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罂粟壳火锅有什么危害

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大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“罂粟壳火锅有什么危害”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在电影《让子弹飞》中有这样一句台词,“吃着火锅唱着歌”。的确,吃着火锅唱着歌,对许多人来说,是一件非常惬意、非常享受的一件事情。抽鸦片,对于瘾君子来说也是非常享受的一件事,但是对于正常人来讲,毒害是非常非常的大。两件独立的事,看似毫无关系,但是就因为一些不法商家,这两件好不想关的事有关系了。下面请听我道来:

当下特别火的火锅里面,很多不法商家都会在里面添加罂粟壳。以吸引大量的食客,只想到自己发家致富,不考虑消费者的身体健康,罂粟壳对人体没有任何的好处,食用过量还会出现心跳加快的症状。

罂粟壳火锅,即在火锅中添加罂粟壳,有些火锅店干脆将罂粟壳与其它作料一起制成混合作料,掺杂在食物中,以此来吸引消费者。结果,火锅店因回头客增多发了财,而食客却在不知不觉中对罂粟壳产生了依赖性而成瘾,身体也因此受到伤害。

对 “瘾君子”而言,食用罂粟壳起不到什么作用,但对绝大多数从未接触过毒品,尤其是对毒品有高度敏感性的人来说,“罂粟壳火锅”的“功力”却不可小觑。这些人吃过后,会或多或少地产 生轻快感,表现在生理上,有的人可能脸部微微发红,有的人可能心跳加快,有的人可能容易打瞌睡,而有的人可能不易入睡。 “即使是对毒品不敏感的人,如果长期食用‘罂粟壳火锅’,也必定会产生一定的依赖性。至于食用多少次会上瘾,这要根据火锅中添加的罂粟壳含量而定.

听完了这些,你是不是非常痛恨这些不法商人的违法行径啊,真实无奸不商啊,为了利益,真是什么事情都做,这些人的心实在是太黑了。幸好国家现在已经注意到了这些,在食品安全方面出台了许多法规,约束一下这些黑心商人。另外,我们再出去吃东西的时候一定要擦亮眼睛,到那些正规的场所去,千万不要心疼那几块钱而可能遭受“罂粟壳火锅”的危害啊!

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罂粟壳火锅的特点有哪些?


冬天大家最爱的料理就是去吃热腾腾的火锅,比较常见的火锅类型有四川麻辣火锅,广东潮汕火锅以及台式麻辣锅等等,冬天吃火锅除了要追求食材新鲜,更重要是添加的火锅料要卫生健康,就像有些不良商家直接在火锅中添加各种化学品,比如添加罂粟壳来让顾客吃的同时还停不下口。那么添加了不良化学品的火锅有什么特点呢?

1、一端上来就很香的火锅

首先,别去那些一进门就香气逼人的火锅店。因为根据经验,火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香,而一端上来的火锅就香气四溢,绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。

2、麻辣锅底不应该太透亮

其次,可以观察火锅店内端上来的麻辣锅底。如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮,那么这个麻辣锅底,肯定也暗藏问题:因为在正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊的,透亮的麻辣锅就很明显地是加了辣椒精或者火锅红。

3、如何鉴别火锅中有无罂粟壳

其实,一部分添加了罂粟壳的火锅,从外观上可以识别。完整的罂粟壳呈椭圆形或瓶状卵形,一头尖,另一头呈6-14条放射状排列的冠状物。不过,大多罂粟壳都已破碎成片状,其内表面是淡黄色、微有光泽,有纵向排列呈棕黄色的假隔膜,上面密布着略微突起的棕褐色小点;外表面是黄白色、浅棕色、淡紫色交错相隔,平滑、略有光泽,往往有人为切割的刀痕。不过更多的时候,“罂粟壳火锅”很难被食客发觉。因为一些不法火锅店老板通常不会把完整的罂粟壳放入汤中熬煮,而是将罂粟壳碾成粉状,直接添加在食物中,或者将其和着香葱、姜片等一起做调料,还有的把它与辣椒粉混在一起,做成辣椒油。在这种情况之下,食客只有自取火锅汤,送到当地的检测机构或公安局的刑事技术化验室,进行成分分析。

