晚饭不吃好吗
夏季不吃水果的养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“晚饭不吃好吗”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
对于很多想要减肥的人群来说，她们都想要通过节食来达到减肥的目的，所以她们认为晚饭不吃肯定能达到减肥的目的，那对于那些不想减肥的人来说，晚饭不吃了到底好不好呢?如果不好又会对身体有什么损害呢?而且科学的饮食方式不是都说“早吃好，午吃饱，晚吃少”吗?下面就请专家来为大家介绍一下晚饭不吃好吗?
对于一些白天比较忙碌的家庭来说，早午两餐都是随便吃点，到了晚餐才会有充足的时间来准备晚餐，所以就会出现晚餐特别丰盛的情况，其实这样的晚餐对我们身体的负担也是比较大的。
因为大量食物进入身体后，血液中的血糖浓度升高刺激胰岛素太量分泌。再加上人们没有晚餐后运动的习惯，餐后不是坐沙发，就是躺在床上看书，要不就是坐在电脑前上网玩游戏能量消耗很少。于是多余的能量就会在胰岛素的作用下转变成脂肪储存在身体里。久而久得肥胖。
另外，油腻的食物中的大量动物脂肪让你的血液变得浓稠，并容易附着在血管壁上，形成动脉粥样斑块。于是血管就像下水道被厚厚的油泥堵塞了一样，变得不通畅，并由此引发多种心脑血管疾病。
由此看来，晚餐吃得过饱、太油腻与肥胖、心脑血管疾病的发生有密切关系。所以要改变这种不良的生活习惯。晚餐应吃得清淡量少，餐后休息半个小时后出去走走，增加些运动，可以有效避免或减少肥胖的发生。
通过上面对晚饭不吃好吗的介绍，相信大家已经知道了晚餐到底是吃好还是不吃好，而且也知道了吃一些清淡油少的晚餐才是对我们身体比较有好处的。而且最重要的就是一定要少吃哦。
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晚饭几点吃好呢
都说早晨饭要吃好，中午吃饭要饱，晚上吃药要少，如果朋友们都想要有一个健康的身体，就要做好养生工作，晚饭是一定要注意的，那么晚饭几点吃好呢?带上这个问题看看文章的介绍吧，希望朋友们能够从中学习到知识。
晚饭几点吃好呢?最佳时间：
晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉
有研究表明，晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化(消化食品)。
晚餐补钙要注意：
大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠(睡眠食品)，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能达到补钙的目的，更容易增加尿道结石的患病危险。
晚餐要适量：
因为工作繁忙，很多人晚餐往往没有定时，或早或晚，甚至很多人直接饿着肚子睡去。晚餐不能不吃，但要以清淡的食物为主。如果晚餐比较油腻，多余的油(油食品)脂摄入可引起血脂升高，进而导致动脉粥样硬化和冠心病。多余的蛋白质(蛋白质食品)摄入可增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担，对于有肝肾疾病的患者非常有害。
晚餐常缺主食：
我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。
主食是必不可少的。实际上，任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量)，女性(女性食品)为1～2两左右，老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。
关于晚饭几点吃好这个问题，上面的文章进行了介绍，大家一定都了解了，为了身体的健康，朋友们一定要养成一个好的习惯，做好相关的饮食细节，晚饭要适量而且最好是选择比较好消化的食物来食用，让我们都有一个健康的身体。
晚饭喝粥好吗
