怎么吃火龙果可以减肥
可以减肥的养生运动。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的发展历史中，养生观念不断更新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。进行养生保健需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“怎么吃火龙果可以减肥”，仅供您在养生参考。
火龙果作为一种味道非常好的水果，在生活中是非常的受人们的喜欢的，很多的朋友们也是经常会吃火龙果的，其实适当的食用一些火龙果更是可以帮助我们大家起到非常好的减肥的作用的，那么怎么吃火龙果可以减肥?小满我们就来看看。
火龙果糯米糕
材料:火龙果一个，乌梅8颗，青瓜150g，糯米糕200g，蜂蜜适量。
做法:火龙果去皮切成丁，乌梅去核，青瓜切成块备用。将火龙果丁、乌梅、青瓜还有糯米糕一起放进一个容器，加蜂蜜调味即可食用。火龙果糯米糕的味道是非常不错的，相信我们大家吃过火龙果糯米糕以后也是会喜欢吃火龙果糯米糕的，当然，火龙果糯米糕这款食物开胃消食，营养丰富，尤其是减肥效果很好，所以我们想要减肥的朋友们可以适当的吃一些火龙果糯米糕的。
火龙果虾仁
材料:虾仁100g，火龙果200g，杨桃、香芹、盐适量。
做法:把火龙果切开挖出果肉，虾仁放盐腌一下备用。把锅烧热放油，加入虾仁煸炒，然后将火龙果和黄桃一起放进去翻炒，最后放盐调味，撒上香芹就可以出锅了。火龙果虾仁的味道也是非常不错的，所以我们可以经常食用的，当然，火龙果虾仁的保健功效也是非常不错的，适当的食用一些火龙果虾仁，可以起到不错的降低血糖，降压润肠的作用的，并且对于促进我们的减肥也是非常的有帮助的。
生活中怎么吃火龙果可以帮助我们大家减肥?上面我们也了解了许多的关于的减肥的吃法了，所以我们大家如果在生活中想要减肥了，那么我们就是可以适当的吃一些火龙果糯米糕和火龙果虾仁的，减肥的效果都是非常不错的。
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火龙果怎么吃
火龙果是一种热带水果，被称作吉祥果和好运果。营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还有丰富的维生素和水溶性膳纤维。那么，火龙果究竟应该怎么吃，它有哪些营养价值和功效，以及食用的禁忌呢?接下来让我们一起来看看吧。
火龙果怎么吃
1.鲜吃
将火龙果对半切开后剥掉外皮，即可食用。或者从火龙果顶部的红色皮往下扒，类似香蕉的剥皮方法，里面的肉用勺子挖着吃。火龙果的果肉不是很甜，喜欢甜味的朋友们可以放些糖。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道极佳。
2.红火龙果健体酒
600克火龙果洗净，250克冰糖准备好晾干后，去皮切成小块。以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中，再倒入600克米酒，然后封紧瓶口。放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。饮用时可以将其稀释后加些果汁饮用，口感更佳。
3.火龙果炒虾仁
将200克鲜虾去皮，去水分。用盐腌制，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后加入色拉油，静置10分钟。将芹菜洗净切段，火龙果去皮，葱洗净切段。把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。放油，细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅，美味诱人。
4.火龙果大虾沙拉
将火龙果从中间切开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用。大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟。西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水。把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可。
