海苔的做法
养生粥的做法。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“海苔的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
看电视,做作业,对于很多人来说,这种时候零食绝对是必不可少的,海苔无疑也是非常好的一种选择。伴随着咔嚓咔嚓的声音,看的身心舒畅,作业也是下笔如飞。但是海苔并不仅仅作为一种零食食用,它还有很多吃货们不能错过的制作方法。
那么海苔除了作为零食还有哪些做法呢?主要产地有那些呢?家常的海苔做法需要有那些食材呢?好不好做呢?这些对于吃货来说都是极为重要的,下面做出介绍。
紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,它一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。质量以片薄,表面光滑,有光泽,洁将无杂质,含水量在9%以下者为佳品。紫菜鸡蛋汤:将鸡蛋磕在碗里,加点盐,划散。紫菜冲洗一下,锅内加适量水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。 加入洗好的紫菜,加适量盐,香油、葱花即可。紫菜萝卜汤:白萝卜洗净切片;砂锅中放入高汤、姜片煮开;放入萝卜片大火煮开;转小火煮3分钟;加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒上香菜即可。紫菜酥:紫菜用剪刀剪成小块;找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀;再把白芝麻和盐加进去拌匀;把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上;放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟;取出放凉之后就酥脆了。
通过上述内容的介绍可以了解到海苔的家常做法比较简单,一般是做汤,海苔就是紫菜,所以制作上方法以做汤为主,非常鲜美。也有另辟蹊径的烤制,海苔的香味在烤过之后简直是真正的减肥杀手,吃货们是根本停不下来的。
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多吃海苔好么?海苔的功效
海苔的味道鲜美,所以受到了很多人的喜欢,不管是男女老少都喜欢将海苔当做为一种零食来吃,那么多吃一些海苔对身体好吗?吃多了会怎么样呢?
海苔本身的营养很高,被人们称为“维生素的宝库”。海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%~2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EpA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。
海苔确实在营养的角度上讲比较好,因为其中青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较不错,但是我们从配料表上可以直观的看到盐、酱油这些附加调味品,而这些配料使得海苔的味道很咸,而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯;孩子的饮食习惯是从小培养的,如果过早的开始吃这样味道比较重的食物,会伴随孩子一生,而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。
而且海产品中的碘含量也非常丰富。发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入量有一定关系。而海苔中含有的碘和雌激素正是甲状腺癌的两大诱因。
因此小编提醒您海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要常吃,吃完后要及时喝水。
海苔火腿面包的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关海苔火腿面包这道菜的做法。
2.121整圆松驰十分钟左右。
3.212将发酵好的面团排气分割成十份。(我烤了两炉)
4.1撒上海苔碎。
5.2取一面团擀成长形。
6.撒上切碎的火腿末。
7.对折。
8.再对折捏紧。
9.搓 成长条状,约38厘米。
10.对折,短头在下,长头在上。
11.长头穿过来。
12.排入烤盘,室温发酵。(约29度左右)
13.至两倍大,刷全蛋液。
14.撒白芝麻。
15.烤箱预热,180度,中上层,十五分钟左右。
今天介绍的这道海苔火腿面包的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
寿司海苔烧卖的做法
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,寿司海苔烧卖的做法特别简单,难得的是它还很可口。
2、在蒸米饭的同时,将胡萝卜和香菇切成丁,和青豆一起装盘。
3、肉不用加调料,备好。
4、锅烧热,加油,先放肉,炒至变色,再依次加入香菇、青豆、胡萝卜,进行翻炒。加入盐、老抽、胡椒粉、最后加入糯米饭拌匀。
5、准备寿司海苔
6、可以一次多取几张(3〜4张),将海苔分成四等份
7、上面盖上湿毛巾,包的时候压一下,使海苔变软。
8、包的时候就很简单啦,把馅儿放在海苔里,用手随便一捏,就成型了。
9、上笼屉蒸10分钟,就可以了。
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道寿司海苔烧卖犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。
海苔肉松条的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下海苔肉松条的做法吧。
2.称量好肉松,海苔预先剪碎
3.肉松和海苔碗里倒入低筋面粉,混合均匀
4.黄油软化后加入细砂糖和盐,用打蛋器打发,知道体积稍膨大,颜色发白
5.鸡蛋分三次加入打发好的黄油里,每一次都要等鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
6.打好的样子
7.加入混合肉松海苔的面粉,揉成光滑的面团
8.在案板上用刀切成条,排入预热好170度的烤箱中上层,15分钟左右,颜色金黄即可。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的海苔肉松条,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
海苔饭团便当的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下海苔饭团便当这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.热锅少油小火,将蛋液均匀的铺一层在锅底。
3.从一头将蛋皮卷起,切块备用。
4.米饭煮熟后拌入紫苏碎和盐拌匀。紫苏碎的制作见小贴士。
5.在桌上铺一层保鲜膜,放上一片海苔。
6.然后均匀的铺上一层米饭,如图形状,不要铺太厚也不要太薄。
7.放上一片西红柿厚蛋烧。
8.厚蛋烧上再放上一片培根。培根事先稍煎一下。
9.再铺上一层米饭,与刚开始铺的差不多厚度。
10.借助保鲜膜把海苔对角折过来,另一边也折过来压紧。
11.同样另外两个对角也依此方法折过来。
12.裹成一个正方形。
13.刀稍沾些水,直接包着保鲜膜切成两半。底部不好切海苔和平保鲜膜可用剪刀剪开。
14.去掉保鲜膜,装盘,装饰些许芝麻菜和圣女果。
上文介绍的海苔饭团便当的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
菠萝海苔炒饭的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做菠萝海苔炒饭这道菜吧。
2.12用刀子先顺着菠萝边缘切下去,接着在菠萝肉中间横竖切几刀,然后用勺子将菠萝肉挖出
3.21放入淡盐水中浸泡半个小时
4.然后沥干切丁备用
5.杂蔬粒入热水中焯烫备用
6.鸡蛋事先炒熟盛起
7.锅内入油,先放入杂蔬粒翻炒片刻
8.加入米饭用大火继续翻炒,放点盐、鱼露炒制入味
9.最后放入鸡蛋、菠萝丁和海苔松继续翻炒片刻就可以
也许之前你没有吃过菠萝海苔炒饭,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
海苔粉丝的做法步骤
海苔是一种非常有营养的海鲜蔬菜,在一般的市场上是比较常见的,对于人们的生活来说是非常重要的一种食材,海苔能够补充人体缺乏的一些微量元素,而且还能够让人们享受到海鲜的美味感觉,海苔基本上没有什么缺点,而且烹饪方法比较多,例如,海苔粉丝是一种特色的菜肴,那么,海苔粉丝的做法步骤是什么呢?