晚饭喝粥这种做法是可以养生的，我们都知道晚饭是不能吃太饱的，不然会影响到肠胃的功能以及睡不着觉，所以建议大家最好是了解一下晚饭喝粥这种做法的好处有哪些。晚饭喝粥可以喝一些红枣莲子粥、玉米南瓜粥等粥类，大家可以来了解这些粥类的做法以及养生的粥类有哪些。
晚上喝什么粥比较养生
红枣莲子粥
红枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。莲子用水泡好，红枣与大米洗干净，材料入锅，加水开煮，熟后再加小火煮至浓稠。
功效：益气健脾、补虚健身，可调理脾胃功能。
玉米南瓜粥
南瓜小半块，玉米渣35克，小米35克，南瓜洗净切好，玉米渣和小米也用清水洗干净，将材料一起放到锅里，加水煮沸，大火烧开再用小火煮至米烂瓜软。
功效：调中开胃，降浊利尿，温中健脾，健脾祛湿。
胡萝卜香菇粥
胡萝卜1根，香菇5朵，瘦肉100克，大米1杯，姜末、葱花少许。瘦肉切碎，用盐和生粉腌制半小时，大米洗净，胡萝卜和香菇切好，材料一起放到锅里煮沸，最后撒上葱花，调味。
功效：补益脾胃，养血和血，改善脾胃气虚，食少便溏，气血两虚等症状，且含较多的胡萝卜素，可以提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
山药百合粥
大米100克，山药、百合各20克。百合洗净，用清水浸泡6小时，山药洗净，去皮，切薄片，将材料一起放到锅里，先用旺火烧沸，再改用小火煮35分钟，即可。
功效：健脾益气，滋补止咳，滋肾益精，增强体质，滋补效果是很好的。
鲜果燕麦粥
燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃、葡萄干适量，鲜奶250毫升。各水果切好，燕麦洗干净，将燕麦煮沸，再放水果丁煮沸，撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀。
功效：含有大量的粗纤维和维生素素，可以促进消化，改善便秘，美颜护肤。
晚上喝粥有什么好处
1.好消化：熬煮软熟的食物非常容易消化，符合晚上易消化的养生原则，非常适合肠胃不好的人食用。
2.养胃：平时胃不好的人，晚餐时更加应该吃些好消化的食物，对养胃非常有帮助。
3.瘦身减肥：晚餐不吃对身体是非常不好的，相要减肥的女性可以选择喝粥，既能补充营养，又可起到瘦身的效果。
4.主食多样化：杂粮豆类虽然营养价值很高，但如果用来煮饭，比较不易消化，而且也难以下咽，煮成粥后口感好了，而且营养价值更高。
5.防止便秘：粥里含有较多的消化，材料多样化的粥，更是营养全面，不仅可以果腹止饥，不能补充水分，防止便秘。
6.延年益寿：晚餐应清淡，易消化，应以七八分饱为宜，喝粥就是非常符合，特别是对老年人来说，更好养生保健，延年益寿的良方。
不吃晚饭的危害
减肥是现在很常见的事情，减肥不仅可以拥有一个好的身体，而且减肥对改善身体体质，也是有着一些帮助，所以减肥也成为了全名的一种事业，对女性来讲，减肥将是一生当中要做的事情，那减肥对调理身体各方面也是有着一些帮助，那很多女性减肥不吃晚饭好吗，不吃晚饭的危害都有什么。
对不吃晚饭的危害都有什么呢，不吃晚饭，对人体健康的损害也是比较大，在对这个问题上，减肥的人群都是要注意，想要成功减肥，晚饭还是要选择的。
不吃晚饭的危害：
经常不吃晚餐不仅对胃的健康造成一定影响,长此下去回引起营养不良,你可以按以下推荐的健康食谱去吃晚餐:首先，晚餐少吃睡得香。
其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物
第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。
人体每天需要热量：女1800—2000大卡，男的多些因，因人而异。很多减肥女生和竭力保持苗条的女生一味减少热量摄取，其实最低也要保证600—800大卡，才能保证身体机能不出现异常，林青霞每天吃的食物热量大约1200大卡，我估计其他的女星也多不到哪哈哈，7000大卡约等于一公斤脂肪，减肥的可以换算一下：)
