十大零食帮你解决体内积热口臭
养生零食。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“十大零食帮你解决体内积热口臭”,希望能对您有所帮助,请收藏。
生活中,我们经常会吃一些容易上火的食物。假如你有一下症状,那么你很有可能上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛,心火就会心悸失眠、心烦。
下面给你介绍10种败火小零食!
百合
败火关键词:轻微干咳
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子
败火关键词:心神不宁
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
银耳
败火关键词:面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
梨子
败火关键词:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
西洋参
败火关键词:身体虚弱
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
强效食补:在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
苹果
败火关键词:体态臃肿
西方有句老话“An a day, keepsdoctorsaway。(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
强效食补:将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
山药
败火关键词:筋骨疼痛
山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
强效食补:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
芝麻
败火关键词:大便干燥
芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。 女人 www.nrysw.com
强效食补:做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
蜂蜜
败火关键词:肌肤无华
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
强效食补:在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
乌龙茶
败火关键词:口干舌燥
喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
强效食补:乌龙茶不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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办公室零食该如何选十类零食帮你成功养生
一般情况下,上班族在忙碌的做了一段时间的工作后,其在闲暇之余难免会出现饥饿感,而此时如果其能够吃上一点零食来补充体力的话,那么,其在工作上的效果也是事半功倍的,因此,对于办公室零食的挑选,就成为大家关注的焦点。
水果
调查发现,大多数人每天都吃不足基本建议的2份水果,而且实际上,如果白天没吃水果,晚餐之后很难一口气吃2份,因此,既然下午想吃东西,不妨选择吃1份水果当下午点心,兼顾健康及口欲。
有些人会吃水果乾,除了选择不额外添加糖的产品外,还要注意限量,像杏桃乾、蜜枣乾大小的水果,一次吃大约3~4颗就好,并算入1份水果量,当天晚餐后再吃1份水果就好。
全麦杂粮面包
全谷类制品,如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等,属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,且高纤维会带来饱足感,让人不容易饿。
一次限制大约一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果酱,增添风味。如果是吃市售的营养能量条,可依包装上的标示选择低糖、高纤的产品,并限制吃70~100卡。
蔬菜沙拉
如果家里晚餐有没煮完的蔬菜,例如多出的一条小黄瓜、几片生菜、大番茄等,可先洗好、切好,加一点点油醋及调味料,装入保鲜盒裡醃一晚,隔天带到办公室当下午茶点心,顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量,让点心零食有更多元选择。
豆花、红(绿)豆汤
豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源,而且红豆、绿豆也有丰富的纤维,能维持保足感,一次不超过一饭碗的量,并且少加糖水,热量就不会过高。
黑巧克力
巧克力不仅香气迷人,更被研究发现含大量抗氧化成分,对健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。
不过,可可含量愈高,口感愈苦涩,不见得人人能接受,但“吃得了苦”的人,下午来1~2小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,绝对是一场美味享受。
紫菜、海苔
热量低、含有丰富矿物质,建议在嘴馋时,可限量吃几片。不过市售产品多半都太咸,钠含量过高,因此一次不宜超过一小包,并且看包装上营养标示,最好挑选“薄盐”、“低钠”产品。
蒟蒻干
这类零食需要咀嚼,可满足口感,但有些加味产品,如五香、黑胡椒口味,或水果调味的果冻,钠及糖分都不低,需仔细阅读标示后再选择。
专家建议,这一类零食偶尔吃吃就好,而且选择“原味”,热量、糖及盐分都比较少。
烤地瓜
地瓜不止甜蜜蜜的滋味诱人,更是营养成分优异的超级抗癌食物,富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B群。选择小条,不超过一饭碗量的烤地瓜当下午茶点心,热量不高,且提供饱足感,也能满足吃甜食的欲望。
坚果类
不喜欢甜食的人,可选择非经油炸油炒,及额外调味的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果,含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱足感,延缓胃排空的速度,吃的时候仔细慢慢咀嚼,也可满足口感。
优格、优酪乳
一小杯优格或一瓶优酪乳,选择低糖、低脂产品,热量较低,而且能补充钙质,是不错的点心选择,也可以搭配一点水果,增加风味。
如上所述,不同的零食所起到的养生效果也是不一样的,对于久坐办公室的人来说,其在办公桌内备上几种零食,对于体力的恢复和精神的放松都是有一定的帮助的,除此之外,上班一族还要注意在工作一段时间后起身锻炼一下。
零食也养生 吃这种小零食能帮你润肠抗衰老
零食也养生 吃这种小零食能帮你润肠抗衰老
因为饮食不规律、不科学,我们常常会有消化不良的情况,胃肠道不适是常见的情况。生活、工作压力加大,还会让人出现早衰的情况,如何抗衰老也是大家关心的事情。在生活中,这些小事情,对于身体调节会造成很大的影响,那么有没有什么方法能够有效的帮你润肠、抗衰老呢?方法还是有的,通过饮食能达到,要是吃这些小零食是能够帮你润肠抗衰老的。
一、多吃核桃仁
在核桃仁中有较多的粗蛋白,还有很多氨基酸,以谷氨酸为主,精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外,在核桃仁中还有大量的维生素、矿物质等,能够有效的补充身体需要。就药用价值来说,核桃仁属于味甘、性温的食材,归肾经、肺经、大肠经,对于补肾温肺、润肠通便有非常好的帮助。
二、吃核桃仁的好处
既然核桃仁的营养价值、药用价值如此丰富,那么在生活中食用核桃仁的好处有哪些呢?
