木耳具有丰富的营养价值和保健价值,但在日常的饮食中,木耳不能和什么一起吃呢?

木耳不能和什么一起吃

木耳不能和萝卜、麦冬、海螺、田螺、野鸡、野鸭、茶等食物一起吃。

木耳+萝卜:萝卜与木耳搭配在一起吃,很容易引发皮肤过敏,特别是一些敏感体质的人,容易造成皮炎。

木耳+麦冬:麦冬与木耳这两种食材是相克的,把两者搭配在一起吃会引起胸闷的症状。


木耳+海螺:海螺性寒,木耳也是滑利的,把海螺和木耳两者搭配一起吃不利于消化,从而引起腹胀。

木耳+田螺:从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以木耳不宜与田螺同食,而且两者一起吃会导致中毒。

木耳+野鸡:野鸡有小毒,木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血,所以木耳与野鸡不宜同食,特别患有痔疮者应该注意。


木耳+野鸭:野鸭味甘性凉,木耳和野鸭搭配在一起吃会造成消化不良,从而引起肠胃不适。

木耳+茶:茶里含有单宁酸,木耳与茶搭配在一起吃会影响人体对木耳中富含的铁的吸收,因此木耳不能和茶搭配食用。


木耳宜和什么一起吃

木耳宜和春笋、荸荠、海蜇头、竹笋、草鱼、豇豆、鲜枣、猪血等食物一起吃。

木耳+春笋:木耳有补血养血的作用,木耳和春笋搭配在一起吃,有补血的功效。

木耳+荸荠:木耳和荸荠搭配在一起吃,有清热化痰、开胃消食的功效,有利于补气强身。

木耳+海蜇头:木耳和海蜇头搭配在一起吃,可以起到润肠、美肤、嫩白、降压的功效。

木耳+竹笋:木耳有润肠通便的作用,木耳和竹笋搭配在一起吃,可以起到清热泻火的作用。


木耳+草鱼:木耳有补血活血、养血驻颜的功效,与草鱼搭配在一起吃,利于促进血液循环。

木耳+豇豆:豇豆具有益气健脾、补肾生津的作用,木耳则具有养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用,二者搭配在一起吃,对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

木耳+鲜枣:木耳具有养胃润肺、凉血止血的作用,而枣也具有补血的作用,木耳和鲜枣搭配在一起吃有利于补气养血。

木耳+猪血:木耳中富含丰富的营养物质,与猪血搭配食用,有利于补气养血、增强体质。


哪些人不适宜吃木耳

1、怀孕孕妇不适宜吃木耳

孕妇不适宜多吃木耳,木耳有活血的作用,孕妇过多食用木耳容易导致流产,因此孕妇尽量不吃木耳。

2、消化力差的人不适宜吃木耳

木耳中富含膳食纤维,容易导致腹泻,因此消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。

3、过敏体质不适宜吃木耳

过敏体质的人要少吃新鲜木耳,新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,吃后经阳光照射会发生日光性皮炎,而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。

4、有出血性疾病者不适宜吃木耳

出血性中风者的凝血功能差,而木耳有活血抗凝的作用,因此有出血性疾病的人不宜食用木耳。

5、婴幼儿不适宜吃木耳

木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝有伤害作用,会加重症状,因此婴幼儿最好不要喂食木耳。

木耳的营养成分

木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维等营养物质。木耳的蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,营养十分丰富,被称之为“素中之荤”,具有很高的营养价值。

木耳的功效作用

1.补血作用

木耳中的铁元素含量丰富,能有效改善缺铁性贫血症状,达到补血的目的。特别对女性来说,还能改善女性气色。

2.排出毒素

木耳中丰富的矿质元素能吸收消化系统中的残质,并将毒素排出。木耳中的胶质能把残留在消化道内的灰尘、杂质吸附集中起来,排出体内。

3.瘦身减肥

木耳所含的磷脂能消耗体内脂肪,减少脂肪堆积,达到瘦身的功效,而且木耳热量低,特别适合肥胖或减肥人群食用。

4.防治心血管疾病

木耳中的多糖成分能降低人体胆固醇水平和血液浓度,有利于高脂血症、动脉硬化和冠心病的防治等。

5.排出结石

木耳所含的发酵素和植物碱等物质可促进消化道和泌尿道各种腺体的分泌,并协同这些分泌物润滑组织器官,使结石排出。

6.抗癌作用

木耳中的多糖体能分解肿瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。

木耳的食谱推荐

1.腰花炒木耳

做法:将猪腰去衣膜、腰心,洗净,在光面剞上刀纹后切成鸡冠片,用沸水煮至发白捞出,沥干水,盛于汤盆,放入醋、胡椒粉;豌豆苗去老根,洗净。炒锅上旺火,放清汤、精盐、料酒、味精、酱油、花椒、黑木耳、豌豆苗、笋片,烧开后撇去浮沫,再沸后起锅倒人汤盆即可。

功效:腰花炒木耳对于治疗慢性风湿性腰腿痛的症状有一定的效果。

2.木耳粥

做法:准备5克木耳,糯米50克,砂糖适量。加水400ml,用温火煮到米花汤稠,盖紧闷5—7分钟。每日清晨起来,空腹温热食用。

功效:对于治疗气血亏虚,过劳体弱;肺阴虚所导致的干咳少痰、喉干喉痒、痰中带血以及胃阴虚所导致的口干口渴、大便干结、痔疮等症状有一定的效果。

3.藕条炒木耳

做法:将木耳去蒂,洗净,沥干水;嫩藕洗净,切成条;面粉加精盐、味精混匀,将嫩藕条投入面粉糊里蘸一下,逐条放到油锅里炸,要不断翻动,炸成金黄色,捞出沥油。锅内留底油,放青椒丁煸炒,再放人黑木耳、酱油、白糖、鲜汤烧开,加入醋,用湿淀粉勾芡,淋人熟植物油少许,再把炸好的藕条下锅翻炒几下,出锅装盘即可。

功效:藕条炒木耳对于治疗失眠、心烦、食欲不振等症状有一定的效果。

木耳具有丰富的营养价值,食用木耳具有补血活血、养血驻颜、强身健体、润肠通便的作用和功效。但是如果不恰当地把木耳和一些相克食物同吃,不仅影响口感,还会对人们身体造成一定的影响。因此食用木耳之前,应该了解木耳的禁忌和一些注意事项。木耳,你吃对了吗?

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