5.水果小汤圆
将火龙果、草莓等切成小丁，水开后下入小汤圆，待汤圆浮在水面。将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可。
6.火龙果糯米糕
将火龙果去皮切成块，乌梅去掉核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加入适量蜂蜜调味即可。
7.火龙果西米捞
将芒果去皮切成丁状，火龙果对半切取一半的果肉，剩下一半当做碗用;把低脂纯牛奶放入锅中，加上适量的白糖煮沸，放凉后在其中倒入煮好的西米露，混合搅拌均匀，把火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。
火龙果的营养价值
1.预防和消除金属中毒。火龙果能够有效的预防金属中毒。含有一般水果中很少有的植物性白蛋白，白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有解毒的功效。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优，所以解毒功能也非常稳定。
2.美容养颜。火龙果中的含糖量低，并且含有丰富的维生素E和花青素，这两种物质都能够抗氧化抗衰老。火龙果中富含的维生素C能够美白提亮肤色，改善皮肤暗沉黑黄。其水溶性膳食纤维还可以润肠、通便。长期食用，对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生都有显著的效果。
3.延缓衰老。中老年人吃火龙果的好处表现在可以延缓衰老、预防脑细胞变性，和抑制老年痴呆症发生。将火龙果与鲜虾一起烹饪食用的效果才更加显著。
火龙果的正确吃法
1.火龙果属于热带水果，买了火龙果之后最好马上吃。如果需要存放，则应该放在阴凉通风的地方，而不要放在冰箱里，以防冻伤变质。
2.火龙果的营养丰富，火龙果单次不要吃太多，适量最佳。
火龙果皮能吃吗
很多人在吃火龙果的时候只吃火龙果的果肉，但是其实火龙果皮是也是可以吃的。火龙果皮中含有丰富的甜菜红素，能够抗氧化、抗自由基，偶尔吃点抗衰老的效果非常好。在吃火龙果的时候，可以用小刀刮下内层的紫色果皮。可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。
孕妇吃火龙果好吗
云朵妈妈可以放心食用火龙果。火龙果基本上没有污染，孕妇可食用火龙果，火龙果有预防便秘、帮助细胞膜形成、预防贫血皮肤美白防黑斑的功效，孕妇食用好处多多。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1.口感不同
红心火龙果的糖分在15度以上，而白心火龙果的糖分在10度左右，从口感方面来说，红心火龙果要比白心火龙果更甜，更好吃。
2.营养价值不同
红心火龙果相比白心火龙果来说富含较多的胡萝卜素、维生素C。能够美容养颜，对于正在减肥中的人来说，还具有较强的饱腹感。红心火龙果还含有较多的花青素，能够避免血管硬化，消除体内的自由基，具有抗衰老的效果，防止老年痴呆的发作。
3.形状不同
外形比较圆的是红心火龙果，比较椭圆的是白心火龙果。
哪些人不能吃火龙果
1.脸色苍白、四肢乏力者应该少吃。
2.经常腹泻的寒性体质者应该少吃。
3.女性月经期间不宜食用火龙果。
4.糖尿病的患者不能吃火龙果。
5.胃与小腹不适的人应该少吃。
吃火龙果能减肥吗
吃火龙果可以减肥。火龙果中含有较高的纤维素，而纤维素是减肥必要的法宝，食用火龙果可以增强饱腹感，抵抗饥饿，从而达到减肥的效果。
火龙果作为仙人掌类植物，具有很高的观赏价值，外形奇特亮丽而抢眼，果肉雪白，味道甜而不腻，清淡中有一股芳香，含丰富的天然维生素、纤维素、葡萄糖及人体所必需的蛋白质及矿物质，且实用方法也有很多，如此美味营养又好看的火龙果，还不买回来尝一尝吗?