高热量的可以少吃点，但是还要看具体的营养素指标，热量一样的还有区别呢。蜂蜜，芝麻酱，坚果和主食高热量，但是对身体有好处，可以适当吃。蜂蜜比白砂糖热量低，而且更甜，更有营养，值得推荐，但是关于蜂蜜可以防止便秘。。其实好象起作用的是跟蜂蜜一气喝下去的水，加速肠胃蠕动起的作用：p
通过以上介绍，对不吃晚饭的危害也是有着很好的了解，因此对晚上不吃饭对身体健康损害很大，所以在减肥的时候，也是要适量进行选择，这样对人体各方面，都是有着很好帮助，同时选择蜂蜜减肥，也是很好减肥方法。
不吃晚饭能减肥吗？
很多人都相信过午不食，认为这样有利于身体肠胃的调养，其实从科学的角度来看，这对身体的健康是非常不利的。有些人认为不吃晚饭能够减肥，确实具有一定的减肥作用，但是对身体的伤害同样很大，晚饭可以少吃，但是不能一点都不吃。
不吃晚饭的危害是很大的，会影响平时工作和学习的效率，另外会影响到睡眠，人在睡眠的时候，因为能量消耗会产生饥饿感，出现饥饿感的时候，就会造成人无法睡眠的情况，会使神经一直保持兴奋的状态，到了第二天会感觉特别的劳累，这对身体健康也非常不利。
不吃晚饭对于肠胃的伤害很大，饥饿的时候会导致胃酸分泌，但是肠胃里面又没有过多的食物，过多的胃酸就会腐蚀胃黏膜，长期下来就会导致胃溃疡胃炎等情况，这对于肠胃的健康是非常不利的，甚至有诱发肿瘤情况。
我们知道晚餐吃得过多，这一健康危害非常的大，但是如果不吃晚餐，危害也是同样非常的大，不吃晚餐会有一定的减肥的作用，但是和身体健康相比，这种减肥的作用就显得微不足道，晚餐可以少吃一点儿，比如喝一些米粥，吃一些具有促进消化的食物。
以上简单的了解了不吃晚饭能减肥吗？不吃晚餐确实有减肥的作用，但是不吃晚餐对身体健康危害很大，尤其是对于肠胃会造成非常不利的情况，时间一长容易造成一些胃病，另外还会影响睡眠，影响第二天的工作和学习。
晚饭吃红薯好吗
晚饭的时候最好还是不要去吃红薯的，因为红薯本身在吃太多以后就会出现胃部胀气的症状，要是晚饭的时候吃太多的话就会让人们感觉到不消化的，最关键的就是会影响到自己身体当中钙质的吸收，因此如果是想要吃红薯的话尽量还是选择在中午的时候吃，这样就有足够的时间吸收消化掉的。
专家指出，红薯在午餐时段吃是最好的。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但最好是在午餐前食用红薯，这样钙物质可以在午餐前被全部吸收，而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
我们在加工红薯时，一定要蒸熟煮透，这样可以破坏淀粉的细胞膜，因为这是难以消化的物质。还有如红薯中的气化酶不经高温破坏，我们服食后会产生不适感。
红薯发芽后禁忌生食，此时的红薯称为凤凰薯，有剧毒，曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生红薯喂猪及喂牛，出现了猪牛中毒死亡的案例。
1、不宜食用有黑斑的红薯，有黑斑的红薯黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，甚至会导致死亡。
2、不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
一定要熟透再吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯和柿子不宜同食
红薯和 柿子不宜在短时间内同时食用，至少应相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠 胃出血或造成 胃溃疡。
每天不吃晚饭怎么减肥
现代人的生活非常的富足，人们一般不会在遇到饥不择食的情况了，对于食物的选择人们也是比较容易解决的，所以，对人一些人来说这样的生活是非常好的，但是这样的生活也会带来一些问题，例如肥胖问题，这是人们比较烦恼的问题，为了解决肥胖问题，人们喜欢每天不吃晚饭，而这种行为能够减肥吗？下面就来看看介绍吧。
1.不可以动嘴的两个时间段
每天16点--17点和20点--21点是不可以吃东西的时间，如果你是想瘦身就要记住它。
