去火的食物
春季去火养生汤。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“去火的食物”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
上火是生活中非常常见的一种病症了，尤其是在炎热的夏天，人体的各项机能都处在比较旺盛的时期，所以往往 就会出现上火的症状，一般上火的时候都会让人不想吃东西，容易得溃疡，炎症，或者大便不太好等等，所以能够及时的去火也是很重要的事情，情况不严重的可以用食疗的办法帮助身体去火，还很安全。
夏天新鲜的水果蔬菜是很丰富的，每一种食物都有它不同的作用，并且上火的种类是很多种的，包括心火，肾火，肝火，胃火，肺火等，每一种病情的不同体现就需要不同的食物来缓解，该怎么正确的食用食物来去火呢，今天就跟大家一起分享一下每一种去火的食物，希望能够帮助您度过炎热的夏天。
简介
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
其他食物
上火，要多吃点“苦”，因为苦味食物是“火”的天敌!最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油一凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜，还有其他苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，春季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在春季应常吃这些食品。
一般而言寒凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃，此时可多吃一点平性的水果。
体质燥热的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒类水果。
去火的食物大家都了解了，在炎热的夏天尽量少吃些容易上火的食物，比如说辣椒，花椒等刺激性的食物，另外荔枝，橘子，狗肉等也是比较容易上火的，夏天也要尽量少喝酒，这样不仅能够预防上火，也能让身体更加健康。
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去火的食物或蔬菜
秋季是一个特别容易上火的季节，因为这个季节尤为干燥，大家不注意补水，或者是经常吃辛辣刺激食物的话就容易出现上火现象。其实上火对一个人的身体影响也非常大，例如口腔溃疡，鼻腔流血都有可能是上火所导致。这时候适当吃一些去火食物，也十分有必要，有哪些蔬菜是可以去火的?
秋季吃什么蔬菜去火?
秋风送爽，受够了炎夏暑热之苦的人们正待一舒身心，却又出现了新的麻烦。不少人轻者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结、小便黄赤、手足心热;重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等。很多人说这是上火了。
上火是我们日常生活中很容易出现的一种情况，一些外界的天气改变，或者是个人的情绪改变以及外界环境的改变等等都会导致出现上火的情况。如果出现了上火的情况，并不需要立即就送往医院，自己可以在平时吃一些具有滋阴降火功效的食物，这样也能够很好的起到降火的功效。
多吃蔬菜有降火的功效，那么秋季吃什么蔬菜去火呢?下面为您介绍18种秋季去火蔬菜!
1、海带
海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
3、莲藕
藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
4、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。
5、白菜
白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。
6、西芹
西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等，多吃吃西芹能够良好通便。
7、莴笋
莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。
滋阴去火的食物有哪些？
很多人都有滋阴去火的需要，想要滋阴去火的话，需要做的工作有很多，首先要养成良好生活习惯，一定要早起早睡，早上起来的时候可以喝一杯活性水，这样可以治疗便秘，还可以缓解皮肤粗糙，另外平时的饮食不能吃得太精细，要注意多吃一些粗粮，在此基础上，吃下面这些食物可以帮助滋阴降火。
滋阴去火的食物：