1、润肠
饮食的不规律,会造成肠道代谢出现问题,特别是现在社会,人们会过多的食用油性过重的食物,一些高热量、高脂肪的食物也是人们喜欢食用的食材,这样的食物要是食用过多往往会影响到正常的代谢,对胃肠道会造成一定的损伤。
这个时候食用核桃仁能够有效的缓解肠道干燥的情况,对于便秘有一定的缓解作用,食用核桃仁能够入肝经,具有较强的活血调经作用。血液流动顺畅,对于肠道的代谢有非常好的帮助,能够避免肠道出现拥堵的情况,对于杂质、代谢物的排出有非常好的帮助,不妨适当的食用一些。
2、抗衰老
衰老是人们需要注意的事情,压力的增大,不少人会出现早衰的情况,如何缓解衰老成了一件非常重要的事情。适当的食用核桃仁对于缓解衰老有非常好的帮助,这是因为在核桃仁中有大量的维生素E,这种物质能够使得细胞免受自由基氧化的损害,对于抗衰老、防衰老有非常好的作用。同时,在核桃仁中有大量的蛋白质、身体必需的不饱和脂肪酸,这些营养成分能够为大脑提供充足的营养,对于滋养脑细胞、增强脑部功能有非常好的帮助。想要防衰老,不妨适当的食用核桃仁。
3、强身健体
药补不如食补,这句话大家都知道,适当的通过食物的摄取补充营养,对于保健身体很有帮助。在食用核桃的时候,能够吸收其中的混合脂肪,这些物质能够有效的增加血清白蛋白,同时,对于抑制血液胆固醇浓度有非常好的帮助,想要补虚强体不妨适当的食用核桃仁。
4、补充脑力
家中有正在上学的孩子,家长会担心孩子的营养不够,影响到学习,如何补充营养,补充脑力,不少家长会购买一些补脑的滋补品。其实,适当的食用核桃仁对于补脑有非常好的帮助,这是因为在核桃仁中有较多的蛋白质,这种蛋白质对于大脑的代谢有不错的功效。同时,核桃仁中的不饱和脂肪酸能够滋养脑细胞,对于增强脑功能也有一定的作用,不妨每天让孩子吃一点核桃仁,有效的补充脑力。
5、预防癌症
癌症是危险的病症,大家都知道,与其在后期想方设法的治疗癌症,不如在之前进行有效的预防癌症。“治未病”显然是一件非常重要的事情,不妨适当的食用核桃仁,这是因为在食用核桃仁的时候,能够有效的提升白细胞对于肝脏的保护作用,能够使得肝脏不会发生病变。对常见的食道癌、胃癌、鼻咽癌都有一定的抑制作用,食用一些,以此来保健好身体。
零食也养生,吃这种小零食能帮你润肠抗衰老!