熬火锅料时罂粟壳应怎么放效果好


随着冷空气袭来,热气腾腾的火锅又被人们所再次喜欢,在寒冷的冬天,三五好友,围在一起,吃上一口热气腾腾的火锅,可别说有多么幸福了。但是有报道称一些不法商家为了销售利润,竟然在火锅底料中放置罂粟,说到火锅底料,一顿好吃的火锅,火锅的底料可谓是最关键的。罂粟想必大家都也不陌生,下面小编带你看看这到底是怎么回事。

就着一口火锅吃得热气腾腾,是冬季百姓餐桌上最 “红火”的风景。然而,一锅汤料是否安全也是大家关注的问题。据悉,日常生活中,一些火锅店为招揽顾客,肆意在火锅底料中添加罂粟壳,不少商贩将罂粟壳磨成粉来贩卖。一些消费者也习以为常,视而不见。

罂粟壳,又名“御米壳”,俗称“米壳”。如果将罂粟壳加入火锅底料、麻辣烫、卤料中会使食物吃起来口感更佳,让顾客吃了一次想两次,从而成为“回头客”。殊不知,罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含成分,虽含量比鸦片小,但久服仍会成瘾。作为违法添加的非食用物质,早已被列入食品添加“黑名单”。

火锅中添加罂粟、罂粟壳、罂粟粉是被明令禁止的违法行为。

宿迁昨通报该市首例餐饮服务食品安全刑事案,湘鹅庄料理店老板和厨师长获刑

火锅底料添加罂粟壳?这样的传闻坊间早有流传。2011年2月工商总局、卫生部等4部门也针对问题火锅底料等发出紧急通知,要求严处食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉等非食用物质的企业,但因添加罂粟壳被处罚的案例一直以来都很鲜见。

不过,日前宿迁有关部门对这种违法行为动了真格。因为生意不太好,宿迁市区一家连锁料理店老板和厨师长竟在火锅底料中非法添加罂粟壳,让客人“吃了还想吃”。宿迁市食品药品监督管理局通报了该市首例餐饮服务食品安全刑事案件,料理店负责人和厨师长分别被判刑。

经常吃火锅有什么危害?


火锅这种食物对于很多人来说并不会陌生,因为这个时候你可能正在吃火锅。不论是南方还是北方,火锅这种食物的普及率是非常高的,每一个地区都会有火锅店,每家每户都会有吃火锅的工具在其中。那么问题来了,很多人在平时吃了太多的火锅,经常吃火锅有什么危害呢?

危害一:无节制享火锅美味易患病

儿童、老年人的体质较弱,宜选择钙质含量较高的滋补浓汤类火锅;患有慢 性咽炎、胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎、皮肤病、痔疮等疾病的市民不宜选择辣味火锅;糖尿病、高血压患者应忌食海鲜类火锅;痛风、慢性胃炎患者应少 吃菌类火锅。此外,王主任特别指出,火锅应当食之有度,不宜过量。同时,在吃火锅的过程中也要有所注意。

忌时间过长:吃火锅时间应控制在1个半小时以内,不要喝剩余的汤底。火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸盐含量会明显增加,对健康十分不利。长时间进食容易导致胃肠功能紊乱而引发腹痛、腹泻。

忌吃得太烫:火锅浓汤的温度相当高,刚捞出的食物依旧有较高的温度,容 易破坏口腔黏膜,引发口腔溃疡等疾病。所以,刚取出锅的食物不宜马上送入口中,应放在碗内稍凉一下再吃。

忌口味过重:太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充 血和水肿,同时还容易诱发其他疾病,导致症状加重。另外,也要避免火锅的口味过咸而给心肾带来较大负担。

忌搭配啤酒:啤酒里所含的一氧化碳会加重对口腔黏膜的刺激,严重者会引 起咽喉炎、咽喉水肿等。且火锅汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高,喝酒易使体内乳酸堆积,抑制尿酸的排出,大大增加了痛风的发病几率。