2.减肥期间绝对不可以吃的东西
花生、瓜子等坚果；各种零食；酸奶；冰淇淋；甜食；饼干；羊肉；猪肉；麻酱；面食；油炸食品；麻辣烫以及各种饮料和甜度大的多种水果。碳酸饮料极其长肉。
3.瘦身饮水规则
喝水要一口一口的，不要等渴急了一下咕咚咕咚的喝很多。不然胃很容易被撑大食量就也会增加。如果真要是渴急了，含一口水在口内，多含一会儿再咽下去。
4.减肥期间可以喝的饮料
白开水永远是保健瘦身的好饮料；除此之外，还可以喝菊花、玫瑰花等各种花草茶（不能加糖）；也可以喝决明子、金银花等中草药饮剂。
5.减肥期间忌吸烟饮酒
每天不吃晚饭怎么减肥呢？这个问题对于人们来说是比较难的，因为现在的肥胖现象非常的严重，人要解决肥胖的问题是需要一定的方法的，不然的话是基本上不能实现减肥目的的，所以，对于人们来说要想减肥的话就必须要用对方法才行。
不吃晚饭 小心引“火”上身！
很多人现在为了减肥都有过午不食的习惯，这样真的很科学吗？晚上不吃饭，过度节食，这种方法是错的，晚饭不能不吃，只要少吃即可，要不然营养成跟不上，长期不吃晚饭会对胃口有很大的伤害的，所以要多少吃点晚餐才能达到减肥效果，那么不吃晚餐会有什么危害呢？下面一起看看吧。
不吃晚饭的危害
1、不吃晚饭影响睡眠
当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
2、不吃晚饭影响工作学习效率
而且现代人工作学习都到很晚，我上高中的时候晚自习到九点多，不吃晚饭受得了吗，虽然现在提倡学生减负，但学业压力依然很大，上班族们肯定都经历过加班吧，加班到八九点甚至十一二点的很多，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住；不仅是这样，还有上夜班的人，晚饭肯定不能少的。
3、不吃晚饭诱发胃病
减肥的姑娘长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，也会发展成胃炎甚至胃癌，胃病发展成胃癌相对几率更高。
4、不吃晚饭伤肠胃
还有一点，晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能，到那时只能后悔；前段时间网上就听说一个姑娘加班长期晚上不吃饭，得了急性胃溃疡，最后没救过来。
那我们应该如何合理地吃晚饭呢？有专家提出了以下吃晚饭的注意事项。
吃晚饭的注意事项
1、晚饭不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。国外科学家曾以白糖进行研究发现，虽然摄取白糖的量相同，但若摄取的时间不同，就会产生不同的结果。科学家将动物分成两组，一组早上餵含白糖的饲料，晚上再餵普通的饲料，另一组则正好相反。前一组由於早上喂含有白糖的饲料，因此，吃完后有很长的一段时间可以做运动；而后一组则在晚餐时食用含白糖的饲料，因此，一吃完就休息了。它们虽然全天的白糖摄取量相同，但一段时间后，晚餐喂含白糖饲料的一组，血液中的所含的中性脂肪浓度比另一组高很多。由此可见，晚上经常摄入含糖食物对身体的危害是非常大的。
2、晚饭不宜常食荤
医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人，比经常吃素食的人，血脂较常人高三至四倍。患有高血脂、高血压的人群，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油，会使病情加重或恶化。如果晚餐经常摄入过多的热量，容易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管内壁上，久而久之，就会诱发动脉硬化和冠心病。
3、晚饭不宜太晚吃
