葱白水怎么煮
夏季养生早餐怎么煮。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“葱白水怎么煮”，仅供您在养生参考。
冬天，是感冒的高发季节。如果您不幸中招了，而又不想去医院，但总拖着也不是办法，那么告诉您一个家庭制作、非常实用有效的土方子，其制作过程相当简单，而且实惠没有副作用。大人喝了管用，对宝宝或者小孩子也非常有效。
葱白水虽然是民间的治疗感冒的一种偏方，但是屡试不爽，特别是在冬季或者是现在春夏交替的季节很多人都会出现感冒的症状，这个时候不妨自己动手做葱白水，来缓解感冒的症状吧。
葱白水治疗感冒(治疗受凉引起的感冒效果很好)：
(1)直接用葱白部分的一小把(带须)加入适量的红塘一起煮制10分钟左右，直接喝汤。一天大概是两三次。再喝大量的开水就好会很快好起来的。一定要记住要多喝水。水能够让病毒通过尿液排出体外哦。
(2) 用葱白的部分两到三根(带须的)再放一小片姜、几颗淡豆鼓(黑黑的那种)再放两块干桔皮，放小半碗水一块炖(隔水炖)，炖好后加红糖服用三到五勺，一天分三次喂服，效果很好。主要针对受凉引用的。
上面的制作葱白水的方法大家已经都了解了吧，大家学会了葱白水的煮制法了吧。不但简单有效，而且实惠无副作用。如果您或者您的家人感冒了(尤其是您的抵抗力弱的宝宝)，就请为他(她)煮点葱白水吧。关爱家人，请喝葱白水，让您远离感冒的困扰。
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白水煮牛肉要煮多久
白水煮牛肉这道菜一般都是减肥的人在减肥的过程中才会吃的，因为白水煮牛肉，吃起来口感非常的清淡，并没有滋味，但是牛肉里面的脂肪含量相对于猪肉来说要少一些，所以减肥人士更适合一些，而且想要将白水煮牛肉快速的煮熟就要将牛肉切的薄一些，那么白水煮牛肉要煮多久呢?
一、牛肉要选对。
要做出好吃的炖牛肉，首先必须选对牛肉。一般来说，炖牛肉应该选择那种有筋或白色筋膜、肥瘦相间的牛肉，如牛腩肉、腱子肉、腰板肉、弓口肉、胸口肉、外脊肉都属于这一类，这类肉最适合炖食，炖好以后肉质软烂**，且鲜香可口。
那种纯瘦且肉丝鲜红的牛肉虽然看起来漂亮，但却不适合炖食，仅适合爆炒，炖着吃则会发柴。
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二、提前把牛肉处理好。
肉选对买回家以后，先整块的冲洗干净表面的脏物，然后切成大块泡入清水中，至少要泡30分钟到1小时以上，中间记得多换几次清水，目的是把肉中的血水泡掉。切的时候必须与牛肉的纹路垂直着切，千万不能顺着肉丝切。
如果你不急着把牛肉炖着吃，可以把泡好的牛肉块捞出沥净水分，用干芥末拌匀，放冰箱冷藏一天后再取出来炖食。炖之前把芥末冲洗干净再下锅，这样能让牛肉在炖的时候很容易熟烂，而且肉质**。尤其是不幸买到老牛肉的时候，必须要用这种方法来处理一下才行。
如果时间实在来不及了，那就直接下锅吧，口感虽然会差一些，但只要其它的步骤都做对了，炖出来的牛肉还是相当不错的。
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三、牛肉千万不要焯水。
很多人用肉类做菜时，不管三七二十一先下锅焯了水再说。但是炖牛肉时千万不要焯水，而应该采用浸泡和去浮沫相结合的方法来去除肉中的血水等脏东西。因为焯水或热水烫洗都会导致牛肉的肉质变老，不容易炖烂而且口感发柴。如果你非要焯水不可，那就等着吃发柴的牛肉吧。
四、冷水入锅和开水入锅。
说完了焯水的问题，现在应该谈一谈热水下锅还是冷水下锅了。其实，热水下锅和冷水下锅都是可以的，但略有区别。
热水下锅时牛肉表面的蛋白质会迅速变性凝固，这样可以防止肉中的氨基酸流失到汤里，肉味吃起来比较鲜美，但汤里的营养就相对少了，味也会差一些。而且，热水下锅不利于煮出肉块的血水等脏东西，所以必须清水浸泡的时间久一些。
冷水下锅能让肉块的更多营养进入汤水里，汤的味道会更加鲜美好喝，而且慢慢加热的过程更有利于煮出肉里的血水等脏东西，但肉吃起来会差一些。
所以，热水下锅还是冷水下锅，完全可以根据自己的喜好自已来选择。
白水萝卜汤怎么煮止咳呢？
萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，在人们的生活中非常的受欢迎。萝卜可以用来制作各种美味的佳肴，其中，白水萝卜是人们比较喜爱的做法，这种方法能够保持萝卜的原味，而且不会破坏萝卜的原有成分，最大限度的保持其营养价值。萝卜具有止咳润肺的功效，下面就来看看白水萝卜汤怎么煮止咳呢？
人食五谷杂粮，难免偶尔五脏不调有个头疼脑热、感冒咳嗽什么的，曾经听一名老中医说过最好的药膳就是大米、白面、萝卜、白菜，其中萝卜更是许多养生专家推荐的食品，平时食用保健，遇到风寒咳嗽了煮碗水喝，便能帮助缓解。
白萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个病。
1、选择纯白的萝卜，不要那些青萝卜，更不要那些奢侈的心里美萝卜。
2、选白萝卜一个，去掉茎叶，洗干净。
3、将萝卜切成片，或者切成块都行，只要记住不要去皮就可以了。
4、用铁锅，放入冷水，不要把水放得太多，最后只用喝一碗就可以了，一般要放4碗水左右，最后煮至一碗。将冷水烧沸后，放入切好的萝卜。
5、用沸水煮15分种以上，煮的时候什么都不用放，就用白水煮就可以。
6、煮好以后，盛起来，连汤带水一起吃掉，主要是喝煮出来的水，萝卜能吃掉最好，不喜欢的话，只喝水不吃萝卜也没什么影响。每天睡前喝一次，一般喝两三天就会明显缓解。
注意事项
萝卜煮水，主要针对受寒引起的咳嗽，主要症状是白痰。
食疗只起辅助作用，身体不适应及时就医。
白水煮虾煮几分钟
虾肉是现在比较受到人们欢迎的，这主要就是因为现在人们的身体状况都是处在亚健康状态的，如果是在饮食上面还没有及时去改善的话就会使得自己的身体变得越来越不好的，最终直接导致疾病的发生，这个时候就可以吃白水煮虾的，这种美食是可以在很大程度上去保留虾肉当中原本的营养。
1、锅里放上水，把洗好的虾放进去，上面洒上些花椒和盐;
2、锅开后，大约煮5、6分钟就熟了;
3、调一碗蘸料是必不可少的，里面放了姜末，醋，香油，味精，生抽，可以根据口味加重喜欢的比例;
1、煮虾时水不要放的太多，没过虾即可;
2、时间一定要掌握好，不要时间过长，否则虾肉发死。
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。
2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。
3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。
4.闻气味。新鲜虾气味正常，无异味。
此外，冰虾仁比鲜虾更容易保存，冻虾仁应挑选表面略带青灰色，手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。
葱白粥怎么做
葱白粥是一种较清淡的粥类，养生效果极好。以葱和大米为主要食材，葱白粥的做法简单，对人体健康也有一定作用。葱白粥里面的大葱，不仅可以增进食欲，还可以预防细菌和病毒侵入。
一、葱白粥的做法
1.大米洗净后用清水浸泡30分钟；取大葱的葱白，葱白洗净后切成2cm小段。
2.锅置火上，倒入适量的清水煮沸，放入大米熬煮。
3.待大米将熟时把切段的葱白放入锅中，米烂粥熟时放入盐调味即可。
二、葱白粥的功效与作用
1.健脾开胃，葱白粥因为含有大葱，具有刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，刺激消化液的分泌，增进食欲。
2.杀菌，葱白粥中的大蒜素具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
3.降血压，葱白粥含有前列腺素A，有舒张小血管、促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕。
4.降血糖，葱白粥含有丰富的膳食纤维，能阻止人体对糖分的吸收，使血糖水平保持稳定。
三、治疗效果
葱白有治疗感冒风寒，阴寒腹痛，二便不通，疮痈肿痛等作用，二者合用能能提高人体免疫功能，促进血液循环及解表散寒，和胃补中等诸多作用；病人表虚易汗者勿食，病已得汗勿再食用。
葱白粳米粥怎么做？
因为小孩子的抵抗力比较低，每当到了换季的时候，或者在流感的高发期，他们就会出现感冒的症状，这时候就要注意及时的为孩子进行治疗。但是小孩子经常的吃药，对孩子的生长发育非常的不利，所以还可以为孩子采用食疗的办法来治疗感冒。下面就是风寒感冒的一种食疗粥。
葱白粥的制作材料：
主料：粳米50克