这里说到的适合食用的小零食就是核桃仁了,作为常见的食材,核桃仁是从核桃中取出的果实,我们在吃核桃的时候,也是为了食用核桃仁。
零食也养生
吃这种小零食能帮你润肠抗衰老因为饮食不规律、不科学,我们常常会有消化不良的情况,胃肠道不适是常见的情况。生活、工作压力加大,还会让人出现早衰的情况,如何抗衰老也是大家关心的事情。在生活中,这些小事情,对于身体调节会造成很大的影响,那么有没有什么方法能够有效的帮你润肠、抗衰老呢?方法还是有的,通过饮食能达到,要是吃这些小零食是能够帮你润肠抗衰老的。
一、多吃核桃仁
在核桃仁中有较多的粗蛋白,还有很多氨基酸,以谷氨酸为主,精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外,在核桃仁中还有大量的维生素、矿物质等,能够有效的补充身体需要。就药用价值来说,核桃仁属于味甘、性温的食材,归肾经、肺经、大肠经,对于补肾温肺、润肠通便有非常好的帮助。
二、吃核桃仁的好处
既然核桃仁的营养价值、药用价值如此丰富,那么在生活中食用核桃仁的好处有哪些呢?
1、润肠
饮食的不规律,会造成肠道代谢出现问题,特别是现在社会,人们会过多的食用油性过重的食物,一些高热量、高脂肪的食物也是人们喜欢食用的食材,这样的食物要是食用过多往往会影响到正常的代谢,对胃肠道会造成一定的损伤。
这个时候食用核桃仁能够有效的缓解肠道干燥的情况,对于便秘有一定的缓解作用,食用核桃仁能够入肝经,具有较强的活血调经作用。血液流动顺畅,对于肠道的代谢有非常好的帮助,能够避免肠道出现拥堵的情况,对于杂质、代谢物的排出有非常好的帮助,不妨适当的食用一些。
2、抗衰老
衰老是人们需要注意的事情,压力的增大,不少人会出现早衰的情况,如何缓解衰老成了一件非常重要的事情。适当的食用核桃仁对于缓解衰老有非常好的帮助,这是因为在核桃仁中有大量的维生素E,这种物质能够使得细胞免受自由基氧化的损害,对于抗衰老、防衰老有非常好的作用。同时,在核桃仁中有大量的蛋白质、身体必需的不饱和脂肪酸,这些营养成分能够为大脑提供充足的营养,对于滋养脑细胞、增强脑部功能有非常好的帮助。想要防衰老,不妨适当的食用核桃仁。
3、强身健体
药补不如食补,这句话大家都知道,适当的通过食物的摄取补充营养,对于保健身体很有帮助。在食用核桃的时候,能够吸收其中的混合脂肪,这些物质能够有效的增加血清白蛋白,同时,对于抑制血液胆固醇浓度有非常好的帮助,想要补虚强体不妨适当的食用核桃仁。
4、补充脑力
家中有正在上学的孩子,家长会担心孩子的营养不够,影响到学习,如何补充营养,补充脑力,不少家长会购买一些补脑的滋补品。其实,适当的食用核桃仁对于补脑有非常好的帮助,这是因为在核桃仁中有较多的蛋白质,这种蛋白质对于大脑的代谢有不错的功效。同时,核桃仁中的不饱和脂肪酸能够滋养脑细胞,对于增强脑功能也有一定的作用,不妨每天让孩子吃一点核桃仁,有效的补充脑力。
5、预防癌症
癌症是危险的病症,大家都知道,与其在后期想方设法的治疗癌症,不如在之前进行有效的预防癌症。“治未病”显然是一件非常重要的事情,不妨适当的食用核桃仁,这是因为在食用核桃仁的时候,能够有效的提升白细胞对于肝脏的保护作用,能够使得肝脏不会发生病变。对常见的食道癌、胃癌、鼻咽癌都有一定的抑制作用,食用一些,以此来保健好身体。
零食也养生 吃这种小零食能帮你润肠抗衰老
这里说到的适合食用的小零食就是核桃仁了,作为常见的食材,核桃仁是从核桃中取出的果实,我们在吃核桃的时候,也是为了食用核桃仁。……
零食也养生 吃这种小零食能帮你润肠抗衰老
因为饮食不规律、不科学,我们常常会有消化不良的情况,胃肠道不适是常见的情况。生活、工作压力加大,还会让人出现早衰的情况,如何抗衰老也是大家关心的事情。在生活中,这些小事情,对于身体调节会造成很大的影响,那么有没有什么方法能够有效的帮你润肠、抗衰老呢?方法还是有的,通过饮食能达到,要是吃这些小零食是能够帮你润肠抗衰老的。
一、多吃核桃仁
在核桃仁中有较多的粗蛋白,还有很多氨基酸,以谷氨酸为主,精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外,在核桃仁中还有大量的维生素、矿物质等,能够有效的补充身体需要。就药用价值来说,核桃仁属于味甘、性温的食材,归肾经、肺经、大肠经,对于补肾温肺、润肠通便有非常好的帮助。
二、吃核桃仁的好处
既然核桃仁的营养价值、药用价值如此丰富,那么在生活中食用核桃仁的好处有哪些呢?