早上吃火龙果减肥吗
火龙果是一种低热量高纤维的水果，而且一年四季都比较常见，营养价值也比较高，因为它的低热量，它也是一种非常不错的减肥食品，如果想要减肥瘦身，早上吃火龙果是不错的选择，那么用什么方法吃火龙果能够减肥呢？下面就介绍一下如何吃火龙果才能够有效的减肥。
吃火龙果可以减肥吗
火龙果是一种非常不错的减肥食品，火龙果的热量含量非常的低，富含水溶性纤维，具有非常好的饱腹效果，所以可以减少饮食的摄入，所以具有不错的减肥效果，而且还可以降低胆固醇，预防便秘等，火龙果中还含有一种植物性白蛋白，这种物质能够与人体内的重金属相结合，从而可以达到给人体排毒的效果，另外火龙果中含有的铁质非常的丰富，是一种不错的补血的食品。所以经常性的多吃一些火龙果是可以有效的减肥的。
如何吃火龙果
1.火龙果沙拉。将火龙果180克去皮切成丁，之后放到容器内待用，之后将橙汁50克淋入到火龙果的四周，最后浇上柠檬沙拉酱25克，就可以食用了，不仅仅美味，而且可以起到非常好的减肥效果，但是一定要坚持食用才可以哦。
2.火龙果橙香火牛。将甜橙皮切成细丝待用，牛排切成方块，之后加入黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。将火龙果切开，之后用挖球器将火龙果的果肉挖出来，火龙果的皮最好不要丢弃可以作为容器使用，将辣椒切碎，将姜切成姜丝待用，将橙子去掉皮，去除橙肉，将锅用大火烧红，之后加入植物油，之后立即放入牛排，不要翻动，让牛排靠着锅的那一面被热油封住，避免水分流失，之后加入适量的蜂蜜、蚝油调味，再放入生姜和辣椒，之后加入橙肉和橙皮丝，最后倒入水淀粉勾芡就可以食用了。
3.凉拌火龙果皮：火龙果是可以凉拌的，它们的果皮可是凉拌佳品哦，里面的花青素极为丰富，减肥美容可少不了这个成分。把火龙果果肉掏出和最外面一层硬质果皮去掉，剩下的部分就是我们的凉拌食材——火龙果软果皮，切成薯条样，或者丝丝，加入蜂蜜、食盐、白醋用筷子搅拌均匀即可，最好封上保鲜膜房冷藏室15分钟左右会口味更佳。
4.火龙果炒饭
玉米粒、胡萝卜盯黄花盯小豌豆适量并放热水焯一下沥干水分，火龙果切丁后热锅加油、加饭、加蔬菜丁炒至半熟加入火龙果丁翻炒1分钟，起锅开吃。另外单纯的火龙果泥、火龙果汁也是极好的，红心白心都可以。
早上吃火龙果减肥吗？通过上面的介绍可以知道，早晨吃火龙果是可以减肥的，可以按照上面所说的方式吃火龙果，减肥效果还是非常不错的。
减肥期间吃火龙果吗
马上到夏天穿裙子的季节了，在这个时候不少人为了保持身材，各个方面都开始注意水果不能吃食物方面不能吃，能平时一天都会减少吃饭的数量，比如有的人一天只吃一顿饭，饭可以少吃，但是要注意水果，也要适当的补充，这样避免身体缺乏维生素，减肥期间能不能吃火龙果，是很多人关注的问题。
究竟火龙果是不是属于减肥水果呢?它的减肥效果怎么样呢?