营养专家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否则容易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收之外，余下须经尿道排出。据测定，人体排尿高峰一般在进食后四至五小时，如果晚餐太晚，到晚上八、九点钟才进食。那么，排尿的高峰便在凌晨零点以后。此时，正是睡得最香的时候，高浓度的钙盐随尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成尿酸钙，与草酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚，从而形成结石。因此，为了预防尿道结石，除多饮水外，还应早进晚餐，使进食后的排泄钙盐高峰提到睡觉之前，排一次尿后再睡最好。
4、晚饭不宜常过饱
中医认为，胃不和，卧不安。如果晚餐过饱，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，很容易引起神经衰弱等多种疾病。中老年人如果长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素B细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
温馨提醒：不吃晚饭的危害很大，时间长容易导致的肠胃损伤。若是想要减肥，其实最好的方法就是合理的运动，不仅可以减肥，还可以塑身性，对健康也有很大的帮助。但是，也要注意晚饭切忌暴饮暴食，睡觉前最好不要在吃东西，很多人也要改掉吃夜宵的习惯。
不吃晚饭的危害是什么
很多年轻女性因为现代生活节奏快，每天摄取的食物热量太多，而且很少有运动的时间，为了追求苗条的身材，为了减肥不择手段，直接省略了晚餐，这样做是正确的吗？不吃晚饭对我们的身体有没有危害呢？
1、不吃晚饭正确吗？
从古至今，中国人就讲究一日三餐，这是有一定的道理的。一日三餐中，早餐提供的能量占到百分之二十五到百分之三十，而中餐和晚餐差不多都在百分之三十到百分之四十左右。如果舍弃了晚餐，我们的身体就会缺乏很多的营养和能量，所以无论因为什么原因，我们都不要舍弃晚餐。
2、不吃晚饭的危害
当人体感到饥饿的时候，会促进胃液的分泌，长时间不食用食物，胃中的胃酸就会过多进而伤害我们的胃粘膜，这样长期以来胃就会受到损伤，胃炎胃溃疡都有可能找上门来。不仅仅是因为胃酸过多的原因，长时间饿肚子不吃晚饭也可能造成胃粘膜增厚，影响胃动力，造成消化不良等情况。长时间不吃晚饭不但会对胃造成一定的负担，神经系统也会一直传递信号给我们，长时间保持兴奋的状态，这样就会影响到我们的睡眠和第二天的精神状态。
3、晚餐应该怎么吃
晚饭不能不吃，但也不能吃的太饱。晚饭吃的太饱，也会对我们的肠胃造成一定的压力，对睡眠也会有一定影响，而且食物过多引起胰岛素的大量分泌，很多物质存留在肠道内，有可能会诱发糖尿病和大肠癌的产生。
不吃猪肉好吗
对于很多的素食主义的朋友来说，日常生活当中是不会吃猪肉的。不仅仅是素食主义者，对于很多的朋友来说，或者是运动员，其实也很少吃猪肉。因为大家都知道，在猪肉当中，是有很多的瘦肉精的，甚至有些猪肉不合格，还会有很多的问题。那么，生活当中，我们不吃猪肉好吗？
猪肉在人类的历史发展中占有很重要的地位，我们从很早以前就驯化了野猪，作为肉类的提供物之一，猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。
血脖肉是什么肉?
血脖肉是猪的脖子肉，因屠宰场宰猪时都是从猪脖子处开始放血，所以脖子处的肉就有淤血，看上去血淋淋的，称为“血脖肉”，又称槽头肉、腮肉。
血脖肉为什么不能吃?
1、猪颈下分布着下颌淋巴结、腮腺淋巴结和咽后淋巴中心等重要淋巴结。正常的淋巴结呈黄白色或黄褐色，虽然品相不佳，但食入后对人体也无碍。
而出现充血、出血、水肿、化脓、坏死等病变的淋巴结(俗称“肉枣”)中则含有有大量的细菌、病毒、毒素、病原微生物等有害物质危害非常大。
猪肉不好吗 猪肉千万别这样吃会致命
2、喉后方有甲状腺，食入会出现恶心、呕吐、血压升高等症状。
人食用甲状腺后，过量的甲状腺素将扰乱人体正常的内分泌活动，造成一系列精神、神经症状，同时人体正常的物质代谢也将受到干扰，出现各种中毒症状，严重者可导致死亡。
怎么识别带淋巴的血脖肉?