现代人由于工作的压力比较大，而且生活没有一定的规律，所以大部分都会出现肝火，胃火比较大的情况，有些朋友非常想要，知道吃点什么东西可以帮助身体减少阴虚火旺的情况呢，那么今天就这个问题，来和大家聊一聊，看看滋阴降火的食物有哪些？
滋阴降火的食物之一：苦瓜
苦瓜这种食物吃起来口感非常的苦，但是这种食物具有非常好的滋阴降火功效，尤其是在夏天多吃一些苦瓜可以预防上火，冬季吃苦瓜去火效果也是非常好的，有些人会觉得苦瓜在冬季很难见到，或者卖的价格比较高，可以在夏天多买一些苦瓜，切成片之后晾晒成干儿，到冬天的时候可以炒着吃，也可以用于泡水喝，滋阴降火的效果是非常不错的。
滋阴降火的食物之二：山药
山药是一种滋阴降火效果非常好的食物，而且这种食物除了具有滋阴降火的功效之外，还具有补肾气健脾胃的功效，可以说是一种常吃对身体非常有益的食物，可以用山药来熬粥，也可以将山药切片炒着吃，效果都是非常好的。
滋阴降火的食物之三：银耳
银耳是一种具有滋肺生津，养胃健脾的食物，而且银耳属于天然的菌类食物，经常吃银耳不仅可以滋阴补肾降火，还能美容养颜，可以用银耳做银耳羹，也可以用银耳来熬粥，每周吃2到3次，用银耳熬的粥，滋阴补肾和美容养颜的效果都非常的好。
看了上面的介绍，相信大家都明白了，滋阴降火的食物到底有哪些？希望的工作可以帮助更多的女性朋友了解到能够通过食物使自己变得更健康更舒服的好方法，在此祝愿所有的朋友都能健康美丽。
冬天去火的食物有什么
冬天是个吃火锅的季节，但是由于冬天的天气是比较干燥的，所以我们比较容易上火，很多人都不知道该怎么预防冬天上火，其实我们还是改变干燥的环境，在家里可以使用加湿器或者是放一盆水，然后还可以选择一些去火的食物，其实我们平时吃的食物之中就有很多的是食物是去火的，只是我们没有细细的了解过，那么我们一起看看冬天去火的食物有什么？
香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
冬瓜利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草酸。
看了上面的介绍，我们知道平时该吃哪些食物去火，冬天是个寒冷的季节，容易上火，上火之后就是一系列的不舒服，但是一定要好好的治疗，看了上面的文章，我们可以轻松地通过食物就能去火，通过食物的方法去火是很多方便的。
什么食物是去火的呢
生活中因为天气的干燥，很多人都容易上火，嘴唇干燥甚至也会出现伤风感冒的上火问题，很多老人都会说多吃一些苦涩的食物能够去火，不知道这样的食物真的是如此的功效吗，食物不能够保证人体的营养，也能够让身体更好的去火的，到底什么食物是去火的呢，关于这个问题下面就详细的介绍一下。
除了多吃苦味食物，现季的蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃这些食品。
“去火”食物：
⊙牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿
西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
到底什么食物是去火的呢，以上的诸多食物不仅能够让一个人降火，也能够增加身体的诸多营养的，因此如果感觉身体哪里有不舒服的地方，不妨多吃上面的食物，长期这样肯定能够起到泻火的功效的，希望大家多注意一下这样的去火食物，预防上火。
去火的食物有哪些呢
到了冬季，很多人都喜欢吃牛羊肉等滋补食物来滋补身体，预防寒冷，但是牛羊肉具有很强的温补功效，吃的过多容易造成嗓子肿痛，便秘等上火的情况。有没有哪些食物可以去除体内的火气呢？
1、豆制品
豆制品中含有大量的蛋白质磷脂等成分，还含有大量的可溶性纤维。对人体有滋阴去火的功效，还可以帮助人体降低胆固醇含量润肠通便。
2、绿豆
大家都知道绿豆可以有很好的清暑效果，炎炎的夏日喝上一杯清凉可口的绿豆汤，顿时感觉身体内的热气一扫而光。绿豆可以很好的维持体内电解质的平衡，为人体补充大量水分和无机盐，有很好的降火消暑功效。
3、萝卜
萝卜不仅口感清脆，而且可以化痰止咳，清热解毒，所以人们又把萝卜称作“小人参”。萝卜特有的辛辣味儿，可以加快肠胃蠕动，促进消化。尤其是喝酒的人多吃点萝卜，可以顺气除燥，解酒养肝。
4、苦瓜
中医认为，苦味对解热去火有一定的功效。苦瓜中天然的苦味有着很好的，消暑去火的功效。当你感觉咽喉肿痛，眼睛干涩，小便发黄等上火的情况时，可以适当的使用一些苦瓜，对清热解毒，益气明目都有着很好的疗效。
5、蛤蜊
蛤蜊中含有非常高的蛋白质元素，而且脂肪含量特别低，能够促进胆固醇的排泄，抑制胆固醇的形成。如果有易怒，头晕，体内燥热等情况，可能由于肝火旺盛引起，这个时候可以适当吃一些蛤蜊，降肝火清血脂。
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