每100克火龙果大约含有60卡路里的热量，因此它的确属于低脂肪、低热量水果。火龙果还含有丰富的营养，可以降血糖、降胆固醇，其中含有的胡萝卜素可以抗氧化，有效调节机体平衡，含有的维生素B族对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口，可以增强人体的新陈代谢。所以，火龙果的减肥效果还算不错哦。
火龙果中所含有的纤维素较高，纤维素是减肥必要的法宝，因为这样可以引起饱腹感，如果你想一段时间吃的少，火龙果是可以抵抗饥饿的哦。减肥就要尝试着改变饮食结构，使能量摄取尽可能的减少，对于想要短期减肥的人，火龙果可以代替主食。
决定火龙果的减肥效果另一个原因，就是它的"整肠"功效。吃火龙果可以有效的"润肠"、"滑肠"。增加肠蠕动，把体内的垃圾全都排出体外。
加强整肠效果：火龙果的减肥效果好不好，还要看你怎么吃。火龙果酸奶拌火龙果酸奶拌，美味食品可以迅速清理肠道。适合长期便秘，身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。
做法：
1、将火龙果去皮，切成小块
2、大约半个火龙果，倒入120ml的酸奶，进行搅拌
3、放蜂蜜、柠檬汁进行调味
看过以上介绍后，我们了解到火龙果确实帮助过很多朋友减肥成功。火龙果的减肥功效非常不错，一些人通过用火龙果代替主食，加上它的"清肠"效果，确实达到了减重的作用。
不过，火龙果虽属减肥水果，还是含有不少糖分的，在不减少日常饮食量的时候，不能无节制的吃太多。了解了火龙果的减肥功效以后，大家一定要对症下药哦。
痔疮可以吃火龙果吗
火龙果是人们日常生活中很常见的一种水果，因为它本身富含丰富的碳水化合物，维生素对于很多人来说的是生活中比较好的一种水果。现在很多人都知道痔疮患者对于自己的饮食是非常关注的，因为一些饮食会导致大便不通畅，这是导致他们在大便的时候会导致痔疮破裂，这是一种很严重的情况。那么对于痔疮患者来说，吃火龙果会导致这样的情况产生吗?他们可以吃火龙果吗?
一、痔疮可以吃火龙果吗
痔疮可以吃火龙果。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维，由于火龙果中含有很多可溶于水的膳食纤维，这些膳食纤维不会被消化和吸收，但可引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，令粪便的容积量增大、变软而易排出，从而能够预防便秘，最终达到预防痔疮的效果。
二、痔疮偏方
1、无花果叶
原料：干无花果叶50克。
做法：直接将原料放入锅中，加水煎成药汁后，倒在盆中，熏洗痔疮处，约半小时，每日1次。
功效：消炎、消肿、止痛。适用于外痔。
2、槐花地榆饮
组成：槐花，地榆，苦参各15克，赤芍10克。
做法：将所有药材洗净，用水煎汤，每天两次分服。
功效：主治湿热瘀滞型痔疮，内痔，症见便时无痛性出血，血鲜红，肛门灼热。
3、五倍子药浴
组成：五倍子、朴硝、桑寄生、莲房、荆芥各30克。
用法：煎汤熏洗患处，先熏后洗，或用毛巾蘸药汁趁热敷患处，冷则更换。
疗程：每天1次，每次20分钟。
适应证：方中药物合用有消肿止痛、收敛止血功效，可改善痔疮、脱肛等症。
三、防痔小贴士
注意饮食：多喝水、促进排便顺畅喝水可软化肠道里的大便，粗纤食物,绝大部分的蔬菜、水果以及未经精加工的谷类和薯类等、可促进肠蠕动，帮助排便。
红心火龙果可以减肥吗
大概在十月下旬的日子，就是火龙果采摘上市的日子了，每逢这个时节，水果摊贩都会进入大量的红心火龙果。大众对红心火龙果的喜爱使得它往往供不应求且相对于其他品种，价格更为高昂。红心火龙果受欢迎的原因，除了其香甜的口感，还与它丰富的营养价值有关。不少减肥期的人群喜欢用它来代替减肥餐，那么，红心火龙果真的可以减肥吗?