1、润肠
饮食的不规律,会造成肠道代谢出现问题,特别是现在社会,人们会过多的食用油性过重的食物,一些高热量、高脂肪的食物也是人们喜欢食用的食材,这样的食物要是食用过多往往会影响到正常的代谢,对胃肠道会造成一定的损伤。
这个时候食用核桃仁能够有效的缓解肠道干燥的情况,对于便秘有一定的缓解作用,食用核桃仁能够入肝经,具有较强的活血调经作用。血液流动顺畅,对于肠道的代谢有非常好的帮助,能够避免肠道出现拥堵的情况,对于杂质、代谢物的排出有非常好的帮助,不妨适当的食用一些。
2、抗衰老
衰老是人们需要注意的事情,压力的增大,不少人会出现早衰的情况,如何缓解衰老成了一件非常重要的事情。适当的食用核桃仁对于缓解衰老有非常好的帮助,这是因为在核桃仁中有大量的维生素E,这种物质能够使得细胞免受自由基氧化的损害,对于抗衰老、防衰老有非常好的作用。同时,在核桃仁中有大量的蛋白质、身体必需的不饱和脂肪酸,这些营养成分能够为大脑提供充足的营养,对于滋养脑细胞、增强脑部功能有非常好的帮助。想要防衰老,不妨适当的食用核桃仁。
3、强身健体
药补不如食补,这句话大家都知道,适当的通过食物的摄取补充营养,对于保健身体很有帮助。在食用核桃的时候,能够吸收其中的混合脂肪,这些物质能够有效的增加血清白蛋白,同时,对于抑制血液胆固醇浓度有非常好的帮助,想要补虚强体不妨适当的食用核桃仁。
4、补充脑力
家中有正在上学的孩子,家长会担心孩子的营养不够,影响到学习,如何补充营养,补充脑力,不少家长会购买一些补脑的滋补品。其实,适当的食用核桃仁对于补脑有非常好的帮助,这是因为在核桃仁中有较多的蛋白质,这种蛋白质对于大脑的代谢有不错的功效。同时,核桃仁中的不饱和脂肪酸能够滋养脑细胞,对于增强脑功能也有一定的作用,不妨每天让孩子吃一点核桃仁,有效的补充脑力。
5、预防癌症
癌症是危险的病症,大家都知道,与其在后期想方设法的治疗癌症,不如在之前进行有效的预防癌症。“治未病”显然是一件非常重要的事情,不妨适当的食用核桃仁,这是因为在食用核桃仁的时候,能够有效的提升白细胞对于肝脏的保护作用,能够使得肝脏不会发生病变。对常见的食道癌、胃癌、鼻咽癌都有一定的抑制作用,食用一些,以此来保健好身体。
南瓜酥零食
零食是每个人最爱吃的休闲食品,但是一般的零食对身体健康是有害的,可以选择自己在家里做零食,而南瓜酥零食就是非常好的一种选择。需要用新鲜的南瓜制作南瓜饼、南瓜酥,不仅美味可口,而且营养丰富。南瓜中含有多糖、蛋白质、氨基酸、谷氨酸等,这些元素可以补充身体的能量。
南瓜酥是用老南瓜、面粉制作的一道甜品。该食品酥层清晰,皮香酥脆,馅软甜香,南瓜香味浓郁。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
制作方法
先用老南瓜去皮后上笼蒸熟。
加入花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅心待用。
再用面粉、熟猪油擦成干油酥。
面粉、熟猪油加水揉成水油酥用大开酥的方法开成明酥,包上南瓜馅。放入7、8成热的色拉油锅中炸至淡黄色时即成。、
食材
南瓜 200-300克
面粉 适量
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
蛋清 适量
方法/步骤
1、将南瓜取出里面的籽,去皮,切成长条,1.5厘米宽就可以的,不要太细和太粗。
2、取一些盐和辣椒粉放在盘子里面。
3、放入几勺的面粉,搅拌均匀。
4、把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾匀。
5、在放在搅拌好的面粉里面沾匀。
6、在放在蛋清里面沾匀。
7、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,7、8分热,放入裹好的南瓜
8、炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,可以开动了。
注意事项
南瓜不要切的太粗或是太细,最后大小都是一般粗的。
要控制住油温,不要太热了哦。
湖南麻辣零食
湖南省的食物以辣为主,湖南也有很多特色麻辣零食,一般湖南人都爱自己制作一些湖南麻辣零食在自己闲暇的时候吃。在炎热的夏天吃着自己制作的湖南麻辣零食喝着清凉的啤酒,是件非常消闲的事情。下面给大家介绍一些制作湖南麻辣零食的做法,大家可以照着这些方法给自己做一些。
一、秘制麻辣香干