海苔又称紫菜.紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
紫菜粉丝汤做法步骤:
1、准备食材:清洗紫菜、粉丝(分开清洗)鸡蛋打糊。
2、取适量的水烧开(可以根据人数调整量)。
3、水烧开以后先放入紫菜依次是粉丝鸡蛋最后放入。
4、汤盛入盆中,放入各种辅料,可根据自己的口味进行调整。
从以上的讲解来看,海苔粉丝的做法是比较简单的,这种食物在我们的生活中具有非常重要的地位,是人们用来补充微量元素的重要食物之一,因为我们的身体非常的缺乏微量元素,流失比较快,需要不断的补充才行。
海苔蛋糕卷的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于海苔蛋糕卷的做法吧。
2.继续打,蛋白开始浓稠时再加入10克糖
3.再继续打,蛋白的表面出现纹路的时候再加入10克糖
4.蛋白打发至提起打蛋器蛋白能拉出弯曲的尖角即可
5.蛋黄加入砂糖,牛奶,植物油搅匀
6.将面粉过筛下,分几次加入蛋黄糊中,翻拌搅匀
7.加入3分一的蛋白,翻拌均匀
8. 把蛋黄糊全部倒回蛋白盆中,翻拌均匀
9.倒入模具,将模具放桌子上轻磕几下,震出大气泡放入预热好的烤箱。160度上下火18到20分钟,
10.烤好的蛋糕倒在事先铺好的海苔上,不喜欢吃海苔的直接铺油纸即可,趁热撕去油纸吧
11.撒上自己爱吃的东西,我放了沙拉跟肉松,这是我的最爱
12.我在海苔下还放了做寿司用的卷帘,卷着还挺容易的,卷完放冰箱定型一小时左右即可,第二天早上吃口感更好
13.刀工比较差,下次好好练习下,今天做了有海苔跟没海苔的
首先,看完海苔蛋糕卷的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
核桃海苔饼干的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好核桃海苔饼干。
2.212原料图
3.黄油软化后加入盐
4.用打蛋器打至颜色变浅,体积蓬松
5.分3次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
6.搅拌至这种状态就可以了
7.筛入低粉和泡打粉
8.搅拌均匀至无干粉
9.加入海苔和核桃碎,拌匀成团
10.整形成长方形,放入冰箱冷冻至硬
11.取出切成均匀的薄片,烤箱提前预热180度,中层烤20分钟
12.出炉啦
想要做好核桃海苔饼干这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
海苔小脆饼的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做海苔小脆饼这道菜的全部技巧。
2.12如图拌匀
3.21加入蛋白,继续搅拌,不要打发
4.在拌匀的材料中加入过筛后的低粉,进行搅拌,注意避免过度搅拌使面粉起筋,影响饼干的口感
5.在拌匀的面粉糊中加入海苔碎,轻轻搅拌
6.拌好后的海苔面糊如图
7.把面糊装入保鲜袋中,袋角剪一个小小的小口,面糊可以流出
8.然后在烤盘中挤出形状,请忽略我挤的一圈圈哈(注:要挤圈圈的话,圈圈中间留点空隙),小饼之间留好间隙,在烤的时候,面糊会熔化,变大
9.用160的火,烤10分钟左右,小饼周边变色就可拿出。饼干比较薄,容易烤糊
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的海苔小脆饼。
海苔吐司卷的做法
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,海苔吐司卷的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
2、鸡蛋打散,油六七成热的时候倒入鸡蛋液煎成一张蛋饼
3、黄瓜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝用热水焯一下沥干水分,煎好的鸡蛋切丝,火腿切丝!
4、吐司去边在用刀切薄片(薄点比较好卷)
5、海苔上挤适量的沙拉酱,再放上切好的吐司片
6、挤上适量的番茄酱在放上材料
7、卷起来,用刀切开就可以,也可以不切看吐司的大小开决定吧!
8、真心不错,闺女吃了好多呢!
自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,海苔吐司卷的做法简单,适合忙碌上班族。
海苔饭卷的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于海苔饭卷的具体做法。
2.12红萝卜,香肠和玉米粒切幼粒状。
3.21鸡蛋打撒备用。
4.热少许油,放红萝卜碎炒片刻至微软。
5.香肠碎和玉米粒也加入拌炒下。
6.1再全部混合炒均匀,关火。
7.2把它们推至一边,倒下蛋液煎至半凝固。
8.倒入白饭,少许盐拌一拌。
9.最后再拌入柴鱼片拌匀。
10.寿司席上铺一张海苔片,铺上1半的步骤(9)。
11.用力卷起,尾部用少许沙拉酱涂抹粘紧。
12.【海苔饭卷】
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的海苔饭卷。
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