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胆囊结石是我们生活中非常常见的一种疾病了，我们患上这种疾病主要是因为我们的饮食不规律引起的，所以我们想要治疗这种疾病的话就是一定要注意饮食了，在生活中一定是要注意哪些食物不能吃，多了解一些饮食的禁忌，一起和看看胆囊结石不能吃什么吧。
胆囊结石不能吃什么
1、患胆囊结石应该少吃油腻的东西
我们的胆会促进胆汁分泌，就是会分解我们进入我们身体油腻的食物，但是我们如果是患上了胆囊结石，就是会使得我们的胆囊变小，我们在患上了胆囊结石，就是会在胆囊的颈部有结石，是会使得我们出现胆绞痛，就是会导致出现急性胆囊炎，对于胆囊炎的患者来说，在平时尽可能是要少吃一些油腻的食物，要避免身体缺乏脂肪酸。
2、患胆囊结石就不宜多喝牛奶
牛奶里面含有丰富的蛋白质，而牛奶的蛋白质里面是一种不容易消化的络蛋白，牛奶里面含有的脂肪球是能够很好的消化食物，但是同时也是会对我们的肠胃产生刺激，而且牛奶里面含有的脂肪是需要胆汁来帮助消化的，所以我们如果是患上了胆囊结石之后喝牛奶的话就是会增加我们的胆负担，是会使得病情恶化加重的。
3、忌辛辣刺激的食物，忌油腻
我们患上胆囊炎、胆囊结石多数是因为身体湿热导致的，所以我们就是要禁忌食用一些辛辣刺激和油腻的食物，因为这些食物是会使得身体生湿热的，像咖喱、花椒、辣椒 ，我们就是尽可能不要食用了。
4、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝
我们在生活中难免是会在节日或者聚会的时候大吃大喝，我们患上了胆囊结石就是最好不要经常的大吃大喝了，因为我们暴饮暴食是会使得胆分泌大量的胆汁，这样就是会使得胆囊收缩，容易加重病情或者是引起局部的绞痛。
5、忌烟、酒、咖啡等
我们如果是食用了一些具有刺激性的食物就是会使得身体胃酸分泌过多，我们的胆囊就是会强烈的收缩，就是会使得胆汁排出变得困难，这样也是会使得胆出现绞痛的状况。
6、过冷过热的食物
我们在生活中也是不要吃过烫或者过冷的食物，比如说刚出锅或者是刚从冰箱里面取出来的食物，这些食物我们在吃了之后是会容易使得我们的胆道括约肌出现痉挛的状况，是会使得我们的胆囊 出现绞痛或者是隐痛的状况，所以对于胆囊结石的人群来说一定是不能够吃过冷过热的食物的。
7、酸性食物
对于胆囊结石的患者来说，也是不要食用一些酸性的食物，因为酸性的食物是会刺激肠胃和十二子肠，是会影响到分泌胆囊素，诱发胆囊收缩和发生绞痛，像杨梅、醋、山楂、柠檬这些食物尽可能是要少吃的。
胆囊结石不能吃什么药
我们在患上了胆囊结石之后经常是会利用熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸或者是口服利胆片，这些药物只能是让结石缩小或者是避免胆囊炎的发作，但是却是不能让胆囊结石消失。
胆囊结石能喝酒吗
对于胆囊结石的患者来说，在平时的生活中一定是要避免吃一些烟酒、浓茶等，这些都是刺激性的食物，我们在平时可以多喝一些水，食用一些粥，这一些对于胆囊结石患者是适合的饮食，在平时的生活中也是要注意休息，要合理的安排自己的早餐，多食用一些高纤维的食物，进行适量的运动锻炼，让我们的心情能够保持平和舒畅。
胆囊结石的饮食禁忌
1、尽可能少吃一些像碳酸饮料、辛香料、酒精等食物，这些食物是会促进胃液的分泌，而胃液是会让胆囊收缩，这样就是会使得结石发生。
2、对于胆囊结石的患者来说，在平时的生活中要注意三餐固定，这样是有利于胆汁规则的排泄。
3、我们在平时生活中要限制脂肪的摄入，胆固醇的升高是会容易发生胆结石，所以想奶油、肝、鱼卵等食物就是尽可能不要食用。
4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。
我们患上了胆囊结石之后要多吃一些橙子等含有丰富维生素C的食物，多食用一些南瓜都是可以帮助我们很好的缓解的，大家一定是要多注意上面的这些内容，让我们的身体更好的恢复起来，大家一定是要在平时管好自己的嘴，多了解一些食疗的方法。