食材:白豆干500g、鲜红朝天椒10个、辣椒粉8g、麻椒或者大红袍花椒2g、姜60g、蒜9瓣、6月鲜酱油40g、胡椒粉2g、熟芝麻适量、盐少许、孜然粉6g
二、烹饪步骤:
1.准备白豆干一斤
2.烧水煮白豆干(锅大点防止溢锅)
3.煮至出现蜂窝状小孔洞捞出
4.切成条或者四方块
5.热油炸至金黄色捞出
6.准备好调料如下(鲜红椒不足用了几个干辣椒)
8.热油炸香花椒粒
9.放入辣椒碎姜蒜爆香后放胡椒粉和孜然粉炒香
10.小火炒出香味
11.放入豆干翻炒均匀
12.放入酱油一点点盐翻炒片刻关火加入熟芝麻出锅
二、麻辣牛肉干
【材料】:料酒2勺、酱油 适量、姜3片、大料1份、辣椒粉3勺、花椒粉1勺、熟芝麻适量、糖适量、盐适量、花椒油2大勺、小辣椒 适量
【做法】:1、牛肉切块清洗干净;
2、放到锅里加水烧开1分钟,撇去血沫,洗干净;
3、重新装一锅水,放入材料(料酒、酱油、盐、姜、香料),大火煮开后放牛肉转小火炖四十分钟左右;
4、卤好的牛肉捞起晾凉,切成长条形
5、锅内倒入油烧热,放入牛肉下锅转小火,炸5到7分钟, 炸到牛肉黑了,基本没有水分就捞起来;
6、油可以盛一些出来,留点油,倒入熟芝麻、辣椒粉、花椒粉和辣椒进行翻炒,中小火炒出香味;
7、倒入炸好的牛肉条小火翻炒,使牛肉均匀的粘上芝麻和辣椒油,放入适量的糖,盐和酱油调味即可;
三、麻辣藕片
1、食材
主料:莲藕5节
辅料:油适量、盐适量、香叶几片、茴香5克、丁香5克、青花椒10克、桂皮适量、八角适量、糖20克、辣椒粉5克、生抽适量、酱油适量
2、步骤:
1).准备好所需要的材料。
2).将莲藕切成厚度为5毫米厚的片,放清水里过一道。
3).锅里加入油,烧热后倒入香叶、茴香、丁香、青花椒、桂皮、八角、翻炒均匀。
4).倒入藕片翻炒均匀。
5).加入生抽、酱油、糖、辣椒粉翻炒均匀。
6).加入差不多与莲藕齐平的水。
7).烧开后,转小火煮大约30分钟。
8).收干汁,撒入少量白芝麻,即可。
吃不胖的零食
随着现代化的发展着越来越快,人们的生活质量也是在不断地提高,人们的生活水平也是在不断地提高,人们的生活节奏也是在不断地加快,也正是因为这种情况,人们所知的事情也是比较多的,一般都是对自己的身体健康比较有益的事情的,而这种吃不胖的零食就是其中的一种。
而对于这种吃不胖的零食,其实在社会上的种类也是比较多种多样的,而下面就是一些有关这种吃不胖的零食的资料,同时也是希望大家能好好地利用这些知识。
狂吃不胖的食物:深海鱼
深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样,深海中的鱼类因为天性或是吃的东西,都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质,这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸,可以减少我们人体对脂肪的吸收,加强脂肪燃烧的速度。
狂吃不胖的食物:橙汁
很多人认为果汁就一定是发胖的,那是错误的,很多鲜榨果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥,比如说橙汁,橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质,可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。
狂吃不胖的食物:茶
无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的,尤其是能减少人体对胆固醇的吸收,每天坚持喝三杯茶的话,可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦,进而使你达到减肥的效果。
狂吃不胖的食物:洋葱和蒜
这两种蔬菜都是比较带有刺激性的,尤其都具有舒张血管和降低血压的效果,并且有助于增强高密度脂蛋白,减少胆固醇的形成等等,减肥的效果超赞,平时炒菜时可以多放哦。
狂吃不胖的食物:苹果
苹果含有丰富的苹果酸和钾,这两种都是可以消耗脂肪,促进你的新陈代谢,最重要的是可以排出你体内多余的钠盐,如果你每天坚持吃三个苹果的话,那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。