看
肉质苍白色、脂肪层多、肉质软绵、纤维不清晰、颗粒状肉质多;
摸
带淋巴肉的血脖肉摸上去有明显的颗粒感、颗粒块状肉相对硬实、含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等;
闻
带淋巴的血脖肉，腥臭味重;新鲜的猪肉具有固有的气味无异味。
那么正常的猪肉和什么一起做对身体会比较好呢?
猪肉和黄瓜一起吃
黄瓜性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。
黄瓜肉丁
材料：黄瓜1根，猪肉200g，油、盐、葱、酱油、辣椒、味精各适量。
做法：
1、黄瓜洗干净，切小丁，猪肉洗干净切与黄瓜相似的小丁;
2、锅中放油烧热，倒入肉丁煸炒至肉丁发白，放辣椒、葱段炒香;
3、再放入适量酱油炒匀;
4、然后放黄瓜丁进去加盐翻炒至黄瓜入味，加味精拌匀盛出即可。
晚饭前吃苹果好吗？
苹果是我们很熟悉的水果，有些人喜欢将苹果也称为是平安果，寓意是平平安安，健健康康，苹果不仅美味可口，营养价值也是非常高的，尤其是对于想要减肥的人来说，很多人将苹果当做晚餐或者是经常空腹吃苹果，以这样的方式达到减肥的效果，其实想要苹果发挥最好的效果，是需要正确吃苹果的。
晚饭前吃苹果好吗?
晚上吃水果营养价值最低。苹果是属于餐前水果。晚上一般在睡前四小时都不要进食，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说会加重胃的负担，也容易长胖。
其实早上吃苹果还是很健康的，因为苹果含有大量糖类，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
所以早晨吃苹果营养价值很高。苹果空腹吃可有助消化，空腹吃苹果可以排除体内的毒素，空腹吃完没的多久就会有便意，饭前半个小时吃苹果最好，可以减少摄取热量30%。早上空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
特殊人群食用苹果时间
对于有些身体不好者来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是胃肠道疾病的患者，一般要求戒冷食，其次在早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适，建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。
有糖尿病者或者血糖波动较大者，尤其不能空腹食用苹果，苹果的糖含量为13.5%，并且主要是单糖，胃肠的吸收效率高，在空腹时食用容易引起血糖升高，建议在睡前少量食用。
防便秘：苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
饭前和饭后什么时候吃苹果最好?
一般饭前吃，因为苹果里的苹果酸对消化有促进作用。饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。饭前吃水果还有一个好处，可以减肥，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱腹感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对于想要瘦身的人很有帮助。饭后吃水果不好，因为胃里面还有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养分易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。
苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的效果，协助消化，然后到达通便的效果，空腹吃完苹果没的多久就会有便意，每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁，可防止胆结石。此外，苹果富含糖类，早上空腹吃苹果能够弥补糖类，使精力充沛。
到底晚饭喝酸奶好吗
一提起酸奶，我们大家都知道酸奶是能够帮助肠胃道的消化和蠕动，里面的益生菌是能够让自己的体质得到改善，所以很多人都喜欢喝酸奶，而且酸酸甜甜的口感很多人都非常喜欢。有的人减肥的时候就整天喝酸奶，一般饭后我们都主张半个小时之后吃一点水果，能够帮助消化，晚饭喝酸奶这样的行为好不好呢!
没有哦
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热， 喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。 不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。 能促进肠胃蠕动、缓解便秘 很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
没做的酸奶就是有这么多的好处，平时也不妨多喝一些，其实酸奶是可以自制，酸奶机可以买的，买到以后，用酸奶酵粉按照说明书上的方法就可以作出酸奶，物美价廉，而且还能尝到自己动手做的乐趣和成就感。但是吃酸奶的时候就是要注意不能在空腹的状态下喝酸奶。
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