辅料：葱白10克 姜150克
调料：白砂糖20克
制作步骤：
1. 将葱白摘去外皮，冲洗干净，切细。
2. 生姜洗净切成米状;
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
4.. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，然后改成小火慢慢熬煮。
5.等粳米熬熟，再放入葱白、姜米，加盖略煮片刻即可。
6.最后在粥中加入适量的白砂糖搅拌均匀，稍微的晾凉一些，就可以让宝宝喝了。
主要功效
【用法】每日1次。热服，取微汗。
【功效】解表散寒，和胃补中。适用于风寒感冒。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食谱相克
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
葱白粥制作方法比较的简单，而且这种粥的治疗风寒感冒的效果比较好，如果家中有小宝宝含有风寒感冒了，不妨在家中为孩子熬一些这样的粥让孩子食用。在让孩子食用这种粥的时候，一定要注意，这种粥治疗的是风寒感冒，如果是风热感冒的话，是不可以食用的。
白水面怎么做好吃
白水面是面条中的一种，也是很多人都喜欢吃的一种面食。面条的营养价值比较高，因为面条中的碳水化合物、铜、蛋白质以及脂肪等含量都是比较丰富的，除此之外，面条也比较容易消化，还能够增加免疫力，因此适量吃白水面，是有好处的。下面，就为大家详细介绍一下白水面的烹饪方法！
一、 白水面怎么做好吃
锅中烧较多水。取一只较大的碗，碗中放入生抽、老抽、盐、猪油、葱末、味精，再倒入半碗开水，这就是面汤了。旋即锅中水滚，下入面条，用筷子轻轻搅几下盖上盖，大火烧开转小火，待面条煮至稍稍还有些“硬心”时捞入面汤中，静置片刻，让汤的味道进入面里，著名的“阳春面”横空出世。有高汤鸡汤肉汤骨汤更好。汤是面的魂。
二、面条的营养价值
1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。
2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；
4、面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
三、面条的作用与功效
1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、改善贫血：促进人体气血运行。
4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
白水煮牛肉
牛肉是非常重要的肉类，含有较高的蛋白质，而且口感非常好，深受大家的喜爱。我们平时吃的牛肉多是熟牛肉，但很多人会选择购买生牛肉，自己动手进行烹饪，其中最简单的做法就是煮牛肉，白水煮牛肉就是煮牛肉中很经典的做法。那么，白水煮牛肉的做法有哪些?下面咱们就来看看吧。
材料
牛肉，黄豆芽，生菜(或者自己喜欢的时令蔬菜)，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，生抽，料酒，香醋，糖，高汤或者清水，淀粉
做法
1.牛肉切大薄片
2.用料酒、生抽、水淀粉码味
3.黄豆芽、生菜、葱姜蒜洗净备用
4.葱切断
5.姜剁碎
6.蒜剁碎
7.干辣椒切剪小段
8.花椒干锅炒香
9.用蒜臼稍捣碎或者用刀背压碎(不要打成粉)
10.热锅凉油
11.加入少量蒜碎和姜碎
12.加一大勺豆瓣酱
13.小火炒出红油后加入高汤或者清水
14.水开后放入黄豆芽和生菜
15.翻炒至刚断生就捞起盛入大碗中铺好
16.锅中留汤，加入少量料酒、白糖和一点点香醋
17.水开后，把腌制好的牛肉拨入锅内
18.要注意用筷子把肉片划开
19.水再次滚开，肉片完全变色后关火
20.连汤带肉倒入铺了青菜的大碗里
21.现在开始码作料，从外到内按照葱花、干辣椒段和花椒碎、姜蓉、蒜碎的顺序摆好
22.另起锅，加入大约碗口大面积的油
23.烧至冒烟的时候迅速从大碗中间浇下去。随着“嗞啦”一声，从蒜香到花椒香再到葱香，层层香气弥漫开来，待油爆的声音渐渐安静下来
24.一大碗诱人的水煮牛肉就静待你的临幸了
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