通过上面的认识和介绍,想必大家能对这种吃不胖的零食的都有一定的了解了吧,同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助,同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些比较适合自己的运动,还要多吃一些比较健康的蔬菜的。
经期零食大全
经期是女性比较特殊的一段时期,在此期间,女性朋友们也一定要做好身体调养工作,在日常生活以及饮食方面需要多加注意,否则如果不小心吃了不该吃的东西,那么本就虚弱的身体可能会出现更大的伤痛。那么,在经期适合吃什么样的零食呢?下面将对此进行详细介绍!
1、宜补营养丰富、健脾开胃、易消化的食品
如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
2、宜吃香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
3、宜多吃鱼类
由于受内分泌激素变化的影响,不少女性出现经期抑郁情绪。研究发现,经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类,可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。
4、宜补利于“经水之行”的食品
如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
5、宜食含铁高的食物
铁不仅参与血红蛋白及许多重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。
所以,月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。
6、宜喝加蜜热牛奶
下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。研究发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。
因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。
催奶的零食
对于新妈妈来说,最害怕奶水变少,面对着嗷嗷待哺的孩子会感到比较较着急,这时候首先应该保持良好的心态,可以通过一定的方法来达到催奶的作用,催奶的方法是比较多的,一般来说饮食催奶的效果是很好的,在饮食方面应该多吃一些汤汤水水的食物,多吃一些具有促进乳汁分泌的食物。
催奶的零食
增加奶水方法很多,首先母亲精神要愉快,不要过度劳累,注意休息,同时多喝汤如排骨汤,猪蹄汤,鸡汤等,也可吃“生乳汁”,“乳泉颗粒”,汤药或针灸都可以使奶水增多,还应该让孩子多吸吮才能多下奶
哺乳期吃什么奶水多
1、莴笋:莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名生菜”,茎用莴笋则称莴笋”。莴笋有很好的催奶功效,哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅能够减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是,据分析,莴笋除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此妈妈在食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
3、花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、茭白:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草,同煮食用,有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈,由于茭白性冷,脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
鱿鱼小零食
鱿鱼在日常生活中我们经常吃的,鱿鱼中蛋白质的含量是很高的,食用之后是具有很高的食疗价值,鱿鱼吃起来味道也是非常不错的,很多人平时都喜欢吃鱿鱼,其实鱿鱼还可以制作成各种各样的小零食,在我们追剧或者是玩手机的时候,吃上一些,不仅味道美味,而且营养物质也比较丰富,对身体健康也好。