一、火龙果的功效
1、清热解毒
在火龙果中含有一种一般的水果中所没有的植物性白蛋白，这种植物性的白蛋白能够与人体内的重金属离子相结合，然后通过代谢循环排出体外，所以说火龙果有着清热解毒，还能够去火的功效。
2、润肠通便
在炎热的夏季经常会有的朋友们由于上火而引起的便秘，这个时候不妨适量的食用火龙果，因为其中的芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能，从而促进排便。
3、预防贫血
我们都知道，一般的贫血的人人体内的铁元素就会不足，而火龙果里面正好含有丰富的铁元素，铁元素对于血红蛋白的形成有着不可=或缺的作用，所以火龙果还能在一定的程度上预防贫血。
4、预防中风
如今的人们工作繁忙，经常熬夜加班，久坐就会导致血液循环不流通，这也是导致中风的原因之一。不妨适量的吃一些火龙果，其中的花青素能够有效地缓解血管硬化，从而预防中风。
5、防治肿瘤
据科学研究发现，在火龙果中的果实和根茎中，有着一种特殊的物质，能够抑制肿瘤的生长和病毒的感染扩散，抑制肿瘤增长的速度，火龙果的功效与作用可是非常多了。
二、火龙果的作用
1、预防老年痴呆
很多老年人上了年纪就很有可能患老年痴呆，不妨多吃一点火龙果，其中的花青素有着抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2、美容养颜
火龙果中含有大量的维生素C和各种营养元素，能够有效地缓解人体衰老的速度，所以说对于女性来说，经常食用火龙果还有着美容养颜的作用。
3、减肥瘦身
由于火龙果纤维含量较高，其中的水溶性膳食纤维含量更是非常丰富，所以经常食用还有着减肥的作用。
三、火龙果的禁忌
虽然说火龙果的营养价值颇高，但是由于火龙果属于一种凉性的水果，所以体寒虚弱的朋友们最好不好食用过量，并且，女性在经期间也是十分脆弱的，最好不要受寒，所以也不适宜吃。
当然了，如果你的体质够好而且偏热性，就可以吃一两个，但也不能再多了，否则只会适得其反，会引起腹泻。
吃红心火龙果减肥吗
火龙果并没有含什么致胖元素，且热量不算高，热量为51大卡/100g，而且，火龙果富含膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1。9克，能在增加饱腹感的同时，包裹肠胃中的食物，尽量减少其他主食的摄取，因此也就减少了能量的摄入，有排便通肠的功效，说明适当吃火龙果反而有利减肥。
火龙果为什么可以减肥
1、火龙果中富含膳食纤维，能在增加饱腹感的同时，包裹肠胃中的食物，尽量减少其他主食的摄取，因此也就减少了能量的摄入，有排便通肠的功效；
2、火龙果中的钾元素丰富，对排除水肿很有功效，能避免体内水分，盐分过多而造成水肿性肥胖；
3、火龙果有“整肠”功效，吃火龙果能增加肠胃蠕动，排除体内的垃圾和毒素，有效润肠排毒。
火龙果减肥什么时候吃最好
1、午餐后
我们都知道的是，午餐是起一个承上启下的作用，一方面要补充上午营养物质的流失，另一方面还要储存下午的营养，在这个时候吃火龙果，其中丰富的膳食纤维可以让我们有一定的饱腹感，同时也可以包裹肠胃中的食物，避免转变成脂肪，所以说就会达到一定的减肥作用，减肥效果也就非常的好。
2、睡觉前
火龙果还有一定促进肠胃蠕动的作用，所以在睡觉以前吃一颗火龙果，可以使我们身体内的多余毒素和垃圾快速地排出体外，自然也就会达到一定的减肥功效，火龙果只有选择在合适的时间段食用，才会达到想要的减肥效果，同时多喝一些白开水，可以让减肥的功效发挥到最大化。当然，这个睡前指的是睡前4—5小时，可不能刚吃完火龙果就睡觉，一般建议晚上8点后不要再吃了。
火龙果酵素减肥危害
现在很多人都比较喜欢瘦瘦的感觉，因此各种的减肥方法就比较流行，酵素这种减肥方法出现之后就非常受大家的追捧，各种的酵素让人又眼花缭乱的感觉，在选择酵素的时候很多人比较喜欢火龙果酵素，感觉火龙果好吃又有营养，所有火龙果酵素也会有很好的效果，在使用火龙果酵素的过程之后对身体会有一些危害。
火龙果酵素减肥危害
人的肠道有60-70厘米长，并且千褶百皱，人们即使每天都排泄，也总会有一些食物残渣滞留在肠道中的皱褶内，它们在细菌的作用下干结，腐烂，发酵，所以大家一定要定期的跟人体肠道清理一下垃圾，酵素就是不错的选择。
火龙果的营养价值
1、火龙果含有丰富的矿物质和维生素。富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
2、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
4、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
5、火龙果是一种低热量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
红色火龙果的禁忌：
火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。
食用禁忌：
火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性体质虚冷者，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
选购禁忌：
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
火龙果的吃法及吃火龙果的禁忌
火龙果以前原产地是美洲，现在是超市里经常见的水果，价格也比较平民，由于它味甜多汁，深得人们的喜爱。加上它粉嫩的颜色，女士们更是青睐有加，火龙果到底有什么功效呢？是不是所有的人都适合吃火龙果？小编就带你一起来看看。
火龙果营养成分：
火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品
每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
从现代科学研究分析成果表明，火龙果确实具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素，从上个世纪中叶开始，亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模，本世纪初，亚洲种植面积更是突飞猛进，其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来。
火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。