除此之外还应注意,经常吃火锅的人易出现咽喉肿痛、口腔溃疡、口唇干裂 、小便赤黄等上火症状。预防火锅上火要做到荤素搭配,多吃蔬菜。餐后30至40分钟吃些水果,能起到一定的消火作用。

危害二:常吃麻辣火锅小心脱发

很多人在压力过大或熬夜后都会掉头发,殊不知饮食与生活习惯其实对头发 的影响更为直接且明显,如辣味、油脂、糖分的摄取,重要维生素的补充与否,都对头发影响极大。有调查表明,常常大吃麻辣火锅、油腻的食物与调 味过重的料理,都被证实对头发生长有不良影响,甚至于直接造成脱发。现在正是寒冷季节,火锅大受欢迎,但大快朵颐时也得记着别过量了。

​自制火锅危害


相信很多人都喜欢吃火锅,香辣可口。特别是在冬天,各大火锅店更是客似云来。很多人也知道火锅不能常吃,而且外面吃的火锅安全问题很难保障。很多人就想着在家里自制火锅,方便和快捷。但自制火锅虽然比较卫生,但吃火锅多少也会对人的身体有危害,那么自制火锅有什么危害呢?

一、火锅的安全问题

1、染色涮品种类繁,多用工业化学物。为了增加食材的鲜艳程度,部分不良作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,如用染料给鸭血、海带上色,用硫磺给金针菇、鲜竹笋漂白。重庆媒体刚刚曝出的“染色”鸭肠又将工业染色食品推向了风口浪尖。这些染色现象严重的食品,不少都到了火锅店的餐桌上。

2、甲醛、火碱泡,水发食品多“被”化学。“毒”毛肚、“毒”百叶等有毒水发物一直是涮锅中的常见菜,

3、绿叶菜清洗不净,留有农残。蔬菜拼盘是吃火锅时缓解油腻的常用搭配。

二、自制火锅注意事项

1、清水锅底最好

老北京的火锅汤底就是白水,里面加一点葱、姜、海米、香料,没有添加油脂,这样的汤底几乎没有热量。麻辣红汤虽然味道浓郁,但里面的油脂含量非常高。而且我亲眼见过很多红油锅底在室温下是凝固状态的,这说明一方面油脂可能被反复使用,另一方面其中饱和脂肪的含量过多。这样的锅底,是不宜吃的。

如果喜欢吃辣,可以选择在蘸酱里加入少许辣椒油,既能吃到辣,也不会脂肪摄入过高。

2、宜温不宜烫

很多人都喜欢吃火锅时热火朝天的感觉,喜欢刚从汤中捞出的烫烫的食物。实际上,这样吃非常危险。我们的消化道是非常怕热的,口腔的耐热温度是65℃,而食道黏膜的耐热温度只有45℃。过高的温度会伤害到娇嫩的口腔和食道黏膜,如果总是受到这样的高温伤害,再加上麻辣的刺激,口腔和食道可就受不了了,非常容易引发炎症、溃疡。

榴莲壳作用有什么


很多人在吃榴莲的时候都是会将榴莲吃掉,然后将榴莲壳给扔掉了,而这个榴莲壳很多人就不知道了,这个时候的疑问就更多了,很多人会问到,这个榴莲壳可以吃吗?其实榴莲壳是可以吃的,很多人用它来合着一些食物煮,这样也是可以的,并且食物带有榴莲味,这样食物更香,那么我们来看看这个榴莲壳到底有哪些作用。

是可以吃的,榴莲壳看上去虽然又硬又刺,但它其实是可以吃的哦,而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分,可用来煲汤或水煮,很香也很补,还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。

1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火,但榴莲壳可是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅可以美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒,榴莲壳可是皮肤病药材之一。3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂,作用很大。

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,食用的好处也很多。

榴莲的成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。

据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!

榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

榴莲壳的作用是很多的,除了上面介绍的这些作用之后,榴莲壳还有很多作用,吃榴莲壳的时候一定要记得合理,榴莲壳的作用这么大那么我们在吃榴莲的时候就不要把这个榴莲壳给扔掉了,这样等于是一种浪费,而榴莲壳子也可以用来作为中药成分,也是具有药性的。

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