鱿鱼小零食的做法
香辣鱿鱼烤土豆泥
用料:鱿鱼1条,洋葱15克,土豆1个,青椒半个,盐1勺,黑胡椒粉少许,韩式辣酱1勺,植物油少许,孜然粉少许,黑芝麻少许。
做法:
1.鱿鱼筒洗净备用,注意不要剪开,只抽出内脏,冲洗干净就可以了。土豆洗净去皮,切成条或片,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟。也可以不用土豆泥,换成炒饭塞入鱿鱼内部,口感更筋道好吃。
2.把用微波炉烘熟的土豆用勺子碾成泥。加入盐和黑胡椒粉拌匀。如果太干可以加少许水,水不要多,以免烤的时候涨破鱿鱼筒。
3.在土豆泥中加入切碎的青椒丁和洋葱丁,拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感,所以用的生的。
4.把拌好的土豆泥塞入鱿鱼筒内,尽量塞紧到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩,把土豆泥向外挤,如果塞得太满,会溢出来了。
5.将韩式辣酱加少许油和孜然粉,调成能涂开的粘稠度。
6.刷在鱿鱼筒外面,入烤箱中层,上下火160度烤15-20分钟左右,取出稍晾凉,放在油纸上,用锋利的刀切厚片即可。
酥炸鱿鱼圈
用料:鱿鱼1条(只用鱿鱼筒,鱿鱼须可以单独炸或者炒菜吃),鸡蛋1个,淀粉2大勺,面包糠适量(可以在大型超市或网上烘焙店找到)。植物油适量,盐少许,白胡椒粉少许,料酒少许。
做法:
1. 鱿鱼洗净,抓紧颈部,将内脏从鱿鱼筒内掏出,冲洗干净并去除软骨,撕掉表皮。
2. 将鱿鱼筒切成比小指稍细的圈,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。盐不要多放,此步骤也可以省略,而将盐料酒和胡椒粉加入蛋液中,这个后面会提到。
3.将鸡蛋打散,准备好面包糠、淀粉,将油放入小锅中烧至五六成热(木筷子头放入会有小气泡冒出的程度)。
4.将鱿鱼圈在淀粉、蛋液和面包糠中依次滚一下,蘸满后抖掉多余的。放入油锅中炸至金黄,浮起捞出沥油。
小提示:浮起即捞出,不要炸过头,鱿鱼很容易熟,炸老了会变硬,损失鲜嫩的口感。装盘后蘸着番茄酱,或者直接吃都很好哒。用这个做法可以一次性做出很多,在最后一步蘸满面包糠之后,放入冰箱冷冻保存,想吃的时候取出直接油炸,无需解冻,非常方便。
手撕鱿鱼干
用料:(烤箱或微波炉)大鱿鱼1条,植物油1勺,糖1勺,鸡粉少许,生抽少许。
做法:
肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净。也可以用鱿鱼干,如果是做菜用的鱿鱼干,要泡水半小时左右。2. 扒去鱼皮,剪去尾部的翅,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风处晾一天,晾成半干的样子。如果是鱿鱼干,泡水后直接扒掉鱼皮即可。
3. 从中间横向分开,然后在表面纵向划几刀,放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上,上面压个重物(我用的是烤盘),中层上下火同时加热,开热风100度左右,烤8-10分钟左右。具体时间和温度要根据不同的烤箱实际炉温,还有鱿鱼的厚度,酌情调整,不要一下子温度太高时间太久。
4. 去掉重物,翻面,用手把稍微收缩的鱿鱼朝两边拉开一点,表面刷少许生抽和植物油,打开烤箱门,热风再烘3-5分钟左右再翻面。
(微波炉版)如果是鱿鱼干,而不是鲜的鱿鱼,就直接表面刷调味料,放进微波炉,选择低火,转10-15秒,翻面再转10秒左右,要看一下鱿鱼的状态。如果用微波炉,鱿鱼脱水比用烤箱更快,所以千万别烤大了。
5. 看一下鱿鱼的状态,稍微有点儿湿润度,不会很干很硬,不是一块板的状态就可以了。
6. 稍晾凉后手撕开就行了。
小提示:鱿鱼自身稍有咸味,口味淡的朋友不需要加盐了,不然太咸就没法吃了。加糖可以去腥提鲜,生抽也是这个作用,另外能使表面不要太干。用微波炉的话,用时更短,但是成品更干更有嚼劲一些。
关于清洗鱿鱼的方法:鱿鱼须上有很多吸盘,吸盘里有环形小尖齿,可以边用手撸掉边用水冲洗。鱿鱼嘴部的硬喙(像鹦鹉嘴)挤出扔掉,在眼圈边上用厨房剪刀剪开一半,小心挤出眼球,冲净。尽量不要弄破内脏中的墨囊等东东,不然收拾起来比做饭麻烦多了。
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