火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。
为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质--花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质--自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压；增进皮肤的光滑度，美颜肌肤；抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎；可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。
所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因火龙果花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种神圣之果.火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。
因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳。
火龙果功效与作用：
功效作用防止血管硬化火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
排毒护胃火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
美白减肥火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
预防贫血火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
吃法是把火龙果对半一切，用刀把肉划成一小块一小块的（不能划破皮），然后用手指顶出肉来，用牙签挑出来吃即可。
火龙果的营养价值：
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维.
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果食用禁忌：
火龙果具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定火龙果果盘疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么火龙果到底有没有坏处，有哪些食用禁忌呢？
在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮--他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个--它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。
食用忌：女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果，建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。
选购忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；挑选红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。
基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃！但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，由于价格不菲，编者也没吃过。
火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。
有些消费者普遍存在着一个误区，以为红色的就是进口的，白色的就是国产的，这实际上是超市在误导消费者。红皮红肉的火龙果事实上在中国广东也可以出产，水果商人根本就不会舍近求远取货，而超市为了抬高红肉火龙果的价钱，就会误导消费者以为红肉火龙果就是外国进口的，其实根本不是这么回事。而且白肉的火龙果一样可以是东南亚生产的，黄皮的火龙果珠江三角也有少量栽培，但产量极低价格昂贵，市场上很难见到。没有哪种火龙果可以完全说是进口的，其中的商业欺诈，我想消费者还是能够辨得清楚的。
丰收的火龙果至于用火龙果突起的皮来分辨是否国产，这个方法也是不科学的，首先不同品种之间是存在差异的，再者，越接近赤道的地方（也就是气候越热的地方），由于气候比较炎热，水量，光照越充足，所以火龙果的瓣也就会长得越多，这是由于气候决定的。
打个比方说，两块火龙果田是靠在一起的（除纬度因素外不考虑任何因素），不过在两个国家的境内，他们生产出来的火龙果应该是质量一致的。
孕妇可以吃火龙果吗？
火龙果是孕妇必备的水果火龙果是孕妇必备的水果之一，火龙果很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保热带水果。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、水溶性膳食纤维，对孕妇和胎儿都有很好的保健功效。
火龙果中的植物白蛋白是具粘性，胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效，有利于胎儿发育。白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排出体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属中毒。白蛋白对孕妇胃壁还有保护作用。
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分-花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
此外火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维，膳食纤维具有很强的持水性，吸水后使肠内容物体积增大，大便变松变软通过肠道时会更快更省力，同时作为肠内异物能刺激肠黏膜，促进肠道的收缩和蠕动，起到通便作用，可以起到预防孕妇便秘的功效。
通过以上文章知道，火龙果可真的是既美味又营养，而且又便宜的养生水果，所以想要美容的朋友们，不妨在日常生活中多吃点火龙果吧。
